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写臭豆腐的作文

时间:2022-01-03 09:56:36 作文 我要投稿

写臭豆腐的作文(9篇)

  在我们平凡的日常里,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔?以下是小编帮大家整理的写臭豆腐的作文,欢迎大家分享。

写臭豆腐的作文(9篇)

写臭豆腐的作文1

  我家乡的风味小吃很多,但我最喜欢的要数臭豆腐了。

  在大街小巷上不时传来一阵阵叫卖声:“快来买呀!快来买呀,又香有好吃的臭豆腐,好吃又便宜。”说起臭豆腐,凡是吃过的.人,没有一个不为它惊叹不已的。只见摊主先把臭豆腐捞出来,放进锅里,这时,只听见“吱吱”的一阵声响,炸了两分钟左右后,豆腐终于炸好了,摊主利落地把豆腐放进盘子里,再加上一点配料,用刷子把它刷在豆腐上,于是,一碗香喷喷的豆腐就完成了。我那它放在嘴边轻轻地咬一口。“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,好像山珍海味都比不上它。不知不觉中,一串臭豆腐已被我吞下肚子,这时,我才觉得嘴巴好辣,“呼哧,呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈热心地对我说:“还要吗?”我不好意思地笑了笑,说:“要是要,可惜肚子痛了。”妈妈听了,指着我的头说:“你这只小馋猫。”

  我爱家乡的各种小吃,更爱家乡的臭豆腐!

写臭豆腐的作文2

  我的家乡在衡阳。衡阳有许多的小吃,有香甜的米酒、香辣的小龙虾、臭传千里的臭豆腐;还有好吃的炒货、美味的卤菜和很多很多的小吃,在这些众多小吃中,我最喜欢吃臭豆腐。

  衡阳的臭豆腐有很多家,但正宗的却很少。臭豆腐是先拿臭水泡白豆腐,再拿油去炸,最后浇上几种调料就可以了。

  臭豆腐虽然臭传千里,但味道却十分美味。

  臭豆腐的`味道十分香,只要你轻轻的咬上一口,里面的汤、汁、调料就会涌上来,十分美味;臭豆腐十分脆软,只要咬一口,有可能是软的,再咬一口,又有可能是硬的;臭豆腐十分臭,只要你站在很远的地方,也能闻到它的臭味。

  因为这香、脆、软、酥这几个特点,导致臭豆腐深受人们喜爱。不过臭豆腐吃太多了也不好噢!

  我喜爱家乡那美味的臭豆腐。

写臭豆腐的作文3

  我的家乡在绍兴,我们有很多家乡特产,今天我就向大家介绍一下臭豆腐吧!

  绍兴有许多小弄堂,只要一走进绍兴的几条里弄,准能闻到臭豆腐的“臭”味,很多外地游客就是闻“臭”而来,就为了吃一二串油炸臭豆腐。

  臭豆腐有好几种吃法,有炸吃、蒸吃、还有煮吃的。如是蒸吃,出笼后,浇上麻油,香香的,味道酥酥嫩嫩的.。但最有名的还是油炸的,只要附近有一摊臭豆腐,老远就能闻到它的“臭”香,使人直咽口水,一串炸成金黄色正方形的臭豆腐,吃上一口脆脆又软软的,回味无穷。

  要是您有机会到绍兴来,一定要尝一尝咱家乡的特产—臭豆腐嗬!

写臭豆腐的作文4

  我们家乡的臭豆腐叫“绝对”,有臭不臭,辣不甜。那种滋味至今难忘,至今难忘!

  我记得我9岁的时候,淋雨买臭豆腐。我从小就不喜欢吃发臭的食物。为什么我喜欢吃臭豆腐?甚至在我们7岁的时候,在步行街玩的`时候,我们大声哭着让爸爸买些年糕,但是爸爸买了臭豆腐我没看见,就把臭豆腐串拿起来塞到嘴里。突然,我嘴里有一种奇怪的味道。这个又甜又辣又酸。这是。这是年糕吗?睁开眼一看,原来是平日里最讨厌的臭豆腐。我无法想象。臭豆腐太好吃了。从此我慢慢喜欢上了臭豆腐。臭豆腐已经成为我食物链中不可缺少的东西。我们家乡的臭豆腐俗称“臭豆腐”。每天来我们老家吃臭豆腐的不下100人,做臭豆腐的这几天还能赚大钱!

  我们家乡的臭豆腐太好吃了,我真想再吃一次。

写臭豆腐的作文5

  我的家乡在浙江省绍兴,绍兴是鱼米之乡,有许多特产,最有名的就数是臭豆腐了。

  臭豆腐虽然闻着臭,但吃起来香,真所谓外脆里嫩,吃了第一串,就忍不住要吃第二串,令人回味不穷。

  你知道臭豆腐是怎样做成的吗?,让我来告诉你:先把压板豆腐裁成一寸见方的小块,然后放到卤汁中腌制一昼夜,(臭豆腐的好坏那就得看卤汁的'好坏),之后捞出、沥干、就可以油炸了。

  臭豆腐可以炸着吃,蒸着吃,还非常方便,可以在路上边走边吃,肚子饿的时候来一串,还可以充饥呢!

  听说这臭豆腐还有一段传说呢!在清代年间,一个人在豆腐磨坊里买了几斤豆腐,回到家里,因为有急事,把豆腐忘了,后来,过了几天才记了起来,便把它扔到腌咸菜的缸里,过了几天拿出来。于是就放在油锅里炸了一下,觉得味道独特,别有一番风味,那便是最早的豆腐了,后来就一传十,十传百的传了下来,至今还受人们的喜爱。

  我爱家乡,更爱家乡的臭豆腐。

写臭豆腐的作文6

  凡是外地人到我们绍兴来,第一件事肯定是品尝臭豆腐,就连我们绍兴人也喜欢吃臭豆腐,并且百吃而不厌。

  刚炸好的臭豆腐金黄金黄的,抹上甜酱或辣酱,轻轻的咬上一口,啊,那金灿灿的外壳很脆,里面是灰白色的,软软的.,可好吃了。

  听父老乡亲们说:“做臭豆腐还很讲究呢!”首先用上好的黄豆制成豆腐,用木板压结实,接着把豆腐放进霉苋菜梗的汁水里,泡上个一星期,然后把豆腐捞上来,放在竹匾里晒,到半干半湿时就可以下油锅炸了。除了炸,臭豆腐还可以放在碗里,放点盐,在锅里煮,出锅后尝一块,风味绝佳,包你吃了直喊“棒!”

  我爱家乡的臭豆腐!

写臭豆腐的作文7

  我妈妈出生在湖南衡阳,所以我的家乡在湖南,我最喜欢吃臭豆腐。

  十月一日,我妈带我去湖南。有一天,我突发奇想,拉着妈妈说:“妈妈,我们好久没吃臭豆腐了。下楼买点!”妈妈想了想说:“好吧!”其实我妈也想吃!

  “喂!”妈妈回来了。她一进门我就闻到臭豆腐的味道。“哦,吃吧!”臭豆腐是黑色的,但是有光泽。湖南人很大方,也给辣椒糊和萝卜干。我已经“口水流了三千尺”,立刻动了筷子,拿起一个又辣又辣的臭豆腐放在嘴里。牙齿一咬臭豆腐皮,麻辣烫的汁液就源源不断地流进喉咙。果汁使我的舌头刺痛。好像舌头都失去知觉了,但还是一个接一个的'吃臭豆腐。臭豆腐终于吃完后,我和妈妈拿起冷水瓶猛喝水。我们俩看着对方滚烫的红脸,都笑了。

  家乡的臭豆腐好吃!我爱湖南,也爱家乡的臭豆腐。

写臭豆腐的作文8

  我们安徽有很多特产:黄山的毛峰茶,各地的臭豆腐……但是我最喜欢吃臭豆腐。

  臭豆腐臭豆腐,顾名思义就是臭豆腐,所以我一直不想吃的原因就是臭,但是暑假里的一件小事让我喜欢吃到现在。有一次,我和妈妈去买菜。我总是一看到美味的食物就流口水。偶然路过一个卖臭豆腐的小店,看到里面的孩子狼吞虎咽的。我想:“我也要买一个。”

  下一次路过,我问我妈:“我能吃臭豆腐吗?”“当然可以。”说完就给了三块钱炒臭豆腐,店主把一打泡过盐水的.“豆腐”放进锅里炒。“噼里啪啦”的声音和难闻的气味立刻飘走了。炒好后,男的在臭豆腐上放了点调料,就可以吃到一个“好吃”的臭豆腐了。我用那个人给的牙签戳了一个臭豆腐,发现臭豆腐很好吃,就闪电般的吃了十几个臭豆腐,真的很新鲜,好吃,多汁!

写臭豆腐的作文9

  我的故乡是上海,而臭豆腐是上海弄堂口、街道旁、马路边常见的小吃,我就爱吃臭豆腐。

  一年四季,无论春夏秋冬,臭豆腐十分走俏。这炸臭豆腐的个体户仅有几家,他们支起大油锅,把白白的豆腐放入滚滚油锅中煎上几分钟,臭豆腐就变成金黄金黄的了,又方又扁的身子也变得鼓鼓的,胖胖的,不仅不臭,还香了呢!在臭豆腐上浇上香香甜甜的甜酱,放上碎碎的榨菜丁,撒上翠绿的葱花叶,哇!这可真是人间美味啊!

  我张开大嘴,一口咬下去,啊!它的皮比麦香炸鸡还香脆;它的汁比草鱼汤还鲜美;它的`肉比炖鸡蛋羹还鲜嫩。我大口大口的吃了起来,不一会儿,一大盘臭豆腐就被我一扫而光了。

  “闻起来臭兮兮,吃起来又香又鲜。”这就是上海的臭豆腐,经济,实惠,可口,既可当菜,又可充饥,我爱故乡的臭豆腐!

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