我最爱的美食作文集合15篇
在平凡的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?以下是小编收集整理的我最爱的美食作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我最爱的美食作文1
油条虽然不是我家乡的特产,但是却备受我的喜爱,如果你没吃过,就让我来给你介绍介绍吧,你一定会爱上它的。
油条的做法很简单,先把面粉打湿,用力揉搓,直到面团富有弹性,然后加入发酵粉继续揉搓。如果看到粉和面完全融合,用一个袋子包住放进冰箱冷藏一个夜晚。
第二天早上,揪下一团面,放在一个干净的`桌子上,用木头按压成一厘米厚,十五厘米长的椭圆形,取一段切成三厘米宽的小条儿,把两条叠放在一起,用木条塑一下型。油烧到七八十度将油条拉长下锅,不过一会儿,油条就会发胖,越变越大,这时,你得用筷子将油条转起来,让油条受热均匀,不到一会儿,油条就由白变黄了,活像一个金箍棒。
稍稍冷却后,一口咬下去,香软可口,满嘴飘香,用豆浆或面汤蘸食,更有一番滋味。油条在口中嚼过之后,还有回甘。
说到这里,我的口水早已忍不住了,我带了一根亲手制作的油条来教室,不出十秒,已被同学们成功瓜分,还一个劲儿赞叹:“挺好吃的!”
我嘿嘿一笑:“我家还有面,回去再炸!
“我要预订,我要预订!”教室里炸开了锅。
我最爱的美食作文2
有些人爱吃小笼包,有人爱吃鸡肉,还有些人爱吃海鲜,更有人爱火锅,牛排,而我则是一个“杂食高级动物”,大部分人爱吃的我也爱吃。
把我爱吃的美食排出了行列,1。可乐鸡翅:先将鸡翅冷水焯水,盖上盖子,盛出备用。倒上油、鸡翅,小火煎,翻面。煎至金黄,倒上生抽,老抽,倒上一杯可乐,再倒上适量的`盐,大火煮沸,小火闷15分钟,可乐鸡翅就做好了,做出的可乐鸡翅,肉嫩味美,深红色,看着就想咬一口,吃完一个还想再吃一个。2。牛排:先将盘子到好油,里面加入一些黑胡椒碎,加一点儿盐,将牛排放在油里沾一下,在锅中倒一些油,等油烧热后再将牛排放进去把牛排煎的表面有硬硬的感觉牛排一定要煎好一面再煎另一面将牛排盛放在旁边醒置醒置后,用黄油煎牛排,可以让牛排吸收黄油的奶香,然后拎一点红酒,增加牛排的酒香味。再将牛排切成条状,加上薯条,淋点番茄沙司,美味的牛排就做好。3。油焖大虾:大虾16只左右。先用剪刀剪去虾脚和虾须,还有虾枪,用一根牙签从虾尾第二节处插入小虾线,再用剪刀把背部剪开,生姜切成丝,小葱许葱白,切成段备用,再准备一个碗,加白糖,料酒,生抽搅匀,后背又倒入虾,煎出虾油,倒入葱姜,倒入配好的汁料,中火闷五分钟,油焖大虾就做好了。
以上就是我最爱吃的美食,你也喜欢吃吗?
我最爱的美食作文3
我的家在新疆,春天来得晚,冬天却来得很早。
我们这里居住的哈萨克族比较多,每年一入冬,天气转冷的时候,哈萨克族家里都要宰冬肉,家里条件好的要宰一头二三百斤的马或者牛,条件一般的也要储备一些冬肉。哈萨克族叔叔们按照他们的风俗习惯,把宰好的冬肉切成条,拌上盐和皮芽子(洋葱)腌制半天,然后挂在房间的木杆上,用果木进行熏制。随着在新疆居住的年份渐久,我们也慢慢地习惯了他们的传统,每到冬天便跟着他们一起储备起薰肉来。
每逢周末或者平时家里来了客人,爸爸总要取下一些薰好的马肠子和马肉让妈妈洗好了烹煮。满满的一大锅水将薰肉整个淹没着,不一会儿水开了,薰马肉的味道飘散到房间里的每一个角落,那种扑鼻而来暖暖的肉香气让人忍不住流下哈喇子。这时候,妈妈会和一些面,切一些皮芽子,等薰马肉煮好以后,全家人就围坐在榻榻米上的`小炕桌上一起享用。妈妈先把肉捞出来装在大盘子里,上面撒上切成丝的皮芽子,爸爸再用小刀小心翼翼地把整块肉削成很多的小薄片。大家就着皮芽子吃着肉有说有笑,不亦乐乎。最后,妈妈端来下好的皮带面——一道正宗的哈萨克族美食,我们就着熏肉吃着皮带面,那滋溜滋溜的声音像极了一首极富旋律的歌儿,再来点儿手动节拍,一顿饭被我们吃得载歌载舞!
这就是我最爱的熏马肉,新疆最独特的一道美味!
我最爱的美食作文4
说起美食,我可算是个小吃货。白切鸡、糖醋排骨、寿司、披萨、酸菜鱼…都是我的最爱!但众多美食中,我对北京烤鸭是最情有独钟的。自从上次爸爸妈妈带我吃了一次后,就对它念念不忘。
据说这家餐馆最出名的就是烤鸭了,馋得我坐都坐不住,迫不及待的想赶快尝到它。爸爸说,烤鸭都是现点现烤的,所以时间会比较长一点,叫我耐心的等待着。时间一分一分的过去,终于,看见一位身穿白色衣服,头上戴着长长白帽子的.叔叔,缓缓的推着车子走过来。车上放着一只金黄色的东西,没错,那应该就是烤鸭了。那香味浓郁扑鼻,看得我是两眼发光啊!真想一口就把它给吃掉!
但原来吃烤鸭是很有讲究的,首先要把烤鸭分成两半,再用小长刀一点点削片摆盘。夹两片放在卷皮上,根据自己的口味放入各种配料,蘸上甜酱,卷起来就可以放嘴里了。当我一口咬下去的时候,那酥香的味道瞬间传遍我嘴里每个角落,那鸭皮是又脆又香,加上那些配料中和了油腻。真是人间美味啊!听完我的介绍,你是不是也垂涎欲滴了吧!
我最爱的美食作文5
在这个整整七天的国庆节连续假日,天空晴空万里、阳光明媚,那像利剑般的万丈金光从明亮的天空洒到人行道上,我们一家人都待在自己那柔软舒适的沙发上,盯着小小的电视欣赏节目,不知道去哪里好玩。终于,快到晚上了,所以爸爸就带着全家人一起去小吃街逛逛,走着走着大伙都不知不觉得饿了起来,肚子咕噜咕噜地叫个不停。
小吃街里人声鼎沸,人潮来来往往熙熙攘攘的真是热闹非凡,每一个摊位的美食看起来都好好吃,让人舍不得离开,真想每样都尝一尝!但是大伙的'胃却闹别扭,不停的在翻滚着,提醒我们自己的肚子还是空空如也什么也没有。于是我们继续走着,沿路看到摊位的食物看起来皆色香味俱全,真让人不知该从何选起吃哪一摊才好? 正当大家唇枪舌战、犹豫不决的时候,爸爸说:“在小吃街中间有一摊名闻遐迩的佐之味甜不辣非常好吃!”。但在我亲自品尝了以后,才知道真的挖到宝了!它的甜不辣不但没有鱼腥味,而且做成各式各样不同的形状,口感各异,但都嚼劲十足,再配上老板那甜甜咸咸的独门酱汁,吃起来更是让人惊叹连连!真想钻进他那大汤锅里一个人独享,好好的大快朵颐一番!
听老板说:“这甜不辣都是用新鲜鲨鱼肉做成的,绝不添加任何防腐剂!”,真是让人安心!而且老板做起事来也很细心,同时也非常注重整洁与卫生,连说话时都戴着口罩呢!希望下次还有机会能够再来,我要邀请亲朋好友们,一起来品尝这让人允指回味,难以忘怀的小吃街美食——佐之味甜不辣。
我最爱的美食作文6
俗话说:民以食为 天。我们中国的美食种类繁多,色香俱全,令人垂涎欲滴。在这么的美食当中,我最爱的就是生煎了。
记得那一次,正好是中午。妈妈说要带我出去吃饭,我左思右想,突然想到有一间叫做“糊涂生煎”的店十分不错,就决定是它了!决定之后,我就满怀兴奋的向那里进发了。
一进店,生煎的.香味就扑鼻而来,令我瞬间食欲大增。经过一场艰难的“战斗”后,我终于买到了我梦寐以求的生煎。几分钟之后,我就看到了服务员端着一盘热腾腾的生煎走来。只见好几个生煎排在一起,发出“滋滋”的声音,它那白白胖胖的“身子”上点缀着黑色的芝麻。它的底部又脆又香,让人忍不住直接咬上去。
我再也忍不住了,拿起筷子夹起一个。我轻轻的咬了一口,汤汁从里面迅速溢了出来。然后咬一口肉馅,肉质紧实,十分鲜美,和汤汁也是十分的配。吃到最后,最令我回味无穷地就是那煎的香脆的底部了。轻轻的咬上一口,那香脆的口感还带有一些肉质的鲜美,这可真是极品啊!这里的生煎,保证让你吃完一个还想吃,令人永生难忘。
做为一名吃过各种美食的资深吃货,唯独被“生煎”这道美食吸引了。如果有空的话,希望大家也能去尝一尝。
我最爱的美食作文7
一说到美食,我的口水就流下来了!香喷喷的葱油拌面、又鲜又麻的河南羊肉汤,异国风味的寿司……真是数不胜数!但这些舌尖上的美味加起来都敌不过我的心头最爱北京烤鸭!
北京烤鸭早就闻名遐迩,相传它起源于中国南北朝,不仅老百姓爱吃,连高高在上的`皇帝都想每天吃一只呢!难怪被誉为“天下美味”了。
我对这“天下美味”馋涎已久,终于在去年如愿以偿。那天傍晚,我们全家一起去饭店吃北京烤鸭。到了饭店,他们悠闲地聊着天,只有我坐立不安,眼睛一直盯着上菜的服务员,恨不得烤鸭赶快飞上桌。好一会儿,厨师才推着餐车出现,车上躺着一只又肥又大的鸭子!烤鸭色泽红润,表面闪耀着漂亮的油光,一瞧就让人馋涎欲滴。这时,厨师站到了我身后,开始娴熟地片鸭,浓浓的香味阵阵飘来,我转过头一眨不眨地盯着,心里直嫌厨师片得太慢。最后,片得整整齐齐的烤鸭总算摆到了大家面前。我迫不及待地拿了张面皮,迅速夹起两块鸭皮、一块鸭肉放进去,再搭配点黄瓜丝和酱萝卜,匆匆一卷,蘸上酱料,往嘴巴里一塞哇,鸭皮脆甜,鸭肉软嫩,黄瓜脆爽,这滋味简直无与伦比!“好吃!超级好吃!”我赞不绝口,两口吃完后,继续朝烤鸭“进攻”。没多久,烤鸭被我们“消灭”得干干净净,而我一个人就吃了大半!
北京烤鸭真是令人百吃不厌,说着说着,我又想吃了。听完介绍的你,是不是也心动了呢?
我最爱的美食作文8
上海有很多著名的美食,如糖醋排骨、小笼包、大闸蟹等……其中,我最爱的美食是大闸蟹。
今天,奶奶从菜场上买回六只大螃蟹。瞧!它扁圆的身体,墨绿色的小眼睛,坚硬的外壳,十条长腿均匀地分布在身体的两侧。两只大钳子张牙舞爪地挥动着,一副凶神恶煞的样子,好像在说:“别碰我。”
奶奶熟练地将螃蟹洗刷后就放进蒸笼里隔水蒸了起来。一会儿,螃蟹的壳由青变红,阵阵扑鼻而来的香气,惹得我口水直流,迫不及待想要尝一尝。
奶奶刚端上螃蟹,我立刻挑了一个最大的。首先,我用力把蟹壳掰开,仿佛打开了一座宝藏,那金灿灿的蟹黄,闪着黄金般的光芒。来不及细细欣赏我就把壳里的蟹黄消灭得干干净净。接下来,我要品尝蟹肉了。我把螃蟹一掰为二,那挂在肉上的蟹黄饱满得“摇摇欲坠”,我生怕它掉下来,赶紧一口咬进嘴里。呀!真是人间美味。妈妈看到我狼吞虎咽的'样子,笑着说:“吃慢点,小心吃到壳。吃螃蟹,我们得做个耐心的小吃货”。蟹黄虽然鲜美,但蟹肉也不甘示弱。蟹肉白白嫩嫩,犹如菊花的花瓣,一丝一丝的。我把蟹肉蘸了点醋,满嘴都是甜甜的味道,芳香四溢。最后轮到蟹脚了。我用剪刀把它们的两头去掉,然后用筷子从一边穿过去,长长的蟹腿肉就乖乖地掉进我的嘴巴里,细细咀嚼,真是回味无穷。
唐代诗人李白曾赞道:蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘日醉高台。亲爱的朋友,你是否也想品尝一下大闸蟹的美味呢?
我最爱的美食作文9
豆腐花又叫豆腐脑,味道十分鲜美。
豆腐花的做法步骤少,但每一步都不轻松。
首先把豆浆放进锅里用武火煮十几分钟,这样可以把豆浆煮沸。
再用文火煮三四分钟,这样可以让豆浆凝固。
最后一步最难,先一勺子豆腐花,然后靠在锅壁上压着,让残余的豆浆流出来。如果太用力了,豆花就会碎掉;如果力气太小了,就还会有残余的豆浆留在勺子了。
豆花有咸有甜。我喜欢吃甜的,甜豆花上面可以撒白糖、红糖水或黄糖水,以及大人们最喜欢的姜糖。
甜豆花,顾名思义,味道是甜的。白糖豆花吃起来是甘蔗的味道(甜的),口感细腻;红糖水和黄糖水会让甜豆花更有水分,入口即化;姜糖有一点腥味,不过使豆花有种特别的香甜。
咸豆花的做法很多,最常见的是:撒上一点炒熟的虾仁、木耳丝、和黄瓜丝以及榨菜,再放一点剁辣椒。有些人根据个人喜好还会淋上一勺滚烫的热油或者辣油。
咸豆花,虽然里面有一个“咸“字,但他的味道却是辣的。黄瓜丝、木耳丝和榨菜可以让原本加了姜糖的豆花(咸豆花要加姜糖)更香了;而虾仁儿让豆花的.摆盘更加诱人;剁辣椒则是咸豆花的点睛之笔;热油和辣油让豆花的保温效果更好。一口吃下去,整个身体从头到脚头暖和起来了,还没等嘴里的辣味消失掉,胃里就暖和起来了。
我爱吃豆腐花。
我最爱的美食作文10
美食人人都爱吃,天天不能少。人们都有自己最喜欢的食物,有的爱吃红烧肉,有的爱吃清蒸鱼,还有的只爱吃蔬菜,而我最喜欢——松子桂鱼。
这道美食实在是美味,只要家里有这道菜,那我肯定是最开心的一个,不管我吃了多少次都吃不腻。
松子桂鱼的做法其实也不难,大致是这样的:先把桂鱼活杀了洗干净,然后放在油锅里炸,等炸得微黄时把它捞起来放在盘子里,再把准备好的番茄酱和松子洒在桂鱼上。桂鱼遇到酱汁还发出“吱吱”的响声呢。这样一道色香味俱全的松子桂鱼就新鲜出炉了。
松子桂鱼的形状非常奇特,鱼肚子的部分被炸开了花,像一朵含苞待放的野菊。它的`颜色很是鲜艳,金黄的桂鱼背上驮着红彤彤的番茄酱,可诱人了。桂鱼的头高高仰起,好像在说:你看我多漂亮啊,快来尝尝!真是可爱至极,我都舍不得下口了。我停顿了一下,用筷子夹起小小的一块肉,哇!顿时满口酸酸甜甜的味道,嚼上一口,外皮脆脆的,肉质松软,又嫩又滑,简直让人不能抗拒。还有那些用来点缀的松子,味道也是棒极了,它虽然小小的,但是十分饱满,又香又脆,也非常有嚼劲,松子外面还包裹着一层浓郁的番茄和桂鱼的味道,真是酸里带甜,甜里带酸,美味极了。
松子桂鱼色泽香气口感名不虚传,是一道绝世好菜。现在的大小饭店都有这道菜,大家不妨去尝一尝。
我最爱的美食作文11
我的家乡三门有很多美食,有“横行世界”的青蟹,香脆金黄的麦焦,软糯可口的汤圆。而我最爱吃的就是汤圆了。
今天,看到老师给的美食题目,我的馋虫一下子被勾出来了。于是我央求外婆教我做鲜肉汤圆。
我们先把糯米粉揉成光滑的面团,搓成长条,切成若干个大小相等的小剂子。再把小剂子搓圆,用大拇指按一个洞,把边缘捏得薄薄的,里面的洞就变大了。
接着我们把准备好的馅料放进去,再把口封上。在我们的完美合作下,一个个饱满圆润的肉汤圆诞生了。我迫不及待地把汤圆下到沸腾的水里。圆溜溜的汤圆在水里翻滚、跳跃,犹如一个个小精灵在温泉池里嬉戏,可爱极了。
不一会儿,汤圆煮好了。一阵阵香气扑鼻而来,令人馋涎欲滴。熟透了的.汤圆肚子圆鼓鼓的,像满月的月亮。个头有核桃般大小。咬一口,它的皮软糯而不腻,肉馅滑嫩鲜美。我们全家都吃得心花怒放。吃完后过了很久,还唇齿留香,令人回味无穷。
今天,我不仅吃到了心心念念的肉汤圆,还学会了制作汤圆。等我回到自己家,我可以向爸爸妈妈秀秀我的厨艺了,太有成就感了。
我最爱的美食作文12
可乐鸡翅是我最爱吃的美食之一。
可乐鸡翅的做法十分简单。首先,把鸡翅洗净,然后放点水在锅里,再把鸡翅和葱姜一起放在锅里煮,煮沸后捞出,并沥干水,然后往锅里放少许油,并加热,再放入鸡翅,将鸡翅煎至外皮两面泛黄为止。这时的鸡翅像穿上了一件金黄色的外衣,还散发出一股香味。接下来,再把可乐倒入锅中,直到可乐没过鸡翅即可。再将酱油和葱姜放入锅中。用大火烧开后,转成小火。最后,炖至汤汁浓稠即可。
菜端上来了,只见洁白无瑕的长方形盘子上,井然有序地放着五到六快鸡翅,鸡翅上还撒着一些切碎的葱花,颜色看起来十分协调,让人看了便会食欲大开。透过热腾腾的热气,那黄灿灿的皮上闪着诱人的油光,光看见那皮,就已经让人口水流下三千尺了。
我凑近闻了闻,一股浓郁的香气扑鼻而来,肉香在鼻腔里弥漫开来。我迫不及待地咬上了一口,鸡翅香甜可口,口感独特,甜滋滋的.,让我又忍不住吃了一块。转眼间,盘子已经快见底了。
怎么样?听了我的介绍,你是不是也想尝一下呢?
我最爱的美食作文13
我有个“优点”——能吃。从小到大,我在吃饭上从没让我妈操过心。只要是能吃的,我都来者不拒,吃嘛嘛香。所以妈妈说我是标准的小吃货。
说到吃,什么松子烧卖、三文鱼、章鱼小丸子、提拉米苏、清蒸螃蟹之类的就冒出来了,不过,我最爱吃的,是小姨做的煎饼。小姨做的煎饼特别好吃,制作起来也不难。先把事先和好的面团切开,揉成条,跟做饺子皮差不多,但擀出的`皮可比饺子皮大多了。然后,把面皮平摊到抹了一层油的电饼铛里,在面皮上撒下切得碎碎的韭菜,打一个鸡蛋抹均匀,再放一些火腿粒,少许盐,把锅盖盖上。等个大约四五分钟,香味四溢的时候,就可以享受美味了!
熟了的煎饼金黄金黄的,还有绿色的韭菜,非常好看。闻起来特别香,让你忍不住想要咬一口。吃起来味道当然也很棒啦,脆脆的,香香的,令人回味无穷,吃了一块又一块,简直停不下来。
我妈常说小姨是煎饼大王,而我就是她忠实的粉丝。这就是我最喜爱的煎饼,家乡的味道,亲情的味道!
我最爱的美食作文14
俗话说:民以食为天。每个地方都有自己,独特的地方特产。我的家乡有许多美食:粽子、饺子、豆腐沫……都是人间美味。其中我最喜欢吃的就是我们家乡盛产的海鲜。
海鲜分成两大类,一类生活在浅海里,一类生活在深海里。
海鲜有一种叫扇贝,它的形状犹如一把扇子呈半圆形,它的`颜色五彩缤纷,有褐色、黑色、红色……
现在我来教大家做扇贝美食,先从市场上把扇贝买回来,再打一盆清水,把扇贝放进去,拿刷子撒上一点盐,轻轻的刷一刷,把上面的沙子泥土清洗干净,放到锅里再放半锅水,打开火就可以开煮啦!时间大约是十多分钟。
煮熟以后,扇贝的壳就会变成深红色,扒开它的壳,把扇贝肉放进在嘴里咬下去,鲜美的汤汁就流了出来,也可以把姜切成末段,再加上醋,然后把扇贝肉放里一蘸,真是无比的鲜美,更加增加了它的美味。
海鲜如今享有盛名,深受北方人的喜爱,许多国际友人也来争先恐后地品尝,一饱口福。海鲜已经成为了青岛小吃的“代表”。我爱家乡的海鲜,我更独有情钟我的扇贝!欢迎看到这篇作文的朋友都到我的家乡青岛来做客,我请大家吃扇贝,到时我们不见不散啊!
我最爱的美食作文15
俗话说“民以食为天”,这话说的可不假。可我偏偏对小笼包情有独钟。
小笼包的做法很简单,首先搓几个手心大的面团子,然后拍平拍薄,越薄越好,能把汤汁所在里头一咬就破那是最佳的,接着再搓些肉丸子放在上头,包起来的时候留个小口子放在蒸笼上,半熟之后把汤倒进小口再把他封上,等到香味扑鼻的时候端上来就可以享用了。
小笼包的味道非常好,吃法也相当讲究。吃小笼包时,要慢慢品尝,用筷子轻轻夹起不要弄破皮。先咬出一个小口子,朝着口子用力一吸,鲜美的汤汁顿时滑入口腔,香气扑鼻,唇齿留香……接着,再把肉和皮一起吃下,那味道要多美味有多美味。有一次我去吃小笼包,待服务员把小笼包端上以后,一股香气迫不及待的往我鼻子里钻。我夹起一个小笼包,按照吃法慢慢品尝。哇!真是太美味了,让人吃了一个还想吃,三下五除二,我一会儿就把所有小笼包都给消灭了。回到家里,那鲜美的'味道,还久久的在我嘴里徘徊、荡漾,真是令人回味无穷啊!
小笼包真的很好吃,它既会让你爱不释手,又会让你欲罢不能。所以心动不如行动,大家快来品尝一下吧!
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