北方小年作文（通用30篇）
在学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的北方小年作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
北方小年作文 篇1
“小年、小年，过了今天就是年”，单是念着“小年”这两个字就让人觉得喜气洋洋，暖意融融。
今天是腊月二十三，是北方传统的小年，虽然小年在不同的地方有着不同的概念，但是不管如何，那浓浓的烟火气里升腾的都是最深沉的眷恋。
妈妈告诉我，小年是祭灶的日子，以前的时候，小年这天家家户户都要祭灶，摆好贡品，摆上灶糖，好让灶王爷顺顺利利回到天上，汇报工作时多说好话，讨得来年的平安吉祥。但是随着时代的变化，祭灶的仪式已经不多见了。
现在小年这天还有很多事情要忙，就拿我家来说，上午我和妈妈一起买了一些糖果瓜子。中午饭后，就开始打扫卫生了，我负责擦玻璃，妈妈负责厨房。我本以为擦玻璃是最简单不过的，可是真正做起来，却是那么难，那小小的'玻璃，先是怎么擦都模模糊糊的擦不干净，然后是高的地方我怎么都够不着，又是踩凳子、又是爬桌子，直搞得我战战兢兢，生怕一不小心掉下来。我使尽浑身解数，一会儿用湿抹布打湿玻璃，一会儿拿报纸使劲擦……想尽一切办法，总算是把玻璃擦亮了，看着亮晶晶的玻璃，我别提多高兴了。
一个下午就在忙忙碌碌中过去了，看着窗明几净的家，我和妈妈对视一眼，都不由得笑了出来。
北方小年作文 篇2
今天是腊月二十三，爸爸不在家，我和妈妈一起过小年。
今天是祭灶的日子，一年以来灶王爷“住”在我家观察我们的家庭是不是和睦相处，人们是不是勤劳。这一天，灶王爷就要向玉皇大帝汇报每家的善行和恶行，送灶王爷的仪式叫辞灶，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，把家家户户吉凶祸福的命运交向灶王爷手中。
我张贴上新的`灶王爷图画，把灶王爷的旧容貌焕然一新。接下来就该做好吃的了，先把安琪酵母撕开，用30度的热水搅拌开，洒到面粉上和温水一起揉成面团，然后让面团“睡一会觉”。再炒两份油酥（一份甜的，一份咸的），把面团搓成长条，并用擀面杖把切好的小面团擀成片状，再把油酥抹上去，用刀把面团边缘割开，我小心翼翼地做着这一切，体验到了劳动的无穷乐趣。十五分后，我就闻到了香味。然后我和妈妈烧一炷香，放点糖果巧克力，好让灶王爷到玉皇大帝那里说点好话。在鞭炮声中，我们高高兴兴地送走了它。
这个小年让我们充满无尽的欢乐！
北方小年作文 篇3
小年到了，家家户户都回家团圆了。因为我的爸爸没回来，所以我们就简简单单地吃了一下，我们吃了一碗热面条。
吃过晚饭后，我听见了许多烟花声。小年其实是过新年的一部分，它告诉我们：新年快到了，时间一天天过去，离新年的日子也就越来越近了。
人们迎接小年的`时候，没有忘记把大红灯笼高高挂在阳台上，那应该是迎接小年的到来吧！
我在鞭炮上点了火，就迅速扔到地上，只听“噼里啪啦”响，不一会儿，鞭炮就灭了，我听着渐渐平息的声音，心想：再来一串吧！我又放了一串鞭炮，鞭炮声震耳欲聋，引出了妈妈，她严肃地对我说：“离远点，否则就有危险。”我这才带着没放完的烟花鞭炮，欢快地跑开了。
我看着那烟花，心里在想：这真是个美好的小年啊！
北方小年作文 篇4
“叮铃铃，叮铃铃”，闹钟很负责任的响了，我迷迷糊糊的一挥手，“啪”，一巴掌拍到闹钟上“谁定的闹钟啊?吵死了!”一翻身，想继续睡去，等等，好像是我定的，至于原因嘛……糊涂的脑子一道亮光闪过，今天是小年!
一骨碌起了床，穿好衣服，双手一挥，刷，窗帘拉开，一道阳光射了进来，我眯起了眼，内心却是止不住的欢愉，嗯，又是一个艳阳天呢!
哼着小曲走出房门，走向厨房。“我帅气的老爸，美丽的老妈，小女给你们请安了!”我装模作样的做了一个古代请安的手势，眼睛直勾勾的望着灶台。老爸笑着用手中的大葱轻轻拍了我一下：“少来这套，今天要想吃上美味，就要自己动手!”“啊~”我顿时瘪了下去，“要干啥啊?”“包饺子啊!”老爸一甩大葱，眉毛飞上了天。“哦，包饺子啊，还以为是什么呢!”我长舒一口气，夸张的拍拍胸口“这种小事，我一年前都会了嘛!”老爸神秘的摇摇手指“NO，可没你想的那么简单，这次包饺子，是要从揉面开始的哦!”“哦?”我眉毛轻挑，心里是满满的期待。
我默默凝视着面前的一大袋面粉和一个大盆，心中一万个无语：这……怎么弄啊?老爸和老妈站在我旁边，默默凝视着我。就这样过了很久，老妈终于忍不住了，率先打破了沉默：“算了算了，我来教你吧!”我用看到救星一样的眼神看着老妈，老妈扭过头去“咳咳咳，别用这种眼神看我，看盆!快，先倒一些面粉。”我小心翼翼的捧起面粉袋，哇，好沉啊!用尽了力气，往盆里倒了一点，看一眼老妈，老妈用眼神示意可以继续，再倒一点，再看一眼老妈……反反复复几次，盆里的面粉才只有一点。老妈终于发飙：“倒呀，老看我干什么?”我吓得手一抖，面粉刷刷刷进了盆，“停!停!”老妈在一旁惊叫，我急忙一拉面粉袋，霎时间，白色的粉末“漫天飞舞”，我只感觉脊背一阵发凉，看看铁盆中那一座白色的“小山”，讪讪笑笑，小步往回退“那啥，我做作业去了，你们继续哈，继续哈!”语罢，撒腿就跑，身后传来老妈的怒吼：“回来，给我一个合理的交代!”。
开始揉面了。我在老妈“溢满怒气”的眼神下努力揉着面，手上黏糊糊的，我一脸嫌弃的看着我的手，拔出来，放下去，拔出来，放下去，咦，还挺好玩的!我在一旁玩的不亦乐乎，无意间一回头，妈呀，老妈这眼神简直要吃人啊!我朝老妈笑笑，赶紧揉面。面渐渐揉成了一个团，手也不再黏了。我眼睛一亮，揉的更卖力了。身后的老妈收起了她那“吃人的眼神”，眼神里也流露出了赞许。老爸不知何时也站在了我身后：“挺不错嘛!真不愧是我的女儿!哈哈!”我和老妈一同回头，四只眼睛瞪着他。老爸讪讪的笑笑：“我馅也和的差不多了，可以开工喽!”。
终于到了包饺子的环节，老妈在一旁摆弄着擀面杖，一张张完美无瑕的饺子皮相继出现在老妈灵巧的'双手间。我熟练的捏起一张饺子皮，挑起一团馅放进饺子皮里，右手灵巧的上下飞舞，嘿，一个完美的饺子出现了!我将它捧在手心里，左瞧瞧右看看，心里美滋滋的。虽不如老妈以往包的精致，但也不错了。“别看了，再看那饺子就要爆了!”老爸凉凉的声音传来，我回头，朝老爸做了个鬼脸：“我就看!来啊，来咬我啊!”“你个小兔崽子，看我不治治你!”老爸“咬牙切齿”的说。我拔腿就跑，老爸狂追不舍，老妈、外公和爷爷奶奶在一旁笑着看着我的老爸，包着饺子，开心，温馨……
第一锅饺子出锅啦!大家食指大动，笑声满满。我夹起一个饺子，放在嘴里，嗯，白菜的清香加上肉末的鲜味，既不生，又不烂，妙，实在是妙!我不禁一个接一个的往嘴里塞，很快，第一锅饺子就见底了。望着长辈们开心温和的脸庞，我不禁满足的笑了，那么盼望过年，其实也就是留念这份因长辈不用上班，晚辈不用上学，大家都能坐在一起谈笑风生，其乐融融的时光;留念这份安宁，祥和……
北方小年作文 篇5
农历腊月二十三，是我们北方人的小年。小年又称为祭灶节，这一天，城里和农村，家家户户吃饺子、祭灶王，也是我们这一年年忙的开始。
我的家在美丽的新农村，家里使用的是纯净的自来水和干净安全的天然气，烧柴火的大锅已不复存在。祭灶王的习俗也只华丽的瘦身——只剩吃饺子啦!记得小时候，每到小年这天下午，妈妈把面团放在桌上说：“待会包饺子。”我听见要包饺子，眼里顿时闪出一抹精光，便兴致高昂地说：“妈妈，我要和你一起包!”“好啊!”妈妈面带慈祥地回答道。
洗完手后，我开始跟妈妈一起擀面皮。只见妈妈先从和好的大面团上切下一块小面团;再将切下的小面团充分揉好，搓成长条，用刀切成一个个大小相对匀称的小剂子块儿。在切好的剂子上面撒上面粉儿，妈妈说这样在摁的时候不粘手、不粘面板。准备工作做好了，妈妈开始教我：首先，用手掌心垂直摁下，顿时出现了一个个圆圆的面剂子形状;然后，用小擀面杖擀成圆圆的面皮就可以了。不一会儿，妈妈就擀出了一堆面皮。轮到我了，我也学着妈妈的样子擀面皮，可我发现这并不是一件容易的事，我总是擀得一边厚一边薄，在妈妈手中圆圆的面皮到我手里三角形、正方形、长方形、不规则图形……千奇百怪，这时，妈妈忍不住笑了起来。
“妈妈，看起来很容易的事，怎么那么难呢?要不我还是出去玩吧。”我不禁埋怨道。妈妈见状，开始手把手的教我，一边教一边说：“孩子，万事开头难，做什么事情都不能半途而废。擀面皮也是这个道理，你右手擀剂子的同时，左手捏着剂子边缘不停地逆时针旋转，刚开始的时候不用很快，擀得圆、匀称就行，多练习几次就好了。”在妈妈的指导下，我放慢速度，顿时，一个圆圆的面皮出现了。之后，我加快了速度，面皮擀得越来越好了。
我擀面皮儿，妈妈包饺子，只见妈妈拿起一个饺子皮，置于左手上，左手指稍往里兜，使饺子皮中间凹，然后用勺子抿上馅儿。一个个元宝似的饺子就这样完成了。我们母女俩愉快的配合，终于大功告成，满满的三盖帘饺子犹如等待检阅的军队，整整齐齐地站在那里，只待水开，就要奔赴战场。
在我们老家，出锅的第一碗饺子，可是谁也不能吃的`。妈妈首先要去敬灶王，嘴里还念念有词：“天神、地神、财神，全身都吃。灶王奶奶、灶王爷，掀锅就吃!”之后还要把去年贴在灶堂旁边的灶王像揭下来烧掉，然后磕三个头，寓意对灶王的尊敬。那时候我们看着好玩，也跟着母亲做。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。屋外，鞭炮声连连响起;屋内，滚烫的饺子已上桌。在喜庆的鞭炮声中，在丰美的饺子馅里，在大家的欢笑声中，我们迎接着新一年的到来。
北方小年作文 篇6
我们家非常爱吃饺子，可是每次都是爸爸妈妈包饺子，爸爸擀皮儿熟练的不能再熟练了，妈妈负责包，包的不仅好看，而且好吃。
昨天是小年，我们要包饺子啦。我站在一旁看着熟练擀面皮的爸爸，他一只手拿着擀面杖，一只手拿着面饼，熟练的用左手一压，在用右手一擀一个圆溜溜，小碗似的饺子皮就擀出来啦。
再看看妈妈，一手托着饺子皮，另一只手往里放馅儿，双手一捏，一个“大元宝”似的饺子就包出来了，我也非常想试，于是立马做好了包饺子的准备。
我左手托着面皮，右手不停的往饺子里面放馅儿，然后一捏，我本来想炫耀一下自己的手艺。但是两边的`皮怎么都捏不到一块儿，虽然勉勉强强的合上了，但是却不像“大元宝”，而是像一个吃胖的小孩，妈妈赶忙过来告诉我，包饺子不要包得太满，不然会漏。
我又试了一次，这次少放了一点馅，包好，一看就像一个个大扁豆，放在面板上根本就立不住，“我不做了，太麻烦了。”妈妈鼓励我说到：“加油，儿子。”我有了妈妈的鼓励，就来劲了，又试着包了几个，没想到越包越好。
热气腾腾的饺子煮好了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
北方小年作文 篇7
前几天是腊月二十三——小年，家家都要放鞭炮庆小年。当然，我家也不例外。
当千家万户的鞭炮声响起的时候，我也拿好鞭炮，把鞭炮挂在一个棍子上。要点火了，我的心怦怦直跳，好紧张呀。当火已经接近鞭炮的捻时，我的手已经哆嗦起来了，眼睛不住地盯着火苗。
“哧”已经点着了，我连忙把鞭炮扔下去，“噼里啪啦”我家的鞭炮也加入了鞭炮们震耳欲聋的声音中了。
爸爸已经做好了一桌子让人流口水的.饭菜，我们打开电视，观望春节联欢晚会，一家人其乐融融。
我们的小烟花放完了，接下来大人们要放烟花了。“耶！放烟花咯！”我站在院子里看着冒出来的烟花，“哇！好漂亮哦！”大地和天空顿时像炸开了锅似的，沸腾不已。那各种各样的喜庆连成一片，好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了！
小年，真是个不眠之夜，既幸福又开心的日子！
北方小年作文 篇8
过小年时，我和弟弟吃完饭就去放炮。
虽然俗话说：新年到，新年到，女孩要花，男孩要炮。可我却不一样，每到过年，我就和哥哥抢着放炮，这时妈妈就会说：“小女孩放什么炮啊？”我说：“您不总是说我是假小子吗，既然是小子，就一定要放炮啊。”
我在箱子里翻了翻，看到了各种各样的炮，有金元宝、大地开花、降落伞、冲天炮霹雳啪啦炮……我看花了眼，不知该放哪一种。弟弟拿了一根霹雳啪啦炮，我给他点着了，可没想到他却扔了，我知道是他害怕了。这时爸爸让我放鞭炮，我说：虽然我很胆大，可我毕竟是女孩，不敢放鞭炮，只会放一些花炮。“弟弟说：”你是胆小鬼。“我说：”你胆子不小，怎么连花炮都不敢放呢？“弟弟不理我了，他又拿起大地开花，点了一个，这一次没仍炮，却把香给仍了。他又放了几个，渐渐的.就敢放了。
大家过小年时，放炮了吗？如果不敢放，就先试着放一个，慢慢地就敢放了，因为过年是一定要放炮的哦！
北方小年作文 篇9
腊月二十三，爸爸妈妈带着我和很多朋友一起去山口问石山庄过小年，我兴奋极了。
镜头一：杀年猪
“杀年猪了”、“杀年猪了”……我们刚到山庄门口就听到叫喊声，我跟随着人流来到杀猪现场。只见四五个年轻力壮的小伙子使出全身力气，把一头四五百斤重的猪抬起来按到案板上，那头猪好像知道自己的命运似的拼命挣扎。就在这时，只见其中一个屠夫把一把明晃晃的尖刀狠狠地插进猪的喉咙里，鲜血如小瀑布般的直泻而下……刚刚还死命挣扎得猪没几秒钟就没有力气了，只剩几口有出无进的粗气。看着一条生命就这样没了，心中有些难受……
镜头二：炸爆米花
“轰”一声巨响吓了我一大跳，把我的心一下子从刚刚的走神中拉了回到。原来是在山庄门口开始炸爆米花了。我连忙拉着爸爸妈妈的手一起跑过去。只见师傅熟练地把米装进一个椭圆的`铁罐里，并向里面放些糖精，拧紧盖子把铁罐架在火炉上。师傅左手来回拉动风箱，右手转动着铁罐，左三圈右三圈，望着师傅熟练的动作，我想炸出的爆米花准又香又甜。不一会儿，师傅将铁罐移入一个布袋里，左脚踏在上面，右手往铁罐用力一撬，随着“轰”的一声巨响，一股浓烟窜了出来，顿时把我包围住，我深深地吸了一口气，赞叹道：“啊！真香。”
镜头三：美味小吃
走进问石山庄的大厅，只见大厅左边摆着几口油锅，几位师傅分别在炸油条、炸面皮和炸豆腐。因为我喜欢吃泡豆腐，所以就挤进泡豆腐的人群留心观察起来。刚开始，锅里的油还没有沸腾，白白的豆腐块都沉在锅底。厨师不停的用大勺把豆腐唤醒。一会儿锅里的油终于沸腾了，小小的豆腐块不停的在翻跟斗，一眨眼功夫就变成又大又黄的豆腐泡了。我小心翼翼的拿了一个，蘸了点酱油送进嘴里，味道好极了。
之后我又品尝了油条、泡面皮，还亲手包山粉饺和用矿泉水瓶去换糖。品尝美味小吃后，我们还猜字迷、看表演、分压岁钱……热闹极了。
镜头四：吃年夜饭
鞭炮响起，吃年夜饭开始了。我们赶紧坐到指定的包厢里，只见第一道菜就是香气扑鼻的猪头肉，一块块、红红的、不油不腻，加上红色鲜美的汤汁，咬一口那味道真是美上加美。第二道是色香味俱全的红烧田鱼，深红的头盔、金红的鳞甲披满全身、浅红的鱼尾……还没有开始吃就流口水了。接着又上了：毛血旺、小鸡炖蘑菇、糖糕……看的眼花缭乱，吃的酒足饭饱、聊的畅快淋漓。
天黑下来了，我又跑出去看烟花了……今年的小年活动太精彩了。
北方小年作文 篇10
新年到、贴春联、放鞭炮、吃饺子——，浓浓的年味弥散在空气中，融化在人们的心田里，荡漾在每个人的笑脸上，我喜欢这浓浓的年的味道。
每年的腊月初八，家在巴里坤的姥姥用莲子、红枣、糯米等八种珍宝熬出一大锅粥，称“腊八粥”，姥姥说，这是为了庆祝五谷丰登。晋朝的裴秀诗云：“岁事告成，八腊报勤。告成伊河，年丰物阜——。”给我们展示了一幅好年景，感谢百神保佑万事成功的.心境。浓浓的粥味四溢在院落的角角落落，吃上一口沁人心脾。超市从这一天开始就有了对联、爆竹、年画等，年从这一天就开始了。
腊月二十三这一天，家家户户都要掸尘扫房子。妈妈说，“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除尘布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门，我也不由地拿起了扫把和抹布加入到大扫除的行列中。这一天也被称为小年。到了晚上，姥姥家又炸起了油果，姥爷郑重的往锅里倒油的同时，姥姥也捏出了一个小甜面人放在锅沿上，姥姥说今天是灶王爷升天向玉帝汇报的日子，捏个甜面人的意思就是粘住灶王爷的嘴，在玉帝面前替我们家说好话。一家人有说有笑的一会儿就做出了许多花样繁多的油果，我也学妈妈的样做了一个像四瓣花的油果，吃一口甜在嘴里美在心里，年味也在亲人们的忙碌中浓了起来。
大年二十九早上爸爸买来各种纸钱带着我和妈妈去祭祖先，是啊，过节可不能忘了已故的亲人。
年三十早上爸爸和我贴起了大红的对联、门神，家家迎春接福，真正的年来到了。晚上吃年夜饭，合家团聚，痛快畅谈，述旧岁展望未来，小孩子们又蹦又跳，这是多么温馨，多么幸福呀！此时长辈们分压岁钱，过年真开心！
初一早上，爸爸早早起来放鞭炮要抢个开门红。吃长寿面、喝糖茶、吃年糕，象征长命百岁，甜甜蜜蜜，一年高一年。中晚餐吃隔年饭，表示年年有余。
初二开始，亲友们互相拜年，要互赠礼品，拜年礼品有苹果、糕点、橘子等，意思是祝福亲友们一年中平平安安，一年高一年，大吉大利。俗谓“正月不空手”。长辈对拜年的小孩要给“红包”。这时年味已四溢开去，举国上下一片欢腾，家家户户欢声笑语，祝福连连。
年味真好，我喜欢过年的味道。一直到正月十五闹元宵这喜气洋洋的年味才慢慢地融化在人们的忙碌中，四散了开去。
北方小年作文 篇11
照龙口的老规矩，春节在腊月二十三的小年就开始了。腊月二十三这天，在山东叫做“辞灶节”。为什么叫“辞灶节”呢?因为这天，据说灶王爷要到天上去，要去到玉皇大帝那里报告今年你们家做了什么好事和坏事。为了让灶王爷多说好听的，所以所有的人家都做年糕，吃的时候要放很多甜滋滋的红糖、大枣。年糕又粘又甜，据说灶王爷吃了后，如果讲坏话，就会被粘住嘴巴呢!一旦讲话，必定是甜言蜜语。
过了二十三，大家就开始准备过年了。我奶奶家会做很多炸肉，香喷喷的，过年那几天都可以吃。还有就是要贴对联、贴福字。家里早早地买好了对联和福字，啪啪地贴在门口啊，门玻璃上啊，过年的喜庆气氛一下子就出来了。
除夕很快也到来了。除夕这天，更是忙碌——要包不少饺子，通常要包够正月初一到初三的'饺子。晚上，我和表哥心不在焉地看了看春节联欢晚会，便欢天喜地地跟着老爸出去放鞭炮了。“窜天猴”、“滴滴鸡儿”……都是我们喜欢放的。鞭炮点燃后，“噼里啪啦噼里啪啦”地响几声，迫不及待地直冲云霄，绽放出五彩缤纷的“花朵”，我们也在不远处跟着欢呼。
放完鞭炮，就该守岁了。我不知道哪儿来的精神，还是过年就是有一种魔力，都快12点了还能精神抖擞，蹦蹦跳跳地玩耍着，期待着新年的到来。
正月初一早晨的饺子比较特别。里面包了糖，硬币，年糕，板栗等东西。如果吃到了糖，那就是生活甜蜜;如果吃到了板栗，那就是“栗子(利子)”，就是说，对孩子有好处;如果吃到了年糕，那就是生活步步高;吃到了硬币，就会发财。大家都抢着吃饺子，谁都想吃到包有硬币的饺子，连并不是很能吃的我也抢着夹。
正月初一还要拜年。一般是年轻人出去拜年，老人、小孩在家中接待客人。从初四开始一直到正月十五，约亲戚，朋友，同学聚会，大人们通常初七便开始上班了。
十五这天，要吃元宵，甜甜的黑芝麻味元宵。元宵是圆滚滚的，也象征着人们这一年团团圆圆。热乎乎的元宵一端上来，小孩子们便开始哄闹着上去抢。我爱吃黑芝麻味道的，表哥也爱吃，所以，一场“元宵大战”是不可避免的。我抢了一个，表哥抢了两个;表哥抢了两个，我又抢了三个……不管怎么说，装黑芝麻味元宵的盘子总是先一干二净。
一直到十六，小孩子差不多要开学了，大家又开始忙碌起来。而我，又开始期盼下一次春节。
北方小年作文 篇12
腊月二十三这天，我们家乡的风俗和外地一样，称之为小年。这一天，除了要放鞭炮外，还有一样重要的仪式——祭灶神。
祭灶神这一风俗早就有了，但各地方法却千差万别，有的是仅用几碗饭菜和点心来祭拜，而我们那里有一样重要的祭品——糖瓜。由于糖太粘，在传统文化中，有灶王爷吃了糖瓜可以粘住嘴，上天之后不说坏话之说。于是，“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”这句民俗就广为流传，也反映了当地的风俗。
我们家乡早先盛产大麦和小米，因此，就地取材，就用这两种原材料而制作的，制作前要先泡麦芽，即要使大麦生芽。然后则为熬糖稀。将粉碎了的大麦芽和蒸熟的小米拌匀，倒入发酵缸内发酵后生成饴糖，然后添加开水，使经过发酵产生的糖溶于热水之中，饴糖沉入底部，渣子会漂浮上来。然后将澄清的糖浆放入锅中，再溶入一定比例的白糖，用旺火烧开至满锅冒泡，并开始搅拌，防止糊锅，搅拌的过程也叫炒糖。在水分完全蒸发后，把糖舀出。
然后就可以进行拔糖了。大锅内放水加温，盖好锅盖并留出气孔，出气孔上挂一木钩，待水烧开，出气孔上有蒸汽时，把炒好的糖拔出一块，挂在木钩上，开始用手拔，边拔边在出气。
口的蒸汽上蒸，越拔越白，直至松软洁白。然后则将拔好的糖，三个人像拉拉面一样，来回拉几次，形成糖片，再经过合缝吹胀形成糖管子，再用细绳把一个个糖管子截断，用筛子晃动，使其冷却、定型。最后即要粘芝麻。把成型的糖瓜再放到出气孔周围，让成型的糖瓜有粘性，放入炒好的芝麻中，使其粘满芝麻，糖瓜就做成了。
糖瓜制作在冬季，但在熬糖稀、拔糖过程中，由于炉火旺盛，蒸汽满屋，所以糖瓜作坊里会看到大冬天里穿着短袖衣服拔糖炒糖的场景，也就不足为怪了。糖瓜制作过程需要十多人，投入也相对大，加之季节性强，村民一般采用合伙的方式来经营。
糖瓜不仅在我的家乡有，在关中大地上也有出产糖瓜的地方。但像我们那，一个村子联合起来制作糖瓜却是难以看见的。
糖瓜的特点是香、甜、粘。既是祭祖祭宗、馈赠朋友的礼品，又是小孩子爱吃的东西。一个小小的`糖瓜在孩子们的眼中甚至是互相炫耀的玩物。糖瓜形状多为圆型，有的个头很大但是重量很轻很薄，有的个头小，却皮厚，拿到手里沉甸甸的。由于糖易于成型，也衍生出了各种糖的品种，糖豆，糖块，麻花糖。虽然没有现在超市的糖制品漂亮，但是这纯粹的手工传统工艺制作的糖瓜，吃到嘴中似乎有着一种纯粹的麦芽的香气，在鼻腔中，蜿蜒萦绕，让每一个鼻毛都畅快。
糖瓜似乎也是有讲究的，吃时不能将其打碎，一块块的吃，而要一整块的吃，糖瓜似乎有些硬，因此不会在吃时弄碎，但其也有着圆满、幸福的意味。
糖瓜制作始于清朝同治年间，也距今有了一百多年的历史了，但它既是富有家乡风味的特色小吃，也是家乡的传统文化，其悠久的文化韵味让我们流连忘返、难以忘怀。
北方小年作文 篇13
春节是中华民族传统节日，这在世界上也是最精彩，最丰富，最盛大的节日之一。
从那大大小小的商场里，都挤满了疯狂采购年货的人们。就可以看得出来，年在中国人的意识里，还是一个非常重要的节日，是其它任何节日所不能替代的。其中蕴染了浓浓的亲情，厚厚的友情，儿孙绕膝的天伦之乐，全家团圆的融融乐趣，朋友相聚的喜悦满怀。所有情的意味也因年的到来而弥漫起了温暖厚重的气息。
坐车路过五岔路口的时候，司机对我说：“今天过小年，图个喜庆，带你钻个龙门吧”。“行啊，那就从龙门下过吧”。我也笑笑对好心的司机说。虽然春节还未到，元宵灯节的龙门已经带着年的喜气亭亭玉立起来了，它在向人们骄傲的宣称：古城的朋友们，我们又见面了。
今天是腊月二十三，又称"小年"，是民间祭灶的日子。从今天开始，年的气氛真正的开始浓了起来。虽然过年的日子越来越近，可是过年的感觉却越来越淡。
虽然是小年，外面放鞭炮的还真不少，从早晨一直到现在，一直都能听到时续时断噼噼叭叭的鞭炮声，有小鞭、也有很响的二踢脚，满地的鞭炮皮，满天的烟花飞；一定是心急如焚，盼望着过年的孩子们，已经在迫不及待的开始放鞭炮了。从空气中飘来的火药的味道里，告诉我们，年的气氛已经浓浓的走来了。听着窗外的爆竹声，看着闪耀着飞散的烟花，节日的气氛透过窗子，慢慢浸透着思维，心境不知不觉地也被感染着，也变得快乐起来。
随着年的到来，庆祝年的形式越来越五花八样，而人们心里的兴奋与喜悦却越来越少。随着时代的变迁，传统的过年方式好像正在慢慢地淡化，有些还正在呈递减的趋势，就像报纸上评论年年隆重的春节联欢晚会一样，却让人感觉越来越乏味。现在，除了兴高彩烈地期盼着过年的孩子们，还有多少人真正的在盼望过年呢？其实真正盼望的却是，在这几天里能好好的休息几天，让紧张了一年的神经好好的松驰几天。然而忙忙碌碌的走亲串友活动，也让这几天成了一年里最忙最累的日子。
诚然，不管你愿意不愿意，岁月的手，都将牵着我们，从一个年走向另一个年，日积月累，周而复始，虽然是每一个年里的沿途所看风光有所不同，但是，我们的.生命就在那一个接一个年的叠加里，一步一步走向岁月的终点。
人生有的时候就象是一串长长的省略号，最后那个远远的园点就是生命的终点，遥遥地望过去，似乎有几分无奈，几分苍凉。每每年到来时，想起孩提时对过年的盼望和喜悦，过年的温暖和快乐，心中不免又对那时的过年多了几分怀念，几分温暖。在时断时续的鞭炮声中想念着快乐的回忆，怀想着岁月里的感受，酸甜苦辣尽在其中，悲喜交加尽融其怀。只是又在心怀里，为逝去了的岁月那幅画上，又抹上了一笔浓重的色彩。
小年过后就很快要到大年了，时间过的好快啊。这一年里有很多的收获，很多的失落，很多的感慨。流失的岁月，在心底里记忆，新的一年，已经开始走近身边，路就在脚下，在年的推动下，脚不知不觉地朝着来年的方向又迈开了步伐。
春天就要来了，新的一年在玻璃上渐渐的被放大，打开一扇窗户，让心中的一个梦，在冬天里展开翅膀放飞出去。
北方小年作文 篇14
今天是农历腊月二十三日，也是传统的小年，听老人说今天是灶王爷上天的日子。家家户户都要给灶王爷准备干粮，也就是十八个烧饼。祈求灶王爷能上天为家人说些好话。
妈妈做的烧饼是山楂馅儿的，邻居家做的是红糖馅儿的，还有的`是五香的。到了晚上，爷爷准备了纸钱、草料、和妈妈做好的山楂饼，一起供奉给灶王爷，我来放鞭炮，希望灶王爷能上天言好事，下界保平安。
过小年了，供奉完了灶王爷，我们就可以吃山楂饼了。爸爸因为要上班，不能回家陪我们过小年，希望他工作顺利，开心平安！
北方小年作文 篇15
今天是腊月二十三，农历小年，有点下雨。传说腊月二十三是祭拜灶王爷、灶王奶奶的日子，还要吃芝麻糖呢。
我和爸爸妈妈一起去奶奶家吃团圆饭。到的时候，大姑、大姑夫、二姑、大姐、二姐都到了。
我们一起先吃了灶王饼，在饭桌上有说有笑的，可高兴了！我大姐给我爷爷照相，又给我和爸爸妈妈合影。我给奶奶拿了很多剪纸的样子：有鱼、小兔子，大公鸡，还有十二生肖合集等，这些是爸爸打印好的、给奶奶用的，奶奶会根据这些样子用红纸剪出好多好看的剪纸，过年的时候贴在家里，可好看了！
家里一阵阵的`欢笑声，外面又传来了一阵又一阵的鞭炮声，为这个小年增添了喜庆的感觉，一点没有因为下雨而受到影响。
小年到了，大年也快来了，想想就开心！
北方小年作文 篇16
今天是农历腊月二十三儿，俗称“小年，”妈妈说：“按传统习俗，今晚我们吃火烧儿，”我很好奇，嘴里嘟囔着，“为什么呢？”于是妈妈给我讲了这个的来历，据说每年的农历腊月二十三儿，灶王爷要上天向玉皇大帝汇报这家人的善恶，如果这家是好人，玉皇大帝将对这一家进行奖励，如果这家是坏人，玉皇大帝将对这一家进行惩罚，因此每到这一天人们会为灶王爷做很多好吃的火烧，好让他到玉皇大帝面前多说好话，于是就形成了腊月二十三吃火烧的习俗。
我学完武术和爸爸走在路上，遇见一个卖火烧的'，我们买了六个。今天和往常真不一样，大家都欢欢喜喜的，路边买卖特别兴隆，货物堆积如山，卖炮的摊儿随处可见，时不时的传来炮声，过年可真热闹！
北方小年作文 篇17
小的时候，过年的快乐是吃吃喝喝，现在长大了，觉得过年除了吃吃喝喝，还有很多东西值得我们去品味。
腊月二十三，是小年，我非常好奇，为什么称为小年呢？想来想去，终于找到答案，小年是与大年相对而言的，比如“大年三十”“大年初一”，从来没有叫过“小年三十”“小年初一”，我恍然大悟，进入小年，就意味着，年的大门已经向我们打开了。
小年是祭拜灶神爷的日子。相传，腊月二十三，灶神爷要向玉皇大帝禀报各家的善恶，让玉皇大帝赏罚。大家为了让灶神爷在玉皇大帝面前说点好话，就用灶糖来祭拜它，扫尘土，剪窗花，贴对联……小年就是为灶神爷饯行吧？让灶神爷高高兴兴地上玉皇大帝面前汇报工作，来年让百姓吃穿不愁。
——小年的文化，是不是充满了诗意？
小年这一天，走在小区里，虽然寒气袭人，但是我从来不感到寒冷，因为年的热情让我充满了喜悦。小区的大门在这一天挂上了大红灯笼；小区的`树虽然已是枯枝败叶，没有春天的生机，夏天的繁茂，秋天的色彩，但在这一天，由于披上了彩灯，它就有了不一样的风采，比任何一个季节都美，谁都会把烦恼抛到九霄云外。
——小年的氛围，是不是充满了诗意？
日落时分，家家户户的灯火都亮起来，大家都开始为包饺子做准备。我家也不例外，和面的和面，调陷的调陷，我也加入了干活的行列。此时此刻，一家人，在一起，或说点什么，或什么也不说，不一会，饺子就包好了。妈妈把它们下入锅里，腾腾的热气，将厨房的玻璃上了一层霜，外面的世界开始变得迷离，而屋里的生活依然清晰。很快，饺子好了，迫不及待地咬上一口，浓浓的香气让我感觉年是多么的亲切。
——小年的温馨，是不是充满了诗意？
吃完饭，我走进房间，开始准备写春联。虽然我的字不算好，但是每年我家的春联，都是由我亲自执笔，这与买来的春联相比，有一种更真诚的感觉。一张张大红的纸铺开来，把房间映得红火。“张灯结彩迎新春，欢天喜地庆佳节。”一幅不满意，又连写几幅。从小年开始，我的房间就会天上地上摆满春联，直到选出一幅满意的为止。
——对年的虔诚，是不是充满了诗意？
从腊月二十三开始，每一个夜晚都将是明亮的。树上的彩灯与家家户户窗里的灯光交织在一起，远处高楼耸立，天上明星闪烁，不时还有烟花升上天空——年，多么耐人寻味。
北方小年作文 篇18
腊月二十三是小年，在小年这一天中，我们这里的人们要吃麻糖、放炮、泥灶台、炒豆子。
今年的小年，我们是全家回村，和爷爷、奶奶一起过的。
在回村的途中，妈妈买了一些我和妹妹一年都盼望吃的麻糖，还买了一点糕点，又买了一袋生黑豆。
来到奶奶家，我发现爷爷手里端着一个盆，里面放着很多泥，爷爷又从一个柜子里把我以前剪下的`头发拿了出来，放进盆里，看到这里，我感到很奇怪：过小年不是要吃麻糖吗？弄泥巴干什么呀？我问爷爷：“爷爷，您要干什么呀？”爷爷对我说：“小笨蛋，我要泥灶台，过小年呀！”我点了点头，还是弄不大明白。
爷爷一手按住盆，不让它倾斜或掉在地上，一边用手和泥。等爷爷泥好灶台时，太阳要快下山了，我和妹妹都很高兴，因为，很快我们就可以吃到又甜又粘牙的麻糖了。
太阳渐渐的落了下去，爷爷把黑豆放到锅里炒，不一会儿，豆子在锅里噼里啪啦爆开了，引得我和妹妹围在锅台旁观看，等声响渐息后，爷爷把炒豆放在一个盘子里，又把一些麻糖放到了另一个盘子里，然后把它们摆在灶台上，供给灶神爷。
我们一家坐在炕上，听爷爷讲小年的风俗和传说。从这时候我才知道：吃麻糖是为了让灶神爷吃了麻糖，回到天上会向玉皇大帝说许多好话。炒豆子是为了让灶神爷的马有力气，可以一口气把灶神爷驮到天庭，以免耽误他老人家汇报工作。
爷爷正说的起劲，我把一块麻糖塞到爷爷嘴里，爷爷顿时一句话也说不出来了，好像牙被麻糖粘住了，动不了了。看着爷爷呆住的样子，我们大家都哈哈大笑起来。
这个小年，我终于明白了过小年为什么要炒豆子，吃麻糖；也有些遗憾，城市里很多人过小年都太缺少仪式感了。
北方小年作文 篇19
老家的春节前的工作在腊八那天就基本开始了，全家人都被一碗粥给唤醒了，大人买春联的买春联，囤年货的囤年货，俨然一幅新年的前奏。
而前奏中的高潮便是小年，每年的小年时间都会变，而其中不变的是在我们的家乡中，总是小年这一天，而其中却有许许多多的活动。
小年的第一步，当然少不了一顿全家人的饭菜。但饭菜没有规律，没有什么约束，但其中重要的是不能吃得饱，只能吃到三到五分饱，因为真正的重头戏在后头——先卖个关子。吃完饭后，第二步开始了，在我们那里，有一个庙，不大不小，却是一个人过年的必去的地方，也是一村中重要的，神圣的地方。
奶奶把事先蒸好的方糕放在箩筐中，在旁边放上一只鸡。时至今日，我仍不知是有何用意，但从全家人洋溢出的幸福之中，我隐约地猜出了点寓意。不仅是鸡，还有一块猪肉，一晚白米饭和一块豆腐，贴上红纸防在箩筐中。
奶奶还神秘地将一个红袋子放在筐中。就这样，全家男女老少一行人浩浩荡荡地向庙中走去。进了庙门，有许多人早已在家，正殿前的大鼎中的香慢慢烧着，烟竖直向上，在黑夜中慢慢散开，鼎前的一片蜡烛火焰如精灵般在空中跳跃着，舞动着，无暇顾及更多，从正殿进入开始了仪式。
整个正殿如四合院一样，随着家人缓缓靠近神像，将贡品摆上桌子，拿着几炷香开始了礼拜。所有人怀着虔诚的心期盼着来年的'风调雨顺，顺心如意，平平安安地过一年。
做完礼拜之后，我的心感受到了极大的平静，如洗净铅华一样，如劳累的人们得到休息一样，心灵有了难见的顺畅和舒服。
我向往着来庙里的重要理由便是烧纸了。我们将事先折好的，折成各种形状的纸放在特定的火炉中烧，一张、两张、三张……灰烬从炉的顶部飘出来。我望着它，望着它出神，仿佛一年的污秽随火烧完了，烧尽了。我望向深邃的夜空，直到它将我吞没……
还记得之前卖的关子吗？还记得奶奶神秘的那个红袋子吗？一切的谜底马上揭晓，随着奶奶将一碗碗长寿面端出了。没错，吃长寿面便是最后一个活动了。吃完这碗面，也就寓意着来年的长寿。
小年是新年的前奏，却如高潮一般重要。
北方小年作文 篇20
我们都知道红红火火过大年，却很少有人知道过小年。让我来告诉你过小年的情景吧。
我外婆家住在诸暨的最西端，听外婆说，很多年前，因为村里的人得了一种怪病，所以，人们用过小年的方式把“年”这种怪兽驱逐，人们的身体奇迹般的康复了。直到现在，每年的农历六月初一到十五都有过小年的习俗。
暑假，我总会把大半个暑假呆在外婆家，因为那里凉爽。而且，每逢过小年，村里特别热闹，家家户户客人川流不息。主人总是拿出“马剑馒头”、“豆腐包”等独特的`美食招待客人，我呢？静静地享受美食。
每年的暑假，总是这样让人期待，刚刚过了暑假，又扳着手指期待明年的暑假快快到来。
北方小年作文 篇21
今天是小年，小年不仅要吃糖瓜，还要大扫除呢。我和老妈正在忙的'不亦乐乎呢。
早晨，吃过饭，老妈要大扫除，我也想来大扫除，于是发出请求，老妈同意了。擦窗子的活由老妈干，我就替老妈拿工具。”帮我拿梯子来”“把盆盛满水“一道道”圣旨“下来，我不得不照做。我嫌圣旨来得太频繁，就打起了退堂鼓，但又想起曾经的豪言壮语，又干了起来。终于，整屋的窗子都干净了。
我又奉命去擦桌子。我拿来一块抹布，洗干净，就向学习桌进发了。我把橡皮沫、碎纸屑擦到垃圾桶里，再把脏地方擦干净，就大功告成了。我把抹布洗净，再进攻其他家具，所谓一回生两回熟，我鼓足干劲，不一会儿就把家里所有家具全攻占了，累得我满头大汗。
我和老妈把家里擦得窗明几净，地板更是能发出光来。劳动，累并快乐着！
北方小年作文 篇22
小年夜。随着欢快的风铃声，爷爷、奶奶、大姑姑、大哥哥、大姑父、小姑姑、小哥哥、小姑夫都来到了我家。
没过多久，奶奶把我拉到一边，对我说：“明年继续努力，祝你获得更好的成绩。”然后塞给我一个鼓囊囊的红包。我估摸了一下，里面的钱还不少呢，我高兴得跳了起来，嘴边哼着小曲。大人的脸上都挂着满意的笑容，喝着茶，交谈着自家孩子获得的成绩。哥哥和我抢着吃巧克力。
“开饭喽。”听到这句话，我们不约而同地奔向餐桌。哇！妈妈准备的'菜好丰盛。有清蒸甲鱼、螃蟹、蚕豆、猪蹄炖黄豆、肉圆、咸鸡、八宝饭、胡萝卜丝……看得我们直流口水，胃口大开。饭桌上大家相互祝福，空中飘荡着食物的香味，增添了新年的欢乐。
欢聚小年夜的十一个人，“酒足饭饱”之后，分成了三个帮：电视帮、扑克帮、游戏帮。那天夜里，三帮笑声阵阵：有被电视节目逗笑的；为打牌的胜利所欢笑的；被为游戏的有趣而不由自主笑起来的。
龙年的小年夜，是团圆的，是满足的，是欢乐的，是充满笑声的。
北方小年作文 篇23
昨天是小年，我和爸爸妈妈一起去放鞭炮，我们来到鞭炮专营店，这里的鞭炮真是五花八门，有烟花、魔术弹、二踢脚、花炮、划炮……
鞭炮的名字也很多，含有浓厚的年味儿，让人感到无比的喜庆，有福星高照、开门红、好运来、喜庆炮、金玉满堂……我们买了一挂大地红，它长长的一串，用红纸包起来，打开后就看到一串小鞭，像一个个红红的辣椒。爸爸点上一支烟，把大地红摆在地上，准备点燃了。
我和妈妈赶紧跑到远处捂起了耳朵，随着一阵清脆的`噼噼叭叭的声音，一个金光闪亮的火球出现了，火球里还窜出一个个小火星，小火星们拖着长长的红光尾巴，在半空中绽开。
那声音震耳欲聋，大地好像也在颤动了。我还放了烟花棒，它就像是仙女的魔法棒，点燃后就迸发出金色的火花，我们拿着它在空中挥舞，画出一个个美丽的光环，成了描绘夜空的画家，我们玩得好开心啊
北方小年作文 篇24
今天，我和爸爸妈妈来到乌审旗姥姥的家过小年。我们刚进门，发现好多人啊！桌子上摆着好多好吃的，有水果、凉菜、热菜，还有我爱吃的.鸭脖子。大家吃的吃，喝的喝，我和其他小朋友玩捉迷藏，一个小朋友蒙着眼，剩下的小朋友就藏起来。玩了一会儿，我们饿了就去吃饭，吃完了饭，我们就去放烟花，放的烟花各种各样可真漂亮呀，过小年真有意思。
北方小年作文 篇25
今天是小年，按照我们老家的习惯，今天是要吃饺子的。妈妈给我播放了“除夕和过年的来历”的.故事，同时妈妈还给我讲了她小时候的趣事：以前过小年那天就是祭灶的日子，我姥姥就会把精心准备的菜，每样挑选一点，放在厨房的灶旁边，用来祭祀灶王爷，请灶王爷来品尝，结果，美食全让小猫吃进肚子里了。
呵呵，真好玩呀！同学们，你的姥姥以前是怎样纪念灶王爷的呀？
北方小年作文 篇26
今天是腊月二十三，是传统的.节日“小年”。
一大早奶奶就端出了早已准备好的饺子馅，我急忙跑过去问奶奶：“你要干吗？”，奶奶说：“今天是小年，我们要吃饺子”。听了这些话，我赶忙去帮奶奶和面，和面真是件不容易的事情，我终于知道奶奶平常包饺子有多辛苦了。饺子出炉了，香喷喷、热腾腾的一盘饺子亮在眼前，味道好极了。吃完饺子，我休息了一会儿，就去写寒假作业了。
北方小年作文 篇27
家乡的树浴，腊月二十三过小年，家家辞灶神，吃饺了-。这天吃的饺子叫小年饺子。|
以往的小年，都是我们一家五口在一起过，可是今年却不同：母亲在济南住院;父亲赶去护理;刚放寒假的哥哥，今天也带小妹探望母亲左了;只剩我一人留守家中。“俱在异乡为异客，我踱空室倍思亲”，这是何等滋味!
天阴沉沉.风冷飕飕，院内空荡荡，凉冰冰|我在昏昏沉沉中打了个寒颤。唉，夕天怎么了，炉子也跟我过不去，用了一叠纸也没引着火，还被呛得两眼直流泪、丧气!我索性把刨花全放进炉中，不管了。我摊着黑乎乎的两手，在屋里转了几圏。算了，不点了，晚上多盖床被吧。煤气用光了，好在还有半壶热水。打幵饭橱找来找去，终于又发现了半个咸鸡蛋。望着阴黑的天，我的心里淤塞了一团委屈和烦闷。我仿佛又看见父亲挂满血丝的双眼，母亲浮肿的'身躯，哥哥紧锁的眉头，还有妹妹那失去红润的娃娃脸儿。我不忍看着家境曰衰，可我又能做什么呢?“兵一一”
远处一声爆竹的钝晌，打断了我的思绪，接着一切都沉入了声和光的海洋。天黑了。
幸运!黑暗中，炉子里竞闪烁着几星火光，我心里一动，又塞进一膛木块。
“建新’开门-一”谁?我疑惑地前去幵院门。
“少梅?!”我又惊又喜。只见她那娇小的身子裹在火红的羽绒服中，还有那黄书包。一进门她就嚷起来：“哎呀，冻死我了!”
顿时，屋里充满了活力和暖意。“你猜，今天是什么日子?”她一边脱外衣，一边卖关子。
没等我张口，她又说：“快洗洗你的黑爪子吧!看我给你带来了什么?”
她从书包里掏出一个大饭盒。哇!饺子丨我一口一个大吃起来，没用几分钟销下去半饭盒。猛抬头，见少梅正蹲在炉边拣煤核，跳动的火焰把她的脸映得红扑扑的，小巧的鼻子上沁出一层细密的汗珠。我的心腾地热起来，一股暖流顿时涌遍全身。友爱，屉人间最美好的感情，平日你或许察觉不出它的存在，但当你孤独时，它是多么可贵!
“这下屋里暖和了。”她说。“今晚儿我请了假，过小年了，咱俩好好玩玩吧,
眼泪滚烫滚烫地顺着我的脸颊淌了下来。我慢慢地咀嚼，细细地品味。
饺子。小年。“孤独”代我送走了灶王、“忧郁”为我请来了“友爱”之神。
北方小年作文 篇28
在这个爆竹声声的日子，我们迎来了小年夜。我别提有多开心了！因为我又能看到美丽的烟花了！
早上，我早早的就起床了，我知道今天我将迎来一次神圣的活动——祭灶！但是这次的祭灶活动，却与往年大不相同，因为今年的灶糖我们必须亲自做！听说这是河南地区的习俗。
因为相传每年腊月二十三灶王爷要回转天庭向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。到腊月三十晚上再返回人间，根据玉帝的旨意惩恶扬善。所以在做灶糖之前，大家必须先洗手，泡上一种特制的水——象征了我们对灶王爷的尊敬与认真.恭敬的态度。
很快在大家的共同协作下，饱含大家心血的甜蜜蜜的灶糖就完成了.......
夜幕渐渐降临了，月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中，漆黑的天空跳出了几颗小星星，它们像顽皮的孩子一样，在一闪一闪地眨着眼睛，正在贪心地观看着人们合家团圆的热闹场面。
晚饭过后，我们开始辞灶。妈妈拿来两个干净的盘子，里面放满了辞灶用的供品。有杏仁、牛皮糖、水果等，每一样都非常精致。爸爸端来了一碗米、一碗水，拿来香，把香插进米里。爸爸说，糖是给灶王爷吃的，吃了之后嘴会甜，就会在玉皇大帝那里多说我们家里的好事；米和水是为灶王爷的马准备的，好让马吃了有力气带灶王爷上天。我这才知道，准备这些东西都是有说法的。然后，爸爸拿来纸钱，烧掉之后，爸爸、妈妈轮流磕了头，妈妈还一边说着“上天言好事，回宅降吉祥”。我也学着妈妈的样子虔诚地磕了几个头，心里想着希望我们的愿望能够实现。
到了晚上我们还举行了烟花盛宴......一阵震耳欲聋的鞭炮响，我们都捂着耳朵跑到阳台。隐隐约约望见一小片火光。就在这时，鞭炮响戛然而止。取而代之的便是一发发“火箭炮”，在天上划出了道道火光，一会儿又忽然散开了。突然地面上冒出了一串串2米多高的火柱，周围都是一片光亮。一会儿工夫，鞭炮声、烟花、砂炮声汇成了一片海洋。火光、灯光集成一片明亮。就在这时我们闻到了阵阵火药味。我们的重头戏也是“火箭炮”一发发在天上结成金色的.、绿色的、红色的、粉色的彩。地上千千万万的烟火一片红。此时的天空景色美不胜收.......
“烟花，希望我在新的一年里，学习就像你一样一冲而上；同时我也希望你能把我的烦恼带到天上去，让我重新做一个崭新的我！”
这真是一次难忘的小年啊。
北方小年作文 篇29
小年是指农历腊月是29天的年份，而节日，腊月二十三或二十四，旧俗在这天祭灶、吃饺子。
‘‘祭灶’’
据说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。民间有"男不拜月，女不祭灶"的`习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。
另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。这不，下午，姥姥让妹妹到楼下拔草，我问妹妹为什么拔草。他说要‘‘喂马’’。我便又问：‘‘你家养马啦?’’妹妹答：“没呀”我又问：“那喂什么马呀？”“我也不知道”妹妹答曰。我晕。她上来时给了我一些草，让我放到灶王爷的旁边。原来是为灶王升天的坐骑备料。到了晚上，我们（我、姥姥、妹妹）先下去给灶王爷“钱”，但钱烧完后，要放鞭炮。姥姥妹妹和我都不敢放。就在这时，哥哥大包小提的来了这可真是巧呀!哥哥走过来，我和妹妹掉头就跑，我本来胆子就小，而且，这鞭炮声又大，便到楼上去看。可惜的是，一等我们跑到楼上，鞭也放完了，真是不巧呀！一放完，姥姥他们也都上来了。
“吃水饺”
爸爸和姥姥到楼上包的饺子，所以情况也不怎么知道，那就说吃水饺吧！
一包完，姥姥便放进了锅里，而爸爸却要从楼上慢悠悠地端下包子来，所以比姥姥慢一步，再加上还要等我哥哥吃饭，所以吃得更完了，现在哥哥来了，我们就开动了。姥姥说妹妹在楼上才吃了几个包子，我吃惊不小，她7岁了。几个包子可是我三四岁时的饭量。于是爸爸叫妹妹再吃几个，妹妹一坐下便开口吃，用了5分钟才吃了1个包子，那是我已经快饱了。我们两个坐在一起吃饭，是鲜明的对比！
小年是一个令人兴奋的日子，不过还有更好的日子呢（过年）。别到时候乐疯了。
北方小年作文 篇30
天渐渐的暗了下来，小镇的街上，只有几个人正迈着匆快的步伐向前走去。此起彼伏的鞭炮声与音响里的优美的歌声交织在一起，都让人感觉到年的到来。
向上翻滚的火焰使不少炸出一两个火星，一家人坐在火炉旁，一边喝酒、一边闲聊了起来。每当这个时候，我们全家人就会的坐在一起，谈谈自己的心得体会，说说自己在一年里的.付出与收获。
只见爷爷端起了酒杯，轻轻地抿了一口，一手拿着筷子一边说：“如今这世道变了，做人可真难。”我们大家都没有搭腔，听他继续说下去。爷爷又端起了酒杯略重的抿了一口，就对爸爸说：“前些天，有人说你的坏话，说你待人很没有礼貌”。待爸爸向爷爷解释后。爷爷才才知道，是别人‘传话’了。爷爷再次端起酒杯重重的抿了一口，慢慢的说：这个社会，“我们做人还是要有原则啊”！“做人要有原则”，正当我想这句话的时候，爷爷问我：最近成绩怎么样啊？估计考上一中没有问题吧？听到这话，我又想到吃饭前祭祖先时的情景。爷爷双目微闭、二手合十，口中念念有词，走近一听才知道是说：“保佑我的孙子考上重点大学，也为列祖列宗争口气。”轮到我叩头时我刚一跪下，妈妈就说道：“请祖先在天有灵保佑我的儿子能考上黄高，实在不行，一中也可以。”看到这一幕时，我还在一旁窃笑。可就笑不出来了，只见，一向不太喜欢跪“木桌子”的父亲也“噌”的一声跪了下来，又是一个“望子成龙派”。看到这般，我的心中像五味瓶打翻了一样，亲人们对我关爱有加、呵护有加，可我的成绩是一日不如一日，每次考试总会退一些。哎，奋力一搏，不辜负亲人对我的厚望吧！于是，我很坚定的回到了爷爷：不论怎样，我都会努力的。
闲话小年，我又收获了许多。
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