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煎饼的作文

时间:2022-05-28 11:08:36 作文 我要投稿

煎饼的作文(精选60篇)

  在日常学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编帮大家整理的煎饼的作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

煎饼的作文(精选60篇)

  煎饼的作文 篇1

  我的家乡在美丽的泰山脚下。在泰安的众多特产中,我最喜欢的是风味独特的煎饼。

  煎饼是有名的小吃,但泰山的煎饼更有特色。泰山的煎饼和山东其他地方不一样。第一,主要原料是小米和玉米,小米是上品。第二,泰山煎饼加工前增加了发酵工序。第三,泰山煎饼薄如蝉翼,几乎透明。煎饼味道略酸,软,好吃。

  泰山煎饼——的制作日期无法考证,最晚也成了明代泰安人的惯例。以玉米、高粱、小米、红薯干等粗粮为原料,粉碎浸泡后,用石磨磨成糊状。铺在香烟上面,刮擦燃烧。烙上黄红色时,剥开,折成长方形,做成美味的煎饼。质地薄,水分少,耐储存,酥脆可口,这就是我们的泰山煎饼。以煎饼为主的小吃有很多,其中应用最广的是油煎饼和糖饼。你真的`想知道他们的原料吗?那我就告诉你!油饼是用葱油、豆腐或白菜烤的;脆皮煎饼是用白糖和白面烤的。它们又甜又脆,超级好吃。煎饼卷和大葱是妇孺皆知的街头巷尾的受欢迎食物。

  煎饼只是又圆又薄,只有一层。因为圆煎饼不好拿,我们泰安人可以把煎饼折成长方形,像千层饼一样吃。

  泰山煎饼有很多种。有的是小米做的;有的是高粱做的;有的是玉米做的;其他人使用两种以上的食物。当然,每个煎饼的颜色和味道都不一样。小米做的煎饼是橙色的;高粱煎饼是红色的;玉米煎饼的颜色不像小米煎饼那么黄。其中小米煎饼最好吃,酥脆爽滑。高粱煎饼现在很少见了,糖尿病人很喜欢吃。墨西哥卷饼是历史上最长的煎饼品种。它又厚又硬又抗咬,吃了会觉得更香。

  泰山煎饼本来就是泰安人的主食,是粗粮。人的生活一天天改变后,一度离开了人的餐桌。但是随着人们消费观念的改变,粗粮煎饼又回到了餐桌上,价格是面粉和大米的数倍。逐渐成为泰安人不可缺少的主食。随着社会和科学的发展,机器已经被用来做煎饼。虽然这样很好,但是吃了就找不到原来的感觉了。

  泰山有“三宝”——白菜豆腐水。在我看来,如果加上泰山煎饼就更好了。外国朋友,如果来泰安,别忘了尝尝我们的泰山煎饼!我爱泰山煎饼!

  煎饼的作文 篇2

  借着一次学习交流的机会,有幸在乌鲁木齐逗留。乌鲁木齐的煎饼果子短短三天,这座城市给我留下了不一样的印象,在这里我找到了熟悉的味道——煎饼果子。

  车多人多,高楼大厦多,跟所有的城市一样,作为中亚第一大城市的乌鲁木齐,自然也不能免俗。走在乌市的街道上,川流不息的街道,易让人误以为来到繁华的帝都。记得当年在帝都上学的时候,有个乌鲁木齐的同学,彼时跟她聊天,问起乌鲁木齐是个怎样的城市,她告诉我,乌鲁木齐跟北京一样,北京有的,乌鲁木齐都有。那时候,我嘴上虽没说什么,但心里不以为然。而此时的.我,站在鳞次栉比的钢铁丛林中,繁华的城市景象,路边店面林立的招牌,以及匆匆而行的路人,让我不得不承认,从城市表现出来的最外在的特点来看,这里跟北京没什么区别。

  煎饼果子既代表着乡情和回忆,又能体现一个城市的多元化。从高中时候,在学校门口第一次吃到煎饼果子,不管走到哪里,我都会怀念学生时代两块钱一个的煎饼果子。而这种大家再熟悉不过的食物,在我所生活的新疆伊犁,却难觅踪迹。有一次,在伊犁一个巷子里看到一个貌似卖煎饼果子的小推车,我兴奋地穿过马路,奔到摊子跟前,发现居然是卖菜煎饼的。但这种能慰藉乡情、令人想起从前种种温馨的吃食儿在乌鲁木齐不费吹灰之力就找见了。

  当我站在乌鲁木齐车水马龙的大街上,手上捧着热腾腾、身价翻倍的煎饼果子,如今它的价格已经涨到八块钱一个,我激动地给五千公里外的朋友打电话,嚷嚷道:“我吃到煎饼果子了,跟以前的味儿一样一样的!”朋友在电话里半天没吭气,然后悠悠说了一句:“煎饼果子有什么稀罕的,没出息的家伙,就知道吃。”而我丝毫没因为朋友的不屑一顾而冷却了热情,出于一个摄影发烧友的职业热情,我拿出手机,啪啪啪,从不同角度给手里的煎饼果子拍了几张特写,然后又跟它合影。我打算等回到伊犁的时候,把照片给同样热爱煎饼果子的老乡分享一下,让他们也看看照片,解解馋。

  煎饼的作文 篇3

  天津人爱吃,有“卫嘴子”的称号。天津的饮食的确有着与其他城市不同之处,就连一日之初的早点,都有着与众不同的风味。

  煎饼果子最是出名,饭店酒楼里是吃不到的,惟有到一个个推着小车的商贩处才能品尝到含着浓郁津味文化的市民小吃。说它是市民小吃一点也不为过,它是许多天津人每天的必备早点,虽然平民之极,但是却别有一番情致在其中。

  首先,卖煎饼果子的小推车一定要干净,让人看着舒爽。其次,作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面,用白面摊出来的煎饼不但入口发粘,而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面,越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬到推车旁,边磨边做,让食客看得已然流出口水。卷在煎饼里面的果子(油条或者薄脆)一定是当天新炸的,脆香焦黄。另外,撒在煎饼上的一定要是切得细细的.香葱末。

  舀一勺面摊在平底炉上,磕上鸡蛋,快速摊匀,撒上香葱,将煎饼迅速翻转过来,然后把油条或者薄脆放入,依次抹上面酱、辣酱,撒上一些椒盐和芝麻,浓浓的面香和鸡蛋的香气早已把食客的肠胃刺激得咕咕作响了。接过来咬一口,绿豆面爽滑,果子脆香,还有酱的浓郁和芝麻的诱人,这一天的好心情已经从早点开始了。

  光有煎饼果子的早点好像仍旧没有尽兴,再要一碗锅巴菜,这早点才算是完美了。它是将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片,放到卤汁内,这卤讲究也是颇多,要用清油煸茴香、葱姜末,加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁,纯素,保证清晨的肠胃不至于受到油腻的“骚扰”。然后盛碗,再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。

  据传,煎饼果子和锅巴菜都源于山东的煎饼,后经演变,成为两种不同的风味饮食,恐怕煎饼的故乡也没有这样传奇的做法。天津的饮食区别于近在咫尺的京菜,充满了奇思妙想,但却在平民之问平淡地流传不息。

  煎饼的作文 篇4

  那是去年的冬天,放学后,妈妈带我去超市买东西。路过街口时,我看见一个老人在路边摆着个卖杂粮饼的小摊子。在凛冽的寒风中,小摊子上冒着蒸腾的热气,香味顺着风飘散。不一会儿,煎饼摊四周便围满了人。那香味勾起了我肚子里的馋虫,我忙问妈妈:“我可以买一个吗?”妈妈同意了。

  来到煎饼铺前,那老人抬起头来,一双明亮的'眼睛看着我,黝黑的脸上刻满皱纹。我问他:“煎饼多少钱一个?”

  “四块。”他回答很简洁,手上还不停地忙碌着。

  我从妈妈包里拿出四个硬币,像别人那样放进小摊一角的钱盒里。

  老人动作麻利极了,只见他先用一个大勺子从桶里舀出一块拳头大小的面团,快速地在烧得滚烫的圆铁板上摊开,用小铲子抹平,随着冒起白色的蒸汽,那饼就变脆了、颜色变黄了。他又娴熟地敲开一个鸡蛋,蛋液浇在饼上,很快与饼混合在一起。

  “小姑娘,要不要辣椒?”他突然问我。

  我这才回过神来,腼腆一笑:“不要。”

  “等一下就帮你做。”老人笑笑。

  他说话的口音怪怪的,不像本地人。看着他沧桑的脸庞,我想:老人一定是为了赚钱养家才到这么远的地方做小生意的吧?

  我的目光又被他麻利的动作吸引了。他先用刷子把酱均匀地抹在饼上,又撒了一把香菜、蒜末,放上一层酥脆的油饼,再添上一根火腿肠,快速地卷起来,一个杂粮煎饼就做好了。他用铲子把饼一切两半,装进方便袋,递给等候的顾客。好香啊!不一会儿,终于轮到我了,而这时,我身后又排了好几个人。

  我接过袋子,一打开,一股香味飘出来,我迫不及待地咬上一口,哇,好香啊!酥酥的,脆脆的,酸酸甜甜的酱汁味,火腿肠的肉味,再加上香菜和蒜末的味道,真是好吃极了!而那个卖煎饼的老人,依然在寒风中忙碌着……

  煎饼的作文 篇5

  煎饼是我的家乡临沂的特产,家家户户的餐桌上都少不了它。但更具特色的沂蒙名吃要算塌煎饼了!在街头巷尾的小吃摊上随处可见它的踪影。好多次放学回家的路上我都央求妈妈给我买塌煎饼吃。今天回家的路上妈妈满脸微笑的说她要“大显身手”回家亲自动手为我做一回塌煎饼。来吧!和我一起看看妈妈精彩绝伦的高超手艺吧!

  厨房里妈妈有条不紊的把火腿肠切丁,土豆、胡萝卜、圆白菜切丝,韭菜切成小段。接着座锅放油,待微微冒烟时把事先泡发好的`粉条下入锅中,随着吱吱啦啦的声响只见妈妈手中的锅铲上下翻飞,晶莹剔透的粉条在锅中活蹦乱跳,好像在做有氧健身操。接着,粉条的“黄金搭档”——鸡蛋也入锅了,看着鸡蛋液慢慢的凝固和粉条在一起“同甘共苦”。紧接着,浅绿色的圆白菜丝、橘红色的胡萝卜丝、金黄色的土豆丝、粉红色的火腿丁、碧绿的韭菜段依次入锅。霎那间,锅中像盛开了一朵绚烂的花朵,颜色鲜艳,香气四溢。这时,我忍不住用小勺舀起一点菜一尝,真好吃!

  下面该到包煎饼的环节了。妈妈把炒好的菜均匀的摊在事先铺开的煎饼上,两边一折,顺着一边慢慢的卷起来,一个胖墩墩、圆滚滚的塌煎饼就做好了。接着平底锅淋油,把卷好的煎饼卷依次排好,不一会儿,就看见一个个外焦里嫩,焦香扑鼻的塌煎饼出锅了,用刀一切两半,摆入盘中只见金黄色的酥皮里面包裹着色彩缤纷的蔬菜,香味浓郁,令人垂涎三尺!

  我迫不及待的抓起一个塌煎饼狼吞虎咽的吃起来,塌煎饼外皮酥脆,馅料软嫩,清香咸鲜汇合在一起风味十足,色香味俱佳。我也顾不上烫了,吃的是满嘴流油,唇齿留香。妈妈做的塌煎饼比肯德基麦当劳的汉堡披萨还要美味,还要健康!

  我们临沂的塌煎饼是家乡的特色名吃,朋友!有机会快来品尝品尝吧!

  煎饼的作文 篇6

  今天,妈妈睡到九点也没有醒,昨天晚上妈妈为了赶工做衣服,熬到凌晨几点才睡。望着正在熟睡的妈妈,我不由得起了一阵心疼,妈妈为了我,每天起早贪黑,不辞辛苦,任劳任怨,我决定给妈妈做早餐。

  做什么呢?我思来想去,抽屉里不是有面粉吗?干脆试试做煎饼,这可是一项宏伟的计划。我赶忙跑到厨房,翻了翻抽屉,我找到了面粉,这些面粉够做煎饼了,想想早餐店阿姨做煎饼的过程,我马上从碗柜里拿了一个碗,把碗洗的干干净净,就开始揉面了。我把面粉倒入碗里,加了些水,结果水加多了,变成了“白泥”,于是我又加了一些面粉,效果与想象的`相反,哎呀!面粉加多了,变成了“粉球”。就这样倒水加粉,做了好久,终于成功了。一个白白胖胖的面团在面前,摸起来就像海绵的垫子一样柔软,接下来我将面团发醒。

  几个小时后,面团醒了,妈妈也醒了,于是我让妈妈先躺在床上休息一下,然后去压饼了!面团放在手上,很柔和,我用擀面杖压面团就变成了饼,但是面团压的一点都不圆,我不停地擀面团,就这样是个20多次后,终于把面擀得又圆又平,我想了想,我怎么能给妈妈吃白面呢?于是便去做配料。该怎么做配料呢?想了许久之后,我顿时生了个主意,我从冰箱里拿了三根葱和两根香肠,开始秀起我的刀法,幸好及时停手,恐怕被我的手指也成了配料了。万事俱备,只欠东风,我马上将配料嵌上去,天下第一美味的饼就完成了,你们别笑,这饼里面可包含着一份孝意哦!

  开始下锅,经过我“纯青如火”的手艺,饼在油上煎着发出“嗞叭”、“嗞叭”的声音好像在向我快完成这张饼而恭喜,放鞭炮呢!

  妈妈起来了,看到我从早忙到中午,忙的气喘吁吁给她做饼,心里非常高兴,给我奖励了爱吃的喜之郎果冻!看着妈妈满脸笑容地吃着煎饼,我开心极了。

  煎饼的作文 篇7

  我是极爱吃煎饼的。

  印象中,每次吃煎饼,都是拿着一个白底纸袋,坐在阳光刚好照到的地方慢慢地吃。煎饼最外层的饼皮很软,但又很有韧性,上面洒满了芝麻,还有星星点点黄白相间的鸡蛋碎点缀其间。咬一大口,从饼皮到里面包的油炸的脆片,再到葱花和酱,一切都是那么美好,嘴自然也是停不下的。脆片与牙齿碰撞发出的响声,在清晨伴着鸟鸣声听来,真也算得上是悦耳了。

  摊煎饼的过程也是很令人享受的。只见一位穿着白围裙,戴着矮矮的白帽子,把周边一切都收拾得极为干净整洁的阿姨,笑着舀了一勺面糊,手稍稍一抖,便将面糊均匀地洒在锅中,随即轻柔而又利落地将面糊推开,铺满整个锅面。面糊快成型时,她又伸手拿了一个鸡蛋,在锅边轻轻一磕,鸡蛋便卧在面糊的正中央,煎饼阿姨轻轻一划,鸡蛋液与饼面完美合在了一起。过了几秒钟,煎饼皮就成形了。她握着一把铲刀,绕着煎饼画了个圈,再一挑,一张煎饼便十分听话地从锅上被剥离下来,放到了另一个平锅上。

  煎饼皮做好了,就该往里边放“料”了。舀一勺自制酱料,小刷子左右一抹,嫩绿还泛着点白的葱花从手中飘落,轻盈地落在饼皮上。好几块油炸的脆片被放在了煎饼的中央,在阳光下泛着金黄,使煎饼变得更加诱人了。终于,在等待了“漫长”的几分钟后,温热着的.煎饼被装进了白底的纸袋,又放到了我的手里。我拿着这煎饼,在路上慢慢地走着,阳光洒在煎饼上,暖暖的,这一天也变得美好了起来。

  煎饼,平民之食,但是也有一番精致在其中。

  我从小便爱吃煎饼,总能想起早上一起床看到煎饼时自己的馋样,也总能想起淡忘在我的记忆中的一个又一个煎饼店。人还依旧,煎饼也依旧那么好吃,但店换了一个又一个,身边买煎饼的人也换了一批又一批。唯一没变的是我对煎饼的热爱。

  煎饼的作文 篇8

  每当我看见路边有买煎饼的人,我就会情不自禁地想到那次顾老师请我们吃的山东杂粮煎饼。

  一个天气晴朗的周末,顾老师突然要请我们吃煎饼,大家都十分兴奋,一蹦一跳地就跟着顾老师走了。

  人还未到,一股煎饼的香味就已经慢慢悠悠地飘了过来,一行人一下子就眼冒绿光,口水不听话地被咽下去又爬上来。忽然,在走到一处拐角时,一个写有“山东杂粮煎饼”的招牌出现在我们眼前。

  “我们到了!”只见顾老师拨开我们众人,走了出来。“来6个煎饼!”门前的阿姨转过身来,声音利索清脆:“好嘞,这就开始做。”

  只见这位阿姨从事先准备好的'面糊用木制刮板捞出,又将面糊在锅上平铺,从一个碗中拿出一个鸡蛋,将它往刮板上一撞,金灿灿的鸡蛋黄就从蛋壳中落下。蛋黄刚一触面皮,木刮板就已刮了过来,很快就把鸡蛋黄抹匀了。接下来,她将一个铁杯子中的葱花撒在了蛋黄之上,随之而来的还有一些榨菜。又是一秒的工夫,一个个被煎过的火腿肠被一劈两半。为了防止面皮被烤焦,她迅速地用一把铲子将面皮与锅刮开。煎饼被卷了起来,再麻利地刮上甜酱,撒上土豆丝和香菜,看得我们口水直流,欲罢不能。黄土豆丝,绿海带条,红火腿肠,看了就想咬上一口。阿姨将煎饼折了一次,折了两次,很快,一个方方正正的煎饼就做好了。为了好装在塑料袋里,阿姨又用铲子切成两半,这才完工。

  拿到了这黄油一般又好吃的煎饼,心中的高兴是无以言表的,看着看着,我禁不住咬了一口,脆脆薄皮,有韧性的海带,酥酥脆脆的火腿,味道鲜美的香菜,真是令人回味无穷,让我沉静其中。

  原来这种煎饼是在抗日战争时,山东沂蒙老板姓做给八路军吃的。真没想到,这美味的煎饼竟然以前是给八路军吃的,看来新中国的成立功劳还有这杂粮煎饼一份呢!

  中国传统文化博大精深,在吃这一方面也十分有名,煎饼店也算是一个亮丽的风景线吧!

  煎饼的作文 篇9

  我是个地地道道的枣庄人,生在枣庄,吃在枣庄,这枣庄的名吃啊,我是吃了个遍,个个都是美味。今天,我就来向大家介绍“枣庄的麦当劳”菜煎饼。

  走遍街头巷尾,菜煎饼摊子随处可见。往往是一位老阿姨推着一辆三轮车,车上放着一个鏊子,柜子里放满调料和煎饼,再撑起一把大遮阳伞,足以吸引大批过往行人前来品尝。如果您是外地人,初来枣庄,是无论如何也要来品尝一下的。说起来菜煎饼,名字虽然普通了点儿,但味道绝对让大家赞不绝口。加工完了的菜煎饼,那叫一个诱人,煎得金黄的外皮,再配上那诱人十足的馅儿,香气儿直往你鼻孔儿钻,保你垂涎三尺。

  菜煎饼做法很简单,先拿出事先准备好的.面饼,放在鏊子上,将各种蔬菜切成丁、丝状,放在碗里,蔬菜的种类可以自己选择搭配,如:胡萝卜陪土豆,白菜配粉条等。可以按自己的口味、喜好,在制好的馅儿中放各种配料,能吃辣的就多放些辣椒,增加它的口味,再放入少许味精、盐、酱油,用勺子搅拌均匀,倒在面饼上面,用菜铲子将馅儿压平,再拿出一张面饼盖在上面,让整个菜煎饼在鏊子上充分地煎。再滴少许豆油在菜煎饼上,过了大约1分钟,再将菜煎饼反过来,煎另一面,直至两面煎成金黄色即可。不过,要想煎出美味的菜煎饼,一定要有一定的烹饪经验,要是掌握不了火候,把菜煎饼煎糊了可就不好吃了。

  做完了菜煎饼,咬上一口,真是太美味了,还不时听见“咔嚓”的声音,菜煎饼的外皮又酥又脆,里面的馅儿更是风味十足,这菜煎饼可真是“色、香、味”俱全。光是一个菜煎饼是不够的,要想保证足够的营养,可以再配上一盒“佳佳花生奶”,这样一顿下来,也不过只花了两、三元钱,真是实惠到了家。

  听了我的介绍,是不是口水流了一地?那就快行动,赶紧动手制作,品尝一下吧!

  煎饼的作文 篇10

  最近,我有一个新的发现。我发现我们辅导班前的那位摊煎饼的老奶奶有点儿与众不同。每个星期天早上八点我都要上作文辅导班,因为起得较晚,所以常常来不及吃饭就来上学了。

  于是,我就经常在教学楼的楼下买个煎饼果子吃,一来二去,就认识了那位摊煎饼的老奶奶。那位老奶奶很普通,微微发福的身体,朴素的衣着,像个农村老太太。那位老奶奶很和善,也很好(hǎo)说话,不贪财。一次,我要了一个煎饼果子,那位老奶奶动作麻利地清理铁板、舀一勺子面糊浇在铁板上,然后还添上半勺子,拿过一个小木把子随手这么一转,面糊就变成了一个煎饼样。然后浇上鸡蛋,眨眼间一个煎饼就做好了。然后微笑着递给我,说:“两块五!”我有些不好意思地说:“奶奶,我只有两块钱了,能不能少给您五毛钱呢?”“没事儿,孩子!啥时也叫你吃!”奶奶微笑着说。我的心里很感激。那个奶奶很怪异,找钱不用手,而用筷子夹。

  有一次上作文班,我又去那位奶奶那里要了一个煎饼。等找钱时,我给了奶奶一张五十的。那位奶奶一手端着盛钱的饭盒,一只手拿着筷子一张一张地找零钱。有时还让顾客自己去拿零钱。我觉得很怪异,拿筷子夹钱多不方便呀?让顾客自己拿零钱不怕别人多拿吗?可是,我观察了好一阵子,老奶奶都是这种找钱方式。起初,我不明白是什么意思,后来,我把自己的.发现告诉了老师,老师告诉我:“你想想,这找钱的方式里包含着什么?”我怎么也想不明白。

  老师最后告诉我:“用筷子夹钱,是老奶奶为了保证自己手的卫生,因为她摊煎饼要用手,这样就能保证自己的卫生,同时也保证了自己煎饼的卫生,那是为顾客着想。让顾客自己拿钱也是这个道理。是对顾客的尊重!顾客得到尊重了,咋还会多拿钱呢?你想想是不是?”哦!我恍然大悟。

  学会尊重别人,处处为别人着想,就会赢得顾客,就会赢得更多的回头客,老奶奶真伟大!

  煎饼的作文 篇11

  我不由得停下了脚步。

  “杂粮煎饼,杂粮煎饼,六元一个,六元一个。”此时的我,在等待参观陕博的长长排队人群中,已经饿得前胸贴后背。听到这样的吆喝声,再也不愿挪动脚步。

  “妈,我想买一个煎饼,好饿呀!”

  “不买,你没看见那煎饼摊多脏吗?”妈妈断然拒绝。

  母命难违,我只有跟随排队的人群向前蠕动,眼睛却出卖了自己,就那么一直拗过头去,眼巴巴地望着煎饼摊。

  “杂粮煎饼,杂粮煎饼,六元一个,六元一个。”那卖煎饼的叔叔继续吆喝。在他摊位前买煎饼的人越来越多,估计大家都和我们一样,为了能早点进博物馆,早饭都没来得及吃吧。那煎饼叔叔虽然头发乱糟糟的,一件白色厨师服上点缀着或新或旧的油渍污渍,可是他每递一个煎饼给顾客时,都会将满是面粉的双手往自己的厨师服上擦一擦,然后笑眯眯地说:“您拿好,有点烫。”

  由于参观博物馆的.人实在是太多太多,我和妈妈排了两个多小时几乎还看不到队伍的“龙头”,偶尔回头,还能看见煎饼叔叔和他的煎饼。

  “哥哥,”在烈日与饥饿的双重压迫下,我正心烦意乱,“哥哥,”低头一看,一个小乞丐不知什么时候站到我面前。小乞丐看上去只有七八岁,不知是黑还是脏的小脸正仰头看着我,头发就是典型的“犀利哥”造型。

  “我也没有钱。”我厌恶地向他摆摆手,在成都见多了这种职业乞丐,我一点都不怜悯他们。

  小乞丐悻悻然地走了,“小朋友,你过来,叔叔给你一个煎饼吃!”只听那卖煎饼的大声喊到。小乞丐快速跑到煎饼摊前,煎饼叔叔又如之前给顾客一样,将满是面粉的双手往自己的厨师服上擦一擦,然后笑眯眯地说:“你拿好,有点烫。”小乞丐捧着煎饼,飞也似的跑开了。

  “你不是想吃吗,去买这位叔叔的煎饼吧,他是个好人。”妈妈突然说。

  那个卖煎饼的叔叔,他是这个早晨的天使。他对一个小乞丐的同情、对小孩子的爱,是真正出自善良的天性和纯洁的内心。除了爱,他没有别的动机,爱在爱中满足了。不求回报的爱,才是大爱、真爱。不求回报的爱,也许才会获得这个世间更丰厚的回报。

  煎饼的作文 篇12

  朝阳、小路,小摊飘香。每天早上,人们都在渤海湾边的天津卫把这天下独绝的美食当做早餐。说“天下独绝”,也许有些夸张,但又有谁不在介绍家乡的风味小吃时掺上一把乡情呢?

  摊主们一般推着一辆简陋的四轮车,拉着一小车的面糊糊和各种配料,清晨6点便到了他们固定的摊位。不用宣传,也不需吃喝,那一大块黑黑的铁板就是最好的招牌。正如热粥在广州的受欢迎程度,煎饼果子是天津男女老少永远的经典早餐。

  车下生着炉火。用铁勺盛上一些面糊,那面糊看上去不太白净,其间似乎总有一些绿黄的杂质,可这丝毫不影响面饼的筋道和停留舌齿间的美妙口感。铁板正热在兴头上,用做润滑的麻油一抹在上面就“吱吱”地唱开了。把面糊倒上,再打上一个鸡蛋,用木刮勺均匀地推开摊平,满月一般的果皮散发出温和的热气。抹上面酱,撤上翠绿的葱花,最后再加上一点辣子,香喷喷的味道就钻进了鼻孔,钻进了身体的每一个细胞。这时,唾液腺受到了强烈的刺激,馋虫儿爬上来了,挥之不去的记忆也形成了。

  还有人喜欢在皮上再加一大块炸果子。炸果子是一块油炸的面饼,酥脆得不行。用刀一切,把整份美味一折,再装到塑料袋里。这时,无论天气多么寒冷,都必须让装着煎饼果子的塑料袋大敞着,要不然炸果子就会失去酥脆的风味。这敞口飘香的塑料袋,是清晨的天津的标志性风景。

  我至今还记挂那酥脆的煎饼果子的美味。每次回天津去,早早起来大吃煎饼果子是我雷打不动的节目。虽然现在身处南国,距离家乡数千公里,但总有许多细密绵绵的线把我和家乡紧紧相连,煎饼果子便是其一。在麦当劳、永和豆浆大王等新式早餐的'强大攻势下,它依然能守住天津人的餐桌。它没有全聚德、狗不理、桂发祥那样的老字号招牌和荣誉,它只生存在小四轮车上,在街边巷角,但它却牢牢地占据了天津人的味蕾和记忆。

  在广州,我也不止一次见到过天津小吃专卖店,甚至有卖煎饼果子的。然而买下一份,尝尝,却不是我记忆中的样子。似乎总是少了一种味道,哦,那是天津的味道。

  煎饼的作文 篇13

  依现在的生活条件,真应了那句老话:想吃什么就有什么。虽然什么美食都能吃得到,但我最情有独钟的还是家乡的煎饼。

  说起泰安煎饼来,可用不着吹嘘。步入泰安和周边县区的大街小巷,都能看见卖煎饼的摊点;无论城里还是乡下人家的饭桌上,也时时可见。听说远在他乡的游子,还常给家里打电话要煎饼吃呢。

  小时候奶奶摊煎饼的场景,我至今还记得。那时候的煎饼糊子都是小石磨磨出来的。头天晚上把玉米粒和水倒进石磨眼儿里,然后推动石磨,不一会儿就从两个磨盘间淌出稠稠的糊子。第二天一早,奶奶就在厨房里用石块或砖头支起鏊子。奶奶坐在草垫子上,身旁放着前天晚上磨好的两盆糊子,盆里有把大铁勺,手边还有豆油罐、筢子、铁片铲子等,身后是一堆麦秸秆。准备停当就可以点火摊煎饼了。用油布往鏊子上一蹭,舀上一勺糊子,用木筢子摊均匀,煎饼很快就烙熟了。用铁片铲子沿着鏊子边沿铲一圈,一张金黄喷香的大煎饼就可以揭下来了。由于柴草燃烧得快,受热面积不均匀,所以在锅底放有两根细木棒子,一是为了让火均匀燃烧,二是当拨火棍用。在烟熏火燎之中,奶奶摊出了一摞摞焦黄香脆的煎饼。

  当然,煎饼虽香,做起来却很不容易。那时候家里人口多,煎饼是整个冬天的主要食量,因此秋后闲下来的时候,邻近几户人家的.婶子大娘们就合伙做煎饼,不管给谁家做,鏊子不用搬动,就定在一家,只要把糊子用桶提过来就行。她们分工明确,有的专司舀糊子摊煎饼,有的专门烧火,有的专管叠煎饼,主人家是免不了端茶倒水的,但无论谁家做主人,没有一个嫌麻烦的,都喜欢这份热闹。吃饭时轮到给谁家摊,就吃谁家的。她们一边摊煎饼,一边东家长西家短地谈论着,暖意融融的屋子里,欢声笑语随着煎饼的香味传出很远很远,久久飘荡在家乡的天空中。

  现在摊煎饼省事儿多了,糊子都是用机器打出来的。做煎饼时,在大蜂窝炉子上放一个直径一米左右可旋转的电动鏊子就可以摊了,省心省力,摊出来的煎饼又大又薄。听说一个电动鏊子一天可以加工100多斤煎饼。

  机器制作煎饼虽然快,但口味要稍差一些。如今,纯手工煎饼已很少能够买得到了。我想,我对手工煎饼的喜爱,不单单只是一种饮食嗜好,还有对家乡风俗和家乡特产的怀念和追寻吧。

  煎饼的作文 篇14

  他,满头银发,背有点驼,额头上还布满了皱纹。他是一位卖饼老人,就在我们小区门口摆摊。他做的煎饼既好吃又实惠,所以生意一直很红火。就是这样一位老人,让我心生敬意。

  那天放学后,我独自回家。还没走到小区门口,就闻到了一阵阵煎饼的香味。我的肚子本来就空空了,这扑鼻的香味,更是勾起了我的食欲。于是,我快步来到了摊位前。我掏出了一张十元纸币,买了一个胡萝卜鲜肉馅的煎饼。我刚把十元钱递给老爷爷,就听到好朋友格格在叫我,我很兴奋,拿起饼就向好朋友跑去。我们俩手拉着手,有说有笑地一边品尝着美味的煎饼,一边往家走去。

  过了几天,我又一个人回家。远远的,我就看见那位卖饼的`爷爷笑眯眯地朝我招手,嘴巴里还似乎在说着什么。我满腹疑问,不知道爷爷找我有什么事,就赶紧跑了过去。我一到摊位前,老爷爷就笑呵呵地说:“小朋友,你终于来了,我等你好几天了。”老爷爷见我疑惑不解的样子,就接着说:“前几天你在我这里买了一只饼,我应该找你八元的。可是你没等我找钱,就跑开了,我又追不上你,就只好在这里等你了。”

  原来是这样!我这才想起我那天没找零呢。我不好意思地挠挠头,说:“真对不起,都怪我太粗心。谢谢您!”

  “没关系,没关系。”爷爷说着,把崭新的八元钱塞进我手中,“钱可要放好啰!”

  “爷爷,您做的饼真好吃!我要再买一只胡萝卜鲜肉饼。”

  “喜欢就好!很多人都喜欢吃我做的饼,我会做得更加好吃的。”爷爷一边说,一边利索地做饼。他那满脸皱纹的脸上仿佛绽开了一朵花。

  我接过热乎乎的饼,咬了一口,那味道,又香又脆,令人回味。

  我敬佩这位老人!因为他用自己的巧手和勤劳做出了美味的煎饼,更用他的真诚和诚信创造出了最美妙的味道!

  煎饼的作文 篇15

  我家 门前刚开了一家煎饼坊,名为“董记煎饼”。尝遍小吃的我又怎能放过一次大饱口福的机会,从零钱里挤出十块钱,大步流星地走进店铺。

  店中早已人满为患,还不时地从台阶前跨进来几个人。一开始,我闻着糯米煎饼的清香,陶醉其中;紧接着,肚子抱怨起来,气愤地翻腾着;再接着,我焦虑起来:“人这么多得等到猴年马月呀!待会儿就得去补课了!”我坐在凳子上,“饥毒”攻心,又兼时间紧迫,不安地踢起地板来。

  做煎饼的'胖叔叔抬起 头看了我一眼,可能是由于我背着书包,又慌乱地盯着表,便问:“小朋友,去补课吗?”我怯怯不安地“嗯”了一声。他又低下头,再又抬起头说;“时间很紧迫吗?”我重复地点了几下头。这时他又把一个煎饼熟练地递给一个客人,抬起头对下一个年轻人说:“您看您要不多等一会,这个小朋友要补课,我可以先给他做吗?”在这之前,这个年轻人也是排了半天队,好不容易轮到他又要先给我做,他显然极不情愿,但也只好站到我后面等候。

  胖叔叔和蔼地问:“要什么煎饼?”我回答:“白面的吧。”胖叔叔很抱歉地笑道:“白面没有了,只剩糯米的了.”白面煎饼十块钱,糯米是十二块钱。我顿时尴尬不已,握紧了手中的十元钱。胖叔叔似没看到,动作轻熟地做起来,一连串动作如行云流水,很快便告成了。装袋的时候,年轻人在后面冷不丁来了一句:“钱也不够,还吃煎饼?!”我马上涨红了脸,窘迫不已。正当我想着转身灰溜溜地离开之时,胖叔叔却微笑着把做好的煎饼递过来,示意我接下。我低下头,缓缓接过了煎饼袋。这时,我手心突然多了两块钱!我低下的头抬起来看向他,目光中不知是羞愧还是感激。他伸出手来,示意问我要钱,我把那十二块钱递给他,身后的年轻人惊讶不已。

  我走出店铺,吃着煎饼, 心中如沐春风,我心想:"下次来买时,一定要把那两块钱之恩还赠。”

  我对着煎饼店深深鞠了一躬。

  煎饼的作文 篇16

  今天去了同途路小学劳动技术中心。在那里,我最喜欢的事情是烹饪。

  当我走进教室时,面粉的香味扑面而来。别问了,这次我肯定是在做和面粉有关的食物。当我们找到好位置的.时候,老师说:“今天我们来做蛋饼吧!”哇,蛋饼,我爱吃。忍不住流口水。我和周丹、刘一在一个小组里。我去厨房拿了半碗水,刘一拿了半碗面粉,我们就开始了。首先,我像搅拌酸奶一样搅拌面粉。然后,我端着一碗面糊去了厨房。在那里,老师给每组“面糊女士”涂上“粉底”——盐,涂上“眼影”——洋葱,给了我们一点“腮红”——火腿肠,最后给了我们一点“面糊女士”的裙子

  我开始做蛋饼。我先把火调到19档,锅开始冒烟的时候倒了点油。然后,我把面糊倒进去。马上把火腿肠压在面糊上,我把锅转过去让面糊在锅底均匀铺开。半分钟后,我把两勺打好的鸡蛋倒在面糊上。面粉的颜色全部消失后,我立刻把煎蛋卷翻了个底朝天。大约10秒后,我的煎蛋卷出来了。

  吃蛋饼,感觉特别好吃,因为这是我自己做的蛋饼。

  煎饼的作文 篇17

  今天,我真开心,因为小姨搬新家了!今天中午我和爸爸妈妈一起去小姨家吃煎饼。

  看到这个开头,你一定很奇怪,搬家和吃煎饼根本放不在一起呀!告诉你,这是“发家煎饼”,客人越多,会给主人、客人带来“发家”,也就是发财、幸福的好运。

  经过近半个小时的行驶,终于来到了小姨家。一进门,我就看见了漂亮的客厅:金黄色的墙壁,紫色的窗帘,洁白的书架,花色的'茶几,还有淡粉色的沙发和乌黑的电视机……忽然,一股浓郁的香味伴着热气扑面而来,啊,原来是煎饼熟了!

  煎饼是米黄色的,犹如一个做工精细的盘子,上面的香油就如指甲油一样光滑,闪闪发亮。我看得口水已“飞流直下三千尺”了!我端起一盘鸡蛋的,张嘴就咬。“啊!真是香,真是极品呀!”我被香气熏地飘乎乎地,仿佛不坐飞机也上了天了。可别说我吹牛,这鸡蛋味的看一眼,金!闻一下,香!咬一口,棒极了!既然连鸡蛋的都这么好吃,那么红糖的就更不用说了,金黄色的煎饼衬着棕红色的糖,一看就垂涎三尺,我忍不住诱惑,大快朵颐了起来……

  祝愿今天来到小姨家的客人都能“发家”。

  煎饼的作文 篇18

  昨天上午,我突然心血来潮,想自己做点好吃的,于是就到厨房看看有什么食材。一进厨房,看到柜子里都是琳琅满目的厨具,这些厨具我都很熟悉,但我对煎锅一见钟情,它锅底十分平整,边上有一个扶手。

  虽然我认识它,但我很久没有使用过它了。有人说,不就煎个饼吗?有什么难的。可我想说,煎饼不是你想的那么简单。

  首先我先拿出两个鸡蛋,单手握住鸡蛋往桌子边缘一磕,双手握住鸡蛋两边,用大拇指抵住裂缝两侧,用力一掰蛋液就流了出来,再用筷子顺着一个方向搅拌,很快就变成了黄色。

  现在把煎锅放上去开火,等锅底热了,放入少许的油,将鸡蛋沿着锅边慢慢的倒进去,锅里“噼里啪啦”的声音和抽油烟机的呼呼声,简直就像音乐演唱会。可我并没有心思去欣赏它,反而被吓得往后退了几步,赶紧用铲子挡住脸。过了好一会该给煎饼翻面了,可我发现它粘锅糊掉了,只好一点点的铲掉。

  第二遍我已经吸取了教训,把火调小一点,时不时的'用铲子掀开看看,以免粘锅。过了一会感觉该熟了闻到有香香的味道,于是赶紧用铲子翻到另一面,只见黄澄澄的煎饼非常诱人。

  这次煎饼让我知道做什么事,都要全神贯注,也让我尝到了动手做的乐趣。

  煎饼的作文 篇19

  小时候(四五岁的时候),有一次回老家,外婆说会炒很多蛋糕给我吃。

  回到老家,我迫不及待的冲到厨房,却发现厨房里的奶奶摊煎饼的技术非常好。她先把面粉撒在板上,然后用侧勺盛适量的水,撒在面粉上。然后她用手慢慢的把面粉用水揉,等光滑没有凹痕的时候,撒上葱花蒜,倒上一些用油,用擀面杖抹平,抹上一些调料。然后她把面包揉成一团,压扁,摊在锅里,开了小火。“嗯.真香!”我等不及了。我跑过去用手抓了一块。“啊——”谁知道这么热,我的手都烧红了。奶奶说赶紧拉着我的手在池子里洗,这样比较好。

  “谁让你这么贪心的?看,你的'手好痛!”奶奶的语气很硬,但眼神里满是爱意。我低头噘嘴:“不是因为你的煎饼好吃……”奶奶哭笑不得地摸着我的头:“你喜欢,奶奶天天给你煮!”从那以后,在我的记忆中,我无法抹去奶奶做煎饼的方式,以及美味的煎饼。蛋糕色泽鲜嫩,糊状,香味浓郁,外皮酥脆。里面的香菜葱花火腿肠很好吃,咬起来很有味道。

  这煎饼真是色香味俱全。我奶奶的手艺绝对是世界上最好的!

  煎饼的作文 篇20

  每个星期天早上,我都要去上辅导班,有时来不及吃早饭,就会在楼下买一个煎饼吃。去的多了,我就和卖煎饼的老奶奶渐渐的熟悉了。

  摊煎饼的老奶奶虽然和善,可却有一些“怪毛病”。那就是收钱,找钱不用手,而用筷子夹。忙的时候,干脆就让顾客自己找钱或放钱,她连头都不抬。而她的顾客也奇怪,从没有哪个人少给或多拿钱的。我把自己的疑问说给了妈妈,妈妈告诉我,用筷子夹钱是为了卫生,钱上的病菌太多,如果直接用手拿钱在摊煎饼就会有“病从口入”的可能......啊,原来如此!此时,那个老奶奶的'形象在我心中是那么美!

  一次,我照例要了两个煎饼,付钱的时候发现身上只有2元钱了,而一个煎饼要2.5元。我有些不好意思地说:“奶奶,我只有2元钱了,要不......下次我在给你带来。”“没事,孩子,没钱也让吃。”老奶奶扔就忙着手里的活微笑着说。接过老奶奶递的煎饼,温暖传到手心里。老奶奶靠摊煎饼挣钱谋生,但是,她并不是把钱看得那么重。

  从那以后,我每次从那里走过,都不紧要转过脸去,多看了奶奶几眼。在我眼中,她是那么和蔼可亲,她的动作,她的神情,都让我心生感动。

  煎饼的作文 篇21

  “同学们,快来吧,大扫除开始了!”一个同学高兴地叫着。大家拿着脸盆、板刷、抹布、小刀等工具干了起来。 我们小组的任务是把墙上和水泥柱上的旧标语纸撕下来。可是,那些粘在水泥柱上的`小标语纸怎么也撕不掉。用小刀刮,还是刮不掉。我再向水泥柱上泼水,隔了一会儿再刮,啊,终于刮下来了。我高兴得跳了起来。 有些标语贴得太高,刮不到。

  我就搬来一张凳子,站在凳子上,还是刮不到。我踮起脚,把手举得高高的,用尽力气,终于刮着了。我的手举得太久了,还真有点酸。而且,一滴滴脏水顺着我的手掌、手腕、手臂流进袖筒里,真让人恶心,我真想不干了。

  这时,我看见李昆璐同学站在两张叠起的凳子上,一只手扶住水泥柱子,一只手正使劲地擦着。我心想:自己也是一名少先队员,可是,还比不上一个女同学?于是,我脱掉外衣,卷起袖子,使劲干了起来。我刮了一遍又一遍,刮了一块又一块,终于把水泥柱子刮得干干净净。 大扫除结束了,我们望着干干净净的墙壁和水泥柱子,心里像喝了蜂蜜一样甜。

  煎饼的作文 篇22

  我的家乡在山东滕州,如果有人问我家乡有什么特色,作为吃货的我,会毫不犹豫地告诉他:滕州的菜煎饼最好吃,天下无双。

  菜煎饼为滕州地区独具风格的地方传统小吃,老少咸宜,久吃不厌。一个小摊位,几个炉子,几张鏊子,架子上放着各种各样新鲜的蔬菜,可以根据个人的.口味选择你喜欢吃的蔬菜还可以加个鸡蛋或者火腿肠,放上各种调料。调好菜后,把事先烙好的小煎饼放在鏊子上,倒上菜,再盖上一张小煎饼。然后,你就可以坐在旁边等着了,慢慢地,看着两面金黄,香味扑鼻的菜煎饼,让你口水直流。

  一个煎饼中间切开,两只手用木板托着菜煎饼,边吃边往下流油。煎得焦黄脆香的煎饼加上各种新鲜的蔬菜味道很独特,独树一帜,让人赞不绝口。听出门在外的人说,他们在外面最想吃的就是滕州的菜煎饼。

  家乡的菜煎饼经济实惠,营养丰富,外酥里嫩,让人回味悠长。如今,菜煎饼带着滕州人的质朴,藏着滕州人的思念,捎着滕州人的热情,走出滕州,走向全国。

  我们可爱的滕州人也像菜煎饼一样,外表朴实无华,但却内涵丰富,让你一见如故。朋友们,欢迎你们来品尝我们滕州的特色小吃----菜煎饼。

  煎饼的作文 篇23

  每个星期天早上,我都要去上辅导班,有时来不及吃早饭,就会在楼下买一个煎饼吃。去的多了,我就和卖煎饼的老奶奶渐渐的熟悉了。

  摊煎饼的老奶奶虽然和善,可却有一些“怪毛病”。那就是收钱,找钱不用手,而用筷子夹。忙的时候,干脆就让顾客自己找钱或放钱,她连头都不抬。而她的顾客也奇怪,从没有哪个人少给或多拿钱的。我把自己的疑问说给了妈妈,妈妈告诉我,用筷子夹钱是为了卫生,钱上的病菌太多,如果直接用手拿钱在摊煎饼就会有“病从口入”的可能。啊,原来如此!此时,那个老奶奶的形象在我心中是那么美!

  一次,我照例要了两个煎饼,付钱的.时候发现身上只有2元钱了,而一个煎饼要2。5元。我有些不好意思地说:“奶奶,我只有2元钱了,要不。下次我在给你带来。”“没事,孩子,没钱也让吃。”老奶奶扔就忙着手里的活微笑着说。接过老奶奶递的煎饼,温暖传到手心里。老奶奶靠摊煎饼挣钱谋生,但是,她并不是把钱看得那么重。

  从那以后,我每次从那里走过,都不紧要转过脸去,多看了奶奶几眼。在我眼中,她是那么和蔼可亲,她的动作,她的神情,都让我心生感动。

  煎饼的作文 篇24

  我的家乡在江苏南通的如皋,而如皋是有名的长寿之乡,我爱家乡的一草一木,更爱吃家乡的煎饼。

  家乡人做煎饼,是将面粉、肉馅、葱等用水调成糊状,和几个鸡蛋,等锅里的油开了,沿着锅边慢慢倒下去,用铲子走平,放点调料,撒上糖或盐,要不了多久就香味扑鼻啦,连城里人也为之倾倒。

  听奶奶说,从前没有现在这么富裕,连胡萝卜都只有在过节的时候才能多吃点,吃煎饼就是一种奢望啦。现在好了,想什么时候吃就什么时候吃。

  煎饼好吃,但想要做好却不容易,有的人不等锅爆了就搞,结果出来的.饼就有一股生面粉味儿,盐多了不能吃多少,糖多了就会太甜,难吃。只有烧到火候上,倒下面糊调料,煎饼才会色黄味香,圆整松脆,咬一口油往下滴,让人回味无穷。

  好的煎饼,呈降落伞形状,简直就是一件完美的工艺品,令那些初学的大姑娘小媳妇们赞叹不已。

  现在煎饼已经流传到大街小巷,有不少家乡人都以开煎饼店为荣。哦,就是这样的煎饼,圆圆的,一头圈着乡村,一头圈着城市,圈出了红红火火的日子。

  朋友,到如皋来吧,来品尝我们家乡的煎饼吧,一定会让你爱上我们如皋的。

  煎饼的作文 篇25

  7月8日,我们高高兴兴地去北京旅游。北京的小吃非常多,我特别喜欢的是煎饼果子啦!

  第二天,我们早早地起床了。边走边热烈地讨论着:今天去故宫游览的行程。突然,传来了一阵诱人的香味,慢慢地飘入我的鼻孔中,乍眼一看,啊,原来是一个卖北京传统煎饼果子的铺子。呵呵,什么美味的的东东都逃不过我王之逸的嘴!我立即向那儿跑去,说:“叔叔,给我几个煎饼果子!”“好嘞!要不要放辣椒?”“不用了,葱多放一点。

  你们前面还有几个人,等一下。”老板先舀出一勺黄灿灿的玉米面糊糊放在一块黑亮亮的铁饼上,用一根杆子把它摊成一张薄薄的大饼,打上一个黄澄澄的鸡蛋,加上各种配料(葱、香菜、霉干菜等),再放上一张炸得脆脆的饼馅,用铲子把它对折一下。呀!一份美味的煎饼果子就这样做成了!我们眼睁睁地看着那美味的煎饼果子不断地被别人拿走,看得到、吃不到的滋味真不好受……

  不过,一会儿,属于我们的'几个香喷喷、热乎乎的煎饼果子出炉了,我们吃着美味的煎饼果子,幻想着今天去故宫美好的旅途,心里别提多带劲了。

  煎饼的作文 篇26

  不知从何时起,父亲都会早起给我弄煎饼吃。我虽已淡忘了这煎饼的味道,但我知道这里面融入了父亲浓浓的爱。

  我的父亲虽只有四十几岁,却有早起的习惯。每天早上,我的父亲都会给我弄煎饼吃。他起床洗漱之后,便换着花样地弄给我吃的.。我起床后,父亲便像看花的人慢慢地看着含苞待放的花儿开放,看着我一口一口地把饼吃掉,再心满意足地出去上班。父亲做的煎饼花样百出,几乎从不重复。这是他为他的儿子而这样的。我吃着煎饼,百感交集。

  记得我在日历上看到了“父亲节”三个大字,我便突发奇想,暗暗立下了决心:父亲节那天我一定要亲手做一个煎饼给为我操劳的父亲吃……

  时间似流水,一下就到了前一天的晚上,我想到明天父亲将吃着我做的煎饼,就辗转反侧,心里很自豪。不一会儿,我稀里糊涂地进入了梦香。梦见我端着煎饼走到父亲面前,父亲边用手抚摸着我边吃着香喷喷的煎饼,说:“儿子,你长大了许多!”想着想着,我便醒了。我立马起床,发现父亲已经走了,这像一瓢冷水把我浇了个透心凉。我突然发现桌上有一张纸,上面写着:儿子,桌上有煎饼,照顾好自己,我中午再回来。读着读着,泪水模糊了我的眼睛。父亲的饼在现实中,而我的煎饼却在梦幻之中……

  煎饼的作文 篇27

  叮铃铃,放学啦,放学啦!每次这个时候的我和你是最激动兴奋的,并不是因为放学不用上课的喜悦,而是我们将要开始徒步之旅。我与你从校园走到了美食街,这是我们一天的期盼,这里有各式各样的美食我和你游览在这些美食中,将我与你的眼弄的眼花缭乱,我们找了个位置坐下放下东西,便开始寻觅美食,就这样初中三年我们放学后的时光都在这美食街中度过。

  在一次“落魄”的日子里,我们发现了煎饼果子这个摊位,当时煎饼果子要七块钱,而我们当时“落魄”到不足以一人一个煎饼果子,我们将身上的所有钱凑起来才够买一个,现在想想当时真的很搞笑。我现在还记得你将钱递给老板,让老板弄成两份时老板的表情。也许是因为太饿了也许是因为经历太有趣,我们坐在公交车站牌的前凳子上,吃着手中的煎饼果子看着太阳落山,黄昏打下的光照射在你的脸上。我静静的.享受着时光能够慢点。手中的煎饼果子异常好吃。

  从那以后,我与你天天都去吃煎饼果子一吃就是三年,三年后我与你不在同一所学校,由于学业的繁重没有时间再次品尝那煎饼果子的味道。等我们再去准备回味这煎饼果子的青春时,他已经消失不在。煎饼果子的味道也就这样从我们的青春中消散不见了。

  煎饼的作文 篇28

  “中国的煎饼包?"肯定有人问:“不可能!”但有这么一个人,他就是中国的“煎饼王”张兴东。

  本来张兴东不是做煎饼的,是工人。但一年结束,年仅26岁的张兴东被裁。在妻子的帮助下,张兴东对这种生活并不满意。看到他摊位附近的煎饼店生意这么好,他决定做煎饼生意。但是这个怎么学呢?半年多后,张兴东走遍济南、菏泽,终于掌握了做煎饼的`全部技术。

  然而,事情并没有完美发展。张兴东把注意力转向超市的时候,遇到了一个大问题:他用4000块钱做了一批煎饼,放到几家超市代销。然而令他惊讶的是,他在家等的不是超市让他结账的消息,而是被告知要把变质的煎饼拿走。原来超市的煎饼才3天就发霉长毛了。他的心一下子就凉了,心疼极了:4000多块!

  不久,通过朋友的介绍,他认识了济南著名的美食专家齐。

  老人告诉他:“如果在煎饼里放添加剂(防腐剂),可以延长保质期长达一年,但口感会大大降低,不是绿色食品;如果不添加添加剂,就要研究原料的合理配比,因为每种原料的ph值都不一样。找到合理的配比可以延长煎饼的保质期。”张兴东听了这话,如火如荼。第二,他马上不做煎饼了,做了煎饼。

  好事多磨。经过三个多月的反复试验,张兴东终于找到了延长煎饼保质期的方法。已经证明,他的煎饼在不添加任何添加剂和防腐剂的情况下,保质期可达45天,不愧为“中国煎饼之王”.

  有时候,生活中危险的游戏背后总会有意想不到的惊喜。

  煎饼的作文 篇29

  暑假期间,我在山东住了一个月。自然知道煎饼是临沂的特产,每家每户都离不开餐桌上的煎饼。随着经济的不断发展和日益普及,煎饼火了。不是,《舌尖上的美食》第一期第二季隆重推出临沂特产——全国人民煎饼。

  煎饼是圆的,味道不同。小麦、玉米、高粱、红薯可以说是满足了不同人群的饮食需求。你知道煎饼有多好吃吗?我告诉你,烙薄饼是一门手艺,不是你想做就能做的事。

  首先,将小麦、高粱、玉米、红薯放入机器中研磨成面条,然后加水搅拌成面糊。听大人说,以前科技不发达,没有机器的时候,这个过程需要人来完成。每天黎明前,你应该起床,把它们磨碎,直到你给小麦、玉米等加水。然后把它们磨成面糊。将面糊放入盆中,然后支撑并用火加热,并在上面涂上一层油。这是体现一个人基本功的重要时刻。你一定要把面糊抹均匀,不然有的.地方会厚,有的地方会薄。烤薄饼的时候,用小铲子铲四面,突然用力一抬就下来了。美味的煎饼做好了!

  相传诸葛亮发明了这种好吃的煎饼。当时诸葛亮正好辅佐刘备,被敌军包围。当他们被食物困住时,诸葛亮把玉米变成了煎饼,士兵们充满了活力。后来诸葛亮做烧饼的方法传到了民间。

  煎饼吃的多。可以炒蔬菜,卷成煎饼卷。你也可以用大葱和酱汁卷起来。就更好吃了。个人比较喜欢墨西哥卷饼,因为有点甜,有点软。多吃煎饼可以增强牙齿的咀嚼能力,所以换牙的时候可以毫不费力。

  临沂煎饼现在全国闻名,越来越受大家欢迎。

  煎饼的作文 篇30

  今天妈妈要加班,我和爸爸在家。以前吃油炸小圆面包和米饭很无聊。看到楼下奶奶给我们的马齿苋,爸爸说,我们今天吃煎饼。

  我说:“好吧!”。然后我先帮爸爸选菜,就是去掉马齿苋的粗柄,留下鲜叶。爸爸的手好快,很快就选了一个大的,我却选了一个小的。爸爸说:“去拿根葱,准备一盆清水,准备洗菜。”我刚按照爸爸的要求准备好,爸爸挑了一捆菜。然后在盆里洗碗。然后用刀切一些葱、姜、马齿苋,放入小锅中,倒入一些白面,加水搅拌均匀。我打了两个鸡蛋,倒进爸爸的锅里,帮爸爸加了适量的盐、五香粉等调料。爸爸把蔬菜和面粉搅拌得又厚又合适(太厚的煎饼太硬不好吃,太薄的煎饼太软翻过来容易碎)。

  接下来是锅。爸爸洗完煎饼锅,放在炉子上,在里面烘干。打开火,等锅微热,倒入调和油,锅转一圈,使油均匀的在锅底。油热了,爸爸往煎饼锅里倒适量的马齿苋面糊,用包子铲把锅底的`面糊抹平。把火调到中等大小(太大了,不容易糊)。当面糊的颜色变了,煎饼的一面可以用铲子铲起时,把煎饼翻过来煎一下。太早翻,太早,煎饼容易烂,太晚,容易糊。两面都煎好了,就可以做饭了。不一会儿,一个金黄香香的煎饼从锅里出来了。爸爸然后摊开一些蛋糕。

  这时候我帮忙烧粥,拌凉拌黄瓜。

  一切都做完了,我和爸爸坐在桌边吃着煎饼,吃着什锦黄瓜,喝着粥。

  煎饼的作文 篇31

  在南门大街天桥北面,明星浴室对面,有一家煎饼摊。摊煎饼的是位大妈,面善人可亲,我总觉得和她很熟识,就像近邻近亲般的亲切。她摊的煎饼香脆可口,物美价廉。

  今天一早,睁开朦胧的眼睛,就想吃她家的煎饼。奶奶无可奈何我的嘴馋,给了我钱让我自己去买。我来到煎饼摊,只见大妈的脸上依然是我熟悉的微笑,见到我来到煎饼摊,她先用刷子蘸点食用油在平底锅里擦一遍。舀入2勺面浆倒入锅里,用竹子做的`刮子将面浆转一圈,妤象圆规画圆一样,使面浆均匀的摊在锅上变成一个又圆又薄的面饼。趁面浆表面剛凝结的时候,迅速磕入一个鸡蛋,用铲子把鸡蛋液摊开,均匀的涂抹在面饼上。

  趁蛋液还没有凝固的时候,迅速的撒入准备好的小葱花和香菜末,用铲子将煎饼翻面烘一烘,把鸡蛋皮烘熟,再把煎饼翻过来。大妈又把火腿肠切成几块,摊在煎饼上。用刷子蘸取甜面酱涂在上面,如果有人喜欢吃辣的,就涂辣酱。然后用铲子把煎饼上下两端的边缘向中间包起,再用铲子把煎饼的左、右端边缘向中间包起,形成一个正方形,用铲子将正方形对折两次,取出锅放在一张白纸上包好,一个香喷喷的煎饼就完成了。大妈笑嘻嘻地把煎饼递给我,小心烫,慢慢吃。

  我馋略略地咬上一口刚出炉的鸡蛋、火腿肠煎饼,煎饼的外皮又酥又脆,里面的香菜葱花火腿肠更是美味。咬起來有劲道,这煎饼真是”色,香,味“俱全啊!高邮煎饼果然名不虚传。

  煎饼的作文 篇32

  周日早上,妈妈去上班了。我的小肚子咕噜噜、咕噜噜地叫着,这是饿的节奏呀,可是妈妈不在家,来吧,给自己做一道美味早餐鸡蛋煎饼。想到这儿,我一溜烟跑去厨房。

  想要做美味的鸡蛋煎饼,必须要这几种材料:面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋。我把这些材料拿到手边,开始我的美食之旅啦!

  第一步,搅拌面汁。舀一勺面粉,先加入一小勺白砂糖,再加入比面粉多两勺的牛奶,牛奶要分次倒入,一次一次搅拌,一直搅到面汁的稀稠能像浓缩果汁一样。

  第二步,加入鸡蛋。搅拌一两个鸡蛋进去,不仅能使出锅的煎饼金黄诱人,而且口感绵软喷香,真是又好吃来又好看啊!看出来了吧,我对美食的要求就是真材实料、色香味俱。

  第三步,面糊入锅。电饼铛里加入少量花生油,油微微冒烟时,缓缓倒入搅拌好的面汁儿,再拿木铲子把面汁儿刮成大圆形,一下子,一股牛奶的香味就扑面而来,轻轻拨动面饼,使它受热均匀。好,翻过来,啊!金黄金黄的好诱人呀!别急,再等等饼的另一面,慢慢地也变成金黄色,是不是熟了?我心里思量着,突然想起了妈妈的话两面都变成金黄色,就是熟了。出锅,挥舞小木铲,一张两面金黄的煎饼就飞到了盘子里面。

  一个香喷喷、热乎乎的'美味鸡蛋煎饼就好了,大家也可以自己做一做,也许你还有自己的创意,做出美味十足的特色煎饼呢!

  煎饼的作文 篇33

  爷爷经常给我做煎饼,美味可口,总也吃不够。

  有一天,爷爷做煎饼时,我就在他旁边站着,学习做煎饼。我看见爷爷用面粉。鸡蛋。盐。水和葱花,调成面糊糊,然后在平底锅里放点油,等油烧热了,就往锅里放入适量的面糊,再用铲子均匀地摊开。等煎饼的一面成金黄色时,就用铲子翻一个面,等煎饼的另一面成黄色,一块香喷喷的'煎饼就成功了。

  我看到爷爷做煎饼这么简单,心想我一定会做,就请求爷爷让我学着做,他就在旁边指点。我学着爷爷做煎饼的过程,放点油,油热了,就放面糊,手忙脚乱地把面糊摊开,还没有摊平,就闻到焦味了,我赶紧把煎饼翻个面,哇!焦了,爷爷说:“你动作太慢,所以烧焦了。”我做的这块煎饼,不方不圆,而且又厚又黑,好难看,一见就不想吃。

  我不灰心,继续做。这次,我摊面糊的动作要快一些,摊得很均匀,又圆又薄。这次肯定成功,我用锅铲一翻面,啊!烂了,爷爷说:“你这次用力太重,摊得太薄,一翻面就会烂。”我不泄气,接着做认真听爷爷的意见。火开得不大不小,面糊到进锅后,轻轻摊成圆形,当煎饼一面成金黄色时,就翻一面,爷爷叫我再放一点油,煎一煎,我细心地观察,另一面成黄色,一张又香又脆的煎饼终于成功了。

  作煎饼看起来很简单,作起来也不容易,但只要努力,坚持不懈,反复实践,就能成功。

  我学会了做煎饼,感到很高兴,全家人都祝贺我。

  煎饼的作文 篇34

  煎饼果子可谓是随处可见的山东地方特色小吃,当然也是我的最爱。

  一个煎锅,一些配料和些许面糊既是做好煎饼果子的全部材料。做好了的煎饼果子真是一道令人难以抵挡的美食,煎饼包住了里面的食材,却包不住它们的味道。熟了的煎饼金灿灿的,很厚很厚,看着很有嚼劲,它像棉子一样把里面的食物裹得严严实实,让人很有食欲,不自觉的生出口水,两边冒出来的食物更是为这道美食加了分。对于一个饿了的人来说,摆着煎饼果子不吃简直是一种煎熬它溢出来的香味真是能布满整个房间!

  煎饼果子不但味道香浓,做法更是简单无比。先把生的面糊在煎锅上铺平,煎半分钟后加入芝麻、生菜等配料,再在生菜上面加一根香肠,在侧面打一个鸡蛋,过一会儿后,在所有东西上面抹上一层甜面酱,放入香菜、盐等食材,关火,将饼卷起来,一个香喷喷的'煎饼果子就做好了!煎饼果子原料由五谷杂粮精细研磨而成,营养丰富,因为它的原料含粗纤维多,便于人体消化,对我们的身体只有利而无害。

  吃煎饼果子时才是真正的重头戏呢!用手握着卷好了的煎饼果子,“啊呜”一口咬下去,你会带着惊喜把头从煎饼那儿收回来的,真的太美味了。满口鸡蛋、香肠等新鲜食材的感觉真的太棒了。一口接着一口,根本停不下来。吃到中间部分时,脆皮薄饼露了出来,“咔嚓”一口“咔嚓”一口,不但好吃,还好玩。吃完时,仍然让人意犹未尽。回味无穷。

  煎饼果子真是一道无比美味的食物,大家也快来尝一尝吧!

  煎饼的作文 篇35

  星期天,我打算做一次鸡蛋煎饼,体验做早餐。

  平时,鸡蛋煎饼都是妈妈做的,我只做过两次。第一次把饼煎焦了,成了“鸡蛋焦饼”了,不仅难吃,而且谁看了都反胃。第二次翻面时没往中间翻,结果成了半生半熟的鸡蛋煎饼。

  这次我一定要成功,进了厨房我舀了一碗面粉,拿了一双筷子,打了个鸡蛋一边搅拌一边加水。水够了我拼命搅拌碗里的面粉,过了一会,我加了一点盐,加一点老酒,再加一点点生抽,把切好的火腿肠和葱花都一起加了进去,再次搅拌。手都酸了,可面粉还没溶解在水里。我速度慢了下来,力气大了一点。又继续搅拌,在我的手筋疲力尽的时候,面粉 盐 鸡蛋 生抽和老酒才融为一体。我打开电饼铛,调好模式,洒上一点点色拉油,用木铲子把色拉油铲到电饼铛的每个角落,把用鸡蛋和面粉以及其他调料融为一体的“水”倒入电饼铛。迅速用木铲把表面的面粉铲到每个角落,谁知出师不利,用力过猛,活生生把面粉分成了两块。我心想着早点做完鸡蛋煎饼可以早点写作文,反面煎了不到一分钟就翻过来煎正面了,十分钟我的'鸡蛋煎饼出炉了。我端上完成的“作品”沾沾自喜,这次做的有模有样,可能是火候还不够,鸡蛋煎饼的里面有些还没有熟透,吃起来有些地方还是生面粉,但有火腿肠和葱花味道还是不错的。我给自己第三次煎的饼取名为“外焦里嫩鸡蛋饼”。

  这次虽然没成功,但是我相信下次一定能做出货真价实的鸡蛋煎饼。

  煎饼的作文 篇36

  他个子不高,有些偏瘦,虽然皮肤有些黑,但是他头发修剪的短短的,很是利索。两道浓密的眉毛下面是一双大大的眼睛,眼中透露出一丝疲惫。长期劳动的双手,显得十分粗糙。一件浅蓝的罩衣穿在身上,虽然看上去有些旧,但是非常干净。叔叔一年四季都在小区菜市场不停地忙碌着。他善良、淳朴。待客热情豪爽,所以生意一直很红火。

  记得那是一个星期天的下午,我先到叔叔那里预订了一个煎饼,然后去旁边的商店买别的东西,结果买完东西回来拿了煎饼就走。三四天后,我突然想起来那天的煎饼忘记付钱了,我拿了钱飞快地跑到叔叔的煎饼摊前,不好意思的说:“叔叔,对不起,那天我忘记付钱了,今天我是来给你还钱的。”我本以为他会责怪我,没想到他竟然笑笑摆摆手回了一句:“小朋友,谢谢你,这个钱不用给我了,你是个诚实的孩子,这个煎饼就送给你了。”我坚定地说:“不行。”拿着钱的手又往前伸了伸,执意要把钱付给叔叔,最终他还是没有接过钱。

  还有一次,我看到两个小女孩在叔叔那里买煎饼。不一会两个人的煎饼都做好了,其中一个小女孩把手里握着的'一把一元钱直接递给叔叔就走了。叔叔数了数钱,发现多了几块钱,他立马放下手头的事情,匆匆忙忙去追上那两个小女孩,把多出来的钱还给了她们。

  我敬佩这位叔叔,因为他用自己的巧手和勤劳做出了美味的煎饼,更用他善良的内心和淳朴的性格,赢得了顾客的信任。

  煎饼的作文 篇37

  “卖煎饼嘞!五块钱一份八块钱两份,都是刚出炉嘚!”

  早市很是喧闹,街上摆着各种各样的东西,都是衣服,蔬菜和肉什么的。各家的商贩在摊前不停地吆喝,其中更少不了卖早点的。家门口有个卖煎饼的大爷,每天开个三轮车停在门口,拿出锅铲,吼一嗓子:“唉!卖煎饼嘞,五块钱一份八块钱两份。”这时路上的气氛瞬间静下来,没过一会重新恢复的喧闹,但人群都聚集到这老大爷的煎饼摊。

  自从我遇见这个大爷后,现在上学不迟到了。这大爷来的时间在五、六点。十分准时,他就像闹钟一样,一嗓子把握从梦中叫醒。有时早上来不及吃饭,我就跑他那买个煎饼,够香!

  他十分和蔼,性子直。有一次我钱没带够,他就朝我很“平和”地说:明个记着还钱!其实这声音后面的人早就听到了。因为我特别不好意思,后来我就再也没差过钱。

  周六的上午,我从学校回家,一路上肚子饿得咕咕叫。走到路口,碰巧这大爷收摊,正准备走。我赶忙叫住他,恳求再做一个煎饼,大爷说:“你小子,竟在我收摊时来!中,我还剩一大勺,给你做个最大的`!”说罢再次摆开摊,将满满一大勺小米面倒在平锅上,再打上一个鸡蛋……这绝对是我见过最大的。

  “卖煎饼嘞!五块钱一份八块钱两份,都是刚出锅嘚!”

  煎饼的作文 篇38

  我们楼下有各种各样的早餐店,有卖煎饼的早餐店也有好几家,唯独有一家生意特别好,这是为什么呢?一开始我不知道原因,后面去的多了,我也知道了其中的奥秘了。

  记得我第一次去哪里买煎饼的时候。我说:“大叔,这煎饼多少钱一个啊?”,大叔亲切的'对我说:“小朋友,这个煎饼3元钱一个,可以加三样东西哦,这里有鸡蛋、火腿肠、肉、白菜、玉米、豆子、酸菜和韭菜哦,你喜欢加点什么呀?”然后我就选了鸡蛋、火腿肠和肉。大叔边煎饼边跟我说。“小朋友,你可不能只吃荤菜哦,平时也要多吃蔬菜。叔叔再帮你多放两样蔬菜进去,价格还是收你3元钱一个,好吧?”我一听,觉得这位大叔人真是太好了,平时去别的早餐店,都是直接给了钱拿给你就走,都不会跟你多说两句话的。而这个大叔总是会热情的跟所有去买早餐的人热情的打招呼。久了就像是亲人朋友一样。而且经常去买早餐的时候会看到,有时一些流浪的人过去,他也会经常免费给那些流浪人员提供一些吃的东西。也许这些就是有那么多人愿意选择去大叔的早餐店的原因吧。上天总是不会亏待那些善良的人的。

  通过认识这个卖煎饼的大叔,我认识到今后不管你做的是什么工作,从事什么职业,一定要学会关心别人,要善良。然后才能生意越做越好。才能认识更多的人,和更多的人成为好朋友!

  煎饼的作文 篇39

  我最爱吃的小莫过于煎饼了。每天放学路过学校门口,闻到那随风飘来的煎饼诱人独特的香味时,腿就像灌了铅似的迈不动了,口水不由自主地往外溢。要不,我带大家去瞧瞧吧。

  你看,只见这位阿姨先把面糊倒入铁板锅上,再用平铲向四周旋转,把面糊铺在了铁板锅上,用手摆弄均匀,等面糊熟了以后,她随手滴了几滴油,洒上切好的葱花。准备工作便做好了。

  配料更是别具一格。只见她用铲子迅速地一翻铺在铁板上洒上香喷喷的芝麻,又拿起两只鸡蛋互相碰撞,裂开后,把金色的蛋黄和银色的蛋清放在面饼上,拿起工具把蛋黄捣碎分开,随后她又拿起几根火腿肠切成两半摆在面饼上,不过多久,那缤纷的色彩便出现在眼前。她又拿起刷子端上各种味道的酱在面饼上刷起来,再放上那美味的.海带和香喷喷的芜荽……哇,真是太让我嘴馋了!

  配料做好后,只见阿姨用铲子把面饼叠好,放入袋中,便送给您了。

  吃上一口,鸡蛋的香味,火腿的鲜味,海带的美味和芜荽的清香味,立刻涌现出来。哦,不!还有那又甜又辣的酱和香喷喷的葱花、芝麻味,应有尽有,尽在一口中,让你不得不说:“好!”对,还有那颜色:蛋黄的金色,蛋白的白色,芝麻的黑色,面糊的白色,火腿的红色,海带的棕绿色和芜荽的青色,让你眼花缭乱!真是色香味聚全!

  怎么样,你一定口馋了吧!

  煎饼的作文 篇40

  家乡的土特产很多,可我却对煎饼情有独钟。

  家乡人做煎饼,是将小麦、玉米或豆子淘洗干净,调水磨成糊状,把糊浇在烧热的鏊子上用薄蔑片均匀摊开、烙熟,就成煎饼了。煎饼薄脆松香,不但老百姓爱吃,也令许多文人墨客为之倾倒。清代著名文学家蒲松龄就曾这样称赞煎饼:“圆如望月,大似铜钲,薄似剡溪之纸,色似黄鹤之翎。”一语道出了煎饼轻薄如纸,色、香、味俱佳的特点。

  听奶奶说,从前没有电磨,煎饼糊都要在石磨上推。常常天刚亮,就要起来推,一推就好几个小时。现在好了,用电磨几分钟就磨出又细又白的`糊糊,虽然如此,但上了年纪的人还是忘不了那些石磨,因为它们记着家乡人的多少沧桑,多少深情啊!

  煎饼好吃,但要烙好却不容易,鏊子烧得太热会烙糊发苦,太凉则揭不下来,也不好吃。只有烧到火候时,煎饼才会色黄味香,圆整松脆,奶奶是烙煎饼的好手,烧鏊、舀糊、摊糊一气呵成,铬好的煎饼简直像一件工艺品,令那些初学的大姑娘、小媳妇赞叹不已。

  家乡的煎饼现在已走出了家乡,来到了城市的大街小巷。城里有不少家乡人以卖煎饼为生。他们靠绝巧的技术赢得市场,生意红火。他们长年累月地在那铁鏊上画着一个又一个“圆”,满足着城市工薪阶层对煎饼的偏爱。哦!家乡的煎饼多像一根丝带,一头连着乡村,一头连着城市。

  朋友,来品尝一下我们家乡的煎饼吧,它一定会让你爱上我们家乡的。

  煎饼的作文 篇41

  过生日要做什么呢?和爸爸妈妈一起出去玩一天,和同学朋友们一起庆祝,然后吃上一个大大的生日蛋糕 (birthdaycake)。哇,好完美的一天!但是,你们知道为什么要吃蛋糕吗?不能光想着吃,让我们一起看看生日蛋糕的由来吧! 中古时期的欧洲人(europeans)相信,生日这天是灵魂最容易被恶魔(devil)入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚在寿星身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运并驱逐恶魔。 生日蛋糕,最初只有国王(king)才有资格拥有。流传到现在,不论是大人还是小孩,都可以在生日时买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。 那么,吃蛋糕前,我们要做什么呢?对了,就是吹蜡烛(blow out the candles)啦。其实,吹蜡烛的历史比生日蛋糕的历史还要悠久,这要追溯到古希腊(ancient greece)时期。在古希腊,人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯(artemis)。在她的一年一度的生日庆典上,人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮的蜡烛表示自己崇敬之情。后来,随着时间的推移,古希腊人在庆祝他们孩子的.生日时,也总爱在餐桌上摆上糕饼等物,而在上面,又放上很多亮亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。

  煎饼的作文 篇42

  “京京,走,我带你出去吃菜煎饼!”“太好了,妈妈万岁!”刚才还窝在书桌上看书的我,一下子来了精神,马上冲出房间穿好鞋,作出出门的准备。“看把你乐的,走!”妈妈大手一挥,我连忙跟在她屁股后面,跑出了家门。要知道,俺可是很久都没有吃那无比美味的菜煎饼了呀!

  在街上,菜煎饼一般都是小摊位,一个炉火一张鏊,一张面案,几个菜盆,几张小桌子和一片马扎,有的连一张桌子都没有。吃的人很多,一个摊位一大片人。我和妈妈选好一个摊位,坐下来开始等煎饼。

  煎饼是客人来了现做,按吃客的`要求放菜,临好的时候拿起油壶浇写油。再一看,真是令人垂涎三尺;米黄色的煎饼里卷上金黄的白菜,乳白色的豆腐,深绿的菠菜,翠绿的白菜,通红的火腿肠,火红的胡萝卜……。令人胃口大开!

  把菜煎饼捧在手里,早已是迫不及待了!先咬一口,真是酥脆可口,味美香甜啊!清香咸辣等味混在一起,真可称为一绝!不过吃菜煎饼还有技巧呢。瞧我,心急把嘴都烫了,顾得了上面,又顾不了下面,把里面卷的菜撒了一地,还沾了一手的油。妈妈止不住笑到;"小馋猫,看,‘心急吃不了热豆腐’吧!”

  朋友,看完我写的作文,你们的口水是不是已经流下来了呢?那就赶紧来滕州,品尝一下这儿的名吃——菜煎饼吧!

  煎饼的作文 篇43

  数学在生活中无处不在,衣食住行、柴米油盐,都离不开数学。只有学好了数学,才能方便生活。

  一天早上,妈妈在厨房里做手抓饼,我们一家人要做五张饼。这时,妈妈给我出了个题目:“这平底锅一次能煎两张饼,煎一面要花一分钟,两面都煎好要两分钟,如果五张饼都煎好最少要花几分钟?

  我想了想:如果一次煎两张饼,每一面要花一分钟,那么煎完一锅要两分钟,共两组,那就是四分钟,再加上最后单独的一个两分钟,总和是六分钟。

  我自言自语道:必须要六分钟?能快点吗?我在锅前冥思苦想了好久,又不停地拿饼做着比划,这道谜题的答案渐渐浮出了水面。只要我们换个角度去思考,就不难发现里面的窍门:这是一个能优化的问题,如果按照常规的思路去思考这个问题,答案就是六分钟。可如果我们把它重排一下顺序,就能节约时间了!第一组的两张不变,共花两分钟;第二组煎至一分钟时,先取出一张饼,换上另一张,再煎一分钟,一张好了取出,再换上之前拿出的.那张饼,继续煎一分钟,完工。这样计算:2+2+1=5(分钟)。

  妈妈按照我的想法,果然节约了一分钟时间。“不错,我也把饼做好了,时间一分不差!”妈妈把热乎乎的饼放进了盘子里递给我。

  看来生活中的数学智慧无处不在,我们学好数学也能为生活提高效率,增添乐趣!

  煎饼的作文 篇44

  我的拿手好戏是摊煎饼。每次爸爸做饼,我都睁着两只黑亮的大眼睛。爸爸那熟练的手艺不禁让我赞叹。我也正是从爸爸的做饭时学会了摊饼。

  今天得知爸爸不在家,“哈”!我想炸了锅一样,飞奔到厨房。直接架起热锅点上火。两只手就像一台永动机一样工作。不一会儿,又大又圆的煎饼便躺在热锅里开始享受。我双眼一瞪,眉毛一皱,弱小的手使出全身的力气将饼翻了个360度高空大回旋,完美的落在热锅里。不一会,第一张饼便安详的躺在盘子里。金黄的脆皮,散发出如云雾的热香气不禁是我口水直流三千尺。我忍不住马上吃一口饼,“哎呀”!我脸色发紫,眼睛快要吐出来似的。大眼一瞪,原来煎饼的另一面居然糊了。我悲痛欲绝,伤心的想着:难道我的'拿手好戏要结束了吗?

  可是一次的失败并没有完全打垮我。很快我又重站起来,带上雪白的帽子,手拿煎铲。热锅里顿时如雷鸣般发出刺耳的相声。这么舒适的热锅如同一张软床载着煎饼。煎饼仿佛在笑着说:“好舒服哇!我要变得更完美了!”趁煎饼发热,我又以迅雷不及掩耳之势洒下几粒芝麻。芝麻如同几颗黑宝石镶在饼上。我又掏出盘子将饼在空中划了一道美丽的弧线掉到盘中。一尝,嗯,我的心仿佛正在翩翩起舞一样,太美味了!哈哈,我的拿手好戏又回来了!

  十八般武艺,样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏,你的拿手好戏又是什么呢?

  煎饼的作文 篇45

  说到煎饼,作为一个沂蒙人,真是“一日不吃想得慌”。煎饼,虽说是老百姓一日三餐的寻常饭食,但却令很多文人墨客或达官显贵为之倾倒,蒲松龄老先生就曾赞叹道:“远如望月,大似铜钲,薄似剡溪之纸,色似黄鹤之翎。”便说出了煎饼薄如纸,色香味俱全的特点。

  奶奶经常自己做煎饼。先把鏊子烧得滚烫,再把在盆里和好的面舀一勺均匀地撒在上面,只需一小会儿,上面的面就变薄了,平平地贴在鏊子上。一张薄薄的米黄色煎饼就做成了。

  煎饼的吃法多种多样,就看你想怎么吃了。你可以什么也不卷,蘸着点汤汁依然吃得香喷喷的'。或是饭桌上有炒好的菜,把菜卷在里面吃,浓郁的香味久久回荡在嘴里。如果在外地旅游,在车上饿的话,煎饼就可以让你吃得饱,吃得好。在家住好几个几个鸡蛋,带些咸菜,带根葱,如果喜欢吃火腿肠,也可以带上,在路上饿了,就把它们卷起来吃,其美味不禁会让你感叹赛过山珍海味了。

  如今,家乡的煎饼已走出了山村,来到了城市的大街小巷,不少家乡人在外地已卖煎饼为生,生意红火。他们长年累月在鏊子上画着一个又一个“圆”。家乡的煎饼多像一根丝带,一头连着乡村,一头连着城市。

  亲爱的朋友,希望你们能来我的家乡做客,品尝那美味的煎饼!

  煎饼的作文 篇46

  在全国各地都有自己独特的风味小吃,如:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍……可我最喜欢的,却是那家喻户晓的煎饼。

  煎饼,煎饼,顾名思义,它当然是一块饼,可你知道我为什么对它情有独钟吗?哈哈!不知道吧!那就听我细细讲来。

  煎饼是金黄色的,让人看上去心里暖暖的。它的形状略像长方体,你别看它外表普通,她的肚子里可真是别有洞天呢!咬了一口后,就有一丝甜意流到了心里,顿时,各种味道扑“嘴”而来,鸡蛋的醇香,果酱的甜意和松软的面皮,真是香之又香!继续吃下去,慢慢地,土豆的清脆和火腿肠的美味,总会让你爱不释手,吃完后巴不得再吃一个。

  如此美味的佳肴做起来一点儿也不复杂,先把早已准备好的面粉混一点水后,倒入正在加热的平底锅上,再用像飞机翼一般的东西将它推平,一定要推得很均匀,这样才能让你的煎饼保持好的口感,接着,白色的面粉浆糊渐渐地换上了黄色的礼服。然后,敲一个鸡蛋撒在煎饼上,待鸡蛋凝固,把它翻个身。随之而来的就是一阵“噼里啪啦”的声音,这时,一阵香味不断飞涌进你的'鼻子里,口水必定会“飞流直下三千尺。”趁着这个时间煎一根火腿肠放在锅旁加热至香味散开,再将煎饼一翻,用筷子夹一些土豆丝和又长又绿的海带放在上面,我想,这时你的肚子现在应该拉响警报了吧!不着急,就差最后一步了!把火腿肠横着放在煎饼中间,两旁朝中间一合,再像卷地毯似的卷起来!这样,一个美味的煎饼就大功告成了!

  好了,想必你也知道我喜欢煎饼的原因了吧!各地的美食我都颇有了解,如果你想知道更多的话,就来向我一一请教吧!

  煎饼的作文 篇47

  “秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜”又是一个无边落木萧萧下的深秋。正走在放学回家的路上,一联想到这些伤感的诗句,心情就更难过了。

  一阵冷风吹来,刺得眼睛流泪了,拭去了泪花,裹紧了外套,脚步却慢了下来。

  今天考试又没考好,回家妈妈又要骂了。唉,一想到这里,就更不想回家了。

  又是一阵风,吹落许许多多枯黄的落叶,落在脚边,任人踩踏。

  我漫无目的地走着,到了一个车站,索性坐下了。站旁有一个煎饼摊,生意挺好。摊主是个大婶,戴着干净整洁的口罩和手套。身上围着红围裙,说话带着口音。

  不知过了多久,客人都走完了,我还坐在冰冷的椅子上。

  摊主首先打破了沉默。

  “小姑娘,要不要尝一个煎饼啊?”

  “不用了,谢谢”我摸了摸口袋,发现忘带钱了。

  “不要紧,我请你吃吧!”摊主大方的'说。

  这……真的好吗?可是我经不过肚子的反抗和大婶殷切的目光。

  “好吧,谢谢您!”

  摊主利索地做了起来,一双白手套在煎锅上跳起了芭蕾。摊主一边走一边和我聊天,她说她也有个女儿,今年和我差不多大了,只是在老家,没法经常回家照顾她。说到这,她沉默了一会儿。

  “做好了,拿着吧。”

  “谢谢您!”

  “小姑娘,快回家吧,你妈妈要担心啦!”

  我愣了一下,是啊,天下的父母心都是一样的,我怎么会这样不体谅妈妈呢?我向摊主挥手告别,朝着家走去。

  风一阵阵吹过,落叶一群群飘落,踩着柔软的落叶,吃着温暖的煎饼,脚步愈发有力而坚定了。

  煎饼的作文 篇48

  酥酥的面皮,脆脆的油条,劲道的香肠,这便是我最爱吃的煎饼。而这美味的煎饼中,更有一丝爱的味道,一直温暖着我。

  那是一个星期二,乒乓课快开始了,可我午饭还没吃呢!我坐在餐桌前一看,见桌上竟是“粗茶淡饭”,一条小得可怜的鱼和一碗淡淡的丝瓜汤。尽管我有些饿,但一点胃口都没有了。看到我紧皱着眉,妈妈连忙解释说:“呃,昨天课备晚了些,早上没调闹钟,妈妈睡过头了,没去买菜。所以”委屈、生气一下子涌上我的心头,我赌气地扒了几口饭就说自己吃好了。妈妈只好先送我去打乒乓。

  这节课运动量挺大,把空着肚子的我折磨坏了。终于熬到了最后,虽然我还在打比赛,我的心却已经不知道飘到哪里去了,什么饺子、拉面、汉堡全都不由自主地浮现在我的.脑海里。我责怪自己,午饭应该多吃些。我的胃正在反抗,弄得我很不舒服。回想起来,中午的饭菜是多么地可口,可我却还挑这挑那,可后悔已经来不及了。我继续打比赛,在乒乓桌前蹦来跳去,感觉整个人都轻飘飘的,头有点昏,口腔中有一种液体慢慢往上涌,苦苦的。我赶紧把水拿来,跟着液体混在一起咽下去。打完一场我就打不动了,瘫在椅子上。我感觉我的肚子正在迅速地往下瘪,胃正在贪婪地吸食着我的脂肪。

  终于下课了,我拖着疲惫的身躯走出大门,妈妈正在大门口等我。平时妈妈最怕晒,大热天都不肯迈出家门一步。而今天太阳这么大,她却没有在对面的树下乘凉,撑着伞在门口显眼的位置等我。见我出来了,她连冒着的汗也顾不及擦,忙迎上来,给我一个袋子,里面正是我最爱吃的煎饼。

  拿着这块煎饼,我一下子感觉饥饿全没了,咬了一口,浑身都充满了能量。而这股能量,恰如母爱的力量。

  煎饼的作文 篇49

  今天,我下了单片机的课,和妈妈走在回家的路上,突然,妈妈说要去菜市场买水果蔬菜。走着走着,刚到菜市场门口,只见在一个小店铺的门口,围着好多的人。我好奇地向那边看去,这时,一股悠悠的五谷香也飘进了我的鼻孔。我挤进人群,看见一个四十多岁的大叔正在卖力地做着煎饼。他的动作超级麻利,先把一个洗澡盆那么大的铁盘转得飞快,然后迅速地滴上几滴油,再用刷子在大铁盘上来回刷几下,铁盘子立刻黝黑锃亮。左手舀起一勺杂粮面糊糊,轻轻地倒在还在飞砖的铁盘上,右手紧接着用一个“T”字型的竹板把面糊糊摊开推平。越摊越大,越推越平,推得像个大月亮。接着,他又飞快地拿出一个鸡蛋,用竹板轻轻一磕,蛋黄蛋清就听话地落在转动的煎饼上,随着竹板的推动,鸡蛋慢慢地和煎饼融为一体。

  此时,像一张薄薄的宣纸一样的'煎饼就出锅了。只见那个大叔左右开弓,唰唰几下,甜面酱和辣酱就抹上了,葱丝和香菜也撒好了,芝麻和生菜也铺上了,最后盖上薄脆,顺势那么一卷,卷成一个圆筒,拿起菜刀一刀两段,递到我的面前。整个过程那真是行云流水,一气呵成。我本来想说一声谢谢的,但还是迫不及待地先咬了一大口。哇噢,外软内脆,满口余香耶。这时,那个煎饼大叔笑呵呵地对我说:“小朋友,好吃吗?我的煎饼是用各种粗粮做的,你旁边那个老大爷每周都从朝阳公园骑车来我这买,你看他72岁了,身体多硬朗。”我惊奇地看着旁边的老大爷,又咬了一口煎饼,心理想:看来要想身体好,多运动加上吃粗粮!

  亲爱的老师,您喜欢粗粮煎饼吗?好的,有机会我请客。

  煎饼的作文 篇50

  生活中总有许多熟悉的陌生人,陌生是因为我们并不知道彼此的生活和经历,熟悉是因为相遇时,我们会微笑着打招呼,虽然叫不起名字,但觉得特别亲切,而这位卖煎饼的奶奶就属于这一类型。

  记得三月的一个星期五晚上,又到了每周钢琴还课的时间,因为妈妈下班晚了,所以没来得及吃晚饭,我们就急匆匆地出门了。三月的风还夹杂着寒气,坐在车后的我,又冷又饿。在路过幼儿园路北的桥口时,眼尖的妈妈发现了一个卖煎饼的摊位,看摊上还算干净,为填饱肚子,我们急匆匆地大吃起来,味道真是好极了。

  又是一个周五晚上,我们又来到了那个卖煎饼的摊位上。由于时间宽裕,乘妈妈闲聊的时间,我认真的观察起来,那位奶奶脸白白的`,总是面带微笑,个子不高,人很精神,一看就知道是个热情豪爽的人。

  奶奶的刀工真是精细,将海带切成窄片,咸菜切成细丝,萝卜切成小丁,分成小盒仔细装好,既卫生,又方便取用。熬的酱真是鲜美多样,有鲜肉酱、甜面酱、酸辣酱,随你任意选择。辅料更是多样:香菜、香葱、麻油、黑芝麻。奶奶的手工真好,一根小小的木推子,在她手里左转右转,一个白白的、薄薄的面饼就完成了,打上鸡蛋、放上配料,淋上香油,散上芝麻,一个香喷喷的煎饼就完成了。细心的奶奶知道我的喜好,特意少放了辣椒、多放了些海带,所以味道就更好了。

  后来妈妈告诉我,奶奶原来是一位下岗工人,遇到困难时没有怨天尤人,靠卖煎饼过日子,养活了一家人,儿子还考上了大学呢!她真是一位坚强乐观的人。在以后的日子里,当我们经过煎饼摊位时,我们总会微笑着打招呼。

  我真希望自己也和她一样,总是微笑着对待身边的人,保持乐观积极的心态,带给他人关爱,也保留一份爱给自己。

  煎饼的作文 篇51

  今年的冬天比往年冷。?已经是六年级了。学习紧张忙碌,下午放学时,天已经完全黑了。我往家走去,风向刀片样刮在脸上,我冻得头使劲往羽绒服里缩。肚子也饿了,咕噜咕噜地响,越发让我感到寒冷。我决定到路边的那个小摊买个煎饼充充饥。

  “阿姨,我要一个煎饼。”我哈着气,声音被风吹得向远处飘去。

  阿姨从面桶里舀出一勺面浆倒在饼铛上,熟练地刮出园饼的形状。热热的饼香飘过来,我感觉更饥饿了。突然,我想起了什么,糟糕!钱可能不够?今天来上学时只带几块钱,中午花钱复印了几份资料。我翻找着所有的口袋,书包。天啊,只有两块钱!要没记错的话一个煎饼要两块五。?我小声地问:“阿姨,一个煎饼多少钱?”“小姑娘,两块五。”阿姨抬起头,柔和地回答我。就在这一刹那,我看到了她那张被寒风刮得通红的脸,她那双不停地劳作得有些肿胀的双手。她肯定已经在这冰天雪地里站了很久很久,干了很久很久了。她一定非常地辛苦和寒冷。?我有些慌乱了,我的钱不够,我想让她停下来。可是来不及了,阿姨已经把煎饼做完包好,递向我的手。我不敢接,呆呆地立着,脑子里一篇空白。?“小姑娘,怎么啦?”阿姨关切的问。我低着头,不敢正视,怯怯地,哆哆嗦嗦的说:“阿姨,我……我只有两块钱。”阿姨听了,笑了笑,温和地对我说:“没关系,小姑娘,差五毛钱,下次你从我这过时再给我就是了。快拿着趁热吃吧”?我感激地从阿姨手中接过来。煎饼热乎乎的,我一口咬下去,是那样的可口,那样的'美味。寒风依然肆虐,把冰冷带到每一个角落。我继续向家中走去,身体里却有股股暖流在涌动。?回头望去,在风中,在夜色的包围里,那小摊渐渐的远去。但灯还亮着,阿姨还在忙碌……

  煎饼的作文 篇52

  每当我坐在公交车上,听着外面卖煎饼的吆喝声,我都会情不自禁地想起那位卖煎饼的大叔。

  那是一个星期六的早上,我和奶奶都去买东西。奶奶去菜市场买菜,我却去文具店挑选文具。当我买好文具正走出店门口时,突然一股很香的味道扑鼻而来。我顺着味道闻过去,原来文具店旁边是一个卖煎饼的小摊。这时,我才想起自己没吃早饭,我来到煎饼摊子,对卖煎饼的大叔说:“老板,来个煎饼。”“好嘞!”说完大叔就和起了面。

  趁着大叔烙煎饼的时候,我认真观察了大叔。他大概五十多岁吧,脸上满是汗水,我真担心那汗水滴在面团上。不一会儿,面团就和好了,他将它放在铁锅里,只听“吱——”的一声。霎时间,面团就变成了金光闪闪的了。经过大叔的几次翻转,面团就好了,再撒上几把葱花,一股浓香的味道就飘逸出来了。大叔用口袋将面饼装好,并递给我。我接过口袋,说:“好香啊,老板!多少钱?”大叔笑了笑说:“那是肯定的,我做这个已经几十年了,三块钱。”“好的。”我点点头说。我把手伸进口袋,准备拿出钱,但是,却只有二块钱,心里不禁想到:糟了,只有二块钱,怎么办呢?老板不会怪我吧?我把仅有的二块钱递给大叔,说:“老板……这个……我只有二块钱了,这煎饼我不要了,对不起!”“哎呀,没事小姑娘!我看你没吃早饭吧,这煎饼就送你了。”大叔笑了笑说。“这哪行啊,你们也是小本生意,不容易的!”“那这样吧,小姑娘,这个煎饼我不收你钱,你下次继续来照顾我的'生意好吗?”“嗯,谢谢老板!”“不用谢!趁热快吃吧!”

  虽然现在是冬天,但是只要我回忆起那金光灿灿的香喷喷的煎饼,心里顿时就会感到暖暖的。

  煎饼的作文 篇53

  听到妈妈要我去厨房帮忙做饭的消息,我兴奋不已,恨不能以光的速度瞬移过去!到了厨房,妈妈让我和她一起做早饭——摊煎饼。

  首先,妈妈给我分配了切葱的任务,这对于我来说可真是个大难题呀!我拿刀的手好像不听使唤,颤巍巍的,随时有切到手的风险。妈妈看我有些害怕,就手把手地教我。她告诉我拿刀的时候手背要朝上,果不其然,我按照妈妈的方法,刀在我手里稳当多了。我一手按着葱,另一只手牢牢地握着刀,先把葱切成片,然后努力把它们切碎。刀下的葱好像被施了魔法,乖乖地趟在案板上,不一会儿就变成了葱末儿。

  接下来,我把葱倒进面糊里搅拌,目不转睛地盯着面盆,生怕面糊溅出来。妈妈先往煎锅放了些油,然后小心翼翼地把面糊倒进锅里,用铲子把它铺均匀。我看到面糊渐渐地凝固,颜色也变深了,好神奇啊!这时,妈妈赶紧打一个鸡蛋到饼上,然后用铲子把鸡蛋摊开。终于到我大展身手的时候了,我把铲子轻轻试探到饼的中心,生怕鸡蛋流下来,接着马上翻了一下手腕,饼就被我华丽地翻了过去。我成功了,高兴得差点儿跳起来!

  最后到了给饼“化妆”的时刻了。我轻轻地把刷子蘸到酱里,再迅速地把刷子移到饼上,让它在上面尽情地“跳一场舞”。突然,一滴油花溅到我手上,我忍不住叫了一声,差点儿把酱碗打碎。就这样,一个美味的煎饼就做完了。我托着自己做的'煎饼,心里美滋滋地想:这一定是世界上最美味的食物!

  这次摊煎饼我不仅深深地体会到了做饭的乐趣,而且体会到了爸爸妈妈每天做饭有多辛苦!

  煎饼的作文 篇54

  昨天回爷爷家时,发现小区门口的煎饼摊儿竟消失了。

  每周六晚上回爷爷家,爷爷都会问我明天早上吃什么,我总是毫不犹豫地回答说:“门口那家的煎饼!”其实小区附近的煎饼摊儿很多,但我却只吃门口这家的,现在“摊走茶凉”,我可怎么度过周日没有煎饼的早晨。

  我挑食,几年前我第一次自己下楼买煎饼,跟老板说:“不要葱,不要香菜,不要辣椒”。老板是对夫妇,俩人儿听完一脸惊愕的看着我,仿佛从来没做过配料这么少的煎饼。可能是觉得这样的煎饼吃上去实在是太没意思了,他们常贴心地问我:“孩子要不给你加片生菜吧,加根火腿儿怎么样?”

  现在爷爷下楼买煎饼,一下买好几个上来,老板总会把我的煎饼的纸袋撕下一个角,说:“来,这是您孙子的,没葱,没香菜,没辣椒!”

  我爱看摊煎饼,面糊有小米和紫米面儿两种,我一直要的.小米儿面的。老板从桶里舀出满满一勺,倒在一张又大又圆的锅中,拿一个小板儿从中间向两边儿转几圈儿,这饼就摊开了,接着再拿个鸡蛋在锅沿上一磕,几根手指灵巧地一动,鸡蛋就落在了煎饼上,蛋黄散发出迷人的金光,像落了一颗太阳。锅中的热气穿过薄薄的煎饼慢慢升腾开来,伴着小米的清香和鸡蛋的厚重。

  撒配料是老板娘的工作,先铺上一层金黄酥脆的脆片儿,再用小刷子抹上一层秘制的酱,最后再撒上一把咸菜粒儿。把两边一折,再从中间对折,趁热赶紧装进纸袋子里。一口咬下去,能清晰地听到那脆片在你口中咔嚓咔嚓的响,咸菜粒中的汁液唰地爆出来。

  可惜,这样的煎饼怕是再吃不到了,以后我只好“梦回煎饼摊”了。

  煎饼的作文 篇55

  在离我学校的门口不远的地方,有一条“小吃街”。白天这只是一条普通的路,到了晚上从四面八方来的小贩汇集在一起,就成了一条“小吃街”。每天我下课后,总喜欢来这里吃点东西。在不可计数的小吃中,我唯独喜欢一家,那就是老刘开的煎饼果子店。

  晚上下课后,我从学校出来便径直走向老刘的`煎饼果子店。晚上的小吃衔那是五彩斑斓,人声鼎沸。各路食客都在自己心仪的门店前站定。此时的我仿佛拥有了警犬一样的嗅觉,循着那熟悉的味道,走到了老刘的煎饼果子铺前。

  “小朋友,你又来了?”老刘十分热情:“今天加什么馅的?”“嗯,加鸡柳吧。”

  “好嘞!”老刘大声爽朗地叫了起来。

  只见老刘抓起一个类似擀面杖似的东西,在蛋液上滚了几圈儿。顺势扭开灶台上的火,然后用那个工具把蛋液铺在加热的铁板上面。过了两三秒蛋液变白,老刘又拿出了铲子,快速熟练地把已经烤好的蛋皮翻一个转。一阵浓郁的蛋香便扑鼻而来。

  接着就开始添加馅儿了。只见他左手拿出一袋脆皮,右手在旁边的蔬菜袋子里摸出两片青菜,再把脆皮放在饼上,熟练地一掰,脆皮“咯噔”一下碎成了几瓣。再把几片脆皮并排放在一起,放上青菜,再拿起一旁蘸有酱汁的刷子刷在青菜上。接着,又从上面一个小盒子中取出两片鸡柳放在上面。最后再在上面“洒”些葱花——嗯,香得我都不想说话了……

  只可惜,妈妈现在让我减肥,我可能再难品尝这人间美味了。但老刘家的煎饼果子带给我的快乐和满足,我却永远忘不了。

  煎饼的作文 篇56

  走在放学的路上,看着前面宛如长龙的队伍,我苦想:到底还有多少人才能到我啊!听着前面的人说:“加香肠加辣条!”我就不由自主的流口水了,又想起了那个已经想了无数遍的问题:到底还有多少个人才能轮到我啊!

  终于“功夫不负有心人”到了我,我的.肚子已经无力反抗了,我看着辣条,“来,拿一个四块五的,加辣条,对,要这种长的,不要面酱,要辣酱,不行,饿死我了,馋死我了,阿姨能不能快点做,我要等不及了!”随着阿姨手上熟练的动作,金黄的蛋液在面饼上慢慢滑动,散发出诱人的香味,那辣条也在里面慢慢地排好了队,过了一会儿,一个热气腾腾的煎饼果子就已经在我手中了,我等的忘记了时间,一看天空,呀,黑了,不好,应该已经过了半小时了吧,我一边吃着美味的煎饼果子,一边飞快的跑回家。

  到了家门口,一看,老妈拿着长绳子已经等候多时了,老妈第一句话就对我说:“又是去买煎饼果子了吧!”我小声说:“嗯”“我就知道,你说我都教训了你多少次了,你还买!”“哎呀,我改了,下次不买了!”

  终于受完了皮肉之苦,我坐在椅子上,心想:怎么感觉我好像忘了些什么呢?我带着疑问吃完了饭,不经意间看到桌子上的几毛零钱,我突然想起——卖煎饼果子的阿姨没找给我钱,我当时拿起煎饼果子就跑了,怪不得身后传来一阵阵的“那小伙子呢,怎么给了我十元钱就跑了呢!”

  但是,以后的日子,我也还是坚持买,然后就是坚持挨揍,日子像钟一样,反反复复。

  看,嘿嘿,我是不是很爱煎饼果子呀!

  煎饼的作文 篇57

  朝阳的第一线晨光已透过树梢洒落在这条小街上。寂然无声的小街空荡荡的,似乎在诉说着什么。

  迎着依稀的晨光,她走来了,脚步声踏破了小街的沉寂。这是一位年过半百的退休老工人,一头花白头发,满脸深深的皱纹,仿佛都印记了她已流逝的辛勤岁月。她推着的那辆白色的摊煎饼果子的小车也像她似的显得陈旧了。

  听到小车“吱扭吱扭”的声响,小街醒了。小车在它的摊位上站定不久,车前已排起了长队。老人笑了,开始忙碌起来。那青筋暴起的苍老的手,动作麻利灵活。只见一只手把鸡蛋在车边轻轻一磕,扬起再一捏,鸡蛋便撒落在另一只手摊着的煎饼上。她把煎饼一转一翻,再裹上果子,放上酱、葱。一套美味的煎饼果子就摊成了。也许因为她的`动作熟练减少了人们等待的时间,也许因为她的态度和蔼可亲缩短了人们与她的距离,也许因为她的煎饼味好料足消除了人们的戒虑,反正人们都喜欢到她这里买煎饼。有时有人问:“大娘,退休不在家享福,还受这份儿罪?想当万元户呀?”老人微笑不语。默认?我这样想。我总认为她是在为“大团结”而奔忙,有生意人的铜臭!

  这一切都过去了。自从那天老人蹒跚地离去后,小街上就再没见到她。清晨,常有人带着希望来又带着失望去。不久,消息传来:老人死了!死前,她把所有的积蓄都献给了街道。她希望能用她的钱建个早点部(因为这条小街太偏远了)。我惊愕了。心中的滋味无法形容。我在深深的惭愧中带着的敬佩。

  晨曦中,我伫立街头,只觉空荡荡的失去了什么。老人走了,没有留下姓名,没有带走什么,但这条小街需要她,怀念她,因为她心里有小街上的人。

  煎饼的作文 篇58

  我九岁时,爸爸对我说:“恬恬,你又长大了一岁,应该学着做些力所能及的家务事。学习固然重要,但还要学会生活,从劳动中获得智慧。”

  我的爸爸妈妈平常工作很忙,还要照顾我的生活,操心我的学习。我时时想着爸爸对我说的话,想找个机会帮爸爸妈妈做些事情,表达我对他们的爱。

  不过,我可以做些什么呢?很多想法曾在我脑子里闪过。我决定,不管干点儿什么,一定找个好时机,表现一下自己,给爸爸妈妈一个惊喜。

  恰好有天早晨,我洗漱完,看见爸爸在准备早餐,我好奇地跑过去。咦,是煎饼啊!看上去真有意思。我转念一想,对!这不正是我“苦苦寻觅”的好时机吗?

  我心里暗暗激动,一边琢磨,一边把爸爸煎饼的每一步悄悄记在心里。趁老爸离开厨房,我数了数碗里煎好的饼,才两块。我便朝爸爸喊道:“爸爸,剩下的饼我来煎啊!”

  回想起爸爸的步骤,我动手啦!撕开包装袋,拿出冰冻的葱油饼,扔到平底锅里,顿时发出“嘭嘭嘭”的声响,吓得我立马拿起锅铲将饼翻了过来,生怕糊了。定睛一看,原来冰还没化呢!看来是我太着急了。

  于是,我耐着性子盯着锅里葱油饼的变化,不一会儿,饼就软了,颜色也发生了变化。这下总该可以了吧,我尝试着用锅铲将饼翻面,可是,饼软了,根本不听我使唤,急得我慌了手脚,又拿筷子又拿锅铲,好一会儿才把饼翻过来。

  完了,饼已经糊了。我正垂头丧气时,爸爸进来了,看着煎糊的饼,笑呵呵地说道:“看起来容易,做起来难吧!来,我教你。”原来,要想煎好饼,最关键的是掌握好翻动的时机,而且要反复翻动多次。

  有了煎第一块饼的经验和爸爸的帮助,第二块、第三块、第四块……我越煎越好,闻着煎饼散发出的香味,心里美滋滋的。

  饼准备好了,接下来的事情就难不倒我了,煮鸡蛋、洗红枣、切苹果,加上每人一瓶酸奶。当我把所有早餐都整整齐齐摆上桌时,妈妈和舅舅站到桌边露出了惊喜的表情。“还可以吧!”我得意地看着他们。舅舅竖起了大拇指,爸爸妈妈也夸我长大了,笑着说以后都可以吃现成的`了!

  有了这次准备早餐的经历,我体会了做家务的辛苦,更感受到了爸爸妈妈平日里对我的爱。生活中看似简单的事情,想要做好却不容易,不仅有许多小窍门,还饱含着爸爸妈妈浓浓的爱。

  但我相信,只要我们多尝试、多动手,也一定能掌握其中的奥秘,给爸爸妈妈一个惊喜!

  煎饼的作文 篇59

  路过馒头房时,顺手买了几个对我来说熟悉却陌生的煎饼。

  回到家后才细细观察起,这久违的佳肴,无论是绸缎般的手感。还是彩霞似的包装都彰显了作为一包食品的优秀。

  但隐隐的仿佛有些不对,和想象的感受,有些不同,我追寻的味道,是这样的吗?

  一阵白色中染着黄色的烟。泡沫似的,浮现在我的思绪。蹦到了几年前,跳在那漆黑的小锅旁,当正月试图从村庄里溜走时,家家户户都会碾了玉米糊做煎饼。那几日是我印象里故乡最真实的时刻。一个不算大的村庄,整个儿沁在煎饼的香气中。

  “呼,呼。”“哎呀,别着急,慢点吃,又没人跟你抢。”奶奶慈祥的目光暖暖的裹在我身上,竟是说不出的舒适。

  你知道吗?每当玉米糊拥抱上小锅时,都是我心目中最美丽的相遇。“哧哧”的响声,是他们拥抱时兴奋的歌声。我亲眼看着它们呢:由轻柔嫣然的玉米糊一点点地升华,黄色的珍宝在小锅上跳跃。一阵又一阵白色中染着黄色的烟雾也趁机抱住了我的心,让时间在那时停止吧,我想。

  奶奶粗糙的手牵过铲子,蝴蝶似的,在小锅上翩翩起舞:干脆利落的切边、有条不紊的匀糊。她那双拥有魔力的手,让一勺玉米糊绽放成大张美味的煎饼,煎饼的清香弥散在空中,一张又一张的珍宝垒起来,守护了我几日内幸福的根基。固定了她脸上的那份安然与从容。这是经过千百次周而复始地练习所收获的技术。

  她边摊煎饼边带着丝丝惆怅的`对我说:“一年你在家里也就待这几天,别的时候想吃奶奶摊的煎饼可就难喽,平时在城里想不想着奶奶啊?”我嘿嘿地笑了:“肯定想啊。尤其是想吃你做的煎饼。”祖孙俩笑成一团。

  那是多么令人安心的味道啊:略微粗糙的口感摩挲着舌头,一股独特的、属于玉米的清香,在一次又一次的咀嚼中,礼花似的在口腔内绽放。浓浓的家乡的味道,暖暖的亲人的念想。这是生长在山上的玉米,是夹在山中氤氲着的人间美味,内心的深处,被牢牢的烙上了属于故乡的印记。杜甫叹“月是故乡明”,故乡的月为何最明亮?只因为,它在故乡。

  那一份洋溢着故乡气味的煎饼,定然是别地何等佳肴都无可媲美的。那口小锅,那阵烟,那叠煎饼,还有点染了我故乡回忆的奶奶,凝结成我对家乡浓浓不可遏制的向往与思念。

  白色中染着黄色的烟,是回忆,更是爱。

  煎饼的作文 篇60

  金灿灿的鸡蛋,脆生生的干榨菜,胖胖的火腿肠,再把那红亮亮的麻辣酱一涂,用白花花的皮子一包——啊,多香的煎饼哪!我几天不吃就馋得慌。

  俗话说得好:近水楼台先得月。我们学校门口就有卖煎饼的,一块钱一个,可谓物美价廉。不过想要吃到煎饼也没那么容易,得靠智慧,否则,“头号天敌”——值日生,就会将我“人赃俱获”,狠扣班级文明分。尽管我想尽办法摆脱他们,处处小心谨慎,但总是防不胜防。

  这天放学后,校门口人流如织。我正准备“浑水摸鱼”去买个煎饼解解馋。值日生忽然朝我这儿走来,我小声嘀咕:“哎呀,你怎么早不来,晚不来,偏偏……”“哪个班的?”我连忙讨好:“我请你吃煎饼怎么样?别记名字了,行行好!”没有想到,这么具有诱惑力的煎饼竟然被铁面无私的值日生一口回绝了。

  没办法,我只好采用老方法:暂时转移,让聪明的卖煎饼的老婆婆将饼送到以前常去的指定地点——拐弯处等我。可这个值日生偏偏是个死心眼,我往哪儿跑她就跟到哪儿,对我一直穷追不舍,似乎有用不完的力气。我肚子里的馋虫已在大闹五脏庙了,为了吃上煎饼,我准备跟她打个“时间差战”。我左拐右绕,自以为甩掉了值日生,便迅速奔向老地方,接过了老婆婆送来的煎饼,我被浓香冲昏了头脑,大口地品尝起来,全然忘了我正在进行着一场事关口福与班级荣誉的“时间差战”。结果,陶醉的我被那个气喘吁吁的'值日生逮了个正着……

  而我的“二号天敌”——爱管闲事的男同学更是让我防不胜防。一次放学后,我四下察看,值日生踪影全无。我暗自欢喜,买下香喷喷的煎饼,正准备吃,却被班上最爱管闲事的男生——“管弦氏”看见了。他不声不响地跑到我后面,猛拍了一下我的背,把我吓了一大跳。“哈哈,咱班的才女竟然围地摊,我明天就告诉老师!”他幸灾乐祸地大声叫道。“不,别别,别这样哪!”我苦苦哀求道。“好,只要你给我买两个煎饼,就放你一马!”哼,原来也是一个爱吃煎饼的。不过为了我的美好“前途”,我原本乘黄包车的两元钱就这样变成了他口中的“美餐”!呜——

  “鱼,我所欲也;煎饼,亦我所欲也。鱼与煎饼不可兼得,舍鱼而取煎饼也!”也许你会问,我为什么这样“不可救药”地爱吃煎饼,套用一句流行语来回答,那就是——爱,不需要理由!

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