当前位置:贤学网>语文>作文> 第一次做菜作文

第一次做菜作文

时间:2022-10-04 17:37:25 作文 我要投稿

第一次做菜作文通用15篇

  在平凡的学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编整理的第一次做菜作文,欢迎大家分享。

第一次做菜作文通用15篇

第一次做菜作文1

  今天,我做了回小厨师,自己做菜给爸爸妈妈吃呢!我要做的一道菜是炒鸡蛋。想着妈妈平时做菜的样子,我觉得做这道菜真是小菜一碟。我学着妈妈的`样子拿起一个鸡蛋,在碗沿上轻轻地敲了一下,咦?鸡蛋怎么还不流出来呢?妈妈在旁边看得直笑,她说:“你敲这么轻怎么行呢,再用力一点。”在妈妈的指点下,我终于把鸡蛋敲进了碗里。开始打鸡蛋了,我拿起筷子用力地搅拌起来。哎,手真酸呀!

  这时妈妈在旁边说:“可不要忘记放盐和水哦。”我不解地问妈妈:“妈妈,放盐我知道,可是为什么要放水呢?我做的可是炒鸡蛋呀。”妈妈笑呵呵地说:“这可是个秘密呀,鸡蛋液里稍微加点水进去,这样炒出来的鸡蛋会更加松软可口。”哦,原来是这样。最关键的时候到了,鸡蛋要下锅了。我倒了一些油在烧热的锅里,一会儿油就热了,我赶紧把鸡蛋倒了进去,水一样的鸡蛋一下子变成了一朵金黄色的向日葵,真漂亮啊!

  我忙拿起铲子铲了起来,一阵阵香味钻入我的鼻子,真想先吃一口!“出锅喽!”在妈妈的帮助下,我把鸡蛋盛入了盘里。呵呵,真香啊!我迫不及待地请爸爸妈妈来品尝,他们吃了一口后都冲我竖起了大拇指。耶!成功了!

  今天是我第一次做菜,虽然有点手忙脚乱,但是我还是很高兴,以后我还要学做更多的菜给大家吃呢!

第一次做菜作文2

  今天,妈妈要教我做一道菜,菜的名字叫:茭瓜炒肉丝。

  我学着妈妈的样子,先将茭瓜放入盆内,接点水后将茭瓜清洗干净,把茭瓜的'根用刀切掉,再从中间剖开,把里面的瓜籽掏出,将其扔掉,然后将掏好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切着手于是帮我切了,但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做菜刀在我的手里又重又笨,而且不好用,再看看刀在妈妈的手里,活动自如。看看切好的茭瓜丝,妈妈的是薄厚均匀,我的是粗细各异,长短不一。唉!真是差了“十万八千里”。正所谓“看花容易绣花难”啊!但我不放弃,毕竟这是第一次,万事开头难吗!这时,妈妈正在把辣椒切成片,。

  准备工作做好了,接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上,开气打火,等到锅热了,再放些花生油,等一会儿油热了,放少许的辣椒,再把事先准备好的茭瓜放入锅中,翻炒一分钟。然后把现成的肉丝放入锅内,最后放入盐、酱油、醋等调味品,再翻炒三分钟,就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。

  今天我很高兴,因为我自己做了一次饭。我想这只是一次开头,以后我要多做一些家务,这样既减轻了妈妈的负担,又锻炼了自己,一举两得,何乐而不为呢!

第一次做菜作文3

  今天中午妈妈问我想吃什么饭,我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋,吃西红柿炒鸡蛋吧。我今天正好没事可做,我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。

  妈妈说先准备吧,我先拿了两个鸡蛋,打在碗里,在妈妈的指导下放了点盐,搅拌,将鸡蛋和盐搅拌均匀。然后,又洗了一个西红柿,放在案板上切成薄片。一切准备好了。

  好!锅开火,妈妈说:“锅要烧干后再倒油,如果有水就倒油油一热该溅了,这样容易烫伤”。我小心放完油后,妈妈让我倒鸡蛋,我有点害怕。妈妈说:“倒鸡蛋时,要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中,否则鸡蛋中的盐会剩到碗底,盐会不均匀。有的地方会太咸了。在妈妈的`鼓励下,我将鸡蛋倒入了锅中,鸡蛋一下锅,四周就起了黄色的泡泡,一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子来回翻了几遍后,鸡蛋就炒好了。

  妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中,在放了些盐,翻炒了几下,待西红柿变色后就将西红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火,出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。

  第一次学做菜,虽然有些紧张,但闻着这香喷喷的菜心里还蛮自豪的。

  河北省保定市风帆小学二

第一次做菜作文4

  在生活中,有许多第一次,如第一次坐飞机,第一次坐火车,第一次走夜路……而第一次做菜却给我留下深刻的印象。

  那一天,我回家的时候,妈妈不在家,我就准备自己做几盘菜,最拿手的就是西红炒鸡蛋。首先,我把鸡蛋打碎放入碗里,然后把西红柿切成小块,我照着妈妈的样子把火打开,把锅里的水烤干,然后把小块西红柿放在锅里和鸡蛋一起炒,炒了一会儿该放佐料了,我不知道怎么放就随便放了点佐料,先放了一些盐和一点点醋,再炒了一下,我尝了一下又咸又酸,我就放了一点水。因为我看妈妈炒菜都放水煮一会儿的`,我又尝了一下觉得味道很一般,心想说不定煮一会味道会好些,我就让它们在锅里煮着,去看会电视,过了一会儿,我闻到一股糊味,我连忙跑去厨房,我的西红柿炒鸡蛋已经糊得快见底了!我赶快关掉火,“咕咚”一碗水放进锅里,直接成了西红柿鸡蛋汤。我惊魂未定地拿起筷子尝了一下,咦,尽然还不错!哈哈,这算是歪打正着吗?

  这就是我第一次做菜的经历,有趣又有料。也让我明白,有些事情实际上并没有看起来那么糟糕!

第一次做菜作文5

  俗话说得好:"一分耕耘,一分收获。有人获得了勇气,有人获得了友谊,有人获得了财富,有人获得了自信,而我,却收获了喜悦。

  今天,趁爸爸妈妈都不在家,我蹑手蹑脚的溜到冰箱前,打开冰箱门,拿了一根辣椒和两个鸡蛋还有一个番茄。

  我先将一堆食材扔到桌子上,正准备打火,一个鸡蛋却不甘心就这样被吃掉,就骨碌碌地滚到了地上,咔嚓一声碎了。我只好重新打了个蛋,那黄澄澄的汁液勾的我口水直流。算了,还是先喝一口吧!那汁液喝了之后,满嘴腥味,搞得我丈二和尚摸不着头脑:吃起来香喷喷的.,喝起来为啥有一个腥味呢?

  我又开始切辣椒,切着切着,觉得眼睛很辣,就揉了一下眼睛。哎呀,我的眼睛啊!过了好一会儿,才好了一些。

  我是先炒蛋,还是先炒辣椒呢?算了还是先炒蛋吧!我倒了点油,等油热起来,我把蛋液倒进锅里,然后学着妈妈的样子翻炒了几下,我又有了一个问题:是先放盐呢?还是先放五香粉呢?好像是先放盐吧!我放了些盐,再将切好的辣椒和番茄放进了锅中翻炒了四 五下,就把菜铲倒了盘中。

  这时,妈妈刚好回来了,妈妈尝了一下,夸我人虽小,却是个能豆,我的心里甜滋滋的。

  这次做饭,不仅给了我勇气,还让我体会到了妈妈的辛苦,更让我收获了一份喜悦!

第一次做菜作文6

  我们的生活中,有过许许多多的第一次,它们就像五彩斑斓的鹅卵石,有开心的,有难过的,有恐怖的,一个个印在我的心里。

  记的有一次,爷爷奶奶回老家了,爸爸妈妈要上班,家里只剩下我一个人,妈妈临走时还嘱咐我: “今天中午就你一个人,要自己学着做饭喽,可不能饿肚子呀!但一定要注意安全。”

  我开心极了,没有人管我,我更自由。作业一完成,我就玩会儿这,玩会儿那!玩着玩着,我感觉有些饿,肚子开始抱怨,我一看,11 点了。赶紧走进厨房,看见有几个大辣椒,土豆,蘑菇,我一筹莫展,刚才的兴奋早已飞到九霄云外了,这些食物好像在嘲笑我。我拿起土豆,把它洗干净,用刀子慢吞吞地削完皮,放到菜板上,认真地切

  着,半个小时过去了,一片一片的土豆厚的就像土块,与妈妈切的真是天壤之别呀!又拿起辣椒,加工了一番后,才算成型。该炒了,我更是一窍不通,有些想半途而废了,但想到妈妈说的话,我不甘心,在经过锅与铲激烈的争斗后,我的`手“光荣负伤”,两盘菜终于在我的努力下出锅了,虽然样子“惨不忍睹”,但味道还是不错的,必竟是自己辛苦做出来的。

  第一次炒菜虽然手忙脚乱,手还“光荣负伤”,但却让我有了更大的>收获,不仅会了炒菜,也让我明白,做事不能半途而废,不然本能做成的事,也会与你擦肩而过。

第一次做菜作文7

  今天放学回家,我发现爸爸妈妈都不在家,时间也到了晚上,为了给爸爸妈妈一个惊喜,我特意去做一道美味的菜肴。

  于是我打开冰箱,看看有什么可以做的',我看见冰箱里有一个大番茄,还有鸡蛋,还有白菜。我想了下,给爸爸妈妈做番茄炒蛋吧!首先我拿出番茄先将它清洗干净,再把番茄拿到菜板上切成小方块的样子,切好后盛入盘中,然后再把鸡蛋拿出来敲碎放入碗中,由于是第一次,第一个鸡蛋被我用手捏破了,蛋黄被掉在地上,第二次我把鸡蛋敲碎,然后轻轻一掰,将蛋黄放入碗中,加入适量盐用筷子搅拌均匀,准备大蒜、生姜和葱花。

  先把菜油倒进锅里,加火烧1分钟,我怕烫到自己身上,就穿了件长袖衣服,捆上围腰,把准备好的蛋花倒入锅中,炒熟后乘出,将番茄放到锅内和大蒜、生姜一起爆炒2分钟后加入鸡蛋,等1分钟后起锅乘入盘中,撒上葱花,一道完美的番茄炒蛋就完成了。

  这时,爸爸妈妈回来了,他们看见我正在做饭,爸爸高兴的说,孩子,你这道菜是怎么做的,我给爸爸说了这道菜的做法,爸爸又尝了尝番茄炒蛋,他说:好吃极了!他向我竖起了大拇指,我笑了笑,虽然爸爸没有特别夸奖我,但是我觉得这是我因该做的,热爱劳动光荣,我一定要做一个勤劳的孩子。

第一次做菜作文8

  每逢过年时,全家人都在一起吃年夜饭,可开心了!今年,我亲自下厨为家人做了一道新年好菜——青椒炒牛肉。

  首先,把牛肉和青椒洗净并切成丝,再把牛肉放入碗里,然后放入料酒、盐、生粉,让它入味,大约过了五分钟,就可以开始炒了,我把油先倒入锅里,等油七分热时,放入几片生姜,再把事先调制好的牛肉放入锅中,突然,锅里的油发出“嗞嗞”声,刚开始我很害怕油会溅到我的手上,只能用铲子小心翼翼地翻动牛肉,但慢慢地,我胆子大了,手也不抖了,大胆地用铲子去翻动牛肉,还学大厨颠一颠锅,使牛肉两面充分受热,等牛肉两面都熟后,再把切好青椒放进去,让牛肉的汁渗进青椒中,然后翻炒几下,最后放入味精,还撒了些胡椒粉,一道美味佳肴就大功告成了!我小心翼翼的把菜盛在盘子里。我把这份好菜端上年夜饭的餐桌,和家人一起分享,我激动地说:“你们快点尝尝味道怎样?”于是每人都尝了一口,此时此刻,我盯着他们脸上的表情,心里忐忑不安,这时爸爸发言了:“嗯,,牛肉十分嫩,不柴,味道很鲜美!青椒也很好吃,还带有一点牛肉的香味。”接着其他家人也纷纷赞扬我:“马烨!这盘菜很美味,你太棒了!”我听了这些赞美的话,心里美滋滋的。

  这是我第一次独立做的一道菜,真是吃在嘴里,甜在心里!这次做菜,让我体会到用自己的`努力换来丰盛果实的喜悦。我相信随着我的成长,我会努力为我的朋友,我的家人做更多的美味佳肴!

第一次做菜作文9

  我是一个六年级的小学生了,可是,在大人眼里,我还是个孩子。我就是要证明给他们看我不是小孩子了。这不,终于成功了。

  今天是星期天,爸爸妈妈都不在家,我该吃些什么呢?啊,对了,我自己做。

  我到了小卖部,买了一点西红柿,买了一斤鸡蛋,买了两根山药。

  到了家之后,我把洗好的'西红柿切成小丁状,把山药削去皮,然后切成小条。我把白糖放在外面。现在就要开始炒了。我把葱花、花椒、蒜等切好放在一边儿备用。我把火打开,再放入油,过了大约1分钟。油热了之后把切好的葱花等放入锅中,再打入一个鸡蛋。搅拌一下接着放入西红柿,翻炒几下再放入一定的白糖。这样就不会酸了。炒上5、6分钟,西红柿炒鸡蛋算是大功告成了。我把它盛在盘子里面。

  我把锅刷好,放入白糖,过了一会儿,白糖全部溶化之后放入切好的山药条,就这样,又一道菜完成了。接下来我炒米饭。先把锅洗好,放入油,油热之后,把葱花等放入锅中,打入鸡蛋搅拌一会,再把米饭倒入锅中,等过一会儿后,香喷喷的鸡蛋炒米饭出锅了。

  我终于成功了,只要我们坚信,勇敢的面对现实,我们一定会成功。

第一次做菜作文10

  周末,只有我自己在家。快到吃饭的时间了,我想给妈妈一个惊喜。我决定要炒鸡蛋,因为我唯一会炒这一个菜。 因为常看妈妈炒鸡蛋,我炒鸡蛋前胸有成竹。

  首先,把锅洗干净,打开煤气,我小心地向锅里倒了一些油,我就往碗里打了四个鸡蛋,放了点盐,用筷子搅拌均匀,看到锅里油已经热好了。把鸡蛋倒入锅中,不停翻炒,一会鸡蛋已金灿灿的冒出香味,然后我关掉了煤气。拿筷子尝了一下,稍有点淡,我真怕妈妈来家把我狠狠的`批评一顿。

  这时,妈妈回来了。一进门就问我怎么一股鸡蛋的香味,我什么也没说,把炒好的鸡蛋端到妈妈面前让她品尝。妈妈尝着鸡蛋一个劲儿的夸我炒的好吃。见妈妈没有生气,我也放下心了。不过,妈妈也严肃地告诉我:小孩子在家随便动煤气,炒菜时也应该打开抽烟机。

  通过这次炒鸡蛋,我明白了妈妈炒鸡蛋这么好吃不是一次两次就能做到,肯定下了一番苦功夫。以后,我要多向妈妈学习,做出更多味道鲜美的菜。山东临沂莒南县莒南县第一小学四年级:尉馨予

第一次做菜作文11

  一天,我问奶奶,我和表哥凌玲自己做了晚饭,奶奶欣然同意了。别提我们有多开心了。开始做饭,我负责做饭,切菜,玲玲年龄大的小便让她洗菜,做饭。经过谈判,我们计划做我们最喜欢的西红柿炒鸡蛋。我翻了翻柜子,离开厨房,身体不适地去找调料。奶奶看着我,轻轻地摇了摇头。凌凌从冰箱里拿出番茄,仔细洗过,你看她多认真啊!!用胖乎乎的小手轻轻地洗。洗完后,她把西红柿放在板上煮熟了。

  !我发挥积极的作用,毕竟这是第一次做饭,拿起不同厚度的十分笨拙,西红柿切片,奶奶看着喊道:“现在,先生,减速,不启动切割”奶奶顺手拿因为菜刀,“当当”几个,错落有致的大小,像弯曲船儿童行看到这一点,我惊叹。我模仿的方式奶奶一下一下地切割患者。越到后面,晃动多动手,因为手后面的空间越来越小,我怕切手。终于完成剪裁,全身满是汗水。我看了看“战果”,奶奶连连说:“是的`,是的,有进步”的锅,我把油倒入锅中。半分钟后,中石油“噼里啪啦”的声音的方式。我打破了鸡蛋,大鼓起勇气,蛋白和蛋黄宝宝流放入锅中,然后就出来了“噼里啪啦”的声音,我激起了用锅铲。如果没有成熟的时候,我立刻加入盐,鸡精。最后,我把西红柿倒入锅内,翻炒一分钟鱼苗。我叫玲玲结束盘菜。虽然也做了米饭。

  我们很高兴地吃了“胜利果实”,虽然菜有点短,但我们俩的脸上洋溢着幸福的笑容。

第一次做菜作文12

  妈妈说今天教我做菜,这是我盼望已久的事了。因为我想吃芋头,所以我决定今天就跟妈妈学芋头炖肉。

  好不容易盼到中午了,我自己到市场买来芋头,妈妈说:“芋头要先刮皮,然后再洗干净。”下一步最难,要把芋头切成片,妈妈先给我示范了一下,我就开始小心地切起来了,第一个由于拿的方法不好,虽然是小心翼翼地切,但还是差点切到手。下一个我掌握了方法,虽然切得很慢,但最终切出来一盘。我又切好肉片和葱花。先把锅烧热,倒上肉片和油,过了一会锅里冒出了一阵油香,再一会油就开始往外溅,吓得我连忙往后退了好几步,一动都不敢动了。我正发呆,妈妈就对我叫喊着赶紧往锅里倒芋头,于是我便把芋头倒进锅里。我拿起炒菜的.铲子,不停地在锅里翻来炒去,顺便把煤气炉的火力加大;十分钟后闻到一股美味,快熟的时候,加上食盐和香菜。就这样一盘香喷喷的芋头出锅了。做好后,我满头大汗,原来做菜这么不容易啊。

  虽然我忙的满头大汗,可是看着妈妈满意地吃着我做的菜,心里别提有多高兴了。通过这件事,我知道了做饭的艰辛,想来自己平时总是衣来伸手,饭来张口,爸爸妈妈为我受了多少累呀。我现在能为他们做点事,真是太应该了。

第一次做菜作文13

  人生有许多第一次:第一次睡觉、第一次看电影、第一次玩电脑、第一次听音乐、第一次玩篮球……今天我又迎来了人生的第一次:做菜。我已经快12岁了,可我还是不会做菜,甚至连电磁炉都没有碰过。今天,我第一次学习做菜,第一次用电磁炉,第一次用煤气,第一次碰柴米油盐。这次,我要学做的菜,是中国十大菜中的——麻婆豆腐。刚开始,我把需要用到的材料准备好:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。然后,在锅内加少许菜油,用大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小块的豆腐。把火改小,煮到沸腾为止。等豆腐熟后,又改回大火,并加入水淀粉、糖、酒、味精和酱油调好的'芡汁。等芡汁均匀的附在上面后起锅,最后撒上花椒面。这样香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!看完我的做菜过程后,你是否已经垂涎三尺了呢?那么,就赶快行动来,自己动手做一道菜给亲爱的爸爸妈妈尝尝吧!

第一次做菜作文14

  周六的早上,我正在洗脸,听见了阵阵咳嗽声,原来是妈妈生病了,我对妈妈说:“妈妈我来帮您做饭,您就好好休息去吧!”

  首先,想到妈妈她最爱吃西红柿炒鸡蛋,我拿起今天刚买的西红柿,把它放到了水龙头上来回冲洗,它好像在说:“不要再洗了,好痒啊。”洗干净了,我把它放到了菜板上,正要切的时候发现西红柿正想逃出我的手掌,不停地从我手中挣脱。终于,我把它抓住,切成了一个像月牙形状的西红柿。最后,再从冰箱里拿出了一个又大又圆的鸡蛋,在碗沿边轻轻一磕,只听“咔咔——”两声,鸡蛋破开了一个小洞,我把它小心翼翼地打到了碗里。紧接着我把油慢慢地倒入锅里,油热了,先将鸡蛋煎好,并盛放在碗里。接着,将西红柿入锅,立刻发出了“噼里啪啦”的.声音,吓得我连连后退。还好,不一会儿它就乖乖投降了,在翻炒的过程中我又把鸡蛋倒入锅里。最后添加上调味料,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了,我想:妈妈一定会喜欢吃的。

  这是我第一次做菜,也感受到了妈妈的辛苦。

第一次做菜作文15

  星期六早上我起得晚了点,一看表已经八点二十了,我赶着去补习,便翻箱倒柜的找有什么东西可以填肚子,我看见橱柜里昨晚买的火腿肠还有几根,便想炒着来吃,因为平时都是直接剥开就吃,都吃腻了,我便想换一换口味。于是,在奶奶的指导下,我拿出两根火腿肠先剥皮,接着慢慢地一刀一刀想把它切片,谁知道它就是不听话,最后被我切得厚的厚,薄的薄,碎的碎……不管它了,反正现在填饱肚子是最重要的。我先把煤气打开,点燃火以后就把火调到最小,拿出花生油倒一点在锅里,然后就躲得远远的,生怕油会溅到我。

  过了一会儿,我见锅里没什么动静便大胆地凑上前去看,谁知当我靠近锅头时,突然油星四溅,一些油还溅到了我的手上,哇!好烫啊!,我急忙拿起旁边的抹布擦干净手。接着我把切得乱七八糟的火腿肠片倒入锅里,拿起锅铲装模做样地左翻翻右翻翻,不一会儿,火腿肠就变成金黄色的'了。我把火和煤气关掉,将火腿肠铲起来放到碗里,最后把番茄酱淋上去,一切大功告成,吃着这历尽千辛万苦才做成的菜,心里满是成就感!

  这是我自己做的第一道菜,它将会在我的童年里留下不一样的纪念!

  评语:

  本文是一篇叙事类文章,在奶奶的指导下,我第一次做菜,通过动作、心理等描写,把做菜的过程写得详尽具体,虽然没有华丽的语言,但这一次做菜仍给作者留下了深刻的印象。

【第一次做菜作文】相关文章:

第一次做菜作文06-03

第一次做菜作文04-30

第一次做菜03-16

【精】第一次做菜作文03-09

第一次做菜作文【精】03-09

【热】第一次做菜作文03-09

第一次做菜作文【荐】03-09

第一次做菜作文【热】03-09

【热门】第一次做菜作文06-03

【荐】第一次做菜作文06-03

Copyright©2003-2024xianxue.com版权所有