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学包饺子作文
无论是身处学校还是步入社会,大家都不可避免地要接触到作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那要怎么写好作文呢?下面是小编收集整理的学包饺子作文,希望能够帮助到大家。
学包饺子作文1
有一天,我去姥姥家吃饭,今天姥姥做的是饺子。我看见大人们都在忙着包饺子,而且还有麦穗形状的。于是,我就也想去包饺子。
我走到桌子前,对妈妈说:我也想学包饺子。妈妈同意了。由于我不会包饺子,第一个饺子就没有包好。于是,我便想妈妈请教怎样才能包好饺子。说完,妈妈就一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖,把小面团擀成了又圆又薄的面皮。我耐心的看着妈妈的动作,她做的是那样认真。妈妈开始放馅儿了。她拿着小勺子,放了一勺适当的.馅儿然后再把相对着的两边用食指捏在一起,直到把脚趾捏到没缝儿为止。
我要开始包饺子了,我先擀面皮儿,但总是擀不圆,真是看起来简单做起来难啊!我真想放弃呀。就在这时,妈妈对我说:干什么事情都不能半途而废呀,应该坚持到底,你一定要相信自己。妈妈的话音刚落,我就又鼓起了勇气,继续包起来。我按照妈妈的样子做了起来,果然,第二个饺子就包成功了。我激动急了,马上又向妈妈请教包麦穗形状的饺子,妈妈又教我做了麦穗形状的饺子。我又学会了地儿种包法。妈妈看见了我今天的成就,自然就很高兴,我就更不用说了。
通过包饺子,我懂得了一个深刻的道理:不管做什么事情都不能放弃,只要努力了就行,而且要相信自己。
学包饺子作文2
寒假期间,我学会了包饺子。
那是大年三十下午,奶奶和妈妈开始包饺子。眼看着妈妈擀面杖飞快滚动着“轧剂子”,奶奶左右手开工包饺子,像变魔术似的把一个个小巧玲珑的饺子制作出来,我就像得了红眼病似的也想学一学。妈妈起初说我小,不会做,但奶奶非常支持。
得到奶奶的许可后,我便学着奶奶的样子,开始武装自己。我找了一个绿色的围裙让妈妈帮我系上,挽起衣袖,清水洗手,像模像样地凑了过去。
左手拿着饺子皮儿,右手捏起小勺子,把适量的馅儿抹到饺子皮儿上,再放下勺子,左手右手齐上阵,想把馅儿包进皮儿里。
真没想到,柔软的'馅儿碰到柔软的皮儿,竟然一下子变成了捣蛋鬼、调皮鬼。无论我怎么使劲儿捏,总是无法把馅儿包进去。我一脸无奈。
妈妈扭头看了看我的露馅饺子,像预言家一样继续强调她的观点,奶奶笑了笑说:“没事儿,才开始包的时候都这样。”
奶奶的话让我重拾信心,也激发了我的倔劲儿:今天下午,我一定要包出一个像样的饺子,直到奶奶和妈妈满意为止!
之后我从头开始学,包了一个又一个。虽然屡败,但是屡战。终于,在饺子馅快要包完的时候,我包成了几个圆鼓鼓的饺子,无可挑剔。
其实我知道,是奶奶故意减慢了速度,专门给我留下了屡战的机会。见我包的饺子越来越秀气,奶奶乐得合不拢嘴,妈妈也不住地夸,我心里乐开了花——大年三十儿,我终于学会了包饺子。
学包饺子作文3
星期六,妈妈决定给我们全家包饺子吃。妈妈一大早就开始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌馅、和面,忙得不可开交。
临近中午,妈妈就开始包饺子了。只见妈妈一手拿着擀好的面皮,另一只手拿着筷子夹了一些馅放到了面皮里,两手一捏,一个圆鼓鼓的饺子呈现在眼前。看到妈妈包的饺子那么熟练,我也想尝试一番。我学着妈妈的.样子,一手拿面皮,一手往面皮里放了一些馅,两手一捏,呀,大事不好,馅从饺子两边露了出来。我赶紧从旁边拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比妈妈包的饺子大了一号,真像个披斗篷的“大肚将军”。第二次我吸取了上次的教训,把馅放少了一点,可是,往箅子上一放,它就立刻倒下来。这是,我像泄了气的皮球似的。妈妈过来了,笑着对我说:“万事开头难,只要你做好以下三点,就可以将饺子包好。第一,要放适量的饺子馅;第二,要把面皮捏紧;第三,也是最重要的一点,要有耐心。有了妈妈的指导,我又振作起来。这次妈妈手把手地教我,该放多少馅,怎么捏紧。饺子做好了,真的和妈妈包的一样,我又试着包了几个,肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。
饺子煮好了,吃着自己包的饺子,觉的格外的香。
学包饺子作文4
过年了,每家每户都在包饺子,尤其是老家。我从来不会包饺子,所以很想学一学,这一次终于有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅的饺子。
刚刚开始包的时候,心中的概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了,可是和妈妈的一比较,实在是差得太远了,于是我向妈妈求教,妈妈给我说:“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶,再往后一拉一捏又形成了一个褶,就这样一个一个的捏终于包成了一个饺子,可是放在了盖碟上又站不住了,我有点对包饺子没有兴趣了:”怎么包饺子怎么那么难呢?“,可是妈妈不断的`鼓励我教我,我包的饺子终于站住了。
渐渐的我又学会了包各种各样的饺子我感到很有成就感,就不断不断的包。不一会儿饺子全部包完了,我用刚刚包的饺子和一开始包的饺子一比较,不禁回想起来我包的饺子从没有饺子样到站不住,从到站不住到能站住,从能站住到能包各种各样的饺子的过程悟出了一个道理,做事情只要坚持,永不放弃就一定会赢得胜利,获得成功!
学包饺子作文5
又是一个星期天,奶奶说:“今天包饺子吃,怎么样啊?”“当然好啊!”我们几个小孙子、小孙女异口同声地说道。“阿骋,你该学学包饺子了吧!”“包饺子还不简单吗?不就是皮里包点肉馅吗?”我冷冷地说。
包饺子开始了,我拿起擀面杖,在奶奶拌好的面粉上扭了一小块下来,把它擀成像个圆形。然后,我盛了一小勺肉馅,放在皮里,接着把两边的饺子皮紧紧地捏在一起。我一看,饺子怎么扁扁的?我想一定是我放的肉馅太少了。于是,我又重新擀了一张饺子皮,往里面满满地装了两勺肉馅,包好后,我使劲一捏,结果饺子皮破了,肉馅被挤了出来。原来是我放的肉馅太多了,我赶紧“急救”,在原来的皮上又包了一块皮。就这样,我用了两张饺子皮包了一个硬邦邦的饺子。
这时,爸爸回来了,他看见我包的饺子“扑哧”地笑了起来。不仅他笑了,我和奶奶也笑了。
这次的'包饺子活动,使我明白了一个道理:也许看似很普通的一件事,做起来并不一定很简单,但是只要我们手勤脚快,多多练习,稍稍动脑,也就能把这件事做的很完美。
学包饺子作文6
我身边发生过很多有趣的事情,其中有一件让我记忆犹新。
记得那是我上小学二年级的国庆节假期,我们全家人到外婆家做客。妈妈说:“今天我们吃饺子吧!”大家都赞同。于是外婆和妈妈分工忙碌起来:外婆负责和面,妈妈负责拌饺子馅。一会儿的功夫,包饺子的准备工作一切就绪。
开始包饺子时,妈妈对我说:“你也来学学吧!”我欢呼雀跃地说:“好啊,我一直想学呢!”说着我就拿起一块饺子皮,学着大人的模样一股脑儿放一大块馅,然后使劲一捏,这时意想不到的'事情发生了:饺子皮炸开了。原来是我放的馅太多,把饺子皮给撑破了。爸爸看到后哈哈大笑,这时,我的脸一下子涨得绯红,真是无地自容。妈妈见此情景,忙给我解围:“大家不要笑,我们孩子其实已经很棒了,包饺子就是熟能生巧的事情,是不是?”妈妈转过身来,给我使个眼色,我连忙对妈妈说:“妈妈,你来教我!”妈妈高兴地点点头。
这回我可真认真了,仔细看着妈妈的动作,一步一步跟着学起来。等我把所有步骤学完,妈妈在一旁轻声说:“该你了。”这时我紧张极了,我心里忐忑不安,妈妈好像看出来了,温柔地对我说:“没关系,包坏了可以再学嘛,谁一生下来就会包饺子呀!”妈妈的话让我勇气倍增,我学着妈妈的样子,终于包出了一个有模有样的饺子,感觉很有成就感,心里比吃了蜜还甜。
这是我最难忘的一件事。
学包饺子作文7
大家都知道大年三十晚上要吃饺子,不吃饺子等于端午节不吃粽子,大年三十晚上的一顿饭叫年夜饭,2月16号前几天,我和妈妈就开始包饺子。因为我从来没有包过饺子,所以她决定手把手的教我包饺子。
以前吃的饺子是白色的,这次妈妈买来几种粉,颜色很多,有黄色、绿色、紫色的,白色不要染,因为面是白色的。其他三个粉倒在面团上,再和一下就变成不同颜色了。我看见妈妈拿出一个像棍子一样东西,我问:“妈妈这是什么?”妈妈说:“这是擀面杖”!她用擀面杖擀成一片片,薄薄的圆圆的饺子皮。妈妈从冰箱拿出饺子馅,她吩咐我拿一个小碗,倒一些水,前面我看着,现在得包了。我照妈妈的样子拿出一个面皮,放一些馅,在饺子皮边拿些水,再包起来,我在电视上看过花样包法,我包花样的饺子,妈妈包一般的饺子。
饺子都包好了,开始煮饺子了!妈妈告诉我煮饺子要加三次冷水,加水的'时候是在饺子沸腾时,出锅啦!色彩缤纷的饺子出锅了!我大口大口的吃了起来,妈妈说:“慢点吃,没人和你抢!”包饺子太有趣了,我非常希望以后一直包饺子。吃饺子表示新的一年到来了,同时也表示我又长大了一岁!
学包饺子作文8
今天我老妈说我们家要包饺子,我听了一蹦三尺高,马上跟老爸一起去长湴市场买包饺子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后,我们便如下分工:我来把五花肉剁烂,老妈把剁烂的肉和切碎的芹菜混在一起,包到饺子里,老爸的.工作最简单,就是把包好的饺子放到锅里煮,然后摆到桌子上,我的工作看似简单,实际上难于登天,因为老爸买的五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的筋还连着,连续剁了二十多刀,肉还是连成一坨,我发飙了。
手持两把吹毛断发,削铁如泥的————菜刀,刀出鞘,横劈竖砍,刀所过之处,筋皮尽断,一坨五花肉转眼间变成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老妈那去,老妈就把饺子皮放到手上,形成一个半圆,然后把饺子陷放到那个半圆里,把饺子皮的边缘捏起来,一个饺子就完成了,我观察了一会儿,也动手包起来,但是我第一个饺子陷给多了,整个饺子的“肚子”爆了,第二个饺子陷又给少了,看起来就是一整块面皮,第三个饺子陷给的不多不少,但是太丑了....
饺子很快就包好了,我把饺子送到老爸那里,十分钟后,煮好的饺子就新鲜出炉了,我吃了一个,觉得这饺子是世界上最好吃的饺子。
学包饺子作文9
一年一度的国庆假期又到来了,我和妹妹就迫不及待地去了外公外婆家,因为我们又想吃外婆包的美味饺子啦!
一到外婆家,外婆就激动地拉着我和妹妹的`手,对我们说:“我给你们包饺子去!”我见状,就搂着外婆的脖子说:“我也要学包饺子,外婆你教我包饺子!”外婆笑眯眯地连连说好。
说完我们就开始干活了。妈妈负责和面,外公负责剁猪肉,我和外婆负责把韭菜洗干净、切碎。接着外公把猪肉和韭菜搅拌一起后加上盐、酱油等调料拌好。等所有食材准备好之后,外婆就开始教我包一种最简单的月牙形饺子。起初,我包的饺子不是肚子破了,就是馅从边上跑出来,急得我都差点掉眼泪。大约过了大半个小时,我终于学会包月牙饺子了,只是饺子肚子扁扁的,看着怪可怜。尽管我一共才包好了十二只饺子,但我身上、脸上全是面粉,简直像极了一只小花猫,惹得在一旁的妹妹一直“咯咯”地笑。
最后等水烧开后外婆就开始煮饺子了。大概过了十来分钟,饺子都煮开了,一个个都争先恐后地钻上了水面,可神奇了!等妈妈端上了好几盘热气腾腾的饺子后,妹妹还专门挑着吃我包的月牙饺子,外婆也一直夸我包的饺子好看呢!
我觉得今年的国庆特别有意义,因为在这一天我学会了包饺子。我想用这种独特的方式来庆祝国庆节,祝我们的祖国永远繁荣昌盛,富强民主,文明和谐!
学包饺子作文10
前一个星期天,我睡的很迟才起床,忽然我听到门铃响了,我从门镜望出去,原来是妈妈刚从菜市场买菜回来,我急忙把门打开,帮助妈妈把买来的菜拎到厨房。
妈妈今天买了很多的菜和肉馅,我很好奇地问妈妈:“妈妈,今天我们吃饺子吗?”妈妈回答:“是啊,做你最爱吃的饺子。”我高兴地说:“太好了!”我自告奋勇的要求妈妈让我也进厨房帮忙,妈妈高兴的眉开眼笑,一口就答应了。我这时候开始把自己全身武装起来,像模像样地穿上围裙,戴上套袖,然后找了一张报纸折成了一顶帽子戴在头上,妈妈见了笑着说:“你还真像一名厨师哩!”
首先我帮助妈妈洗菜、摘菜,妈妈把面用水和好放在盆子里待一会儿,菜洗好了,我们好一阵子忙碌,终于大功告成了。开始擀面皮了,我也模访妈妈的样子把面团揉好做成一个个小圆球,在面皮上按扁用擀面棍转圈擀,一会儿,我的'面皮压好了,可是我的小脸上已经沾上了面粉,看着自己为妈妈擀的面皮,妈妈夸我长大了,可以帮助大人干一些家务了,我听了妈妈的话心里就像吃了蜜一样甜,虽然我擀得并不好,但是我还是感到很自豪。我的手里拿着刚压好的面皮再用筷子把馅装进去,我的饺子终于成形了,像一只只小鸭子排成一排排。锅里的水烧开了,爸爸正等着我们包好的饺子下锅呢!我走到爸爸面前骄傲地说:“爸爸,这些都是我和妈妈的杰作。”爸爸说:“你可真了不起。
我觉得这是我成长中过得最有意义的一天。
学包饺子作文11
今天,我和妈妈举行了一次包饺子比赛。
下午,我们都准备就绪,裁判还是爸爸,比赛规则是谁能在十分钟之内包饺子包的最多,谁就赢。
爸爸说游戏一共三轮。
首先出场的人还是妈妈,妈妈用最老练的`方式包,“3,2,1开始!”1,2,3,4,5……“停!”这一轮妈妈包了30个。“哇!这么多!”我大吃一惊。
接下来轮到我了,我用最笨的方式包。“3,2,1开始!”1,2,3,4,5……“停!”这一轮我包了12个。“你也很厉害呢。”妈妈说。
我想,我一定能战胜妈妈。
第二轮妈妈包了31个,这个数已经非常强大了,我瞬间没有了自信心,第二轮我包了10个。没想到第二轮我也输了,接下来到了第三轮,失去了自信心的我仿佛已经看到了结局,第三轮妈妈包了33个,果然,结果和我想的一样我包了11个,三轮我全输了,妈妈说:“赢了不要骄傲输了不要气馁”听了妈妈这句话,我的自信心聊聊回到心里。
比完后我们就开始煮饺子,煮的是我和妈妈刚才包的饺子。
煮完,我们就开始吃。
今天可真开心。
学包饺子作文12
天还没亮透,班里就传来一阵讨论声,讨论什么呀?我们今天可以包饺子呢!等王老师一声令下,顿时人生声鼎沸!我们全力以赴的开始包饺子!
我们组,我和张森馨负责揉面团,牛路鑫,李梓豪来擀面皮,刘婧妍,王祎涵,翁振轩,张柯雯则负责包饺子。分工明确,那速度,一流!
面皮虽然不是很圆,但大家还是八仙过海——各显神通。在大家包的正起劲儿的.时候,王祎涵还包了一个“太阳饺子”,张柯雯包得才是最好的!个个小巧玲珑,做工精细。
虽然大小不一,但是我们包的很漂亮!我们组的同学非常谨慎!刚开始的时候怕把面团弄脏了,特意铺上了一层保鲜膜,还在保鲜膜上面撒了一些面粉。生怕把面团弄脏,渐渐的进入了高潮,所有人都开始“接地气”了,不再在意这些细节了!
开始下饺子了将一个个饺子均匀的摆放在盘里,准备开始蒸!
一分钟…两分钟...三分钟...终于,这个振奋人心的时刻到了!开始吃饺子了!咬一口,浑身都充满了力量!
这是我吃过最好吃的饺子!我永远也不会忘记那个充实的上午,那股友谊的味道!
学包饺子作文13
今天一大早,妈妈就把面粉加水和成面团,等把肉馅搅拌好后,就准备包饺子。
我把手洗干净,也准备和妈妈一起包饺子,我想:包饺子其实挺简单的,就是把馅料放到饺子皮包起来就行了。
妈妈开始包了,她先把和好的面揉成面团,切开一长条,揪成一块一块的,再用擀面杖擀成饺子皮,一开始我自信满满地拿来一张饺子皮,夹了一大块肉馅放上来,对折,轻轻一捏,可是捏左边右边的馅料冒出来,捏右边左边的'冒出来,我就两边一起捏,结果中间的皮破了,搞得我焦头烂额,我往桌上一扔不包了。妈妈说:“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就简单了,不能半途而废。你看你刚才肉馅弄得太多了,所以不好包。”妈妈演示了几遍给我看,我重拾信心,拿来饺子皮学妈妈那样夹馅料,对折,两边捏紧,经过几次反复后,我终于包了几个有模有样的饺子,我可开心了!妈妈煮好饺子后说:“来,尝尝你亲手包的饺子!”我觉得太好吃了!
这件事让我明白了以后不管遇到什么困难都不能怕,要有耐心。
学包饺子作文14
老师说:“快到元旦了,我们来举行一个活动,就是包水饺,元旦的时候,每个人都要会包水饺。”刚宣布完,同学们“哗”的一阵欢呼,有的兴高采烈,手舞足蹈,可是还有的人不会啊!我就是其中的`一个,唉声叹气,坐卧不宁,我心里像压了块石头。
踢完足球回家,妈妈就问我:“老师让你们学包饺子?”
听到这话,我倒吸了一口冷气,心想:“这消息也不会这么灵通吧。”所以一时语塞,没答话。妈妈又说:“你爷爷包的饺子可好了,让他教你吧。”这话就像救星一样进入了我的耳朵,我顿时欢呼起来。事不宜迟,我和妈妈马上打电话给爷爷定好星期六去学包饺子。
就这样爷爷开始教我,首先把包子皮小头朝前,抹上适当的馅料,卷两圈,剩下一点边,然后捏紧两边,我发现,这时水饺非常像一块咖啡糖,然后捏两头,把两头并在一起捏紧,一个像元宝模样的水饺诞生了。然后我开始自己包,第一个,包了个四不像,第二个我下定决心一定能包好,结果竹篮打水一场空,第二个用力过猛把包子皮给撕碎了。把我闹了个脸红脖子粗,真气死我也,再来,第三个我如愿以偿,终于包好了一个
不一会儿,一大摞面皮都包完了,我很高兴,因为今天我又学到了一个技能,包饺子。非常高兴的一天。
学包饺子作文15
上星期天,我看见妈妈拎了一袋子饺子皮回家。心想:看来今晚要包饺子了。果然,妈妈从冰箱里端出一碗馅来,然后就坐在椅子上包起饺子来,原来妈妈早就做好准备工作了。
妈妈的手真巧,一眨眼工夫,十多只大小匀称的饺子就展现在我们眼前。我见了,手痒痒得不得了,原来包饺子这么简单。
于是,我挑了一张最厚的饺子皮,我想,厚的一定结实一些,一定能把肉馅牢牢地关在皮子里。我学着妈妈的样,夹了一筷子馅轻轻地放在馅的中间。然后把皮的边沿对折,轻轻一捏,我以为馅会老老实实呆在理面,刚想到老妈面前邀功。没想到馅放得太多了,刚捏好,肉馅就从皮子里探出脑袋,好像在说:“里面太挤,还是外面凉快一些。”我很生气,伸出沾满水的.手一挤,这回,馅是被我挤进去了,可整个饺子皮仿佛被水浸过似的,湿湿的。唉,我只好再拿一张皮包在外面。
啊,终于包好了一个,可是经过我这么一折腾,妈妈已经包了十几个了。再比比咱俩包的饺子,妈妈包的个个昂首挺胸,整整齐齐地排列在盘中,我包的仅有的这个饺子却穿着一身补丁衣,像个讨饭的乞丐。
没想到包个饺子也这么难,真是看看容易做做难啊!