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学做一道菜作文

时间:2022-07-21 18:40:31 作文 我要投稿

学做一道菜作文【热门】

  在平凡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家收集的学做一道菜作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

学做一道菜作文【热门】

学做一道菜作文1

  我放学回到家里的时候,看到妈妈正在家中又是拖地又是洗刷……于是,我就对妈妈说:“妈妈,今天我来帮你做个炒青菜吧!

  ”妈妈说:“好啊!

  你真会做吗?”我说:“会啊!

  因为我看到过你是怎么做的`。”妈妈说:“那好,今天就让你试试!

  ”于是,我就开始做菜了。第一步,我先把少许色拉油倒入炒锅中,再点火加热约半分钟左右。第二步,我把已经洗好的青菜倒入油锅中用铲子进行拌炒,同时放上一点鸡精。第三步,等了大约六分钟左右的时候,再放一点食用盐在菜里拌炒几下,最后装入盘中。这时,这道菜就完成了。妈妈看到我做的菜,笑着对我说:“儿子,你真棒!

  你可以做一名小厨师了。”我听了很开心、很兴奋,同时,我也从劳动中体会到了妈妈的辛苦,更感受到了做菜和帮家人做事的乐趣!

学做一道菜作文2

  今天是五一劳动节,我跟妈妈学做菜,是西红柿炒鸡蛋。

  先把西红柿洗干净。在切西红柿看着妈妈那样的切法好快呀!可我一切圆圆的.西红柿就跑,差点就切到手了。又把火打开了,在加上油。在把妈妈打好的鸡蛋放进锅里一阵响声吓我一大跳!我用铲子使劲的炒呀!又放进西红柿,在继续炒然后放了点盐,我的第一道菜就做好了。

  看这盘子里香喷喷的西红柿炒鸡蛋我忍不住吃了一口中,真好吃呀!

  妈妈做菜真辛苦,我要学更多的本领帮妈妈做更多的事情。

学做一道菜作文3

  今天,爷爷教我做一道菜,是板栗烧鸡汤,这道菜非常有营养。我很高兴,因为我终于可以学做菜了。

  首先,爷爷买了一只鸡和一些圆圆的板栗,还准备了其他的配料,如盐、料酒、葱段和姜片。

  我先将鸡用水洗干净,去除掉杂物,然后把鸡切成一块一块的,放在一旁备用。我又把板栗放进锅里煮一下,这样是为了方便去壳。接着,重要的.环节来了,要正式“开烧”了。我把油倒入锅中,烧热后放入鸡和板栗,一起努力地翻炒,香味立即就出来了,“肉香”味特别地好闻,随即放入料酒、葱段、姜片……加入水,然后盖上锅盖,用大火烧“滚”后,小火再炖40分钟,最后加入盐,就可以出锅了。

  我一打开锅盖,顿时,一股香味扑鼻而来,我的脑中一片空白,只有一个字“香”!于是,我盛了一碗喝喝,脑中还是一个字“香”!真解馋啊!

  这次在爷爷地帮助下,做成功了,下次我还要努力,做出更好的。

学做一道菜作文4

  今天是星期六,我给妈妈商量说要帮她做一次菜。妈妈说那你就做两个简单的吧,一个炒萝卜丝,一个炒鸡蛋。

  于是,我先洗好萝卜,把它切成丝,再切姜丝和葱花。我不会切,切的有粗有细,妈妈平时切得菜都很均匀。我在锅里加上油,打开火,油烧热了,我先把姜丝和葱花放到锅里,再把萝卜丝放进去,然后添佐料,进行了多次翻炒,菜熟了,装进盘里,这道菜就做好了。

  炒鸡蛋的时候,我先拿5个鸡蛋,打到碗里,放上盐,用筷子打成糊,还是先放姜丝和葱花再把鸡蛋倒进油锅里,翻炒几次,金黄金黄的.炒鸡蛋就出锅了。

  就这样我的两个菜都炒好了,妈妈尝了尝说真香。听了妈妈的话,吃着自己亲手炒的菜,我的心里美滋滋的。心想,下次我一定抽时间再帮妈妈做菜和做其它的家务。

学做一道菜作文5

  今天,我做的菜是西红柿炒鸡蛋,是我和妈妈最爱吃的。我先把西红柿洗净放在菜板上,用刀慢慢把它切成块,准备几个鸡蛋敲开,把鸡蛋在碗里搅拌,再切点葱和姜末,准备工作就完成了。开始开气灶,往锅里倒一点油,当锅里的油开始热的.时候,我有点害怕,不敢靠近,妈妈告诉我没事,先把葱和姜末放在锅里,七上八下的动作也有点慌忙,把鸡蛋倒进锅里,听见“吱啦”的响声,再看看,鸡蛋像一朵花一样,然后,我把西红柿倒进锅里,用铲子翻几下,再放点盐和味精,翻几下就好了,我尝了尝真香。

学做一道菜作文6

  今天我在家里做了一道菜——西红柿炒鸡蛋。首先我先把西红柿洗干净放在菜板上,用刀小心翼翼地切成块,然后拿出四个鸡蛋磕到碗里,学着妈妈的样子用筷子把鸡蛋搅匀,基本共和准备完成。我把锅放到炉灶上,打开煤气灶,等锅稍微一热,往锅里倒了一些油,当听到锅里发出声音的时候,我赶紧把准备好的鸡蛋倒入锅里,不一会锅里顿时像炸开的一朵大黄花,等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,就把它稍稍分成几块,然后把西红柿倒入锅里不停地翻炒,再添入适当的盐、味极鲜翻炒几下,不一会一盘香味十足的西红柿炒鸡蛋出锅了。

  看着自己亲手做的`菜,心里美滋滋的!

学做一道菜作文7

  今天我要跟妈妈学做柿子炒鸡蛋,因为我最喜欢吃柿子炒鸡蛋了。做柿子炒鸡蛋的材料有西红柿,鸡蛋,糖,盐和油。

  首先把油放入锅里,等油热了,再把搅拌好的鸡蛋液放入锅里炒一炒,鸡蛋受热经过铲子一铲就变成一小块一小块的。我的手小拿不了大人用的木铲,于是妈妈就给我了一个小一点的木铲,我觉得这个木铲好好呀,很适合我,而且我刚好能握住,小木铲在锅里翻炒的时候,就像仙女的魔法棒,能把锅里的鸡蛋变成金黄色的`,而且香喷喷的。

  这时候开始放入糖,盐等调味品和西红柿再炒一炒,这道菜就完成了,我把菜盛到盘子里,盛菜的盘子是白色的圆盘,周边有金色的花纹,整盘菜摆在盘中央就像金灿灿的太阳。

  我把这盘菜端到桌子上并摆好了碗筷,叫家人过来吃饭,家人们纷纷品尝了我做的柿子炒鸡蛋都赞不绝口,说我做得真好,我非常开心。我想:只要努力没有做不好的事情,我还要学做更多美味又好吃的菜。

学做一道菜作文8

  今天,我要做的是“蜂蜜煎饼”,我准备了牛奶、蜂蜜、面粉、鸡蛋。

  我在妈妈的指导下,我把牛奶、面粉、鸡蛋都搅拌在了一起,可是我发现有点稠稠的,妈妈不是说是稀稀的吗?所以我又加了点牛奶,下一步,妈妈先给我掉上了油,然后,开始下锅后,我把食材掉到锅里,过了一会妈妈帮我翻了个个,我看见都金黄金黄的。妈妈说:“可以出锅了。”我在表面上抹上了金黄的蜂蜜,然后再卷起来,在切成一半一半的`,摆盘,就完成听啦!

  吃着自己做的煎饼,觉得格外的好吃,同时心里也美滋滋的!

学做一道菜作文9

  周六我起了个大早,陪着妈妈去菜场买菜,看着菜场里眼花缭乱的品种,实在是不知道选哪个好。我在书上看到过很多鱿鱼的知识,一边做菜一边还可以研究,于是建议妈妈选了一条又大又厚的,还兴奋地对妈妈说:“今天我是小主厨,给大家做一盘红烧鱿鱼。”

  到家后,我就迫不及待地穿上厨房罩衣,在妈妈的现场指导下,剪去鱿鱼的边角,再把它平铺开来,划出横竖还算规则的条纹,下滚水烫几分钟,起锅切出自己喜欢的形状。下油烧热,小心翼翼地放入妈妈事先准备好的.蒜泥姜末红辣椒以及半勺猪油。锅中飞舞跳跃红黄白色,香气扑鼻。然后迅速将切好的鱿鱼以及佐料,先后倒进锅中翻炒,鱿鱼的色马上呈现出来,让我垂涎欲滴。再加了一点水,盖盖闷烧让味道彻底进入,最后倒入洋葱翻炒一会儿,色香味俱全的红烧鱿鱼就可装盘啦!

  入口的那一瞬间,鱿鱼的鲜加上洋葱的特殊味道夹杂在一起,我们全家一起咀嚼着满足和幸福的味道。劳动的果实,果真好甜!

学做一道菜作文10

  韭菜炒鸡蛋营养又美味,而春天的韭菜味道格外浓郁,所以,今天我就和妈妈学做韭菜炒鸡蛋。

  首先,我们把从爷爷家小菜园割下来的鲜嫩韭菜,摘洗干净之后,切成三厘米左右小段备用。

  然后,将两个鸡蛋打入碗中。把鸡蛋磕在碗边上,用手掰开鸡蛋壳,把鸡蛋液倒入碗中,再用筷子朝一个方向把蛋液打散。

  接下来,就是上灶了。妈妈打开了锅,点着了火,往锅里放了点油。这时,我看见红红的火焰一闪一闪的,以为就要燎到身上了,于是一下子从小凳子上跳下来,不想再干了。可是妈妈对我说:做什么事都要有头有尾,不能打退堂鼓。听了妈妈的话,我鼓足勇气,重新站在小板凳上,将韭菜和之前炒过的鸡蛋,一同放进锅里,拿起锅铲快速上下翻炒。过了一会儿,金灿灿的鸡蛋配碧绿色的'韭菜,一道色香味俱全的美味佳肴就出锅啦!

  通过这次学做菜,我不仅体会到妈妈做菜的辛苦,还懂了无论做什么事都不能半途而废,只要不放弃,就能成功。

学做一道菜作文11

  今天,我和我的妈妈做豆腐炖大肠,我很紧张。

  我先把豆腐切成四方块,再把葱切成一段一段的,然后,再把油倒锅里面,等油热了把葱段放倒锅里面,“刺啦”一声我把铲子都扔到锅里,心突突的跳着,手心里都出了汗,我还是快速的.把铲子拿起,把葱段炒出香味,香味出来了,我把豆腐猛的倒到锅里,唉,弄的锅里锅外都是豆腐,我把锅外的豆腐小心翼翼的放到锅里,方的豆腐都碎了一锅,眼看豆腐要粘锅,我急急忙忙的把带有汤汁的大肠倒入锅里,又倒入一小碗水,等了5、6分钟就开锅了,我把它盛到碗里,我尝了一口真好吃!

  爷爷、奶奶都夸我“你炒的菜真香呀!”爷爷把菜汤一滴不剩都喝了,下次我还给爷爷奶奶再做更美味的菜。

学做一道菜作文12

  今天,我和妈妈来到厨房,妈妈教我切菜。

  开始,妈妈教我切菜的姿势,手指呈弯曲状,用手指从下往上数第一关节抵住菜刀,因为防止切住手指头,我想:不就是这动作吗?会!妈妈开始演示切冬瓜。看妈妈一刀一刀熟练地将冬瓜切成薄度一致的片状。我想:妈妈太厉害了,不过我也能!我开始切菜了,我一只手切冬瓜,使不上劲,切不下,最后使出九牛二虎之力,终于切下了一块,不过厚的跟土豆块似的。妈妈看了我的.“杰作”叹了叹气。

  接下来炒菜,妈妈做了示范,我想:减少时间,让大家赶快尝到自己的菜。所以我把调味合理的调料背下来:盐、胡椒粉、味精、辣椒。我按顺序将菜做好,说:“大家快来品尝!”大家都吃了一口,我紧张的看着大家,谁知大家把菜吐出来说:“辣!辣……”

  我心想:糟!可能调味料放反了,本来想放糖,结果放成辣椒!

  从这件事我知道一个道理:看花容易绣花难!

学做一道菜作文13

  今天妈妈休息,要教我做一道菜酸辣土豆丝。

  首先,妈妈帮我准备了三个土豆,并告诉我怎样清洗和削皮,第一次削皮难免有些紧张,刀都掉了好几次。削完皮后,开始切土豆丝了,妈妈说这一步很危险,让我当心,就这样我小心翼翼的开始了我的切土豆之旅,这个过程真是太煎熬了,我甚至想过要放弃了,是妈妈一直在鼓励我,最后在妈妈的指导下终于完成了这项艰巨的任务,累得我满头大汗。

  接着,开火,倒油,油热后放入辣椒,倒入切好的土豆丝,在翻炒的过程中,这些顽皮的土豆丝像长了腿一样,跳来跳去,一会儿跳到锅外,一会儿又跳到我手上,烫的`我直叫唤。还好有妈妈在旁边为我保驾护航,终于制服了它们。

  几分钟后,我的杰作出锅了,妈妈连连夸赞,突然我觉得好像一下子长大了,因为今天我才真正体会到爸爸妈妈的辛劳,真的好想抱抱他们,对他们说一声:您辛苦了。

学做一道菜作文14

  一次,我看见妈妈在做菜,我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难,但是我想我一定会认真学好做菜。

  上午八点,妈妈教我在家里做菜。因为我还小,所以妈妈没有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黄瓜、梨和酸奶。我先把泡发的木耳的根摘掉,然后把黄瓜和梨洗净切成丁,最后撒上酸奶,搅拌均匀就完成了。这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶,妈妈说就像一件美丽的艺术品,我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜,切的速度有点慢,累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后,都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什么样,她都会觉得很好吃,因为有我的`爱心在里面。

  我觉得做菜不太难,这次爸爸没在家,下一次一定要好好做给爸爸品尝。通过这次做菜,我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦,以后我一定不会挑食的。

学做一道菜作文15

  今天,我做了一道蒜苔炒土豆。首先,我把蒜苔洗一洗,然后在用刀把蒜苔切成一小块一不上块的。土豆可就没有做蒜苔那么容易了。先要把土豆削皮,再把土豆洗一洗,还要把土豆先切成片,再切成条,最后把土豆和青菜一样切成小块小块的才算完成。

  一切准备就绪,现在我要开始炒菜了。第一步先把油倒进锅里;第二步再把肉放入锅里,还要放入蚝油、水、盐;第三步也就是最后一步了,盖上锅盖就等着出锅喽!

  不一会儿,香喷喷的饭菜就出锅啦!吃着自己做的.饭菜,我心里极为高兴!

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