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做汤圆作文

时间:2022-10-09 12:42:30 作文 我要投稿

【精】做汤圆作文

  在现实生活或工作学习中,大家都写过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家整理的做汤圆作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

【精】做汤圆作文

做汤圆作文1

  元宵节到了,每家每户都团聚在一起吃汤圆,多么欢乐的节日!

  那汤圆是怎么做的呢?正月十五那天,我怀着好奇的心情蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我有一样的心情吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆,这些都是做汤圆必备的.原材料。过了会,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,一看就知道是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。

  我先把半袋糯米粉倒入盆中,一边加水,一边揉米粉,一定要注意水温要在35度左右才行,因为如果太冷的话就很粘,太热的话皮就会很烂,就这样,一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性,这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后,我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎么行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!

  我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上,我吃着自己亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道:“啊,自己做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”这节汤圆课令我终身难忘,受益匪浅,我期待着每年的元宵节都能吃上自己亲手做的汤圆!

做汤圆作文2

  过年时吃汤圆是中国传统习俗,意在家人团团圆圆。大年初一,我吵着教我做汤圆,爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。

  只见奶奶先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学奶奶样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我聪明,我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。

  啊!香喷喷的`汤圆出锅了。奶奶放了些糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田……

做汤圆作文3

  今天,妈妈买回来一些汤圆粉和一些汤圆甜心,教我做汤圆。

  走进厨房,我围上了围裙,在妈妈的指挥下,我拿了一个大盆子,往里面倒了大半盆汤圆粉,又向里面倒了一些白开水,有筷子搅拌。

  过了一会儿,汤圆粉被搅匀了,我开始用力地揉面团,当面团干了,用手抹点儿水在上面,又继续揉。

  揉了好久,妈妈却说还不行。累得我手臂发酸。大概是我只有1。48米,太矮了吧,我搬来把椅子,站在上面揉。我满头大汗,揉不动了。

  “行了吧?”我问。“还早!”妈妈不假思索地回答。“行了?”“不行。”“行了?”“不行!”……

  妈妈被我问得不耐烦了,顺口说了句:“行了吧。我准备用手扯一块面团,可手刚一碰到面团,大面团就散成了小小的面块儿。原来水不够!我又加了点水,用力地揉。

  “做事要有耐心才能成功。”妈妈说。我的脸红了。

  揉好了,我学着妈妈的样子,从大面团上拉下一个小小的.面团,使劲按扁,拿一点汤圆心放在正中间。然后,四周向着汤圆心收拢,把汤圆心包在里面,最后搓圆。

  这样就做成了一个汤圆。

  我按照这个方法,又做了20个。我边做边想:人们做了这么久的汤圆,为什么总是做圆的,一点变化,一点创新也没有。今天,我来创新一下。

  于是,我把汤圆改成了三角形的,正方形的,兔子头开的,五角星形的等。呵!呵!多好看呀!

  汤圆下锅香满坡。汤圆煮好了,我狼吞虎咽地吃起来。嗯——又甜又软——味道好极了!听说汤圆象征团圆,我过所进还要做汤圆!

做汤圆作文4

  今天早晨,妈妈从大街上的菜市场回来,看到我就大声地说:“小明,你看我给你买回来一些什么东西了?”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料,我高兴得拍着手说:“妈妈真好,今天我们可以吃汤圆了!”

  吃中饭前,我拿来了一只小脸盆。来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍,然后,我把妈妈从菜市场上买来的.糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说:“妈妈,今天这米粉就由我来和,好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。然后,我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿,我就把米粉给和好了,成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说:“小明,你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所以我才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,妈妈拿了一小团米粉,搓成了长条,再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着,她在长圆形的一头挖了一个洞,把事先剁好的肉馅放了进去。最后,妈妈把上面的口子慢慢地捏拢,还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了,她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后,妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此,我也像妈妈一样做了起来。虽然,我做得不太像,但是,妈妈还是说我做得不错。

  汤圆全部做好了,妈妈就去煮了,不一会儿,妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的,因为这里面有我的一份功劳。

做汤圆作文5

  早上“叮铃铃……”,闹钟的叫声把我吵醒了,我起床洗脸刷牙以后,来到了厨房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上妈妈专门从银座为我买的巧克力味的汤圆还在冰箱里放着,于是我立刻准备下汤圆。说干就干,我先在锅里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放汤圆。我一边想一边笑,突然,我想起来汤圆还没有准备好呢。我立刻跑到冰箱前,打开冰箱,找到装汤圆的袋子,马上用剪刀把装汤圆的袋子剪破了一个口子,把汤圆拿了出来,数了数,不多不少,正好十六个,我想:这汤圆大了点,八个刚好够我吃饱。这时,水开了,我立刻把八个汤圆放进了锅里。

  其实汤圆就像一个个潜水员一样,“扑通、扑通”地跳下了水,马了沉到了水底。这时,我想起妈妈以前教我下汤圆时说的话:“下汤圆的`时候,等放进汤圆以后水煮沸后,应该在水里倒一次凉水,再煮沸后再倒一次水,像这样倒三次水就行了。”刚想完,水就已经开始沸腾了,我立刻从水龙头上接了一点水倒进锅里。我发现汤圆变大了,而且有的在水中静止不动,有的在水底游来游去,还有的在水中不停的旋转,真像一个个顽皮的小孩子在水中玩耍。我照妈妈说的又加完两次水之后,汤圆就挨个地浮上了水面,变得比原来更大、更圆了,像一个个胖小孩,穿着绿衣服在水中滚来滚去。汤圆出锅了,我把它们盛进碗里,看着绿油油的汤圆,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力馅涌进了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐车要晚点了,我立刻狼吞虎咽地把汤圆吃完,拿起书包就飞奔到停车场。啊,还是自己的劳动成果最香甜呀!

做汤圆作文6

  露水汤圆是柳州的特色小吃。与传统汤圆不同的是,露水汤圆个头较大,是咸的,吃起来不好像芝麻汤圆一样太甜,也不会好像鲜肉汤圆很腻,好吃极了。暑假,我就学做了一次露水汤圆。

  既然是包汤圆,那自然就少不了面团了。我来到厨房,把糯米粉倒进盆子里,再加入适量的水,就可以开始和面了。可是,问题来了:可能是水加得太多的原因,面团根本不听我的“指挥”。刚刚和好的面团,一松手,就又塌了下来。我想:肯定是水加得太少的原因,只要再加点水就行了。我一边想着,一边朝盆里倒水。可一走神,我的水好好像又倒多了。面团变得黏糊糊的,粘在手上,怎么甩也甩不掉。妈妈哭笑不得,过来帮我调好了糯米粉与水的比例。虽然比例调好了,可还是弄得我手忙脚乱。再看看厨房,地上撒着糯米粉,一片狼藉,我的衣服也被糯米粉染白了,才勉强把面粉和好。

  接下来,到了最关键、最有趣的一步——包汤圆。只见妈妈娴熟地拿起一团面,用手指把面团按出一个小洞,在洞里塞上馅料,再把它慢慢地揉圆,一个好吃又好看的露水汤圆就做好了。但是和妈妈比起来,我就显得有些笨手笨脚了。我包的.汤圆大小不一,馅料塞得不是太多,就是太少,形状更是“千奇百怪”。我有点气馁了。妈妈鼓励我说:“儿子,别气馁,相信你自己,一定可以的!”我点了点头,又重新包了一个。这回,我包的汤圆馅料放的刚好合适。这次活动,不仅让我感受到了乐趣,更给了我启示:做事不能够轻言放弃,一定要坚持下去,这样才能够取得成功。

做汤圆作文7

  元宵佳节到,家家闹元宵,吃汤圆团团圆,提着灯笼到处跑。对了!今日就是元宵节!元宵吃汤圆,所以,自然就要包汤圆了!

  “哦!我的作业提前做完了!”我重重地吁了一口气,长长的伸了一个懒腰,连忙兴奋地跑到厨房里,迫不急待的要将这个好消息告诉妈妈。

  走进厨房,只见妈妈全副武装,两手白白地,沾满了面粉,案板上还放着面团,正忙碌着呢!面团在妈妈手里不停地来回翻动着,不一会儿,一个个汤圆活灵活现。汤圆顺服的听从着指挥,颇有些大将的风度呢!

  “看来包汤圆也不是很难吗!”看到妈妈那熟练的动作,我的手痒痒了,也想试试包汤圆的滋味。

  于是,我顺手拿起面团,班门弄斧——假充内行地学着妈妈的样貌包起来。

  我捏一小团用糯米做成的面团,轻轻地搓成圆形,搓完以后,上头干巴巴的,我像妈妈一样沾了点水在上头。然后又用大拇指从中间扎在一个洞,再把馅儿放进去,把边抳起来,此刻万事俱备——只欠东风了——搓。我开始把汤圆放在手心里,边用力搓边压,结果用力过了,馅儿好像灾民逃难似的,一手都是;又因为压太大力了,把面团的水份全吸光了。

  ”我还降服不了一个小小的面团”我不服气地狠狠地挥了挥手中的“不成样儿”的汤圆。

  站在一旁的妈妈“扑哧”一声笑了:“傻瓜,做汤圆也要讲究方法的。”妈妈边说边拿过我手中的'面团示范起来:“搓的时候不能太用力,轻轻地搓,手臂要自然放松。”

  “原先做汤圆还有这么多的学问啊!”我不好意思地吐了吐舌头。

  “当然了!不仅仅是做汤圆,无论做什么事,都得讲究方法,仅有这样,才能把事做好的!”

  听了妈妈的话,我又一次地拿起了面团……

  晚上,吃着自我做的汤圆,我感觉格外好吃……

做汤圆作文8

  正月十五,是一年里的第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,所以,大家都欢聚在一起,吃汤圆,赏月亮,放烟花,看花灯,猜灯谜。

  今天,我们在奶奶家过元宵节。下午,奶奶准备做汤圆,我高兴地提出帮忙,奶奶先让我去洗干净手,然后,我就坐在桌子边,看她打开一袋糯米粉,倒在脸盆里,又在中间挖了个洞,倒一点温水,就揉了起来,一边揉一边说:“这和面既不能太干,也不能太稀,太干,到时候做的汤圆会裂开,太稀,就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着,看着,一会儿,就差不多好了,我的手痒了起来,我让奶奶给我试试,她把脸盆端到我面前,我学着奶奶的样,揉啊揉,有点像在搓衣板上搓衣服,软软的',很好玩,奶奶还表扬我了。然后,奶奶拿了一团面搓成长条,再一小块一小块掰下,拿起一块,放在手心,揉成一个圆形,往里面放了肉馅,再把口子慢慢捏拢,再搓圆,一个汤圆就做好了。我也学着做起来,可是,那个肉很不听话,老要跑出来,所以,我就在外面又给它贴了一层糯米粉,这下,我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”,玩了一会儿,我就不太有耐心了,后来由于不听奶奶劝告,我被剥夺了做汤圆的权利,最终,被分得一堆面,做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西,有虎、兔、叮当猫……

  晚上,煮汤圆咯,“巨无霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是盖的,大,真大,咬了好几口,才咬到一滴点的肉,真苦了爱吃肉的我,以后,还是要好好听大人话的,不管怎样,这个元宵节我还是过得很快乐的。

做汤圆作文9

  元宵夜,我们一家人围在一起包汤圆。记得那一天,我与爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水与芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”

  经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的.水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。

  “开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!

做汤圆作文10

  上灯节那天,家家户户忙着搓圆子,我也参与了一回,现在想想,还挺好玩的!

  奶奶先将糯米粉到人大盆里,然后,倒了一碗开水,接着,奶奶就用手和起来,刚开始的糯米粉松松的,像一个个无家可归的流浪汉,可一和上开水,它们就像一个抱紧了的大家庭。外婆为了容易搓圆子,她首先把双手放在已经成面团的面粉上,然后,用力往下按,每按一次都要转一个不同的方向。我本以为现在就可以搓圆子了,可外婆又倒了一小碗开水进去了,继续刚才的动作。我疑惑地问:“外婆,为什么还要加水呢?”外婆笑着说:“这样才好搓圆子呀!要不然,硬硬的,搓不成圆子,而且圆子容易坏。”终于,外婆和好了,面粉白白嫩嫩的`,光滑极了!我忍不住轻轻摸了一下,顿时,面粉上出现了两个显眼的手指印,这面粉可真叫软呀!我嗅了嗅,一股浓浓的面粉香直冲我的鼻子。

  开始做圆子了!看着金色的饼干馅和又软又白的面粉团,我跃跃欲试。外婆将面粉团分成了许多份,我拿起一块糯米粉团,正准备放饼干馅时,外婆叫住了我,“你这样做不对,应该先将面粉的四周压扁,中间凸出去。”外婆边说边做,“不是挺简单的嘛!”我赶紧动手做起来,不好!里面的馅儿全部出来了,糯米粉粘了我一手,想甩都甩不掉,黏糊糊的。“没事,你一定会做的,慢慢来!”外婆笑着说道。于是,我静下心来,先将面粉团搓成圆形,然后,把它拍扁了,将边缘捏得更薄,放进一勺馅儿,左手在下面转,右手跟着左手转,外婆时不时地帮一下,终于,我也成功地搓出了一个胖乎乎的圆子,心里那个乐呀甭提了!

做汤圆作文11

  那天晚上,我做的汤圆真“可爱”。元宵前一天,我们一家要包汤圆,我时不时地问奶奶:“什么时候开始做汤圆啊?” “马上好,”奶奶每次都这样说。

  “终于好了!”我说道。我抓起一把米粉团就开始搓。搓了半天,米粉却搓脏了。妈妈一把抓过米粉,搓了搓,递给爸爸,爸爸也搓了搓,搓完就扔进了垃圾桶。我问妈妈为什么要扔进垃圾桶,爸爸却抢着回答:“头一个汤圆要把手搓干净,第二个才能算正式开始。”真是个爱出风头的爸爸。

  第二次,我只抓了一点儿,就开始搓,很快我搓好了。结果我的手一摊开,全家都笑了(当然,我也笑了)。因为,我做的汤圆太“可爱”了:身体四周长满了“刺,”活像个海星(这是老妈给取的名字)。“这个海星汤圆你们不准吃,是我自己吃的。”接着,我又做了一个个小汤圆,不过没那么“可爱。”

  “大人做大汤圆,小孩做小汤圆”我突然对妈妈、爸爸、奶奶说。他们丈二和尚摸不着头脑。也许是他们觉得有趣,就不得不“服从”我的“命令”了。

  米粉用完了,汤圆做完了,大家又笑了。这次不仅是因为大汤圆多,小汤圆少,而且也有我做的`小汤圆“漂亮”的缘故。

  如果你有兴趣的话,就来我家和我一起做“可爱”的汤圆,或者“漂亮”的汤圆。

做汤圆作文12

  星期天,也是元宵节的前一天。我上完奥数课后怀着激动的心境去干妈家,因为我要和干妈、最好的好朋友侯元一齐做汤圆。待我急匆匆的赶到干妈家的时候,干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。我赶紧洗洗手到干妈跟前说:“干妈,我想包一个。”干妈给了我一个面皮,并提醒我说:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一点,接口处要使点劲,揉的时候要轻轻的……”。干妈的话没说完,我就亟不可待的动手包起汤圆来。

  首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜欢吃甜的,必须要多放些糖,那才好吃,然后用蛮力使劲的把口封上,由于用力过大,就成了扁扁的,猛一看像个饺子。呵呵,不管那么多了,我开始使劲在手掌中揉起来,因为没有弄水,黑芝麻和糖又放的'太多,所以汤圆在我的野蛮操作下慢慢裂开了。心想:呀,你这小汤圆还敢跟我较劲,看我怎样收拾你!于是我把汤圆直接按在了水里,瞬间汤圆变成了“糊糊”,水里到处都是黑芝麻,像一个个顽皮的小蝌蚪,还朝我吐泡泡。我急得直挠头,这可不打紧,干妈和侯元看着我哈哈大笑起来,原先手上的面都沾到头发上了,像个小老头。

  干妈重新给我一个面皮,这回我可细心了,先在面皮的中间轻轻按一个小窝,然后放了半勺黑芝麻,撒了一点点糖,弄了点水把口牢牢封上,最终放在手掌中轻轻的转着圈揉,不一会儿一个圆溜溜的汤圆呈此刻手中,均匀圆润,好看极了,心里乐滋滋的。

  学会做汤圆后我和侯元开始比赛,干妈当裁判。在干妈的一声令下,我和侯元双手就开始忙碌起来,一个、两个、三个……,盘子慢慢被我的汤圆占满了。

做汤圆作文13

  今天是元宵节,家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做,我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试,让妈妈享一次现成福。

  妈妈听啦很高兴,为我作啦准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水,然后用手掺和。可是水太少,掺和来掺和去,就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦丰天却一事无成,我有些灰心啦。妈妈在一旁鼓励我说:“做事要有耐心。再试着加点干粉,慢慢来。”于是,我按妈妈的'指点,边加干粉边揉搓,终于把粉团揉成啦。

  开始做汤口啦。心想,这回要容易多啦,搓圆粉球谁不会做!我抓起一小团粉,捏成半圈,把馅放进去,轻轻合上口,用手搓起来。谁知用力太猛,粉团散成啦碎块。我把馅和粉分开,重新把粉捏成半圈,放上馅再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉团也没搓固,还裂开啦一条缝。我又小心把缝压紧再搓,好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里,看见它中间大两头小的怪样子,我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我:“搓汤固的时候,用力要均匀,两只手要合起来,不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整啦姿势和力度,结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下,我高兴极啦,不一会就做啦满满一大盘。

  看着盘里又白又圈的汤因,心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈啦,从原来只知吃不会做,变成啦一个会做会吃的人。同时,通过这个“第一次”,也让我真正体会到啦勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧,掌握规律,有亲自实践,反复练习,并不断总结、改进,才能达到目的。

做汤圆作文14

  中国曾有过这么一个传统节日——冬至。它很平凡、一般不会有人会注意到它,它就像空气一样被无视了。

  据说,吃了汤圆,过了冬至,就会增加一岁。今年的冬天很温暖,仿佛春天已经到来了一样。我和弟弟都等不住了,缠着妈妈——今儿就要吃汤圆。

  夜幕降临,妈妈拎着一大袋的做汤圆的材料回家了。我和弟弟飞一般的速度冲了上去,争着要比做汤圆呢。

  汤圆比赛开始了!在妈妈的一声令下,我们争先恐后,谁也不让谁。首先,我在面粉上加水,再用手把面粉搓成面团,搓好后,妈妈用鼓励的眼神看着我们,慈祥的笑。我也得意地笑,忘记了手上的面粉,抓抓头发,我变成了白发苍苍的老人。妈妈和弟弟都哈哈大笑。为了掩饰之前的笑话,我一鼓作气,把面团捏成一个个可爱的小玩意儿,妈妈看了,说:“你这样不行的,煮起来时馅会全露出来的,来,我来教你。”我听了,立刻拜妈妈为师,妈妈拿来一块面团,对我说:“其实,一粒汤圆只要二分之一的馅就已经够了,面团先成搓扁扁的'薄面块,然后放入适量的馅,一定要适量,否则,馅多了会露出来,少了没有味道,包进了馅之后,要轻轻的,搓成汤圆就行了,看,就是这样。”听了妈妈的一番话,我便开始时搓起来,不是馅露出来就是搓得不圆。嘿,妈妈的手真巧——我的“杰作”被妈妈加工得非常精致。真想不到平时吃汤圆简简单单的,做起来还蛮有学问的。渐渐的,我的做汤圆越来越精了。妈妈还夸我学东西快呢!弟弟也拍手道好。我们都幸福的笑了。

  多年了,我还曾未吃过自己亲手做的汤圆。今天,我吃着亲手做汤圆,心中洋溢着一种说不出来的幸福感。

做汤圆作文15

  盼星星盼月亮,终于盼到周末了。几天前妈妈说要会教我做一碗软糯香甜的汤圆,我早就迫不及待地想学了。

  一大早我们就开始行动了,妈妈端来了一个大盆子,里面装好了食材:一碗芝麻馅、二袋糯米粉、一小包白糖、一大瓶水。我按照妈妈的吩咐,撸起袖子把糯米粉倒入盆中加了少许水和白糖。再用手慢慢搅动,紧接着对它打了套“降龙十八掌”,还粗暴地压了几下,面团好像被揍疼了似的,吓得赶紧抱成一团。妈妈已经笑得上气不接下气了。妈妈揪下来一块面团子,先捏捏扁,再往中间加上一点芝麻馅,又慢慢地把芝麻馅困住,最后小心翼翼地搓搓圆,一个白白胖胖的汤圆就做好了。我学着妈妈的样子,从刚开始的手足无措到后面的熟能生巧,不知不觉就做好了一大盘。

  我们开始煮汤圆了。我先在锅里放入三大碗水,等水开了再放入汤圆。我看到它们在水里玩耍,开心极了。有的一会儿升起一会儿落下像在荡秋千,有的钻来钻去像在游泳,有的上翻下滚像在嘻戏打闹。真像一个个小精灵。突然,小精灵们漂起来,一个个都膨胀了,比之前的小团子都大了一倍,好像快要从锅里跳出来似的'。我急得抓耳挠腮,妈妈不慌不忙地说:“快把它们捞起来!”我抓起锅铲,让这些泡好了温泉的小精灵一个个从锅铲上坐了一次滑滑梯,完美地落到了碗里。大功告成,我捧着自己的劳动成果与家人一起分享,他们个个都赞不绝口。

  这种既可以学到本领又可以享受美食的过程真有趣!

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