学会做饭作文【荐】
无论在学习、工作或是生活中，大家都尝试过写作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编精心整理的学会做饭作文，希望能够帮助到大家。
学会做饭作文1
那是在我十岁的时候对妈妈说:"妈妈,我已经十岁了,我长大了,让我帮您做饭吧!"妈妈笑呵呵地回答说:"是呀!你也不小了,也该学会自立了。"说完我就迫不及待的问:"妈妈,妈妈,要做什么呢?""做洋葱炒鸡蛋吧。"
开始了,本大厨师要露一手了,我先把洋葱切了,切着,切着,感到眼睛好辣,妈妈见了说:"没事,没事,往刀上沾点凉水就好了。"我半信半疑的试了试,嘿!果真奏效。切完了洋葱,然后,就开始炒鸡蛋了。第一次,没有成功,鸡蛋炒碎了!第二次,还是不成,鸡蛋炒糊了!第三次,天呀!我怎么老是失败呀!油又放多了。刚才还是胸有成竹的我,可现在就像泄了气的皮球。我心想:炒个鸡蛋都这么难,不炒了!妈妈看出了我的.心思就对我说:"世上无难事,只怕有心人。只要你领会到了为什么失败,然后努力把它做好。"听了妈妈的一番话我的脸红了。是呀!是我自己不认真,自以为是,以为这么简单肯定成功。我有了信心,再次拿起鸡蛋,这下我可认真了,油放好了,火候也调好了，开始炒了,炒着,炒着,见鸡蛋呈黄色,我就把刚才切好的圆葱放进锅里,炒了一会儿,再把一些调味料放了进去,让它入入味儿,就好了!
妈妈品尝品尝,说:“嗯，做的比我做的还好吃呀!” 听了这话,吃起了我做的菜,又回味起妈妈的话,我的心里像吃了蜜一样甜!
学会做饭作文2
一个星期六，爸爸妈妈一大早就出门上班。已经到了中午，我想爸爸妈妈一定会赶回来帮我煮饭吃。可谁知，爸爸和妈妈有点事要尽快处理好，所以要晚点才能回来，叫我先煮好饭。这时，我可高兴极了，因为终于能让我大显身手了。
说干就干。我先像爸爸平时一样，拿出锅来，倒米，加水，洗迷洗了一次，再洗一次。刚把锅放进电饭锅里时，我有点为难了。这应该要放多少水呢？放多了就会变成粥，放少了就会干。唉！谁叫我平时不多注意看看爸爸怎样煮饭，真是追悔莫及，只好凭自己感觉了。呀，水好像倒的太多了，我赶紧倒掉一些。糟了，水倒得太少了，只刚刚没过大米，我又急忙加回了一些水。嗬，就放水这一项，折腾了我老半天。最后，我盖上电饭锅，插上电源，坐在旁边等待饭熟。可是等了老半天也看不见什么动静，怎么回事？仔细观察了一回，才发现忘了按闸了，心里暗暗责怪自己是个小马虎。又过了一会儿，电饭锅上的通气孔冒出了白气，我仿佛看到了香喷喷的白米饭，真想时间快点过去。
饭终于做好了。爸爸妈妈回来了，我拉他们到电饭锅前，打开锅，对他们说：“看看我做的`饭！”妈妈看了，愣住了。这那是饭，分明是一锅粥。我垂头丧气起来，爸爸安慰我：“第一次能做成这样已经不错了。”
做饭，是一件平常的小事，可是如果平时不用心观察，有意锻炼，还是不会做好。因此，我要当一个生活中的有心人。
学会做饭作文3
一天，爸爸妈妈上班都不在家，因为我不会做饭，只能饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。
那天晚上，我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭，它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭，操作起来并不困难，只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米，加入适量的水，或干或稀，盖上锅盖定好时，等时间到了装饭就完成了。所以，我很快就学会了。接着，要学习炒菜；应从简单学起，如：炒蛋。当初在我看来似乎十分简单，可是在我动手实践后，明白了并不是这样，炒蛋其实并不简单，只是在我们看别人炒时觉得很轻松，才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验，放入与平常炒菜相同的油量，其次开大火，然后把鸡蛋倒入锅中后，接着天真的以为不要翻面，等鸡蛋贴锅那一面熟了以后，热量自然会透过它传热到不贴锅那一面，等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已，而实际却是等贴锅那一面都焦了，不贴锅那一面依然是生的。我炒的'第一个鸡蛋自然就失败了。
经过那天晚上的学习，虽然我没学会很多东西，但事后总结经验发现炒蛋要特别注意几个地方：1、油要适量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。后来经过认真练习学会了炒蛋，接着我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。而且我渐渐明白做饭是一项必需的生存技能！
我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿，因为我会做饭。
学会做饭作文4
一转眼，我都已经那么大了，但是总有一件事情让我感到心烦——我还不会做饭。在学校里，同学们都谈论自己做的饭，我只能坐在一旁羞愧的低下头。我心想：要是我不会做饭的事情传到同学的耳朵里，那我岂不是很难堪。在家里，爸爸妈妈每天早上都要去上班，早饭要么去路边小摊吃，要么叫外卖。不仅不方便，还浪费钱。
于是，做饭这两个字一直在我脑海里徘徊。我思考了很久，终于决定要自己做饭，不再依靠什么路边小摊和外卖，一切要从娃娃抓起。早上7点，太阳透过窗帘照到我的额头上，闹钟跳个不停，我顿时做起来，一不留神就7点了。我似乎忘记我要学做饭这一事，匆匆忙忙穿上衣服洗漱完毕后拿出自己的'零花钱去买饭，一开门，冷风直奔我的脸颊，顿时我感觉全身麻木，又缩回到家里。被逼无奈，我又重新开始立下决心做饭。
我去厨房拿了鸡蛋和西红柿，准备做西红柿炒鸡蛋。我把西红柿放在案板上切成块，但是对于一个菜鸟级别的人来说，这可不是一件容易的事呀！由于手太滑，西红柿差点掉在地上，而我的手也被刀划了一下。我赶紧拿了创可贴贴上，并无大碍。这点困难难不倒我，我紧接着把鸡蛋打碎，倒在热锅中，哪晓得锅中油噼里啪啦的往外飞溅，我不知所措，于是把一盆水倒入锅中，这样子好些了，可是，鸡蛋却成了一锅粥！我又把锅中的水倒了一下，再把西红柿倒入锅中加盐爆炒，不一会，一股难闻的怪味来了。我一看，原来是糊了。我只好再加水。5分钟后，一道菜就出炉了。我一尝，这绝对是我吃过最难吃的一顿饭。
但这值得庆祝，因为这是我第一次做饭。我学会了做饭！
学会做饭作文5
暑假的一天，我趁妈妈不在家，心里有了一个念头冒了出来：我可以自己做一顿晚饭，给妈妈一个大大的惊喜。
我晚饭决定吃清淡简单点，先做主餐肉丝面，说干就干，我来到厨房，第一步先往锅里放入适量的冷水，等冷水烧开了以后，把面条放下锅，大约3分钟左右，面熟了，连忙用筷子捞起来，用冷水一激，放进碗里。再把切好的肉丝倒进锅里炒，同时将放面条的碗里倒进麻油、酱油等调料，然后将炒好的肉丝盛到碗里，用筷子拌一下，哈哈，香喷喷的肉丝面就做好了。
我决定再做一碟妈妈最爱吃的番茄炒鸡蛋，我翻箱倒柜把厨房弄的.狼狈不堪找全了所有食材，从冰箱拿出四个番茄，小心翼翼地洗着，洗完了，我把它放在了菜板上。该大显身手了，毕竟是第一次单独做，我拿起刀来非常笨拙，把番茄切的形态各异，不幸中的万幸是没有切到手，终于切完了我身上全是汗珠，该下锅了，我倒入适量油，把鸡蛋磕破搅均匀倒进锅内，一分钟过去了，一阵噼里啪啦的响声，我用锅铲搅拌起来，还没熟透时，我即刻加了盐、鸡精，最后把番茄倒入锅内，翻炒两分钟，瞧瞧，一碟美味的番茄炒鸡蛋就大功告成了。
妈妈回来，一眼就看到了桌子上的肉丝面与番茄炒鸡蛋，迫不及待地品尝了一口，连连说很棒很棒，我自己知道这顿简餐味道其实一般，但是它却锻炼了我。
在家人指导和数次下厨，现在我的厨艺已经有了大大的进步，暑假的收获就是学做饭，炒菜，这不我要在炒青椒肉丝了
学会做饭作文6
我的同学的爸爸是一名“伟大”的美食家，他不仅喜欢吃，还喜欢做菜，他做的菜色香味俱全。我只在微信上见过那些美味佳肴，可仅仅如此，我就对叔叔做的美食爱不释手了。所以我要向叔叔看齐，从小做起，当一名业余的美食家。
我要做的第一盘菜就是那简单无比的西红柿炒鸡蛋。可妈妈告诉我，一定不要小看任何一盘菜。我先把鸡蛋从冰箱里拿出来，再将上面的.小黑点洗干净，接着拿出两个西红柿。妈妈告诉我，如果想让西红柿的皮剥得更快更彻底，用开水泡上三十分钟就可以了。我掐着时间，三十分钟一过，我就把西红柿拿了出来，此时，水都凉了。可是，神奇的是——西红柿真的乖乖地脱下了衣服，皮，忽然没了？
于是我把西红柿切成小块并热起了锅，可是与此同时，那锅里的油冒起了泡泡，又发出了“嗞嗞”的刺耳的响声。这还没完，突然，那油像炸弹似的不断往外溅，吓得我连连后退好几步。这下可怎么办啊，万一油再溅高点，把我烫伤了可怎么是好？我心急如焚，急得团团转，这时，我灵机一动，想到了好办法——叫来了妈妈。妈妈帮我把鸡蛋和西红柿都倒入我锅里，再翻炒片刻就交给了我。
接过接力棒，我再次炒了起来。到了加盐的时刻了，我先加了一勺盐，可是，盐一到锅里就立刻不见踪影，我便开始和盐作对了，又加了一勺、两勺、三勺……最终，我盛盘后给爸妈各尝一口，他们刚把鸡蛋放到嘴里，就叫苦不迭：“你做的西红柿炒蛋太咸了……”
虽然这次西红柿炒鸡蛋我做的不是特别顺利，可这是我第一次做菜，我还是挺满意的。
学会做饭作文7
放假了，下午回到家，刚进门，就听见“哗啦啦”的流水声。原来，妈妈正在淘米做饭。我想：妈妈每天都要上班，回到家里还要洗衣服、做饭，多辛苦啊!我都12岁了，怎么能不为父母承担一些家务活，减轻父母的负担呢!我不能再当饭来张口，衣来伸手的小公主了。
于是，我放下书包，对妈妈说：“妈妈，我已经长大了，该帮父母做事了，让我来做饭吧!”妈妈脸上浮现出一丝惊喜的神情，抚摸着我的头说：“孩子，妈妈不累，去做作业吧这些事我做!”我央求妈妈说：“不，我要做嘛!”经我再三请求，妈妈终于同意让我做饭。
我高兴的来到水池边，仿照妈妈以前淘米的样子，先把米淘好在上水，放进电饭煲里，插上了插销。我看菜板上有半边鸡，想出了一个好主意。我切好了鸡，打开油锅放油，把鸡放进去，不停地翻动。我一会放盐，一会放辣椒，只要是调味品，我都往锅里放。待我夹起一块鸡肉放进嘴里一尝，才知道又咸又辣，难吃极了!于是我把炒鸡的经过告诉了妈妈。妈妈笑着对我说：“傻孩子，放调味品要根据菜的品种所需的`味道放调料。”“哦，原来是这样。”我若有所思的点点头。按照妈妈教我的方法，又重炒了一盘鸡和两盘红菜头。这是，爸爸下班回家了，我盛起两碗饭，递给爸爸妈妈，又给他们夹了我炒的鸡，爸爸吃了一口，高兴的伸出大拇指，说：“女儿炒的鸡真香!”妈妈也夸：“女儿长大了，会煮饭做菜、干家务活了!”我的心里甜滋滋的，这才明白劳动最光荣。
这真是：有喜有忧，有笑有泪，有花有果，有香有色，既须劳动，又长见识，这就是做饭的乐趣!
学会做饭作文8
下午我到家，发现家里没人，于是我打电话问妈妈，妈妈说：“我今天要加班，你自己做饭去吧！”我挂电话后，去厨房打开电饭锅，发现里面还有点剩饭，我心想：这点白米饭用什么菜来炒呢？我又去打开冰箱，里面有几个鸡蛋，我决定做炒鸡蛋米饭。
首先，要打几个鸡蛋倒进碗里，可我拿着鸡蛋半天不敢下手，我怕打鸡蛋后会把鸡蛋打到地上去，那就完蛋了。想了很久，终于把鸡蛋打好了。
接下来就开始搅拌鸡蛋了。但我怎么搅，就是搅不匀，我心里想，平常看妈妈做得那么容易，可自己做就不是一回事了，这真是“看起来容易，做起来难”啊！我想起妈妈教我搅鸡蛋的方法。我用这种方法搅啊搅啊，终于把鸡蛋搅匀了。
下面就是炒鸡蛋了，我打开煤气灶，倒进色拉油，等油热到冒烟时，我把鸡蛋倒进了铁锅，炒了起来，因为我怕油溅到我身上，所以我哆哆嗦嗦的，像天要掉下来一样。谢天谢地，总算炒好了，我又尝了一下，味道还可以，不咸也不淡，可以打70多分。
我又把米饭放进微波炉热了一下，只听“叮”的.一声，米饭热好了，我赶紧去厨房，小心地拿出米饭，当我把米饭拿出来时，我觉得是不是我热得太久了，米饭变得软软的，用筷子夹也夹不起来了。
今天，我第一次尝试了做饭，有一种长大了的感觉，今后，我还要学习更多生活本领，成为一个有用的人！
学会做饭作文9
在成长中，我学会了许多本领，如溜冰、骑自行车、游泳……其中给我印象最深的就是我学会了做饭。
那天，天气晴朗，火辣辣的太阳照耀着马路、草丛。到了中午，妈妈还没有回家，我的肚子饿得咕咕直叫，我决定自己做饭吃。
我打开冰箱，里面还有几个西红柿和几个鸡蛋，我决定做一个简单一点的—西红柿炒鸡蛋。
我拿出几个西红柿，放进一个装了半盆水的小盆里，轻轻地揉搓着，又把它们对着清水冲了冲，就洗好了。
该切了，我拿起它，正准备切时，它却“逃跑”了，我毫不客气地把它“抓”了回来，一手按着它，一手拿起刀，把它切成两半，又切成小块。把鸡蛋搅拌好，就准备好了。
该炒了，我用力拧开煤气灶，往锅里倒了点油，待油热了，把鸡蛋倒进锅里，顿时，锅里响起了“噼哩啪啦”的“交响曲”。我吓得赶紧往外跑，差点绊个跟头，等到没什么声音了，我才壮起胆子走进厨房。往锅里一瞧，呀，鸡蛋快炒糊了！我赶紧操起锅铲，翻炒起来，又把西红柿倒进去，翻炒了一会儿。该放盐了，我却犹豫起来，妈妈做一家人的.饭，才放一点盐，我只做我自己的，要放多少呢？算了，放一点点吧！我捏了几颗盐放进去，尝了尝没什么味道，索性抓了一大把盐撒进去。出锅了，红的是西红柿，黄的是鸡蛋，真好看。我夹起一点放进嘴里，香香的，有点咸。真是既好看又好吃。
这次做饭令我至今难忘，因为我体会到了自己做饭的快乐。
学会做饭作文10
今天中午，我把作业写完了，妈妈上班去了，突然觉得肚子有点饿了，可在厨房里看了一下，什么也没有吃的，又在冰箱里看了一下，还有一个西红柿，我心一动，反正妈妈不在家不会阻止，不如自己动手来搞一餐饭吃，管它好不好吃。
于是，我学着妈妈的样子，在电饭锅里放了两小碗米，用水淘了几遍，米淘成清水了，用抹布擦干电饭锅胆外的水，在放进电饭锅里，插上电源，按下开关，就开始煮饭了，紧接着，我拿了冰箱的西红柿准备做西红柿蛋汤。我把锅洗干净，放了三碗水感觉差不多了，就把煤气打开烧水，等水开的时候，我学着平时妈妈放的调料，把西红柿也洗干净，切好放进锅里，把鸡蛋打好也放进锅里，一会儿菜就做好了，饭也煮熟了，我结开电饭锅，啊香烹烹米饭我尝了一口，真好吃，我把菜也盛到汤锅碗里，成一碗饭，我喝了一口汤，突然发现好咸，而且还没放油，哎呀真的好难吃，可己经做成这样了，只有这样吃了算了，可口的.饭还是好吃的。
本想吃完饭，快点倒掉不让妈妈发现，可正在吃的时候，妈妈回家了。我以为妈妈会骂我，可妈妈进门高兴又激动得说：小乖乖是你做的饭吗?我说是的。妈妈尝了一口说真好吃，我们的刘诗海长大了会做饭了，其实我知道妈妈为了表扬我不好吃都说好吃，我真的很惭愧，平时妈妈做饭我总是闲她做得这不好吃那不好吃，现在我明白了，妈妈做的饭菜才是最好吃的。
我在心里跟自己说，妈妈下次我要为你做一餐可口的饭菜让你吃，我也长大了。
学会做饭作文11
在我的童年中最值得我炫耀的就是我学会了做饭，得到了成功，可这成功里还蕴涵着许多次失败。
那是在我十岁的时候对妈妈说："妈妈，我已经十岁了，我长大了，让我帮您做饭吧！"妈妈笑呵呵地回答说："是呀！你也不小了，也该学会自立了。"说完我就迫不及待的问："妈妈，妈妈，要做什么呢？""做圆葱炒鸡蛋吧。"
开始了，本大厨师要露一手了，我先把圆葱切了，切着，切着，感到眼睛好辣，妈妈见了说："没事，没事，往刀上沾点凉水就好了。"我半信半疑的试了试，嘿！果真奏效。切完了圆葱，然后，就开始炒鸡蛋了。第一次，没有成功，鸡蛋炒碎了！第二次，还是不成，鸡蛋炒糊了！第三次，天呀！我怎么老失败呀！油放多了。刚才还是胸有成竹的我，可现在就像泄了气的皮球。我心想：炒个鸡蛋都这么难，不炒了！妈妈看出了我的心思就对我说："小丽呀，世上无难事，只怕有心人。只要你领会到了为什么失败，然后努力把它做好。"听了妈妈的一番话我的脸红了。是呀！是我自己不认真，自以为是，以为这么简单肯定成功。我有了信心，再次拿起鸡蛋，这下我可认真了，油放正好了，火候也调正好了。开始炒了，炒着，炒着，见鸡蛋呈黄色，我就把刚才切好的圆葱放进锅里，炒了一会儿，便把一些调味料放了进去，在让它入入味儿，就好了！
妈妈品尝品尝，说："小丽，做的就是比我的'好吃呀！"
听了这话，吃起了我做的菜，又回味起妈妈的话，我的心里像吃了蜜一样甜！
学会做饭作文12
近期，我们班围绕仁恕教育开展了“扬孝风，知感恩，做仁孝少年”的活动，张老师告诉我们在家里要帮助家长做家务。我左思右想，洗衣、打扫卫生、做饭……到底干什么呢？经过一番思想斗争后，最后决定做饭。那就做妈妈最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”吧。
说干就干。首先，准备材料。材料如下：鸡蛋两个、葱一根、西红柿一个、油烟作料适量。准备好了，难题出来了：鸡蛋圆溜溜的个头，到底该怎样磕呢？我胡乱地拿着鸡蛋在桌子上敲了一下，没想到鸡蛋四处逃跑，弄的我手里黏糊糊的。这时，我开始不耐烦地唉声叹气，坐在一旁的.妈妈走过来，心平气和地说：“我告诉你打鸡蛋的绝招吧。先在桌沿上轻轻地磕一下，然后用手一掰，鸡蛋就会淌出来。”按照妈妈说的方法，我打好了鸡蛋，接着，把葱和西红柿切好备用。
一切准备妥当，开始炒了。我先在锅里放入一些食用油，随后把锅里的油进行加热。这时，把鸡蛋倒入锅内，随即锅里就发出吱吱的声音，那声音真像一首动听的乐曲。不一会，锅里的鸡蛋变得金灿灿的，好诱人啊！我用铲子把鸡蛋盛在盘子里备用。接着，我把西红柿和葱放进锅里，我用锅铲来回翻炒，不一会儿，西红柿的汁流了出来，我随手把炒好的鸡蛋倒进锅里和西红柿的汁进行搅拌，香浓的味道扑鼻而来，一盘美味的西红柿炒鸡蛋问世了。
我小心翼翼地把这盘美味佳肴端到妈妈面前，妈妈尝了尝说：“你真可以算是一级厨师了。”“妈妈，只要你喜欢，我每天都给你做。”妈妈抚摸着我的头，幸福地笑了。
以后，我要帮妈妈做更多的家务，让她的脸上总挂着幸福的微笑。
学会做饭作文13
厨房门开了，一盘小龙虾端上桌来，香气四溢，香得大家鼻子都要掉下来了。做饭的人是谁呢?就是我!
一开始做饭，困难就像一匹饿了三天的恶狼向我扑来。怎么办?怎么办?手速不快，菜快粘锅底了，小龙虾变成汤了!怎么办?我好郁闷呀!不会做饭，我爸妈出差时吃啥，吃土吗?有了!妈妈买了一包洋葱圈，只要快速做完就可以吃了。我兴奋得手抖起来，差点把锅铲丢了，几下子就做完了菜。
很快，第二个困难扑来了。我的`第一道菜虽然好了，但是龙虾黑乎乎的，像黑炭块儿一样。吃起来油腻腻的，真不好吃!炒蛋时力气太小，蛋壳敲都敲不破，话说回来，我这力气连蚂蚁都捏不死能敲破蛋壳吗?接着我大力一敲，鸡蛋和壳一起落到油中，“滋啦啦”一阵响，我开始“表演”用手捞鸡蛋壳，结果把手烫得起了水泡，痛死了!再搞下去，我的手就完了。我心想：算了，别弄了!妈妈说：“啧啧，做个饭都不会，算了，去等着吃吧!”我不甘心，静下心来回忆大人平时是如何操作的。有了!敲下去迅速把鸡蛋拿起来，不就不会掉壳了嘛!一试，果真成功。这样做的鸡蛋也不会不好吃了!
克服了重重关卡，大boss就来了。烧菜时被油溅到怎么办?这个问题我想来想去都解决不了，我的脸瞬间变成了苦瓜脸。烧菜时，我手在翻炒，一不小心就被油“亲吻”了，然后慢慢变成了水泡，痛的要命!几分钟过去了，几分钟过去了……水泡比我的手指还多。有了!我灵机一动，穿上雨衣，不就好了吗?油溅上来也不怕了。我不禁为自己的聪明沾沾自喜!
一段时间后，各种菜端上桌子：麻辣小龙虾、红烧肉、烤炉鱼……一个个香气四溢。这些都是我的辛劳换来的结果。
学会做饭作文14
有一天，爸爸妈妈都不在家，而我又不会做饭，只好饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。
那天晚上，我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭，它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭，操作起来并不困难，只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米，加入适量的水，或干或稀，盖上锅盖定好时，等时间到了装饭就完成了。所以，我很快就学会了。之后，要学习炒菜;应从简单学起，如：炒蛋。当初在我看来似乎十分简单，可是在我动手实践后，明白了并不是这样，炒蛋其实并不简单，只是在我们看别人炒时觉得很简便，才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验，放入与平常炒菜相同的油量，其次开大火，然后把鸡蛋倒入锅中后，之后天真的以为不要翻面，等鸡蛋贴锅那一面熟了以后，热量自然会透过它传热到不贴锅那一面，等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已，而实际却是等贴锅那一面都焦了，不贴锅那一面依然是生的.。我炒的第一个鸡蛋失败了。
经过那天晚上的学习，虽然我没学会很多东西，但事后总结经验发现炒蛋要异常注意几个地方：1。油要适量放多一些。2。火不要太大。3。控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。之后经过认真练习学会了炒蛋，之后我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列包含炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。并且我渐渐明白做饭是一项生存技能!
我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿，因为我会做饭。
学会做饭作文15
今天上午妈妈不在家，我就决定为自己做一道家常菜——番茄炒蛋。
首先我学着妈妈的样子戴上了一个黄色的围裙，然后把小番茄切成小片，并拿来一个碗把鸡蛋打到碗里，又用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后把锅洗干净，放在煤气灶上，之后把火打开，并在锅里倒上了少许的油，之后把刚拌好的鸡蛋液倒入锅中，这时便发出了一声“刺啦”的.响声，我觉得这很有趣，便把碗里剩下的鸡蛋液都倒入锅中，发出的声音更大了，可是我没有一直顾着听声音，连忙用铲子在锅里来回翻炒，把鸡蛋块炒散开，然后盛入碗中，之后把切好的小番茄倒入锅内，来回翻炒，防止番茄炒糊，又连忙把碗里的鸡蛋倒入锅中，一并翻炒，撒上少许的盐，等发出香味后盛出。
时间过得真快呀！我做的番茄炒蛋已经出锅了，闻起来有着浓郁的香味，看上去让人就忍不住流出了口水，我顿时食欲大开，便拿起筷子，夹起了一块鸡蛋，放入嘴巴里，哇哦！太美味了，让人忍不住多吃一口，哥哥闻到了香味，连忙从楼上下来，看到了番茄炒蛋金黄金黄的鸡蛋，顿时食欲大开，像一个二十天没吃饭的人一样，狼吞虎咽，我看到了哥哥的样子，顿时有满满的成就感。
我终于学会了人生的第一道菜，我一定要告诉我的妈妈，也终于明白妈妈做菜的辛苦，我以后一定让妈妈多教我一些菜肴，为妈妈分担辛苦。
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