年夜饭
年夜饭1
“噼里啪啦——噼里啪啦……”随着一声声鞭炮声,新年的第一天来了。
放完鞭炮,就该吃年夜饭了。过了半个小时,菜一盘盘地端上来了,有可乐鸡翅、清蒸大闸蟹、双色鱼丸……真是色香味俱全。瞧,那清蒸大闸蟹,红里透白,散发着浓浓的香气,盘子两旁点缀着红色、绿色的菱形辣椒丁,颜色鲜艳,让人一看就垂涎欲滴;那可乐鸡翅,四面八朵小“菊花”,簇拥着中间一块块鸡翅。中间的一个鸡翅上放着几个小小的.草莓,咬一口,嘴里充满了甜丝丝的香气。最后上的是油炸菊花鱼、糖醋排骨、宫爆鸡丁……油炸菊花香中藏香。这些鱼卷外壳脆爽,色泽金黄,一口咬下去,外脆里嫩,十分好吃。
菜后还有甜点,是一盘盘巧克力、糖……最好吃的还是水果拼盘了,那拼盘里的水果应有尽有,有苹果、香蕉、橘子、火龙果、草莓……那火龙果,咬一口,香甜可口,美味极了。
大年的年夜饭,真是美食大聚会,各种美食应有尽有,真是好吃极了。
年夜饭2
年夜饭是一年当中最让人神往的一顿大餐。平时大家庭中的每个成员,大人忙着为生活四处奔波,孩子们也为学业四分五裂。所以,平常日子要召集一家人吃顿饭可真不容易,而年夜饭则像一只吹响团圆的号角,总能把全家人团聚在一起。
今年的除夕夜,我们全家十六口人齐刷刷地在外婆家团聚了,外婆喜上眉梢地说:“今年的年夜饭可不能亏待大家,年货都多得可以开超市了,希望大家能者多劳,自告奋勇来做菜!”大姨夫是个烹饪高手,他当仁不让地做起了年夜饭的主厨,你看他,“乒乒乓乓”一阵忙,餐桌上就摆上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒盐仔排”、“脆皮豆腐”、“葱油扁鱼”等拿手好菜。我妈烧菜也挺不错,今天她用一只土鸡和一只土鳖为我们做了一道令人垂涎欲滴的大菜叫“霸王别鸡”。小姨和小姨夫在昆明生活多年,他们也操刀用昆明口味为大家做了一锅“酸辣墨鱼汤”。舅舅向来是个饭来张口的`主顾,可今天他也卷起袖子上厨房,一阵忙乎之后,一笼清香四溢的“狮子头”出锅了,我们大家惊呼:“原来最优秀的厨师在幕后!”老舅一下子被我们吹捧得忘乎所以了。外公外婆认为年夜饭无论如何也不能丢了老传统,他们用各种馅料包出一只只象征幸福的饺子……
年夜饭3
我盼望以久的除夕终于来了。在这个除夕夜里我们一家举行了一次除夕晚宴。
“叮叮当当……”厨房里传出一阵阵锅勺敲打的声音。我走过去一看,原来是妈妈在忙着准备待会的晚宴呢!妈妈拿着一把菜刀在切黄瓜,姑妈在煮面条,姑父在杀鸡,奶奶在煮饭。
当我在客厅看电视时,一阵阵香气从厨房里飘到了客厅中。我想:我期待以久的除夕晚宴终于来了。随着妈妈一声大喊:“上菜了……”我立马从客厅里飚进了饭厅,找了个位子坐了下来。我望着这一桌热气腾腾的年夜饭口水直往肚子里流。奶奶指着一盘红烧鲤鱼说:“这个是年年有余”。妈妈指着红烧鸡说:“这是吉祥如意”。爸爸和哥哥一起举起酒柸向大家敬酒说:“祝大家新年快乐!身体健康!心想事成!万事如意!”姑妈夹起青菜对奶奶说:“妈,这是长庚菜,祝您身体健康!长命百岁!”姑父最爱我,他夹起玉米粉做的龙须饼对我说:“这是双龙戏珠你多吃点,争取考双百!”我开玩笑的说:“考试有四门呢!”姑父乐呵呵地又往我的'碗里夹了两个,那就考两个双百!好!我狼吞虎咽的吃起来……。
除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说的好:“有钱没钱回家过年”。这一天是人们团聚欢乐的美好时光。
年夜饭4
过年了,我们大家都要吃年夜饭,所说的年夜饭就是大年三十晚上吃的饭。
我们要开始吃年夜饭了。哇!好丰盛的.年夜饭,鸡、鸭、鱼、肉样样都有,还有我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋、菜椒炒肉。我吃得满脸都是,妈妈和哥哥都笑我没女孩子气,我气得火冒三丈。这时,从我后面来了个老鼠,啊!—老鼠啊!—老鼠啊!我吓得满屋子跑,大家开始忙着抓老鼠,可那老鼠哪能轻易抓到?关上门,围、追、堵、截,眼看老鼠已经无路可逃,哥哥马上去把老鼠抓住了。
大家又接着吃饭,妈妈碗里有一块肉,妈妈夹给了哥哥,哥哥又夹到了我碗里,我吃了,妈妈不舍得吃让哥哥吃,哥哥不舍得吃,让我吃,我呢?我却直接吃了,我应该给妈妈夹去的。
一只老鼠,令这个年夜饭格外有趣,年夜饭中的欢笑,我们真的很开心。
年夜饭5
除夕之夜,每家每户的家门口都挂着一个个红红的大“柿子”(其实是灯笼。)很显然有年的风采。每个人在自己的小院里放有噼里啪啦的炮,这样更加有年的味道。
家人们聚在一起吃着饺子,观看着一个个精彩的节目,人们笑哈哈说说这个、到到那个,年的风趣围绕在我们这个家。
初一时,我们吃了一顿丰盛的晚餐,这里有爸爸喜欢吃的肉、妈妈喜欢吃的菜、还有我喜欢吃的'小丸子,一家人全部都投入在这些丰盛的晚餐中,我们欢聚在一起,高高的举起“酒”(饮料杯)杯,大声的说:“干杯”。
露出了笑脸,把脸上的笑容全部尽显在了干杯这两个字中,哈哈,其乐融融的笑容好开心呀!
懂礼貌的我首先对长辈说;“在这一年中,祝愿大家开开心心、身体健康、万事如意。”听过我说的话,大人们首先开怀大笑。呵呵……这就是我的春节。
春节对我来说,就是一个欢乐的节日。你对年夜饭有什么了解,不妨对我来说一下吧!
年夜饭6
春节是我们中国的传统节日,年夜饭也是家家户户团团圆圆 ,最开心的时候。
回想在老家过年的时候,每到吃年夜饭的时候,妈妈精心准备了儿女们最爱吃的饭菜,尤其是炖鸡,一只鸡从下午炖到吃的时候,那香味让人回味无穷。爸爸拎出珍藏已久的老酒与哥哥们对酌。一家 人热热闹闹地吃着,聊着。
现在自己已经成家立业,自己也为家人准备年夜饭。由于风俗习惯不一样,老公家这边注重大年三十,午饭家人坐在一起吃团圆饭,晚上一般只吃饺子。
大年三十那天中午,与家人吃完团圆饭,回到自己的小家,准备年夜饭的饺子。征询儿子与老公的`意见,我们包了白萝卜肉馅的饺子。剁馅与和面由我负责,擀皮由老公负责,儿子负责压饺子皮,我 负责包。老公与儿子偶尔包几个饺子。看着盘子里的饺子样子各异,心情很愉悦。
当老公点着新年的第一串鞭炮,我把对20xx年的希望盛到盘子里。我们一家三口每个人夹了一个饺子碰在一起,互相祝福,互相感谢。
新的一年,愿大家心想事成,健康,开心快乐!
年夜饭7
除夕到啦,大街小巷都张灯结彩,挂满了红通通的灯笼,每家每户都贴上寓意美好的对联。我们家也忙于张罗年夜饭,家里的人特别重视年夜饭,因为年夜饭寓意团团圆圆意思。
晚饭时间到了,我跟着香味来到厨房。看到爷爷奶奶都在忙于做菜,爷爷在煮芽菇炆猪肉,我站在旁边听爷爷介绍他的拿手小菜,他说:“这菜做法很有技巧,重要的是把芽菇和猪肉都要放在油锅过一下,那些猪肉一定要半肥瘦,这样吃上去才有口感。”我看到炸出来的猪肉晶莹剔透,好想吃一口啊。爷爷吩咐我搬菜出去,我赶紧撸起袖子加油干。一会儿,一桌美味菜肴摆在我面前,婆婆赶紧走来,介绍每道菜的.寓意,蒜蓉炒生菜寓意生意兴隆,上汤鱼丸寓意团团圆圆,芽菇炆猪肉寓意添丁发财等等。我听得津津有味。
大家围在桌上一边吃一边聊,我吃上一口鸡肉,大声说:“真好吃!”家人们全部看着我哈哈大笑。我看到他们笑容感受到他们带给我的幸福和快乐。这时候爸爸刚好用手机拍下我们这一道幸福的风景。屋外也响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。
每年的年夜饭都让我吃到团圆幸福的味道。希望在新的一年祝愿家人们身体健康,幸福美满。
年夜饭8
今年的二月四日,是立春,也是的大年三十。我们家也和家家户户一样,一家人一起忙着准备这一年里最重要的一顿饭年夜饭。中国的年夜饭也叫团圆饭,家里所有的人都会放下手里面着急或不着急的事,热热闹闹的聚在一起,欢欢乐乐的迎接新年。这可能就是大人们口中的过年吧。
吃饭啦!不知道谁大喊了一声。听见了这声招呼,大家连忙放下手中的闲事,围到了餐桌旁,按顺序坐了下来。准备开席了,大家安静了下来,谁都没有动手吃饭的意思。因为,每个人都在等待着长辈的新年贺词。望着一桌的美味,我的口水都快流到了地上。餐桌上,摆着五颜六色的精美菜品,中间是一只炖得香味四溢的三黄鸡,它的周边摆着一盘盘飘着各种香味的美味佳肴,更有很多叫不上名来的热菜、凉菜。空气中,飘散着大人们打开的一瓶瓶美酒的醇香,夹杂着这一桌菜肴的香味,使每一个人都沉醉在了这浓浓的年味中。
忽然,家中的长辈奶奶,举起了酒杯,大家眼光一下就被吸引了过来,每个人都屏住了呼吸,时间仿佛也静止了。祝大家新年快乐!奶奶的一句祝福,引起了大家的纷纷响应,一时间,一只只酒杯互相碰撞起来,发出叮当、叮当。的声音,好像给一句句祝福声打着节拍。新年好!恭喜发财身体健康事事如意学业有成大家此起彼伏的祝福声、欢笑声混成了一片,笑容也都挂在了每个人的嘴角边。放下了祝福的酒杯,一双双筷子开始在美味佳肴上飞舞,每个人都不断称赞着各道菜肴的可口。我也正在津津有味的品尝着美味的菜品。我突然发现,刚才还在说笑的表哥忽然安静了下来,只见他右手拿着一双筷子,正在夹着一只大虾,左手捏着一大块酱牛肉,嘴里面已经塞满了各种的美味,他的`面前,不知道什么时候还多了几根啃完的骨头。看着他惊人的吃饭速度,我真吓呆了,怎么也没想到,他吃饭这么猛。我举起杯,想跟他道一声新年好,只见他,努努嘴,一边吃着牛肉,一边喝了一大口饮料,含糊地说万事。如意看着他那慌乱的样子,我忍不住笑了起来,还差点把刚喝的饮料喷他一身。
欢快的饭桌上,每个人都充满笑容,他们谈论着过去,畅想着未来。在这个充满了年味的饭桌上,一家人团团圆圆的坐在一起,久久的不愿离去。
这就是我们家每年一次的年夜饭。也是我们家里一年中最重要的一顿饭。
年夜饭9
对我来说,春节最开心的事除了收压岁钱就是吃年夜饭了。因为大家聚在一起,一起吃美食,那就是一件非常幸福的事。
除夕守岁也是一件幸福的事。
除夕守岁也是从吃团年饭开始。这顿饭一准备就得准备好几天。那是一年中最丰盛的团聚之宴,一般从掌灯时分入席,有的一直吃到深夜。如此看来这顿团年饭是何等重要。家人团聚一堂,共叙亲情中辞旧迎新,寄托了人们对来年年景的美好期望。
今年年夜饭的烹制也有我的加入,我是妈妈的小助手。虽然我不会炒菜,但洗菜、切菜、煮饭这类事我还是会做的。首先我开始淘米煮饭,然后我帮妈妈洗菜、切菜。但在切菜时遇到了一点小困难,我不仅切得慢,还很不均匀。妈妈说我没掌握要领,于是就手把手地教我。在妈妈做饭的时候,我一会帮妈妈端水,一会帮妈妈盛菜,还是挺忙的'。我帮的忙虽然很小,但也不可忽视。能够帮得上忙,我心里还是甜甜的,很开心。最重要的是我今天有很大的收获。
忙完了,到了开饭的时候才想肚子已经饿了。我们一家人团聚在一起,吃得很开心。空气里洋溢着温暖的气味。
在这天快乐的中才能享受到家的温暖,才能感受到人间最可贵的亲情。
年夜饭10
春节到了,家家户户都要吃年夜饭,这不,今天我们家也不能例外,可不能破了这习俗。
听说今天要来很多亲戚,于是,我这勤快到一刻也闲不住的奶奶,一大早,就脚不沾地地忙了起来。不一会儿,一股子诱人清香便缓缓而来,从厨房一直飘啊飘啊,飘到我的鼻尖,闻着那扑鼻而来的我心痒难耐,恨不得亲戚们立刻到来。叮铃铃一声清脆的门铃声在我耳边响起,我如同解放了一样一溜烟儿的跑过去甜甜的一一喊过。一番寒暄过后,就到了放鞭炮的时间啦!
虽然我也很想要马上就尝到奶奶做的丰盛大餐,但放鞭炮吗,我还是很喜欢的啦!亲戚们就做以后,爷爷便放起了鞭炮,顿时,耳朵边便炸开了锅:噼里啪啦噼里啪啦喜庆极了!气氛也变得活跃了许多。他们看着奶奶精心制作的饭菜,各种各样:有红烧鲫鱼,有白里透红,红里透白的香肠,有五颜六色的杂烩,还有绿色的青菜一个个馋的直流口水。爷爷奶奶看到了他们的'样子,笑眯眯地说:不客气,吃吧!听到这句话,沉寂的饭桌上立马伸过无数双筷子,争先恐后的夹着菜,好不容易杀出重围抢到战利品的人一边小口小口的吃着,一边斯文地说:真真好好吃!爷爷。
当然,还有我,也吃着奶奶亲手做的饭菜,都幸福的笑了起来。
年夜饭11
问我一年三百六十五天最喜欢哪天?那当然是大年三十那天啦!一家人其乐融融,多开心呀!更可况还有红包呢!
全家人围在一张大桌子上,有螃蟹、红烧肉等丰盛的菜肴,大人们一直在做敬酒、祝福等等的事,小孩子在一起嬉戏着,那笑声、祝福声、酒杯碰撞的声音汇聚在一起,一排温馨的景象。这时,我的叔叔给了我一个红包,并说:“祝甜甜新的一年学习进步!”“谢谢叔叔!叔叔新年快乐!”我接过红包眉飞色舞地说道。我迫不及待拆开红包,发现是好多张一百块!数了数,一共七张,于是我开心的对叔叔说:“谢谢叔叔啦!叔叔你好有钱!”“哈哈哈……”全家人一起笑了起来。“你呀,真是个小财迷!”爸爸说。这下可好,他们笑得更厉害了!
就这样,我们的.年夜饭在一派其乐融融的景象中度过了!
年夜饭12
除夕晚上,我在我大姨家吃年夜饭。
六点半左右,我和爸爸妈妈到了大姨家。小姨和三姨,还有二姨都来了,哥哥姐姐们都在玩电脑,姐姐在玩“大富翁”,哥哥在玩“奥拉星”【奥拉星是一款电脑游戏】,我也开始玩我的笔记本电脑。
不一会儿,吃饭时间到了,一道道眼馋的美食扑入眼帘,有年糕,年糕的喻意是:“一年比一年高。”还有鱼,鱼的喻意是:“年年有余。”大家吃的'津津有味。
哥哥说:“我们比奥拉星谁亚比强。”我爽快的答应了。我出了100级的“神武月”,哥哥出了100级的“达黑黑”,我的“神武月”使用“空间破裂”,哥哥的“达黑黑”扣了354滴血,哥哥的“达黑黑” 使用“暗之火焰”, 我的“神武月”扣169滴血。我的“神武月”再使用“空间破裂”, 哥哥的“达黑黑”扣了317滴血,我赢了。
今年我真快乐。
年夜饭13
今天,我跟着爸爸和妈妈,来到奶奶家吃年夜饭。我们到时,里面已经有很多人了,有:大姐姐(注明:不是我亲姐姐)、二姨婆、二姨公、三姨婆……
马上要吃年夜饭了,我心里有点儿紧张,心里想:会不会出什么意外?算了,别想了,应该不会有什么事的。我往桌子上一看,啊!好多菜啊!都是我和其他人喜欢吃的菜呢!(因为有些一般性不会吃)开始吃了,我左看右看,都是我喜欢吃的菜,先吃哪个呢?
我突然看见了一盘虾,就夹起来一个,剥去外壳,尝了尝,哇,好好吃啊!我又尝了尝其他的菜,每一个都赞不绝口。终于等到最后一个菜,好吃的:胡椒牛肉条“上场啦,我刚看见就一下夹了好几个,(大约5个吧,我喜欢吃嘛)尝了一尝,真好吃啊!香辣的`胡椒在配上嫩嫩的牛肉条,真回味无穷。吃完年夜饭后,我们又吃瓜子,讲故事……
这次的年夜饭真好吃,同时,我们也非常快乐。
年夜饭14
除夕的晚上,我、爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、姐姐……全家坐在同一张桌子上吃年夜饭。
饭菜可丰富了呢!有:黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭,因为它的肉很香,皮很脆,我还知道烤鸭的做法呢!首先把鸭子杀了,再把毛拔光,再拿去腌制,再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上,最后拿到火炉那里边烤边转动棍子,还要烤三十分钟呢!烤好后就大功告成了!
在桌子上,一岁的'小妹妹吃了奶奶做的饭菜后,脸上露出了微笑,好像再说:“好好吃呀!”奶奶在吃饭时,还对我说:“杰,您又长大了一岁,希望您比以前更懂事了!”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意,很快,全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。
我又长大了一岁,在新的一年里,我要做更多有意义的事!
年夜饭15
今天是农历大年三十,又是新春佳节,到处张灯结彩,喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的年夜饭特别,也是我们家的厨艺大比拼。
我们贴完春联后,每人都去准备食材了,爷爷娴熟地包起了韭菜饺子,一个个饺子就像一个个金元宝一样,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间,姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的.脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。爸一边弄鱿鱼一边风趣的说:“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼。”我们听了都哈哈大笑,妈有条不紊的往卤水里放着牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响曲”
放过鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口,皮薄肉多的饺子香味四溢,香喷喷的红烧肉百吃不厌,风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴,这时我们一大家人围着桌子边,爷爷高兴的宣布:“今天我们都是特级厨师。”我们高兴的举起杯子庆祝。
我们津津不味的吃着这一桌丰盛的年夜饭,在欢乐的气氛中迎接狗年的到来。
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