做蛋挞作文(15篇)
在平时的学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编整理的做蛋挞作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做蛋挞作文1
“啦啦啦……”,听,是谁这么快乐?哦,原来是我。
晚上,我和妈妈一起做蛋挞。一开始十分顺利,可到搅拌的时候……
我先把全自动搅蛋机伸进碗里,小心翼翼地打开到最小,哈!这些小圆晕一圈一圈地往外扩散。急躁的我,觉得太慢,又调到了第二格。那些小圆晕瞬间变成了波浪,黄色的液体像顽皮的'孩子,做起了游戏。
调皮的我把它调到了最大格。刚刚细小温柔的声音变成了虎啸狮吼。刚刚的圆晕波浪,现在都成了龙卷风。它像一位调料大师,把杂乱无张的“乱七八糟”做成了美味可口的蛋挞“心”。
“啊,天哪!”我生怕这些不听使唤的小家伙们蹦到我的脸上为我“化妆”,便立马调小了强度。
吃着做好的蛋挞,就觉得很开心。
每一次做家务,就像在对人生做一次考验,只要多做多练,你会更能干。
做蛋挞作文2
今天,妈妈说:“今天咱们来自己动手做蛋挞好吗?”我听了非常高兴的说:“太好了”
首先,妈妈先切了一小块黄油放在锅里加热,接着又加入了糖粉、炼乳、淡奶油和甜牛奶。妈妈又叫我在碗里打入了两个鸡蛋,说一定要把蛋黄和蛋清搅拌均匀了,
等我的鸡蛋液打好后,妈妈把蛋液倒进了已经放凉了的奶糊里,再加入了一些低筋面粉活成了一个黄色的'面团。
过了一会儿,妈妈用面团做成了蛋挞皮,我把另一半的奶糊一个一个的倒进蛋挞皮里。接着放进烤箱加热十五分钟。——(*∩_∩*)′大功告成了。
做蛋挞作文3
之前,我的`一位阿姨送了我们家一个烤箱,今天,我用烤箱做蛋挞给大家吃。
首先从冰箱里拿出挞皮解冻,再拿一个小锅(千万不能用玻璃碗)、一瓶牛奶,两个鸡蛋、一瓶奶油、一包糖纳红小豆和白砂糖;准备材料都拿好后,正式开始做了。先把牛奶倒进锅里,放入白砂糖,小火加热,边加热边搅拌,三分钟即可(在开始做蛋挞时,烤箱也要先预热5五分钟);接着把奶油和鸡蛋(鸡蛋要打散过筛)倒入锅中,搅拌均匀,做成蛋挞液;最后把蛋挞液倒入挞皮中,红小豆每个放五粒,做好这一切就可以将蛋挞送入烤箱中,把蛋挞放在里面的专属盘子上,一定要放入烤箱中层,因为这样火力均匀,上下面才不会烧焦。设置220度,20分钟。
15分钟过去了,看见有点焦了,我赶紧看了一下说明书,上面写着:到了15分钟的时候就要一直观察了,出现漂亮的焦点就可以拿出来了。我戴上隔热厚手套,拿出盘子,味道可真香!
做蛋挞作文4
今天和父母一起做蛋挞。我先问爸爸做蛋挞要准备什么。父亲说准备奶油,牛奶,鸡蛋,蛋挞壳。我把这些东西从冰箱里拿出来,然后爸爸把它们放进打蛋器里开始搅拌。搅动时噪音很大,我的耳朵都聋了。搅拌好后,爸爸把这些东西放进蛋挞壳里,然后放进烤箱开始烤蛋挞!我高兴地跳起来,说:“太好了”。过了一会儿,我闻到了房间里蛋挞的.味道。我兴奋地冲出房间,来到厨房。我看了看烤箱里的蛋挞。我觉得不对劲。我问父亲这是怎么回事。父亲说蛋挞快熟了。过了一会儿,我听到父亲说:“蛋挞出炉了。”我迫不及待地冲出房间,拿起蛋挞直接塞进嘴里。我高兴地说:“好喝!”
做蛋挞作文5
刚过十一点,妈妈的蛋挞出炉了,这是妈妈第一次做蛋挞。蛋挞皮是妈妈买的'现成的,蛋挞液和烘烤是妈妈独立完成的。
做蛋挞前,妈妈在手机上不断地翻看别人的制作视频,她选择了一种简单的做法。把鸡蛋打在碗里,里面加上糖,然后搅拌,最后再加入牛奶,搅拌均匀后,妈妈拿筛网过滤蛋挞液,我疑惑地问她:“为什么要用筛网过滤?”妈妈笑着回答:“这样就没有杂质了,口感更细腻。”过滤后倒入蛋挞皮中,放入烤箱。二十分钟后,香喷喷的蛋挞做好了。妈妈问我:“味道怎么样?”我回答:“味道还可以,再甜一点就好了。”妈妈说:“下次再改进。”
我希望妈妈多做美食,这样我就可以吃到很多好吃的。
做蛋挞作文6
终于到周末了,妈妈带我一起在家里制作蛋挞,我很高兴。
我们从周一就开始准备做蛋挞的各种材料了,烤箱、电子秤、蛋挞皮、打蛋器、淡奶油、绵白糖、牛奶和鸡蛋等。首先妈妈让我拿出称,把各种配料按照一定的重量称好放入一个大碗里,然后拿出打蛋器开始搅拌蛋挞液。搅拌好的蛋挞液黄黄的`,妈妈让我把蛋挞皮拿出来,把蛋挞液放进蛋挞皮里,再放入烤箱。烤了20分钟,“叮……”伴随着一阵香味,蛋挞出炉了!可是有一点点糊了,妈妈说是烤的时间长了一点。我忍不住尝了一口,外酥里嫩、香甜可口,比买的还好吃,我一口气吃了两个!
第一次做蛋挞真开心,虽然有一点点糊,但是我相信下次我们一定会做得更好。
做蛋挞作文7
今天,我们在金笔作文里尝试做蛋挞。别看蛋挞吃起来一两口就解决了,但是它的制作过程却非常难,我们必需先准备:牛奶、低筋粉、鸡蛋、炼乳、奶油和糖粉。
开始做了,我们先做蛋挞浆。先打破一个鸡蛋,均匀的搅拌,然后再倒300毫升的`牛奶,接着在倒入50毫升的炼乳,最后倒面粉和糖粉。下面就是搅拌,我们一共要搅拌过滤五次,才能让口感更顺滑,外表更美观。为了吃到好吃的蛋挞,小朋友都拼了,搅拌到手都酸了也不肯罢休。接着就是把蛋挞浆倒入蛋挞皮里,一定要倒7分满,否则就会满出来。最后一步是把做好的蛋挞放入烤箱里面,温度是220度,时间是20-25分,我发现在烤的过程中很多蛋挞都冒出白沫,有一些蛋挞已经爆掉,像一个爆掉的皮球,当闻到香味时 ,我们发现蛋挞的颜色比原来颜色深了很多。“叮”的一声响,蛋挞出炉了,咬一口,真好吃。
做蛋挞好吃又好玩,真有趣!
做蛋挞作文8
前几天我和妈妈一起做了蛋挞,味道好极了!
我们准备了淡奶、鲜奶、绵白糖、鸡蛋、蛋挞皮等材料。首先,妈妈让我把淡奶和鲜奶还有白糖放在克重机上,按份量称好,妈妈则小心翼翼地把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来。我感觉好简单,而且也非常好玩,我就在妈妈的指导下,开始尝试将鸡蛋的蛋黄和蛋清进行分离。我把鸡蛋放在碗的边口,敲了下去,这下好了,我整个小手上全部都是混合在一起的蛋黄和蛋清。妈妈耐心的`跟我说,没有关系,要细心点。于是,我轻轻地敲了第二个鸡蛋,在妈妈的帮助下,终于成功将蛋清和蛋黄分离了。
接下去妈妈负责把材料整合在一起,倒进蛋挞皮中,再放入烤箱中进行烘烤。不一会的功夫,厨房间就传来了阵阵的香味,我已经迫不及待的想吃了,谁叫我是一个小吃货呢,哈哈!
做蛋挞作文9
今天妈妈下班回来,买了一包蛋挞皮,要给我烤蛋挞。蛋挞很好做,妈妈把两个鸡蛋打在一只玻璃碗里,用筷子搅拌均匀,然后倒进一包纯牛奶,又加了一勺白糖,再搅拌均匀。这时,妈妈把蛋挞皮拿出来,用勺子把搅拌好的鸡蛋奶液盛在蛋挞皮里,大约要离蛋挞皮顶部8毫米左右。妈妈盛在12个蛋挞皮里,放在烤盘上,放进烤箱,可以烤12个蛋挞。
烤箱调到上下烤,180度,25分钟。25分钟后,烤箱提示音提示烤好了,香喷喷的蛋挞新鲜出炉!
做蛋挞作文10
今天妈妈说要给我们做蛋挞,我和弟弟都很高兴。妈妈先买点儿蛋挞皮,再找来鸡蛋,一包纯牛奶,我们就开始做了。
我先找了三个鸡蛋和一个蛋黄打散,再加入一点白糖,搅拌到白糖融化,将打好的鸡蛋和纯牛奶放在一起,搅拌均匀,再用漏网过滤一下,拿出烤盘把蛋挞皮放入烤盘,倒入牛奶,鸡蛋打好的面糊,到个八分满,烤30分钟,香喷喷的.蛋挞就做好了。
大概考了个十分钟,就闻到一股奶香味儿,特别浓,我和弟弟都特别喜欢这味儿,我们一小会儿一看,一小会儿一看,我和弟弟都很期待蛋挞赶快烤好,馋的我们口水都要流出来了,妈妈说我们真是一个小吃货。
过一会儿蛋挞烤好了,我拿起一个蛋挞,一咬,皮儿香甜酥脆,芯儿就像鸡蛋羹差不多,我一下吃了好几个,弟弟也吃了好几个,第一次做,妈妈说放的糖太多,我和弟弟都连忙说:“不多不多。”
这是我吃过最好吃的蛋挞,自己动手做,永远做的最好吃!
做蛋挞作文11
昨天,妈妈提议说晚上我们自己动手做蛋挞吃。我一听,高兴得一蹦三尺高,终于可以吃蛋挞了!
回到家,公公拿出新烤箱将它擦拭干净,妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋和网上买的蛋挞皮,我从房间里拿出一盒纯牛奶,婆婆也准备好了白糖、碗筷和筛子。接下来,我们开始工作啦!只见妈妈将两个鸡蛋打散在碗里,又倒入白糖和牛奶,用筷子不停地搅拌。然后用筛子过滤掉泡沫,这样蛋挞液就做好了。最后,我帮妈妈将蛋挞液依次倒进烤盘上的蛋挞皮中,还加入了几个葡萄干,再将烤盘放进烤箱,妈妈设置好烤箱温度和时间,接下来就是充满期望的等待啦!
时间一分一秒地过去了,烤箱里不断地散发出一阵阵的浓香,一下子填满了整间屋子。随着烤箱“嘀”的'一声,我们的蛋挞新鲜出炉了!婆婆用夹子将烤盘夹出来,我看到金黄色的蛋挞,迫不及待地抓起一个边吹边放进嘴里。外酥里嫩,非常美味,一下就吃完了!
做蛋挞作文12
今天我和爸爸妈妈一起做蛋挞。我先问爸爸做蛋挞要准备什么,爸爸说要准备奶油,牛奶,鸡蛋和蛋挞壳。我从冰箱拿出这些东西,然后爸爸把这些东西放进打蛋机里,开始搅拌,搅拌的时候声音太吵了,我耳朵都要聋了。搅拌好了爸爸把这些东西放到蛋挞壳里面,然后放进了烤箱里面,开始烤蛋挞啦!我高兴的跳了起来说︰“太好了”。过了一会儿我在房间里闻到了蛋挞的香味,我兴奋的冲出了房间来到了厨房,我看了看烤箱里面的`蛋挞,我觉得不对劲,问了爸爸这是怎么回事,爸爸说蛋挞快熟了。过了一会,我听到爸爸说︰“蛋挞出炉了”,我迫不及待的冲出房间,拿了蛋挞直接塞进嘴巴里,高兴的说︰“太好吃了!”
做蛋挞作文13
“哈~好香的味道!”我们这群小吃货一进门就嗅到了这弥漫满屋的香气,想到了一个个色香味俱全的.小西点。因为今天要做蛋挞!
为了让我们先尝试一下做好是怎样的效果,程老师还提前准备好了一些蛋挞,让我们好好品尝下。
第一批原味蛋挞进入烤箱后,该我们二组了,我们要做的是黄桃蛋挞,首先,由徐恺和陈科称重,牛奶200克,鸡蛋2个,白糖120克,哇,小小的蛋挞竞需这么多材料,只见他们把这些原料搅和再一起成为粘稠的糊状。接着,轮我切黄桃了,我先拿出半个倒扣在案板上,小心翼翼地用左手扶住,再切成丝,最后横剁成丁,最后熟练地利用手与刀往上一抹又一挂,一丁丁黄桃便落在了小巧精致的玻璃碗中,后来我又如法炮制切了剩下的黄桃,嗯~很美味嘛。嘘!别让阿姨听见,我真的只“偷”吃了一小点!我们又一起将蛋挞皮整齐地摆放在烤箱托盘中,将黄桃放入,最后灌入牛奶蛋液,就可以进烤箱啦!
做蛋挞作文14
今天爸爸妈妈都在家,我想要做蛋挞给大家吃!
于是我找来了说明书,第一步,先把蛋液搅拌起泡,我拿着搅蛋器,使劲的搅拌,累的手酸疼,喊来妈妈检查我的'成果,妈妈说还是需要再继续搅拌,于是妈妈又加入了糖,继续搅拌,这个时候,爸爸也来围观了,觉得我和妈妈力气都不够,他也加入了搅拌的队伍中,终于鸡蛋搅匀了;。
第二步是加入牛奶继续搅拌,爸爸和我合作搅拌了5分钟,看着乳白色的蛋液,我对爸爸说:“原来搅拌鸡蛋也不容易啊!”
第三步倒入蛋皮中,可惜家中没有蛋皮,我觉得不需要蛋皮也可以做好。
我把蛋液倒入模具中,爸爸帮我把模具放入烤箱,我按下烤箱开关,静静的等待蛋挞出来了!
2个小时候,我和爸爸一起把蛋挞拿了出来,看到自己的劳动成果,我和爸爸都笑了,第一次做,有点甜,而且没有蛋皮,也不是很好看,可是我们全家还是开心的吃了起来!
劳动最光荣!
做蛋挞作文15
我特别爱吃甜品,所以妈妈买了一个新烤箱,这样我们就可以一起做各种各样的甜品啦!
周末,我和妈妈决定首先一起做蛋挞。做蛋挞的步骤是这样的:第一步:把购买的成品蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻10分钟。第二步:准备做蛋挞液的.材料,淡奶油140克,纯牛奶180克,白砂糖80克,吉士粉40克,鸡蛋2个准备好,第三步:制作蛋挞液,首先把蛋清和蛋黄分离,留蛋黄搅匀备用,然后把牛奶、吉士粉、蛋黄、白糖、奶油混合在一起放在干净的碗里用筷子搅拌均匀。这样蛋挞液就做好啦!第四步:找一个干净的勺子,把蛋挞液盛入蛋挞皮中,占三分之二满就可以了。最后把装好蛋液的蛋挞半成品在托盘中摆好,第五步,烤箱通电,上下盘200度预热2分钟,把托盘放进烤箱加热20分钟。等定时器报警后,就可以出炉了。嗯,好香啊,不要着急,切记,刚出炉的很烫哦!
制作美味的蛋挞你学会了吗?
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