- 相关推荐
谈谈美食作文(13篇)
无论是在学校还是在社会中,大家都经常看到作文的身影吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编整理的谈谈美食作文,欢迎大家分享。
谈谈美食作文1
味道好极了那年的一个周日,阖家散步,途中偶见老北京烤鸭店五个金黄的大字,召我驻足。
吃烤鸭的欲望令我垂涎欲滴。我提议前去品尝一下,妈妈赞道:“好主意!”走进店堂选址落座。
服务员为我们上了茶,我心想,烤鸭店开在上海,能正宗吗?我灵机一动,大模大样的'问道:“请问服务员姐姐,这店正宗吗?”她莞尔一笑,忙自己的工作去了……片刻,有只一丝不挂,油光发亮的古铜色肥鸭,乘专车而来。说时迟,那时快。
一把单刀在厨师手中飞快的舞动起来。顷刻间,刚才还是那么威武的肥鸭,现在只剩下了可怜的骨架。
鸭肉被削成了均匀的薄片,放入鸭型磁盘中,美食美器相得益彰。鸭胸脯部位的薄皮被单独放入一小瓷盘里,其色犹如琥珀。
我学着大人的样子,卷好美美地吃了起来。身旁的外婆一指那小盘说:“宝贝尝尝这个。”
我嚼着鸭皮,不禁摇头晃脑地赞道:“此酥此香,孰能比耶!”香气扑鼻的鸭架汤来了,服务员先为我盛了一碗,我恭恭敬敬地双手递给了外婆说:“您先喝。”外婆品尝后,赞许道:“还蛮地道的。”
听吧,服务员颇有雅兴地介绍到:“这鸭子的特点是:第一,选材精良,一定要选四川乐山的填鸭,重要在三斤七两至四斤三两之间;第二,做功讲究,外烤内煮,才能外焦里嫩;第三,是物美价廉,一只鸭的价格是一百二十八元,若人少吃上半只仅需七十元……”服务员见我吃的如此惬意,便机智地将话题一转,问我道:“小同学,你来评一评这鸭子正宗吗?”我生怕嘴中的鸭肉掉出,连忙竖起大拇指,齿闭唇张地赞道:“味道……好……极了!”
谈谈美食作文2
糊汤粉是与油条相配的小吃品种,凡卖糊汤粉,必卖油条。田恒启粉馆是一家主营武汉风味糊汤粉的小吃店,其糊汤是用鲜鱼配料熬制的鱼汤加淀粉而成,在糊汤内再配以胡椒、香葱,以其糊汤微稠、米粉洁白、细长有劲、鱼香汁浓、滋味鲜美而名扬武汉三镇。
糊汤粉的“粉”就是普通的圆米粉,它的独特就在于这“糊汤”上,最初的“糊汤”可不像现在是用鲜鲫鱼甚至鲜鳝鱼熬的汤,那时用的鱼都是傍晚到菜市场的水产摊子上收集来的`卖不出去的烂鱼、鱼杂、鱼头,经过彻夜熬煮,鱼熬得骨化肉碎,为了除去或遮掩腥臭味,加大量胡椒,又因为顾客多是在码头上做搬运工的苦力,为了抵饿,再加上生米粉起糊,起稠。冬天的早晨,苦力们吃上一碗带点荤腥的、热呼呼、辣呼呼,又能暂时顶饿的稠稠的糊汤粉,也算是一种享受,不知哪天哪位吃客没吃饱又有几分闲钱,在隔壁摊上买了一根炸得金黄酥脆的油条,掰成一截截地泡在剩下的糊汤里吃,于是,极具武汉码头文化特色的糊汤粉配油条就诞生了。过去糊汤粉只有在秋冬季才能吃到,因为天热的话,到晚上收摊时鱼就全腐了,完全不能吃了,而且,糊汤粉不配上油条吃,也没有多大意思,经验主义还不是坏东西。
来武汉也要尝尝我们的美食哦!糊汤粉不仅可以配油条也可以配其他油炸食品哦!很美味的,好吃佬都要去尝尝!
谈谈美食作文3
说到我家乡美食,我可以说个三天三夜都说不完。
在家乡有一个市集,就叫做夜市,我觉得最好吃的主餐是“排骨大王”,但里面的排骨不是最好吃的,我认为最好吃的是“米糕”。米糕的米Q又绵密,那种Q米在口中弹跳的感觉不是一般的米糕可相提并论的,所以我给它满分六颗星,已经可以和六星级的饭店美食相比啦。
吃完正餐我们去吃位在排骨大王对面的面线糊,汤汁既新鲜,又有细面的滑顺口感,再加上蚵仔的鲜美,时在是太速配了,口口都是饱满的感觉,我也给它六颗星!
吃完正餐,理所当然的`就要吃吃甜点、消夜,我强力推荐“蔡家豆花”,一走进店里就有扑鼻的豆花香,一碗豆花平均四元到八元不等豆花软绵绵的在口里像是一朵朵的白云,口感极为绵密,那汤汁喝一口是甜而不腻,一口口的豆花和一口口的汤汁,都充满着老板的用心,如果想省钱又想吃美食,来这家绝对错不了,我给六颗星。
就在蔡家豆花的隔壁,有一摊叫“小胖汤包”,来买汤包的人潮车水马龙,不早点买可能会被买光了。他的汤包口味众多种,一颗差不多五元左右,大小约像一颗特大号馒头,用的内馅真材实料,绝不马虎,香浓的肉馅十分好吃。
这次来探访的各店面,更品尝到很多好吃的东西,我下次还要再来尝试各地的美食,寻找更多六星级小吃。
谈谈美食作文4
所谓美食是个概念,只要好吃,皆为美食。但美食单单指好吃的食品吗?鄙人喜欢吃的美食只不过是一碗蛋炒饭罢了,这要从一个落叶萧萧的秋天讲起。
那天风刮得很大,似猖獗的巨兽,落叶被吹上九天云外,落下时也如小弹珠般打得人脸生疼。别人都飞快地奔回家,而我却慢了脚步我没有脸回家,这次考试成绩很糟糕,怕父母训斥,便缓慢地磨蹭,但终究还是到了家门口,一路上,我编造了许多谎言想减轻一些批评。
逃得了初一,逃不了十五,豁出去了!我心想。反正只要编造谎言,应该会减轻吧会识破吗不会吧算了男子汉大丈夫,怕他做甚!但到门前又怯场了,又犹豫时,门已打开,探出个头,说:你干嘛不进门?我忐忑不安地说:怕,不是,刚来额,你是谁?你哥。
我进去看见我哥高抬下巴,像知道万物秘密似的洋洋得意,他说:挨完打到哥哥这来,哥给你抹阿莫西林止痛霜。我斜了他一眼说:get out!乌鸦嘴。
妈妈满怀期待,乐呵呵地问考了多少,我结结巴巴地编一个上下5000年的极长理由。我妈斜着嘴说:你这张嘴这么好,怎么不把死人都说成活人呢?算了,我不感兴趣。说罢,她径自地走向厨房。一会儿,饭来了,是一小碗蛋炒饭,我惶恐地小口尝着蛋炒饭,尝出了妈妈对我的理解。妈妈说:考的虽然不知道,但起码你是很羞愧了,受了教训,没事,你也很不容易。我听后只继续吃着。一小碗蛋炒饭,传递着母子两人的互相理解、体谅。这,才是真正的'美食
所谓美食,最重要的不是口感、色泽与香味,而是心意。真正的大厨,是把自己的心意寄托在食物上,没有真诚的心意,食物再好吃、好闻、好看,也不过只是饱腹之餐罢了,只有心意,才为美食中美的真谛。
谈谈美食作文5
说到食物,有些人会想到高档餐厅的昂贵菜肴,有些人会想到母亲在家里做的美味佳肴。我想到的是美食街上的食物,我们通常会变成食物。那里有什么食物?比如烂豆、小龙虾、羊肉串、糖葫芦等等。
事实上,我有时会想,这些小吃能被称为美食吗?但在平时似乎是这样称呼的。什么美食城、美食街、美食节都不可或缺。谁会怀疑他的名字。
说实话,我现在不买这些东西,不是因为它们味道不好。当我还是个孩子的时候,它们味道很好。但是现在我知道的更多了,所以我不敢买。我一看到那种食物,就不能忽视它的卫生问题。据说炸臭豆腐的油是地沟油,臭豆腐的臭味是通过橡皮筋腐烂的。有很多关于各种版本的.臭豆腐的谣言。然而,当羊肉串直接在碳上烧烤时,会附着有毒有害物质。糖葫芦所用的水果腐烂,质量低劣,有时是未经清洗的水果,有很大的健康问题,这些健康问题对我们的健康非常有害。吃劣质油炸食品和吃不干净腐烂的水果会引起肠道感染和腹泻,或损害我们身体的一个器官,甚至有更严重的后果。
美味的食物确实很吸引人,但其美味背后的过程仍然值得我们关注。我们不能忽视自己的健康,因为我们享受着幸福的时刻。这不值得失去。目前,许多人、制造商或销售商为了利润最大化,使用廉价的食品材料,其中有些食品存在健康问题。晚上学校门口的小吃摊也是无证的,卫生也不能保证,所以我们应该谨慎选择,注意自己的健康。
谈谈美食作文6
食物是一种精神状态。随着生活水平的提高,人们越来越重视饮食。我们不再满足于吃,而是要吃得好。因此,人们对食品色、香、味的追求得到了改善,食品被重新命名为美味食品。我不是一个美食家,但我是一个非常注意饮食的人。我从不乱吃东西。我从健康的角度研究饮食。只要对健康有益,不管好吃不好吃,我都想吃。另外,在吃的过程中,我会注意各种膳食的合理搭配,比如肉类和蔬菜的搭配,水果和谷类的.搭配等等,现在很多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美味食品的需求已经上升到有益健康的概念。然而,我认为食品是否美观不仅取决于色、香、味,还取决于其安全性和营养价值,并考虑到其营养成分的全面性和平衡性。
有些人经常吃路边烧烤,认为这是一种美味的食物。但我不喜欢这种所谓的美味,因为我担心不卫生。网上说烧烤含有亚硝酸盐、樱桃油等。亚硝酸盐容易与人体蛋白质中的胺结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食品中含量很少,最有可能导致胃癌、食管癌和肝癌,也会导致鼻咽癌和膀胱癌。
有些人认为膨化食品是美味的食物,但我从不吃。因为我听说它含有对健康有害的物质。互联网上说,膨化食品通常含铅量高。铅会导致注意力低下、记忆力差、多动症、冲动、发脾气等。
我从未研究过食物。我一周的饮食不一样。每顿饭都应该有米饭、泡菜、炖菜或汤。当我蒸的时候
谈谈美食作文7
说起大排面,我敢保证大田街上无人不知,无人不晓。它可是我们大田美食的骄傲。在临海美食节上,多次获得大奖。像街上的王如君大排面、正铎大排面、火钳大排面……已经远近闻名,更是吸引了许多人特地大老远地赶来,只是为了尝一尝它的味道。
妈妈为了解我的馋,专门向阿姨学来了做大排面的秘诀,准备来个独臂将军亮相—露一手。
为了准备这顿美味佳肴,大清早妈妈就忙开了。她先把一块块大排用刀背慢慢捶打,再把捶打好的大排放进用淀粉、酱油和水调和的液体中腌制片刻,然后把腌制好的大排放进油锅里炸至金黄色。将全部大排都炸好后,只见妈妈把猪骨头铺在砂锅的.底部,加入生姜、八角、大茴、料酒、蚝油等,再把大排放在上面,加适当的水,先用大火烧开,然后用文火慢慢煲熟。在烧大排的这个漫长的时间里,妈妈也没有停下来。她拿出面粉,舀了几勺放在盆里,再缓缓加入些许水,将面粉揉成面团。让面团发酵个十来分钟,妈妈用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮,将面皮折叠好,用菜刀切成细细的面条。
又过了十多分钟,热腾腾的的面条终于端上桌了,让人看着就很有食欲了。白的面条、绿的青菜、红的大排……我迫不及待的吃开了,风卷残云,才过几分钟,一碗色香味俱全的大排面就被我消灭干净了。
我觉得妈妈做的大排面比街上那些面馆的要好吃一万倍,套用一句淘宝体:“亲,给个好评吧!”
谈谈美食作文8
我的家乡在湘西,那里风光迤俪,民风淳朴,有美食、佳酿,是观光游览的绝佳去处。那里的山民们心灵手巧,无论生活怎样艰难,物产怎样贫乏,他们都能运用4自己丰富的想象力,把寻常的肉食、蔬菜,甚至野草做成各种美味的`食物,哺育了一辈又一辈湘西人。
先说说这里的名菜吧!我们的苗族同胞有一种独具地方风味的美食,这就是鲜为人知的“酸鱼”。什么是“酸鱼”呢?就是将捕捉到的新鲜小鱼,破肚洗净,裹上米粉(米粉中要放适量食盐,调匀),然后放进菜坛内,腌制三至五天,等到有酸味以后再挖出来,可以直接从坛内取出来生吃。但是,为了卫生,人们大多用茶油或其它植物油炸熟。出锅的鱼色泽金黄,味道又酸又香,十分可口。“酸鱼”是湘西人待客的名菜,主人平常都舍不得吃,除非有贵客到来。
“泥鳅钻豆腐”是湘西土家人喜爱吃的一道菜。烧制方法是:先把活的小泥鳅放在缸里或坛子里,倒清水并放少量的食盐,喂养一夜,等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂质,再用清水冲洗,并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内,让它们乱钻,等到把豆腐钻出若干个小眼,再下油锅炖煮,并加上花椒、葱花、味精、生姜末、酱油等佐料。这道菜营养丰富,味道鲜嫩,叫人难以忘记。
小吃就更不用说了,无论是田坎边的鱼腥草,山头上的野撅菜,地里的白菜帮子,萝卜皮都可以进行腌制,再拌上炸得喷香的油辣椒,那味道叫人一想起来就口水三尺长!单因为这些美食,我的家乡已经足够可爱了!
谈谈美食作文9
去过必胜客的人都知道那里有一道美食叫水果沙拉,我非喜欢吃这道美食,每次听到水果沙拉我就会垂涎三尺,我决定自己做一次水果沙拉。
星期天,我和妈妈来到水果店,这里的水里真多呀!让我看得眼花缭乱,最后我选择了红通通的苹果,绿皮红瓤的西瓜,黄橙橙的香蕉、晶莹剔透的葡萄还有我最喜欢的水蜜桃。回到家我选把这些水果放进水池里一个个清洗干净,然后再削去它们美丽的外衣,露出了里面鲜美的果肉,接下来就要把它们切成小块,我拿出菜刀和菜板,挽起衣袖准备大干一场,我拿起香蕉放在菜板上十分麻力就把香蕉切成小圆片,把苹果切成小方块,我抱起大西瓜,呯的一声放在菜板这么大一个西瓜该怎么切呀?在妈妈的指导下我顺利把西瓜一分为二切成了三角形的小片,西瓜切好了,妈妈还夸我切得好,我得意洋洋,该项切桃子了,我把桃子放在菜板,用手压住桃子,桃子好像不听我的话似的哧溜一声掉在了地上,桃子真不好切滑溜溜的.,我费了九牛二虎这力把桃子切好了,接下来该装盘了,装盘很重要,必须要水果着色谐调,才能做出一盘精美的水果沙拉,我用香蕉片把盘子的边框围起来,像一片片花瓣,然后把三角形的西瓜放在中间,就像红花蕊,然后把苹果和桃子放在西瓜的上面,最后把葡萄点缀在中间,这些嫩黄的香蕉、水灵灵的西瓜、清脆的苹果软绵绵的桃子晶莹剔透的葡萄,就像一朵盛开的太阳花,看着我水果拼盘,妈妈赞不绝口,接着我从冰箱里拿出乳白色的沙拉酱,均匀地浇在水果上,一盘美味的水果沙拉诞生了。看着我做的水果沙拉,我迫不及待的拿来勺子,舀起一块水果就塞进嘴里,香蕉软软的苹果又甜又脆、葡萄酸甜可口中
看着自己做的水果沙拉,真是回味无穷呀!
谈谈美食作文10
有句话是这么说的:“民以食为天,食以味当先。”这充分体现了美食对人们生活的重要性。
我来谈谈自己家乡的美食吧。我是一名客家人。客家美食有很多,如酿豆腐、酿苦瓜、甜粄、腌面等等。
在我的家乡,最出名的美食是酿豆腐。每逢春节、端午节、中秋节等重要节日时,酿豆腐几乎可以说是必不可少的一道菜。
来说说酿豆腐的过程吧。酿豆腐是非常讲究手艺的。首先,要准备好肉馅儿。肉馅儿通常由五花肉、香菇、葱等组成。把这些食材放进一个盘子里不断搅和,最终才能形成像样的肉馅儿。豆腐、肉馅儿都准备好了,接着才是重头戏。用筷子把豆腐挖一个坑,然后把肉馅儿夹进豆腐坑里。这看起来简单,做起来却比较麻烦。用力过大会把豆腐坑弄穿,肉馅儿也就掉了。太过温柔的.话,要么很难把肉馅儿塞进去,要么塞不稳。所以说,酿豆腐这道手艺是非常有讲究的。只要做得好,味道美得简直无可挑剔。这绝对算得上是我家乡的特色美食。
再来说下甜粄。通常在春节的时候才会吃到甜粄。在过年之前,客家人一般都会蒸甜粄。甜粄不同于年糕,蒸好之后还要切成片状,然后放到锅里进行油炸。油炸后的甜粄,口感特别好。一家老小吃甜粄,甜甜蜜蜜过大年。对喜爱甜粄的客家人来说,“无甜粄,不过年”。
在家乡以外的地方,我也品尝过各种各样的美食。但我觉得,最适合自己口味的,依然是家乡的美食。
谈谈美食作文11
说到美食,有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴,有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜,我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食,这里的美食都有些什么呢,举些例子来说吧,像臭豆腐,小龙虾,羊肉串,糖葫芦等等。
其实我有时会想,这些小吃也称得上美食吗?但平时似乎都这么叫的,什么美食城,美食街,还有举行美食节时这些小吃都少不了,谁还会怀疑他的称呼呢。
说实话,现在我是不会去买那些东西吃的,不是因为它的味道不好,小时候吃过这些东西味道确实也不错。但现在知道的事情多了,也就不敢去买了,一看到那类食物,我就无法忽视它的卫生问题。因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油,臭豆腐的臭味是通过橡皮筋腐烂发出的,关于臭豆腐的各种版本的传言很多;而羊肉串直接在碳上烧烤,就有有毒有害物质附在上面;糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果……总之,卫生方面都有很大的问题,而这些卫生问题,又对我们的健康是非常不利的。吃了劣质的油炸出来的东西,吃了没洗干净的腐烂的水果,轻则会使我们的肠道感染,发生腹泻,重则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的`后果。
美食确实是诱人的,但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。我们不能因为享一时的口福而把自己的身体健康于不顾,这样是得不偿失的。现在很多人厂商或摊贩,为了利润的最大化,用的都是廉价的食品材料,其中就不乏卫生有问题的东西。我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的,卫生得不到保证的,所以我们还是要慎重选择,注意自己的身体健康。
谈谈美食作文12
我的家乡位于四川达县,那里山清水秀,物产丰富,很多特产享誉全国,名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。
你一定吃过很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚,它的栽培历史可有很多年了,其品质优良,果形美观,香气浓郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说,您一但吃了我们达县的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧!
接下来我要隆重介绍一下我们达县的`一个特产,也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉,灯影牛肉是四川达县的传统名食,牛肉片薄如纸,色彩红亮,味道麻辣鲜脆。细嚼时,回味无穷,香味四溢。它的滋味是我们达县特有的,吃过一次后,你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味,看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼,这种牛肉,是因为牛肉很薄,薄得可以透出物象。大家可以想象一下,把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中,稍稍烫一下,蘸点调料,放入口中,那滋味,别提有多好。怎么样,口水流出了吧!
我的家乡还有很多特产,如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。
我爱我的家乡,更爱家乡的特产。
谈谈美食作文13
我平时就喜欢研究吃的,经常翻看家里的菜谱,一看到美味的菜就馋的直流口水。这天,我突然想要学做一道黄金炒饭,我赶紧央求妈妈来教我做,好以后妈妈不在家时可以做给自己吃。黄金炒饭因为炒出来鸡蛋金灿灿的颜色,所以美其名曰“黄金炒饭”,其实就是蛋炒饭,妈妈说十分简单。于是在一个星期六的中午,妈妈开始让我准备好材料就开教啦!
首先准备的材料有油、鸡蛋、葱花还有主角米饭。妈妈告诉我炒饭的秘诀是一定要用剩饭,那样炒出来才会是一粒一粒的,当然不能是剩的发臭的饭,头天的就最好了。我把材料准备好,葱切成葱花,鸡蛋打进米饭里搅匀,就开火在锅里放油。我根据妈妈的提示等油微热时就放下葱花,然后拿着锅铲把葱花翻炒了一下,不一会葱花就冒出了香气,这时妈妈说可以放米饭了,我生怕油溅到我,离得远远的把米饭扔到锅里,只听见“啪嗒”,米饭一团糟地在锅中间,妈妈赶紧让我把它们拨均匀,我就拿起锅铲拨来波去,就看见米饭被我弄得一个灶台都是,妈妈顿时火冒三丈,抢过我的锅铲帮我把米饭翻炒均匀,我很懊丧地对妈妈说:“老妈,是你做还是我做啊!”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很兴奋地开始想象着自己像一名厨师一样地炒着我的米饭,过了几分钟,妈妈说好了,关火。我赶紧拿来一个盘子把我炒好的米饭盛出来,只见当初的一大碗米饭此时只剩了半碗,其它的`半碗知道都去哪了吗?全在我们家的灶台上呆着呢……
呵呵,我的老妈满脸黑云地收拾着灶台,我在一旁津津有味地吃着我的黄金炒饭,我的第一次美食,在我们两种心情下做成啦!