第一次下厨作文汇编15篇
在学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编精心整理的第一次下厨作文，希望对大家有所帮助。
第一次下厨作文1
星期天，我心血来潮，决定自己做道菜。我二话不说，马上开始干。
今天要做的菜是煎蛋，可是，我不会打蛋啊！于是，妈妈给我做了个示范。只见她熟练地拿起一个蛋，在桌子边上敲了两下，把指甲抠进蛋里，轻轻往两边一掰，蛋清和蛋黄就出来了。接着，就轮到我来了。我小心翼翼地照着妈妈的样子把鸡蛋打到碗里，可是我用力过度，蛋清溅出来了点，算了，不追究了。然后，要搅拌一下，搅拌得差不多了，在锅里下了点油，烧到八成熟。接着，就可以把蛋倒入锅里了。蛋一倒进锅里，锅里的油立刻响起了“嗞啦”一声。随着这声音，锅里的蛋也泡开了，变成了一朵美丽的.“大菊花”，接着，我用锅铲把它翻了个身，翻过来后，我发现这面跟之前那面完全不一样。接下来，我又把它翻了过来，发现这面已经变得有些金黄了……终于，我完成了我的大作，我喜滋滋地将它端到餐桌上，准备享用。
午饭时，我吃着自己煎的蛋，觉得味道好极了！看来，自己的劳动成果才是最甜的啊！
第一次下厨作文2
最令我难忘的，是今年暑假第一次下厨的情景。
那天刚好爸爸妈妈有事，我自告奋勇地要求亲自下厨，请妹妹打下手。妈妈做的“青菜炒鸡蛋”最香了！于是我决定就做这道菜，让全家人见识一下我的厨艺。
按照妈妈先前的指导，我先倒些油，过了几秒钟，我赶紧把菜放进去，只听“刺啦”一声，吓得我向后倒退了两步。轮到放盐的时候，我手一抖，一大勺盐都倒了进去。妹妹在一旁安慰我：“没事，呆会多放些放水就ok了！”我拿起铲子，学着平时妈妈的.样子在锅里搅了几下，就让妹妹到冰箱里拿鸡蛋。妹妹把鸡蛋递给我，我没抓紧，“啪”的一声，鸡蛋掉在地上，彻底“变身”了。我赶紧拿抹布擦地板，擦来擦去，地上还是粘乎乎的，还没等把地板擦干净，一阵焦味钻到我的鼻子了。糟了，竟忘了锅里还在炒着菜，这下糊了。我刚站起身，脚下一滑，一屁股坐到了地上，痛得我差点爬不起来。幸亏妹妹机灵，几步跑过去把煤气关了。
唉，平时看妈妈做饭很轻松，没想到轮到我自己竟搞成这样……
虽然这件事过去几个月了，但一想起来，我总是情不自禁地笑出声来。唉，许多看起来容易的事情轮到做起来未必就简单呀！
第一次下厨作文3
今天妈妈要到菜市场去买菜，我想跟妈妈学习煮菜，所以我快快乐乐的当个小跟班，带着一颗好奇的心，跟着妈妈一起到市场里买菜。
到了菜市场，看到妈妈选菜又快又精准，我也赶紧去挑选打算下厨的'材料，我询问妈妈该採购什么物品？妈咪帮我选了：高丽菜、胡萝卜、贡丸、蛋、洋葱、米、盐，这可是作蛋包饭以及煮一锅美味贡丸汤的食材呢。
因为我是第一次下厨，而且我根本不会做蛋包饭也不会煮汤，于是妈妈在旁边指导我。哇！煮道菜还真累呀！幸亏有妈妈指导，不然油肯定会喷得我满脸都是呢！
拿到铲子，感觉自己像个大厨师呢，翻了翻锅底的蛋皮，算是煮完菜，我早已满身大汗，不过我觉得下厨真有趣，，闷好菜后，我怀疑我煮的能吃吗？幸亏厨艺高超的妈妈一直从旁协助，所以，我相信做出来的料理肯定会让人垂涎三尺，因为妈妈煮的菜非常好吃，根本是天下名厨！
我把这菜端到客厅，哥哥马上食指大动、狼吞虎咽的吃了起来，哇！原来“我煮的菜”这么好吃呀！以后有机会我一定还要再下厨，当然，妈咪也一定要在我身边指导才不会漏气啊。
第一次下厨作文4
在我们的承重过程当中，会有许许多多的事情，带给我们欢乐和幸福，也会有许许多多的事情，带给我们烦恼，甚至是悲伤。我还记得，在我十岁那年发生的事情。现在想起来；还引不住哈哈大笑呢。
在我十岁那年，在我的.请求下看，我为爸爸、妈妈和姐姐做了一次晚饭。还记得，爸爸和我来到菜市场，爸爸给我五十元，让我去买菜我冲进菜市场，慢慢的找我要买的菜。买完菜后，就和爸爸回家了。到了家中我先将西红柿洗干净了，把鸡蛋搅拌了起来．学着妈妈的样子，把煤气罐打开了，向锅里倒了一点油，妈妈说：“油到少了。”我又向锅中到了一点，妈妈告诉我快下菜。我将鸡蛋倒入锅中，又将西红柿倒入锅中。过了好一会儿，我我撒了一些盐，翻炒了起来。我又将他们倒在盘子里，端到桌之上。我和爸爸妈妈们吃了一口。说：“好吃，好吃……”于是，我立刻拿起筷子吃了一口，就近忙吐了出“咸，咸死我了。
我知道了，原来爸爸妈妈想鼓励我啊。我心想：失败乃成功之母！我相信我下一次会做得更好。
第一次下厨作文5
“哧哧”这是在干什么呢！原来是我亲自做一道菜——红烧鱼。
做红烧鱼前
我很紧张，因为我没有下过厨，这是我第一次下厨，我的心很快地跳着，好像装着一只小兔子，蹦来蹦去的。我先开始洗鱼，再把鱼背上的鳞一片一片的刮掉，刮好以后，妈妈说：“在鱼的背上切几个口子，这样炸鱼的时候味道会更鲜美，烧鱼的'调料有大蒜，葱，酱油，料酒，姜，盐等……”
做红烧鱼时
开始做了，我把锅放在火上，倒上油，锅里响起了“哧哧”的声音，把葱放到锅里，冒起了烟，翻炒一下。妈妈说：“加点大蒜，盐，醋会更好吃。”我仿佛听见鱼儿说：“快点多放点调料，把我变得更美味好吃一些吧！”我又加了一些水，放上味精，葱，一盘美味的红烧鱼出锅了。葱的颜色是翠绿的，闻一下能让人流下一二点眼泪，鱼是黑红色的，看起来色泽鲜艳，闻起来香味扑鼻，很让人口馋。
做红烧鱼后
只要你深深的吸一口香气，香味能迷住你，妈妈夸我是天底下最聪明的孩子。
第一次下厨作文6
今天我早早地放学回到家，看到妈妈还没下班。我突发奇想，不如今天由我来下厨，给妈妈一个惊喜。
说干就干，首先，我围上围裙，从冰箱里拿了所需要的食材：葱、姜、青椒和必不可少的土豆。然后将土豆洗净，削皮，将它放在菜板上用刀切成条状，看着简单，做起来可难了，只见我的左手扶着土豆，右手拿着刀，每当我切的时候，只见它骨碌碌就滚跑了，就像一个顽皮的小孩，我重新把它捡起来，反复做，功夫不负有心人，土豆终于切好了！
第二步就是下锅了，我先把锅烧热，再倒入适量的油，然后撒上一点花椒，这时，锅里的油炸开了花，发出“噼里啪啦”的声音，小花椒们都争先恐后地蹦出来，我赶紧往后站了站，生怕油溅到我身上。这时，花椒变了色，我将姜放进锅里用锅铲翻炒了两下，并用同样的'方法将葱放进去，待炸出香味后，把土豆放进锅中翻炒，再将蚝油、盐、醋等调料放进锅中继续翻炒1~2分钟，最后将青椒放进锅中。一盘色、香、味俱全的土豆丝就炒好了。
这时，妈妈回来了，我把香喷喷的土豆丝端到妈妈面前，妈妈看了看，说：“你真是一个能干的孩子。”我听了之后，心里美滋滋的。
第一次下厨作文7
今天是个值得纪念的日子，今天是我第一次下厨，我竟然独自完成了三道菜，而且口感还不错哦!
我是怎么有做菜的冲动呢?就是上次学校的野炊活动，给了我动力，也让我找到了做菜的自信。
我第一道菜做的是西红柿炒蛋。由于我是第一次下厨，所以有些手忙脚乱，多亏妈妈在一旁指导。正确的`步骤是先点着火，然后倒入油。由于上次春游的经验，我知道倒入油后，不能立马加菜，要等油熟了之后再放入菜。过了一会儿，油锅开始发出“嗞嗞”的响声，妈妈告诉我油熟了。我先加入鸡蛋翻炒，等鸡蛋大约有五分熟后，放入西红柿。翻炒一会儿，等鸡蛋大约七分熟后，加水。加水的目的，一是为了不让菜炒糊，二是为了把西红柿的汁儿榨出来，让菜变得酸甜可口。
掌握好时间和火候，后面两道菜，清炒茼蒿和蒜泥炒苋菜，我便很快就炒好了。而且一个比一个好吃呢!
这是我第一次下厨，厨艺就得到了爸妈的肯定，我真开心。我决定以后只要有空的时候，我要多下厨，多帮妈妈分担一些家务活儿，让妈妈不再那么辛劳。
第一次下厨作文8
星期天早上，爸爸妈妈出去了，就我和妹妹两个人在家里。
突然，妹妹哭了，我问她：你为什么哭？肚子饿了。她说。我灵机一动，想：早上爸爸妈妈走的时候留了点稀饭，再加上我看过一次妈妈炒鸡蛋，我炒一点鸡蛋，然后在热一下稀饭给她吃好了。
我先跑到电饭煲旁边，蹲下来伸出手按了一下电饭煲上的加热键，稀饭便弄好了。该炒鸡蛋了，我来到冰箱前，打开冰箱的`门，从里面拿了两个鸡蛋，再从碗柜里拿了一个碗，一个打蛋器就来到厨房。我将两个鸡蛋一碰，一个鸡蛋就碎了。再用同样的方法把另一个鸡蛋也弄好了，然后鸡蛋液就打好了。
该炒鸡蛋液了。我打开电磁炉，把锅放上去，一分钟之后，锅就热好了。然后把油倒下去，油倒下去的时候油迸跳着，还发出滋啦啦的响声，吓得我连连后退了几步。过了十秒钟左右，我克服心理的恐惧上前几步讲电磁炉的火调小一点。然后把鸡蛋液倒下去。用铲子翻了几下，把锅盖盖上。过了几分钟，我再把锅盖掀开，把电磁炉关掉。拿来盘子，把鸡蛋盛上。炒鸡蛋就做好了。
我把稀饭盛上，将鸡蛋放在桌子上。叫妹妹过来吃，看着她吃着香喷喷的鸡蛋，我顿时充满了自豪感。
第一次下厨作文9
一年级时，我曾经下厨过，那是我的第一次下厨。放学时间到了，妈妈怎么还不来载我？我只好跟老师讲，请她载我回家。回到家才知道妈妈载妹妹出去，也没留纸 条，也没有东西吃，害我快饿死了，这时候隔壁的姐姐刚好来找，我就请她教我怎么煮炒饭，煮好的时候，我才发觉这还比山珍海味更好吃上一百倍。
从那个时候开始，我才慢慢累积一点一滴下厨的经验。因为我希望能聚沙成塔，“小小年纪”就能煮东西给爸爸和妈妈吃，让他们以我为荣，可是这个想法好像有点太异想天开了吧！一开始以为很难，所以我会手忙脚乱，弄完之后才觉得自己熟悉了煮菜，又觉得很简单。
大部分的小朋友一定没有下厨的'经验，因为想帮忙的时候大人一定会说：“这个太危险了！”或者是“那个会割到你，不要用！”然后叫我们端东西。所以都没机会 下厨，不过大家千万不要灰心，因为你可以站在旁边看，看多次点就会熟悉，有时候也要注意不要像我一样看一看就垂涎三尺哦！
第一次下厨作文10
“看看这个炒大米里面既有花椒，又有西红柿，还有鸡蛋，看起来真不错，让我尝一尝。”说得小厨师心里美美的，就像喝了一瓶蜂蜜后又吃了好几块糖一样。
突然，从餐桌上转来了一声“噗”，接着又是一声又一声的投诉声，“怎么这么咸呀？打死卖盐的'了。”接着那个品菜的人像刚从沙漠里回来的人，不停地要水：“快给我喝，快给我喝。”
你可能会想：这个人一定会被他的老板给“炒鱿鱼”了，不瞒你说，炒鱿鱼的就是我，你可千万别笑，这可是我做的第一顿饭，听我细细道来。
“妈，今天我来做饭吧。”“咦，今天铁树怎么开花了？”“什么意思？百年一遇嘛？”“不就是做个饭嘛，搞得跟哥伦布发现了新大陆似的。”我不屑一顾地说。
我开始了，我先淘米，然后把米倒进锅里。对了，妈妈爱吃川味，要放个花椒。爸爸爱吃西红柿炒蛋，我用力一捏，不料鸡蛋小壳也掉了进去，挑不出来了，算了，当补钙吧。忽然我记得没盐放，不小心盐袋掉进去。可以想象结果是怎样了，我不吃就好了。结果是爸爸吃了一小块蛋后都不吃了。妈妈也只吃了花椒，我则没有吃。
我的第一次厨房秀，竟然是以这个结局告终，但也教育了我，以后不能再粗心大意。
第一次下厨作文11
你们自己下过厨吗？做饭时手忙脚乱吗？你们做过的饭有人吃吗？今天，妈妈陪着姥姥去医院检查身体，中午不会来，所以中午饭由我来负责。我不知道是高兴还是难过。还没等到中午，我就急着开始做饭了。我先把煤气打开，又把油给倒好。这时锅里有一种声音砰砰的响，我以为是锅里没有东西才响的，我赶快把菜切好放进锅里，果然，不响了。拿起铲子翻了两下，赶紧到盐，刚到一点，看了看菜，感觉不咸，又到了好多盐。心想管它“三七二十一”呢。我赶紧加了一点水，把锅里的菜翻了一下。赶快去上冰箱里面拿了两
幼小的鸡蛋。鸡蛋拿起就慌慌张张的跑到厨房，准备把鸡蛋磕开打在锅里，谁知一不小心弄到了地板上，我连忙拿起拖把拖了拖。咦，怎么有一股焦味，这时我才想起锅里的菜，刚才只顾着拖地忘了锅里的菜。于是，我连蹦带跳地跑了过去。不辛的是，我踩到了地上的拖把摔了个四脚朝天，眼冒金星把我摔得真疼。
等我起来的时候，屋子里像起了雾似的`。
看到桌子上的菜肯定没人吃了，只好我一个人品尝自己的做品了！
第一次下厨作文12
你们有过下厨的经验吗？现在的我对下厨可是胸有成竹，因为我下过一番苦功。但在那之前，我对厨艺可是一窍不通。我之前什么菜都不会做，即使勉强做出来的菜吃起来也是味如嚼蜡。
我记得第一次下厨的时候，我手忙脚乱：我一会儿丢蛋壳；一会儿放酱油；一会儿又得放蒜头，搞得我七荤八素。我又不知道要控制火候，最后整道菜烧得焦黑，我 心里很难过。这时爸爸就走进厨房，告诉我别灰心，他又教了我许多作好菜的'方法，我谨记在心，希望有朝一日我能煮出好料理。
时间一天一天的过去，我一直不断的练习做菜。有一天爸爸看我做的菜色香味俱全，挟一口来吃，爸爸告诉我他的五脏六腑全被我的食物征服了。妈妈和妹妹肚子也饿了，她们狼吞虎咽的吃着我辛苦做出来的菜，看着她们幸福洋溢的表情，让我觉得我一直辛苦学作菜是值得的。
有了这次作菜成功的经验后，我就对下厨“爱不释手”，厨房是我大显身手的地方，家人吃得津津有味，让我忘掉下厨的疲累。我要谢谢爸爸教我许多作菜的方法，现在我才能轻而一举的做出一道道佳肴。所以想要做出让人食指大动的菜吗？向我看齐，努力学习，成功就在眼前。
第一次下厨作文13
今天是我第一次下厨，我自信满满地想“耶！蛋包饭，不但名字听起来简单，做法也超超超级无敌容易，哈！天助我也！”
豆子和香肠都很听话，乖乖地“任我处置”，去壳儿，切丁儿，都挺服从命令。可鸡、鸡蛋君今天的心情仿佛不咋滴，我费了九牛二虎之力，使劲儿地搅拌，可无论怎样努力，蛋黄和蛋清依然不愿“好好相处”，金黄色的蛋液中仍漂着点点蛋白。
听话的豆子和香肠一起跳进锅中与饭米粒来了个“亲密接触”，再轻轻翻炒几下，简简单单就成了碗蛋炒饭，可——鸡蛋继续与我过不去！带我好不容易将它做成蛋饼时，一小块蛋液引起了我的注意，“没熟！”我飞快地转动着锅子，可四周的一圈蛋饼却偏偏“肿”了起来，成了一堵厚厚的`“蛋墙”，可怜的蛋液被“困”在了“蛋岛”上。“哼！”我卷起袖子，狠狠地瞪了它一眼。“呵呵”我怪笑着握起锅铲，“嘻嘻嘻，臭鸡蛋，你的死期到了！嘿呀！”……
一场“硝烟弥漫”的战斗后，香喷喷的蛋包饭出炉啦！呵呵，臭鸡蛋，你还是被我out啦！哈哈哈！
唉，下厨并没那么简单哩，继续努力吧！
第一次下厨作文14
“今天是个好日子， 心想的事儿都能成；今天是个好日子，打开了家门咱迎春风！” 我哼着小曲，心情那叫个爽， 要想知道这是为什么，因为我爸爸妈妈今天去江西了，要到傍晚的五六点才能回来，我又能“大闹天宫”啦！！！
今天上午我玩的那叫个爽，就看了一小会的书，做了那么一会儿的作业，临近九点时，我就开启了“休闲模式”，打开了电视看动画片，打开了电脑刷空间。平时最多一连玩个一小时，现在一口气玩两三个小时都没人管我啦！！!
眼看到了十二点半，我有点小饿，望着橱窗里的`面包饼干已经支撑不住了， 我想，看来我只能亲自下厨了！
哼，你们可别小看我，我可是有名的小厨神，我把米饭量好，下到锅里，放好恰到好处的水，盖上锅盖，接下来的一切就不需要我干预了。但我又顾虑到了没有拌饭的菜，于是我就想自己再炒一碗蛋。
说干就干，我把蛋打到了碗里，用打蛋柄把蛋给打散。然后把电磁炉打开，放上了刚好平底的食用油，“唰”的一声，蛋已经在锅里炸开了花。过了片刻，我的蛋已经出锅了，我心里也泛开了花。
第一次下厨作文15
今天，我要为家人做一份大餐，哥哥一听，瞬间就皱起了眉毛，嘟着嘴说：“哎呀！就你还想做大餐，这牛都吹得上天了。”我想着：今天，我就让你们看看我的厉害，让你们品尝品尝我做的菜。
我准备好材料就开始做饭了。我今天可真忙呀！我准备好蕃茄，青菜，胡萝卜和鸡蛋。再把它们切碎。可是，正当我要放油的时候，妹妹就冲了过来，拿起盐勺，大声叫道：“姐姐！姐姐！我要吃油一点，记得多放油呀！”可是，没等我倒油，半桶油就已经出现在锅中了，我瞬间愤怒起来了，呀！糟糕我的菜，我花费好久才切好的菜，就这么被你给糟蹋了，哎！妹妹还小，就不计较那么多了，我先放下手中的.工具，抱起妹妹把她交给妈妈处理。现在妹妹不在了，我就继续做菜。
经过两三个小时的努力，我的饭菜终于做好了。我的饭菜摆了满满一桌，爸爸瞟了一眼，眉毛都挤在一起了，一脸嫌弃的说，“哎呀！怎么这几道菜都那么光滑，油还特别多。”爸爸尝了尝立马吐出来说：“不仅这么油，还那么难吃，你是要毒死我吗？”妹妹跑过来夹了一块胡萝卜放到嘴里说：“我叫你多放一点油也没叫你放那么多呀！”
我听了妹妹和爸爸的话想，看来做饭也要多多练习呀！
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