做一道菜作文通用15篇
在日常的学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的做一道菜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
做一道菜作文1
今天，在妈妈的帮助下，我做出了一道美味的番茄炒蛋。
首先我把鸡蛋打在碗里，用筷子不停地搅拌，然后把红彤彤的番茄洗干净，切成一块一块。
一切准备工作做好后，我就点上火，等油锅热了以后，把油倒进去。接着把鸡蛋也倒进锅里，炒成金黄色的，好香啊！再把切好的`番茄倒进锅里，和鸡蛋一起翻来覆去的炒，直到把番茄汁炒出来，再放半勺盐，翻炒一分钟，一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就大功告成了。最后我把菜端给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈夸我真棒！
今天，我学会了一种新本领，真开心！
做一道菜作文2
同学们你们一定吃过蛋挞吧，吃过的同学应该都是在外面买的，可我吃的蛋挞是我们自己做的，不仅美味，食材也是更健康的。
首先，准备制作蛋挞的原料，纯牛奶、白糖、炼乳、鸡蛋、淡奶油。做法是：先将两个正儿八经的土鸡蛋打散，加入刚挤出来的牛奶120克，让我发胖的白糖30克，炼乳二勺，淡奶油120克，搅拌均匀后过筛一遍，这样口感会更好。将制作好的'蛋挞液倒入事先准备好的蛋挞皮里，预热烤箱200度，烤25分钟，新鲜出炉的葡式蛋挞就这么做好啦。
味道香极了，一口咬下去又嫩又滑，喜欢吃蛋挞的同学不妨自己也试着做一做哟！
做一道菜作文3
一天，奶奶给我们包了饺子，饺子是我最喜欢的美食之一。
我也跟着奶奶学包饺子。
我觉得包饺子最难的两步是擀饺子皮和做饺子馅。
奶奶先和好面粉和调好饺子馅，接着把面粉揉成一个大大的'甜甜圈，然后从中间分开，甜甜圈就变成了一只毛毛虫，然后把毛毛虫切成一小段一小段，用擀面杖擀成一张张圆圆的薄薄的饺子皮，就像披上轻纱的月亮，我拿着饺子皮用勺子舀了一勺饺子馅，学奶奶的样子包起来，一开始，我怎么都包不住饺子馅，经过我多次的努力，我成功了！
我太高兴了！吃着我自己包的饺子格外的香！
做一道菜作文4
今天我要给大家做西红柿炒蛋，首先把鸡蛋给敲碎，把它倒进碗里顺时针方向搅拌，然后把西红柿给切成一块一块的。随后开火，把油倒进锅里，油稍稍冒烟，把鸡蛋倒入锅里，这时锅里滋滋的响起来，一下子鸡蛋也变得更大更松软了，这时要抓紧翻面，一下子热气腾腾的`鸡蛋就煎好了。把鸡蛋铲起来放进刚才的碗里。
接着再把西红柿炒软，把鸡蛋倒进去，和西红柿一起翻炒，最后用水焖四分钟，起锅。一碗色泽金黄的西红柿炒蛋就完成了。
做一道菜作文5
星期六的中午我异想天开想给妈妈做西红柿炒鸡蛋。
首先准备好两个又红又圆的西红柿和两个新鲜鸡蛋，接着洗好西红柿，再烧壶开水把皮烫开剥掉，然后中间切两刀，手松开西红柿像个含苞欲放的玫瑰花朵。鸡蛋打入碗里用筷子搅拌均匀，洗锅、点火、放油，把鸡蛋放进锅里炒熟铲出来备用，再放油，油热后把西红柿放进去，炒出汁再放鸡蛋，最后加入盐、糖、味精各种各样的.调料就可以出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
妈妈尝了一口就停不下来，一直吃，赞不绝口说：“太好吃了”！
做一道菜作文6
我最拿手的一道菜是香煎排骨。因为我最喜欢吃香煎排骨，所以妈妈经常做，后来妈妈教我做这道菜。听了妈妈的方法，才知道原来做香煎排骨一点也不难嘛。
首先，把排骨洗干净，然后切姜片，最后把排骨放在锅里，加水到刚好淹没排骨，放入姜片，开火。让排骨一直煮，煮到水快干的时候。把排骨捞起来，放在盘子里。
然后，在干净的锅里放油。开火等油热了，就把煮好的.排骨放入锅里，小火慢煎。煎到排骨起壳后，翻一面继续煎，也煎到起壳。
紧接着，将火调大，放入酱油和少量的盐，炒几下，就可以出锅啦！
大家看，是不是很简单。有兴趣的同学可以做一做哟！这是一道非常美味的菜。香香的，脆脆的，美味极了！
做一道菜作文7
今天，郭老师布置了一个作业，让我们自己做一道家常菜。
我先去到菜市场买西红柿，我挑了两个又大又红的西红柿，付了钱，然后回到家里把其中一个西红柿清洗干净，另一个放在冰箱里，再拿出两个鸡蛋，把鸡蛋外表清洗干净，在碗边上磕开，然后打到碗里面，最后用筷子搅拌均匀。
接着，我拿出切菜板和菜刀，把西红柿切好，放到一个碗里。我打开煤气灶，开到大火，把锅里的'水烧干，又往锅里倒了一点油，把打好的鸡蛋倒入锅里，加一点儿盐，再用锅铲翻炒。炒成金黄色就可以出锅了。然后我把切好的西红柿倒入锅里，和鸡蛋一起翻炒，再放一点点盐，继续炒，炒了一段时间后，可以再倒一点水接着炒。一直炒到鸡蛋凝固成金黄色，西红柿炒出汁。但是我炒出来的鸡蛋不太金黄，西红柿炒出了红烧肉的感觉。
我把菜倒在了盘子里，然后用筷子夹起来放在嘴里尝了一口，感觉很好吃。虽然鸡蛋没有炒的那么金黄，西红柿也没有炒的那么红，但是，我仍然觉得很好吃。
做一道菜作文8
妈妈说：自己动手丰衣足食。今天我第一次下厨，做了自己最爱吃的菜—西红柿炒鸡蛋。
首先，准备食材。需要鸡蛋、西红柿、葱、盐、糖、酱油、油、水。把西红柿洗干净、切块放盘子里，把鸡蛋打碎、搅拌均匀放碗里。
然后，锅洗干净放在火上把水烧干再放油，小火把油烧热，放入鸡蛋放翻炒，放入西红柿、葱花炒两到三分钟。
最后，放少许的盐、糖、酱油再放一点点水，已经可以闻到菜的香味了，然后出锅装盘。
做菜真是太有趣了，自己动手做的菜也是格外的'香。下次我要再学一道菜，做给我的妈妈吃。
做一道菜作文9
我最拿手的菜是西红柿炒鸡蛋。
首先拿两个西红柿洗干净。然后准备拿刀的时候我感觉很紧张，生怕切到手。然后我小心翼翼的把西红柿切成两半，第一个西红柿切切切切成四片放盘子里。另一个也是一样切切切切好了放盘子里。然后再切一颗蒜切成片放一边。然后把西红柿和蒜放锅里煮8分钟，到4分钟时将西红柿翻面再煮，然后打两个鸡蛋放碗里搅拌倒进锅里，最后放点点盐，这样西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
这道美食色香味齐全，颜色红黄的`好看极了。酸甜的营养很丰富，所以我喜欢吃这道美食。
做一道菜作文10
上周一，奶奶包了我们最爱吃的美食—饺子。
里面最难的两部分是擀饺子皮和调饺子馅。
奶奶把面粉揉成一个超级无敌粗的铁环以后，她把铁环一分为二，就变成了一根软软的棍子，接着把棍子切成一小段一小段，然后用擀面杖擀成一张张圆圆的薄薄的.饺子皮。我学着奶奶的样子，拿了一张饺子皮舀了一勺饺子馅，用力地把它捏成一个饺子，刚开始一直都不成功，经过我几次的努力，终于包了一个很好看的饺子，接下来我包了一个又一个的饺子。
饺子熟了以后，妈妈、爸爸、哥哥、爷爷、奶奶都夸我包得很好，而且每人都吃了我包的饺子，我自己也尝了一下，美味极了！
今天是我最开心的一天！
做一道菜作文11
今天，我要做一道菜，也是我最拿手的一道菜，它就是柿子鸡蛋。
首先要把柿子洗干净，切成块。再打鸡蛋，接着朝一个方向搅拌，搅拌完之后就开始炒了。
把锅加热放入植物油，然后把搅拌好的鸡蛋放入锅中翻炒，鸡蛋炒熟后，盛出来。接着来放入柿子翻炒一分钟，往锅里面放点水，放适量的盐，炒一下就可以放鸡蛋了，然后好好的翻炒一下柿子鸡蛋，就可以关火出锅了，尝一下美味的柿子鸡蛋觉得再好不过了。
通过这次炒菜，我知道了炒菜的'时候要注意些什么，并从中体会到了炒菜的乐趣。
做一道菜作文12
我和我弟弟都特别喜欢吃番茄炒鸡蛋，妈妈说这道菜的做法很简单的'，她可以很快教会我。
于是，我和妈妈来到厨房，开始准备做这道菜。我们把番茄和鸡蛋准备好，先用开水把番茄烫掉皮，然后用到刀切成很多小块，把鸡蛋打碎在碗里，用筷子打散。接着就可以起锅烧油了，把鸡蛋液倒入锅里，炒熟后，盛到盘子里。再锅中倒油，下番茄，炒出番茄汁，再下各种调料，倒入鸡蛋搅拌就完成啦！
我闻着这盘香喷喷的番茄炒鸡蛋，心里特别得意！原来做饭这么简单，做饭可以让人感到幸福，我挺喜欢吃我自己做的菜。
做一道菜作文13
同学们，你想吃面包吗？如果想吃的话就跟着我一起来做一个芝麻法包吧！
第一步：把酵母放到高筋面粉中，倒在案台上，用刮板开窝。第二步：把盐、纯牛奶、鸡蛋倒入面粉中，揉搓均匀。第三步：把黄油放入面粉，揉成面团，切成小剂子。第四步：拿两个小剂子搓成球状，擀成皮。第五步：将皮卷成卷再搓成两头尖的形状。第六步：用小刀在发酵好的生坯上划几道口。第七步：把生坯放进预热好的'烤箱里，烤15分钟就可以吃了。
这就是我做的面包。
做一道菜作文14
今天的天气非常不一样——万里无云，因为平时都下大雨；对我来说也是一个特殊的日子，因为今天我要做一道家常菜。
我因为懒的原因，我选择了最简单的一道菜——“拍黄瓜”。在削黄瓜皮之前我先剁蒜，剁完的蒜白白嫩嫩，像巧克力一般。当然，除了味道。把切完的蒜放进盘子里，和盐成为一家人。第二步，把黄瓜削去皮，再平分成4块，每一块在做之前要先拍几刀——”啪啪”的声音真响！黄瓜肯定想我做错了什么事？然后再切成菱形，把它们拼成蜗牛壳的`形状，漂亮极了。
最后加入生抽、醋和芝麻油，一道菜就完成了！你看，虽然这是一道平平常常的家常菜，但它是我自己做的，所以非常特殊，尝完之后却发现他们有些咸……
做一道菜作文15
今天我们做了咖喱饭，先去超市买了一大堆的材料，有洋葱、土豆、鸡肉、小葱、胡萝卜、咖喱、大蒜还有姜。
到了家中，我把材料洗干净，接下来我把它们切成合适的大小，再接着我先把洋葱炒了，炒一会儿就可以把其它的`材料放进去了。翻炒了一会儿，接着加一点水，用大火煮到土豆变软，就可以把咖喱块儿放进锅里了，再煮一会儿，香喷喷的咖喱就可以出锅了。
接着我们盛好饭，就开始大口大口的吃了起来，妹妹很久没有吃一大碗饭了，这次居然一下子就吃完了，我也觉得很好吃。
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