写美食的作文精选15篇
在现实生活或工作学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编帮大家整理的写美食的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
写美食的作文1
“哎呀!好粘手啊!没错,太粘手了!”咦,这是什么声音?哦!原来是我们在制作色香味俱全的芝士南瓜饼。
首先,让南瓜在水里洗个冷水澡,再拿出雪亮雪亮的菜刀,将南瓜切成小片,然后将南瓜送进桑拿房,给它蒸上15分钟,此时的南瓜已经非常软糯了。接着就是这次制作过程中最费力的部分,我们将蒸熟的南瓜放在一个大盆子里,往里面加入糖,糯米粉,随后我们带上一次性手套,开始用力揉南瓜团,边揉边加糯米粉,可南瓜团就像一个粘手又不听话的小孩子,揉了那么久,依旧像散沙一样,我们的一次性手套上也全是南瓜,真的是太粘手了。没办法,我们索性手套都不带了,直接上手,刚接触到南瓜粉就被粘住了,我就不信邪了,使出了吃奶的劲,一遍一遍的揉搓着,终于,功夫不负有心人,刚才像散沙一样的南瓜粉终于被我们揉成了滑溜溜的大团,使劲一拍,弹性十足,接着,我们每人分到了一个小团,哇!好柔软啊!我使劲的揉搓着,只听“啪啪”两声,小团被我拍成了一个小圆饼,我把芝士放在中间,在揉成团,再次将它拍扁,撒上面包糠与白芝麻,最后,将南瓜饼放在锅中用60度的油温煎,美味的`芝士南瓜饼就完成了!
做好的南瓜饼外表金灿灿的,就像穿了一件金黄的外衣,还散发着一种淡淡的清香,我迫不及待地抓起一个,咬了一口,金黄的外壳极其酥脆,里面非常软糯Q弹,有淡淡的甜味,还可以拉丝,真是太好吃了!
芝士南瓜饼真是一道色香味俱全的美食。
写美食的作文2
今天下午,在我快写完作业时,突然,“叮咚叮咚”一声我变知道老爸回家了。咦?怎么办这一股荷花清香味?那是什么?
我回头一看,爸爸手里拎一个方便袋,里面装着一个用纸包裹的东西,还散发着香味,是面包?等爸爸把方便袋放在桌子上,我就迫不及待地去打开它,但爸爸笑着对我说:“去哪个盘子来!”我一听!肯定是个好东西。当我拿着盘子回来时,我向爸爸好奇的问:“爸,这是什么呀!好神秘!”“自己打开看看!”我小心翼翼地把外面的纸撕开,又把一层荷叶剥开,“叫花鸡”!我惊喜地叫道。我戴上一次性的.手套,撕下一块鸡肉就往嘴里送,哇!真好吃啊!肉不老不嫩,刚刚正好,还有一股荷叶的香味,略有点咸,真香!我便有了疑问,这“叫花鸡”是谁发明的呢?爸爸好像看出我的心思,说道:“叫花鸡是以前流浪的人从福人家偷来的鸡,因为无法蒸或炒,他们就把鸡的内脏挖出,将佐料放进鸡的肚子里,用荷叶包裹外面又包了一层层泥土,放入火堆里烤。”我边吃边说道:“他们真聪明,这叫花鸡真香!太好吃了!”
哇!叫花鸡真好吃,大家有空也吃一个。
写美食的作文3
国饮食文化历史悠久,源远流长,全国各地都有自己的美食。有闻名中外的北京烤鸭、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋鱼、苏州的.豆腐干、扬州的烫干丝……最爱的还是上海城隍庙的小吃。
那里有闻名全国的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是,最好吃的还是南翔小笼。
在上海到处都可以买到小笼包,但是没有一种是可以和南翔小笼媲美的。南翔小笼包的特点是皮薄、馅大、汤汁多。而且小笼包的品种很多,有虾肉小笼、蟹黄小笼……当热气腾腾的南翔小笼包放在面前的时候,映入你眼帘的小笼包一个个晶莹剔透,好像是美丽的工艺品。这时候,你千万不能狼吞虎咽的一口咬下去,这样不仅会烫到你的嘴,而且还会把汤汁溅到别人的衣服上,那样你会很尴尬哦!
是一个小小美食家,总结出了吃南翔小笼的最佳方法:先在小笼包上咬一个小孔,然后把汤汁倒在勺子里慢慢品尝。(千万不要用嘴去吸,那样会烫到舌头!)再把小笼包沾上醋吃,啊!鲜美无比,味道真是好极了!
上海的南翔小笼,真是名不虚传啊!
写美食的作文4
小鸡炒板粟是信阳罗山那的特色菜。
小鸡炒板粟汤味好,肉看相好,味也好,板粟个个都入味。一块块鲜嫩的肉浸在棕褐色的汤汁里,一个个黄的发亮的板粟,伴着一根根细细的小葱,绿色的.蒜苗,褐色的花椒,一个个黄的发亮的板粟,真是令人垂诞三尺!
小鸡炒板粟的做法也不是很难,先在市场上买一只三斤左右的母鸡或公鸡,再让卖鸡的师傅给鸡切成块或者是自己带回家切,清洗干净,准备葱、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。锅内油烧热,加入配料炒香,将鸡块倒入锅内翻炒,直到将鸡块内的油全部炒出来之后,然后加盐调味,加酱油调色。加入适量开水,进行焖煮。板粟剪开十字口,倒入开水,浸泡十分钟,将壳剥去洗净,等待备用。些时将板粟加入鸡块内,焖五分钟,进行翻炒收汁。然后加入鸡精、南德、葱段然后在翻炒一下,一份色香味俱全的小鸡炒板粟就做好了。
炒好之后,夹起一块肉放在嘴里,满口留香,肉质鲜嫩,板粟香甜,回味无穷!
这就是我的家乡美食,欢迎大家品尝!
写美食的作文5
如果说,南方人是“鱼米之乡”中的水上民族,有着似水的万种风情,那么新疆人就是茫茫戈壁中的火上民族,有着不尽的万丈豪情。
这里的食物就与火有关。馕,是戈壁上一种最常见的拥有太阳般的形状,滚滚黄沙般颜色的食品。馕是在厚厚的'大土坑中烤出来的,有着火的热情和柴烟的香味,每次中午放学,恰逢路边的“兄弟馕店”的热馕出炉,那个香啊,远隔几十米就能闻见,总忍不住要买一个享受一下小麦的酥香。抓饭,油亮亮金灿灿的米粒配上或橘红或金黄的胡萝卜和酥烂香软的大块羊肉,送至口中有着浓郁的肉香,却又油而不腻,是一般人家中常有的饭。拉条子,有着又长又分量十足的面条,常以菜汁、炒菜浇盖,是清淡的面食与暴烈的炒菜的完美结合。烤包子,皮薄松脆,馅多肉厚,轻轻咬一口,金色的油点便迸溅出来,冒着腾腾的热气。烤肉,是新疆的特色之最。来到生态公园的美食街,烤肉会以各种形式出现,烤全羊,烤羊排、馕坑烤肉、红柳烤肉、烤羊肉串……金黄焦香的外表在火红的炭火的烘烤下滋滋冒着油烟,红红的辣椒粉与青黄的孜然粉挑逗着你的味蕾。几瓶啤酒,几个朋友,一盘子精心烤制的烤肉,就能让你舌留余味,大呼痛快。
亲爱的朋友,在这流火的七月,欢迎你到新疆来做客!
写美食的作文6
对于美食,大家肯定是垂延欲滴。而我们的家乡太仓就被美食环绕着。
先来讲讲蟹黄小笼包吧!白嫩嫩的小笼包饱满、润泽。瞧,它的皮晶莹透亮,形状像一片胖胖的叶子,叶子包着质嫩爽口、鲜美多汁的.蟹黄肉团!让人口水直流三千尺!
吃小笼包,也是有讲究的。俗话说得好:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的蟹黄肉团,不肥不腻,入口爽滑那真叫美!
说完了蟹黄小笼包,咱们来聊聊双凤羊肉面吧!双凤羊肉面之所以在众多的羊肉面中脱颖而出,是因为羊肉是选择太仓山羊食百草而长,不像鸡、鸭吃含有激素的添加饲料,因此被誉为绿色食品。我一看到双凤羊肉面就会口水直流。你看,在汤的最上面飘着很多葱和菜叶,隐隐约约可以看到羊肝、羊肉、羊血等。里面的面条又细又滑,口感软糯,真是好极了!熬的汤香气又纯又香,这样的双凤羊肉面真让人口齿留香,回味无穷!
说到双凤羊肉面,我就想到了双凤熝鸡。
我来给你们讲讲双凤熝鸡的做法吧!每当严冬腊月,家家户户都会杀活鸡、去毛,先煮至半熟,稍加冷却就放入盛有秘制老汤的熝锅中,然后放入茴香、花椒等多种调料,再用小火焖煮。等鸡皮色亮,丰满肥实,香气沁人,就可以出锅了。刚出锅的熝鸡酥而不烂、油而不腻、咸甜适中、五味俱全,让人流连忘返,吃了还想吃。
虽然美食好吃,但也不能将哀梨蒸着吃(比喻不识货,糟蹋美食。)要细嚼慢咽,才能体会到美食的芳香四溢。
写美食的作文7
有一天,我正要回家,突然掉进一口古老的古井里。
我吓坏了,大声呼救。但是眼前的场景突然变了,我仿佛进入了一条时间隧道。我飘啊飘,慢慢掉进一个小房子里。我发现自己变小了。这是哪里?我既紧张又好奇。突然,一个扩音器大声叫我的名字,梅家瑞,请进小门。我推门进去。然后,不可思议的事情发生了,我被眼前的一幕震惊了。无数的汉堡挂在树上,五颜六色的花里满是糖果、巧克力、果糖糖、蔬菜糖我欣喜若狂,很快就开始吃大餐,非常好吃。这时我才注意到,这里没有别人,仿佛是我自己的王国。耶!我是至高无上的女王!姑且称之为美食王国吧!我激动地哭了。
接下来更有意思的是!这里的房子也是食物做的',有巧克力屋顶,蛋糕房,糖果家具,甚至还有冰棍融化的水!我把这个房子命名为快乐小屋。我迫不及待地享受冰棍浴,然后睡在光滑的糖果床上睡着了。
醒来的时候,我用妈妈熟悉的高音在耳边揉眼睛。起床去上学!我完全醒了,发现自己在房间里睡觉。糖果屋呢?好吃的呢?我跑下楼去找老井,井口却被水泥板盖住了。嘿,这只是个梦吗?我以为。
写美食的作文8
又到了我最爱吃的青团的季节了,我和妈妈准备在家包青团吃。
我们先把早已准备好的艾草洗净,搅拌机搅碎过滤,就得到了墨绿色的浓浓的艾草汁。妈妈把艾草汁兑到糯米粉中,搅成絮状,开始揉起面团来。不一会儿一个绿色的'光滑面团就揉好了。接下来轮到我出场了,我在妈妈的指导下把面团搓成长条,切成大小均匀的剂子,再把剂子揉圆捏个洞,包入我最爱的豆沙馅。一会的功夫,一个个圆滚滚的青团就整整齐齐地摆在蒸笼里了。
十分钟后,在一股升腾的水雾中,青团终于出炉了。空气中弥漫着糯米夹杂着艾草的清香。一个个绿色的青团圆鼓鼓的,像一个个小胖娃娃,看得我直流口水。我迫不及待地夹起一个冒着热气的青团,还没吃到呢,那个青团就“哧溜”一下从我手上滑到了盘子里。“你别想跑”,我一边说着一边用筷子牢牢地夹起那个青团,“狠狠地”咬了一口。这一口吃下去,满口都是糯糯的,弹弹的口感,和麻糍像极了,但是又比麻糍的口味更有层次感。再咬一口,那又软又甜、香甜柔滑的豆沙馅料便跑进了我的嘴巴,令人越吃越停不下来。
吃着自己做的青团,我的心里别提多美了!
写美食的作文9
在中国这片富饶的土地上,中国人运用独特的地理环境,演绎出风味的美食,为中国增添了几分神秘色彩,他们去发现,去创造,去品味,这就就是神奇的中国味。
中国南高北低,而在中国的西南地区有着麻辣的美味。火锅就是一种麻和辣的兼和品,驱寒除湿也让它成为渔夫们的.“补品”,如果要说起火锅的起源,那我们要追溯到富饶的四川去,那里世世代代的生长着一种叫花椒的佐料,花椒——学名:百里香,色艳肉厚,油重质佳,麻香味浓就是它的主要特点。味蕾和花椒的碰撞产生的麻辣味道,给人带来冲向味觉巅峰的奇幻效果,它与辣椒在高温下释放芳香素,产生扑鼻的香,这就就是底料。在火锅中加入山珍海味,这才就是直正的美味。
在距离四川约二千公里的地方——北京,一个古老的城市,就是明清两朝的首都,这里有悠久的文化气息,而最让人向往的就是北京的烤鸭,烤鸭——外香内嫩,首先用鲜鸭抹上秘制香料,放入烤炉中,烤熟透,沾上酱汁,就可以供人们享用了,北京虽说不就是什么美食之城,但也有它独特风味。
对于北京人来说美食就就是甜,对于四川人来说美食就就是辣,两者虽说不同,但对美食而言,酸甜苦辣则就是一种追求美好的方式,不管东西南北不同的地理,不同的家,不同的味,不同的思想,不同的经历,但我们都就是中国人,传奇的中国美味。
写美食的作文10
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的.特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.
扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等.
扬州蛋炒饭,从其选料上看,主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜.炒饭时要防止焦糊.烹调时,将辅料炒成带卤汁的浇头,卤汁中加些酱油称之为(牙色炒),不加酱油称之为(白炒),盛装上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.
写美食的作文11
狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜肴。我的外婆是扬州人,狮子头是她的'拿手好菜,因此也成了我最爱吃的家乡菜。
外婆做狮子头时,首先要备好各种食材。她先将五花肉剁成肉泥,马蹄、冬菇切米,加入盐、味精、生粉打至肉起胶,做成数个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内,生姜切片。然后在烧锅中倒入适量的油,大火烧至油温约130度时下入手捏的肉泥丸,等肉丸炸至外金黄内熟后,捞起待用。每次炸肉丸时,远远地,我就闻见了浓郁的肉香味,我都会忍不住跑到厨房,边闻着香味,边焦急地对外婆说:“外婆,太香了!什么时候才能吃啊?”外婆笑呵呵地说“心急吃不了热豆腐,别急哟。”接着,外婆用锅内剩下的油,下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子,放盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓,再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。
只见绿色青菜打底,一个个棕红色大小均匀的狮子头冒着热气,吮吸着碗内汤汁,好像在对我说:“我这么鲜美,快来吃我吧!”这时,我已经不知道咽了多少口水,我迫不及待地夹起一个肉丸,张口就咬了半个,塞得满嘴都是肉。啊!肉丸外焦内嫩,外层有嚼劲,内层口感软糯滑腻,汁水饱满,内外混合,相得益彰。吃着这么美味的狮子头,我情不自禁地夸赞道:“这真是我们家独有的味道啊!
写美食的作文12
今天,吴和她的妈妈来给我们上一堂有趣的食物课。
我们做了蛋挞、饼干、寿司和香蕉奶昔。让我告诉你一些关于寿司和香蕉奶昔的事情。
吴先把竹帘拿了出来,然后把海藻铺在竹帘上,再把海藻盖在米饭上,然后把准备好的黄瓜和香肠放在米饭上,最后把海藻卷起来,把竹帘拉出来,把海藻切成块,寿司就新鲜出炉了。像个圆轮子,站在一个长方形的盒子里,虽然只是坐下来看,但已经垂涎三尺了。
吃完寿司后,吴的妈妈拿出准备好的材料,开始做香蕉奶昔。等了很久,香蕉奶昔终于完成了。当学生们看着香蕉奶昔时,他们不禁想好好喝一杯。开始分发香蕉奶昔我耐心等待,看着前面几组同学津津有味地喝着香蕉奶昔,有的拿起杯子闻了闻喝了,不时发出甜甜的、浓浓的、甜甜的、凉凉的赞叹声;有的慢慢品尝,生怕美食路过;有些人一饮而尽,赞不绝口:味道好极了。我开始觉得自己等不及了,暗暗安慰自己:我会是下一批。终于轮到我了!叶妈妈把香蕉奶昔倒进我的`杯子里,我小心翼翼地尝了尝。浓浓的奶香味沁人心脾,还夹杂着一些香蕉味,真的让人回味无穷。
品尝美味的食物并不那么容易,我们必须努力获得甜食。和朋友分享的时候,可能会发生和我的故事一样有趣的事情!
写美食的作文13
我们新疆不仅是瓜果之乡,还是有名的美食之乡,有百吃不厌的大盘鸡,油而不腻的抓饭,香喷喷的烤肉……啊,我的口水都要流出来了,可这些都不是我的最爱,我的最爱就是—大名鼎鼎的拉条子!
我最爱的就是拉条子,那光滑的面条,配上可口的土豆丝辣辣的酸白菜,加一点辣子倒一点醋,啊受不了了,我的口水已经哗哗往下掉了。
虽然拉条子十分美味,但十分难做,第一步先挖出一些面来,放一点水,然后在放上一点盐,把面在面板上反复的和,和好后第一步就完成了。第二步:把面卷开,卷成团,面上面用一层干净的纱布盖上,然后再用盖子盖上防止面干掉。第三步:把面擀成圆形,然后随着面的.一边切下去,再切一刀,切了好多面截子。第四步:把面切完以后,就可以准备下面了。往大锅里倒净化过的纯净水,等着水烧热,在等待的过程中,就可以开始拉面了,先把面截子搞长,然后再把面挂在手上,把手向两边伸展,面就拉后好了,拉面也是一种技术,有些技术不好的人,把面一拉就拉断了。然后就可以把拉好的面放进热气腾腾的锅里了,过上五分钟,把面捞出来,这样一碗面就煮好了,再配上炒好的土豆丝和香喷喷酸白菜,啊!太香了。
这就是美味的拉条子,你们最爱的食物是什么呢?快来给我们分享吧。
写美食的作文14
正所谓“麻辣小龙虾”,“麻”和“辣”在端上餐桌的那一瞬间,那种气味便扑面而来,在灯光的照射下,热油顺着龙虾的脊背往下滑,龙虾好像被打上了高光,变得诱人无比,红红的颜色让人热血沸腾,而橙色又让人食指大动,一点点嫩绿色的小香葱点缀在上面,让人又多了几分食欲,忍不住口水向下流,垂涎三尺都不为过。
一道佳肴往往都是色、香、味一应俱全的。麻辣小龙虾的香气自然是十分的诱人,闭上眼睛,用心仔细地去闻,那种辣椒的辣香与麻油的醉人香气充分混合,已是不分彼此,花椒与芝麻更是你不让我我不让你,斗急了眼散发出自己的独特香气,这时香葱与香菜那一点清香来得就更是恰到好处,就像是百分之九十的薰衣草,加上百分之十的'香薰气息,美得不可言喻,那气味简直直入脑海,久久不能忘记。小龙虾的味道嘛,啧啧,就更是妙哉!用手轻轻剥开小龙虾那鲜红的外皮,Q弹的虾肉就呈现在了你的眼前,调料油已经进入了虾肉里面,把原来一格白一格红的虾肉,染成了一格褐色一格鲜红了,调料汁顺着虾尾向下流,吃一口满嘴都是又麻又辣的调料汁,“麻”和“辣”让嘴里的每个神经都跳起了舞,让人不禁开始呲牙咧嘴,但心里却是满足不已。
写美食的作文15
我呀,只要是食物,都感兴趣,抄手也不例外。
一想到抄手,我便会口水直流三千尺。一来吧,是它很美味;二来吧,是它的外形。
先说外形吧,此抄手是金元宝状,一个个小笼包大小,肥肥的,一瞧就明白里头装了不少东西。起先,是奶奶做抄手,我对此感到好奇,于是便到一边瞧着。只见奶奶神速一般地拿起一张抄手皮,舀起一勺馅并放于抄手皮的中央处,水一抹,皮一合,揪着半圆的两边向中靠,一前一后,中间抹水,轻轻一按,啪!金元宝抄手7秒便落到了一旁装抄手的盘子里。我顿时傻眼了,仅仅7秒钟,就这么一个大大的,圆溜溜的',洁白如雪的金元宝抄手出现在了我的眼前,那仿佛不再是普普通通的抄手,而是一个货真价实的金元宝。
就要说说味道了,当然,我早就有着好吃的预感,毕竟里头包的是切成小片的春笋、切成小块的海参和虾仁。不一会儿,抄手就出锅了,被平分成了5碗,我也等不及了,随便拿了一碗便不管烫不烫吃了起来。嗯!简直是人间美味,香喷喷的。我一口一个,有规律地嚼着,吃了一个不满足,又吃一个,还不满足,就这样,我吃了一个又一个,一口气吃了26个,最终饱得吃不下了。
后来啊,我想包抄手又快又好,于是就请教奶奶,奶奶也不推辞,在周末的时候指导我,为此,我包了60来个抄手做练习。
如今,每个月我都会包八九十个抄手,速度和质量也有了奶奶那么好。
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