风味小吃的作文

时间：2022-12-03 12:01:07 作文我要投稿

【热】风味小吃的作文

　　在学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的风味小吃的作文，希望对大家有所帮助。

【热】风味小吃的作文

风味小吃的作文1

　　说到地方小吃，大家可以聊个没完，比如北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉包子，内蒙古的小绵羊，云南的过桥米线，山西的刀笑面。闻名全国，数不胜数。虽然家乡的地方小吃没有这些小吃有名，但我还是很喜欢。是清汤粉。

　　可能大家听起来都觉得这个名字没有什么韵味，但是中间内涵很深。清汤粉的制作很简单。首先，抓一把洗好的米粉放入锅中。烧开一会水，基本就熟了。勾兑的方法很多，有牛肉粉，腊肉粉，猪皮粉。然后将豆芽从热水中舀出来，放在碗面上，最后加入秘制的葱花和精心准备的'汤。一碗色香味俱全的美味小吃就完事了。根据个人喜好，还可以加点辣椒酱、大蒜等。反正什么都是现成的，看起来就是一幅色彩斑斓的艺术画。喜欢吃好吃的，赶紧来我老家“吃”。

　　我们走吧

风味小吃的作文2

　　小吃，是驻留在舌尖上的生活记忆。今天，我就去品尝临海的名小吃——海苔饼。

　　海苔饼又叫苔饼，圆圆的，好似苏式月饼，因为它的壳也是脆脆的、金黄金黄的，有些松了的壳用手指微微一碰就脱落下来。虽然它像月饼，但就算是外地人也不会把它当作月饼。因为，月饼的`香哪里赛得过它呀！它有着一股浓烈的香味。那是怎样一种香味呀，有着海苔香、饼香，又有烤焦香、芝麻香，熏得人垂涎欲滴。

　　海苔饼不仅好看、香气诱人，而且美味十足。轻轻咬下一口，海苔的甜和饼壳的微咸融在一起，以甜为主，以咸为辅，甜中有咸，咸中有甜，香甜可口。饼内的海苔也有嚼劲，和饼的脆交杂在一起，又脆又有韧性。

　　海苔饼味道可口，颜色鲜亮，刚出炉的还带点温热，握在手里，丝丝香味钻进你的鼻子，你会先咬下一大口，才会慢慢地、细细地品尝，不信，你就来吃吃看吧！

风味小吃的作文3

　　一说到瓜丁，我就流口水。是我们家乡有名的名片，潮汕地区最有名的小吃。

　　瓜丁清香可口，甜而不腻，具有排毒清火的功效。这是家庭旅行的必备之物。现在我来介绍一下瓜丁的制作工艺。

　　首先，挑出最好的冬瓜，剥去冬瓜皮，将冬瓜肉切成小长方体，将冬瓜丁放入热水中，洗个热水澡，沥干水分，然后将冬瓜丁放入竹篮中，在清凉的泉水中浸泡三天三夜，再次沥干水分，然后涂上糖水，将一级甘蔗糖和薄荷叶烧开放入水中，将沥干的冬瓜丁倒入糖水中，搅拌均匀即可。最后，成品后的瓜白绿相间，晶莹剔透，如同精美的翡翠，让人爱不释手。拿一块，轻轻咬一口，酥脆爽口，清香难忘。

　　我家乡的瓜丁是原生态绿色食品，因此赢得了国内外朋友的青睐。现在瓜丁不仅畅销全国，还远销国外。一个小挂鼎体现了潮汕人的`智慧和热情，一个小挂鼎传达了浓重的地方口音。

　　我爱你，老家的瓜丁。

风味小吃的作文4

　　跟妈妈一起上街，突然闻到一股浓香。回头一看，原来是我们这的风味小吃——炸年糕。

　　炸年糕名字不怎么样，可要说起它的味道，那可真是口一致—灵光。我最喜欢看老板做炸年糕了：先是从塑料袋中抓起一把年糕放进油锅里，再添上些切好的香肠和臭豆腐，伴随着锅里“嗞嗞”作响声，一股香味直往鼻孔里钻，令人垂涎三尺。待炸到金黄金黄的时候，用勺子捞出来，盛进碗中，浇上番茄酱，甜酱，辣酱，最后将切碎的香菜，葱末撒上去，一道色香味俱全的炸年糕就做好了。

　　我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上，这扑鼻的香气早已把肚里的馋虫给勾了出来。我夹起一块炸年糕放入口中，嗯，又软又有韧性。粉红色的`香肠披上了一件金色的外衣，吃起来香香脆脆的；臭豆腐也是应了那句老话：“闻着臭吃着香。”

　　好吃的东西总是会令人意犹未尽，虽然我只是用文字来描写这道小吃，不过我想你现在一定是口水直流。如果你有机会，那就到我的家乡分水来，我一定免费请你吃。

风味小吃的作文5

　　今年长城节，家乡举行了中日文化美食节。

　　我拉着妈妈的手也去“凑凑热闹”。广场上人生人海，热闹极了。一个个摊位上的吆喝声阵阵入耳，每个摊位都挤满了人，一阵阵香味不停的钻入我的'鼻子里，我馋的忍不住了，连忙向其中的一个摊位挤去。哎，这里怎么有“油炸冰淇淋”呢？我让妈妈买了几个尝尝鲜。只见这种“油炸冰淇淋”是黄色的，扁圆形的，有饺子皮那么大，里面夹着红色的草莓冰淇淋淡淡的甜味，香脆可口，真是“不吃不知道，一吃忘不了”。吃了油炸冰淇淋，我又缠着妈妈买临海有名的“蛋清羊尾”。它的颜色是淡黄色，里面夹着甜甜的豆沙，一口咬下去，就会感到满口香甜，越咬越香。这“蛋清羊尾”不但好吃，连名字也奇怪。

　　家乡的风味小吃真让人流连忘返。

风味小吃的作文6

　　在温州，我们有很多小吃。有金矮松饼，县前圆饺，美味五味香酥，劲力鱼丸，九层饼，白蛇烧饼.所有的'都很好吃，但是我最喜欢的是成人馄饨。

　　说到长寿馄饨，它有一个故事：几千年前，温州有一个高个子，晚上总是端着馄饨，冒着严寒去卖。路人有点饿，就坐下来尝了尝。他们觉得非常好吃。就这样，走一圈，再走一圈，再走一圈，馄饨就出名了。

　　国庆节，我们一家三口去解放路长人馄饨店吃馄饨。一进去就看到店里人山人海，真的是名不虚传。每个座位都坐满了客人。我们等了大约半个小时才得到三个座位。过了一会儿，馄饨端上来了。乍一看，馄饨旁边是金蛋、鲜虾肉、诱人的肉丝、紫菜。一边津津有味地吃着馄饨，一边心想，下次再吃吧。

　　馄饨真好吃，我还回味无穷。

风味小吃的作文7

　　我的家在南京，那里有非常美味的风味小吃，比如：臭豆腐，鸭血粉丝，煎饺，糯米藕......

　　其中，鸭血粉丝是许多人的喜爱，当然我也不例外。鸭血粉丝里材料丰富，美味的粉丝更值得一提，透明的粉丝，咬在嘴里滑滑的，好像要从嘴里溜掉一样。鸭血还是普通的鸭血，鸭肠也是普通的鸭肠啦！但是一起吃起来还是非常美味的。

　　下面我要介绍一下，南京特别的小吃：臭豆腐。在南京的夫子庙卖的特别的'火，一天能卖出好多份呢，炸的金黄金黄的，摆在小盒里一份份的卖出去，美味的臭豆腐沾着鲜红鲜红的辣椒酱，会让人感觉到：臭豆腐闻着虽臭，吃来却香。

　　南京的美味小吃真是美味至极呀！欢迎来南京玩的朋友们去品尝。

风味小吃的作文8

　　我的家乡在河南省濮阳市，这里有各种美食。有范县大包子、清丰的猪蹄、濮阳县的壮馍。我最喜欢吃的是另一种美食——酿皮。

　　酿皮是一种独特的面食，既可作为主食，也可作为零食，清凉可口，开胃解暑。

　　作法

　　先将优质面粉加水揉成硬团，在清水中反复搓洗，使面粉中的蛋白质与淀粉分离，分离出来的蛋白质俗称"面筋",将它蒸熟，切成薄片待用。洗出的淀粉溶于水中，待其沉淀在盆底后，把上面的'清水倒掉，加入稍许碱，调成稀糊，舀入平底盆中，上笼蒸几分钟即熟。

　　吃法

　　只需将作好的一张张酿皮切成条状，配上面筋，加入适量酱油、香醋、蒜汁、盐、芝麻油、香菜、黄瓜丝、辣椒油调拌即可。

　　特点

　　色泽晶莹黄亮，半透明如玉，青黄红白色泽鲜亮诱人。入口细腻润滑，酸辣筋斗、柔韧可口，是一种大众化的清凉面食。是一种绝好的风味小吃。

风味小吃的作文9

　　提到口镇，这是个人杰地灵的地方。著名的莱芜战役就是在这儿发生的。而口镇最富有特色的风味小吃莫过于方火烧热豆腐了。

　　口镇有很多卖方火烧热豆腐的。一张桌子，三四把椅子，就构成了一次宴席。再者，拿上几个方火烧，端上几块热豆腐，舀上几碗豆腐浆，美味极了！咱们就来说说方火烧吧！方火烧，顾名思义，它肯定和其他火烧不同，它是方的，而一般火烧是圆的。这就是它的特别之处。方火烧很硬，牙口不好的.人，是没有口福了。看那炉子上一个个黄澄澄的方火烧，外酥里嫩，真想上去咬一口呀！光有方火烧还不够完美，配上一块热豆腐才是人间美味呀！黄澄澄的方火烧、热腾腾的豆腐，再给你盛上一碗热乎乎的豆腐浆，包你回味无穷。热豆腐要占着酱吃，那才别有一番风味，就连其它地方的人千里迢迢的来到口镇，为的就是吃这方火烧热豆腐！

　　你是不是也心动了呢？快来口镇尝尝这方火烧热豆腐吧！

风味小吃的作文10

　　生煎包子是上海特色小吃，很多人喜欢吃，我也喜欢。

　　来到生煎包子店，一股香喷喷的味道扑鼻而来。点上一两，服务员很快就会端来4只热乎乎的生煎。一只只白白嫩嫩的，上面点缀着黑芝麻，还撒了香葱，看起来就很诱人。如果你忍不住大咬一口的.话，一定会被烫到的，因为刚煎好的包子里面温度很高。我一般是先在皮上轻轻咬上一个小洞，再把里面的汤小心翼翼地倒在调羹里，然后用嘴轻轻一吹，再细细品味，那味道鲜美极了。喝完了汤，再吃大肉丸，最后吃外面的皮，特别又香又脆的底。吃生煎包子的过程真是享受啊。

风味小吃的作文11

　　说起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮鸭，四川的麻辣烫，云南的过桥米线，兰州的牛肉拉面……闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是臭豆腐。

　　可能大家听起来名字没有什么韵味，但是它中间的的内涵可深了，臭豆腐的做法很简单，首先把一块块腌制过的臭豆腐放入沸腾的油锅中，经过沸腾的`油“啪啪啪”的一炸，不停地翻面，慢慢的让表皮变脆，然后香喷喷的臭豆腐出锅了，再放入一点点辣椒酱和榨菜再加上一勺香油，放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味俱全的美味小吃就完成了，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画。

　　如果你喜欢品尝美味，就来我家乡一“吃”为快吧。

风味小吃的作文12

　　有很多，炸串串，米包，烤鱿鱼……温暖的南方没有。冬天，寒风一阵阵吹来，让人冻得瑟瑟发抖，但一旦吃了这些好吃的零食，身上的寒气似乎就被驱散了。或许这就是风味小吃的魅力吧！在众多具有东北特色的小吃中，我最喜欢的是那种让人回味无穷，令人垂涎三尺的串香。

　　那些一般的食材，比如青菜、豆腐干、鸡球、鱼丸或者蘑菇，一般人看都不看，就贴上木头标签，用微辣的热水煮，热水“嘟嘟”地冒泡，让人联想到趵突泉；升起的热气让人想起黄山的云海。串香烧熟后，蘸些芝麻酱。味道真的很棒。

　　小串香好吃，珍藏着我童年的欢乐。

　　记得小时候，每天晚上去广场玩，都要跳到床上，看跳秧歌的.爷爷奶奶，逗逗我可爱的小狗，买一件新衣服……广场上总是涌出我的笑声，也带给我无穷的乐趣，最后浓缩到妈妈给我买串香……

　　家乡的串香真的让我做梦！

风味小吃的作文13

　　花溪是个很美丽的地名，但很少有人知道就是在贵阳的郊区，风景秀丽，贵州大学，贵州民族学院都在这里，那有条很出名的小吃街，王记牛肉粉的总店就在这里，说是总店其实真的不像，小小的'店面，也就八，九张桌子的样子，一张桌子恨不得挤5.6个人，但是生意就是这么好，记得以前和男友从贵大打车去那吃，总是有很多人排队，还有人直接搬个凳子坐在外面吃的，完全不顾形象----美食的诱惑超过了一切；在王记的对面是飞碗牛肉粉，也是同样的生意火爆，感觉味道也差不多，就是飞碗的味道要重一些，不过王记的牌子大，在全国各地都有分店，只有说到贵州牛肉粉就肯定是王记的了。我向来不喜欢吃牛肉羊肉这类的，觉得太腥，但这个汤味实在是好得没话说，花溪牛肉粉是我吃过的最好吃的粉。粉圆滑细嫩，汤酸辣鲜美。还有油炸花生米和牛肉片加进去，真的是美味，每次我都会吃的一点不剩。吃完了，依然意犹未尽，只可惜胃太小，再吃不下东西了。

风味小吃的作文14

　　我家乡的风味小吃很爽，如糖糕、烧饼、豆腐丸各种烧烤等等，但我最喜欢的是要数炸火腿肠了。

　　在大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，各种烧烤，又香又便宜！”

　　今天我和妈妈一起上街，我又央求妈妈要吃炸火腿肠。只见摊主把一条火腿肠去“皮”，利索地划了几下，再放到油锅里炸。

　　这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右，一条火腿肠便熟了，摊主利落地把它放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到火腿上面，于是一串香喷喷的火腿肠便可以吃了。

　　我拿着火腿肠放在嘴边轻轻地咬了一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道，狼吞虎咽地吃着火腿肠，好像山珍海味也比不上似的。

　　不知不觉地，一串火腿肠便下肚了。这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，旁边的'妈妈笑嘻嘻地点了点我的鼻子说：“你这只小馋猫。”我向妈妈扮了个鬼脸，说：“都怪我们家乡的风味小吃太诱人了！”

风味小吃的作文15

　　我的家乡在四川，这里风景宜人，是天府之国哦。这里的风味小吃可是一绝，什么火锅呀，抄手呀，串串香呀等等，那我就给大家介绍一下吧。

　　首先说说我最爱吃的抄手吧，北方人叫混沌。妈妈说做法很简单，就是先把面皮擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏进面皮就行了，不用像饺子那样包的那么麻烦。抄手的面皮白白的，滑滑的，馅儿也是味道十足。抄手里的汤，看上去油呼呼的'，但是喝起来却一点也不腻。

　　还有是我们家乡的烧烤串串香，它是一种很有名的休闲食品。它分为不辣、微辣和特辣三种。这是用特制的签子把土豆、芋头、蔬菜、猪肉、鱼、火腿肠等一串一串地串起来，抹上调料品，放到烤炉上烤。不一会，食物的香味儿就扑鼻而来，这时在刷点香油和孜然，就可以吃了。吃一口，好香啊，但是要记住不要吃多了，因为容易上火。

　　怎么样，搀得要流口水了吧。那就欢迎到我的家乡来做客，我会带你吃遍我的家乡风味小吃。

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