镇江三怪作文

镇江三怪作文

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编帮大家整理的镇江三怪作文，欢迎阅读与收藏。

镇江三怪作文1

　　早就听说镇江有三怪：面锅里煮锅盖、肴肉不算菜、香醋摆不坏。这个春节假期，我就去镇江体验了这三怪。

　　到了大名鼎鼎的镇南面馆，我点了一碗红烧牛肉面和一份水晶肴肉。在座位上，我心里暗想：面锅里真有一个锅盖吗?于是，我走到厨房的窗前，掂起脚往里一看，哈!白花花的面汤中真有一个小锅盖。不一会儿，我的红烧牛肉面端上来了。只见面条上洒着绿色的蒜花、香菜，轻轻一闻，啊!香气扑鼻，令我垂涎三尺，真是我吃过最好、最香的'面。不怪人说：镇江锅盖面，皇帝吃的面，这回我也当了次皇帝。

　　这时，肴肉也来了，那一层薄薄的肉皮衬着肥瘦相间的肉，沾上香醋，再配上黄灿灿的姜丝，细细品味，肉皮韧劲十足，满嘴香喷喷的，真是美味无比。

　　镇江三怪，怪怪有惊喜，相信你每一次品尝都会有对美味不一样的感受。

镇江三怪作文2

　　镇江的三怪，想必大家都知道。作为镇江的小“城民”，我就为大家介绍介绍。

　　俗话说，“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。”生为香醋之首的是香醋，说起它，可有许多知识！

　　香醋不仅可以去腥解腻，还可以解酒。被古人称为“食总管。”而且，它有着2600多年的历史。连宋代的大散文家苏东坡都赞美过它。“芽姜紫醋炙银鱼，雪碗擎来二尺余。”它酸而不涩，香而微甜，色浓而味鲜。是我们开门下来七件事之一。

　　“风光无限数金焦，更爱京江肉食烧。不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。”你猜，是什么？对了，它就是久负盛名的水晶肴肉。它已有300多年的历史了，因为它香，嫩，鲜，不寒牙，让品尝的人十分喜爱。肴肉共有三层。第一层是肉粒丰满的鲜肉，第二层是似水晶般的冻，第三层是透明的肉皮。看看它的样子，就让人垂涎欲滴。

　　锅盖面，是十分好吃的食面，又称跳面，当放上作料时味道特别鲜美，香味扑鼻。具说这正是乾隆皇帝下江南时做的；又说是一位姐姐为自己生病在床的.弟弟做的……

　　听了我的介绍，你一定对我们镇江的“三怪”有了一些了解吧！俗话说得好：“不到长城非好汉，不尝‘三怪’太遗憾！”诚请大家来我们镇江尝一尝著名的“三怪”哦！

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