番茄炒蛋作文(集锦15篇)
在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编帮大家整理的番茄炒蛋作文,希望对大家有所帮助。
番茄炒蛋作文1
星期五的下午,我把作业全部做完后,妈妈问我“:你今天最想吃什么菜呀?”我说:“我最想吃番茄炒蛋。”妈妈说:“好吧!今天就做你最爱吃的番茄炒蛋。”
妈妈先拿出一个干净的盘子,再从冰箱里拿出一个番茄,打开水龙头,开成小水档,把番茄洗干净。然后把番茄切成一块一块的,放到了盘子里。再从橱柜里拿出一个碗,然后又从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋洗干净,往碗边上轻轻敲了三下,蛋壳上出现了一条裂缝,妈妈用手把它掰开,蛋黄和蛋清就掉入了碗中。妈妈拿出了一双筷子,把蛋黄和蛋清快速地搅拌均匀,材料就全部准备好了!
妈妈先打开油烟机和煤气灶,往锅里倒了一点油,把锅拿起来轻轻抖动,使油均匀地涂抹在锅底。妈妈把搅拌好的`鸡蛋倒入锅中,只听到“哧,哧,哧”的声音,我往锅里一看,鸡蛋液直往上冒泡泡。妈妈把锅轻轻抖动,鸡蛋液就均匀地摊在锅底,慢慢地凝固,当它变成像一张摊开的面饼时,妈妈用铲子把蛋的外周轻轻松动,把蛋饼翻了一个面。当把蛋饼剪成金黄色的时候,整个厨房里香气扑鼻,我口水都快要流出来了!这时妈妈关掉了煤气灶,用铲子把蛋饼切成一小块一小块的,然后盛到小碗里。接着妈妈又打开煤气灶,往锅里倒了一点油,当油五成熟的时候,把番茄倒入锅中,用铲子快速翻炒,大约炒了三分钟左右,妈妈把鸡蛋也倒入了锅中,往里倒了一小碗水,然后盖上锅盖,大约烧了三四分钟左右,妈妈打开锅盖,汤已经滚了,妈妈往里面加了一点盐,再用铲子搅拌均匀。我问妈妈:“为什么不加味精呀?”妈妈说:“蛋已经很鲜了呀!所以番茄炒蛋是不用加味精的,而且小孩子多吃味精也不好的!”说着妈妈把做好的番茄炒蛋盛入碗中,并在上面撒了一些葱花,一盆色香味俱全的番茄炒蛋完工了。
我情不自禁地拿起筷子,夹了一块鸡蛋放入口中,啊!鲜美无比,唇齿留香,令人陶醉!妈妈我想对您说:“我爱您!”
番茄炒蛋作文2
小朋友,你一定吃过番茄炒蛋吧,酸酸的,香香的,味道可好了。可是我说的番茄炒蛋可不是美味,而是一幅图画,一幅“大明星”的杰作哦!这个假日,我们一家开车去上海旅游。汽车穿梭过雄伟壮丽的杭州湾大桥,不到三个小时就到了上海。我们第一站就是上海海洋公园。一下车,我就飞快地向白鲸馆走去。正好赶上动物表演,爸爸说:“来得早,不如来得巧呀。”走进白鲸馆,灯光乎明乎暗,美妙的`音乐声在我耳边向起。渐渐的,观众越来越多,几乎坐满了。这时一位主持人叔叔站在舞台上,告诉大家精彩的表演马上开始,让大家随着音乐拍起手欢迎今天的明星。我兴奋极了,使劲地拍手,随着一阵喧哗声,我看到了今天舞台的明星了,原来是一条白鲸。它正快活地从水底游来,自由自在地在水池里玩耍,好悠闲,好美呀,真像一条美人鱼。听主持人叔叔介绍:这条白鲸叫JOJO,今年九岁了,来自俄罗斯,是个美丽的小姑娘。接着小白鲸开始表演了,杂技、顶圈、拉小船,样样都精彩。
最有趣的是小白鲸的口算表演。主持人叔叔请小朋友出题,可是十以内的加减乘除一点也难不倒它。每一道题小白鲸都能答对,真是太聪明,太可爱,太神奇了。小白鲸比我还聪明,我真喜欢你呀!我把掌声一次又一次献给这个可爱的精灵。接着小白鲸为大家展示它的绘画技术。只见它嘴里衔着一支画笔,蘸了一些颜色在画板上涂了一层蓝色,一层黄色,一层红色。主持人叔叔告诉我们这是小白鲸最喜欢的一幅画——“番茄炒蛋”,它要送给其中的一位观众。顿时,大家都站起来,喊起来,我也把小手伸得高高的。 “这位幸运的观众在哪里?在哪里?”主持人大声喊着。“在这里,在这里!”所有的人大声回应着。 “哦,找到了,找到了,在这里!”
顿时,一束亮光打在我的身上,我惊讶极了。“就是你,这位穿花衬衫的小帅哥!”我简直不敢相信这是真的,我和妈妈都惊呆了,不会说话了。“小朋友,快来拿画吧,这可是小白鲸送给你的,很珍贵的!”啊!我真是太幸运了,从主持人叔叔手里接过小白鲸的《番茄炒蛋》,我高兴得跳起来。我要好好珍藏这幅画。小白鲸的表演结束了,我依依不舍向它挥手告别,对它说:“明年我再来看你,小白鲸!你要等着我哦!”啊,这次上海之旅真是难忘呀!
番茄炒蛋作文3
学习班结束了,我看见妈妈手里拎着一大袋番茄来接我。我连忙和妈妈说:“我来帮你拿,这番茄真是又大又红。中午你教我做番茄炒蛋吧!”妈妈满脸笑容地说:“当然可以呀!”
回到家,我马上打开冰箱门,翻箱倒柜找鸡蛋,终于在抽屉里找出两个鸡蛋。我急急忙忙把妈妈拉进厨房,让她教我做番茄炒蛋。我轻轻地敲鸡蛋,敲不碎。我稍微加重力气,鸡蛋壳出现好几条裂缝。我再用力一掰,蛋清和蛋黄乖乖跳进大碗里,我拿来一双筷子把它搅成糊状。接着我给番茄洗了个冷水澡,再把它放到砧板上。我一手按着番茄,一手拿着“手术刀:“你乖乖地躺着别动,我给你做个大手术哦!”最后,番茄被我切得粉身碎骨,面目全非。有大块的,像红砖头。有小粒的,像小钢珠。有片状的,像红色面皮。我对妈妈说:“我把番茄切得五花八门的,你一定喜欢。会有很多种口味哦!”妈妈哭笑不得地说:“不就是番茄味吗?哪来的多种口味呀!”我嘿嘿嘿地笑了几声。
一切准备就绪,你们都可以乖乖下锅了。我小心翼翼地把一点油放进锅里,然后更加小心翼翼地打开火。火苗冒出来的时候,把我吓得心惊肉跳的。我将蛋倒入锅里,等蛋有些凝结的时候,用铲子“啪啪啪”地在它身上打来打去,它痛得四处乱窜,东一块西一块。看着蛋“逃”得差不多了,我把它们盛出来备用。然后我把切好的番茄倒入锅中,番茄被大火烧伤了,流出了“血”——番茄汁。等番茄汁沸腾后,我把鸡蛋也倒入锅中。番茄和鸡蛋汇合了,它们相依为命,抱成一团。再炒个一两分钟,一碗香喷喷的`番茄炒蛋就做好了。
我赶紧端到餐桌上,狼吞虎咽地吃了起来。哇!多么美味的番茄炒蛋呀!妈妈也尝了一口,对我竖起大拇指,说:“冲冲,你烧得比妈妈的还好吃,你真厉害!”我听了之后,心里美滋滋的,信心大增,对妈妈说:“晚上的饭菜也由我来做!”
番茄炒蛋作文4
国庆节期间,黎明姐姐布置了一个任务,学做一道菜并做给爸爸妈妈吃。今天已经是10月7号了,我准备开始行动。可我应该做什么菜呢?就做西红柿炒鸡蛋吧!从简单开始嘛!
做菜首先必须先买菜,于是我便走向了菜市场。市场上的东西琳琅满目,但我一下就找到了卖西红柿的地方,我想这是因为西红柿很红,很漂亮,就像小姑娘的红彤彤的小脸一样,哈哈,爱美之心,人皆有之嘛。经过我的一番挑选后,挑了几个最大最红最好的西红柿,高高兴兴地向家走去。
到家后就开始动工了。我先把买来的西红柿放入盘子里用清水清洗,然后再放进开水里烫一会儿,这样撕皮时就不会太难了。(这是妈妈教给我的方法)撕过皮后,开始切西红柿,谁知西红柿在菜板上滚来滚去的,好像跟我做对似的。我用左手摁住他,心想:“这下你跑不掉了吧!”可我正要下刀时,手又抖起来了,我又紧紧的摁住他,这回终于不滚了,慢慢地才把它切成了一小快一小块的。
接下来,就是另一种食材——鸡蛋了,我拿出四个鸡蛋,在碗边磕了几下,然后顺着可开的口子两手一掰,蛋清蛋黄就下落到碗里了,(这招也是跟妈妈学的),有些蛋皮也掉到碗里了,费了好大劲才弄出来。然后又把鸡蛋搅拌好。妈妈在旁边指挥着,放锅、倒油、开火,油热后就把鸡蛋倒入锅里,拿起铲子学着妈妈的样子开始翻炒起来,随着不停的'翻炒,一股香气扑鼻而来。随后再把西红柿倒入锅中同鸡蛋一起炒,大约两分钟,最后加一点盐就出锅啦,一道色、香、味俱全的“番茄炒蛋”做好了!
爸爸妈妈吃着我做的菜,不停地夸奖,我心里美滋滋的。吃完饭后,又开始洗碗刷锅收拾餐桌,足足忙碌了两个小时。
学做了西红柿炒鸡蛋后,我深深地感受到了做饭的辛苦。爸爸妈妈每天上班,然后回来还要做饭,真是太不容易了。心里暗暗发誓:今后一定要尽力做一些力所能及的事,并好好学习,回报父母的养育之恩!
番茄炒蛋作文5
今天,我向外婆学做了番茄炒蛋,因为外婆做的这个菜特别好吃!
做这个菜,需要一个番茄和两个鸡蛋。外婆说:“先把番茄冲洗一番,然后用刀去皮,切成小块,放到碗里备用。接着,拿出两个鸡蛋,敲碎,放到碗里,用筷子打匀,再点火、热锅、放油,把鸡蛋倒进去,等鸡蛋成蛋饼状时,把它夹碎、翻身,再把番茄加进去,一起翻炒一会儿就行啦。最后别忘了放点盐哦!”
我一听,很简单嘛!便大大咧咧地走进厨房,一试身手。准备番茄很顺利。开始打鸡蛋了,我把鸡蛋往碗边上用力一敲,一条裂缝出现了。我用手把蛋壳掰开,一个完整的鸡蛋便滑进了碗里。这个动作一气呵成,外婆见了,夸我道:“不错嘛!你妈妈小时候可用了我四、五个鸡蛋才学会这个呢!”我听了得意洋洋。
可没过一会儿,问题来了!鸡蛋怎么打也打不匀,蛋黄和蛋清总是分开,任凭我怎么打,它们也不肯抱成一团。我用力地打,弄得满桌都是,赶紧手忙脚乱去拿布收拾桌子。
总算收拾好了,要放鸡蛋入锅啦!我把碗对准锅子举得老高,外婆见了赶忙摆手,想提醒我这个错误,可我正在兴头上,哪里听得进外婆的.忠告,只听“哗啦”一声,我从高处往下一倒,锅里立刻溅出了许多油花,弄得我的手一阵巨痛!我怎么也没想到,几滴小小的油竟能溅得这么高,吓得我立马丢下锅,赶紧撤离。
没办法,我只好又去请教外婆。外婆笑着说:“你怕油溅,就要从低处倒入;要打匀鸡蛋,就得幅度小、速度快,这样就行了。”
我听了,连连点头,红着脸跑回厨房继续做。果然,功夫不负有心人,番茄炒蛋终于出锅了!这可是我有生以来做的第一个菜,我感到非常自豪,也很感谢外婆这么耐心地教我。
原来,做任何事都没那么容易,需要用心!看,这盘用心做的番茄炒蛋,香喷喷、热乎乎的,怎能不让人垂涎三尺呢?
番茄炒蛋作文6
说到家常菜,那绝对是最平常不过,而又最不可或缺的菜肴之一。在家常菜的江湖上,三大巨头久盛不衰,他们就是炒青菜,红烧肉,和番茄炒蛋。
其中,番茄炒蛋的历史是三大家常菜中最短的,但它酸甜可口的味道,番茄的脆爽搭配鸡蛋的香软,使它成为许多餐桌上的霸主。番茄炒蛋的食材无非就是两种:番茄与鸡蛋,有时还会放上一把葱花或半颗青椒。
鸡在中国的养殖历史已经超过四千年了,鸡蛋香软的口感和独特的香气使它在使多菜品中都有使用,例如竹笋煎蛋,就用鸡蛋的香软口感包裹竹笋的爽脆。再比如紫菜蛋汤,用鸡蛋独特的.香味增幅紫菜的香味。此外,鸡蛋也在其他面食,小吃中多有用到,是居家厨房中不可或缺的一份食材。
西红柿的历史就比较奇异了,它原产于秘鲁森林,当地人认为这种果子有毒,称为狼桃,只作观赏使用。1750年前后,番茄传到了北美,当地人将它作为水果食用,再后来,番茄被做成番茄酱,这种有着独特香味以及味道浓郁的酱料,受到全世界人民的喜爱。但番茄在中国的历史并不是很长。明1617年,它被引入中国称之为番杮,也是仅作为观赏使用。但也有证据表明,2100年前的西汉,中国人也曾使用小番茄作为水果。总之,它被引入了餐桌的历史还是比较曲折的。
但是当两样神奇的食材在神奇的地方,神奇的相遇,奇妙的反应就出现了,为什么会那么好吃?番茄的酸甜完美地中合了油腻,也将菜的味道上升到更复杂的程度,鸡蛋的柔滑也完美地包客了番茄的脆爽,在口感上更上一层楼。番茄切成块,鸡蛋打散,先将鸡蛋下锅爆炒,再放入番茄,加上少量的盐,不断的翻炒,加一点生抽,出锅前撒上一把葱花。汁水丰腴,油光四溢,红与黄的交织,甜和咸的配合,促成了这道菜的复杂口味,以及多角度感受。配上一碗白米饭,真叫人欲罢不能。
因为古人的神奇智慧,我们能吃上香喷喷的鸡蛋;因为哥伦布以及其他人的不懈努力,番茄被发现并搬上了餐桌。两种食材相遇,在中式的爆炒中融为一体,真没有想到吃一盘普普通通的菜,也能吃出来如此多的知识!
番茄炒蛋作文7
国庆节期间,李明姐姐布置了一个任务,学习如何做菜,并把它交给爸爸妈妈。今天是10月7日,我要开始手术了。但是我应该做什么菜呢?用西红柿做炒鸡蛋!让我们从简单开始!
我必须先买食物,所以我去了蔬菜市场。市场上到处都是漂亮的东西,但是我找到了一个卖西红柿的地方。我认为这是因为西红柿非常红而且漂亮,就像小女孩的红脸蛋一样。哈哈,每个人都有爱美之心。经过挑选,我挑选了一些最大、最红、最好的西红柿,然后愉快地走回家。
当我到家时,建筑开始了。首先,我把我买的.西红柿放进盘子里,用清水洗净,然后我把它们放入沸水中烫一会儿,这样剥它们就不会太难了。(这是我妈妈教我的方法)剥完皮后,我开始切西红柿。但是西红柿在砧板上滚来滚去,好像它们在为我做正确的事情。我用左手按住他,心想:“你现在不能跑!”但是当我正要割刀时,我的手又颤抖了。我又一次紧紧地抱着他。这一次,我终于停止滚动,慢慢地把它切成小块。
接下来,还有另一种成分33,354个鸡蛋。我拿出四个鸡蛋,在碗的边缘敲了几下。然后我沿着开口掰下我的手,把蛋白和蛋黄放进碗里(这是我从妈妈那里学来的)。一些鸡蛋皮也掉进了碗里,花了很大力气才把它们取出来。然后把鸡蛋搅拌好。我妈妈就在我旁边,放在锅里,倒油,然后点火。当油热了,她把鸡蛋倒进锅里,拿起铲子,开始像我妈妈一样炒菜。随着炒菜,一股香味扑鼻而来。然后把西红柿倒进锅里,和鸡蛋一起翻炒大约两分钟,最后加一点盐从锅里出来。色、香、味俱佳的“西红柿炒鸡蛋”已经准备好了!
妈妈和爸爸吃了我做的食物,并一直称赞它。我感到非常高兴。饭后,他开始洗碗,收拾餐桌。他忙了两个小时。
在学会用西红柿做炒鸡蛋后,我深深感受到了烹饪的艰辛。妈妈和爸爸每天去上班,然后回来做饭。这真的不容易。在我的心里,我暗暗发誓,我会尽我所能在未来,努力学习,以回报我的父母的善良。
番茄炒蛋作文8
外婆做的番茄炒鸡蛋是我的最爱。不过,这一次,我想做给外婆吃,趁外婆休息之际,我偷溜进厨房。准备做番茄炒鸡蛋,外婆已经把切好的番茄和葱放在碗里了,小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋,开始打蛋,由于太过用力,鸡蛋碎了一地,蛋液就像与我的手黏上了胶水,怎么洗也洗不掉。
不知怎的,就惊动了外婆。外婆走进厨房,说:“乖外甥,你在干什么呢?”我向外婆说明了原因,外婆笑得合不拢嘴,两眼眯成一条缝,说:“那我就等着吃你的`番茄炒鸡蛋了!”“外婆你就瞧好吧!我不会让你失望的!”经过我坚持不懈的努力,蛋黄和蛋白终于结伴进入了碗。我把锅放在炉子上,过了一会儿,又把油放了进去,我刚想把蛋放进锅里,就想起了外婆做菜时的情景,想罢,我就把番茄放了进去“噼啦”,水溅了出来,就像一个小型的喷泉,吓得我后退了两步。
我暗暗在心里发誓:一定要把番茄炒鸡蛋做好。于是我伸出胳膊,拿起锅铲在锅里来回翻炒,“好像做菜也没有那么可怕呀!”我说,我尝了一块番茄,马上又吐了出来,我的牙齿都快被酸掉了,“太酸了就放糖!”外婆在一旁提醒。我重新振作了起来,心中燃起了斗志,但一个问题把我心中的火给浇没了,“该放多少糖呢?”我左思右想,还是没有想出个所以然来,只得向外婆求助,“两勺就够了”不紧不慢的声音响起,我快速地向锅中放了两勺糖,又以迅雷不及掩耳之势炒了起来,要知道,如果再不炒,就要焦了番茄就要糊了,接着,我把鸡蛋放了进去……
翻拌了两下,终于可以出锅了,我赶紧盛了出来,夹了一块鸡蛋一尝,怎么没有味道,糟了,忘放盐了,于是又重新入锅加盐。
炒菜这件事上让我明白:做事不能一蹴而就,还得多练习,多向他人请教,才能达到理想的效果!
番茄炒蛋作文9
我是一个贪吃的“小馋猫”,见到好吃的一定要吃个过瘾,我特别喜欢吃番茄炒蛋,每次吃到这个菜,基本就我包吃了,总要把这菜吃得精光。
昨天,吃晚饭时,我跟妈妈说,有好多天没吃番茄炒蛋了,缠着妈妈给我做一个,妈妈对我说:“今天就算了,你光吃饭不做事,不要挑嘴,给你什么,你就吃什么,要不你明天自己学着做。”我有点不高兴,饭也吃得不香,心想这一点要求都不能满足,那明天我就自己做。
今天放学回家,早早得做完家庭作业。等妈妈做饭,跟妈妈说:“今天让我来做番茄炒蛋。”妈妈说:“好呀!”妈妈和我讲一些注意事项,我来到厨房,认真地将番茄洗干净,拿出厨刀,先将一个番茄一切两半,去处番茄的跟部,然后再一分为二,就这样按这种方法,没过几分钟,几只番茄就切成片了,我很小心地用刀把番茄片放进盘中,妈妈还说我做得不错。再从冰箱里拿出4个鸡蛋,将它们打碎,去壳放入碗里,用筷子学着妈妈平时做菜的样子,想把鸡蛋搅拌开,但怎么也学不会,动作特别不协调,妈妈对我说搅拌鸡蛋时,要注意上下前后都要动,以碗底为园心,在碗里转园圈,这样就比较容易了,我按这方法还整行,就这样笨手笨脚地搅拌好鸡蛋。点好火,锅里的油热了,冒起油烟,我赶紧打开油烟机,将搅拌好的.鸡蛋倒入锅中,伴着一阵“哧啦、哧啦”的声音,鸡蛋上不时鼓起一些小泡泡;“哦!该放盐了!”,妈妈在提醒我,我放上一勺盐在那个大鸡蛋饼上,用铲子翻动着鸡蛋,最后把切好的番茄片倒进锅里,我不停挥舞着铲子,我光顾着挥舞铲子,觉得很好玩,锅里的菜却快烧干了,妈妈再次提醒“快,放点水!”,我赶紧将小碗里准备好的水倒进锅中,挽救快要烧糊的鸡蛋和番茄,我尝了尝,又放了些味精,剩入盘中,一道“香喷喷”的番茄炒蛋就这样诞生了。
餐桌上,妈妈对我说,还不错,就是味道差了点,可我觉得特别香,那可是我自己做的番茄炒蛋!
番茄炒蛋作文10
今天下午最后一节课是劳技课,奚老师教我们做番茄炒蛋,我认真地听着,准备晚上给家人露一手。
放学回到家,我放下书包,对奶奶说:奶奶,晚上让我来做一道菜。奶奶用惊讶的眼神看着我笑着答道:“好啊,我孙子也会做菜了。”于是我把手洗干净,从冰箱里拿出2个鸡蛋和2个西红柿,首先将鸡蛋在碗沿边轻轻地一敲,蛋壳裂开了一条缝隙,用两只手的大拇指轻轻地往两边掰,蛋黄和蛋清就从缝里流到了碗里,然后放入少许酒、盐再用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀使其混合在一起。蛋液打好后放在一边备用。
接着我拿来番茄,先用刀切成一半,再把每一半切成5份,这对于我一个新手来说简直是一次高难度的考验,因为是我第一次拿刀,很怕切到自己地的.手,我非常小心地慢慢地切着, 一刀、两刀……终于我顺利地完成了切番茄这道工序。
第三步骤——炒。 我拿来锅放在煤气灶上点上火,等锅热了倒入油,待油慢慢地热起来后,我把原先准备好的蛋液倒入沸腾腾的油锅中,瞬间鸡蛋膨松起来,颜色金黄金黄的,看得我直流口水。等鸡蛋上冒出了许多泡泡时我拿着锅铲把鸡蛋炒了几下,接着连续翻炒再铲成了几小块。接下来我把切好的番茄都放进了锅,一群调皮的番茄汁碰到热油后四处飞溅,其中有几滴跳到我手上,害得我扔下锅铲,不由自主地就向后退,结果还是溅到了我的手背上,顿时有一种钻心的痛。但我忍着不让爸妈知道,继续炒着,等差不多熟了我放入盐等调料品,这样一盘香气扑鼻的番茄炒蛋就烧好了,我急忙把菜端到爸爸妈妈面前等待他们评价,爸爸妈妈尝了以后不约而同地说:不错,很不错,第一次就烧得那么好,好样地!我听了哈哈地笑了,随手拿了双筷子自己品尝了一口,嗯,味道真不错!
通过这次自己做番茄炒蛋,使我感受到了有只要努力,没有什么事情是做不到的,以后,我要更加地努力做每一件事。
番茄炒蛋作文11
“色:1分,香:2分,味:2分,一共4.5分!”听到这个结果,我真是受宠若惊。没想到像我这种垃圾级别的“厨师”还能拿到这个分数。看来双休日的练习真的没白费啊。
事情是这样开始的:上周五,韩老师布置了一项特殊的'作业:学做番茄炒蛋,而且下星期四还要把成品带到学校打分!这可是前所未有啊!我很激动,也很兴奋。一回家,就要求晚上要学番茄炒蛋,妈妈经不住我的纠缠,只好答应了。
此时此刻,我正在厨房里看着老妈烧番茄炒蛋呢。只见她熟练地将番茄切成小块,然后放到锅里炒。炒了几分钟后,番茄就好了。接着,她拿出一个鸡蛋,在桌上一敲,整个蛋就顺溜地滑到了碗里,接着打蛋、炒蛋,一切都在有条不紊地进行。最后烧好后,香气四溢,我口水都快流下来了。
看老妈烧得那么简单,我也跃跃欲试了。我把番茄小心地切成一块一块的,然后把它们放到油锅里,“呲”油锅发出了刺耳的响声,我用锅铲把番茄炒啊炒,过了几分钟,我想应该可以了,可一尝——还没熟呢!于是我只好再炒,又过了几分钟,终于好了。我又把蛋放到桌上敲了一下,可一不小心用力过猛,搞得桌上全是蛋清,弄得我一阵忙活。第二次,再敲一下,这次不敢太重了,可还没敲开呢,只好再敲一下,可没想到是个臭鸡蛋!唉!第三次再敲,终于成功了,我把蛋打好,然后放到了锅里,“噼噼啪啪”鸡蛋在锅里爆开了。差点淋到了我身上,我赶紧关成了小火,等到差不多的时候,我放了一点点盐,一点点糖,然后就出锅了。我把蛋倒在了刚刚烧好的番茄里,终于完工了。没想到烧一个番茄炒蛋还那么有讲究呢!
经过多次练习,星期四终于到了。
“色:1分,香:2分,味:2分,一共4.5分!”吆喝,没想到像我这种垃圾级别的“厨师”还能拿到4.5分。看来我还真的有天赋啊!
番茄炒蛋作文12
他急躁的手在手机上划着,他的朋友已经发来了一条又一条的信息:
“我准备了Q弹的章鱼小丸子,正在前来的路上,还要二十分钟。”
“这次我可是带了新酿的'德国啤酒和法国葡萄酒,你就等着吃吧,不过我现在还没到哦,先流口水三十分钟吧。”
这是他刚到美国留学的第七天,今天他要参加一个美食分享会。可刚到美国的他,却什么都不会做。
他紧皱着眉头,看着他的朋友发来的一条条信息,越来越着急,心里越来越烦。他已经准备好了鸡蛋、番茄等各种各样的食材,面对这些食材,却完全无法下手。
“妈!番茄炒蛋怎么做?”无可奈何,只能向妈妈求助。几乎就在摁下发送键的一个瞬间,回答就来了。
“先切番茄……打蛋……然后……”
番茄真不听话,到处乱跑,在刀片下乱蹦乱跳,弄得自己被切得参差不齐;鸡蛋也没有安分几分,弹壳乱飞,溅到了他的身上。
“妈!你说不清哈!我听不懂!”话音刚落,番茄炒蛋的视频就发了过来,他跟着视频的节奏,一步一步来,很快就完成了香喷喷的番茄炒蛋。
“呦!着番茄炒蛋不错呐,又香又好吃,还是你的菜不错。”他的朋友们品尝了几口后,两眼放光,赞不绝口,一口一口停不下来:“你来自哪里啊?叫什么?”
他答道:“我叫凯文,来自中国,大家喜欢吃番茄炒蛋就好。”
“中国?和美国相差12小时呢。”一位朋友随口答道。
他的笑容凝固住了,变得那么不自然。嘴里的菜忘了咽下去,夹菜的手缓缓落了下去。现在是美国时间十六点整,那么在中国……
“失陪一下,去上个厕所。”他带着僵硬的笑容说道,便飞快地跑走了。此时此刻,他的心中好像被谁抓了一下,又深又痛。
“儿子,成功了么?”“儿子,番茄炒蛋好吃吗?”……
一条条短信像利剑一般,直直地插进他的心。他连忙回道:“好吃极了!谢谢!”
此时此刻,他终于明白了,对于父母来说,你的世界,大于全世界。
番茄炒蛋作文13
我有一个很好的朋友,她就是我的表姐。她个子不高,圆乎乎的脸蛋上镶着一双宝石般的大眼睛,她不仅擅长弹古筝,炒菜也是她的一手绝活呢!
一天,我独自一人去表姐家玩,正巧赶上吃午饭的时间,表姐说:“杨安怡,我来给你炒一样菜吧。”我张口结舌,惊讶极了,没想到她竟然会炒菜。只见她先把锅里撒了点盐,然后倒油、切番茄、打蛋、洒葱花,一个色香味俱全的番茄炒蛋就出现在我的眼前,香味扑面而来。我迫不及待地尝了一口,呀,真好吃。我把一大盘番茄炒蛋都下了肚。吃完过后,我舔了舔嘴巴,拉着表姐的衣服说道:“好表姐,你教我炒菜吧。”表姐爽快地说:“当然。”我高兴极了,恨不得马上就做出比表姐还要好吃的番茄炒蛋。
开始动手了,我打开煤气,“扑”火苗一下子跳得老高,我吓坏了,连忙往外跑,表姐却若无其事地走过来,把煤气关小了点。我长舒一口气。接下来,该切番茄了,表姐先示范给我看怎样切番茄,她切得又快又好,几乎每一块番茄都一模一样,令我好不羡慕。我拿起刀,“咔咔”学着表姐的样子切起来。可一看,番茄大的大,小的小,还差点切到手。比起表姐那熟练的动作,可真是天壤之别,我闷闷不乐的把番茄放入锅里,撒上配料。表姐看着我愁眉苦脸的样子说到:“是不是想打退堂鼓啊?要知道,什么本事都是练出来的',可不是一次二次就能熟能生巧的哟!”听了这话,我鼓足勇气,开始学打蛋。表姐教我先把蛋往锅边用力敲一下,等蛋裂开后,用双手把蛋壳一剥,蛋黄就倒进锅里了。我先拿起一个蛋,往锅边轻轻一敲,没裂,又猛敲了几下,蛋黄一下子流到了我的手上,我连忙用另一只手去拿蛋,结果两只手全部沾着黏乎乎的蛋黄。表姐看到我狼狈的样子,“扑”地一声笑了。可我并不泄气,连打了几个蛋后,动作熟练多了,我心满意足地笑了。最后,我用铲子在锅里炒了炒,翻了翻,一个番茄炒蛋就完工了。我用盘子盛了,赶忙吃了一口,味道虽不如表姐炒的那样好吃,但这毕竟是我第一次炒菜,还不错,表姐也吃了一口,连连说好。
吃着亲手做的番茄炒蛋,我心里乐开了花。真应该感谢我的表姐,是她教会了我做番茄炒蛋。同时,我也深深地懂得了世上无难事,只怕有心人,只要肯学,认真学,就一定能成功。
番茄炒蛋作文14
金色的童年,不一样的事。每当看到妈妈做的番茄炒蛋,我总会想起自己第一次做的那道别具特色的.番茄炒蛋。
那还是一年级发生的事。暑假里的一天,我在家里做完作业,到了中午,妈妈外出还没回来,我的肚子开始抗议了,这可怎么办呢?对了,何不让自己露一手呢?想了想,其他的我不会做,就做最简单自己又最喜欢吃的番茄炒蛋吧。说干就干,我立马找到的妈妈的《厨师一点通》,翻到番茄炒蛋那一页,可我是个急性子,只看了个标题就跑进厨房了。我先到冰箱里拿了两个鸡蛋,管它三七二十一,我在碗上使劲一打,鸡蛋碎了,我把鸡蛋液倒进了碗里,又把另一个鸡蛋打了进去,由于太紧张,鸡蛋壳也掉进了碗里,不管了!我学着妈妈的样子开始煎蛋,我先往锅里倒了点油,还没等油热,我就忙着把鸡蛋倒了进去,下一步又该怎么做呢?我急忙翻书,“把鸡蛋用铲子分成小块....”哪里来的焦味?一看锅里,呀,鸡蛋糊了!我急忙把鸡蛋铲了起来.下一步该炒番茄了,一看,番茄还没准备呢!唉,看我这个急性子。三下五除二,番茄终于炒好了,之后我把鸡蛋也倒进锅里炒,铲了几下,我想差不多该放调料了吧,想想妈妈平时炒菜放了盐、油、酱油、醋,番茄炒蛋也不过放这些吧!想着,我把这四样调味品都依次倒了一点在锅里,本想和匀,不料一使劲我一铲子把番茄炒蛋多半都铲到了锅外,我急忙把锅放平,慌乱中,我的手上又被锅沿烫了个大泡,疼得眼泪在眶内打转,眼看锅里在冒黑烟了,我顾不上痛,又继续炒,当感觉差不多了时,我把番茄炒蛋小心翼翼地铲到盘子里,我闻了闻,呀,好难闻!
这时,妈妈回来了,“惋喻,什么味道这么难闻?”妈妈边问边进到厨房,看到被我炒得黑乎乎的番茄炒蛋,妈妈哭笑不得:“傻女儿,番茄炒蛋不需要放酱油和醋,你这调皮鬼,平时让你跟妈妈学,你还不耐烦,怎么样,没法吃了吧。以后要多跟妈妈学习,知道了吗?”我不好意思地点点头.....
这件事虽然过去很久了,但每当我想起它,我就会哈哈大笑,笑过之后,我明白妈妈说的没错,我们需要学的东西不只番茄炒蛋,还有很多很多......
番茄炒蛋作文15
一个阳光明媚的中午,家里只有我一个人。我饿得慌,肚子一直在咕噜咕噜地抗议着。我决定自己做饭吃。说干就干,我跑到厨房,开始翻箱倒柜,最终只找到了几个番茄和两个鸡蛋。那我就做一道番茄炒蛋吧!
番茄红扑扑的,鸡蛋圆滚滚的,嘿嘿,待会你们就会在我的妙手之下变成一道美味佳肴啦。我先拿起一个鸡蛋在锅边轻轻一磕,接着双手小心翼翼地一掰,晶莹剔透的蛋白和金灿灿的蛋黄就顺势流到了碗里。只见碗里的蛋白和蛋黄马上就分成了楚河汉界。我照葫芦画瓢又磕了一个鸡蛋,接着拿出搅拌机把鸡蛋液打好了。蛋黄和蛋白混在了一起,变成了你中有我,我中有你。
然后就是切番茄了。我拿出一把刀,用力摁住一个番茄。可是谁知道那番茄滚来滚去,好像存心和我作对,让我无从下手。我嘀咕着:我怎么可能制服不了你?于是我再次摁住它,这次它可乖了,很快就被我切成一块块的,虽然每块都是大小不一,形状各异的,但是我依然充满了成就感。我如法炮制,把需要的番茄切好了。
紧接着我就点火,然后往锅里倒入一些食用油。不一会,锅的上方就升腾起一缕缕的热气,我不小心溅了滴水进去,“扑哧”一声,把我吓了一大跳,差点就把锅铲给抛飞了。我马上拿起鸡蛋液一股脑就把它倒入锅中。好家伙,这蛋液居然还绽开了花。等蛋液凝固后,我就把它捣成一块块的,再翻炒一下,空气中就弥漫着一股鸡蛋的香气。
我盛起鸡蛋,把番茄倒进锅里,然后左翻翻,右翻翻,把它翻了个底朝天后,就往锅中加上适量的水,再翻一翻。等到番茄变软了,又到鸡蛋闪亮登场的时候了。这时,我已经掌握了翻炒的'窍门,看着番茄和鸡蛋噼里啪啦地在锅中嬉戏,我心里美滋滋的。我把锅盖盖上,过了一会儿,我打开锅盖,一股香味扑鼻而来。我往锅里加上适量的盐,一道红黄相间的番茄炒蛋就大功告成了!我把它盛起来,又切了一点葱花散在上面,色香味俱全,真是让人垂涎欲滴呀!
我迫不及待地夹起一块番茄,一口咬下去,酸酸甜甜的,味道恰到好处,真好吃!这时我姐下课回来了,尝了尝我做得番茄炒蛋,然后一个劲地夸我,我心里就像吃了蜜一样甜滋滋的。
通过自己的耕耘付出所收获到的果实,是世界上最美好的存在。
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