麻辣烫作文(集合15篇)
在日常的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编整理的麻辣烫作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
麻辣烫作文1
有着“天府之国”美称的四川,自然少不了众多的美食,这些美食几乎都被我尝了一遍,比如说我吃过诱人的糖醋排骨、香辣的小龙虾、辣味扑鼻的麻辣烫等等,在这之中,我最喜欢的还是那老少皆宜的麻辣烫。
正宗的麻辣烫发源于乐山牛华镇,很早以前,牛华镇盛产盐卤,灶房上的工人劳累了一天,就烧起一锅类似火锅的'调料,然后用竹签把食材穿成串,放到锅里煮熟,再蘸上配制好的佐料。吃起来驱寒解饿,美味爽口,经济实惠,方便快捷。
一个风和日丽的下午,妈妈带我去吃麻辣烫。一路上,我遇见了小鱼在河里快活地跳跃,小狗在路边跳舞,青蛙在草丛里唱歌,它们仿佛都在羡慕我呢。
到了店里,找了个位置。开始生火,选拿菜品。菜架上面的菜品可丰富了,有牛肉、五花肉、排骨、鸡翅,还有许许多多的蔬菜,正等着我们去选购。
菜品选好了,锅里的水也烧开了,我们把这些选好的菜放入锅中。锅里冒着热气,散发出诱人的味道,在飘飘悠悠的香味中,我不得不佩服最早制作麻辣烫的人的聪明才智。
不一会儿,菜煮好了。我可顾不了那么多了,抓起一把竹签,蘸上调料,放进嘴里,津津有味地吃了起来。
妈妈看见了,说:“就你最贪吃,真是一个贪吃鬼。”
我笑了一下,左右开弓,右手拿牛肉,左手抓起许多土豆,结果因为太心切了,吃得满脸都是菜渣。
大家见了,都笑了,就这样,一场愉快的麻辣烫盛宴就在欢声笑语中进行着。
这就是家乡的美味,散发出淳朴、清新的气息,它深深地印在我的脑海中,久久不能散去。
麻辣烫作文2
一天,我上完奥数课,从教室里走出来,高兴地发现,奶奶在校门外接我。
奶奶高兴地问我:“孙女,中午想吃什么啊?”我心想:汉堡昨天吃了,今天不吃;吃烤肉拌饭?不,拌饭油太多;凉皮?大冬天的,吃什么凉皮呀!晕。
我苦思冥想,也想不出吃什么。奶奶追问我:“到底想吃什么啊?”我顺口说了声:“随便吧!”奶奶略带责问的`口吻说:“自己想吃什么都想不出来吗?要不,我们回家吃吧。”我本不想回家吃饭,吞吞吐吐地说了一句:“要不,我们去吃麻辣烫吧。”奶奶连连说好。
来到马氏麻辣烫馆,我在拿菠菜的时候,一不小心就把菠菜弄到了地上。奶奶生气地说:“你看看你,菜都弄掉地上了。”奶奶的话,让我心里不太舒服:“不就是掉地上点菜嘛。”气上来了,也就没心思吃面了。我冲出门。奶奶看见我跑了,装好麻辣烫,随后追我出来,生怕我出事儿。我头也不回地朝家的方向加快脚步……
回家以后,见奶奶上气不接下气的样子,又忽然觉得对不住奶奶。奶奶陪伴我,确实很辛苦。觉得自己做事太过于冲动。我后悔地对奶奶说:“您辛苦了。刚才是我错了,您原谅孙女吧!”奶奶眼含热泪说:“奶奶也有错,不该那样说你。”
之后,奶奶把麻辣烫回了锅,我们祖孙二人,开心地吃起麻辣烫……
麻辣烫吃在嘴里,热乎在心里。一直提醒我,要感恩,要做个知恩图报的好孩子。
麻辣烫作文3
一说到夏天,人们就会想到多汁的西瓜或爽口的棒冰。今天,妈妈提议去外面吃饭,我举双手赞成。可听了妈妈要吃的东西后,又变得心不甘情不愿:麻辣烫?要知道,冬天吃麻辣烫是“雪中送炭”,夏天吃麻辣烫等于“火上浇油”。唉!禁不住妈妈的软磨硬泡,我只得答应。
来到店里,哇,这么多人!看来在炎热的夏天,麻辣烫还是挺受欢迎的嘛!我像妈妈一样拿起菜盆,挑起了自己爱吃的菜:娃娃菜、金针菇、鸭血、鱼豆腐、丸子……搞定!接下来,我只要静等麻辣烫出锅喽!
“672号!”服务员端来了热气腾腾的麻辣烫。嘿,刚出锅的麻辣烫色香味俱全,让我“口水直流三千丈”:颜色不一,有火红色的香肠,深褐色的鸭血,金黄的.玉米段,黄白相间的娃娃菜……可真是“颜色大杂烩”;,味道奇香,有玉米的香甜味,花椒的麻辣味,金针菇的浓香味,让人深深沉醉在这香气中了。
我迫不及待地拿起筷子,夹起一块鸭血放入嘴中,噢!真是太美味了!Q弹的鸭血接触到舌尖的那刻,口腔里一阵浓香,给了舌尖无与伦比的美味,同时鸭血流出的一些汤汁,仿佛在给我的舌尖做SPA按摩。才几口下肚,我就已经汗如雨下了,毫不夸张地说,汗水每隔三秒掉一滴。但面对美食,爱吃的我怎会轻易放弃呢!吃过鸭血,再来尝尝玉米吧。我夹起玉米轻轻地在上面咬一口,呜!真甜!玉米好像撒满了糖似的,甜得让人欲罢不能。我忍不住又夹起一片火腿肠,吃得越来越快,我快速吞咽,风卷残云。只过了一会儿,满满一盘麻辣烫,就只剩汤底了。
小朋友们,去试试夏天吃麻辣烫吧!感觉一定很爽!
麻辣烫作文4
麻辣烫不算是这儿的著名小吃,但人们都对它十分熟悉,有家乡的著名小吃味道。
我一看到它,就会馋得“口水直下三千尺”。那一天,我终于吃到了。
那天我们回家晚,大街上,我和妈妈的肚子早已“咕咕”地叫个不停了。老妈她忍耐不住,便把车停在了路边旁,准备找个小餐馆,吃完再走。突然,我看到了一个招牌:麻辣烫。我想了想,二话没说,便拉着妈妈往店里冲。进了店,我们找了一个空位子坐了下来。
“再加点这个,哎,妈,那个好吃,再放点那个……”我欣喜若狂地叫道。
麻辣烫的做法很简单:把客人选好的食物,放入一个不锈钢的漏勺中,再随手抓一把干净的细粉丝放入其中,煮上五六分钟,一碗香味俱全的麻辣烫便端上来了。
我一看,绿油油的青菜、土色的肉团、白中带黄的金针菇、有营养的'黑木耳、粉丝就像无数条线头一样来回穿梭……看这一碗美味的食物,我实在是忍不住了,放开肚子大吃一顿,妈妈见我这样,还说我像是几十年没吃过饱饭的穷人一样。
我夹起一大把粉丝往嘴里送,粉丝顺着我的嘴巴,“嘘”的一下滑进我空空的肚子里,全军覆没,呀,真香!那青菜虽有点儿苦,但是却很好吃,令人回味。那黑木耳更是美味,既有营养,又脆。我印象最深的还是那香气扑鼻的肉团。一口咬下来,汤、肉一起入嘴,感觉十分爽快,肉的味道咸淡适中,加上汤更鲜美。
不过十来分钟,那碗麻辣烫被我吃了个底朝天,连汤都喝了个精光,不过那种香味依然在我的嘴里回荡,至今还在我的回忆中,希望下次还能“吃到它、咬到它、捉到它”。
麻辣烫作文5
那是一家生意非常红火的小店,到了中、晚吃饭点的,常常人满为患。而我,在妈妈不想做饭时也来这儿吃,只为了满足味蕾的幸福。
那是一个寒冷的夜晚,我又来到了那家店。我的脸和手被冻得红扑扑的,一进店,温暖的气息扑面而来,还夹杂着一丝麻辣烫的香气。我早已垂涎三尺,冲厨房喊:“一碗麻辣烫,中辣,多放点面筋。”里面总是传来一声“好”。
我走到厨房门口,静静的观看。只见师傅拿了一个盆,把生菜,芋头粉,粉条等,还特意多加了点面筋。动作一气呵成,非常娴熟。接着,他把盆子里面的东西尽数倒入砂锅,立刻想起“滋”一声,紧接着,他用锅铲炒了一下,我急不可耐地坐在了我的位置上,等待着我亲爱的麻辣烫。
端上来了。服务生大声喊:“谁的麻辣烫?”我把手举得好似要戳破天:“我的!我的!”生怕被别人会抢走似的。
我尊敬地盯着这碗热气腾腾,散发着千股幽香的麻辣烫,抄起筷子夹起一块面筋,倾城地把它放到嘴里。顿时,麻辣烫特有的香味,在口中蔓延,我小心地咬下了第一口,汤汁溅出。麻辣的味道刺激着我的味蕾,也只有在这儿,我才能领略到“辣是一种痛觉”的感受。但是这种痛并不能阻止我对它的热爱,反而,我对他更加狂热——就像吸毒品的人一样,明知道对自己不好,还是一味的'吸。我对麻辣烫的情感大多也是这样。
咬断一根芋头粉,胶纸性的粉立刻充盈在我口中,嚼碎一颗生菜,清脆的口感让人陶醉……更妙的是当你把除了粉条外,所有东西都吃的一干二净时,倒入大量的醋,使其变成酸辣粉,在狼吞虎咽的吃罢,把酸辣汤喝的一滴不剩,捂着圆圆的肚子,所有烦恼都随着这一碗麻辣烫不见了踪迹,这时,你可以感叹一句:生活,真美!
麻辣烫作文6
俗话说:“民以食为天”,说到“食”,最令人回味的还是家乡那鲜美的麻辣烫。
麻辣烫的颜色五彩缤纷。一份细细滑滑的闪着亮光的粉丝静静地躺在黑色的碗里,犹如丝丝银线,一片片粉嫩的肉和绿油油的蔬菜陪伴着粉丝,一些星星点点的油面筋和百叶结散落其间,着实好看。
麻辣烫的制作方法也非常简单。来了客人,抓一把粉丝,放在钢丝线做的`漏勺里(当然,也可以选择放面条),再放入有着高汤的锅里烫并在另外一个漏勺里放入蔬菜和肉,烫上五分钟,就可以出锅了,在一个大碗里放上粉丝,然后摆上蔬菜和肉,最后浇上用许多香料制成的秘制汤汁,放上花椒,浇上红亮的辣油,一碗色、香、味俱全的麻辣烫就闪亮登场了。
麻辣烫的吃法也很多。小家碧玉的女子用筷子挑上一两根,放在嘴里,细细品尝;身强力壮的汉子,挑起一排粉丝,狼吞虎咽的吃起来;顽皮可爱的小孩子,挑起几条粉丝,转动筷子,像吃羊肉串一样撸着吃。而我的吃法与他们都不一样,我吃粉丝时,总是先用勺子盛一些汤水,然后,挑起几条透明的粉丝,放入勺子内,再将勺子放嘴边,最后,“啊呜”一口吃下去,顿时,汤汁立刻沾满了我的嘴巴,几条滑爽的粉丝在我的嘴里来回扭动,那个鲜,那个美,真是无法形容。
听到这里,同学们是不是已经“口水流下三千尺,疑是银河落九天”了呢?心动不如行动,快来品尝麻辣烫吧!
麻辣烫作文7
自从上了大学之后,我发现我接触到了很多新鲜的东西吃到过我以前从未吃过的东西,发现了更多有趣又好玩儿的东西。可谓是开阔了我的眼界呀!毕竟大学里汇聚的都是来自五湖四海的同学们,有来自不同地区的人,我们相聚在一起,有了更多共同的'话题,一起探索发现更多新鲜有趣的事情,丰富了我们的大学生活。
从饮食上来说,我来自广西,就读的大学也在我们广西这,距离家也不远,所以对当地的饮食还是比较了解的,不像来自外省的同学们那么陌生。但学校里面的饭菜也汇聚了全中国各地区的特色,有来自天津的煎饼果子、陕西西安的凉面、凉皮、东北的麻辣烫、冒菜……各种美食摆在我们眼前,供君选择。
我最喜欢的就是麻辣烫了,我从未想过那么多的食物放在一起煮,它的味道那么美味,香气扑鼻,看上去就很有食欲。于是我在学校里就经常吃这的麻辣烫,回到家后自己也尝试买了材料回来决定在家里面自己动手实践,做一个简单版的麻辣烫,比外面的还干净、便宜,想吃什么食物就加什么食物,不用担心价格。
我买了郫县豆瓣酱、牛奶、蔬菜、火锅底料等食材,根据视频上的步骤一一实践,最后的效果还不错,虽比不上学校里的那么丰富,但它也拥有属于自己的特色,低配版麻辣烫就那么简单轻松的完成了,好吃又实惠,喜欢麻辣烫的朋友一定要在家里自己动手试试看,说不定比外面卖的还好吃。
麻辣烫作文8
现代的麻辣烫,是我的最爱。
星期五晚上,在欧洲城的麻辣烫店,独自一人面前摆着一碗热腾腾的麻辣烫。
麻辣烫中的粉条粗细不一,长长的,颜色淡灰,十分的有嚼劲。骨肉相连的大小基本一致,红的像一团熊熊烈火,似乎能感受到它们发出的热量,看上去温暖极了。一片片金黄的年糕,上面撒着一粒粒黑芝麻,好似一片金色的田野里,放着一座黑稻谷堆成的山。青菜十分的绿,烧的也非常的烂,像一片绿色的小岛,岛上凹凸不平。而那一片片灰色的莲藕,伏在青菜上方,就像抓捕其他动物的陷阱,天罗地网,仿佛向前一步就会掉进深渊。汤是金黄的,黄的发红。上层漂浮着一层薄薄的油渍。
夹起一块骨肉相连,放在辣酱里晃了几下,等辣酱味完全浸入肉内,就又夹起放入嘴中。口中顿时变得油腻腻的'。我陶醉的晃了几下脑袋后,将咬碎的肉吞进了肚子里,肉迅速向下滑动,像一辆跑车,像瀑布似的飞也下来。又像蒙古战士们,在被包围时,杀出了一条血路,势不可挡。肉滑入喉咙,立刻就能感觉到肉的强烈鲜辣味。我的肚子里,就像有一团熊熊大火在燃烧着,但并不痛,也不疼,而是十分的“爽快”,爽到把我辣得汗流浃背。汗,一滴一滴从我的脸上滑落。
麻辣烫的做法非常简单,将烧的食物放入锅中,撒一些辣油,再像大杂烩一样将食物反复烧来烧去的。最后,即将出炉时,在配上特制的美味汤汁,一锅麻辣烫就做好了。
中国的美食,各有所长,其中我最爱的就是麻辣烫了。我们中华民族,只要没有改变生活的方式,就不会放弃对美食的无限追求,无限探索。
麻辣烫作文9
别看我骨瘦如柴,要是提起吃来,我可比谁都能吃。我爱吃的有红烧肉、炸鸡腿、藕等。可我最爱吃的就属麻辣烫了。最近,我家小区问口开了一家“麻辣烫”。星期五,附近中学的学生放学后,总会去哪儿美美地吃上一顿再回家。
看着大哥哥大姐姐们吃得那么爽,我不免也有些嘴馋了。星期六,我央求妈妈带我去吃一吃,尝一尝新鲜,妈妈爽快地答应了。
我们一路小跑来到“麻辣烫”,看见店里顾客还真不少,有些顾客边吃边连连说:“嗯……好吃,好吃!”
我和妈妈拿着篮子和钳子,走到大冰柜前,挑选了一些自己喜欢的菜,有里脊、火腿肠、豆腐干、年糕……挑选好后,就把篮子递给厨师,便坐在一张餐桌旁,等着我们的麻辣烫上桌。
过了五分钟左右,热气腾腾的麻辣烫端上桌。一看,高高的大碗罐里面的面条像妈妈的卷发,一片片里脊肉像大扇子……汤还冒着气泡。
我喜欢先喝一口辣汤开胃,然后吃一个麻辣丸,顿时,嘴里火辣辣的。啊——这“麻辣烫”真是名不虚传,辣极了。不一会儿,我的额头上就出现了豆大的`汗珠。就连家里的吃辣高手妈妈也抵挡不住辣了,额头上直冒汗。我们就吃一会儿,歇一会儿。就这样吃吃歇歇,歇歇吃吃,一碗美味的麻辣烫就这样进入了我们的肚子。
这麻辣烫的香味却令我回味不已……
如此令人回味的美味,惹得我们都馋涎欲滴呢!有时候,美文也能带给人比美食更好的享受。
麻辣烫作文10
我的家乡有许多风味小吃。例如:红烧小龙虾、香菜牛肉面、鸡煲、砂锅烩、鸭血粉丝汤、蟹黄包、…而我最钟情的是美味的麻辣烫。
麻辣烫的确辣。吃完之后,嘴唇会感到麻麻的。开始做麻辣烫了,店主会站在两个锅前,一个是香辣锅,一个是爆料锅,由你选。旁边有两个盘子,荤素都有。店主把选好的菜放在一个铁丝网中烫熟,而后把菜娴熟地放在一个陶瓷碗中,放上几克香菜,再淋上几滴麻油,一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了,面条上有火腿水饺,一些骨肉相连,几片火腿片,几个牛肉丸,油果、青菜、金针菇……
在路上行走来到麻辣烫店前,进去刷上几种自己爱吃的.菜,一定会让你精神气爽。关于麻辣烫还有一个有趣的故事:从前有一户穷人家,邻居是一个开面馆的。有一天,因为丈夫的工地上发了一些钱。妻子买了半斤肉,在菜田中采了些野菜,摘了几根红辣椒。准备炖给丈夫吃。因为妻子柴火放多了所以菜熟得快。不久,菜就熟了妻子急匆匆的掀开锅子,把菜捞上来。中午,丈夫回来了。妻子怀着惴惴不安的心情吧菜端上来,她认为菜一定老了,丈夫会指责她。丈夫夹了一块肉吃了一下,赞道:“这菜太好吃了”。妻子也尝了一下,肉和菜都不老,还很鲜嫩,又鲜又有点辣,但很爽口。邻居见此做法有利于赚钱,当得知方法后,他改善器材和食材,名字就叫麻辣汤。不久,小店就红火了起来。由于地方口音的不同,把麻辣汤读成了麻辣烫。
听了我的介绍后,你是不是很想吃?心动不如行动。快来我的家乡泰州品尝一下吧!
麻辣烫作文11
每个地方都有自己的特色小吃,经常令外来游客垂涎三尺。告诉你,我们溧阳的风味小吃也别具一格呢!
昨天晚上,我和妈妈就品尝了家乡的特色小吃“麻辣烫”。刚到时,小店门前已经排起了很长的队,为了一品它的.美味,我们便耐心地在一旁等待。
我仔细观察了一下“麻辣烫”的做法。师傅先把大锅里的水煮沸,然后再放入各种调料搅拌一下。等到水煮成棕色,师傅又把顾客挑选的各种菜肴放入锅中炖一会儿。最后,连汤一并盛起,一碗香喷喷的麻辣烫就做成了。
当一碗诱人的麻辣烫端上桌时,我早已口水直流了。我迫不及待地深吸一口气,一股香味扑鼻而来。我再也抑制不住了,连忙抽出一双筷子,夹起粉丝猛吸一口,嗯,润滑爽口,口感真好!豆腐和香菇看起来香嫩可口,我狼吞虎咽地吃了几口。细细回味:粉丝的筋道、鸡肉的鲜嫩、海苔的美味和汤的醇美腥辣融为一体,真称得上是江南名吃,就一个字绝!
我吃得起劲极了!可是越往后吃,越感到辣,真是名副其实麻辣烫!我辣得满头大汗,几乎连哈出来的气也带着一股浓浓的辣味,瞧,我的鼻涕都流出来了。我只能一把鼻涕一把泪地往外抹,但嘴里还津津有味地吃着。它越辣我越想吃,因为辣得有劲,辣得爽口,辣得让人回味无穷。可能吃得太猛了,我呛了一下,弄得满喉咙都是辣味,但美味终究胜过了辣味,我还是一口气把剩下的吃了个精光。此时我也已经“红光满面”了,止不住地往外哈气!
这次,我不仅尝出了“麻辣烫”那鲜美独特的滋味,还领略了蕴藏在家乡溧阳古老的美食文化。
麻辣烫作文12
啊哈!终于放假了,我就像一个百万富翁,把两个月的放假时间紧紧攥在了手里。这整整两个月的时间,我可不能浪费了,得好好计划计划。
No.1书山有路勤为径
虽说放假了,但是两个月的作业可少不了!老师不知为什么突然“兴致大发”,布置了比那珠穆朗玛峰还要高的“作业山”,要把我们像当年佛祖压孙悟空那样“压”在这“作业山”下。不过,我相信,只要我用心,努力,一定会把这“作业山”踩在脚下的!除了暑假作业要认真做外,看课外书是少不了的。我准备了一大堆书,其中有名著,有小说,当然,也有作文选啦!我要先“攻下”《三国演义》这队“大军”,再看《哈利波特》中那绝妙的`魔法故事……还有,我要每天早晨背一些好词好句好段,不是说“一日之际在于晨”嘛!
NO.2旱鸭子的梦想
2008年北京奥运会上,游泳健将菲尔普斯游遍全世界,一举夺得了八枚金牌。我看着他那如游鱼般灵活的泳姿,眼睛都直了!我发誓今年暑假一定要把游泳学会,让我从“旱鸭子”变成“水鸭子”。让我也能像游泳健将那样在水中自由穿梭。我一定要“游”遍全班无敌手,你们等着瞧吧!
NO.3天涯海角任我行
什么?
天涯海角?没错,本小姐这个暑假就是要去天涯海角——海南旅行。我梦想漫步在沙滩上,让身后留下一串串小脚丫;我梦想坐在细沙上,品尝美味的椰子;我梦想潜到深海中,看那美丽无比的珊瑚和小鱼……想一想吧,在金黄的而柔软的沙滩上,欣赏着湛蓝的海水,闻着那海风的气息,享受舒服的日光浴;手中捧着椰子吮吸,那该有多么美妙啊!小鸟,沙滩,椰子树,大海,蓝天,白云,日光浴……我来啦!
拜拜!俺要过暑假去喽,我闪……
麻辣烫作文13
别看我骨瘦如柴,要是提起吃来,我可比谁都能吃。我爱吃的有红烧肉、炸鸡腿、涮羊肉等。可我最爱吃的就属麻辣烫了。麻辣烫色香味俱全。每当我来到这家店香味迎面而来,那种辣油掺杂着各种香气我早已习惯了。一碗滚烫的水中有着各种各样的小菜,一颗颗鲜红的麻辣丸、一条条晶莹的粉丝散落其间。一串串可口的鸡肉串伴着香辣油浇入其中,顿时食欲大开,令人垂涎欲滴!
麻辣烫不仅好吃,做法也十分简单。来了客人,让客人去选好菜放在篮子里,把所有的菜都倒入一个孔漏勺里,在滚烫的汤里烫一回,再抖几下,过五分钟就好了,将烫熟的`小菜倒进碗里,加上汤水,撒上切好的香菜,最后根据客人的要求,可以浇上适量的辣油,一碗色香味俱全的麻辣烫就做成了。吃麻辣烫也挺有意思的。我喜欢先喝一口辣汤开胃,然后吃一个麻辣丸,顿时,嘴里火辣辣的,这是再慢慢品尝粉丝、海带、鸡肉串、鸭血等等。吃粉丝时我会像面条一样捞起一大筷放进嘴里,再喝一口麻辣烫,让你辣的直伸舌头;吃油面筋是我先“嘘”地一下吸掉水,再大口咀嚼起来。总之是先尝一下它的“粗”味道,再慢慢品尝它的“细”味道。不一会,一碗麻辣烫就被我吃完了,抹抹嘴巴上的油,口里还留着那回味无穷的香味,真过瘾啊!
麻辣烫在我们这十分流行,每天中午人流十分多,味道也越来越好了,不管它怎么变,它都是我的最爱!
麻辣烫作文14
今天我们全家去吃火锅。
蟹肉条、金针菇、肉丸子、毛肚、藕……点完菜后,服务员将太阳一样的火点燃,面上漂浮着茄片、菌类、忽的清汤纹丝不动。外婆将醋、盐等调料放进锅里。红色的辣椒在汤里翻腾着,一阵辣味扑鼻而来。
可清汤还是保持着原样,依旧是:“风平浪静”。记得我简直就要跳起来了。眼看着姐姐们已经将毛豆、毛肚放进红汤里烫了一会儿就拿出来吃了!可以清汤仍然不动。过了一会儿清汤终于冒气泡。我连忙把蟹肉条、金针菇、豆皮等一些食物放进去,只等再次冒泡了!我拿起筷子,将金针菇夹起来到嘴边,结果掉了!我又一次将金针菇夹了起来!到了嘴里一股香味儿贯穿了身体!真是“万绿从中一点红”。到了肚子里嘴里还回味着那股香味。
吃完金针菇我又吃了蟹肉条。这次快活似神仙!咦!哦对了还有豆皮呢,我夹了半碗开始大吃起来看旁边的姐姐、外婆等亲人;有的在笑、有的.在大吃、有的在喝可乐。我乘人不注意从红汤里夹出一个肉丸子,不管三七二十一就往嘴里送。哇!好辣!我一下吐了出来又好麻,嘴里像着了火一样!我拿起了橙汁就往嘴里喝!太好了“火”终于灭了。
过了一会儿姐姐笑着:“谁要吃小汤圆?”小汤圆可是我最爱吃的“宝贝”之一!我连说:“我要!我要!。”我连忙一勺勺的吃起来。只可惜汤圆太少了!我三下五除二就干光了。感觉我吃的连身子都直不起来了!
吃完之后我们就快快乐乐的回家了!
麻辣烫作文15
我的家乡有许许多多的美食,红烧肉、排骨炖豆角、锅包肉、酸菜鱼……可是我最喜欢吃的是麻辣烫。
大街小巷、菜市场里有很多麻辣烫的店铺,可是我喜欢吃的就是味真香他们家的麻辣烫。
这碗麻辣烫做法很简单,关键是一定要有美味的汤,鸡汤要先准备好,鸡汤要熬久些,这样才有滋味,喝起来才有味道,面一定要半熟,生菜、菠菜、肉丸、粉丝……配料(要一应俱全)。妈妈特别喜欢那汤的味道,吃一口面,就要喝上一口汤。
麻辣烫的确很辣,吃完后你会感觉到嘴唇麻麻的`,好像辣得变成了香肠嘴。呵呵呵,快看,大碗里盛着飘着满满的油花、葱花的汤,汤里泡着闪闪的粉丝,粉丝裹着水灵灵的大白菜、红红的火腿肠、碧绿的香菜、金灿灿的豆腐泡,泛绿的芹菜撒落其间,五彩缤纷,(煞是好看。)把鼻子凑上去闻一闻,那味道,让你垂涎三尺,那香味沁人心脾,一看口水直往肚子里咽。我连忙拿起筷子吃起来,一大碗麻辣烫,很快就被我一扫而光。
每到星期天,我都会去那儿吃上一碗麻辣烫,配菜都是自己选的,架子上有十几种菜品,有荤有素,任你挑选,然后把各自挑选的菜料放入篮中,交给摊主。摊主将其放人一个高高瘦瘦的漏勺里,再将漏勺挂在锅边,浸入烧开的汤中,将菜“烫”熟,然后将漏勺拎出,来回晃动几下,熟练地倒入一个大碗里,加上辣汤,洒上胡椒粉,淋上几滴麻油,再抓一小把香菜盖在上而。一碗色香味俱全的麻辣烫,就端到了你的面前了。
慢慢地咀嚼,细细地品尝,再喝两口汤,那美味从嘴里流过食管,直到胃里,那可真是一种美妙的享受啊!辣得到位,麻得舒服,吃完真想再来一碗。
这就是我百吃不厌的麻辣烫。
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