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关于美食作文合集15篇
在平凡的学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的关于美食作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
关于美食作文1
俗话说的好：王者以民为天，而民以食为天！我就是个典型。说起美食，我的语言如同滔滔不绝的江水一般，连绵不断。从小，我和美食便成了莫逆之交，逛街我要逛美食街，电视我要看美食频道，看书我要看烹饪书籍，连学校的课程辅助课，我也要选择家政厨艺。想要成为真正的`美食家、吃货，下点功夫是必须的！
大家都说吃在四川成都，而小吃街是本人的最爱。寒假中，我到了成都古色古香小吃一条街——锦里。为了尝遍各种美食，我中午一粒米也没进，饥肠辘辘的来到这儿。在锦里，不吃小吃就是最大的遗憾，比较出名的是好吃街的荞面、三大炮、牛肉煎饼、黄醪糟、糖油果子。有卖油炸臭豆腐、洋芋的、还有色香味的甜水面、凉面、担担面、卤菜等等都是四川的名小吃。
我奋不顾身地一头匝进了美食堆里。瞧，街中心这家闻名遐迩的担担面香气扑鼻而来，近前一看，面条细滑，卤汁酥香，一棵上海青放在上面把它点缀得分外妖娆，吃上一口更是咸鲜微辣，十分入味，真是名不虚传呀！沿路摊位的美食看起来色香味俱全，美食更是琳琅满目。我索性和美食来一个亲密大接触，左手一个蛋烘糕，右手一碗撒尿牛丸，眼睛就像梭子一样东看看，西瞅瞅生怕错过任何一种美食。你要是也在锦里，嘿嘿，你一定一眼就能认出我来！
我不仅仅会吃美食还要做美食呢！并且我还要创新。
“唰”油下锅了，我一手拿铲子，一手抓锅柄炒我的拿手炒饭。这可不是一般的蛋炒饭或肉丝饭。这是用红萝卜粒、莴笋粒、卷心菜小块、小葱、泡豇豆、泡辣椒、鸡蛋、腊肉丁、米饭、耗油……惊呆了吧！这食材炒出的饭，你吃过吗？我这炒饭颜色鲜艳、味道极好、米饭散疏，闻一闻，口水直流三千尺。“呃—”一阵饱嗝后，我自言自语道：“太美味了！”
我和美食成了亲密无间、难舍难分的搭档！
关于美食作文2
在江浙一带，有一种特色风味小吃，历史悠久，做法简单，并且色香味俱全，它就是我超喜欢的美食——馄饨。
馄饨用的皮一般呈梯形，做馄饨时，先用肉、调料、蔬菜做成馅，包进皮内。这包法可有讲究了，有正包、反包和花式包法。正着包的馄饨就像是小猪的耳朵，看上去肉嘟嘟的，萌萌的，比较有卖相；而反着包呢，就像扫地用的簸箕。我妈妈是正着包馄饨的，爸爸是反着包的。还有一种花式包法，奇形怪状，有的像杯子，有的似花儿，还有的如同那小巧玲珑的钱袋，这种包法也深受大众喜爱。包好后的馄饨放进开水中，等馄饨胖乎乎地漂浮在沸腾的水面之上，稍等片刻美味就要好了！
打开锅盖，你会发现馄饨个个都变成了游泳健将，在沸腾的'水面上翻滚着游来游去。煮熟后的馄饨透着亮光，一闪一闪的，皮白里透黄，黄里透白，还有点透明呢！一股肉香透过馄饨皮，扑鼻而来，叫人垂涎三尺！ 把馄饨从锅中捞出来，放在碗里，倒上自己喜欢的调料，趁热咬上一口，你会发现皮很薄，一咬就破，有一股浓郁的酱汁顺着那个洞口流进你的嘴里，那酱汁五味俱全，且油而不腻，这时你不要急着去咬下一口，先把这美味的汤汁吸完，之后再吃馅。如果咬到的馅是韭菜馅，那么味道就十分鲜香，你会感觉身上的每一个器官都陶醉在香味之中，味蕾全都打开了。如果咬到的是青菜馅，那么味道将十分鲜美。此外，还有海鲜、蜂蜜、虾仁等馄饨馅，风味各不相同。当你趁热将一个馄饨吞下时，你会感觉非常暖和，满足感油然而生。
馄饨的起源有许多种说法，有汉代匈奴说、西施说……它还有个别称叫“云吞”。在很久以前，它就是著名的江南名吃了。怎么样，听了我的介绍，你也禁不住流口水了吧！
关于美食作文3
我的故乡是濮阳，我爱故乡的美食。
牛肉耗辣椒是我们濮阳的特产。牛肉、芝麻，加上红辣椒，这些再普通不过的东西，到了我们濮阳人手里，就成了舌尖上的美食。
端上一盘牛肉耗辣椒，只见辣椒红得像太阳，一些雪白的芝麻均匀地点缀在黑黑的香牛肉中间，亮晶晶的红油耀眼闪烁！让人看着看着就只咽口水。
拿起筷子，夹上一块黑牛肉，嚼一嚼、品一品，那味道别提多正宗了。不管能不能吃辣味儿，你都可以蘸上些红油，因为它只有火辣的.样子而已，其实根本不怎么辣的！你完全可以小小地满足一下自己对辣椒的渴望！如果再不经意地吃到几粒芝麻，哎，那香味儿无法用言语来形容啊！
壮馍是我们濮阳人的传统美食，其中老城四牌楼的最有名。我们的圆形大壮馍有三厘米厚，直径达五六十厘米！所以，你千万别轻易说买一个壮馍！你只需要买上一斤或者一大块儿就足够了。壮馍有好几层，所以也有人称它为“中国式比萨”。
一盘壮馍上桌，香气四溢！外面看着呈金黄色，焦焦的，里面的馅儿有羊肉、粉皮，还有绿茵茵的香菜，调料可就多啦，有大葱、味精、香油、酱油等等。我飞快地抓起一块儿，嗯！真好吃。外酥里嫩，香而不腻，羊肉细细的，粉皮儿软软的，酱油浓浓的，大葱、洋葱咽到嘴里，也没有平时的辣味儿，就连大多数小孩儿不爱吃的香菜，也变得美味无比了！
凉皮儿是我们濮阳人的零食式美食！清脆的黄瓜鲜嫩爽口，雪白的面皮儿晶莹剔透，再加上咖啡色的麻汁儿，美味的凉皮儿很快就调出来了！街头巷尾，空闲时光，吃上一口凉皮儿，熟悉的口感、久违的幸福一齐涌上心头！
我爱故乡的美食，但我更爱生我养我、给我温暖的故乡——濮阳！
关于美食作文4
万里无云的一天，我和妈妈去双桂坊调查特色小吃，我早已准备好了。
到了双桂坊，我和妈妈并没有急着点菜，而是东逛逛西看看。这里面的小吃各种各样，如：豆渣汤、大汤包、糕、甩饼、馒头……弄得我眼花缭乱，都看不清哪几种是特色小吃了，只得一一记在了本子上。一样样问妈妈，没想到妈妈也手足无策，小声对我说：“我也不太清楚，只听别人经常说什么糕，大汤包，银丝面、三鲜馄饨什么的，你先记下来吧！”我听了，连忙记了下来，生怕连这些都忘记了。我和妈妈又走了一圈，验证一下有没有刚才报的特色小吃，结果令我非常高兴，全有了真想一蹦三尺高呀！可这时，妈妈又说了：“咱们不能全买，就选一个你平常没吃过的尝尝吧。”我听了，立刻给出了答案“麻糕！”，可想想麻糕也吃过了呀？接着，我左思右想，一连串答案从我嘴里滚了出来“银丝面”、“三鲜馄饨”……可能选一样呀，没办法，我只能选一样呀，没办法，我只好选了“大汤包”。
刚端上锅，汤包热腾腾的，我快速用筷子撑开汤包，没想到来了个“不速之客”汤包。里面的气冒出来，活像一座火山，可上面插着一根吸管，这是什么意思呢？我想了想，一口吸了下去，嗯，香香的，有一股浓浓的肉汤味直扑鼻子，我又吸了一口，可不知怎么的'，口吸到了一点点，汤味全没尝到，我再准备喝下一口，可发现里面没汤了，汤包也瘦成‘小不点’了，没办法，我只能开始吃皮，一开始，我咬了一小口，怎么也不想吃皮，嘴里满是刚才的肉香，后来，肉的香味没了，我只得继续吃皮，渐渐地，皮也快被我吃光了，只剩一点了，刚塞入嘴，我觉得这块皮比其它的都好吃，烂烂的，十分香。我把它含在嘴里，不想让它滑走，吃玩后，我心里甜滋滋的，十分开心。
俗话说得好“民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”其它特色小吃就等着你们自己品尝吧。
关于美食作文5
我很爱美食，所以家里人都叫我小馋猫。
“哇，好香啊！”一进奶奶家门口，一股肉香味扑鼻而来，我快步走进厨房，原来奶奶在煮鸡翅。我情不自禁的吞了一下口水，对奶奶说：“我来帮忙。”我帮奶奶洗着菜，但是眼睛却一直看着锅里的鸡翅，奶奶看我嘴馋的样子，笑眯眯的说：“鸡肉要煮熟了才能吃，马上就好了。”我耐心的等待着奶奶把鸡翅上碟，然后迫不及待的就夹了一只往嘴里送。“小心烫！”奶奶话没来得及说完，我已经把鸡翅吐出来了，真的好烫。奶奶看我吐着舌头哈气的样子，笑得合不拢嘴，之后，我就有了小馋猫的外号。
平时，对于美食我也是没有什么免疫力。“妈妈，听说光明路有条美食街，你带我去逛逛吧。”妈妈经不住我的死缠烂打，只好跟我去美食街吃东西。来到美食街，一股香味传进了我的鼻子，是羊肉串。“老板我要10串”我冲到老板前大声的说，“女儿你带钱了吗？吃这么多。”妈妈听了对我说，“哎呀，怕什么你不是带钱了吗。”我盯着羊肉串，心不在焉的'回答。
“可你自己一个人吃，不应该……”妈妈话还没说完，我就不耐烦的说：“回家还你妈妈。”说完从妈妈包里抽出10元给老板。妈妈看我已经给了钱，只好随我。“妈妈你看，有棉花糖，3元一根，我要吃。”我指着一架卖棉花糖的摊位对妈妈说。“也不知刚刚哪个小孩吃了10串羊肉串，现在还要吃棉花糖，小心变胖妞哦。”妈妈笑着吓唬我。我边咬着甜甜的棉花糖边对妈妈说：“爱美食，我自豪，长胖了，我骄傲。”
美食是我的最爱，有美食的地方肯定少不了我。
关于美食作文6
俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。
开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也非常简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是非常有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了！这一步非常关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了！
蒸熟的`汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖！
看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧！还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧！
关于美食作文7
世界上哪种美食最硬?那当然是猪骨头。猪骨头哪个部位最好吃?那绝对属骨头里的汁最为鲜美。身为顶级吃货的我，自然是不会放过。
都说猪骨头肉好吃，但是想吃到它却是难上加难，因为它就好比蚌壳般十分难开。我冒着牙齿被咬断的风险来到爸爸身边：“爸爸，我想吃猪骨头。”“吃那玩意干嘛?硬得很。”“就想吃，我想练练我的金牙”，经过几十分钟的争辩，我总算说服了小气的爸爸，让他陪我去吃美味的猪骨头。
我们来到中天街的一家餐馆，这家餐厅主打韩国风情，风格淡雅，是个啃猪骨头的好地方!
我们点了两份豪华猪骨套餐，过了一会儿，好吃美味的猪骨上桌了。映入眼帘的是一根长约五十厘米，宽约三厘米的大猪骨。还没有开始加调料，我就用手将猪骨一口塞进嘴里，狼吞虎咽地撕咬着猪骨上的皮，哎!真好吃，我两只眼睛睁得圆溜溜的。
终于到了啃猪骨的时候啦，我怀着好奇心一大口咬了下去。“啊!”我惨叫一声，脸上露出狰狞的表情，使劲才拔出了牙的一半。完了，完了，一颗牙的下半边没了，我疼得上蹿下跳，不知所措。爸爸看到我狼狈不堪的.样子却纹丝不动，还在一旁偷笑。我仍不死心，又一次拿起沉重的猪骨头撕咬了几口，结果猪骨还是毫发无损。
爸爸拿出一把小刀往骨头上划过，“咚”的一声骨头被辟成了两半，看到猪骨里肥美鲜嫩的汁肉，我像一匹饿狼扑过去，享受着猪骨里的美味，汤汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。
不用说这猪骨头真是美味至极，但想吃到它却不是件容易事，强硬蛮干是不行的，要懂得借助工具用巧劲来进行旁敲侧击，毕竟“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”啊!
关于美食作文8
我最喜欢吃的美食——炸鸡腿
我是一个不挑食的女孩子，什么都爱吃，但我最爱吃的还是炸鸡腿。（评：在众多喜欢的食品中，突出了自己最爱吃的。）
妈妈炸的鸡腿可真好（吃）啊。炸出的鸡腿皮是金褐色的，犹如涂上了亮漆一般，那油仿佛要从皮里渗透出来，那香喷喷的味道扑鼻而来，令人馋涎欲滴。拿上一（个）片尝一尝，那真是人间美味。那皮，油而不腻，那肉，嫩嫩的，滑滑的。尝一口，那滋味久久（留）流在嘴里。（评：这一段层次清楚，描写生动。全段围绕第一句话来写，从色味、感觉等方面，形象地写出了鸡腿是人间美味。）
记得那次是星期天，我正在写作业，妈妈走到我的跟前，拍了拍我的肩膀，温柔地说：“闺女，中午你想吃什么？”我抬起头撒娇地说：“当然是老妈最拿手的好菜——炸鸡腿。”妈妈高兴地说：“好的.好的。”她开始做炸鸡腿了。（评：母女之间亲密情感流露在文字中。）
不一会儿，屋子里飘满了香味，热气腾腾的炸鸡腿就做好了。妈妈端来了炸鸡腿，我上去就拿了一个。“啊，好烫啊！”我叫道。但我不会放弃的，我又拿起了炸鸡腿一下（咬下一大口）把塞进了嘴里。顿时，我觉得一股股甜甜的味道涌上了我的心头，这真是人间美味呀！太好吃了，我接二连三（地）的吃了起来。不一会儿，一大盘子的炸鸡腿就一扫而光，我吃（得）饱饱的。妈妈说：“闺女，你这么爱吃，下次我还给你做。”我拍着手大声地欢呼着：“老妈万岁！”逗得妈妈笑了。（评：通过动作描写，写出“我”吃时的心情急切、速度迅速，也就从侧面突出了鸡腿好吃。）
我盼望（到）星期天，因为我妈妈星期天（妈妈）她有时间给我做炸鸡腿了，我又可以饱尝一顿大餐。这就是我百吃不厌的炸鸡腿。
关于美食作文9
被我咬破了。自从吃了“它”以后，什么烧烤呀，小笼包呀，麻辣烫呀，都被我拒之门外。可以说我对“它”情有独钟。
你们一定感到奇怪，我说的“它”是什么？其实，它就是山东的特色小吃——山东煎饼。这么说起来，我和山东煎饼还有一段奇遇呢：那天，我数学考试不负妈妈的'期望，考了一个满分。妈妈为了奖励我，特地陪我上街。我和妈妈一路走，一路聊，漫不经心。谁晓得和一个手拿煎饼的人撞了个满怀。刚想开口说“对不起”，突然迎面扑来一阵香味，让我口水都流了下来，忘记说“对不起”。抬头一看，原来是那人手里的煎饼在作怪。它看上去就很好看，让人垂涎三尺：一张皮，里面卷着两张脆饼，还撒着一些香葱、香菜和榨菜。出于想尝尝这美味的心理，我和妈妈跟那人问了路线，出发找美味了。
好多人呀！煎饼摊子前被围得水泄不通。但是，因为很想吃所以我和妈妈耐心地等下去。终于轮到我了，我看着那婆婆做着：一点面浆涂在平底锅子上，等它煎脆了，再往上打一个鸡蛋，给它抹平，再把香葱和榨菜撒上去，出于个人爱好，我提议加一个香肠，接着把薄皮一折为二，加上脆饼，涂上甜酱。如果你要是愿意的话，可以涂点辣酱。就这样，煎饼做好了。我迫不及待地咬了一口。呀，真好吃，香脆可口，爽滑香嫩。我又迫不及待地吃了几口，全身的每一个毛孔都张开了，快乐地舞蹈，一种说不出的轻松愉悦涌上心头。不一会儿，煎饼就被我吃了，回味无穷，让我吃了还想吃。
因为吃过煎饼，那味道的香甜，那味道的爽滑，经常出现在我梦里。所以，只要是被子的四个角，都被我“蛀”出几个洞，这洞成了我的“杰作”，妈妈把煎饼称之为“凶手”。
关于美食作文10
“去烧烤喽！去烧烤喽！”
一提到烧烤，我就无比兴奋，眼前立刻浮现出许多美食：香喷喷的羊肉串，金灿灿的鸡翅，嫩扑扑的香肠……想想就垂涎三尺。
我们把烧烤的地点选择在太湖水库，那里山清水秀，那里空气清鲜。拿出烤架，放上煤炭，生好火，一切就绪，可以开始了！
我拿出鸡翅，拿起刷子，涂上油，360°全面刷刷，刷了油的鸡翅，外表亮晶晶的`，像穿上了一件薄如蝉翼的金丝衣。我把刷好油的鸡翅放在烤架上，在炭火的熏烤下，鸡翅浑身热“汗”直冒，那“汗”止不住的往下淌，滴在炭火上，像一个个细小的鞭炮在炸响。伴着一声声脆响，还腾起一层层白烟，白烟袅袅娜娜，在新春的微热的空气中缓缓游动，置身其中的我，恍若腾云驾雾的神仙。
我不停地反转鸡翅，鸡翅慢慢变得金黄金黄了，扑鼻的香味直勾我肚子里的馋虫。我双手各拿一串，毫不留情地咬了一口，外焦里嫩，满嘴油腻，口鼻生香，那感觉赛神仙。
姐姐一手拿鸡翅，一手拿香肠，完全不顾淑女形象，狼吞虎咽地吃起来。叔叔见我们这幅馋样，把香肠、鱿鱼、豆腐干、羊肉……一股脑儿放在烤架上，烤架像开了一个杂货铺。
等待的时光是漫长的，姐姐闲来无事，召来大家提议说：“我们词语接龙，接不上的得表演一个节目。”我随口说了个“烧烤”。“烤炉”“炉火”“火苗”……轮到姐姐时，姐姐哑口无言，脑子接近短路，抓耳挠腮，冥思苦想，我们看姐姐接不上，异口同声地说：“《小苹果》《小苹果》。”姐姐也只好愿赌服输，硬着头皮跳起了《小苹果》，那硕大的身子一扭起来，多么像个滑稽的小丑啊！我们笑得合不拢嘴……
伴着夕阳的余晖，带着满脸的笑意，我们踏上了归途。
关于美食作文11
茫茫海面上，座落着美丽的舟山群岛，有一处神秘、迷人的“蓬莱仙岛”镶嵌其中，这，就是我的家乡。
作为土生土长的海岛人民，家乡的美味自然耳熟能详。我的家乡依山傍水，物产丰富，海鲜可是这儿的一大特色。什么呛蟹、鳗鱼、龙虾……应有尽有，准让你一饱口福。
也许是受风气、居住的气息影响吧，我们全家都对海鲜情有独钟。这不，寒假刚开始，爸爸就兴冲冲地搬着单位发的水产品大声吆喝：晚上要好好地大吃一顿。
天色，渐渐暗了下来，家家都亮起了灯，匆忙地准备晚餐，肉、菜地香味四溢，唯有我家，飘出缕缕海岛的风味。
爸爸挽起袖子，抄起一把快刀，将洗净的带鱼熟练地去鳞、剥皮，刀上沾满了银光闪闪的鳞片，甚是好看。一切准备就绪后，切成块状的带鱼就陆续下锅了，翻炒翻炒，倒入水，烹调半晌，加入盐、味精少许，再撒上一层酱油，放上葱花，第一道大餐——“红烧带鱼”就出水亮相了。
“哇——”白花花的带鱼换了一身红妆，靓丽可人。三五块聚在一起，像座小山一般，小些的，则像展开的花蕾，煞是好看。点点的绿色时隐时现，给待遇增添了不小的生气。趁着热，缕缕的轻烟向上冒着，长吸一口，啊，一股略带咸味的.芬芳流入口腔，使人欲罢不能，举起筷子，取一小块送入口中，松软的鱼肉妈妈的，带着海岛特有的咸味，让人都不舍得咽下，留在口中久久回味。
当我陶醉在纤美的带鱼中时，一道道佳肴陆续上桌：瞧，这盘“火爆大虾”，手艺虽不及大厨那番的地道，但也迷人眼球，一身辣椒红，长长的须毛耷拉着，沾着可口的汤汁，好一道美味。再看那锅螃蟹，腮帮子鼓着气，巨大的蟹壳向上突起，呈现出有人的色彩，光看着就馋人。如此美味，谁还按耐得住?我们一家三口都开动了，欢笑和象棋飘出窗外……
“此味只应天上有，人间能得几回尝?”这是我的家乡才有的美味，我爱这美味，更爱我的家乡，希望我的家乡能一直繁荣下去。
关于美食作文12
在大多数人的印象中，饺子可能就是超市里卖的那冰冷的半成品，而我们家的饺子可不同，是祖传的美食。外公、外婆都是北方人，虽说在南方生活久了，多数生活习惯都变了，但对水饺的偏爱却始终没变。
每逢过年过节、家人团聚、孩子开学、朋友来访，这种时刻我们家餐桌上饺子是必不可少的。今年过年不比往年，外婆病故了。眼看要过年了，家里还是冷冷清清的，这可愁坏了妈妈。除夕转眼就要到了，家里也备下了许多美食，可家人还是愁眉苦脸的，嘴里一个劲地说着没劲。这天吃过午饭，妈妈像是哥伦布发现了新大陆一样，大喊道：“赶快动手，包饺子！”像往年一样，家里所有成员都忙活了起来。妈妈像大厨师一样，在那儿有板有眼地和面、打馅，边做边给我们讲解“祖传秘方”。忙完了白菜馅，妈妈又开始做外公最爱吃的鸡蛋韭菜馅。只见妈妈把炒好的鸡蛋、虾仁剁碎，加上各种调料，再把韭黄细细地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也来帮忙擀皮，只见小舅舅两手飞快地转动，一会儿就扔出了一张张圆圆的饺子皮，我看得都眼花缭乱了。
一家人围在一起说说笑笑，其乐融融的'感觉又回到了我们心中，家里终于有了浓浓的过年气氛。一直以来，我和哥哥总是对妈妈说的“天下第一美食”不屑一顾，总认为肯德基、麦当劳才好吃，现在，看着一家人包出的一排排饺子，听着大人们谈论着一件件往事，我好像一下子长大了，明白了许多许多。
童年的岁月于父辈来说已是云淡风清了，可饺子里却包入了他们对童年的怀念，包入了他们对已故亲人深深的思念，包入了他们对远在他乡的亲人的默默祈祷，包入了他们对长辈们的祝福，包入了他们对孩子们的期望……试问，天下哪种美味可以和饺子相比呢？
关于美食作文13
冬日来临，除了暖暖的被窝能温暖人心，更具代表性的事物，应该就是热气腾腾的火锅了吧！
吃火锅最重要的非属火锅食材不可了吧！今天，我们在家吃火锅，一大早，我和妈妈就开始准备食材，有我最爱的肥牛、肥羊卷、丸子等大小食材不下二十种，丰富极了！我家的调料十分简单：香油、大蒜、香菜就足够了。
我们家使用的锅底是麻辣锅底，这可是我的最爱。加上排骨、香菇、笋片等配菜，一阵阵香气扑鼻而来。一家人围坐在餐桌前，都迫不及待地准备夹夹涮涮。终于等到汤底沸腾了，原本平静无比的'水面现在成了波涛翻滚的大海。“嘟嘟嘟”海面上出现了一个个小型的“喷泉”。
妈妈把一些不容易煮熟的丸子、虾先放进锅里。我迫不及待拿起筷子夹了一片肥牛放进滚烫的火锅里。红白相间的肥牛卷在锅里翻滚着，没过几秒就脱下红色的大衣，换上灰色的披风，缩成一团。妈妈说，肥牛很嫩，不能煮太久，否则就不好吃了。一眨眼，肥牛卷就浮出水面，我小心翼翼地把它夹了起来，放进事先调好的蘸料碗中，蘸一蘸，塞进嘴里。我嚼着鲜嫩的肉卷，满口溢汁，还热乎着，那滋味，别提有多棒了！
接下来，便是我心心念念的虾滑了。下虾滑可是我最喜欢做的事了，我找来一把小勺子，然后把虾滑均匀地分开慢慢滑入沸腾的汤锅里。一个个像小白球似的虾滑一放到沸腾的火锅里，顿时成了胖嘟嘟的“肉娃娃”，待它们浮出水面，便可以吃了。我夹了一个虾滑，如饿虎吞食般放入嘴里。那嫩滑的肉质，正一遍又一遍拍打着我的味蕾，真是人间珍品！一双双筷子在火锅里穿梭着，食物像炸弹一般，炸得我们浑身热乎乎的。
这时，该下我的何式独家美食——蛋清牛肉了。将去掉蛋黄的透明蛋液倒进切片好的牛肉盘里，待腌制二十分钟便可以放入锅中煮。那雪白的蛋清包裹着新鲜的牛肉，出锅后，咬上一口，蛋清的香掩盖了牛肉的腥味，可谓是无比鲜美！
在这寒冷冬天吃一顿火锅，真是一大享受！
关于美食作文14
在海底捞这家火锅店里，有一种菜叫捞面。捞面？难道是捞起来的面？这一次，我去5050广场里的海底捞门店一探究竟。
刚走进店里，一股热气扑面而来，等热气散去后才看清方向，我们挑了一张桌子坐下，按习惯点了几份菜，同时不忘加上捞面这一道菜。
时间一分一秒过去，单子上的菜渐渐都上齐了，但独独不见捞面的出现。正翘首等待时，一位服务员手里捏着一块拳头大小的面团走了过来。他在我们桌前站定，在面团中戳了一个洞，将面团分成两块，他拿起其中一块，用无名指一钩，大拇指和小拇指一弹，另一只手飞快地转动，同时他又拿起另一块面团，像翻花绳似的`将面团撑开。转动的面团已变成了四五条粗粗的条形，而被撑开的面团则成了一张面饼。服务员把面饼往粗面条上一罩，又成了一个大面团，竟有柚子那么大。
只见他用手一抽，“嗞”的一声，面团里突然爆出万缕轻丝，服务员将轻丝甩入桌上的火锅中，我慌忙捂住脸，怕被沸水溅到，可这些轻丝浮则浮，沉则沉，一滴水也没有溅起，倒是渐渐涨成了直径有5毫米的粗面条。
我拿起筷子，顾不到烫口，先吃了再说！那捞面，鲜而不腥，软而不粘，外面有一层薄薄的糊状物包裹，中间是面条。咦！面条里面还有一种滑滑的东西，好家伙！原来是虾滑，怪不得汤里还有一股海鲜的甜味。
我不禁沉醉在捞面的美味中，也陶醉在美食的世界里。不止是捞面，中国还有许多好吃的食物，正等着我去尝试，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少发现美食的味蕾。
关于美食作文15
我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。
在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。
我们这里的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根非常长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。
在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离非常远都听得见。有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。
我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的`火炉的内壁上，火烧得非常旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。
对我们家乡的美食，你感兴趣吗？如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧！我请你吃遍我们家乡的美食。