煎荷包蛋作文集合15篇
在日常学习、工作和生活中，大家对作文都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编整理的煎荷包蛋作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
煎荷包蛋作文1
星期天中午，妈妈在厨房做菜的`时候，我对妈妈说：“妈妈，你教我煎荷包蛋好吗？”妈妈笑着说：“可以啊，现在你长大了，可以学做一些简单的菜品了。等你学会了将来就可以照顾自己，照顾妈妈了。”接着，妈妈在一旁耐心地指导我如何煎荷包蛋，我就实际操作了，哈哈！
首先要把锅子洗净擦干并预热，再倒入适量的食用油，把它烧热后开小火。然后把鸡蛋打入锅中，撒入少许盐，为了蛋黄更容易烧熟，可以用锅铲将蛋黄轻轻戳破。推一推鸡蛋，如果可以推开说明下面已经煎好了，这时便可快速翻面煎另一面。最后，用锅铲轻轻按压荷包蛋中间，如果没有蛋黄液溢出说明蛋黄已经凝固。荷包蛋就可以出锅啦！我看着碗里自己第一次做的荷包蛋，非常开心和自豪！不知为何，就是感觉特别好吃，嘿嘿！
妈妈还告诉我操作过程中锅子和锅铲不能沾水，不然水遇到热油会溅出来很危险。通过这次体验，我明白了做什么事情都不能操之过急，荷包蛋看似简单，其实也要注意许多细节。用心做才能做出美食。
煎荷包蛋作文2
今天早上，我让妈妈教我怎么煎荷包蛋，我问妈妈荷包蛋要怎么煎呀，“过一会儿我教你，保证你很快学会了。”妈妈神秘地说，妈妈这么一说，我心里非常开心也非常担心。
妈妈开始教我煎荷包蛋了，第一步妈妈让我点火，火都快烧到我的手了。我马上和妈妈说：“点火我不会，从第二步开始吧！”妈妈不答应，只让我先学点火，我就不敢点，妈妈没办法，只能让我学第二步。第二步妈妈让我把油倒到锅里，我担心地问：“妈妈，油倒进去时会不会炸到我的手呀？”，“那我先把火关了，你怕不怕？”妈妈问道，“那肯定不会怕”我说，我把油倒进了锅里，果然没事，妈妈接着快速地把火打开了。
第三步妈妈说先打蛋，再接着翻蛋，我一听这等于两个步骤呀，我怕极了，可是想到要学到本事，我还是勇敢地面对，妈妈叫我把蛋打到锅里时一定要快，翻蛋要把握时机，不然蛋就焦了。这时我拿着锅铲翻蛋，生怕蛋要流到锅外面去，妈妈先示范了一遍，然后让我自己来，我按照妈妈教的`方法居然真的把蛋翻过来了，等蛋的两面都烧熟了，我把蛋盛到了盆子里，香喷喷的荷包蛋就算煎好了。
这是我从小到大第一次煎蛋，我闻着味道相当好，连爸爸妈妈都说我烧得好吃，以后我要继续努力，争取把荷包蛋烧得更好。
煎荷包蛋作文3
星期六到了，我兴高采烈地来到王芳家玩，快乐的使馆总是那么短暂，让我流连忘返。我回到家，肚子开始“咕咕”地叫了。
我象一只恶狼似地一下子扑进厨房，没想到食物盒和饭锅里都是空空的。我饿得要命，可是又没有事物充饥，这可把我给难住了。该怎么办呢？我扭头一看篮子里的忌惮，我的眼球骨碌一转，对，煎荷包蛋！说干就干！我打开锅盖，用水把锅的“肚子”来了个“大清晰”。我拿了两个大鸡蛋，放在锅旁边。准备就绪，我打开煤气灶，灶上顿时冒起一团蓝火，我把锅放在上面，刚才刷锅是留下的.水飞如了九天云霄外，我趁热打铁，把一两滴油倒进锅里，油开始向上蹦，起泡泡，想要逃出来，我看油热了，便把鸡蛋磕破壳，小心翼翼地把蛋清和蛋黄到进油中，开始圆圆的蛋黄在白色的蛋清上鼓起来，好似清晨天刚蒙蒙亮时的太阳，慢慢地，蛋清象一个累了的小孩，贪婪地躺在白色的“床”上睡着了。
我急忙拿来一小勺盐，均匀地撒在“温斯床”上。不过一会儿，荷包蛋煎成了，闻着那香喷喷的气味，我真是有点抵挡不住这诱人的香味儿，我咽下去口水，先把这个荷包蛋放在保温箱里，一会儿再煎一个，等妈妈回来与她一同分享这荷包蛋的美味……越想越美，我赶快煎完第儿个荷包蛋。妈妈被我做的荷包蛋的香味吸引来了，她像一只猫咪吃鱼一样津津有味地吃起来，我也狼吞虎咽地吃起来……
煎荷包蛋作文4
今天是妈妈的生日，我要给妈妈一个惊喜。于是，我早上醒来，便蹑手蹑脚地钻进厨房，准备亲手给妈妈煎一个鸡蛋慰劳一下平日里辛苦的妈妈……
我轻轻地从冰箱里拿出鸡蛋，准备好油，扭动煤气灶的开关，只听“呼”的一声，炉灶的火舌就冒了出来，欢快地舔着锅底。
煎荷包蛋我从未做过，平常都是学习紧张，家务活碰得很少。只记得听老妈说过：“油热了，才能把鸡蛋打入锅里。”谁知鸡蛋还被我紧紧地抓在手里，锅里的.油已经开始“吱吱”地响起来，冒着一缕青烟……
我急忙跑到锅边，可是油烟越升越高，锅里“吱吱”的响声也越来越大，那呛人的烟雾把我包围，我一边咳嗽一边手忙脚乱地打破一个鸡蛋进锅。油立即四处乱溅，我连忙盖上锅盖，把火关上，等我打开锅盖一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了，而厨房间到处弥漫着呛人的油烟味……这时我才知道，我忘记开抽烟机了！
不知什么时候妈妈就已经站在了门口——这么大的动静，加上这么大的油烟，她能不醒吗？
我红着脸，低着头，把我精心准备的惊喜告诉了妈妈，妈妈还是露出了一脸的幸福，她拿起筷子夹起“四不像”轻轻咬了一口，说：“嗯，这是我吃到的最好吃的荷包蛋！”我知道这是妈妈在安慰我，但我心里依然感到甜蜜！
煎荷包蛋作文5
“噼里啪啦”知道是什么声音吗？那是油烧热的声音。你知道我在干什么吗？我在煎荷包蛋。
别小瞧了煎荷包蛋蛋，它还真有一定的难度呢！首先，我把锅洗干净，放了油，油一下锅，它就像一个顽皮的小孩烫到了屁股，疼得它跳了起来。油烧热后，便像一条平静的`湖在等待风的命令。于是，我又进行下一步工作，我从冰箱里迅速拿出一个鸡蛋，往桌子上敲了敲，蛋壳碎了，我急忙把鸡蛋移到菜锅的上方，蛋一下锅，我往里面看了看，蛋旁边起了一串串的白泡泡，哟，真美！真像白衣仙子。因为没经验的缘故，蛋打开的时候，蛋清流了一手。我又急忙打开水龙头洗手，等洗完后，我回头往锅里一看，坏了，白衣仙子变成麻姑了，我手忙脚乱地拿起锅铲把蛋翻了个边，不料，因为蛋黄还没熟，锅铲弄破了包在蛋黄外的薄膜，蛋黄流到了锅上，鸡蛋被我弄得一塌糊涂，哪还有荷包蛋的样子。我想：这么难，不弄了。妈妈知道了，帮我把弄破了的蛋认真的炒好，然后对我说：“瑞，做事要有耐心，你要相信一句名言—世上无难事，只怕有心人，”对呀！世上没有什么事是做不好的，只要我坚持到底一定能把荷包蛋煎好的。
于是，我又拿出另外一个蛋照妈妈的样子煎起来，这下熟练多了，锅里的鸡蛋也像听话多了。最后，蛋煎好了，我终于吃到了自己亲手煎的美味的黄橙橙的鸡蛋，心里高兴极了。
你们知道了吗？—世上无难事，只怕有心人。
煎荷包蛋作文6
今天，我学煎了一样东西，那就是荷包蛋。我特别兴奋，像个小鹿一样蹦蹦跳跳，嘿嘿，这不是很简单的呢。
我从冰箱里拿也一个椭圆形的鸭蛋，哦，那鸭蛋居然还粘着一根脏兮兮的鸭毛。我忍不住说了一句：真难看。我心想，里面不会孵化出一只小鸭了吧？我用工具夹着这个鸭蛋，把它放在水池子里冲洗了一下，它终于在我的抢救之下恢复了原本的样子。
我用手捧着这个鸭蛋来到早已准备好的碗旁边，把这个鸭蛋在碗的边缘轻轻地敲了敲。哇！蛋里的东西全流出来了，真是吓死我了。我马上就把蛋放在碗上，让蛋液全流到碗里。哈哈，蛋黄像小船一样在圆圆的小海里行驶呢。我轻轻地拿起碗，把它们一起倒入锅里。不一会儿，它们就冒出了可爱的小泡泡，真像下面有鱼在吐小泡泡呢。蛋清慢慢变白了，真是丑小鸭变天鹅了呢。我想往那个白的蛋清上洒一点盐。啊，我刚想放，结果我一不留神放了一小半桶下去，我赶快急急忙忙地拿起勺子把盐都舀了上来。呼，我吸了一口气，我对自己说：以后我一定要小心点了。我按照妈妈说的`，把蛋清盖在了蛋黄上，它像极了一个扁扁的粽子。我看时间差不多了，就用铲子把这个荷包蛋铲了上来，马上咬了一口，嗯，松松的，软软的，还咸咸的，有一点点脆，自己烧的就是好吃啊。
我学会了这本领，以后就可以烧给家人吃了。
煎荷包蛋作文7
今天爸爸妈妈一大早就出门了，我醒后，穿好衣服，梳洗完毕，开始给自己做早餐--煎荷包蛋。
我首先把煤气灶打开，一点火，“呼”的一声，蓝蓝的火焰喷射而出，漫漫向四周散开，我不由向后退了几步，镇静下来我用手拍了拍胸膛，给自己鼓气。过了几秒钟，我这才把锅放在火上。等锅烧热之后，我就往锅里倒了一勺油。
不一会儿，锅里冒起了白烟。我赶忙从冰箱里取出一枚鸡蛋，学妈妈的样子，在锅沿上轻轻一敲，可鸡蛋不听我的话，没有敲开。我心想：肯定是力度不够。我试着再一次在锅沿上一敲。鸡蛋张开了一张“小嘴”，我两手一掰，蛋黄蛋清都滑进了锅里。顿时锅里便噼里叭啦想个不停，同时还冒起了白色的小泡泡。它们有单个的，成群的`，大小不一，形态各异，多像一个个顽皮的孩子在嬉笑着，追逐着。过了一会儿，泡泡便消失在锅里了。
该放盐了，我左手拿起盐缸，右手拿着勺子，不知如何下手。盐多了怕太咸，盐少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我随意挖了一小勺盐，往锅里撒。然后洒了一些水，一会儿锅里“噗、噗”地响了，我小心翼翼地用铲子在荷包蛋四周铲了铲，又用铲子轻轻的把荷包蛋一翻，荷包蛋翻身了。
我反复地给荷包蛋翻身，翻了几次后，洒上了一些葱花，荷包蛋基本成形了，过了几分钟，一只绿色点缀金黄色的荷包蛋便煎好了。
我从碗柜取出一个盘子，把蛋盛进了盘子里，一个香喷喷的荷包蛋做好了。我吃着自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。
煎荷包蛋作文8
今天晚上，我亲身体验了一次煎荷包蛋。起初，我还以为煎荷包蛋会很难，但后来我却发现，煎荷包蛋原来一点也不难。
首先我点好火，往油锅里倒入少量的食用油，然后在爸爸的帮助下转动油锅，使油均匀受热。过了大约一分钟，油热了，我拿起一个鸡蛋，轻轻地在灶台上敲了几下，然后对着油锅掰开蛋壳，蛋黄和蛋液掉在了锅里，并发出“滋滋”的响声。可是，蛋液却散开了一部分。我用锅铲将散开的蛋液铲到蛋中央，使它们融合在一起。然后我用锅铲轻轻地铲动鸡蛋，防止它烧焦。过了一会儿，我用锅铲把鸡蛋翻了一面，鸡蛋成了黄色，就快熟了。
这时，就该放盐了。我舀了一些盐，撒在鸡蛋上，并用锅铲轻轻地刮着鸡蛋表面，好让盐扩散开来。
到了最后一道程序：出锅喽！我用锅铲将煎好了的`鸡蛋铲到一个小碗里。我闻了闻，真香啊！味道也应该不错吧。我取了一双筷子，夹起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口两口就把荷包蛋吃掉了。
这是我第一次学煎荷包蛋，在爸爸的帮助下，基本上顺利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的话，我会煎得比这次更好！
煎荷包蛋作文9
星期天早晨，爸爸、妈妈都急着去加班了，只有我一个人在家，我准备给自己烧一份特别的早餐——煎荷包蛋。
我穿上围裙，拿了一个生鸡蛋，一瓶色拉油、一点盐、冻了很久的葱花，最后端出一个平底锅。
我先开煤气灶，“轰”，蓝色的火苗钻了出来，吓了我一跳。然后把油倒进平底锅里，让它热一会。在这期间，我把鸡蛋在锅边敲碎，再用手把它掰开，“咔嚓”一声，糟糕，蛋黄破了，本来会变成小太阳的蛋黄，现在变成了一个流着口水的小婴儿了。我赶紧把剩下的蛋液都倒进平底锅，只听“嗞啦嗞拉”的`声音响起，蛋上冒起了许多泡泡，而且变成了一个圆大饼。渐渐地，蛋清变白了，我洒上一点盐，洒上一点葱花，小心翼翼地翻面，翻面可真难呀！我把铲子伸到蛋底下，慢慢翻过来，咦？它怎么不动，这下我要左右开弓了，我右手拿筷子夹，左手拿铲子翻，终于翻好了，让它煎黄，又过了几分钟，终于可以出炉了，我把蛋铲到盘子里。
啊！冒着热气的煎蛋油亮亮，黄灿灿，真香！我迫不及待地吃起来，外脆里嫩，好吃极了！下次我要请爸爸妈妈也来品尝我做的美味煎蛋！
煎荷包蛋作文10
我常常吃妈妈做的煎荷包蛋，却没有真正做过。今天，我请妈妈教我做煎荷包蛋。
妈妈拿出了平底锅，我兴致突发，把平底锅一下子放到灶台上。升起火，接着按妈妈的指示做。妈妈提着油说：“先加一些油。”她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油，再将平底锅往四面八方斜去，因为油平铺在锅上，不管蛋打在那儿，油都能沾上蛋。
不一会儿，油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利地把蛋壳打开，让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内，我又急着拿铁铲子。
我拿了铲子后，把自己当成了一位厨师，一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味，用糖洒在铲子上，一铲、一翻，细心地做。
翻炒了二来分钟后，我与妈妈“换班”了。妈妈问我：“你想吃生点的还是熟点的`？”“哇，做煎荷包蛋也有生熟之分啊？”我问。“当然，生点的是蛋黄还会流动，熟点的蛋黄是固体了。”“哦，我要熟的。”炒呀炒，炒到最后时我又加了一些酱油。
终于可以吃了，我尝了一口，呵！用自己“汗水”做出来的煎荷包蛋可比妈妈的香多了！我又接着吃，原来一个小小的煎荷包蛋要一两分钟才能吃完，现在我三两下就吃完了。最后，我说：“从明天起，我要每天自己煎一个鸡蛋吃！”
我终于明白“一份耕耘，一份收获”的意思了。
煎荷包蛋作文11
今天我一回家就看见妈妈在煎荷包蛋。
只见妈妈把火着了，“轰隆”一声火苗点燃了，把我吓了一跳。妈妈先把油倒进了锅里，油从锅里“滋啦”地蹦来蹦去，过了一会油热了，妈妈便把鸡蛋往锅边一敲，只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝，接着她又把鸡蛋扒开，蛋黄和蛋液便从壳里掉了出来，在锅中发出“吧啦”地声音，然后蛋液冒出了一个个白白的小泡泡，一会儿妈妈又把鸡蛋翻了一个身，接着一个个泡泡又不见了变成了蛋白，顿时一股浓浓的香气扑鼻而来，但又来了一股青烟，妈妈急忙把油烟机风速换强风，青烟才慢慢地排出去。
接着妈妈把刚刚煎好的荷包蛋盛了起来放在桌上。顿时我直流口水，情不自禁地拿起了筷子把荷包蛋夹起来往嘴里一送，啊！真好吃，妈妈说：“放点酱油会味道更好”。于是我放了一点酱油，味道果然不错。我以后也要煎一个荷包蛋给妈妈吃，让她吃一下我做的`荷包蛋的味道，也让她知道我做的也不比她差。
没想到生活中也能学到本领和知识，我以后要多注意观察，争取学到更多的本领。好让妈妈少操心。
煎荷包蛋作文12
“叮铃铃……”伴随着小闹钟欢快的铃声，我睁开睡意朦胧的双眼，还想赖会儿床。可我一想到今天帮妈妈煎荷包蛋，就一个鲤鱼打挺起了床。
顾不得刷牙洗脸，我就像离弦的箭一样“刷”地一声“飞”到了厨房，准备开工。“嘀”，打开油烟机，煤气灶的火苗“轰”地窜出来，只见一束束蓝红相间的火苗仿佛是一群活泼的小精灵，正在欢快地跳着踢踏舞。我顺手拿起油壶，向张开大口的黑锅轻轻地倒了一点油。不一会儿，锅里便发出了“滋啦滋啦”的响声，看到这幅情景，我不慌不忙地拿出鸡蛋，熟练地把它在锅子的边缘上嗑开，只听“咔擦”一声，鸡蛋就裂开了一条缝。我又用手“啪”地一掰，蛋清和蛋黄“哧溜”一声流进了锅里。真有趣！它们好像在玩滑滑梯呢！顿时它就“噼里啪啦”唱起歌来了。我走近一看，只见蛋清瞬间从半透明变成了白色，而蛋黄呢？则在这一刹那变声了焦黄色。眼看时机来临，到了该“翻身”的.时候了。我开了中小火，娴熟地用锅铲把鸡蛋迅速地翻了个身，然后加上了一点水，再盖上了锅盖。大约等了一分钟，一盘香喷喷的“皓月”牌荷包蛋就新鲜出炉啦！“啪啪啪。”我不禁为自己喝彩！！！瞧，它宛如一朵鲜花-金黄的花蕊，白色的花瓣，静静地躺在白瓷盘中。
我得意地把它拿给妈妈“验货”，妈妈边品尝边对我竖起了大拇指，开心地说：“我的女儿长大了，做出来的煎鸡蛋又嫩又软，非常细腻，色、香、味都俱全啊！”我听了，心里骄傲极了！
煎荷包蛋作文13
人生有很多第一次，它们犹如天空上的繁星一样，只不过有一颗最大最亮的，那是我觉得最难忘的第一次。
假期的一个中午，我看电视看了很久，忽然，肚子唱起了空城计，我歪着脑袋想了一会，心生一计：煎个荷包蛋如何。我暗暗称奇。
我开始动起手来，我从冰箱里拿出鸡蛋，并将锅烧热，将油撒好，有一点掉到了锅边，不过没关系，俗话说：“成大事者，不拘小节。我很快的将鸡蛋打碎，将蛋清，蛋黄倒入锅中，煎了大概十秒，我用铲子铲了一下鸡蛋，还是液体，这时，油星子“噼里啪啦”的炸来炸去，我的手臂上都是油星子“啊！太烫了。”我在手臂上吹来吹去，总是把手臂凉下来了，油星子在我的手臂上，身上，腿上随意跳跃，活像一群顽皮的小孩在玩抓人一样。我又煎了一会，大概成型了，有很多白泡子在鸡蛋上，我又看了一会，怪不得别人说我干每件事都太大意，我的确我太的意了，我觉得鸡蛋要糊了，我大叫：“不好了！”我赶紧用铲子将鸡蛋翻铲过来，时间正好，鸡蛋白白的，比百合那纯洁的白色还白。
这时，午餐铃又响了起来，我都饿的前胸贴着后背了，我摸了一下肚子，说：“我等一下就喂饱你。”
我凑近鼻子闻了一下，蛋香四溢，没有吃到，就闻到了味道，忒香，我异常兴奋，似乎什么都成了浮云，只有我和我的'荷包蛋没有。我赶快用铲子将蛋铲到碗里，我赶快饱餐一顿，啊！真是美味可口，香喷喷的，太香了。
人生的第一次很多，但使你印象最深刻的第一次是什么呢？
煎荷包蛋作文14
这个假期里我学会了一样本领，你们猜猜是什么？哈哈，告诉你们吧，就是煎荷包蛋。
学煎荷包蛋当然要准备材料啦！我先从冰箱里拿出了一个新鲜的又大又圆的鸡蛋，然后我又特意挑了一个带有金边的盘子放在旁边，等一会儿蛋熟了就可以盛在里面了。
材料准备好了，当然要请“大厨师长”——老爸来指导我了。我听从老爸的'指挥，先把煤气灶打开，再在平底锅里倒入一点油，然后我用铲子轻轻推开油。想不到的是，因为铲子上有水，所以油发火了，一下子窜得老高，吓得我赶紧躲到老爸的身边。可是，老爸却轻轻推了我一把，让我把鸡蛋快点放下去。我赶紧小心翼翼地把鸡蛋在台面上敲了一下，再把蛋壳掰开，倒入锅中。渐渐地，鸡蛋的边上就变成了金黄色，只见蛋清就像海浪不停地翻转。接着，我又听从老爸的指令，把鸡蛋翻了一个面，继续煎了起来。
过个二三分钟，鸡蛋终于可以起锅了。我把鸡蛋放入精心准备的带有金边的美丽盘子里。哇！白白的蛋白，黄黄的蛋黄，真漂亮啊！
今天我学到了一个新本领，真是开心啊！等到过新年聚餐的时候，我就可以做出来给客人们吃了。
煎荷包蛋作文15
周末，妈妈让我体验亲手煎荷包蛋。一提到荷包蛋，我总会像小馋猫一样两眼发光，直流口水，那是因为我太喜欢吃荷包蛋啦！今天我终于可以亲手做一次了。
我先把洗干净的平底锅放在燃气灶上加热，小心翼翼地用手按住燃气灶，用力拧开开关。顿时，火苗窜了出来，在锅底扫了一圈，像小矮人一样跳起了舞。我从冰箱里拿出一个椭圆形的鸡蛋，再小心地往锅里倒了一点油，随手用铲子把油推匀。
这时，妈妈走过来在一旁观看，我顿时信心十足。我拿起鸡蛋轻轻沿着灶台敲了敲，鸡蛋破了一条缝，我用手指头对准蛋壳上的'裂缝用力往两边一掰，只见蛋清裹着蛋黄，争先恐后地溜出了蛋壳，一下子滑进了锅中。瞬间，锅里的油像放烟花似的“劈劈啪啪”四处乱溅。这时，鸡蛋就像在变魔术，透明的蛋清变得凝固了，颜色也大变样了，竟然成了白色。妈妈提醒我：“快给鸡蛋翻个身！”我手忙脚乱地用铲子把荷包蛋翻个身子，等到蛋煎的金黄时，一股香味扑鼻而来，我迫不及待地把荷包蛋盛进盘里。
没想到第一次煎荷包蛋竟然这么顺利，我都有点飘飘然了。可我不会忘记妈妈的指导，以后要是想吃荷包蛋，就可以自己动手做了。我真开心呀！
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