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龙井茶作文(汇编15篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编帮大家整理的龙井茶作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
龙井茶作文1
你喝过龙井茶吗?我的美丽的家乡有许多的特产,其中,龙井茶以“色绿,香郁,味甘,形美”四绝的特点闻名于天下。据说,龙井茶还是古代皇帝的御用茶呢!
龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。说起龙井茶,它还有一个传说呢!相传有一个叫“龙井”的小村,村里住着一个卖茶的老太太。一天,一个老人说要用五两银买下她的一个破石臼,老太太高兴地答应了。于是她把石臼上的尘土,腐叶都扫掉,埋在茶树下面。
谁知,老人要的就是石臼上的灰尘,他懊恼的离开了。可没过几天,奇迹发生了,那十八棵茶树新枝嫩芽一齐涌出,茶叶又细又润,沏出的茶清香怡人。十八棵茶树返老还童的消息传遍了西子湖畔,许多乡亲来购买茶籽。 渐渐地,龙井茶便在西子湖畔种植开来,“西湖龙井”也因此得名。
龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌。 我把龙井茶泡在水中,只见在洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶透出了阵阵幽香。
不一会儿,杯中的茶叶顿如鱼儿般欢快地游起来。杯中渐黄中透绿,如一池绿得逼人的春水。舒展开的.美丽叶片,又重现往日枝头的生机与活力。
过了一会儿,杯子里的水彻底被茶叶染绿了。茶叶有的沉到了水底,像几条小鱼玩累了,在那里休息;有的浮在中央,像一块碧绿的窗;还有的浮在上面,好像一条条活泼可爱的小鱼在上面透气。
我轻轻地品上一口茶叶,啊!那味道简直美不胜收,霎时间使人神清气爽,一丝微微的甘苦过后,舌尖丝丝香甜久久回味。
啊!我爱你,飘香龙井茶!
龙井茶作文2
你喝过龙井茶吗?我的秀丽的家乡有许多的特产,其中,龙井茶以“色绿,香郁,味甘,形美”四绝的特点闻名于天下。据说,龙井茶还是古代皇帝的御用茶呢!
龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。说起龙井茶,它还有一个传说呢!相传有一个叫“龙井”的小村,村里住着一个卖茶的老太太。一天,一个老人说要用五两银买下她的一个破石臼,老太太高兴地答应了。于是她把石臼上的尘土,腐叶都扫掉,埋在茶树下面。
谁知,老人要的就是石臼上的灰尘,他懊恼的离开了。可没过几天,奇迹发生了,那十八棵茶树新枝嫩芽一齐涌出,茶叶又细又润,沏出的`茶清香怡人。十八棵茶树返老还童的消息传遍了西子湖畔,许多乡亲来购买茶籽。渐渐地,龙井茶便在西子湖畔种植开来,“西湖龙井”也因此得名。
龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌。我把龙井茶泡在水中,只见在洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶透出了阵阵幽香。
不一会儿,杯中的茶叶顿如鱼儿般欢快地游起来。杯中渐黄中透绿,如一池绿得逼人的春水。舒展开的秀丽叶片,又重现往日枝头的生机与活力。
过了一会儿,杯子里的水彻底被茶叶染绿了。茶叶有的沉到了水底,像几条小鱼玩累了,在那里休息;有的浮在中央,像一块碧绿的窗;还有的浮在上面,仿佛一条条活泼可爱的小鱼在上面透气。
我轻轻地品上一口茶叶,阿!那味道简直美不胜收,霎时间使人神清气爽,一丝微微的甘苦过后,舌尖丝丝香甜久久回味。
阿!我爱你,飘香龙井茶!
龙井茶作文3
我喜欢喝可乐、喜欢喝果汁、但比起这些我更喜欢喝清香的的龙井茶。
龙井茶生长在杭州西湖美丽的山区里,因为那里气候湿润、林木葱郁、地势为北高南低日照丰富,所以有着得天独厚自然环境。另外那里土地肥沃、还有茶区上空长年凝聚有一片云雾、这都有利于茶的芳香物质和氨基酸等物质的形成和积累,有了这些自然因素才产出了好喝的龙井茶。
龙井茶的叶子扁平光滑,挺秀尖俏、色泽嫩绿呈定光色、香味馥郁持久、汤色嫩绿明亮、滋味甘醇鲜爽,有着生津止渴、抗菌、抗突然变异的功能。
据说乾隆年间乾隆皇帝的母亲得了一种怪病无人能医。乾隆皇帝便让人从杭州西湖捎来一些上好的.龙井茶为母亲冲泡,母亲喝后顿时心情舒畅、面色红润。于是龙井茶便在一时间闻名天下。从此以后乾隆皇帝和母亲天天都坚持和龙井茶,母亲再也没有生病,乾隆皇帝也长寿到86岁,是我国历史上寿命最长的皇帝,这也许是他坚持喝龙井茶的原因吧!
听了上面的介绍你一定想喝杯龙井茶吧?想喝就得会泡呀、那么下面我就再讲讲龙井茶的冲泡方法吧!
冲泡的水温约在75摄氏度、千万不能用100摄氏度的开水,因为龙井茶是没有经过发酵的、茶叶片较嫩,温度太高会影响茶的味道。控制水温的办法是先把烧开的水倒进一个杯子,然后再倒进茶盅,这样缓慢的操做会使水温降下来冲出好味道的茶叶。
现在你已经被我的介绍所吸引了吧!那就赶快动手冲杯清香的龙井品尝一下吧!
龙井茶作文4
平时我在家里最喜欢喝爸爸的茶水了。爸爸刚泡了茶,我就慢慢的蹭过去,一口一口的把茶水喝干。等爸爸来喝的时候才发现,茶杯里的水几乎快干了!听爸爸说,我们杭州的龙井茶是最好的,也很贵。
我们很多时候喝的龙井茶,可以说都不是真宗的龙井茶。听爸爸这么一说,我就很想去看看龙井茶长得是什么样子,于是在我的不断要求下,爸爸答应在星期天带我去龙井村看看龙井茶长的什么模样。星期天早上,爸爸带上我和姐姐(堂姐)一起出发了,我们先到了九溪,准备从十里郎铛翻山去往龙井村。要爬山呀,这个主意“真好”。
一开始,我们精神抖擞的.一下子就上了牛背坡。我一直跑在最前面,把爸爸和姐姐甩在了后面。经过了一个凉亭,我们休息了一下。爸爸说这里就是五云山了。只见凉亭上写着许多诗,什么五座峰上五朵云,五朵云缭绕五座峰。呵呵,我也看不大懂,还是吃点东西吧。远离了城市的喧闹,山上显得分外的寂静,更有一阵阵凉风吹来,顿时令我们感到无比的舒适。前面豁然开阔起来,原来我们已经到了山顶。看,从山顶看下去,我们的城市,一排排整齐的房屋,多么像一副画呀。我们开始指指点点起来。过了这个山顶,前面接着又是几个上坡下坡,还有多少路呀?爸爸说,还早呢,十里郎铛,就是十几里路。
啊,原来十里郎当就是十里山路呀!这时姐姐已经体力不支了,嚷嚷着要我爸爸背她下山,我呢,强忍着疲劳继续走在前面。终于经过了千辛万苦,前面出现了一垅垅绿绿的茶树—龙井村到了!龙井村可真漂亮,山坡上的茶树一垅垅的很整齐,清澈的泉水浇灌着茶、。
龙井茶作文5
虽然我的家乡不在杭州,但我却如同爱自己的故乡成都一样爱着它。我不是喜欢美味的海鲜,我也不是喜欢秀丽的西湖,只因那清香的龙井茶,深深地吸引了我。
关于龙井茶名字的由来,还有一个美丽的传说呢:在很久很久以前,在王母娘娘的蟠桃会上,一只茶杯不小心滚落到了人间,变成一口井,有一条龙来到这里,荷兰天上的仙茗,法力大增。而这口井叶沾染了龙的灵气,故此井得名“龙井”。千百年过去了,这口井中的水滋养了周围的茶树,这才结出了品质超群的`龙井茶。
也许是因为沾染了龙的灵性,龙井茶香郁、色绿、味甜、形状漂亮。杯中的茶叶一遇到水,颜色便由深绿色变成了翠绿色。之后,就能闻到一阵阵沁人心脾的茶香味了!微微泯上一口,味道先苦后甜,苦尽甘来。仔细观察杯中的茶叶,有的直沉入杯底,有的还在水中徘徊,有的则在水面悠闲地打着旋
清香的龙井茶有三种:狮峰龙井、梅坞龙井和西湖龙井,其中,品质最好的要数狮峰龙井了。有一句流传千年的茶谚这样说:前三日早,正三日宝,后三日草。摘下来的茶叶经过炒制,有的运到饭馆里做成茶叶炒蛋,有的则运到茶馆里供客人们品尝。根据嫩叶的变化,掌握好火候,这样才能炒制出扁平秀丽、翠绿略黄、香馥若兰的上好龙井。上好的龙井茶保管你喝了一杯,想喝第二杯!
听了我的介绍,你是否也想喝一口这清香的龙井茶了呢?
龙井茶作文6
暑假时爸爸、妈妈带我去杭州玩,回家时买来了杭州有名的龙井茶。
回到家我迫不及待的把龙井茶拿出来,一打开,一股清香味扑面而来,叶子又细又长,还有一些叶子蜷缩在一起,像圆圆的绿豆形,有些叶子还像一串小小的音符,真有意思。茶是墨绿色的,我抓了一小把放在了我的小杯子里,它们在杯底真像沉睡的`小娃娃,怎么叫也叫不醒,真可爱。
我倒上了一些开水,茶叶瞬间翻滚起来,蜷缩的叶子一刹那间伸展开来,好像被注入了新的生命力,叶子在水里像跳起了优美的舞蹈一样,转着圈踢着腿。过了一阵叶子玩累了,有的沉了下去,好像在说:“好累啊,睡一会儿吧。”而有的附在了上面,好像要呼吸新鲜的空气,这时茶叶从原先的墨绿色变成了翠绿色,水也被染成了淡淡的绿色,等茶叶都沉了下去,一股清香扑面而来。我喝了一小口,一喝下去,苦中带着丝丝甘甜,舌尖、齿间留下了的茶香,让人回味。
爸爸说:“龙井茶还具有延年益寿的功效呢,给你们讲一个关于龙井茶的故事吧!”爸爸在我们点头,然后兴致勃勃的讲了起来,传说乾隆皇帝去杭州游玩,听到太后重病就准备回去,走时带了一些上好的龙井茶。给母亲冲泡,太后喝了,一下子头脑清醒,面色红润,重病也好了,于是乾隆皇帝与太后一直天天坚持喝龙井茶,太后再也没有生病,乾隆皇帝长寿到86岁,从此龙井茶也闻名天下。
从那以后我也便爱上了龙井茶。
龙井茶作文7
我的家乡——恩施,位于湖北西部,盛产茶叶,最有名的特产是畅销国内外的“富硒龙井茶”,因此被人们誉为“龙井茶之乡”。我爱我的家乡,更爱家乡的龙井茶。
二月下旬时,茶叶开始从叶柄抽出嫩绿的新叶子了,几张新叶裹拢,就长成了毛尖。阳春三月时,一阵细雨过后,洗干净了茶叶上的尘土,呈现出青翠欲滴的样子。有的是椭圆形,有的是圆形,有的`是畸形……这时,你就能看见一些老人、年轻人以及孩子,一排一排站在树前采茶。有的小孩围着爸爸、妈妈一起采。最有趣的要数那些小伙子和姑娘们,他们手脚灵活,手里摘了一些茶叶,然后向后向上一扬,就扬进了背篓。还有一些高兴得放下工作,在旁边的空地上翩翩起舞。
摘完后,他们又拿去进行“一条龙”的加工,加工好以后,就成了又圆又直的棍状,暗绿色。然后贴上绿色食品标志,销往国内外。
泡茶的时候,先把茶叶放入杯中,然后再倒入开水。这时候,就会散发出一阵阵香味,呷一口龙井茶,先会觉得有点苦,但后面的香味就会久久不散,令人回味。人们喝了会身心健康。疲倦的时候喝上一口,就会感到精力充沛;思考问题的时候喝上一口,就会茅塞顿开。我每次看见奶奶、爷爷喝完后都会咂一咂嘴,还回味着龙井茶的味道呢!
什么时候我才能回到家乡,喝一口芬芳甘甜的龙井茶哟!
龙井茶作文8
龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,是我们杭州的特产之一。今天我来到了龙井茶的产地龙井村。
龙井村周围的山坡上种满了茶树,茶树很矮,只有我一半高,这样有利于茶叶吸收养分和水分。茶树大多修剪成圆形,因为圆形的面积最大,方便采摘。有些茶树种在很陡的山坡上,坡度大约有60°,那里的茶叶就非常难采摘了。
龙井茶有春茶和秋茶两种,10月份是秋茶上市的季节。漫步在路上,我看见一位叔叔正在炒茶,就急步上前看个究竟。叔叔面前放着一口大锅,旁边放了三个匾,一个里面放着刚采摘下来的茶叶,一个装着刚炒好的茶叶,另一个匾里装着成品茶叶。刚采下来的龙井茶叶子很大,叔叔将它们放进面前的那个大铁锅里,锅下面用电加热,叔叔说以前是烧柴的',现在用电,不仅受热均匀,而且清洁环保。接着叔叔一遍一遍地用手把茶叶从锅底轻柔地翻炒,每翻几下,就用抹布擦一下锅底,因为这样茶叶就不会粘在锅上了。慢慢的,茶叶经过烤、压后,变得扁平了,体积变小了,颜色也比原来深了。最后叔叔用手捏一下茶叶,他说如果一捏,茶叶不易折断,说明茶叶还没有完全炒干,如果很容易折断,那就表明新茶已经炒好了。炒好的龙井茶用龙井开水一冲,色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶就呈现在我们眼前。
这次的龙井村之行,使我明白了一杯飘香的龙井茶真是来之不易,其中包含着茶农们的辛勤汗水。
龙井茶作文9
我的家乡在农村,那里山清水秀、人杰地灵,是个种茶的好地方,由此家乡的茶色、香、味俱全。下面就由我向大家介绍一下吧。
长在深山里的龙井茶味道很好,因为深山里的地很肥沃,每次栽茶,只要把茶栽到深山里,过上两年,就能够采摘了。
摘茶的季节是我们小孩子最喜欢的季节。春天到了,茶叶长大了,变绿了,每一根茶枝上都有好几根茶叶。大人们为了鼓励小孩子少偷懒多摘茶,纷纷许下各种多摘茶有赏的诺言。
当人们拖着一天劳累而疲倦的身躯,担着茶叶回家,将茶叶摊倒在簸箕里按叶片大小和厚度不同进行分捡完后,看到一天辛苦采出的胜利果实,就忘记了整天的劳累和疲惫了。
分拣后的茶叶很快被送到茶叶加工厂,在工厂里,经过杀青、理条、烘干和包装后,就成了地地道道的.龙井商品茶叶了。
我家乡的龙井茶味道十分不错,只要你把茶叶放进90摄氏度左右的水里,立刻就会飘出淡淡的幽香,过一会儿,茶水渐渐变绿,香气四溢。轻轻品上一口,阿!那味道简直美不胜收,霎时间使人神清气爽,一丝微微的甘苦过后,舌尖丝丝香甜久久回味。
龙井茶还有个传说:在很久以前,王母娘娘请各路神仙来参加蟠桃会,天空上的一个侍女一不留意将一个杯子弄得掉落到了人间,被一只龙吸取了杯子上的精华后,那个杯子就转成了一口井,这口井的精华虽被龙吸走,但它的仙气未尽,浇过这口井水的地方,死了的植物都会转成茶树,这茶树就是此刻的“龙井茶”。
我爱家乡的龙井茶。
龙井茶作文10
一提起杭州,人们就会想起杭州的特产——龙井茶。龙井茶乃茶中的绝品,深受人们的喜爱,它分为三种——狮峰龙井、梅坞龙井和西湖龙井,狮峰龙井品质最佳。
而关于清香可口的龙井茶还有一个美丽的`传说呢:在很久以前,王母娘娘在天庭举行盛大的蟠桃会,各路神仙应邀赴宴,神童仙女,吹奏弹唱,奉茶献果,往返不绝。正当地仙捧着茶盘献茶时,他一不留神,茶盘一歪,一只茶杯骨碌碌地翻落到尘世间去了。后来,茶杯变成了一口井,一只龙来吸仙茗,龙走之后,留下了一井水,因此,这口井名为“龙井”。井边的十八棵茶树经过仙露的滋润,长得越来越茂盛,品质超群。因这十八棵茶树乃龙井之水所灌溉,故此茶叶的名为——龙井茶。
素有“天堂瑰宝”之称得西湖龙井茶,外形匀称光洁、整齐和谐,使人有赏心悦目的感受,格外受到消费者的青睐;它色泽翠绿,或黄绿呈糙米色,贵在色形互补,形美能透色,色绿衬形象;称得上“绿无痕,醒目又醉人”;它香气鲜嫩、馥郁,清高持久,沁人肺腑,贵在雅而不俗,清幽而不厌其薄,似花香浓而不浊,如芝兰醇幽有余;它味鲜醇甘爽,饮后清淡而无涩感,回味留韵。
西湖龙井茶以其独特的品质风韵、精湛的制作工艺而蜚声于国内外市场,它素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝誉满全球。其扁平、翠绿、挺秀的外形是难得的工艺珍品;用玻璃杯泡龙井茶,只见杯中浮起朵朵形如莲心的茶芽,两叶左右相映,好比出水芙蓉,栩栩如生,使人见了心旷神怡、爱不释手。龙井茶与虎跑水是杭州的“双绝”,虎跑水泡龙井茶是人们“一漱如饮甘露液”,终身难忘的佳茗。
龙井茶作文11
欢迎来到杭州,对于杭州的特产龙井茶的知识你了解多少呢?呵呵,不用慌,听我来介绍一下吧!
龙井茶自然采摘时,炒制过后呈翠绿色,较长。春茶中特级龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,清香或嫩栗香,部分茶带高火香。叶底嫩绿,尚完整,其余龙井茶随着等级的下降,颜色也在变,茶身有小到大,茶条由光滑至粗糙。夏,秋的龙井色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表也无茸毛,相比同级中的春茶要差的多了。
说完了形态,再来说说龙井茶的分类吧!现在最粗的划分是两类,一类是西湖龙井,浙江龙井。因为以前只有西湖地区的狮峰,梅家坞,云溪等地所产的茶才叫龙井,现在叫浙江龙井的茶以前叫旗枪,龙井和旗枪的价格相差很大。80年代中期茶叶市场开放后,才把这些原来叫旗枪的也叫成了龙井,只是西湖产的叫西湖龙井,西湖以外的龙井叫浙江龙井。
龙井茶的最重要的当然是冲调方法了。茶与水的'比例要适宜,一般来说茶与水的比例应是1:50,即100毫升容量的茶杯放入两克茶叶,再将水冲入,水是有要求的,不要沸水,一般95~90度左右即可,看见茶叶在水中上下翻滚是龙井茶冲调的招牌样式。
说完了这些,有人可能会问喝龙井茶有什么好处呢?我来告诉你龙井茶中所含的叶绿素,维生素C等均比其他茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神益思等功效,若用虎跑泉水冲泡,香清味洌,号称杭州双绝!
怎么样,听了我这番介绍,觉得龙井茶怎样?心动不如行动,快去抢购吧!
龙井茶作文12
从小妈妈就教导我不要喝茶,大人才可以喝哦!每次看到爷爷、爸爸从铁罐罐里拿出一小撮茶叶,我真的好想尝尝,可是每次茶叶罐放得好高呀,妈妈也不允许我喝,只说小孩子是不能喝的,长大了才可以喝哦!好奇心促使我好想尝尝,可是每次都没有机会,因为身高的原因,我够不到,所以只能作罢。
随着我一点点长大,我也长高了,龙井茶的情怀也在我的心里深深地埋下了种子,永远有个心声:我一定要尝尝是什么味道的!上个星期天的下午,妈妈像往常一样在洗衣服,我完成了作业,突然想喝水,看到茶叶罐,小心翼翼的.打开罐子,像爸爸那样取出一点点,放进杯子里,加上热水,一阵清香扑鼻而来,急切地好想赶紧尝尝,嘴巴大口的吹着气,慢慢的品尝了一口,好喝呀!有一种心旷神怡的感觉,还有点甘甜,正想着尝第二口的时候,妈妈一把拿住了杯子,说:华铭,不要喝了,还不到年龄呢,我央求着妈妈再给尝一口,妈妈说道:小孩子不要喝。我回答道:就一口。妈妈拗不过我,答应再给喝一口,我开心极了,轻轻地端起杯子,又喝了一口,那甘甜简直爽翻了!妈妈看我说:不能喝太多的,茶里面有大量的鞣酸,还有一种咖啡碱的物质,会使人亢奋,不适合小孩子哦!听着我就乖乖放下杯子,调皮地说:长大了可以喝吧,像爸爸?妈妈微笑地点点头。
这就是我平凡而又简单的龙井茶情怀,你有吗?有像我这样想尝一口吗?
龙井茶作文13
在碧波荡漾的西子湖畔,种着大片大片的龙井茶,那儿气候温和,雨量充沛,阳光充足,年均气温16℃左右,年均降水量在1500毫米左右。这样优越的环境造就了中国十大名茶之首——龙井茶。龙井茶叶形如小巧的雀舌,青翠碧绿,甘甜可口,受到人们的喜爱。
茶泡法极有讲究。在泡茶时,水温最好在75-85℃之间,不能太烫,这样会影响茶的口感。泡的时候,首先,把茶叶放入杯中,盖过杯底即可。然后把水缓缓倒入杯中,再把第一道茶汤倒掉,这叫做洗茶。稍等片刻后,再将水倒入杯中,七分满即可,等茶叶舒展后,就可以饮用了。泡好的龙井茶叶在杯中上下沉浮,簇立杯中,交错相应,像一群穿着绿裙的舞者,在杯中翩翩起舞,让人不忍喝下。 泡好了茶后,就该品茶了。品茶不是喝饮料,大口大口地“牛饮”,而应该小口小口地喝,细细地品,体味龙井特有的'芬芳和甘甜。
龙井茶不仅口感好、色泽佳,而且还有很大的功效呢!龙井茶能消除疲劳,因为茶叶中的咖啡碱能兴奋中抠神经,帮助人们振奋精神,从而提高工作效率。龙井茶中的儿茶素还能抑制血管老化,从而净化血液。除此之外,龙井茶还能消除口臭、减肥养颜、防龋齿,真是一个全能的养生专家!
每当去做客时,主人总会给我们泡上一杯龙井茶,久而久之,我也爱上了喝龙井茶,不是因为它是清代皇帝亲封的“御茶”而是因为龙井茶色泽、口感之佳,无茶可与之相较。有茶诗为证“杭郡诸茶龙井优,雨前一旗一枪收。”“七碗西湖水,飘飘胜似仙。”这样的名句都是称赞龙井茶的,我还有什么理由不爱呢?在碧波荡漾的西子湖畔,有着芬芳四溢、甘甜可口的龙井茶、那芬芳和甘甜令人回味无穷……
龙井茶作文14
我们一家都喜欢品茶,乌龙茶、普洱茶、铁观音……我都喝过,但我最喜欢的,还是产自我老家的龙井茶。
传说,在王母娘娘的蟠桃会上,一只茶杯掉落到人间,变成了一口井,曾有龙来吸仙茗,龙走了,留下一井水。这就是传说中的龙井。这口龙井的仙露滋养了周边的茶树,使其结出了品质超群的龙井茶。浙江龙井茶,甚至能与传统名茶“西湖龙井”相媲美。
龙井茶的茶叶是嫩绿色的,扁扁的,像一个个弯弯的小月牙。 摸上去十分光滑。 深吸一口气,清香味扑面而来,具有浓郁的`江南乡土气息。用开水泡一杯茶,只见茶叶泡进水里,颜色就会逐渐变淡,最后变成翠绿色的了。落入水中的茶叶也各具形态:有的一下子就沉入杯底,有的则十分固执,一直在水面上,怎么也沉不下去,还有的飘飘悠悠,缓缓地沉了下去。茶泡好了,那鲜纯的嫩香令人陶醉。尝一口,味道鲜醇甘爽,喝下去,回味无穷。闭上眼睛,我仿佛看到了人们炒制龙井茶的身影:抖、挺、扣、抓、压、磨、搭、捺、拓、甩。每一道程序都一丝不苟。怪不得清代品茶名家赞赏龙井:“甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。”
龙井茶的功能也很多呢!它营养丰富,生津止渴,提神益思、消炎解毒。如果能在招待亲朋好友时饮上一杯上好的龙井茶,那就再好不过了。
我爱家乡的龙井茶,更爱我那风景如画的家乡!
龙井茶作文15
朋友,不知你是否有来过龙井茶乡?
我家就住在西子湖畔的龙井村。那里三面青山环抱,茶山重乖,茶树丛丛。远远看去仿佛绿绒铺地,层层茶林直升半空,青翠可爱。那里就是世界闻名的龙井茶之乡。
龙井茶历史悠久。相传皇帝游龙井,还在这儿亲自采摘了十八棵茶树。这就是龙井狮峰十八棵御茶之说的由来。
春节过后,大地开始复苏,天气逐渐转暖。茶树枝上开始慢慢地长出嫩绿的茶芽,像一颗颗米粒。慢慢地,茶芽开始伸展,像鲜花一样开放,转成两片嫩叶,中间夹着嫩绿的茶芯。这时妈妈就背着茶篮,喜气洋洋地开始采摘新茶。
听妈妈说,绿茶叶要先晾干,后炒制。炒制时先打开电炉,抹上茶油,把茶叶倒人茶锅,这时就会有一股扑鼻的茶香。经过精工炒制,炒好的茶叶又扁又挺,翠绿带黄,两叶一芯,露出一个嫩尖尖。用手轻轻一摸,茶叶光滑平整。仔细一看,发现光滑的茶叶上还有一些茶毛。听妈妈说,这就是清明前的新茶,个性名贵。
杯里放上点茶叶,用开水一泡,茶叶便散发出一股清淡高雅的香味,沁人心脾。往杯里一瞧,水是淡绿的',茶叶仿佛一朵朵碧绿的小花。双手捧起轻轻一呷,好香阿,好甜润阿!妈妈说,龙井茶还是一种很好的保健饮料,它的优质跟那里的水质、土壤等特殊的生态条件有着密切的关系。难怪龙井茶被誉为天下一绝。
朋友,要是你到龙井村来,我必须请您喝上一杯龙井茶,让你也来夸夸我们西湖的龙井茶。