介绍美食的作文【热】
无论在学习、工作或是生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编收集整理的介绍美食的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
介绍美食的作文1
红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品,按照莆田民间习俗,春节、元宵或者结婚、满月、祝寿、乔迁等喜事都会做红团。不但是可口的食品,也用于渲染节日气氛,还用于祭祀,而且是寓意深刻的馈赠礼品。
红团是一种甜食,而且长期存放不容易变质,他不但甜而且香,但放久了红糖会硬,不过只要稍微加热一下就可以变软了,红糖的.口感很好,像咬了一只白云,可以当甜点、可以当餐饭,红团在过年时家家必做,家家比吃,它的美味让广大人民深爱它,它的馅一般有四种:甜蜜可口的绿豆,粘粘糊糊的糯米,还有绿豆与糯米一起,最后有香喷喷猪肉的。
红团制作起来也很容易,制作时把馅用手捏成直径5厘米左右的球状,即为“红团馅”。用“皮”把“馅”包起来,放入木质的粿(俗称红团印)内,印成上拱下平球缺状的红团,曲面上一般有花纹,中间印有福、禄、寿、喜、财、丁、贵及双孩儿、庆丰收等字样。印好的红团用洗净的剪成圆形的鸡蕉叶或一种大栲树叶垫底,置入蒸笼内,用大火蒸。约20分钟后,打开蒸笼,红艳艳、香喷喷、亮闪闪、的红团便立即呈现在眼前。
这就是莆田的红团,你喜欢吗!
介绍美食的作文2
面皮是我们这儿的“山的味道”,每隔几天我就要缠着妈妈给我做一顿。
热面皮的看相很诱人。一根根白里透亮的'面皮伴着红艳艳的辣椒、翠绿的香菜(老妈自创的),整个颜色搭配和谐,光看着就很诱人,香味弥漫到我的各个器官,真让人垂涎三尺呀!
对于我这个吃货,一定要看看这个美食是怎样做成的呢?先用面粉加上点水,用勺子往一个方向搅,把面粉均匀地搅成面糊,在锅里接好水放在电磁灶上烧开,涂上备用的油放在蒸面皮的干锅里,再把搅拌好的面糊取适量倒进干锅里,均匀地摊开,盖上锅盖蒸煮五分钟后,待锅里上汽后,把它取出来,稍凉一会进行刀切,把切好的面皮放进碗里,再将备用的豆芽、黄瓜丝、香菜放进去,调上酱油、醋、红油辣子,一碗色香味俱全的面皮就可以开吃了。
昨天,我又缠着妈妈给我做,嘿嘿!我这次可要好好的品尝一番。第一口吃进去,面皮细嫩,劲道,汤汁麻辣十足,啊,真香!我迫不及待地吃下第二口,好香、好软、好烫、好辣……紧接着第三口,第四口……很快,这碗香喷喷的面皮被我一扫而光。
如果你也想吃一碗香味迷人的面皮,就到我们这儿来吧,我保证让你流连忘返、赞不绝口!
介绍美食的作文3
民间小吃数不胜数,而我最钟爱的是德润的肉蟹煲。
那玩意儿,可美味了。材料也很丰富,先将清洗好的面包蟹去掉坚硬无比的外套,再切成两半,锅里放入6升的水,等到水温达100℃时将秘制的酱料放入锅中,一分钟后放入年糕、鸡爪、蟹肉,盖上锅盖,焖十分钟后,一锅香喷喷的肉蟹堡就做成了。接着,再将蒙古包面包蟹壳放在锅上。
我也是托老师的福,把妈妈拉到了这里吃肉蟹煲。我焦急地等待着肉蟹煲的到来,十分钟后,闻到了一股淡淡的香味,像红烧牛肉面的味道。闻到了这味,我仿佛来到了浩瀚的大海、万马奔腾的大草原,每个毛孔都那么惬意……服务员将肉蟹煲端了过来,但是我早已垂延欲滴了,恨不得1秒钟就煮好。
肉蟹堡总不能当摆设吧?我便失去了所谓的.“绅士风度”,舞动着两个“筷子兄弟”,随手就夹到了一块蟹肉,那味道更让我按捺不住了,细腻而又鲜美多汁的蟹肉伴着汤汁,随着嘴巴、喉咙流到肚子里;鸡爪,肥美多汁,香甜可口,吃一口软软的,如来到了云朵上一般;还有那Q弹的年糕……这三样可是天生绝配啊!
肉蟹煲可真是美味可口,让人久久难忘。希望老师再一次赐福,让我奉旨吃美食!
介绍美食的作文4
今天我学习了《中国美食》这篇课文,里面介绍了很多很多的中华美食,它们看起来都非常地美味。我也动手制作了一道美食“香煎鸡蛋卷”,可美味了!
首先打两个鸡蛋,在鸡蛋液里面放点盐、酱油、胡椒粉,搅拌均匀;接着在煎锅里面放少许的油,等油烧热之后把鸡蛋液倒进煎锅;然后等鸡蛋煎熟以后,打开锅盖均匀地刷上一层番茄酱,再撒一层肉松;最后把鸡蛋饼卷好,切段儿装盘,这道色香味俱全的.鸡蛋卷就大功告成啦!
远看一个个鸡蛋卷就像朵朵金黄色的花朵,中间的肉松像是花蕊,黄色的蛋饼和鲜红的番茄酱像是两种颜色拼接的花瓣,簇拥在一起在格外引人注目。散发出一阵阵诱人的香味的鸡蛋卷,让人看着口水直流。尝一尝,酸酸甜甜、香香嫩嫩的,太好吃啦!
自己动手制作美食多么有趣呀!我以后要经常做给爸爸妈妈吃。
介绍美食的作文5
刚进门,一阵香气就扑面袭来。我顺着香味寻去,原来是爷爷在炒虾米。
火红的虾米在油锅中翻滚,随着溅出的油星在翩然起舞。这时,尖椒也进来了,好似要让全世界都知道似的,轰轰烈烈,声入炸雷,响彻厨房。虾米被尖椒激起了斗志,爆发出一阵阵火辣味。闭上双目,细细一嗅,便会感觉这阵不可言述的辣香味轻抚过口腔,一点一点地伸展到了胃里。顿时,饥饿感遍布了整个胃。于是,我便迫不及待地捻起一些虾米。
可爷爷却说“别急!”说着,从锅上拿下一张卷饼,把虾米均匀地撒在上面。熟练地对折,翻卷,接着把底儿封好。这才把虾米卷放到我的手上。轻轻咬上一口,哇!脆而香气四溢的`虾米过着一层薄薄的柔软的卷饼,口感饱满。味道仅是一个“鲜”字,但却意外的不腻。接下来,自然是像草原汉子一样大口大口地吃完了整张饼。一个虾米卷下肚,却依旧意犹未尽。可爷爷却不让我多吃,端来一碗葱花汤,我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”,解了鲜味,却令我勾起对鲜味的无穷追忆。
介绍美食的作文6
那里出产许多好吃的东西,那些东西飘出来的香味可以让人忍不住馋得直吞口水。
在家乡有许多风味独特的东西之中,首选绿豆饼,这种绿豆饼让人吃了还想吃,外面使用面皮做成的,里面的饼馅是用绿豆做成的,做绿豆饼的时候,先把绿豆拿去蒸,蒸好后把绿豆打成馅,再往里撒上一点糖和一点油,然后拿出面粉,加上水,边揉边加水,等面粉揉得很有弹性的时候,再把绿豆馅放入面饼内包好,最后把面饼拿去烤,烤出来的绿豆饼又香又脆,让人的口水直下三千尺,吃了一个想再吃一个。
我的家乡还出产橘子,从我家乡出产的橘子又大又甜,没有加农药,橘子里的果肉丰富,含有很多维生素C,秋天去摘时,果实累累,想吃好吃的橘子,必须选橘子皮是金橘色的,这种橘子汁多,特别好吃。
家乡的油饺更是美味,它的馅料有多种味道。白菜的,鸡蛋的 猪肉的.,,油饺是经过在油慢慢炸成的,外皮很脆,是金黄色,咬下第一口,里面的馅马上露了出来,外面的饺皮又香又脆,里面的馅有甜又好吃,两个合并起来,真的是太香了。
我们家乡还有许多好吃的食品,这只是我家乡的一点点,欢迎你来尝试。
欢迎你来潮阳吃好吃的美食。
介绍美食的作文7
我的故乡最著名的小吃就是那无烟烧烤了。每当想起那无烟烧烤,我就会口水流下三千尺,会迫不及待地去吃。
吃烧烤的时候要有耐心,如果心急,一烤好就吃,那你可要受苦头了,非把你烫得满嘴是泡。吃烧烤也有讲究,你可以先吹一吹,再吃;也可以慢慢的`吃。
这个星期六,我的妈妈特意带我去乡下品味那美味的无烟烧烤。开始吃烧烤了,只见这烧烤香喷喷的,色泽诱人,让人看了就想吃一串。这时,我先拿起胡椒瓶往烧烤里撒胡椒粉,再挑一串香喷喷的羊肉串,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口,真是嚼劲十足。接着是一串牛排,我再也抵挡不住牛排的诱惑了,迫不及待地咬上一口,嫩嫩的,脆脆的,让我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串,我的妈妈见我吃得那么香,说我是个贪吃鬼。唉,谁让烧烤这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,我心里还想着那无烟烧烤。烧烤的香气还溢满在口中呢!
怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的人间美食——无烟烧烤吧!
介绍美食的作文8
世界上美食千千万,可我觉得羊肉串是最美味的食物。
羊肉串的颜色让我觉得非常有食欲,羊肉是淡淡的绿色,就像一条绿色的小路上面,还有青色和鲜红色的佐料,它们就像小路上的青草和争奇斗艳的花朵,简直可以称得上是一件美丽的艺术品,让我不舍得下口。
羊肉串的味道,带着羊肉的清香和咸味,再加上佐料的衬托那就天衣无缝了,就像把草原的味道带到了嘴里。一口下去,好像有千万只猴子般在嘴巴里跳,一路跳到肚子里一个又一个。吃着吃着,仿佛来到了一个仙境,根本停不下来。
羊肉串和别的羊肉都不同,因为他是烤的.,和烧烤一样。它的味道和别的羊肉也不同,别人的烧烤都带着腥味,可它却没有,反倒特别香。
而且吃完羊肉剩下的汁还可以用来烤别的东西,比如白菜、鱼、香肠等等很多很多。只要一串,一烤,再一刷佐料就可以吃了。
你们觉得羊肉串好吃吗?
介绍美食的作文9
肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一。名字意义也简单明了,就是指“肉馅的夹馍”。
肉夹馍是由两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。白吉馍双面松脆微黄,外脆里嫩,皮薄松脆像极了“铁圈虎背菊花心”。内心又像棉花一般柔软。腊汁肉肥而不腻瘦则无渣,有三种“肉款”供你选择如纯瘦、肥瘦、肥皮。馍香肉酥,当之无愧的'“中式汉堡”扬名中外。经过了三十多种调料精心配制而成。让人“口水直下三千尺”,即使你是挑剔到极至的食客,也一定会被这“神仙搭配”所征服的。
吃肉夹馍也是有讲究的。正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍,从两侧咬起。水平持馍会让肉汁充分浸入馍中;要是从中间咬起的话,腊汁肉会被从两侧挤出来。
在战国时期腊汁肉被称为“寒肉”当时位于秦晋豫三角地带的韩国,会制作腊汁肉,秦灭韩后,制作工艺传进长安,因此现在的肉夹馍也叫腊汁肉夹馍了。
20xx年1月份,肉夹馍成功入选陕西省第五批非物质文化遗产名录。这又咸又鲜又香的肉夹馍让你流口水了没?
介绍美食的作文10
“民以食为天”的意思家喻户晓,就是每个人都把吃放在第一位,而在各个地方都有着自己独具特色的美食,上海作为一个举世闻名的城市,有着深厚的美食文化底蕴,其中“肉皮汤”更是一绝。
今天,我来到了以做本帮菜为主的陆家庄餐厅,这家店最有名的就是这道肉皮汤啦。汤是盛放在一口不锈钢锅里冒着热气端上来的,里面的肉皮大概7CM左右,呈菱形图案,一块块的交叉叠放,上面撒着一些青色的小葱。记忆中那一层薄薄的猪肉皮在经过厨师的精心烧煮后变得很厚,颜色金黄金黄,肉皮像蜂窝状似的晶莹剔透,锅里面的水还在烧煮,扑哧扑哧地散发出阵阵香味,沁人心脾,引得我垂涎欲滴,摇头晃脑地直咽口水,迫不及待地想要品尝。
爸爸帮我盛了一碗,怕太烫,叫我等下再吃。我看到汤里面还有很多配料,有笋,有猪蹄,有蛋饺,还有咸肉呢!肉皮汤的'汤汁是浅黄色的,非常的浓郁,很鲜很香,我轻轻咬了一口肉皮,肉皮又软又酥,一咬即化,那瞬间爆发出来的汤汁也更浓更鲜了,顺喉而下,那股鲜香却满溢在舌尖上的回味,真是堪称一绝,不愧是一道名菜!
来来往往的人们络绎不绝,而肉皮汤这道美食正是上海的名片之一,如果您还没尝过,就请您赶紧尝一尝吧!
介绍美食的作文11
人们都说四川有“我”保证你陶醉三天三夜,你们猜到“我”是谁了吗?没错,我就是火遍全网的大明星—火锅。
我是长这样的:一个砂锅里装着各式各样的锅底。如果是鸳鸯锅,那么锅中间会用一个长长的钢板隔着,一边是红油,一边是清汤,小锅里还可以煮各种食材呢,看着就好吃!
我以麻辣为主,多味并存,无论哪个角度都能吸引着你。无论是炎炎夏日还是寒冷的冬日,在四川,只要有我,保证你吃到嗨吃到爽。我还有很多种味道,红锅适合四川本地人,长沙、重庆等地能吃辣的人也喜欢,但它不适合吃辣不行的人吃哦!不能吃辣的`人我推荐点番茄锅、三鲜锅、清汤锅等不辣的锅底。
锅里还可以煮这些食材:豆皮、毛肚、牛肉、羊肉、火腿、培根、粉丝、鸭肠等。据我了解,毛肚一般要煮三十至五十秒钟,如果煮太久了毛肚就会变成咬不动的那种,就不好吃了!鸭肠一般只需煮二十至三十秒,那时它就会变得有嚼劲、脆脆的,可好吃了!
介绍美食的作文12
中国有很多很多的美食,比如说:西安肉夹馍,内蒙古的手抓羊肉,北京烤鸭,福建的牡蛎礁等。都是一等一的“头等美食”,我最爱吃的,却是西安的羊肉泡馍。
羊肉泡馍是西安的特色小吃,在线的回民街上的一家“清真小馆”里的.羊肉泡馍和肉夹馍都不错。羊肉泡馍据说是由牛羊肉羹演变而来的。
美食讲究色香味俱全,从外表上来看,羊肉灰色中带一点棕色;馍烙的金黄的;羊肉汤白里泛金,就像一碗白面汤里滴了几滴菜籽油,让人看了垂涎三尺。喜欢吃辣的客人还可以向服务员要几瓣甜蒜和一小碟辣子酱。
当一碗热气腾腾的羊肉泡馍出现在桌子上时,我会端起一小碟辣子酱倒进去,用勺子搅一搅米黄色的羊肉汤,上面立刻飘起一层红红的辣椒油,格外的吊人胃口。我剥开一个甜蒜放入口中,嚼一嚼,酸甜辣香立即充满了齿唇间,再舀上一勺珍珠般的白丁馍,哇!香中带咸,咸中带鲜!太美味了!在夹上一块羊肉,喝一口羊肉汤,细细品味,鲜香可口,口又不腻,反而有一种清香之气,如果再配上翠绿的香菜和黝黑的木耳,那真让人飘飘欲仙啊!我狼吞虎咽的把剩下的肉汤喝完了,舔了舔嘴唇,回味无穷。
羊肉泡馍是一道能让人身心感到温暖的小吃,赶紧去尝一尝吧!
介绍美食的作文13
众所周知,红团是莆田过年的过年的必需品,红团让过年的人们欢乐地走向新的一年,红团好像有魔力似的,吃了让人赞不绝口。
红团的寓意是红红火火,团团圆圆。关于红团有一个传说:“在莆田古代有个叫盘舍的富家子弟,后来因为盘舍家道衰落,一个叫美思的人知道后就教盘舍做糕点,生意兴隆,乡亲们称这种糕点为“盘舍龟”后来又改称为“红团。”
红团的制作过程是:
第一步,准备好面粉、绿豆或糯米红、红色色素、热水、红团印、鸡蕉叶。
第二步,把面粉加水再加入红色色素揉成团。
第三步,拿一块面团,按成一块圆饼,加入绿豆或糯米,包成一个球,拿起红团印,把球放在上面,压成一个红团,再取下来,垫上一片鸡蕉叶,一个红团就完成了。
第四步,把所有红团放在蒸盘上,放入锅中,加上一些水,盖上盖子,让红团蒸个20分钟,蒸完打开盖,热腾腾的,红艳艳的,香气在十里之外都可以闻到。
拿一个刚蒸好的`红糖吃一口,啊,香甜软糯,入口既化,好像在天堂一样。
这就是我们莆田有魔力的小吃,也是过年人人必吃的东西,你想尝尝吗?入热水,反复柔搓,搓成一大面团,再加上红色素,再次揉搓,让红色素布满整个面团即可。
介绍美食的作文14
在小街上,一闻就闻到我最爱吃的臭豆腐的味道。那里的老板认识我,因为我经常去吃!
卖臭豆腐的是一家小店,店内有着“千千万万”的人,就像是俗话说的“人山人海”。没有钱的同学只能看着别人吃,因为不买恕不赊帐嘛!
臭豆腐的调料是厉害的老板配的呢!五香味的汁,让人忍不住口水往下流,那艳丽的颜色,是大红色,是又辣又酸的`辣椒。那里还有很多小吃街上的小吃,但是我最爱吃的还是臭豆腐!
那味道简直像一个个垃圾桶一样臭,但是绝对不会影响到它的味道,在黑黑的臭豆腐上撒上一点碧绿的葱花,再一口咬下去,满满的汁留了下来,感觉比世界的顶级美食还好吃呢!里面蘸上一点汁,吃起来像炸鸡,蘸上一点水,吃起来像苦瓜,蘸上一点老干妈,简直就换成了一道菜了,真是千变万化啊!
我太喜欢吃臭豆腐了,它就像是舌尖上的一个小人间美食!
介绍美食的作文15
给大家猜个谜语“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢”,家乡的刀削面。怎么样猜不出来了吧!哈哈,猜不出来了吧!告诉你吧,这就是我们山西的著名小吃——刀削面。
刀削面的做法很简单,首先要揉面,要一直揉到不粘手为止;接着切点葱花、香菜和白菜备用然后烧水;水烧开后,就可以下锅了。把面团放在手上,再找一把削面刀,就可以开始了。随着削面刀的.来回穿梭,一叶叶又薄又“苗条”的面片便稳稳当当的落入了锅中。等上三四分钟,把切好的葱花、香菜和白菜放进锅中。再适当的放一些调味品调味。就这样,一碗色、香、味俱全的刀削面就做好了。
怎么样,听我这么一说,心动了吧!那就快来品尝品尝吧。
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