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我的家乡镇江作文(精选15篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家都经常接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家收集的我的家乡镇江作文,希望对大家有所帮助。
我的家乡镇江作文 1
在那滔滔东流的扬子江南岸,有一座风光秀丽的城市,她,就是我的家乡——镇江。镇江市北边是扬州,西边是南京,东南是常州。
公元1113年开始便叫做“镇江”,因为此地位置优越,背山面江,形势雄险,为镇守江防之地,故名“镇江”。
镇江人爱美食,更爱享受生活。镇江名城出名食,“三怪”便是不可抹去的一笔——“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖”。
第一怪是镇江香醋,传说是杜康的儿子黑塔造出来的。在杜康发明酒的那一年,发现长江中下游水质好,就全家来到了镇江。一天,黑塔挑了两担龙窝水倒入酒槽,过了二十一日,竟满屋飘香,就这样做成了醋。镇江香醋其色、香、酸、醇、浓俱全。尝一口,酸而味鲜,香而微甜,不涩,存放愈久愈香,而且不会变质。它以独特的口味誉满中外。
第二怪是肴肉。传说三百多年前,一家酒店买了四斤肉,准备用盐来腌制,却误把做鞭炮的硝当做了精盐,后来为了去味,经过漂洗,加入佐料焖煮,却散发出意想不到的香味,恰巧八仙中的张果老路过此地,被香气所吸引,竟忘记去参加蟠桃大会。以前,镇江人吃肴肉有个习惯,清早上馆子,泡壶茶,放碟姜丝,将肴肉蘸着香醋吃。所以有“不当菜”之说。
据说镇江以前煮面是不用锅盖的,一次一家小面店的张嫂不小心把汤锅盖放入面锅中,却起到了意想不到的效果,下的面不硬又不软,后来沿用至今。这就是第三怪——“锅盖面”。镇江风景首推“三山”。位于城市西部的金山,是家喻户晓、远近闻名的旅游胜地。金山寺里面有雄伟的宝塔——“慈寿塔”以及传说中法海参禅打坐的“法海洞”,还有光绪皇帝登临过的“御码头”。
与金山遥相呼应的是焦山,仿佛是一块碧绿的浮玉漂在大江中间。焦山上有一些已经破损的`古炮台,见证了当年家乡人民反抗外国侵略者,英勇抗敌流血牺牲的场面!
在金山与焦山的中间还有那险峻的北固山,相传《三国演义》中的刘备招亲的故事就发生在北固山顶的“祭江亭”。
除了这“三山”,还有后期人工开发的长江路边的西津古渡……真让人流连忘返啊!
我的家乡镇江作文 2
在人杰地灵的长江之滨,在美丽富饶的江苏大地之上,有一座秀丽而神奇的城市,它,就是我的家乡——镇江。在镇江众多的美景中,我最喜爱的莫属长江路了。
阳光灿烂的日子,十里长江路,烟波浩淼,满眼风光,微风吹过,江面上波光粼粼,如点点碎金,芦苇轻轻摇摆,点点飞鸟,盘旋着飞向天边。徜徉在长江边,凭栏处,真是京口瓜洲一水间。小草青得油光发亮,五颜六色的'花卉争奇斗艳,参天大树挺拔伟岸,红色、绿色的灌木被修剪的整齐有序。小草、鲜花、树木、灌木编织在一起,组成了一道亮丽的风景线。举目远眺,镇江的金山、焦山、北固山,尤如一颗颗碧绿的珍珠镶嵌在长江路上。所有熟悉的、陌生的目光都看得很清楚,长江路真正成为了一条展现“大江风貌”的“珍珠项链”。
长江路边,长江之上,搭建了几个平台。夏日的夜晚,我倚在雕花的白石栏杆上,任凭江风吹拂,真是无比的惬意啊!路灯装点着长江路的夜色,仿佛给长江路穿上了一件华彩的外衣,更加让人觉得赏心悦目。此时此刻,我心潮澎湃:是改革开放的春风,给镇江的发展带来了勃勃生机,相对三千年的历史,仿佛就在瞬间,古城镇江忽然跃上了一个高度。昔日的长江路是一条布满大大小小码头的路,晴天一身灰,雨天一身泥;现在,乌烟瘴气与人声嘈杂的恶劣环境已成为历史,长江路发生了脱胎换骨的质变,如今的长江路两旁绿茵如春、花团锦簇、绿树成行,成为镇江人喜爱的观赏长江美景、休闲游憩的好去处,“镇江的外滩”这一称谓也已经被越来越多的人们所接受。
现在我是一名学生,目前的任务就是学习,所以我要抓紧时间努力学习,长大后把我的家乡建设得更加美好。
我的家乡镇江作文 3
王雨同学,你好!
我是镇江市中山路小学四(4)班的包诺亚。你可能不认识我,但我听老师介绍,知道了你是南京力学小学一位品学兼优的学生,钢琴通过了八级考核,爱好唱歌跳舞,我很希望和你交朋友,今年寒假,我想请你来我的家乡作客。
我的家乡镇江是个美丽的城市,依山傍水,风景宜人。在这座城市之中,到处有着古典的楼阁、金黄的庙宇、雅致的围墙。而这儿风光最优美的,就数“三山”风景区,“三山”的“典雅之至”,就是金山。
金山位于我市西北部,风景幽绝,形胜天然,自古就是我国的一个游览胜地。这儿的名胜古迹甚多,最玲珑秀丽的是慈寿塔,最神秘的是白龙洞,最雄伟的是江天一览亭,最神圣的是观音阁,先看慈寿塔,这砖木结构的塔,上下通行,每一层八面都有走廊,八面通风,面面有景,层层风光不一样。真是“数重楼枕层层石,四壁窗开面面风。忽见鸟飞平地上,始惊身在半空中。”!再入白龙洞,这洞位于金山西北边山脚的玉带桥边,洞口狭窄,以至于最后只有碗口大小。真是浑然天成!又看江天一览亭,它又名吞海亭,是领略金山美景的好地方。康熙的题字“江天一览”至今在那里。最后是观音阁,此建筑与西边的建筑丹碧辉映,美不胜收。还有多处更美的`景色,等你来我再告诉你!
观景后,想必你会肚饥,所以镇江的小吃自然就是你的第一首选啦!
镇江的小吃精致美味。镇江有“三怪”,即“肴肉不当菜,香醋摆不坏,面锅里头煮锅盖。”肴肉是驰名中外的名菜,肉红皮白,光滑晶莹。若配上香醋与姜丝,则更美味。香醋年代越久越醇,不会变质。锅盖面软硬适当,老少咸宜。更有一样蟹黄汤包,皮香汤鲜,真可谓“鲜香之至”呀!
听了我的介绍,想必你一定会有些向往吧!来吧,请到我的家乡来!我会让美丽的景色映入你的眼帘,让我的解说声传入你的耳中,让美味的小吃进入你的嘴中,让留连之意长驻你的心中!镇江欢迎你!
祝你学习进步!
我的家乡镇江作文 4
镇江是一个有着“水漫金山”等传说的风水宝地,也是一个有着“城市山林”之称的古城。镇江有三美:山美、水美、人美。让我们先去看山美吧!
镇江的山可名不虚传呀!青翠秀丽的金山、山势险峻的北固山、四面环水的焦山,组成了一道秀丽的风景线。难怪镇江又有城市山林的美称呢!但山美不仅指的是山,还指的是城市的环境。看,一座座摩天大楼拔地而起,一棵棵大树高大挺拔,枝干粗壮,而且伸向四面八方,稠密的绿叶绿的发亮,一棵棵小草从地上冒出来,绿油油的,花儿们竞相开放,一朵比一朵美,好像在举行选美大赛呢!
镇江的水也毫不逊色!金山湖的水碧绿碧绿,清澈见底,能看见一条条小鱼小虾再水下嬉戏,粉红的荷花绽放开来,好像一个美丽的.小姑娘。人们正坐在湖边垂钓,鸟儿在湖上来回飞翔,仿佛被这块碧玉迷住了怎么也不肯离开。这美丽的景象,让我久久不能忘怀。镇江水有魔力吗?不然怎么能让我不忘怀
镇江人也非常美!你看,拥挤的公交车上,一位白发苍苍的老奶奶走上了车,她手里拿着一堆东西,一个年轻人看见了,急忙走上前去搀扶老奶奶坐下。在镇江随处可见许多“美”人,比如:扶老奶奶过马路的小朋友,在路边扫垃圾的清洁工,奉献青春哺育我们的老师
镇江真是一个美不胜收的地方,我一定要好好学习天天向上,长大以后为镇江做贡献。
我的家乡镇江作文 5
我的家乡是镇江。公元1113年宋朝开始她便叫做镇江。因为此地位置优越,背山面江,形势雄险,为镇守江防之地,故名镇江。福地镇江,人杰地灵,“天下第一江山”的大门向你敞开。今日,就由我,领你一览她的风采。
神话之处
镇江风光旖旎多彩,具有真山真水的独特风貌。“金山之雄,焦山之秀,北固之险,南山之幽”,“江山寺洞泉林”景观俱全而著称。镇江自古被称为“天下第一江山”,有着“城市山林”的美誉。“白蛇传”就出自镇江。虽是神话,但神话之所以能代代相传,是因为镇江山水之美,有了这样的美,才会孕育出这样的`传说。
镇江“三山”各有特色。分别是金山的“寺裹山”,焦山的“山裹寺”,北固的“寺冠山”,这三者的组合排列,堪称江南建筑艺术瑰宝。你若乘一只快艇顺长江而游就会发现,这三座山由长江紧密相连,“手牵手”构成了一个三角形,呈现出一副“楼台两岸水相连,江北江南镜里天”的诗情画意。
文化之邦
历史文化名城镇江,至今已有两千五百年历史。东汉末年,孙权从苏州迁都镇江,定名京城,不久又西迁南京,镇江改称京口。千百年来,历代名流纷至沓来,放歌题咏,挥毫泼墨,李白、白居易、苏轼、文天祥等都留下过瑰丽的诗文。南山林间,幽静深远,密林间传来柔柔的溪水声,深吸一口气都感觉体内注入了一个“禅”字。也难怪那丛林间掩映的增华阁远近闻名;也难怪八大名寺,香火旺盛,高僧辈出,也难怪有“水漫金山”,“甘露寺招亲”,“梁红玉击鼓战金兵”。历史留下的笔记,宗教印下的脚印成就了镇江的文化。如今镇江人也喜欢身背相机,手持画笔,去记下美丽,烙下艺术,传承美的文化。
美食之乡
镇江人爱美景,他们更爱享受生活。镇江名城出名食,“三怪”更是不可抹去的一笔——“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖。”更有“不到长城非好汉,不尝三怪太遗憾。”之说。镇江香醋酸而不涩,香而微甜,色浓而味鲜。镇江肴肉,光滑晶莹,卤冻透明,肥而不腻,瘦不嵌齿。配上香醋姜丝,入口嫩滑,齿颊留香。镇江锅盖面,纠结于案板上的各种“浇头”,是用腰花,还是用长鱼?素鸡还是荷包蛋?要不要再加点臭干或香菜……你可以坐在灶台边等面条。看着那上下沉浮的木头锅盖在一口大锅里漂泊。各种个性化的锅盖面,面条筋到,浇头鲜嫩,味道更佳。
镇江,天下第一江山,这个充满现代却又不失古典韵味的历史文化名城,一定会令所有来客都满意的。
我的家乡镇江作文 6
我的家乡在镇江,她是一座历史文化名城。在焦山碑林你可以看到古代书法家的“作品,在西津渡古老的石阶上行走,你可以想象古代镇江繁华的景象。难怪古代的诗人在镇江会写下许多优美的诗句,如:“春风又绿江南岸,明月何时照我还”“何处望神州,满眼风光北回楼”等等。
现在镇江发展得越来越美丽了,大市口将要建起70多层的高楼直冲云香;南徐新城也正在拔地而起,将要成为一座现代化的新城;新建的长江大桥让镇江的`交通越来越方便了。
我家住在镇江北面的香江花城,附近新建了长江风光带,那里绿树成荫,风景如画。我经常和爸爸、妈妈到那里游玩,放风筝、骑车。春天到了,柳树发芽了,桃花、杏花、梨花都盛开了。我们一边观赏美丽的风景,一边还采了很多野菜和野花。
我爱我的家乡,她在发展的同时,也注意环境的保护。我们家周围许多的工厂都搬走了,烟窗也拆了。天越来越蓝了,水越来越干净了,小鸟和小鱼更多了。
我很高兴能生长在美丽的镇江。
我的家乡镇江作文 7
我的家乡是镇江。镇江的三座山可能跟别的山峰比起来略逊一筹。但在食物这方面,镇江的三怪定是那万千美食中最独特的奇葩一朵。
镇江有三怪:香醋摆不坏,着肉不当菜,面锅里煮锅盖。
先说香醋,说起名醋,大家可能第一个想到的是山西老陈醋,老观念认为醋是苦的、涩的、酸的不像话的一种调味料。镇江香醋可就不一样了,它酸,但不是厌人的酸,是那种恰到好处的,让人生津的酸。咽下时,仿佛一团温火流过食管,缓缓进入胃中。唇齿留香,极适合在吃饭前开胃。我游学在美国时,进入超市最先勾起我思乡情的也是那“镇江香醋”。
接下来要说的是肴肉。要说着肉这道冷菜,镇江大大小小,几乎所有宴会上都少不了它的身影。以至于我每次参加宴会都会找准着肉的方位,抱起盘子,抄起筷子,赶快趁没人注意的时候大快朵颐,要说制作着肉必得精选猪前蹄,经过一番特殊的`加工才能制成这人间美味。它浓而不腻,酥软又不失其形。它鲜香而回味无穷,咬上一口那肉质细嫩的肴肉,蔬上一点桌旁的香醋,可使你精神暂时恍惚,口水顺流三千尺,直想干掉所有的着肉。
尝完香醋和着肉,这个时候服务员准会为你端来一碗醇厚鲜香、热气腾腾的锅盖面。如果你仔细观察下“面”的过程,你会发现下面的大锅上漂浮着一个小小的木盖子,它“随波逐流"
这样的做法,奥秘就在于使面条既煮的劲道,大锅里的水也不会溢出来。锅盖面之所以如此受人欢迎,不仅面条爽口,汤底也十分诱人:先闻一闻,独特的特别熬制过的酱油味扑鼻而来。喝一勺面汤,咸香味的汤汁会让你感到十分痛快,那时那刻仿佛在吸收天地之精华,再嚼一嚼面,带着汤汁滋味的面软硬恰当。此时的我还会再将一碟雪菜倒入碗中,那可真是人间珍罐,回味无穷。
我的家乡镇江有极其美味的三怪。每当我出门在外,挑剔的嘴总是第一个开始抱怨的,每到那时,家乡的三怪又会浮现在我的脑海中,召唤我快快回家。
我的家乡镇江作文 8
我家乡是江苏省镇江市。老一辈人都说江南美食色彩纷呈,多滋多味。游至江南,一街一巷都不要错过,因为你根本不明白会在哪个不知名的小巷出现了一种美味,让人流连忘返。
我的家乡江苏镇江位处江南地带,美食便也不逊色。镇江最出名的便是“三山”与“三怪”。三山便是指:金山、焦山、北固山;而三怪便是:香醋、肴肉与锅盖面。
在镇江流传着这样一句话:“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖”。镇江“三怪”的传说古老而富有魅力,这天我们就细细来说锅盖面的传说。
在过去的镇江中,开面馆的下面从来都不用锅盖。有一次,乾隆帝首次微服下江南,下至镇江,要尝尝镇江最有名的张嫂子伙面。可此时店里的面还没有跳好,张嫂十分心急,却忙中出错,将汤罐的小盖子掉到了汤锅里,这样煮出的面条却格外好吃,连乾隆帝也大加赞美。锅盖面看似神奇,其实原理在于用小锅盖放在大锅里煮,四周透气,这样下出的面不容易烂,有筋道,味道更佳。
简单的来说便是煮面时,在面锅里会有一个小锅盖漂浮在那里。家乡的锅盖面,是中国十大名面之一,被誉为“江南的天下第一面。”
锅盖面不仅仅仅做法奇特,用的.面条也是有讲究的。锅盖面用的面条是“跳面”。所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,由操作人员坐在竹杠一端,另一端固定在案板上,既上下颠跳,又似舞蹈,似杂技,反复挤压成薄薄的面皮,用刀切成而条。
对于镇江人而言,早上一碗热腾腾的锅盖面再配上自己喜欢的酱料,早餐能够说是十分满足了。
如果有机会,期望能够在镇江请你吃一碗热腾腾的锅盖面。
我的家乡镇江作文 9
今天我带大家走进我美丽的家乡——镇江。
早上,我会带你们去吃一顿丰盛的早餐。尝尝蟹黄汤包如何?顾名思义,里面是加了蟹黄的汤包,想想是不是你们都觉得鲜美无比。吃汤包也是有门道的。先是在汤包边缘轻轻咬一扇小窗,然后嗅一小口,鲜美的汤汁在舌尖上舞蹈,不过你们可得悠着点,汤汁可是非常烫嘴的。然后将汤包蘸上镇江香醋,咬上一口,蟹黄裹着肉馅的极致美味在唇齿间萦绕,皮有了汤汁的灌溉口感不会那么单调乏味,吃了不禁感叹人间美味不过如此!
中午,我们一起去吃镇江的三怪之一——锅盖面。相传,乾隆帝下江南,他来到一家面馆吃面,老板不下心把小锅盖扔进了大锅里。然而煮出来的面出奇得好吃,乾隆大为赞叹,因此锅盖面而得名。镇江锅盖面和别的地方面不同还在于有丰富的浇头,根据个人喜好加上各种食材,碗里散落着星星点点的韭菜、香菜、香干等,面汤下面藏着重头戏,挑开一筷子,或牛肉,或肉圆,或鳝丝……这样一碗货色齐全的面保管小馋嘴们口水飞流直下三千尺。
吃了那么多,晚上我带你们去散散步吧,一起感受古色古香的`西津渡。沿着一条巷子,我们踏上青石板路,触摸着四周都是石头砌成的具有年代感的墙,恍惚间就像时光穿梭到千年的错觉。我们往里走,可以看到一个小水池,水池上方搭建了一个小戏台,晚上经常会有精彩的戏剧表演。沿着这条小路继续往里走,弯弯曲曲的古街映入眼帘,街道两边的屋檐下挂着一盏盏红灯笼,给夜晚的西津渡增加了喜庆的节日气氛,街道上有卖着各种美味小吃和有趣的工艺品的小店,节日期间人头攒动,好不热闹!
这就是我美丽而历史悠久的家乡,镇江是一座美得让人吃醋的城市,我爱我的家乡,我爱镇江。
我的家乡镇江作文 10
在我的江苏老家,有个历史文化名城镇江,在古代叫作京口,它在长江南岸,与扬州一水之隔。
这里不仅是“甘露寺刘备招亲”、“白娘子水浸金山寺”等传说的发源地,也是《梦溪笔谈》等巨著的诞生地。历代文人墨客在镇江留下的名篇佳句,千百年来一直为人们传诵。有:王安石的“京口瓜州一水间,钟山只隔数重山”,有辛弃疾的“何处望神州,满眼风光北固楼”,王昌龄的“洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶”,龚自珍的“我劝天公重抖擞,不拘一格降人才”等等,举不胜举。
最闻名遐迩的是镇江三怪。一是:“香醋放不坏”,二是:“肴肉不当菜”,三是:“面锅里面煮锅盖"。
第一怪就是镇江香醋,传说是杜康的儿子黑塔造出来的。在杜康发明酒的那一年,发现长江中下游水质好,就全家来到镇江。一天,黑塔搭了两担龙窝水到酒槽,过了二十一日,竟满屋飘香,就这样做成了醋。镇江香醋其色、香、酸、醇、浓俱全。尝一口,酸而味鲜,香而微甜,不涩,存放愈久,味道愈醇,而且不会变质。它以独特的`口味誉满中外。
第二怪是肴肉。传说三百多年前,一家酒店买了四斤肉,准备用盐来腌制,却误把做鞭炮的硝当做了精盐,后来为了去味,经过漂洗,加入作料焖煮。却散发出意想不到的香味,恰巧八仙中的张果老路过此地,被香味所吸引,竟忘记去蟠桃大会。以前,镇江人吃肴肉有个习惯,清早上馆子,泡壶茶,放碟姜丝,将肴肉蘸着香醋姜丝吃。所以有“不当菜”之说。
据说镇江以前煮面是不用锅盖的,一次,一家小面店张嫂不小心把汤罐盖放入面锅中,却起到了意想不到的效果,下的面不软又不硬,后来沿用至今。这就是第三怪——“面锅里面煮锅盖"。传说乾隆下江南时就非常喜欢吃镇江的“锅盖面”。
“镇江三怪”是镇江独有的特色美食,海内外的食客都慕名而来,只有吃过才知道它的独特,你们有机会也来尝一尝吧!
我的家乡镇江作文 11
我的家在镇江,这里风景优美,有镇江“三怪”,还有丰富的古文化,是一个历史古城。
说镇江风景优美是因为这里有三山:金山、焦山、北固山。妈妈经常带我去金山湖玩,漫步金山湖东景区,处处皆是风景。木栈桥两侧,一排排水杉亭亭玉立,这些杉树是城市的绿肺,走在林中,呼吸着清新的空气,令人心旷神怡。踏上木栈桥观赏湖景,偶尔几只洁白的'沙鸥掠过湖面,尔后在空中翱翔着,盘旋着;往左边看,金山宝塔矗立山尖,白娘子岛和许仙堤遥遥相对,若隐若现;向右边望去,演艺广场近在眼前:飞泉流瀑,水声淙淙,清脆悦耳。那里不仅风景美,还有许多娱乐设施:健身场、儿童沙地、旱冰场……漫步在湖边,仿佛走在一幅山水画中。
说起镇江“三怪”,人们还编了一句顺口溜:肴肉不当菜,香醋摆不坏,面锅里煮锅盖。坐在餐桌边,吃着肴肉,再加点摆不坏的镇江香醋,桌子上还有一碗锅盖面。你的口水一定已经流下来了。
镇江有一条古街,叫西津古渡,那里完好的保存着许多古建筑,在入口处还有一些雕像,如“骑驴上金山”、“码头工人”······走在街上,浓浓的古色,令人流连忘返。
更值得一提的是镇江的变化。学校由土房盖成了高楼,教室安上了多媒体,科学教室也有了显微镜等先进仪器。走出学校,一栋栋高楼拔地而起,荒地变成了公园,宽阔的马路上车水马龙。城市越来越美了,我们的生活环境也越来越好了,我们更要努力地建设她,让我们的家园更加美好!
我的家乡镇江作文 12
又来到了那家面馆,点了一碗热气腾腾的锅盖面。
走到面锅边,一条细细的水流向湖一样的锅中,白色的水“咕噜咕噜”冒着泡。它已不是一锅清水了,而是一锅散发着面香的面汤了。锅中云雾飘渺仿佛是人间仙境,那小巧玲珑的锅盖大概是仙人坐的小舟吧。这时,阿姨的声音打破了我的浮想:“要吃什么面,小朋友?”我仿佛从梦中惊醒,急忙说“来一碗肉丝面!”说完,阿姨立即开始下面了。只见她掀开锅盖,生面就在烟雾的笼罩下下了锅,再把菜和肉丝一一放入竹篓烫好,加入盐和酱油等调料,然后捞上面条,一碗面就做好了。哇!才几秒钟就完成了,阿姨的动作真是娴熟啊!
顿时,面香飘满了整个面馆,一碗正宗的美味送到了我的面前。我抬头看见墙上画着锅盖面的故事,不由感叹,这朱红色的面汤似乎会聚了镇江千年的故事和文化,翡翠一样的韭菜、米黄色的面条也在喋喋不休地倾诉着锅盖面的传说。
“先不管这么多了,快开动吧!”我的胃不停地催促着。于是我开始对我面前的面风卷残云,但也不是囫囵吞枣,它的`口感十分润滑,软弹,咸津津的汤料配上香喷喷的面条,加上甜丝丝的韭菜点缀,再加入充分吸入汤汁的鲜嫩肉丝,能不让人垂涎三尺吗?!
我喜爱镇江的锅盖面。可在我们的手上一锅水、一把肉丝和面,还有些调料,也就仅是原料而已,但是厨师们,妙手生花,把它们变成了美食,我想这就是美食的美所在。
我的家乡镇江作文 13
说起家乡的味道,我能想到的就是那就是冒着热气的锅盖面;刚刚出笼的汤包;整齐摆放在盘中的肴肉和一旁的香醋了。
锅盖面,这是乾隆皇帝下江南时赐的名字。当时面馆的人得知自己在给皇帝下面,过于紧张,一不小心将木头锅盖掉入了锅中。不料,煮出来的面却香味四溢,乾隆吃了后也连连称赞,问这叫什么面。店主回答说还没有名字,于是就给它取名叫锅盖面。锅盖面十分有劲道,弹性十足,而前顺滑爽口。人吃了第一口,就会忍不住将第二口面叉入口中。每当早晨起来,大口大口地吸着锅盖面,那是何等的享受啊!
汤包,也是镇江早餐的一大特色。那晶莹剔透的面皮包裹着鲜嫩的.肉馅。让人看了便垂涎欲滴。吃汤包时,我总是喜欢先蘸上一点醋,然后轻轻地咬开面皮,将汤包里的汤汁吸进嘴里,然后再大咬一口,最后再见整个汤包放进嘴里。
肴肉,无论是在镇江的面馆里,还是在饭店里,你都可以看见他们的身影。拿起筷子,架起一块肴肉,蘸上一点醋,便可以吃到独特的美味了。
锅盖面,汤包,肴肉,香醋。这便是我家乡的味道。
我的家乡镇江作文 14
我去过风景如画的江南,还去过人声鼎沸的上海,然而最让我难忘的是镇江这座城市。
镇江是一座干净安宁,平和静谧的城市,是一座美丽大气,具有悠久文化的城市,我太喜欢镇江这个小城市了。我们只用了一天游览镇江,我去了美丽的金山湖,金山寺。那里流传着白娘子水漫金山的传奇故事,这里风景比太湖美丽,比西湖宁静。来到镇江境内的长江,北望有“京口第一山”之称的.北固山,风景秀丽,是人文和革命教育基地,对岸是烟雨朦胧的扬州,这里的长江不是想象中的白浪翻滚,而是静如铜镜。
沿途我们看到了《芙蓉楼送辛渐》的芙蓉楼,体会王昌龄送别辛渐的意境。而我最喜欢的是“西津渡”这个地方。西津渡位于镇江城西,顾名思义,就是一个渡口,相当于我们现在的码头。始创于六朝时期,历经唐宋元明清五个朝代的建设,整条街随处可见六朝至清代的历史踪迹。这里原先紧临长江,滚滚江水就从脚下流过。清代以后,由于江滩淤涨,江岸逐渐北移,渡口下移。三国时这里叫“蒜山渡”。孙权与刘备在此蒜山亭共同商量对付曹操的计策,两人不约而同在手心中写下“火”字,造就了此后著名的“赤壁之战”,取名算计曹操的意思。宋代才更名为“西津渡”。李白、孟浩然、王安石、苏轼、马可·波罗等著名人物都曾在此候船或登岸,并留下了许多为后人传诵的诗篇。如王安石的《泊船瓜洲》:“京口瓜洲一水间,钟山只隔数重山。春风又绿江南岸,明月何时照我还。”千年古街错落有致的二层小楼,古香古色的屋檐,窗上精雕细琢的雕花,木色斑驳的柜台,杉木的石板门,街角处的墙砖不是直的,而是圆的,导游告诉我们这是因为当年小街上经常走马车,马不像人拐弯反应快,直直的墙角会擦伤马的身体。
咦?石板路中间为什么会有一条约有二厘米的深沟?哦,原来是千年来的独轮车压成的。
在这条街上散步,仿佛漫步在一座天然的历史博物馆,耳边传来了千年的历史回声,这一切使我情不自禁地感受着这条小街千年前的繁华。
我喜欢镇江这座城,美丽的镇江真让我陶醉!
我的家乡镇江作文 15
我的家乡镇江,是一座历史悠久有着深厚文化底蕴的古城,是吴文化的重要发祥地,也是许多美丽传说“甘露寺刘备招亲”,“白娘子水漫金山”等的发源地。
镇江有许多著名的山,金山、焦山、北固山,每年会吸引许多游客前来观光,假期我也喜欢去,喜欢运动,喜欢山上的风景。
“何处望神州,满眼风光北固楼”,说说我最熟悉的北固山吧,我爸爸、妈妈就在北固山的对面的江苏大学附属医院上班,他们每天上下班都可以看到北固山,山上有甘露寺,环绕北固山的是长江,他们有空了就会带我去北固山脚下的滨水路,到了晚上哪里就会聚集很多人,有的在钓鱼,有的.在跳舞,有的在放孔明灯......我很喜欢那个地方,夜景更美。
我的家乡,虽然没有南京大,家乡的山虽然不是什么高山,但是在我心里,它们永远是最美丽的。
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