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【热】小笼包作文
在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编帮大家整理的小笼包作文,欢迎阅读与收藏。
小笼包作文1
我常听说小笼包子很好吃,所以想尝一尝小笼包子到底是什么味道,便问妈妈,我要去吃小笼包,因为我没吃过。
今天早上,妈妈带我到了小笼包店。走进店一看,只见里面到处是食客,我好不容易才找到一个座位坐了下来。妈妈点了两客小笼包子,并端到了我的面前,我闻了闻,啊!真香!小笼包子就像一个小桃子,皮薄薄的,可以看到一点淡红色的肉馅。我小心翼翼的夹起一个小笼包子,放在嘴里一咬,“噢,真烫!”我大声的回答,而且汤汁全部喷了出来,不小心溅在了邻座一位打扮入时的小姐身上和脸上,他火冒三丈,气的责怪道:“你这孩子,你会不会吃小笼包子的呀!汤水怎么都喷到我这边来了,真不像话!”我急忙向他道歉,她的火气才消掉了一半。
后来妈妈告诉我吃小笼包子的'吃法:“首先,轻轻的在小笼包子上咬一个小孔, 然后把里面的汤汁吸掉,最后吃掉小笼包,这样就不会把汤汁见溅别人身上了。”
我按照妈妈的方法,小心翼翼的夹起一个小笼包送到嘴边,咬了一小口,再吸起汤汁来,果然不错,挺好吃的。
后来我吃完了,我就上学校去了。
小笼包作文2
中国有许多著名的小吃,其中最让我百吃不厌的是南翔小笼包包。南翔小笼包馒头又叫南翔小笼包包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。我第一次吃时,它就给我留下了深刻的映象。因为它的味道可口,而且还“来之不宜”。城隍庙有一家南翔小笼包馆,中外宾客闻香纷纷赶来。
为了吃到小笼包,我和爸爸妈妈排了一个多小时,才轮到我们。一坐下,面带微笑的服务员小姐,就给我们端上了3笼热气腾腾的小笼包。小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,使我的口水都快流出了嘴边。可是,吃小笼包不能心急,所以就只能慢慢的吃,我用筷子轻轻夹起一个,在它的边上咬上一个小洞,小心翼翼的吸出里面香气诱人的.汤汁,然后沾一点镇江香醋,将整个送入口中,细细品味。小笼包入口柔软、汁鲜、肉嫩,汤汁溢于齿颊,鲜美无比,这时,当你闭上眼,细细回味时,你会感到小笼包是那么的鲜美。说不定你还会啧啧称赞呢!
中国还有许多著名的小吃,有天津的狗不理包子,江苏的汤包,三丁包,广东的刺偎包子。包子满天飞,可我还是最喜欢吃南翔小笼包包!
小笼包作文3
中秋夜,转过街角,一家家漂亮的精品屋呈现在眼前,可我们的目的地并不是那里,而是一旁的知味观。
到了知味观是一定要吃小笼包的,因为知味观的小笼是有“闻香下马,知味停车”的名气的。到了店内,点上一笼,远远的,香气就钻进你的`鼻子里。看着热气腾腾的小笼端了上来,口水便情不自禁得流了出来。小笼包,最大的特点是圆,形状是圆的、排列是圆的、笼子是圆的、就连桌子也是圆的,有着团圆的感觉。大家我咬一口,你吃一个地品尝着,小笼包在筷子声中,赞叹声中更加入味了。吃着吃着,一阵莫名的温暖涌上了心头,不知是小笼包的温暖还是大家团圆了感觉很温暖。小笼包是咸的,蘸醋时还会有点儿酸。可是在这样的气氛中,不知从哪儿冒出了一丝甜味。这种甜味是以前没有吃到过的,可能是家人团聚的味道吧。
现在,我一吃小笼包,就会想起家人团聚的场面;家人一团聚,就会想吃小笼包。
小笼包作文4
在我们南京,有很多小吃,有鸭血粉丝汤、小笼包、回卤干等等。但我还是最爱吃小笼包了。
制作小笼包还很有讲究呢。要先把柔好的面团擀成大小、厚薄均等的皮,再将馅儿和冻成膏状的高汤包在一起,小笼包就做成了。吃的时候只要将小笼包放在蒸笼里蒸上一会儿就行了。
“哇!”一笼热气腾腾的`小笼包上桌啦。从表面看,一个个小笼包如乒乓球般大小,皮薄如纸,有些透明,好像一吹就破。小笼包上的褶子共有十八个,中心有一个薄薄的圆孔,是给你喝汤用的。
看着这诱人的小笼包,我的口水都快要流下来了。可妈妈告诉我,吃小笼包也是很有讲究的,关于这个,南京人还有歌谣:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。我照着歌谣,先用筷子把小笼包提到醋碟里,再用筷子将褶子中的洞戳通,用嘴吸了起来。啊,高汤的鲜美,加上馅儿的咸香,真是妙不可言啊!喝完了汤,我开始咬起馅儿来。虽说已没有了汤,但高汤的鲜美完全进入了馅儿中,再加上薄皮的糯米香味,让我感觉飘飘欲仙。我又慢慢地“品尝”了剩下的小笼包,真是让我大饱口福啊。
不仅是小笼包,其他的小吃也各有特色,欢迎到南京来品尝小笼包。
小笼包作文5
周六上午,我们全家兴致勃勃地来到南翔古漪园,品尝了仰慕已久的小笼包。
小笼包馆里人山人海,好不热闹啊!穿过熙熙攘攘的人群,我们兵分两路,我和妈妈找座位,老爸去排队购买。
不一会儿,服务员就送来了热气腾腾的小笼包。初看它跟一般的包子没什么区别,颜色白中略带浅黄,顶部稍尖成漩涡形,扁平的底部留有笼屉的竹垫印,皮薄得可透见肉馅。我迫不及待地夹了一个,一口咬下去,“噼”的一声,汁水竟溅到了桌上。这时,老爸才面授吃法,先咬开一小口,吸尽里面的汁水,然后才可吃它,没想到吃小笼包还有讲究呢!
我按老爸说的试了一下,效果真的很好。那鲜美的.汁水像一股暖流涌进我的口中,薄皮咬上去又软又糯,而新鲜的肉馅更是让人越吃越想吃。
直到回去的路上,似乎口中还留有余味,南翔的小笼包皮薄、汁鲜、馅丰,真好吃啊!
小笼包作文6
我的家乡在上海,我最爱吃上海的小吃——南翔小笼。那滋味,保准你吃了还想吃。
有一天,爸爸特地早早地起床带我去品尝南翔小笼。我睡眼朦胧地跟着爸爸出发了,嘴里还嘀哩咕噜地说:“南翔小笼到底有什么好吃的,要这么早起来?”到了南翔,我们进了餐厅,就闻到了阵阵香味,我们迫不及待地点了小笼。十分钟后,热腾腾的小笼上桌了,它的外皮极薄,一个个玲珑剔透,里面的肉馅若隐若现,淡淡的`绿色,我知道了馅料中还加入了葱末,好看极了,让人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼,蘸了点醋,张开大嘴,准备吃时,只听爸爸大喊:“慢,当心烫。吃小笼时要先把小笼里的烫吸干,再吃小笼。”于是,我学着爸爸的样子,撅起小嘴,轻轻地在皮上咬了一个小口,开始小心地吮吸里面的汤汁。吸得差不多了,我马上将小笼包子一口送进嘴里。慢慢地咀嚼着薄薄的皮和富有韧性的馅,这感觉真是好吃极了!一笼吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二笼,肚子仿佛永远也不会吃饱似的。再看看周围的人们,一个个也都吃得那么津津有味。 爸爸笑着问我:“下次还吃吗?”“恩,恩”我急忙回答。
听了我的介绍,你也一定想亲口尝尝上海的南翔小笼的滋味了吧!
小笼包作文7
今天早上,我意外地在冰箱里发现了叉烧小笼包,所以我就拆了封,拿出来蒸。
我绞尽脑汁地想着妈妈蒸了多久,开了多大的火,可惜我也没看过。所以我就拿出了九个或者十个拿出来,放在碟子里,然后把电磁炉开到大火,让他们在里面“腾云驾雾”。过了一分钟,我就迫不及待地想要打开盖子,看看有没有熟,结果,小笼包还是冰冰冷冷的。我心想:“是不是时间太少了?那就加长一点吧!”然后,我足足蒸了10分钟,然后再去一看,铝锅下面的'水都已经干了,小笼包也变得干干硬硬的。我赶紧尝了尝小笼包,“呸~呸~怎么那么难吃啊!”我一边吐一边说。
经过这次的教训,我也颇有经验了:小笼包蒸的时间绝对不能太过久或者太过短,否则,就会落得我这样的下场。
小笼包作文8
一个暑假的一天,我和妈妈坐火车去上海玩,坐了十二个小时终于到了。下火车了,上海站可真大啊,漫长的旅途早就让我饥肠辘辘,于是我一下火车就闻到一股很香很香的味道。
我定睛一看,看到了那有一家小笼包店好多人在买,我连忙和妈妈说想要吃那家的小笼包店。看着排着长长的队伍都是买小笼包的人,我就纳闷,那家小笼包店有那么好吃吗?路过的'人都说这家店是在上海很有名的店,小笼包也是最好吃的一家。听着别人都这样说我也很想吃一次,看看是不是人人说的那么好吃,于是我们到后面排队。过了一会儿我们排到了,终于买到了小笼包。一开始弟弟不是很喜欢吃小笼包的,因为一口咬下去,弟弟嘴巴不小心被烫着了,都发红了,但是小笼包应该是先吃一小口的,吹一吹稍微凉了,再接着吃。
小笼包是圆形的,虽然看起来小小一个,但是味道真的是好吃极了。外表的颜色是白色的,形状像一个圆圆的小球,在用面粉搅拌均匀后,在进行发酵擀皮,一步一步的包出来的,而小笼包的内馅儿是用新鲜肉和大葱组成的。
美味佳肴,这个小笼包我也很喜欢,是我在上海最喜欢的食物。
小笼包作文9
离开上海好几年,还是对上海小笼包久久不能忘怀。
正宗的小笼包要数城隍庙去吃。通常要早上去排队,有时一上午才能买到,运气好也要排一两个小时。
上海小笼包讲究的是“皮薄、汁多、肉鲜、叶美”,要的是看得雅、品得香。先说皮,总是半透明的,好看起来吹弹即破却总也破不了的'。所以刚刚蒸好的,热气腾腾小笼包的皮朦胧而有造型,咬一口却还能保持Q弹不粘牙的口感,同时浸有肉汁的鲜香。
不过吃小笼包不能心急,万万不能一口吞,不仅汤汁会溅一桌子,你也会被烫的跳脚。而是用筷子轻轻夹起小笼包没有陷的上端,先咬一个小口,再把里面汤汁慢慢吮出,汁是小笼包的灵魂,能把人的舌头都鲜掉。
我最喜欢吃蟹黄的,吮完汁咬一口在嘴里细品,味甜、肉嫩、皮滑,那滋味儿一直在舌尖回荡。
注意过小笼包蒸笼吗?那里面总是仔仔细细扎着芦苇,虽然闻不出它的味道了,但却是点睛之笔,提升气质,而且小笼包诱人的香味中也夹杂着清新朴质。
两屉已下肚,仍觉不足,鲜味久不散,愿还能再次尝到此美味!
小笼包作文10
一说起我的家乡上海,我就会想起那让人谗涎欲滴的南翔小笼包。
小笼包不但味道好,它的外形也是比较有特色的。小笼包的顶端有20条折纹,看上去就像一个花苞。它的皮很薄,再经过一蒸,看上去皮是半透明的,仿佛穿上了一件轻薄的外套。客人一看就会眼馋。
小笼包的制作方法很独到。首先,我们先得将鲜肉剁烂,并把肉搓成一个个圆圆的小肉球。再将特制的面粉放入碗中,加入适量的.水后拌成软粉团。然后把粉条搓成长条形,分切成小圆粒。接着,把这些小圆粒捏成圆形薄皮,放入适量肉丸,并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后,就是蒸小笼的环节了。将蒸笼内采上油后,放入小笼包隔水蒸上七八分钟。这样的小笼包就可以吃了。
吃小笼包也是诀窍了。我先得轻轻轻轻咬一小口,顿时有鲜美的汤汁流入口中。
这就是我家乡的小笼包。这味只应天上有,人间能得几回尝。
小笼包作文11
要说我心中的美食,不得不提小笼包了。
它的皮是白白的,里面的陷是肉和蘑菇等料做成。而汁为鸡汁精心熬制,皮像一张透明的纸。不仔细看也能看出里面的汁和陷。
端坐在餐前,妈妈拿起手套戴在手上。她轻轻打开蒸笼,里面就飘出了一股清香的味道。小笼包在锅里舒服地躺着,好像躺在床上一样。只见妈妈一个一个地将小笼包拿起来,轻轻地放在一个外形似的树叶的'盘里。
我心里有了一个念头:我要吃美味的小笼包,我就要吃美味的小笼包。这个念头如千军万马,势不可挡。
妈妈把小笼包端在桌子上。我立即扑了上去,吹了一下小笼包的热气,急不可耐地咬了一下。“呀…好烫!好烫!”我不禁惨叫起来。妈妈拍了拍我的背:“你真傻,刚出来的小笼包非常烫,等等再吃。”我吐了吐舌头,只好慢慢地走到沙发上坐了下来。我分秒必争地坐在沙发上,还不时的扭过头来看看小笼包。整整坐上了十分钟,我急不可耐地跑到餐桌前拿起小笼包。一大口一大口地吃了起来。里面的汁非常香甜,肉新鲜美味。嚼起来的时候还有点Q弹。实在是太好吃了!
看!我妈妈做的小笼包,是不是很好吃呀?你想不想尝一尝呢?
小笼包作文12
下午,和朱虹菲在网络上撕杀,我旗开得胜心里美极了,回到家我们已经饥肠辘辘了,所以我们去了离家不远的一家“南翔小笼包”店里吃小笼包。
南翔小笼包味道可真是太太鲜美了!一端上桌,香气扑鼻,它的皮白白的、薄薄的、在阳光下好像有一点透光,近于透明,放到嘴里一磕皮就破了,里面鲜美的肉汁一下涌进嘴里,用力的吸允着,我忍不住发出感叹!不一会,我又吃到了又大又嫩的肉馅,一嘴满满的.幸福,真是越吃越想吃,越吃越爱吃。不一会一笼小包子就被我消灭了,还把一笼“打包”,准备带回家给爸爸吃。可惜在车上,小笼包发出阵阵清香,馋得我口水直流三千尺。最后我还是开盒子,三口两口把它消灭赶紧了,妈妈在一旁又生气又好笑的说“你这孩子呀真贪吃啊,我看你怎么减肥哟!看你怎么向你老爸交代!”
我在心里默念。
“爸爸,您可千千万万不要说我啊!这南翔小笼包味道真是太好了。”下次吃的时候一定多“打包”几笼回去好好孝敬我的老爸。
小笼包作文13
今天,我介绍一种美味的食物————小笼包。
要从那开始说呢?就从我第一次吃小笼包时说起。
有一天,春节,我和妈妈去看灯会,看完灯会,吃元宵饭的时间到了,妈妈问我吃什么?我说吃小笼包。到了店里推开门,里面人三人海。等了好久才坐到了个空位上妈妈说;要4笼小笼包。我说:4笼 能吃完吗?妈妈神秘点了点头。
不一会儿,一位阿姨拿着4笼小笼包走过来,把小笼包放在桌子上走了。妈妈小心地把盖子拿开说:很烫,一会再吃。我看见别人笑眯眯的吃着,我的肚子也饿,拿起筷子架住一个小笼包吃了一口说:真好吃,白白嫩嫩的',还有油,是肉馅的。妈妈说:吃小笼包的时候,先把油吸完,这样,油就不会滴到衣服上。吃的时候先放点醋再吃。我学了一遍就会了。不一会,我就把3笼包子吃完了。
听了我的介绍,是不是流口水,去尝一尝吧。在杭州小笼包店里。
小笼包作文14
我是个充满好奇的女孩,对周围的一切都充满好奇。我很喜欢吃菠萝,妈妈经常买回来给我吃,每当妈妈切开菠萝后,总是先要放入盐水中浸泡一会儿。我很好奇,便问妈妈:“这是为什么?”妈妈笑着说;“用盐水泡过的菠萝更好吃!”至于为什么会好吃,妈妈也讲不出道理来。于是,我做了一个小试验,想知道盐水菠萝和普通菠萝的区别。我先把切好的菠萝分成两份,一份放入盐水中泡,一份放入装有清水的盘子里。过了一会儿,我拿起清水中的`菠萝吃起来,可刚咬下就感觉又酸又涩,舌头还发麻;之后,我又尝了尝盐水泡过的菠萝,味道甜还很好吃。我翻了《十万个为什么》,从中知道了答案。原来为了便于长途运输,果农经常把没有成熟好的菠萝采摘了。这时候的菠萝中含有机酸多,酸味会多于甜味。这其中含有一种叫菠萝酶的物质,它分解蛋白质,对口腔粘膜和嘴唇都有刺激性作用,让人嘴里感到刺痛发麻。为了不让嘴发麻,人们就常常用水泡一下。因为盐水对菠萝酶有抑制作用。用盐水泡过的菠萝吃起来才香甜可口,让人百吃不厌。哦,原来是这样,我终于明白了这个道理。我们身边常常有许多奥秘,只要我们细心探索,就会有许多新的发现!
小笼包作文15
小笼包子是我最喜欢吃的一种食物。外面的菜包子,肉包子等等都没有它的美味,吃了它让人觉得有一种垂涎欲滴的感觉。
小笼包子这个名字可不是随便取得,而是来源于它是从小笼子里蒸出来的`,因为一笼只有6个包子,所以蒸出来的包子格外的入味。但是,你不要被它的美味所蒙骗了,其实它的做法非常的简单:买一些新鲜的肉,随即便把它搅碎,回到家中把肉揉成手掌大小的圆球,然后,开始最重要的一步了:没错,那就是擀面。先把面揉均匀,中间不要有裂横,最后在把面切成和圆球超不多大小的面皮,并把它用面擀擀出圆形,这样就完成了第一个步骤。最后一个步骤就是把揉好的肉馅放在面皮上,然后把面皮给合起来,防止有些肉馅不听话,滚到面皮外面去了。就这样小笼包子就做好了。
吃小笼包子可也是一种学问哦!小笼包子端上来,旁边还放着一小碗香醋,用筷子把小笼包子放在醋上面蘸一点点(不要太多),就可以入口了。先咬一口小笼包子的头,因为小笼包子的汤汁全在底下如果先咬下面,汤汁就溜走了。就这样慢慢地吃,小笼包子里的肉瘦而不紧,肥而不腻,香甜可口,让人回味无穷。
你也来尝一尝我们家乡的美食吧,我相信你会爱上它们的!