学问藏在美食里作文(3篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编收集整理的学问藏在美食里作文,欢迎阅读与收藏。
学问藏在美食里作文1
“吱—”的一声,从油锅里传出了微甜的香味。那个香气啊,香飘十里,过路的人纷纷都上前来买。
没错,这正是宁波的油赞子。油赞子的味道有很多,但我最最喜欢的是咸味中的海苔油赞子。
海苔油赞子是把新鲜海苔混入发酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面团拉成麻花形,放入滚热的'油锅中。这是我最喜欢的时候,因为,我马上能吃到喷喷香的海苔油赞子啦!
“手中拿着油赞子,脸上挂着微微笑”。这是我奶奶那边听来的童谣,我奶奶就位在鼓楼附近,她时常没事给我去买油赞子,好让我放学吃。一口咬下去,“咔啦”一声,那两条紧紧缠在一起的油赞子,就被我这一口一分为二了。
小时候嘴馋,时不时就把罐子打开,摸出海苔味的油赞子,那偷吃的感觉是最开心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的时候,被奶奶发现了。奶奶没有告诉我,到了晚上,她把手放在我的耳边,头凑过来,对我轻声说:“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起来。我不怀好意地笑了。奶奶拍着我,仰着头说“哦,又吃油赞子啊!”说时迟,那时快,我瞄准时机手又偷出了块油赞子,我和奶奶都乐呵呵地笑了。
现在回忆起来,真没有吃过那么好吃的油赞子了。
学问藏在美食里作文2
八珍玉石是舌尖上的享受,凤髓龙肝是生活中的品位,在这人间无数佳肴中也蕴藏着许多学问。
在苏州,我们南方人都喜欢吃甜食,这是怎么一回事呢?原来是因为北宋时期大批居住在中原的人迁居到江南,也把爱吃甜的习惯传入中原。而北方人喜欢吃咸食,那是因为古时候常年打仗,糖成了达官贵人才吃才能吃的东西,并且盐价比糖价便宜,况且吃盐还下饭,能少吃几口菜,人们就更愿意吃盐了。
既然甜和咸都说过了,那必定得说一说辣。
一说到辣,那大家定会想到红辣辣的.川菜、辣油油的湘菜。作为一个南方人,我很不喜欢吃辣,可那沁人的香味深深地吸引着我的味蕾,使我不由自主地去吃,每次也被辣得满脸通红,泪水在眼眶里打转,而作为一个四川人,却爱之入骨,不管什么菜,都得放下了,好像如果一道菜不放辣椒的话,就没有滋味为什么四川贵州等地的人们如此嗜辣如命呢?原来,因为气候原因,四川,湖南等地十分炎热,人们只好靠吃辣来排汗。于是,当地人便喜欢吃辣。,
沐浴春风,我回味着人间无数种美味,而在这这美味中,沉淀着古老的民族文化。学问藏在美食里,只要你用心寻找,总会找到那属于你的答案。
学问藏在美食里作文3
内蒙古是我家乡,这里有一望无际的草原,热情好客的牧民,这里有成群的牛羊,清澈的小溪,这里还有三件宝——土豆、莜面、大皮袄。
说起莜面,它是家乡的一种传统美食。莜面是用莜麦磨制而成的`,莜麦的茎叶又是驴马牛羊等家畜的“好吃佳肴”。
要做成好吃的莜面,可不是一件容易的事,首先,要用温水把莜面和成软硬适宜的面团,然后再根据自己的口味,做成鱼鱼、窝窝或饨饨,再放在笼屉里蒸熟,蒸上10分钟便蒸好了。我最爱吃的是莜面鱼鱼,它是将和好的莜面搓成条,搓的时候一定要均匀用力,只有这样才能粗细匀称,而且更筋。莜面鱼鱼非常好吃,吃起来也非常爽口,人们都非常喜欢它。
哦,对了,做一碗好吃的汤也是很难的。汤又分热汤和凉汤。热汤是用土豆、羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的。凉汤就简单一些了,用黄瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗好吃的凉汤。吃的时候,把莜面撕开,放在汤里沾沾再吃,味道真的美极了。
莜面还有着强身健体的功效,它还可以降血脂。俗话说:三十里的莜面四十里的糕,说的是莜面吃饱了特别耐饿。这就是莜面的好处吧!
我喜欢莜面,它是我的最爱!
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