第一次炒鸡蛋作文

第一次炒鸡蛋作文【精】

　　在日常生活或是工作学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家整理的第一次炒鸡蛋作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

第一次炒鸡蛋作文1

　　今天，是糟糕的一天，爸爸去上班了，妈妈也加班了，我一人在家，肚子饿得“咕咕”叫，只好自己试着做饭吃。

　　我迅速的打开冰箱，只看冰箱什么也没有，除了三个孤独的鸡蛋，我不怎么犹豫，直接拿起鸡蛋向厨房走去。

　　我先把鸡蛋打碎到碗里，学着妈妈的样子，得意得搅拌着，“我的'妈呀！鸡蛋汁怎么洒到我衣服上了？”我惊讶得喊着，“讨厌的鸡蛋，怎么那么难搅拌？”我只好又从冰箱里取出一个鸡蛋，这下我可是小心慎重，紧紧地端着碗，开始搅拌。“这次我终于成功了！”我心里得意地表扬自己。

　　接着，我开火倒油，油一下锅，就不听我的指挥了，在锅里面翩翩起舞，不时地蹦出锅外，跳到我的手上，我一跳了三尺高，迅速地向后退，“我的妈妈呀！就炒个鸡蛋吗！怎么这么难？这鸡蛋不听我指挥就算了，连你也和我作对。”这时，肚子“咕咕”的叫到，“算了算了，我先不和你们斤斤计较，这都是为了我的肚子。”

　　开始吧，我小心翼翼的走到锅边，迅速地把鸡蛋倒入锅里，立刻盖上锅盖，等了两分钟，我揭开锅盖，香味一下子飘了出来，我又看了鸡蛋，金黄金黄的，赶紧关火，我等不及了，把鸡蛋盛入碗里，心里美滋滋的吃了起来。

　　吃着自己做的香喷喷的炒鸡蛋，心里一下子开心多了，所有的烦恼已烟消云散了。

第一次炒鸡蛋作文2

　　在这个烈日炎炎的暑假，我做了第一顿午饭。

　　这天中午，当妈妈正准备做饭时，我笑嘻嘻地说：“妈妈，今天让我下厨吧，让你尝尝我的手艺”“哦？你真的可以吗？”“当然了！相信我吧"我是信心满满。 经过一番苦思冥想后，我决定做西红柿炒鸡蛋拌上大米饭及营养鸡蛋菠菜汤。这些好吃还简单，况且家里材料都有。

　　考虑到时间问题，我决定先蒸大米饭。我先从厨房里找出米袋，像妈妈往常一样舀了两平勺大米放进碗里，然后用清水淘了两遍后倒进电饭锅里开始蒸。随后我又从厨房里找出鸡蛋和西红柿，这时妈妈教我西红柿应该放在开水里泡一会儿，这样容易去皮。我将西红柿放在开水中，就去打鸡蛋了。

　　我小心翼翼的将鸡蛋打进碗里，并迅速拿筷子搅拌均匀。鸡蛋打好了后西红柿也泡的差不多了，我轻轻一揭西红柿皮就掉了。在妈妈的指导下我慢慢地将它切成块。

　　可以炒了，我小心谨慎的.将适量的油倒进锅里，等它熟了后又将打好的鸡蛋倒进去翻炒，之后又将西红柿和葱花一并倒进去。翻炒熟了后就可以出锅啦，不过在炒的同时出了一个小意外，我在放西红柿时不小心溅了一点油在手上，还好不严重，以后我一定要注意。

　　后来我一帆风顺的完成了鸡蛋菠菜汤，而米饭也香喷喷的出锅了。吃着自己做的饭心里喜滋滋的。

　　我也明白了妈妈平时做饭的不易，以后一定要经常帮助妈妈。

第一次炒鸡蛋作文3

　　平时都是爸爸给我们做饭。今天我在爸爸的指导下，亲自下厨做了一道我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

　　我先把西红柿洗干净。为了让西红柿炒出来更美味，可以先把皮去掉。接两碗水倒入锅中烧开，放入西红柿煮3分钟，在煮的'过程中，我拿出小碗准备磕鸡蛋，鸡蛋可真不好磕，磕得太轻则毫无动静，磕得太重蛋壳粉身碎骨。由于我磕得太重蛋壳掉到了碗里，不得不用筷子逼出蛋壳。鸡蛋搅匀后，西红柿也煮好了。关火，将西红柿冷却5分钟左右，然后将皮去掉，切成丁，切好之后开始把锅烧热，加入适量油，待油温八成热时，我忐忑不安地将鸡蛋倒入油锅，油立刻暴跳如雷，“滋啦啦”地咆哮着，吓得我后退了几步，直喊：“爸爸，爸爸，快来！”就在这时锅里立刻开出了朵大黄花，还发出了阵阵蛋香，炒好后捞出备用。接着把葱洗干净，放在菜板上，用刀小心翼翼地切成0.5厘米的小段。然后把锅烧热加油适量，油温八成热加入切好的葱，再加入切好的西红柿丁，大火翻炒很快就炒出了汁，接着加入少许白糖搅拌一下，然后放入少量盐和十三香，再倒入鸡蛋搅拌片刻，美味的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

　　虽然没有爸爸做得好吃，但是全家吃得很香甜，我明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。

第一次炒鸡蛋作文4

　　今天上午我跟妈妈说：“妈妈，今天中午的午饭我来炒鸡蛋好吗？”妈妈答应了，我高兴地拉着妈妈的手直蹦。

　　中午终于来了。我从冰箱里挑出六个鸡蛋，准备了一只碗，放在炒菜锅旁边。妈妈帮我把锅洗好了，放在煤气灶上面。我拿了一个鸡蛋朝碗边轻轻一磕，没碎！再磕，一连磕了三次都没碎。再瞧这鸡蛋，挺着个大肚子仿佛在说：“小笨蛋，磕不碎我吧！还是让你妈妈来吧！”看着它神气的样子，我火了，拿起它朝碗边狠狠一磕，鸡蛋“啪”的一声，蛋液溅得我的衣服和脸都是。妈妈说：“你用力不要太重，也不要太轻，力度要刚刚好。”我听了觉得非常有理，就照妈妈说的方法去磕，果然比第一次好多了。

　　妈妈把煤气灶打开了，把油倒在锅里，油热了，“噼啪噼啪”地响起来了。我害怕极了。妈妈叫我把鸡蛋液倒进锅里。溅起的滴滴油“花”吓得我把锅铲都给扔在地下了。妈妈捡起锅铲给我洗干净说：“你不要太害怕。”说完递给我锅铲让我去铲鸡蛋。我铲了，可是有一些已经糊了。妈妈说：“第一次炒菜难免会有意外，以后多炒就行了。”我听了拿起炒糊了的`鸡蛋来吃。但是心里还是很开心的。

　　第一次炒菜让我受尽了挫折，我相信第二次炒菜一定会比第一次好许多。

第一次炒鸡蛋作文5

　　今天是星期天，我突然想吃炒鸡蛋，可是妈妈不在家，爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想：还是自己来炒吧，我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。

　　不错，这是个好主意。说做就做，我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开，把蛋黄和蛋白倒在碗里面，接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上，把煤气打开，将火点燃。跟着往锅里放点油，把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时，连忙把蛋倒进锅里，立刻，鸡蛋发出“滋滋”的`响声，鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。

　　我把火调小后，耐心地煎了一会儿，拿起锅铲把蛋翻了一个身，又煎了一会儿，这时，一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的，馋得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋铲到碗里，拿起筷子吃了一块，咦，淡淡的没味道，原来忘记下盐了，不过吃起来还挺香。

　　这是我第一次炒蛋，虽然味道不是很到家，可也是自己的劳动成果，所以吃起来特别香！以后我一定多向妈妈请教，炒出香喷喷的蛋来！

第一次炒鸡蛋作文6

　　因为前几天贪吃，生了病，晚上没有吃饭。早上起来肚子咕咕叫不停。老妈又没有在家，只好自己动手。

　　平时总是懒洋洋的，来到厨房，我从不炒菜，所以缺乏经验，只能炒个鸡蛋。因为平时看着妈妈炒鸡蛋看着是那么容易，就想着：只要按妈妈那样做，这一定不是什么难事！

　　我先放好了锅，倒上了油之后，便开始碗打鸡蛋。鸡蛋朝碗边一磕就打好了。泛出蛋清蛋黄来，我不觉惊奇为什么蛋清能变成小鸡呢！！鸡蛋打好了之后，我一看油也热了，就把打好的鸡蛋倒了上去。可是，我却不知道，碗里面竟然有水，油在锅里”噼里啪啦“的响了起来。把我吓了一跳。我迅速躲开了，松了一口气！然后又慢慢的像它靠近。于是，在内心无比的纠结中，我又回到了锅前，迅速的翻炒，可是，回想着妈妈当时做饭的样子，想到还要加盐，就捏了一把放进去，可是总觉得加的可能还不够吧，所以，就加了一把又一把。足有56把才停下来！

　　看着蛋清泛白，蛋黄呈贡金黄色，我觉得鸡蛋炒好了就拿碗儿盛了上来，但是，我尝了一口，马上就吐了出来，这简直是糟糕透了！都怪我不知道盐的量，盐加多了，最后做出来的.太咸了。

　　不过，这糟糕透了的鸡蛋，是我亲手做的，也算有一份特殊的意义，我还是吃了下去。

第一次炒鸡蛋作文7

　　今天是星期一，但是因为清明节，所以今天我们休息。当我正为老师布置的作文“第一次**”苦思时，我想：要不，我来亲自做一个“第一次”吧。我想了一会儿，决定煎鸡蛋。

　　可是怎么做呢？有了，要麻烦请父亲大人教一教了。说干就干，我以最快的速度请来了父亲大人。他站在我旁边，动嘴不动手，指挥着我。我先拿出一个新鲜的鸡蛋，放在桌子上，然后打开火将油倒入锅里。片刻，锅里的油像一群热锅里的蚂蚁坐立不安，不久便兴奋地跳起了舞。我见状，便知道是油热了，赶紧躲远点。我从桌子上拿起鸡蛋，朝锅边一磕，鸡蛋出现了一条裂痕。然后，赶快把手移到锅的上方，由于怕油会溅到手上，就把手抬得高高的，顺着裂痕用力掰。

　　“别！”伴随着爸爸一声叫喊，鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时，几滴滚烫的油就毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手低一点。”正在抱手大哭的`我听见了爸爸的话，我生气的嘟囔道：“不早点说，要不你来做一个？”“做就做。”爸爸熟练地教了我一遍。我照爸爸的方法又煎了起来。我拿起一个鸡蛋，在锅边一磕，然后贴近油面把鸡蛋一掰，蛋清抱着蛋黄一起乖乖地跑进了锅里。加入了少许调料，过了一会儿用锅铲把鸡蛋翻过来，又煎了一会儿，一个色香味俱全的鸡蛋就新鲜出炉了。

　　真高兴啊！我只是为了完成老师的作业，可是因此我学会了煎鸡蛋。

第一次炒鸡蛋作文8

　　每个人都有第一次的经历，我也不例外。下面就来听一听我的第一次炒鸡蛋吧！

　　记得那是去年的一个下午，我放学回到家。我拿出笔和本正准备写作业，突然闻到了一股香味儿从厨房传出来，我跑去一看，原来是妈妈在准备丰盛的.晚餐。我经常看到爸爸妈妈做饭，也想试一试，我好奇地走过去问：“妈妈你在做什么呀？”妈妈说：“我正要炒鸡蛋。”“我也想炒鸡蛋。”妈妈答应了，于是我开始学炒鸡蛋。

　　妈妈告诉我做的方法让我自己试着做，我拿出一个碗，把三个鸡蛋打到碗里，搅拌一下，在里面放半勺盐后搅拌，然后放葱花，再搅一搅，这样才能搅拌得均匀。搅拌完之后是最难的一步：炒。炒鸡蛋时要注意放多少油，还要注意火候，不能炒糊又不能炒不熟。我把这些要领记在心里，开始炒鸡蛋。妈妈帮我把火点上，我在大勺里放油，等油热了放搅拌好的鸡蛋液，用铲子快速翻炒，蛋液慢慢彭起，变成金黄色有弹性的鸡蛋块儿，就关火，盛出来。

　　我把香喷喷的鸡蛋端到餐桌上，让爸爸妈妈尝一尝我亲手炒的鸡蛋，爸爸说：“真好吃！第一次成功耶！”妈妈说：“嗯，味道不错。”我高兴极了，心里比吃了蜜还甜。我学会了一项本领，以后要继续努力，炒出更美味、更好看的鸡蛋。

第一次炒鸡蛋作文9

　　今天妈妈不在家，只留下了我一个人。早晨，我睁开朦胧的睡眼，心中默默地说道:“今天，就由我这个小鬼当家，美好的一天开始啦!”我一骨碌爬起来，穿好衣服，大步流星地走到厨房，歪着脑袋想：“该做些什么呢?是煮饭煮方便面,还是……对了，还是炒鸡蛋吧！”

　　我从冰箱里拿出三个鸡蛋，把油倒在炒锅里，正准备温油，可转念一想：毕竟是第一次呀!出了危险怎么办？“不，我不能打退堂鼓，还是先炒一个吧！”想到这里，我拧开煤气，“呼”的一声，蓝色的火苗马上贪婪地舔着锅底，像要把锅吞噬了似的。我连忙向后退了三步，伸长脖子往锅里看，差不多了，我把打好的鸡蛋放进去。调皮的`油点立即跳起了欢快的芭蕾舞，像在欢迎鸡蛋的到来。我听着这“噼里啪啦”的响声，心惊肉跳，心中十分没底，很害怕炒锅会“轰”的一声爆炸，那我岂不是……我尖叫一声，急忙把火关掉。可又一想：我不能半途而废，豁出去了，拼了我这条小命，也要把鸡蛋炒好。于是，我又打开煤气，左手握炒瓢柄，右手拿大饭勺不停地翻动着鸡蛋。过了大约2分钟，鸡蛋炒好了。我迫不及待地尝了一口，“啊！”我惊叫一声，没放盐，而且咬上一口，含上了半口的油，难吃死了。没想到，我费了半天的劲炒好的鸡蛋，竟这么难吃。

　　于是，我又拿起一个鸡蛋继续炒，但盐放多了。最后，我费了九牛二虎之力，终于炒好了一个香喷喷的鸡蛋。“哇！真好吃！”我品尝着自己的胜利果实，脸上洋溢着胜利的微笑。

第一次炒鸡蛋作文10

　　打开记忆的闸门，一件件有趣的事在我脑海里闪过，惟有一件事，到现在想起来还觉得好笑。

　　那时的我，才8岁，还是一个“乳臭未干”的'幼稚的小女孩。记得有一天，我到舅舅家玩，看见舅妈在炒蛋，于是，我也闹着要炒一个。舅舅没办法，只好把锅洗了，给我一个蛋让我炒。

　　我虽然小，但记性不错，舅妈炒蛋的步骤，还记得清清楚楚：先放油，再把蛋打碎，搅拌均匀后倒进锅里，再等一下就可以了。说干就干，我把洗得干干净净的平底锅放在煤气罩上，倒入油，趁油还没有烧热，我又把蛋打碎，放在碗里叫板。等油温到一定程度时，把蛋也放进去，只听见油锅里响起“噼噼啪啪”的声音，我就有点害怕，转过头去，在锅里“瞎搅和”，过了一会儿，我估计快炒好了，就想把蛋倒在碗里。可锅太重，拿不动，只好叫小婶来帮忙。起锅后，舅舅、舅妈来品尝，他们吃后，皱起了眉头，说：“炒是炒得不错，可惜太焦了，下次再努力吧！”“我不信。”我说着，就夹起一些放进嘴里，哇!真的好焦啊！可我是一个爱面子的人，就忍着焦味，还吃得“津津有味”哩！嘴里唠叨着：“真好吃，真好吃......

第一次炒鸡蛋作文11

　　在家里，我是父母的宠儿。他们不愿意让我做任何事。

　　有一次，我非常想为他们做饭，但当我请求帮助时，我母亲最终无奈地同意了。我心想:我最喜欢炒鸡蛋，所以做这道菜吧。我对妈妈说，"妈妈，做炒鸡蛋。"“是的，只要做炒鸡蛋！”妈妈高兴地说。

　　我妈妈站在旁边，告诉我炒鸡蛋的配料:四个鸡蛋、盐和冷开水。准备好材料后，我先把鸡蛋打到碗里:当我打第一个鸡蛋的时候，我总是轻轻地敲碗的边缘，但是我打不开，所以我就使劲敲，天哪！实际上是在外面打碗！我生气地说，“小蛋，我不相信你能打败我？”就这样，第二次我小心翼翼地玩，第三次我知道这有多难。

　　打完鸡蛋后，我放一些盐在里面，用筷子把它们打碎，然后放一些冷开水，再搅拌均匀。

　　打开火，把油放入煎锅，当油热的时候，把混合的蛋液倒入其中。哇！蛋液瞬间变成金色向日葵，真美！

　　美味的炒鸡蛋准备好了。你想吃吗？

　　我妈妈的话:张老师给的作业:“第一次……”彭林想起了一年级的第一个炒鸡蛋，并写了下来。

　　我仍然记得，当孩子往锅里倒蛋液时，他害怕油溅到脸上，因为他个子矮，需要站在小板凳上。今天的儿子已经比玄桌高了一点，做这道菜既简单又舒服。时间过得真快！似乎在一眨眼的`功夫，这个有奶有气的小婴儿就会变成一个男人！儿子，你是上天送给爱你的母亲的天使！

第一次炒鸡蛋作文12

　　星期六早上，我还没起床，就闻见一股浓浓的蛋香味。我三下五去二的穿好衣服，洗完脸赶忙来到餐桌前：“妈妈你答应我教我炒鸡蛋，怎么又让它上桌了”？我一边撒娇一边拉着妈妈的手，在我执意要求下，妈妈终于答应教我了炒鸡蛋，我高兴得跳起来：“终于可以学炒鸡蛋了”！

　　妈妈先简单的给我讲解炒鸡蛋的步骤，我没等妈妈讲完就迫不及待的拿起了个鸡蛋，小心翼翼地在碗边磕了一下，鸡蛋上立刻出现了一条小缝，我轻轻的用手一掰，蛋清蛋黄探着脑袋一商量，就像调皮的娃娃坐着滑梯快速的溜到碗里，我顺手放了一些盐和葱花，学着妈妈的样子拿着筷子在碗里来回搅合，然后把火打开，等锅里的.水珠蒸发干净后倒上适量的油，不一会儿油冒烟了，我就把鸡蛋倒进锅里，这时鸡蛋就像一朵绽开了菊花，金黄金黄的，漂亮极了。我又用铁铲翻炒了几下，一道香喷喷的炒鸡蛋就做好了。

　　爸爸下班回来后，尝完我的炒鸡蛋连忙伸着拇指夸我说：“咱家第三个厨师该上岗了”听了这话，我们不约而同地笑了。

第一次炒鸡蛋作文13

　　星期天早晨，我睡到八点多才起床。走出房间一看，妈妈已不在家了，看来今天的早餐要我自己做了。

　　我来到厨房，把炒菜的小锅放到炉盘上，一扭打火开关，只听见“啪嗒”一声，却不见火苗。我再次使劲一扭，又是“啪嗒”一声，还是不见火苗。咦！

　　怎么不着火呢？妈妈平时也是这么扭地呀！

　　我左看看，右看看，啊，原来是煤气罐的总阀门没有打开。于是，我连忙打开总阀门，一扭开关，“呼”的一声，蓝色的火焰窜了上来。

　　我赶紧往锅里倒了点油，待油热了，又学着妈妈平时打鸡蛋的样子，左手拿起一个鸡蛋，右手拿起一个鸡蛋，相互猛地一碰，“叭”的一声，两个鸡蛋不但破了，而且都“粉身碎骨”，我无可奈何地松开了手，于是，两个碎鸡蛋全都“扑汤蹈火”了。眼看着蛋壳钻进了锅里，我喊了一声：“糟糕”！

　　急忙伸手去抓蛋壳。这一抓，才真糟糕，烫得我哇哇直叫，差点儿流下眼泪，再看一看手指头，通红通红的'。我赶紧去用自来水冲，一边冲，一边自言自语：“唉，差点儿把手给炒了”

　　咦！

　　怎么闻着有股糊味，我回头一看，原来是锅里的鸡蛋糊了。我一个箭步冲上去，赶紧关掉煤气，可是已经晚了，锅面上黑糊糊的，只有几片蛋壳还在上面浮着。

　　这就是我第一次炒鸡蛋的“杰作”，真是弄得我哭笑不得。

第一次炒鸡蛋作文14

　　今天是母亲节，我想亲手给妈妈做一次炒鸡蛋。

　　首先，我从冰箱里拿出新鲜的鸡蛋，再从橱柜里拿出腕，紧紧握着鸡蛋，生怕它从我手里“溜”走。我轻轻一磕，鸡蛋竟然无动于衷，安阳无恙，就像一个调皮的小孩。我心想：是不是我用的力气太小了。于是，我用力一磕，鸡蛋“砰！”的.一声裂开了，我用手一掰，蛋清和蛋黄像小精灵滑滑梯一样掉进碗里。我拿起筷子，搅拌均匀，放了点葱花，再撒上盐，再一次搅拌均匀。

　　最关键的时刻到了，我端起碗，打开煤气灶，拧开火，倒进油，油溅到我的手上来，哎哟，好疼！只听见噼里啪啦的，锅里冒出一缕缕白烟。油烧好了，“嗤啦！”锅里冒出了许多小泡泡。白色的蛋清衬托着黄色的蛋黄和绿色的葱花，就像金灿灿的向日葵正对着我微笑。我拿起铲子，翻炒了起来，顿时，一股清香温暖了我的心扉。

　　鸡蛋炒好了，我盛到盘子里，这时妈妈正走过来，妈妈看见了，非常惊讶，我说：“妈妈今天是母亲节，这是我送给您的特殊礼物。”妈妈吃了鸡蛋后，直夸我是个好孩子，脸上笑得合不拢嘴。

　　我这次炒鸡蛋不仅得到了妈妈的表扬，还从中得到了乐趣。

第一次炒鸡蛋作文15

　　寒假的一天中午，我在姥姥的指导下第一次试着炒鸡蛋，我特别的兴奋和开心。

　　我精心挑选了两个长得干干净净、光光溜溜的鸡蛋。在姥姥的指导下把鸡蛋在案板上使劲一磕，圆圆的.小蛋黄呈现在了我的小碗里。这时家里电话响了，姥姥去接电话，边走边说：“在碗里少放点盐哦。”我听姥姥的话在碗里放了点盐。等姥姥接完电话回来后，教我把鸡蛋用筷子打匀。在炒锅里放上两小勺油，等油烧热后，我把火关小一点。在姥姥的鼓励下，我把鸡蛋慢慢倒入炒锅，只听“滋啦”一声响，当时吓我一跳。鸡蛋在炒锅里鼓出许多小泡，慢慢地变成金黄色，姥姥教着我用小铲子正反两面来回翻炒，等鸡蛋完全变成金黄色后，一小盘炒鸡蛋就完美的出锅了。当时我真的很兴奋。

　　端上桌后，我高兴的吃了一口我第炒的鸡蛋。忽然感觉和以前姥姥炒的味道不太一样。怎么鸡蛋里有一点甜甜的味道。我赶紧去跟姥姥说，姥姥问我：“你刚才是放的盐吗？”我说：“是呀。”边说边指着粉红色的小盒。姥姥“扑哧”一下笑了。“你这个孩子，你把糖当成盐放进去了。”“啊……”后来姥姥把我炒的鸡蛋重新加工了一下，味道还是蛮不错的。

　　虽然第一次炒鸡蛋以失败告终，但这是我的劳动成果。妈妈值完班回来后表扬了我，说我长大了。

　　我第一次炒鸡蛋的故事讲完了，你也来讲一讲你第一次炒菜的故事吧。

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