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做饼干作文

时间:2022-10-16 12:21:49 作文 我要投稿

做饼干作文(15篇)

  在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家收集的做饼干作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

做饼干作文(15篇)

做饼干作文1

  今天,我要学做蔓越莓饼干!

  师傅领进门,修行在个人。妈妈是我的师傅,有她在,我心里有了点底,可是制作还是要靠自己。跟随着妈妈的'指令,我小心翼翼地边听边做起来。我从柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黄油、糖粉、切碎的蔓越莓。

  首先,要软化黄油。我小心翼翼地切了一段冻成疙瘩的黄油,放在秤上一称:77克。妈妈提醒我:“再加一点儿,至少要到85克。”我又切了一小段,称一下,86.8克。我还想加一点儿,“别加啦!够了。”妈妈说。接着,我把那两块黄油放到锅里,开启小火。不一会儿,黄油就软了很多。我又加了一勺鸡蛋液和约60克糖粉,把它们搅拌均匀。然后,我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉,继续搅拌,直到面团没有一点儿结块。

  “下一步是不是就可以把面团切成块,放进烤箱了?”我疑惑地问,心里想着,这也太简单了吧!“还早呢 !”妈妈笑着回答。妈妈让我把面团揉成一个长方体,用保鲜膜小心地包起来,放进冰箱里冻1小时。在这1小时里,我把烤箱里的烤盘刷好一层油,算着时间差不多了,还把烤箱用160℃——180℃预热了10分钟。

  1小时到了,我从冰箱里拿出面团,切成一个个大小一致、厚度均匀的片块,把它们摆在烤盘里,放入烤箱。大约烤20分钟就可以出炉了,妈妈怕我烫到手,帮我把烤盘拿了出来。

  刚出炉的蔓越莓饼干很烫,要等上几分钟方可下手。可是我这个小吃货怎么能等得及呢?2分钟没到,我就抓起来吃了。味道挺不错呀,我顿时得意起来!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!

做饼干作文2

  今天,金笔作文的赵老师要带我们去“彩虹桥”做饼干。是自己动手做饼干哦!同学们个个欣喜若狂,手舞足蹈。

  到了“彩虹桥”,我先到洗手间洗手,洗完手,阿姨发给我们做饼干用的工具:蓝色的面垫、擀面杖、肥皂大小的面团、白色的塑料切刀、黑色的托盘、五颜六色的各种各样的模具。开始制作了,首先,我们把工具准备好,听老师口令。教们一步一步地制作饼干。我们先把面团的保鲜膜拆掉,用塑料切刀先切下一小块面,用手把面揉一揉,揉成一个小球,圆圆的。接着把小球按扁,这时候,该“擀面杖大哥”出场了,我拿起擀面杖像擀饺子皮那样轻轻的'来回滚动,面团就变成了圆饼了,我把圆饼擀的薄厚均匀。

  下面,我用一个漂亮的小花模具放在圆饼上,用手压几下,然后把模具小心翼翼的取了下来,一个漂亮的小花饼干就做出来了,我又按照这样的方法继续做,“可爱的小鸟,嫩绿的叶子……”各种形状的饼干已经做好了,阿姨把这些饼干放进了烤箱里。

  我目不转睛的盯着烤箱里的饼干,时间一分一秒的过去了,我急的像热锅上的蚂蚁一样,只见那饼干由金黄色慢慢变成诱人的深黄色,烤箱内飘出缕缕香味,我的口水都快流出来了。二十分钟过去了,饼干终于烤好了!阿姨把饼干拿出来放进袋子里,我手舞足蹈的欢呼道:“饼干终于烤好了!”我拿出一个饼干放进嘴里,甜甜的,真好吃!我又把饼干拿出来分享给老师和还没有吃到的同学,我心里乐开了花。

  通过这次做饼干,我明白了,分享是一件快乐的事情。

做饼干作文3

  星期六的上午,我和妈妈开着车到妈妈学校做饼干,原来是为了庆祝妇女节,一切女教员组织了做饼干的活动。

  我们来到做饼干的中央,发现人并不像我想象的那么多,我来到桌子前,看见有五个纸杯,上面写着黄油、糖粉、蛋黄、面粉和玉米粉,原来这就是要做饼干的原料。我在人群中居然发现了我们班同窗——徐妍,真是太巧了。

  人到齐了,做饼干开端了。教我们做饼干的阿姨通知我,今天要做玛格丽特饼干,阿姨还通知我,玛格丽特由来了呢!这个饼干背后躲藏着一个爱情故事,听说在很久以前,有一位糕点师在做饼干时,心中念着他心中爱人玛格丽特的名字,并将自己的手印按在饼干上,这款饼干后来也被叫“爱人的印记”。

  阿姨讲完就能够正式做饼干啦!我们把快要消融的黄油倒进了盘子里。妈妈拿着我历来没见过的打蛋器,插上电后,打蛋器一边旋转一边嗡嗡作响。我抢过打蛋器在装满黄油的'盘子里乱转,有很多黄油从盘子里飞出来,我吓的打开了打蛋器。我赶紧换给了妈妈,看着妈妈把黄油打成糊状。

  接着又倒了糖粉、蛋黄、面粉和玉米粉,开端我用铲子,想把它搅匀,但是越搅约搅不到一同,后来,看到他人用手来揉,我也赶紧用手揉,揉了一会儿就累了,我找妈妈来辅佐,终于把它揉成了球。我们把它贴上了保鲜膜,放在冰箱里冷冻。

  我们把大面团揉成了许多小面团。我们再用大拇指把它按成型后,然后放在烤箱里烤。我在外面着急等候。十分钟后,就有香味传进了我的鼻子里。我拿了一块放到嘴巴里,有一股酥酥的甜甜的滋味,好吃极了!我把自己的成果全带回了家。被我弟弟吃了个精光。

  我学会了做饼干,真是太开心了!

做饼干作文4

  “啊!好香哇!”刚走进教室的我,一脸疑问?这是在干什么呢?原来是老师在准备做饼干的材料。

  “同学们先看老师制作,认真看,等会再由你们自己动手来体验。”开始了,同学们一蜂窝涌了上去,你挤我推,生怕看漏了某个动作。一个个瞪大眼睛,目不转睛地盯着。“我们先取出120克面粉,20克糖,30克黄油……”老师边做边讲解着。等老师全部示范完毕,就由我们亲自来体验制作了。

  全班同学分为三个小组,每个小组由一位组长带领大家制作,我刚好被分配为一组的组长。我们按照老师说的步骤开始做,先取出120克面粉,20克糖,30克黄油和一个鸡蛋,开始打鸡蛋了,组里的同学都不敢动手,只能让我这个组长来打了,我把鸡蛋和其它材料一起倒在盆里,再搅拌均匀,然后就准备搓面了。事情进展得不是很顺利,当我们准备搓面时,发现面团全部粘手上了,我淡定的想了想老师刚刚在讲解时说的话,于是让组里的`一位同学,再去拿两勺面粉来,倒在手上,摩擦几下,就这样解决了这个问题。

  接着捏造型了,小吴同学捏了一只熊,很厚,别人问她为什么捏得这么厚?她笑着说:“因为熊的脸皮厚啊!”同学们一下子都被她逗笑了。

  最后我们把做好的造型饼干,放进烤箱去烤,温度165度,需要烤20分钟。我们在一旁观察,发现饼干渐渐变大,颜色也慢慢变深,终于烤好了。同学们一个个像极了灰太狼看见小羊一样,口水都流下来了。教室里一下子充满了饼干的香味,香气像小虫子一样在我的鼻孔里乱窜。

  看着眼前这热气腾腾,香气四溢的饼干,全部同学拍手齐声大喊:“饼干,我来了。”

做饼干作文5

  狂天,我和好朋友陈乐冉、吴义瑶、周彭晨一起去“小当家制作饼干店”做饼干。

  做饼干,先选面。我选了原味、草莓味和香芋味三种。选好面块,老板娘阿姨又给了我们每人一根擀面杖,说:“把面团擀成薄饼,然后用模具按出你喜欢的图形,涂上一层薄薄的果酱,最后放到烘箱里烤熟就好了。记住,面饼越薄越好吃。”

  按照老板娘所教的,我把面饼用手掌压扁,用擀面杖慢慢地、一点点擀成一张薄面饼,正准备找模具做图案时,突然听到吴义瑶叫道:“看看我这只大老鼠,又黑又胖!”我抬头一看,一只坐着的`黑老鼠,还真像!正想着,陈乐冉又叫道:“我的猫吃掉你的老鼠!”转过头一看,陈乐冉已经做好了两只猫,那猫瞪着铜铃般的双眼,威风极了。我也迅速拿起一只小狗模具,边快速地在面饼按了两下,边说:“我的小狗,把你们的猫、鼠都赶走!”大家听后都哈哈大笑起来。我们又换了不同的模具做剩下的饼干。不一会我们面前就成了一个动物游乐场,小狗小猫在追逐,小睛小鸭在游戏,小熊呆头呆脑地东张西望……

  饼干做好了,该涂果酱了,我试了几次,都涂不好,不是涂不均匀,就是把饼干弄变形了,只好请教老板娘阿姨。阿姨拿起果酱瓶,边做边教,“先洒一点点果酱在饼干上,然后用手指轻轻地均匀地抹平,最后撒上一点点珍珠粒,就好了。记住,动作轻一点,不能着急。”我们也学着阿姨的样子去做,格外地小心,不一会全做好了。望着眼前油光铮亮的饼干,我心里想:真是处处皆学问啊!

  涂好果酱,该烘烤了。我把饼干均匀地摆放到烤盘上,放到烤箱里,定时3分钟。“叮铃铃”终于烤好了,老板娘阿姨把饼干装进一个塑料袋里,我接过来,迫不及待地拿出一个放进嘴里,“真好吃!”我不禁赞叹着。自做饼干真有趣,真好吃!

做饼干作文6

  今天,我走进活动室,知道今天要做饼干,因为昨天刚有二年级的同学做过饼干。

  我看见教室里有一个大大的烤箱,每张桌子上都摆着揉面团和放饼干的东西。老师问我们今天的教室跟以前有什么不一样,很多同学都举手发言。然后,老师拿了一团面团问我们:“面团像什么啊?”“像榴莲的果肉。”有的同学回答道,也有的同学说:“想菠萝的果肉。”老师笑了笑,说:“你们说的都对。”于是,老师开始教我们怎么做饼干了。老师先把面团放到了揉面团的地方,再用手慢慢地揉,接着又把面团捏成长条状,再用手搓面团,把面团搓成长长的,再用切板把长条均匀地切成一块一块,最后用手揉成圆形状,放到盘子里,用大拇指轻轻地按,一个玛格丽特小饼干就做成啦!说起来简单做起来男,我们分工完毕后,就开动啦。因为把面条做成长条形很难,因此我们的速度很慢,一到把面团搓成长条,大家都蜂拥而上。而我的`工作是把块状的面团揉成圆形的面团,按成饼干的形状。很快因为盘子不够大而放不下那么多的饼干而发愁。最后我们在这些饼干只见又放了饼干,马上一盘金黄色的饼干就做好啦!

  现在万事具备,只欠东风了。我们只要把一盘饼干放入烘烤箱就行了。我们一直兴奋且焦急地等待着,终于,随着“叮”地一声响,一盘饼干就烤好了。大家蜂拥而上,谁都想马上就尝尝自己做的饼干。这时,老师说:“等一会再吃,现在还很烫。”于是等了一会儿后,饼干终于凉了。突然听见外面有人说:“真香啊!”我们开始品尝饼干了,我咬了一口,觉得这饼干又软又酥,真是人间美味啊。我一定要带回去给爸爸妈妈尝尝。

  这真是一节与众不同的作文课啊!

做饼干作文7

  平时,我很喜欢吃饼干,可是我从来没吃过自己做的饼干。今天,妈妈说要带我到提拉米苏烘焙教室去做饼干。听到这个消息,我高兴地跳着,欢呼着:“我要自己去做饼干了!”

  说去就去,妈妈就带着我开着汽车去饼干店做饼干。汽车在路上飞快地行驶着,一会儿就来到了饼干店门口。一下车,我迫不及待地跑进店里。这时,一位穿着方格子围裙的阿姨笑眯眯地跟我们打招呼,把我带到了一个长方形的桌子前,让我坐下。一会儿,阿姨从厨房里端着一个盘子出来了,里面装着面粉、黄油、白糖、鸡蛋黄。我想:“这些东西怎么做饼干呀!”正在我疑惑不解的时候,阿姨说:“你把面粉、黄油、白糖捏在一起吧!”我照阿姨说的做了,捏呀捏呀,面粉、黄油、白糖就混合在一起了,粘乎乎的,沾在我的指缝里,我感觉自己的手好大,手指都并不起来了,捏着捏着,捏成了一个黄黄的面团。接着我在阿姨的指导下,用擀面杖把面团摊平。这时阿姨拿来了一大盆模具,这些模具特别可爱,有松树、房子、小花、爱心…….各种各样的。我先选了一座小房子,把它按在摊平的面皮上,用手压几下,把它压实。用同样的方法,我把一个个模具都按在了面皮上,然后我把模具一个一个小心翼翼地取下来,“一条条小鱼、一棵棵松树、一朵朵花”形的.饼干出现在我的眼前。看着这些造形可爱的饼干,我高兴得手舞足蹈。阿姨又帮我用铲子把饼干铲下来,放入盘子,再放入烤箱。大约过了五六分钟,烤箱里飘出了一阵阵奶油的香味,我馋得差点口水都流出来了。又过了一会儿,饼干出炉了,那香味飘满了整个屋子。我马上拿了一块小鱼饼干,咬了一口,哇!真是太好吃了,松松的、脆脆的、香香的。我高兴地拿了一块爱心形饼干给妈妈说:“妈妈,你也尝尝吧,很好吃的。”

  我和妈妈吃着我第一次亲手做的饼干,心里有说不出的高兴!

做饼干作文8

  “哇!”伴随着我的惊叹声,香喷喷的手指饼干出炉了。看上去黄灿灿的饼干不知道味道怎么样呀?我拿起一块咬了一口,酥酥的,脆脆的,有一股甜甜的奶香味,好吃极了!这样一烤箱好吃的饼干可是我和爸爸辛辛苦苦做了一个上午才做出来的哦!

  我和爸爸先准备了两个鸡蛋和两个碗,按照步骤将蛋黄与蛋清分离。我先把蛋壳掐出一条缝,小心翼翼地分成两半,让蛋清流到一个碗里,把蛋黄倒入另一个碗里。第二个鸡蛋也这么做。我再将蛋清打成泡泡状,加入10克糖,接着继续把加了糖的蛋清打成细腻的泡沫状,然后还得再加糖打匀。爸爸说一定得打得细腻、均匀才行,我卖力地抽打着蛋清,不知不觉手都又酸又痛了,像要脱臼一样,但是为了好吃的饼干,我还是要坚持把蛋清打到爸爸说的要求为止。爸爸则负责把蛋黄打匀,加入一些黄油,打匀后筛入一些低筋面粉。爸爸将面粉放在筛子里,在碗的上方轻轻抖动,面粉就如同天女散花般掉了下来。然后把打匀的'蛋清也倒在碗里,再把它们搅拌均匀,这就是饼干糊了。有了这碗饼干糊,就可以做出各种形状的饼干了!

  爸爸拿来一个保鲜袋,把饼干糊倒在袋中,在袋子底下剪一个小口。然后,将它们挤成长长的手指形状在铝箔纸上。爸爸把烤箱温度调到160度预热5分钟,再把初步成形的饼干糊放到烤箱内,烘烤10分钟。随着时间一分一秒的过去,烤箱内慢慢传来一阵香味。我揉揉酸痛的右胳膊,期待的盯着烤箱,我们这一上午的功夫可不能白费啊,这马上要出炉的饼干应该很美味吧!

  只听得“叮咚”一声,时间到了。打开烤箱,香味扑鼻而来,心中的喜悦也油然而生。我吃到了最好吃的饼干——自制手指饼干,也享受到了DIY的快乐。

做饼干作文9

  今天,我学会了做杏仁瓦片饼干。为了制作这种饼干,妈妈事先帮我准备了一些食材:黄油40g、杏仁片70g、蛋清4个、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。

  开始制作了。第一步,融化黄油。我把黄油切成小块,放进碗里,再隔水加热。大约过了三分钟,原本方方正正小积木似的黄油就融化成液体了,黄澄澄、亮晶晶的。

  第二步,混合黄油和面粉。我把黄油倒进一个大盆子里,同时倒进面粉,再拿起手动打蛋器,搅啊搅。“不对。”妈妈说:“不能总是一个方向,要左一圈、右一圈,才对。”好的,我继续,左一圈,右一圈,我的手都出汗了。大约过了五分钟,我终于把它搅拌均匀了。搅好了的面粉呈现出浅黄色,显得很粘稠。

  第三步,加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。这跟第二步的步骤是一样的,就是拼命搅拌。不过,这次我感觉手臂都酸了,搅得越来越吃力。这个过程大约也需要五分钟。

  第四步,制作饼干。我用水把手沾湿,捞出一小团面糊放在烤盘上,用手拍打成大小均匀的'圆形薄片,一片饼干就做好了。我一共做了15块饼干。

  第五步,烘烤。妈妈把烤盘放进烤箱烘烤。十分钟过后,烤箱里的饼干颜色由浅黄色变成土黄色,杏仁瓦片饼干就完成了!

  打开烤箱,一阵浓郁的香味迎面扑来。我苦苦等待了两分钟,不顾烫手迫不及待地拿起一块就啃,啊,又香又甜、又松又脆,仿佛进入了杏仁的海洋。嗯,还是自己做的好吃!

  好高兴!今天我学会了一个新本领——做杏仁瓦片饼干。

做饼干作文10

  “低面粉、蔓越莓丁、牛奶、鸡蛋、模具、搅拌器……”妈妈一边在购物架上挑选,一边念叨着,呵呵,很快就可以吃到自己做的饼干喽。

  把低面粉放在一个不锈钢盆里,取出两个鸡蛋,在盆的边缘上轻轻一磕,两个蛋黄调皮地顺着蛋清滑梯滑下来,加一些牛奶,搅拌器闪亮登场,顺时针转几圈,逆时针再转几圈,渐渐地,低面粉和蛋液、牛奶变成了彩泥一样的面团,妈妈娴熟地把面团分成一个个面球。

  开始做形状了,我迫不及待地拿出一个米妮玩具,把面条擀成大大的圆饼,把米妮放上去,按实,拍一拍,打开一看,哇,一个亭亭玉立的“米妮”出现在眼前,大大的眼睛,圆圆的耳朵,正朝我笑呢。第一个就如此成功,信心值一下子爆表,再做一个。拿起一个哆啦A梦,按、压紧,我拍着胸口,双手合十:“老天保佑。”拿起一看,啊,怎么会这样,多啦A梦的一只眼睛没印出来,成了独眼龙;三根胡子长在了嘴巴上。你看他哭丧着脸,似乎正在生我的气呢。看看妈妈,宝宝也是醉了,三行长颈鹿出现在眼前,是在大迁徙吗?烤箱太小只能做最后一个了。做头大象?不行不行,太简单;长颈鹿?妈妈都做一大堆了;小熊?更不行,吃了变成熊孩子可怎么办呀?咦,做只小兔子吧,我压,我压,我压压压,打开一看,一只小兔子正在草地上耍酷,嗯,这个pose不错。

  开始烤了,220度,透过玻璃门,米妮、长颈鹿、小兔子在一点点地涨大、颜色也越来越深。

  滴的一声,时间到,打开烤箱,饼干披着金黄色的外衣,里面是玫瑰色的.果肉。咬一口,脆脆的,香香的,蔓越莓酸酸的,浓浓的香味儿,把小狗豆豆也吸引过来了,只好给它一块了,“嘎嘣嘎嘣”吃完一块又蹭到了我的腿下摇起了尾巴。

  好东西要和大家一块分享,这几天,妈妈不在家,表姐照顾我累得不轻,我挑了几块最漂亮的,向她家走去。

做饼干作文11

  我很喜欢吃曲奇饼干,它非常好吃,但是做饼干可不是一件容易的事。我一直想学做曲奇饼干,这个寒假终于跟着妈妈学会了,我心里甭提有多高兴了。

  妈妈准备好了做奇曲饼干的材料,有黄油、纯牛奶、鸡蛋、低筋面粉和糖粉。我们先把黄油搅拌均匀,再倒入纯牛奶和鸡蛋,然后用搅拌器逆时针搅成糊状,最后用刮扳拌匀。香喷喷的奇曲糊就做好了。

  我迫不及待地把裱花纸拿起来,装上裱花嘴然后在里面放入面糊,学着妈妈的样子在油纸上做起奇曲饼干,“逆时针,挤圆型,硬币大小”我轻声念叨着口诀,“唉!看着简单做起来还挺难。”

  我挤了好几个没有一个是圆圆的,也不像硬币般大小,我做的'大如蛋挞小如纽扣,奇形怪状令我哭笑不得。再看看妈妈做的一个个花样独特,方向一致,像一个个整齐列队的螺壳。偷瞄我做的一个个歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬着嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲军队。”

  我先用牙签把形状调匀,再试着压扁高出的部分补齐低缺的部分,这下更是乱七八糟没了模样了,妈妈笑着说,“我来教你做几个吧。”我眼花撩乱地看着妈妈刮圆、挑尖、型、捏宽,做上花样,一个个小巧的奇曲饼宝宝萌萌地“坐”在我面前。“哇,妈妈我要向你取经。”“本师傅收你为徒。”妈妈幽默的眨了眨眼睛。

  “来宝贝挤面糊时要逆时针,旋转一下,向上跳个小尖尖,不要松手,轻轻压一下,把你画画时努力画圆的精神拿出来,对,圆了圆,哇,干得漂亮。”妈妈风趣的语言,激发了我的勇气,经过一次次尝试成功了,我亲手把奇曲饼干进了烤箱。

  有了妈妈的细心指导,我学会了做曲奇饼干。

做饼干作文12

  我从一年级开始就喜欢吃饼干,无论是奶香浓郁的曲奇,还是香甜的蔓越莓小饼,或是口感朴素的磨牙棒,没有一种能“逃离”我的“魔掌”。妈妈一旦买回一盒饼干,不到两个星期,就连渣都没有了。

  因为我爱吃饼干,所以决定平生第一次烘焙就做饼干了。

  我看上了一款双色棋格饼干,不仅吃着美味,过程也非常有趣,材料也特别简单,最适合我这种初学者了。妈妈看完菜谱后也比较放心,让我在需要动刀时叫她。

  我先把面粉、糖粉、蛋液筛入一个干净的盆中,再放入进行黄油搅拌,然后均匀地分成两份,其中一份加入抹茶粉。我发现抹茶面团有点硬,就加了一些牛奶,面团又有些稀了,加多少面粉竟然也于事无补了。

  对于盆里那软巴巴的一坨来说,我除了叫我妈妈来助阵外,没有一点办法。妈妈看见了盆里那两坨不明物体,失声尖叫起来“说!你对这些材料做了什么?!”听完我说的过程后,妈妈很无奈,只好把两坨不明物混合到一起,装进裱花袋,挤成一块一块的,放进烤箱里烤。

  烤箱里渐渐冒出了十分呛人的白烟,厨房瞬间就“仙气缭绕”了!邻居哥哥甚至敲门问我们是不是煤气漏了,我们只能尴尬地说我们在烤饼干。

  饼干烤完了,烤出来的饼干伴随着一股烟熏味儿,抹茶的.清爽,没有任何甜味儿,嚼起来还硌牙。吃完这个就拉了两个星期肚子,导致我好久都不敢再碰任何饼干。

  虽然饼干没做成,但是我享受到了做饼干的乐趣。万事开头难嘛!

  现在的我已经学会了做饼干,嚼着自己做的曲奇,口腔里充盈着奶香,这不仅仅是曲奇的味道,还有我充满乐趣的童年生活的回忆。

做饼干作文13

  同学们,你们自己做过饼干吗?我可是没有自己动手做过,我很想自己动手做。今天,金笔的赵老师说要带我们去彩虹桥DIY,自己做饼干,我高兴地一蹦三尺高,感觉要过新年似的,我很久就想自己做饼干了,今天如愿以偿了。

  来到彩虹桥饼干屋,我先去洗手,洗完后,就找一个座位坐在那里。一会儿,阿姨就发给我们一人一个蓝色面垫,擀面杖、巴掌大的面团、白色塑料切刀,黑色托盘,还有五颜六色各种各样的模具。有字母形状的,有动物形状的,水果形状的,还有食物形状的,等等……

  发下来这些工具后,我就迫不及待地开始做饼干。首先,我先把想玉米面馒头似的面团上面的保鲜膜撕扯下来,这时抹上去滑滑的,凉丝丝的,然后用白色塑料切刀把面团切成一小块一小块的,再把小球用手往下压一下,再用擀面杖像擀饺子皮那样轻轻地来回滚动,面团就变成了一个面饼。老师说,要把面饼擀得薄厚均匀。

  接下来,我就挑选我喜欢的模型,有爱心的,有大树的,有树叶的,还有铃铛的……我选了一个胡萝卜形的.模型,我把模型放在面饼上面,四周都按下去,用拇指再按一下中间的按钮,胡萝卜形的饼干就弹出来了,我再用手把多余的面扯开,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡萝卜形的饼干弄到托盘里,一个胡萝卜就做好了,按照同样的方法,“一棵棵大树,一条条小鱼,伊朵朵花儿,一片片树叶,”形的饼干出现在我的眼前,看着这些造型可爱的饼干,我高兴得手舞足蹈。我再把这些饼干一个个放入托盘里,等待着放入烤箱。

  等了一会儿,我的饼干就放入烤箱了。我目不转睛地盯着烤箱内的饼干,不一会儿,我的饼干就熟了,我馋的直流口水。我马上拿一个饼干放到嘴里,啊!香甜酥脆,还热乎乎的呢!

  这次活动课,我不仅学会了自己做饼干,还学会了分享快乐,我更爱金笔了,我更喜欢我们的赵老师了。

做饼干作文14

  “十八般武艺,样样是好戏”。每个人都有自己的拿手好戏,我的拿手好戏就是做饼干。

  那年爸爸快要过生日了,我一直在琢磨送给他一个特别的礼物。可是送什么好呢?不能太花钱,还能表达心意。有了,爸爸是个“吃货“,我决定投其所好。我在手机上找到了一些做美食的视频,爸爸不爱吃甜食,我找到了一个无糖饼干的视频,开始学做了起来。

  我先和好面,把面擀成面饼。然后把它切成小块,再打两个鸡蛋黄,搅拌成液体,刷到面饼块上,最后放进了烤箱里。

  不一会,烤箱里就传出来了一股混合鸡蛋香和小麦香的面包特有的香味。又过了十五分钟,烤箱“叮”的一声响了,我把烤盘拿出来一看,哇!饼干都烤成了黑色,而且都粘在了烤盘上!第一次做饼干以失败告终。

  怎么回事?我对照着视频步骤检查。原来是把温度调的太高了,盘子上也没抹油。找到原因后,我严格按照步骤重新制作。二十分钟后,我就端出了一盘香喷喷的烤饼干。饼干表面有一层金黄金黄的蛋液,在灯光的照射下,散发着黄金一般的光泽。饼干弥漫在整个屋子里,看着饼干上面还冒着热气,我忍不住捏起一块一口咬下去,发出“咔擦咔擦”的声音。

  转眼就到了爸爸生日的那天,我把自己亲手做的饼干,放在一个系着丝带的礼品盒里,送给了爸爸。爸爸兴奋地拆开盒子,一边把饼干往嘴里塞,一边点头。“真不错,比面包店里的都好吃!”妈妈吃完也连连称赞,还把我做的.饼干拍照发在了我们家的群里,获得大家的点赞。后来,一有空,我就尝试做不同的饼干,让妈妈分享给大家,慢慢地,我的手艺越来越好,连亲戚家的大人们,都特意来问我做饼干的诀窍呢!

  一分耕耘一分收获,看来努力作一件事,就会有回报呀!

  这就是我的拿手好戏——做饼干。

做饼干作文15

  今天,爸爸带我到广场玩时,我看见有人在微风糖做饼干,便让爸爸带我到了微风糖。选了原味饼干,便洗了手,开始做了。

  开始做了,老板把一个装了黄油和白砂糖的碗给我,让我搅拌。我想:“搅拌?这对我简直不费吹灰之力,就好比张飞吃豆芽——小菜一碟!”我拿起勺子,轻松地搅拌着。可老天爷偏偏和我作对,搅到后面,越来越粘。爸爸说:“先堆个‘黄油团’,再把‘糖雨’淋下去,再用勺子压一下,比较好搅拌!”爸爸风趣的话把我逗笑了,我按爸爸说的去做,果然成功了。我拿起面前的一杯面粉,刚准备把一杯都倒下去,爸爸却拉住我说:“错了,慢慢倒下去,不然会粘住!”我只好慢慢倒,每倒一次就用勺子压一下。果然把这两步完成了。

  老板拿来一些模具和一张保鲜膜,说:“现在要弄饼干的外形了,我示范给你看。”便将面团压得扁扁的,放在保鲜膜偏下的地方,把保鲜膜对折,用擀面杖压得薄薄的,再把保鲜膜打开,用模具轻轻一按,把模具拿走,左手的手指在保鲜膜下一顶,右手慢慢一拉,一个饼干外形就出来了!俗话说得好:看起来容易做起来难!我做得千奇百怪,有断了腿的`“残疾人”;有大胖子;有小瘦猴……我的鼻尖出了汗,心想:“我叫爸爸帮我做……哎呀,不行!我要自己独立完成!”便深吸一口气,慢慢做起来,虽说做得慢,形状也不咋地。可我越做越熟练,越做越好。到后面我做的可好看了!

  最后要烤了,我的心怦怦直跳,想:“如果我做得不好吃怎么办?如果饼干烤焦了……”这对我来说简直是“度秒如年”。一阵香味扑鼻而来,哈,OK了。我抓起一片咬下去,脆脆的,好吃!我成功了!

  通过这次做饼干,我明白了做任何事都不能退缩,坚持下去,你一定可以成功!

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