家乡的味道作文
在日常学习、工作抑或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编整理的家乡的味道作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
家乡的味道作文1
清明时节,雨淅淅沥沥地下着,落在江面上,水波一圈圈地散开,天水之间似乎并没有那么明显的界线。
我站在门口,等待、注视着那条被雨幕遮住的小路。终于,她出现了。她就是我的外婆,只见她拎着满满一桶的野菜,脸上布满和蔼的笑容,在雨中走来。“快,快进屋!我的小宝贝可别冻坏了,我们要开始做青米果了”外婆亲热地拉着我进了屋。在当时那个幼稚而又可爱的心中,青米果可以有很多形状的,我对外婆说“我要把青米果做成小猫小狗的形状”,外婆笑得合不上嘴“好!你说要什么形状我们就做什么”。我坐在灶台边的小板凳上,一边看外婆做青米果,一边沉浸在我的小猫小狗的奇妙幻想之中
外婆熟练地点燃了土灶,烧开了水,然后把刚摘的野菜放入沸腾的锅中,用一个大木勺慢慢搅拌着,一圈一圈沿着锅沿搅拌,不知搅拌了多少次,那一锅透明的清水已变成了让人着迷的绿色。此时,小小的厨房里弥漫着野菜的清香。温暖的蒸汽驱散了空气中的.阴冷潮湿,每个角落都充斥着满满的幸福感。
待野菜汁冷却之后,外婆就将它倒入了一个装有糯米的大石盆中。只见她拿起一个木头锤子,开始用力地锤击那团糯米。随着热气的蒸腾,厨房开始变得有些闷热,我看到外婆的脸颊、额头都滴下了汗水,看着外婆辛苦的劳作,我突然感动心疼和愧疚,想帮忙但是又怕自己举不动那个大木锤子,只好呆呆地看着。
看着她那一次次吃力又乏味的动作,我渐渐地在野菜的芳香和锤击声中进入了梦乡,梦着我在小猫小狗的世界中翱翔。
醒来时,青米果已经在蒸笼里蒸着了。我赶忙拉住外婆的衣角,大声问道“我的小猫小狗呢?”,外婆一脸抱歉的样子看着我,我看着她的表情,立刻便知道她一定是忘了做我的小猫小狗了,心里一阵的难受和委屈。我伤心地跑出家门,细沙般的小雨飘落在脸上,却像是针刺一样生疼,泪水和雨水模糊了视线。我难过的独坐江边,看着茫茫江水,寒气伴随着波浪一阵阵袭来。
突然背后传来一声叫声,是外婆,她左手拎着一个精致的小木盒右手撑着一把油纸伞,缓缓向我走来。“傻孩子,都淋湿了,快到外婆伞里来”说着,她在我旁边坐下,把伞遮在我的头上,然后打开木盒,只见里面放一排漂亮的青米果,有各种形状的,有的像小猫,有的像小狗,它们冒着热腾腾的蒸汽,犹如一个个绿色的小精灵。
原来,外婆是想给我个惊喜啊。一瞬间,那张原本满面愁容脸上立刻被灿烂的笑容覆盖了,我开心地拿起其中一个,放进嘴里轻轻一咬,哇!野菜的芳香充满舌尖,感觉到那股清香沿着血液抵达全身。所有的不悦都被冲散,冰冷的心在青米果的温暖中融化,我把头依偎在外婆怀里,心里充满着幸福的滋味。
这也许这就是家乡的味道吧。
家乡的味道作文2
时光荏苒,岁月流逝,我躺在床上,冰凉的月光照着我,此时,我的记忆宝库被打开了。记忆像书一样翻到了这一页,仿佛我又回到了乡下,又回到了春天,又回到了清明节前后。
包清明果,清明前后,我和奶奶一起到山上去采艾草。到了半山腰,只望见下面的田里种满了油菜花,一大片一大片的,被太阳晒的又黄又亮,看起来金灿灿的,美丽极了。
终于到了地方,那一片都是艾草,绿油油的,还冒着只有艾草才有的清香,又好闻又好看。我弯下腰,细心地挑选。见到好的,立马摘走,我的眼力虽然比奶奶好,但是奶奶是采摘艾草的.好手,半小时后我只摘了一点,可奶奶已经摘了一篮子了。又过了一会儿我们满载而归的回了家。
下午,我跟着爷爷上山挖笋。竹林里凉爽极了,太阳被竹叶挡在了外面,像层碧绿的“防护罩”。我仔细地寻找笋,终于我看到了一个,可是太小了,还是个“宝宝”。我心想:“这么小的笋还是留到几个星期后再挖吧。”没过多久爷爷找到一株大笋,他让我来挖,我先把旁边的一些土挖掉,用力一锄头下去,结果空了,打到了一边的竹子上,那竹子立刻被划出了白白的印子。我又一次用力的挖下去,终于我挖到了,只听清脆的一声“咯吱”,笋被挖到了,可是拿起来一看,笋被我挖破了好多,坑里面还留着很多笋肉,我不禁心疼起来。后来我垂头丧气地在边上挖了几下,却意外地发现两只横卧的笋,我欣喜若狂,挖的一只比一只熟练。
忙碌了一下午,整整两筐笋,我们兴高采烈地回了家,回到家一看,奶奶已经把艾草洗好了,正在揉进面团里,夕阳西下,晚霞照在我们身上,把我们的背影拉的很长很长。
要剁馅了,只见妈妈走上来,用上她的马蹄刀,什么是马蹄刀?就是剁起来的声音像马蹄声的刀。只听“踢踏踢踏”的一阵声音,我好像觉得千军万马都向我奔来。
到了包清明果的环节了,只见妈妈拿一张皮,用水在边上画一圈,再放一勺馅料,把边捏紧,再一下一下捏出花边状,我也照样画葫芦,但是因为料放的太少很难看,后来一次料太多,没包好,最后我好不容易把馅料的量控制好,妈妈又说我的花边不好看。终于在她把着我的手,一步一步慢慢的教我,我才包出了一只满意的清明果,看来包清明果也是需要技巧的。
清明果上锅蒸了。只听家里的妈妈叫了一声:“可以吃清明果了。”我才缓过神来。刚一进家里,就闻到艾草的清香,飘得到处都是。大家围在桌子边一起分享这份美食,其乐融融,温馨极了。
想到这,我真怀念那味道,好想再回到那时,在田野里嬉戏,在河边玩水,再去看看那片金灿灿的油菜花啊,再吃一吃奶奶亲手做的清明粿!
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