当前位置:贤学网>语文>作文> 大闸蟹作文

大闸蟹作文

时间:2022-10-12 18:34:25 作文 我要投稿

大闸蟹作文(精选15篇)

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家整理的大闸蟹作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

大闸蟹作文(精选15篇)

大闸蟹作文1

  今天妈妈买回来八只阳澄湖大闸蟹,我高兴得一蹦三尺高!

  瞧!一只只大闸蟹多威武啊!大闸蟹有八条腿,一对鼓眼睛最突出,它的背上驮着一个硬邦邦的大壳,像古代青铜骑士批着铠甲。壳的两旁龇出三个小尖*,就像京剧里武将背上插着小旗子,显得威风凛凛。大闸蟹的两只大钳就像长了一对虎牙,碰到东西就张牙舞爪地冲过来,使劲夹住,牢牢不放,更逗人的是它走起路来也与众不同,满地乱爬,神气十足,活像一个横冲直撞的醉汉!大闸蟹的腹部有一个白色的'鳞片,像一扇大门,三角形的是公蟹,椭圆形的是母蟹,它还有两片方形的嘴唇,喝水、吃食时嘴巴一张一合,有时还吐出一串串珍珠似的水泡儿,真好玩呀!

  这是爷爷走过来,拿起洗好的大闸蟹对我说:“我们去清蒸了它们。”“太好了!马上就有美味吃了!”我高兴得说。

  于是,我点上火,捉一只只大闸蟹放进锅里。过了一会儿,那热腾腾的雾气中便渐渐地显出红通通的颜色来,金爪黄毛,好看极了!

  我们一家人围坐在一起品尝着大闸蟹,先把生姜切成米粒大小的碎粒,再放进盛有香醋的碟子里,然后将蟹肉蘸着吃,蟹黄肥厚,肉质细嫩,那滋味着实佳美!

  我爱我们家乡常熟的大闸蟹!

大闸蟹作文2

  “叮咚叮咚——”门铃响了,阳澄湖的大闸蟹到了!

  我迫不及待地打开泡沫箱子,看见里面除了十只螃蟹还有许许多多的冰。我觉得很奇怪,于是就问妈妈:“为什么要放这么多冰?”妈妈告诉我:“因为螃蟹喜凉,太热了它活不长。”

  螃蟹全身青灰色,样子特别凶。身上长着几根尖刺,前面举着两个大钳子,从头到脚都是硬壳,穿着铠甲,就像全副武装的`大将军一样威风凛凛。

  我拿了一只个头最大的,盯着它,它也盯着我,眼睛一眨不眨。它是死了吗?反正它身上捆着粗粗的草绳,不能用那对大钳子夹我,我不怕它!我给自己鼓着劲儿,轻轻摁一下它的眼睛,它的眼睛“嘚儿”的一下迅速弹了起来,吓我一跳,它是活的!过一会儿它好像要跟我说话一样,嘴巴“叽里咕噜叽里咕噜”响个不停,还冒出一串串泡泡,是喝了泡泡水吗?真有趣!

  螃蟹吃什么呢?我查了一下,螃蟹喜欢吃小鱼小虾小螺狮的尸体,是一种杂食动物。

  晚上,妈妈蒸了一锅香喷喷热腾腾的螃蟹。咦?螃蟹变红了!我顾不上吃,急着问妈妈:“螃蟹为什么会变色呀?”妈妈告诉我:“螃蟹和虾一样,在硬壳下面有虾红素,就是像胡萝卜一样的颜色,平时它和蛋白质结合就会呈现出青灰色,但遇热后蛋白质遭到破坏就离开了,而虾红素耐高温,螃蟹就变成红脸大汉了。”虽然螃蟹样子丑,但是味道真的很鲜美,我学着大人的样子,蘸着醋吃得津津有味。

大闸蟹作文3

  今天,爸爸下班回来时,手里带了一大箱东西,我拎过来一看,哇,原来是全国知名的“阳澄湖”大闸蟹!

  我刚把那草兜解开,大闸蟹家族就迫不及待地蜂拥而出:青灰色的壳上有两个凸出来的小尖点,一对小眼睛不停地转来转去,好像在熟悉旁边的新事物。那八条既灵活又粗壮的大腿默契地配合着,爬过来爬过去,两只宽有二厘米的大钳子在空中挥舞着,好像一位拿着电棍的警察。妈妈说:“如果今天不煮熟的.话,明天可能会死的,那就太可惜了。”我听了高兴地拍起手来,因为我也想早点尝尝这肥美的大闸蟹呢!“新鲜的大闸蟹出炉喽!”随着妈妈的一声叫喊,我连忙跑进餐桌旁坐下。

  妈妈挑了个最大,剥开了它的壳。顿时,一股香气溢满厨房,金黄的蟹膏映入了我的眼帘,我夹起一块放在嘴里,嗯,真是美味至极呀!“果真名不虚传!”我不禁赞叹了一句。妈妈拿起另一只形状不太一样的大闸蟹对我说:“刚刚你吃的是雌的;而这种屁股小的是雄的,它的膏是白的,特鲜。现在专门有一种吃螃蟹的工具,它可以使一个吃完的蟹从外表看起来完好无损,就象没吃过一样。不仅美观,而且卫生。”吃蟹还有这么多讲究,真是让我长了不少知识。

  听我这么一说,你也馋了吧,现在正是蟹肥的季节,好好品尝这美味的食物吧。

大闸蟹作文4

  秋天,是枫叶的季节;秋天是菊花的季节;秋天是银杏的季节;秋天也是大闸蟹的日子。

  大闸蟹乃阳澄湖出品为上等,每逢佳节乃为伴手佳礼。

  自古有云:春生、夏长、秋收、冬藏。秋天是大自然给人们的馈赠。大闸蟹自热也逃不过我的手掌心。

  我迫不及待地跑到锅边,伸手去锅里提了一只大闸蟹,放在桌子上。橙色与白色相间的壳上有细小的花纹,解开绳子,让我不禁想起了一首诗:自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。

  这“小模样”可爱极了,让我掀起你的“头盖骨”吧。顿时蟹黄的汁水流了下来,看来是母蟹。蟹黄是清香的`,我一口下去绵绵细腻的口感流入喉腔。而蟹膏也有所不同,白色的蟹膏裹上蟹黄,Q弹的口感入口即化,肥而不腻。

  蟹肉不同的部位口感不同,脚和身体的肉相对紧实,稍稍弹牙。而钳子上的肉比较酥软细绵,丝丝缕缕,口感较好。吃蟹肉也有讲究,我喜欢用蟹醋加姜和白糖来沾着蟹肉吃,吃起来酸酸甜甜的。

  吃蟹是细活,那天我们从五点吃到了七点,刚开始吃快乐至极,到最后长叹一声:“终于吃完啦!”所以我觉得吃蟹就像吃生活,刚开始充满期待,到最后有气无力,不过在其中也可以尝到美味,就像生活中苦里的一丝甜。

  最后你要和我品品蟹,品品人生吗?

大闸蟹作文5

  今天下午,我们在学校里,翁老师带来了一只活泼可爱的大闸蟹。

  大闸蟹长着两个小小的眼睛,全都是黑色的,像以前的火柴。一个大大的壳黏在了身体上,像一位身穿铠甲的战士要去打仗。大闸蟹的脚镶嵌在身体上,脚上长一根根黄色的毛,它还长着一双鳌,咔嚓、咔嚓,像是再说:“你们敢过来我就用我的鳌咬死你。”

  累的时候,大闸蟹就懒洋洋地睡觉,这时候,大闸蟹翻身可有趣了。翁老师把大闸蟹翻了过来,大闸蟹用六只脚用力地往前推,摇摇晃晃的,大闸蟹以为要反过来了,结果,大闸蟹是还没有翻过来,大闸蟹没有放弃,它再用六只脚使劲往前一蹬,用沾满毛的.鳌用力地撑着地,这次终于成功了,大闸蟹慢慢地翻了过来,便成了正面。大闸蟹高兴地吹起了一个个小泡泡,似乎在说:“我终于翻过来了。”

  忽然,大闸蟹站了起来,吐出了小泡泡,七只脚并用走起路来。我发现原来大闸蟹是横着走路的啊,我以前还不知道呢!它先用四只脚往前一伸,另外三只脚再往前一伸就不会打起架来了。

  你看,大闸蟹真的很可爱吧。

大闸蟹作文6

  “秋风起,蟹脚痒”,对于我这个资深小吃货来说,这时的大闸蟹是不可缺少的一道美味。

  一天,妈妈带我去超市买大闸蟹。超市里人山人海,尤其卖大闸蟹的地方被堵着水泄不通。我们挤在人群中,看到大大小小的螃蟹们身上带着防伪标志,正整齐地排着队呢。妈妈告诉我:“选大闸蟹也有学问,现在吃母蟹最好,要选屁股厚,腿粗的,说明肉多,腹部要白,说明水质好。”我们挑选好了六只,让超市服务员绑好,就回到了家。

  烧之前,要先把大闸蟹刷干净,大铁锅里放入大半锅水,加入一大块生姜,适量的盐,倒进一些黄酒去腥,最后把大闸蟹放入锅中,开大火,就可以烧了。螃蟹们虽然被绳子绑住了,但随着水温的升高,它们挣扎得越来越厉害,甚至有一只大闸蟹挣脱了绳子,张牙舞爪地爬动起来,我们赶紧盖紧锅盖,以免“美味”逃走了。透过玻璃锅盖,我们看见大闸蟹逐渐变红了,那颜色就像挂在枝头的'柿子,火红火红的。啊!它们终于熟了!

  煮熟的大闸蟹令人口水直流,十指大动。蟹腿肉鲜嫩极了,带着一股鲜甜味,打开蟹壳,是满满的蟹黄,尝上一口,有满满的幸福感。

  啊!秋天大闸蟹真是太美味了!

大闸蟹作文7

  中秋这天,妈妈受公司邀请去酒店,意外获得大闸蟹。

  第二天清晨,我早早地起了床,闻见一鼓浓浓的香味,睁大眼睛一看,是妈妈,她在干什么?我走了过去,看见妈妈那满头大汗的,又看了看时间,按理说,8点零6分,四季青已经开门了,这时妈妈生意应该很火旺,妈妈却放弃生意来煮饭,我泪流满面。

  妈妈突然回头,发现了我,对我说:“乖儿子,起来了,来,尝尝我做的大闸蟹!”妈妈说:“等一下,你吃大的,我吃小的。”妈妈把大闸蟹的脚一根根剔下来,然后又把蟹爪剔下来给我吃,之后把蟹里的黄给我,看着妈妈对我关心的样子,我又哭了起来。

  妈妈做生意都是数1不数10,一直做个生意都比在天上种西瓜还难,今天,她却将好吃的给我。想起自己以前总对妈妈乱发脾气,可是她却一点也不放在心上。妈妈的.生活很朴实,几乎每天都吃青菜萝卜等蔬菜,有时吃鱼,可鱼身却每次都给我吃,只吃鱼头和鱼尾,想到这儿,眼泪不由自主地掉了下来。

  妈妈的生意虽多,但却十分难做,有时为了一些东西东奔西跑,每天的压力都十分大。可以说,妈妈一天只有几小时的休息时间……

  我吃着吃着,眼睛里闪动着爱的泪水。

大闸蟹作文8

  今天,我放学回家,只见桌上摆着一盘阳澄湖的特产——大闸蟹,我忙洗好手,等在桌旁。

  “嗨!伙计们,开饭喽!”“太棒啦!”我欢呼。爷爷挑了只最肥的放到我的碗里,这只蟹满身通红,如果它是活的,我肯定会吓得连连后退。哼哼,现在你可是佳肴,对!干掉它!我掰开蟹壳,里面的蟹黄散发出诱人的气息,我舔了一下“真鲜啊!”我脱口而出,接着又用筷子挑出蟹黄,放到醋里泡了泡就往嘴里送,忽然我浑身颤了一下,原来是醋太多了;然后把蟹身分开,抓起一半蘸上醋,轻轻咬下,只听“喀嚓”一声脆响,我把咬下来的嚼了嚼,唔,蟹肉鲜嫩酥软,蟹膏粘粘的,稠稠的,入口即化,蟹壳松脆爽口,再带上一点醋味,好吃极了;吃蟹脚时,我选肥者品尝,瘦者嚼而吐,我先在足上咬下一些壳,然后用力一吸,啊哈!蟹肉出来了,我蘸醋后吃下,嗯,肉厚实鲜美。我就这样食用了6只,打了个饱嗝,没想到者小小的.动作竟把全家逗乐了。

  阳澄湖的大闸蟹真是名不虚传。那天我摸着鼓鼓的肚皮,禁不住连连赞叹:“味道好极了!”

大闸蟹作文9

  我有一只大闸蟹,它有一个坚硬无比的壳,壳上有一个笑脸。壳的两侧和前面有锐利的小刺。我用筷子碰它的眼睛时,它立刻把眼睛往侧面收缩。眼睛旁隐隐约约看到两根触须在扇动。它有八只脚,每只脚的.关节处也有刺。它的大钳子像经过千锤百炼的宝剑,锐利无比。从前面看,几片扇叶似的东西中间鼓着泡泡。底下有鳞片似的甲壳,是用来保护自己下身的盔甲。

  我把它养在浴室里,它被四十几摄氏度的洗澡水淋过以后,变得异常活跃起来。今天,魔鬼训练该在螃蟹身上故技重演了。我的螃蟹和邻居赵文颀的另一只螃蟹竞赛爬行。敌方爬了过来,而我方却懒洋洋地躺在地板上睡懒觉。我怒气冲天,拿起汤勺,狠狠地向螃蟹壳敲去。它的潜能终于被激发了,以每小时N光年的速度冲了上去。反败为胜,赢得了冠军。

  我把三本五厘米厚的书压在它身上,有六百克重。要求它必须承受三分钟。要不,请到大锅里去旅游。三分钟后,三本书像爆炸了似的。全部飞了!

  下面该尝尝免费三楼飞天游。我在下面装个纸盒(装蟹),上面搞个塑料袋,用尼龙绳对接上。“降落伞”大公告成。我用绳子缠住螃蟹的大钳子(以免把纸盒剪烂,掉下去)“一、二、三!”跳伞!塑料袋打开,“空降兵”安全降落。

  呵呵!真是大闸蟹中的精英。

大闸蟹作文10

  昆山的大闸蟹在江苏省乃至中国,可是大有名气的。简直可以称得上蟹中一绝。人家都说吃大闸蟹要在10月到11月初吃,那时候的蟹肉最肥嫩,黄最鲜美。

  大闸蟹刚从锅里拿出来,就有一股扑鼻而来的蟹香。从外面上看,颜色特别鲜艳,摸上去也特别光滑。扒开后盖,再把腮掰掉,就可以吃了。(据说腮的寒气特别大,而且吃了对人也不太好)把蟹掰成两半,黄汁就立刻流了出来。把汁吸掉,肉的肥美就看出来了。

  吸上一口,黄就滑到了你的嘴里。也不要咬,只要舌头一抿,黄就立刻在你嘴里融化。

  大闸蟹是河蟹的`一种,一般来说,大闸蟹特指长江中的中华绒鳌蟹。过去的大闸蟹在长江口近海产苗,逆长江洄游,生长在长江下游一带的湖河港汉中。连李白都不禁赞叹:“蟹鳌即金液,糟丘是蓬菜,且须饮美酒,乘月醉高台。”

  秋风响,蟹脚痒,九月脐,十月尖。九月要吃母蟹,这时候的母蟹黄最满,肉最鲜,十分鲜美。十月要吃雄蟹,这时螃蟹脐呈尖形,高足肉坚。

  大闸蟹做法很多,吃法也很多,但蟹味不变,你有机会一定要来昆山品尝美味的大闸蟹哦!

  老师点评:你介绍家乡的特产引用了不少谚语,这让特产显得更“特”,而且充满了乡土气息。再加上你自己吃蟹的经历,已经把读者带进了那香味扑鼻的厨房了,令人垂涎三尺。

大闸蟹作文11

  大闸蟹好吃,也耐看。选上两三只刮过秋风后的螃蟹,最好是隔年的“铁脚蟹”,这种螃蟹壳薄,肉嫩,黄多,是水煮大闸蟹最好的原料。生时的大闸蟹呈现出橄榄绿色,背上的壳饱满,圆顺。两把“大剪刀”粗壮,有力,腿硬得像铁。

  大闸蟹的吃法,数上海人最讲究,一套骨瓷白色的瓷碗盘里盛上一只煮好的大闸蟹,一把小巧玲珑的金剪子,嘿,餐具也有讲究呢!吃时,先把蟹脚取下,放在盘中,把中间身体上的壳拿下,此时橙红色的黄便会出现在你眼前,蟹黄红得发亮,像一大颗红宝石,如果是雄蟹,在黄中还会镶嵌着一些晶莹剔透的“水晶”——油膏,这时把筷子取来,夹上一些油,黄,吹一吹冷,细心得一品,那油而不腻的味道,入口即化的口感便会一次又一次地挑战你的味蕾,让你欲罢不能。吃完黄,开始吃蟹肉,先掰开身体分为两半,白嫩的`肉一丝一丝的在各小“格子”中,用剪刀的刀尖轻轻一挑,肉便会全部出来了,这时,上海人便会把壳和一些不可使用的部分塞入它那大大的壳中,吃蟹脚时,先吃大腿,拔下小腿的“脚尖”,再用剪子剪开大腿,用“脚尖”一捅,肉就全出来了,再把腿插入大腿中,脚就像吃前一样了,蟹吃完后,壳还是完整的,和吃前一样,瞧!可神奇了。

  这就是我最爱吃的色香味俱全的上海小吃——大闸蟹。

大闸蟹作文12

  今天是爸爸的生日。妈妈是家里的大厨。今天我和妈妈准备亲自上阵给爸爸做一道她的拿手好菜,蒸大闸蟹。

  开动了,我先和妈妈洗大闸蟹。这些“大闸蟹先生们”刚到我和妈妈手上就开始发威了,夹起自己的“大剪刀”就往我手上剪去。幸好在那关键时刻我小手灵活一甩,躲过了这“流血一剪”。

  “解子涵!”妈妈说到,“你去把水烧开。”我准备了一大锅水在锅里煮着,等着妈妈洗完大闸蟹入锅。等待的过程中我又把老姜和黄酒倒了进去,听妈妈说这样可以去除腥味。我又在里面放了点醋,据说这样可以让味道更鲜美。我即兴编了首打油诗,“大闸蟹,肥又香,爸爸吃了笑哈哈。”“打油诗编的不错嘛!”妈妈笑着说到。趁着和妈妈闲聊的功夫,热水沸腾了,我又往里面放了点八角和陈皮。随后妈妈把一只只大闸蟹放进去。一只只披着青衣的大闸蟹生龙活虎,超级难弄,在水里张牙舞爪,玩命挣扎。随着热气来临,他们也会慢慢的变安静了。望着一点一点变红的大闸蟹,我已经迫不及待了,但必须得熬上15分钟才能起锅。慢慢地,大闸蟹的香味飘了出来,我的口水已经不停使唤,恨不得马上把他们统统吃掉!

  揭锅了!我打开锅盖,一股香气扑鼻而来,我拿了一只最大的给爸爸,中等的给妈妈,最小的'留给了我。爸爸满足的吃着自己的生日大餐,笑声、欢乐声还有大闸蟹的香味在空气里久久飘香

大闸蟹作文13

  下午,我让妈妈带着我,开车去新市菜市场,买了两只大闸蟹。

  只见大闸蟹的背上驮着一个硬邦邦的大壳,壳的两旁各伸出小尖叉,就像京剧里武将背上插的小旗儿,显得那么威风。

  抓大闸蟹对于我来说可是个难题。大闸蟹十分灵活,当我伸手去抓他时,它的七只长脚在空中不停地挥舞着,大钳子一张一合,拼命地想要攻击我。我被这阵势吓住了,立刻把手缩了回来,大闸蟹啪嗒一声回到了鱼缸里。但我并没有放弃,而是让自己冷静下来,看有没有其他办法抓住他?

  这时,我看到鱼缸旁边有一个蓝色塑料杯子,哈哈,我有办法了,我立刻拿起杯子,伸向鱼缸,靠近大闸蟹,想把它赶到杯子里,大闸蟹连连后退,直到碰到玻璃壁才被我赶进杯子里,就这样,我终于把大闸蟹转移到了脸盆里。

  我把脸盆端到厨房,放在地上,蹲在脸盆旁边静静地看着大闸蟹。过了几分钟,大闸蟹也安静了下来,不再爬来爬去。可让我感到奇怪的是:大闸蟹一直在不停地吐泡泡,这是怎么回事?我和妈妈上网查了资料,发现螃蟹吐泡泡是由于它独特的'呼吸方式引起的。

  大闸蟹既可以清蒸,也可以红烧,味道都很鲜美,难怪人们这么喜欢大闸蟹。

大闸蟹作文14

  昨天,我妈妈的同学送来了一群“贵客”,它就是“蟹老板”。

  其中两只“蟹老板”势力不小,一双钳子力大十足,摆着八只脚,架子十足。这些“蟹老板”是阳澄湖的土特产——大闸蟹。昨天晚上,我妈妈煮了两只大闸蟹,它们被煮之前有一场战争。

  这场战争是我引发的,因为我觉得太无聊了,就把两只好动一点的大闸蟹放到了一起,那只颜色深体形小一丁点的,为1号蟹,另一只则为2号蟹。

  一场别开生面的“斗蟹”比赛开始了!只见2号蟹冲上前去,向1号蟹发起挑衅。1号蟹被激怒了,死死地用钳子抓着2号蟹的钳子,2号蟹拼尽全力,迅速地把1号蟹的钳子拿开,扑上前去,按住1号蟹。时间过去了好久,突然,局面被扭转了,原来1号蟹是在积蓄力量,然后一次将2号蟹打倒。之后,1号蟹获胜了,2号蟹老老实实地呆在原地,再也不敢对1号蟹发动进攻了。

  除了这两只劲爆的大闸蟹,还有两只文静的.。我称它们为“文文”和“静静”,这不,它们相处在一起,连小小的别扭都没发生过,更谈不上大大型的战斗了。它们非常地friendy(友好),害得我想看打架也看不成了。它们一直目视对方,不停地吐泡泡,两人似乎在玩吐泡泡比赛呢,太无聊了。其中一只非常胆小,我用筷子把它推到另一只面前,我一松开,它立马后退,生怕惹怒了对方。

  以上两种大闸蟹,你喜欢哪种呢?哈哈,我最喜欢劲爆的,文静的太无趣了。

大闸蟹作文15

  在所有的食物中,我最喜欢的就是每年只有在秋风瑟瑟时才最鲜美的阳澄湖大闸蟹了。可能正因为它季节限定,所以我每年到了秋天,都翘首企盼那一顿蟹宴。

  一天晚上,妈妈买来了螃蟹,每年的限量版美食终于要上桌了。我往水池里面瞅了瞅,只见一只只青灰色的螃蟹,吐着泡泡,有着一双张牙舞爪的'钳子。眼睛长在壳上面,如果你不仔细看,你是看不到他的眼睛的。大闸蟹还有八只灵活的脚,不但在水池里横行霸道,还想伺机逃出水池,但是水池表面光滑,它们的逃跑计划落空。

  大闸蟹清蒸最好吃,15分钟之后,它们就趴在锅里一动也不动了,原本青灰色的蟹壳变成了橙黄色。外公把它们放在盘子里端上来,我挑了一只公蟹,先吃它的八条腿。咬开蟹脚,沾了沾醋,我用力像吸果冻一样一吸,肉就到了嘴里,蟹肉又鲜又嫩,别提有多好吃了!我又轻轻地打开了蟹壳,公蟹金灿灿的蟹黄混着一块白白的,微微有些透明的蟹膏,一口吃进嘴里,黏黏的蟹膏几乎要粘住了我的嘴唇,我脸上陶醉的表情惹得大家哈哈大笑。

  大闸蟹做法简单,它的原汁原味就已是如此肥美,不愧是我心目中的最佳〃限量版〃美食。

【大闸蟹作文】相关文章:

大闸蟹作文05-03

大闸蟹作文07-31

大闸蟹04-03

蒸大闸蟹作文04-16

美味的大闸蟹作文05-13

美味大闸蟹作文05-06

大闸蟹作文【精】10-30

【热】大闸蟹作文10-30

我的大闸蟹作文03-07

吃大闸蟹作文05-16

Copyright©2003-2024xianxue.com版权所有