今天我掌勺作文6篇
在日常学习、工作抑或是生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编整理的今天我掌勺作文，欢迎大家分享。
今天我掌勺作文1
这几天，我老嫌妈妈烧的菜不好吃。妈妈生气了：“嫌菜炒得不好吃，明天你掌勺！”我一听，高兴得一蹦三尺高。
放学回到家，我先盛米、淘米，插上电源，用电饭锅烧饭。妈妈给我帮忙，已经洗好辣椒，正在剥毛豆。我就刨冬瓜，洗好后，把冬瓜切成小块装入菜篮，打开电磁炉。在妈妈的指点下，我把火力调到“蒸煮”，架上锅，把篮里的冬瓜一股脑儿倒进去，加上水，再扔进去几块咸肉，盖上锅盖。妈妈见我有空了，又提示该剖鱼了。
软骨鱼这家伙很好收拾，只要剪开鱼肚皮，拉出肚肠和鳃就行了。可是我不小心，手被软骨鱼尖利的牙齿划了一下，流出了血。妈妈赶紧拿创可贴为我止血包扎。妈妈让我休息，我不干，她只好依我，让我打下手。
“放盐”，“加调料”，“尝咸淡”，“起锅，关电源”，在妈妈的指令下，第一道冬瓜汤圆满完成。另外的菜已收拾干净，妈妈开始大显身手。
看着妈妈额头上渗出的`汗珠，提提自己又酸又软的手，感觉好累。爸爸妈妈天天又上班又做家务，真是辛苦。
我赶紧去拿毛巾，给妈妈擦汗，“澄澄，妈自己来。”“不，今天我是大厨嘛！”
今天我掌勺作文2
今天是五一劳动节，为了让妈妈在这天休息好，我决定自己给全家做早饭。
来到厨房，我先打了3个鸡蛋，敲开鸡蛋壳看似简单，但实属不易。有时鸡蛋壳会掉进碗里；有时蛋清会洒在地板上；还有时蛋壳上沾了许多蛋清……我拿了一双筷子，在碗里快速地旋转，不一会儿蛋黄和蛋清就均匀地混合在了一起。随后，我拿出了3根肉肠和半根西葫芦，细心地切起来。尽管我很专注，但切出的菜丝和肉丝还是参差不齐，很不美观。最后，我还是把它们和蛋液混合起来，又加了一些面，和成糊。到此，我的'准备工作可以告一段落了。
我从冰箱里拿出了一小块黄油，小心翼翼地切了一小片儿，生怕切多了，口感油腻。我先把电饼铛插上电，等它烧热了，放上切过的黄油，再倒上面糊，用饭铲摊平。不一会儿，稀软的面糊就伴随着“吱吱”声煎了黄色的小饼，饼边卷了起来，中间鼓了起来，我用铲子给它翻了个儿，金黄色的蛋饼散发着诱人的香味，真想马上咬上一口。可是我要留给大家，让大家尝尝我的手艺。
大家品尝着蛋饼，都夸我能干、懂事。
有句诗写得好“谁言寸草心，报得三春晖。”小草般的我们怎能报答伟大母亲的恩情呢？但我要用行动去努力帮妈妈多分担一些。
今天我掌勺作文3
今天是寒假的第一天，我早早地就起床了，我要给全家做早餐。
我准备给家里五个人每人各做一份鸡蛋饼，这是奶奶经常给我们做的早餐，也是全家人最喜欢吃的早餐。
我准备了平底锅，大碗，锅铲，材料我准备了面粉，盐，味精和花生油，还让奶奶帮我切了一些小葱花。我用奶奶平时教我的方法和面，加了盐，两个鸡蛋和味精，面糊和好了，我已经有点累了，这时候奶奶帮我点好煤气灶，打开油烟机，我学着奶奶煎鸡蛋饼的步骤加热平底锅，放入适量花生油，倒入面糊，摊平，翻面，最后奶奶帮我铲入盘子里。第一锅蛋饼虽然有几个小洞，但奶奶说味道还是不错的。后面又按照同样的步骤做了四个鸡蛋饼，做完后我已经满头大汗。
我把鸡蛋饼一个个盛好，叫爸爸妈妈和弟弟一起吃早餐。爸爸妈妈知道这是我做的'早餐，给了我充分的鼓励，虽然有几个小洞，但我听了心里还是美滋滋的。
我觉得劳动不仅仅锻炼了我动手的能力，还让我感到劳动的乐趣，同时还能有一点精神的满足。以后我要多多劳动！
今天我掌勺作文4
今天中午，我心血来潮，想炒菜，于是对妈妈说：“妈妈，以前都是您做菜，今天也让我露两手，好吗？”妈妈笑着说：“好啊，那你想做什么菜呢？”我兴奋地说：“我当然要做最拿手的菜了。”“是……原来如此。”妈妈心领神会。
该做饭了，我先把黄瓜削皮，然后将它切成薄片，放入盘子待用；接着，我将三个鸡蛋磕入碗内打匀备用。一切准备就绪，我将锅注油烧热，然后倒入搅匀的鸡蛋；鸡蛋炒好后，将黄瓜倒入锅内，放入少量盐调味。不一会儿，一盘“黄瓜炒鸡蛋”就炒好了。
我将“黄瓜炒鸡蛋”端上餐桌，爸爸妈妈早已垂涎欲滴，迫不及待地将筷子伸进盘子中。妈妈吃了一片黄瓜，便对菜赞不绝口，说：“嗯，炒得不错，今后就由你来掌勺了！”“啊？！不会吧！”
今天我掌勺作文5
“叮呤呤”闹钟响了，我连忙穿好衣服，勿勿洗漱完毕后，便系上围裙。干什么？告诉你吧，今天本小姐下厨做菜。
自来水的“哗哗”声，切菜的“搭搭”声，锅和碗的“叮当”声，没一会儿，厨房里就响起了热闹的交响曲。
咦？这个土豆怎么这么难切呀！平时看妈妈切菜的时候，就像小鸡啄米似的.，“搭搭搭”不一会儿就好了。但刀到了我的手里就好像故意和我过不去，反而来割我的手，幸好我的手离土豆较远，否则就要开“花”啦！
“哗啦啦……”什么声音？不好！刚才只顾着切土豆丝，忘了关水龙头了，幸好没被妹妹看见，不然的话，她又要“咿咿呀呀”地发表自己的节约用水论了。一场洪水风波过后，我又继续切土豆丝，突然，我闻到了一股怪味儿，好象是……哎呀！不好，菜烧糊了。我赶紧来了一个180度大转身，把火关了。哎，最后那些烧糊的菜呀，还是被我“叭”地一声倒进了垃圾桶里。
今天掌勺太不成功了吧！啥倒霉事都让我遇到了，要不是妈妈来帮忙，我准下不了台。
今天我掌勺作文6
今天是星期六，我和爸爸一起去买菜。回家路上，我想：平时都是爸爸在做饭，今天我来做饭给爸爸、妈妈吃。
回到家里，我把各种食材拿出来，心里琢磨着， 今天要做红烧鲳鱼、青椒炒茄子、爆炒猪腰子和冬瓜蘑菇汤这三菜一汤，请爸爸给我当顾问。
首先，我把饭锅拿出来，倒了一塑料杯米，加水淘了一次，再加好水，放到电饭煲里，设置“煮饭”。
爸爸已把一条鲳鱼洗好了，我准备好生姜片、大蒜、小葱。把锅烧干，倒入植物油烧热，我用铲子端着鱼小心翼翼地放入锅中，“啪啪啪”油炸起来了，把鱼两面煎至微黄。加入切好的生姜片和大蒜，加入料酒、酱油、盐和糖，一股香气迎鼻扑来，加入适量的水盖上锅盖烧开，然后转小火慢烧，再加入小葱，一盘红烧鲳鱼就做好了。
其次，做爆炒猪腰子。在猪腰子上划出一道道的痕迹，再切成片，用料酒清洗猪腰子，直到难闻的.味道消失。我准备了姜丝、大蒜、小葱。把锅烧热，倒入植物油，加入猪腰子，爆炒。
最后，我烧了青椒炒茄子和冬瓜蘑菇汤。
一顿丰盛的晚餐终于大功告成。吃着自己做的晚餐，这种感觉真好呀！
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