“狗不理”包子作文（通用22篇）
在我们平凡的日常里，许多人都写过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家收集的“狗不理”包子作文，欢迎阅读与收藏。
“狗不理”包子作文 篇1
来到北京的最后一天，我们乘坐城际列车到天津来了个“一日游”。
中午，我们去品尝了当地最有名的小吃——“狗不理”包子。我们刚进这家饭店的门口，仿佛置身于慈禧太后的皇宫里——店里的墙都是红色的，桌椅都是古香古色的，上面都刻有“狗不理”的字样。我们坐下刚一会儿，穿着旗袍的服务员就把一笼香喷喷的包子端到了我们面前。哇！好漂亮的'包子——每个包子有固定的15个褶，褶花疏密一致，像盛开的花朵一般。我迫不及待地尝了一口，哇，好香！据说这包子馅料里加入了特制的排骨汤，难怪口感特别的柔软，而且鲜香不腻。这时，我问妈妈“‘狗不理’包子有什么来历吗？”妈妈告诉了我一个有趣的故事：清朝的时候，河北有一家农家，四十得子，为求平安，为儿子取名“狗子”。狗子在十四岁的时候在天津摆起了包子摊，他做的包子独具特色，很多人都来买，由于生意红火，狗子根本顾不上跟顾客说话，顾客都说“狗子卖包子不理人”。久而久之，人们都喊顺了嘴，都叫他“狗不理”。
呵呵，这次天津之旅不仅使我饱了口福，还使我增长了见识，收获可真不小啊！
“狗不理”包子作文 篇2
昨天我和妈妈做“狗不理”包子啦。
外面回来我就看到妈妈已经剁好肉馅，蒸好梅干菜肉了。妈妈说早上送我去学习回来的路上，去菜场买食材，又是洗又是剁肉又是蒸梅干菜，忙活了大半天，干每件事都不容易啊，我也这么觉的。
妈妈先称好面粉，水，酵母，白糖等，依次倒入面包机里，按到和面这个功能键。等和好面从面包机里拿出来揉光滑，直到不黏手为止。再把揉好的面团放入面包机内按发酵键开始发酵，经过一个多小时的发酵，面团变成原来的2倍大，准备工作都完成了。
妈妈说可以开始做“狗不理”包子了。妈妈先把发酵的.面团搓成长条，用小刀切成一个个小面团，压扁擀成皮。我不会包那种带褶子的形状，妈妈教我，我觉得太难了，一不小心馅就跑出来了。试了一次又一次，慢慢地终于像样起来了。不一会儿一个个白白胖胖的“狗不理”包子呈现在我面前了。包的差不多了，妈妈往蒸锅里放水开始蒸包子了。6分钟左右，就闻到扑鼻而来的香味。我忍不住想马上开锅吃几个了。妈妈却说：“蒸好的包子不能马上开锅，不然会影响包子的形状的。”好吧，我等得。
一会妈妈端上来热气腾腾的包子，那味道啊我觉得确实可以和“狗不理”媲美。
“狗不理”包子作文 篇3
狗不理包子是中国灿烂饮食文化中的瑰宝，是天津著名的小吃，目前已经有了英文名称：“GoBelieve”。上次和父母去北京旅游时，就去品尝过。
狗不理包子有三大特点：好贵、好香、好吃。它色白面柔，大小一致，底帮厚薄相同。
本来打算多买些吃吃，不问不知道，一问真要命！一笼也就八个，却要50元一笼，虾仁的更贵，要160元呢！天哪！这样算下来，一个家要吃饱至少也要二百多元。
香，是包子必要的特点，不香不好吃嘛！一闻，浓浓的香气扑鼻而来，还散发着腾腾的热气，一看就很有吃的冲动，那么就别等啦，开吃吧！
第一口咬下去肉就咬到了，第二口是油油的.感觉，咬起来直流油，但又不感肥腻，第三口，就整个被吃下去了，味道十分鲜美，十分好，没有一点儿筋，皮也很嫩，咬下去像是在咬棉花一样的。
我一口气就吃了7个，肚子撑得滚圆滚圆，可嘴巴还想再吃一个，被我妈妈劝下。好吧，口留余味，我期待下次再品尝。
“狗不理”包子作文 篇4
俗话说得好：民以食为天。我喜爱的特色小吃数不胜数，但我最喜欢的还是天津的狗不理包。
据说，狗不理包是一个叫做高贵有的人发明的，已经有100多年的历史了。
狗不理包的皮薄薄的`，晶莹剔透，小巧玲珑，形成宝塔状。可以从外面看到里面的馅儿，当服务员端着一笼香喷喷的狗不理包时，这种香味是无法用语言形容的。
闻到了怎么香的味道，使我口水直流，忍不住拿起筷子夹起一个狗不理包放进嘴里，这时你会不由自主地赞叹道：“嗯——真美味啊！”轻轻一吸一口汤汁迎面而来，使我满口生津。有嚼劲的皮在加上鲜美的肉馅儿简直可以被称为人间美味。怪不得天津人要说：“到了天津没吃狗不理包就等于没有来过天津。
狗不理包真好吃！你有时间一定要去吃吃看哦，保证你吃完后还要一笼。
“狗不理”包子作文 篇5
今天我们一起去天津旅游，刚到那里逛了没一会儿，我就有些饿了。
我便催着爸爸妈妈带我去吃狗不理包子，我们便在当地找了一个正宗做狗不理包子的小店。
店里面人非常火爆，我们在那里等了一会才找到地方做。等了十分钟左右，一屉热乎乎的狗不理包子便上来了。
因为我肚子里已经太饿了，便直接用筷子拿起来一个直接开咬，但是很烫，我只能咬一个小口，但是里面的油水已经迫不及待的流出来了，我赶紧用嘴吸了一下，但是一不小心烫到了自己的`嘴，不过尝到了狗不理包子的味道，真是觉得名不虚传！
我吹了吹里面的馅儿，觉得可以吃了，才咬了起来，本来两口就可以吃完一个包子的我，为了可以好好尝尝狗不理包子的滋味，就一口一口的品尝。
狗不理包子香而不腻，肉馅儿也放得刚刚好，尤其是那个汁水，味道感觉香香的，也不像平常的肉包子一样很腻。
而且包子的形状也十分好看，像是含苞待放的秋菊一样，让人看起来特别舒心，而且据说狗不理包子每个都是18个褶，我数了数还真的是，由此看见做狗不理包子的人的用心。
我很喜欢吃狗不理包子，一屉包子一半差不多都是我吃的，于是我们又要了一屉。
我想，这个味道会永远萦绕在我的脑海里。
“狗不理”包子作文 篇6
一天，我和家人来到天津准备尝一尝这世界闻名的天津狗不理包子。
狗不理包子这名字的由来十分特殊。我问了问服务员为什么叫狗不理包子，服务员对我说：“据说，在清朝时有一家包子店叫狗不理。店主乳名叫狗仔。小时候脾气很不好，连小狗来逗都不理睬。别人叫他狗不理。他制作的包子味道鲜美，所以才有了现在的狗不理包子。原来包子的由来也是这么深奥啊。”开始吃包子了，服务员把菜端上。一股热气从竹条编成的篓子里冒出。竹条纵横交错，非常疏密清晰。9个雪白的肉包子轮廓清楚。包子皮薄薄的，隐隐约约地露出红色的馅。我忍不住拿起筷子夹了一个蘸了一下醋。放进嘴里咬了几口，鲜美的汤汁与酸醋完美地结合在一起。红色的'肉球充满了弹性。这鲜美的味道让人沉醉在仙人般的享受之中。
吃完包子后，我从服务员口中知道了狗不理包子的做法。首先把猪肉剁成肉丁，然后慢慢搅肉并加生姜水和酱油。过了一会儿后接着上水。把面团擀成大小适当的圆皮并把馅包入肉，并在蒸笼里蒸熟了，包子就能吃了。
狗不理包子的味道让我至今难忘，不愧为天津最好吃的小吃。
“狗不理”包子作文 篇7
我们村子里有一家远近闻名的“狗不理”包子店，生意可红火啦！
每天早晨，那家店门口总是热闹非凡，人们里三层外三层地排在那里，等着热烘烘的包子出炉。有急匆匆要去上班的工人叔叔，有正要上学去的中小学生，还有那西装笔挺的公司老板呢！
我一起床，就闻到了“狗不理”包子的香味，顿时，饥肠辘辘，也一头钻进了买包子的人群中。一批包子终于蒸好了，这时，我看见好多人似乎都在咽口水。有人买一笼，有人买5只，一眨眼，那蒸笼便见底了。我只好安慰一下在唱“空城计”的.肚子，耐心地等下一批出炉。
最有趣的是，几只狗也闻香赶来了，在人群中转来转去，任凭你怎么赶，它们也不肯走。忽然，有一只狗找准了时机，跳上去把顾客的包子给抢走了。它们躲在一个角落，美美地分享着一袋“狗不理”。我想：“狗不理”应该改成“狗爱理”才恰当呢！
终于轮到我了，我迫不及待地接过热腾腾的包子，一口咬了下去，“哎哟，好烫！”但我还是没停口，因为它实在太香了。我就像猪八戒吃人参果一样，一下子就消灭了5个。吃完后，那浓浓的香味还久久地留在嘴里，真让人回味无穷。
我期待着第二天再去品尝“狗不理”的软、糯、香……
“狗不理”包子作文 篇8
我的家乡在天津，那里有一种口感很好的小吃，它就是狗不理包子！只要你一走进天津市，就有许多饭店，卖的都是狗不理包子。
狗不理包子创始于1858年，历经160多年，口感香而不腻，被誉为“津门老字号，中华第一包。”有趣的是每个包子都是18个褶，刚出屉的包子，大小整齐、色白面柔，像一朵朵白色的菊花。
狗不理包子非常好吃，据说袁世凯任直隶总督，在天津编练新军时，曾把狗不理包子作为贡品进京献给慈禧太后，太后尝后大悦，曰：“山中走兽云中燕，陆地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣，食之长寿也”。从此狗不理包子名声大振，逐渐在许多地方开了分号，看来狗不理包子真好吃！连在北京的慈禧太后也吃过。
吃时一定不能用手拿，要先拿筷子把包子慢慢地夹起来，轻轻地放进醋水里，再小心地放到嘴里，最后要细细地品出味儿，如果对面的人看见你品得这么香，一定会口水直下三千尺的。
狗不理包子表现了劳动人民的智慧和才干，是我国宝贵的.历史遗产。欢迎大家有机会来我的家乡，一定要品尝一下，美味的狗不理包子啊！
“狗不理”包子作文 篇9
狗不理包子是我最爱吃的美食。
狗不理包子创始于清朝咸丰年间。当时一个小名叫“狗子”的人，他从小就在包子店里当小伙计。他包的包子色香味都独具特色，引得十里八乡的人都来品尝。由于顾客越来越多，狗子忙得顾不上说话。这样一来，客人们都戏称他卖包子不理人，久而久之，人们喊顺嘴，都叫他“狗不理”，把他包的包子叫“狗不理包子”。
狗不理包子外形很美。雪白的.包子皮儿发酵得刚刚好，劲道弹牙，薄厚均匀。包子上是固定的十八个褶，大小疏密无可挑剔，就像是一朵含苞欲放的菊花。包子馅用肥猪肉、虾仁和香菇制成。在这小小的包子里，竟然藏着一幅优美的“山水画”。
吃狗不理包子时，我总是先咬下一点薄如蝉翼的包子皮儿，再蘸一点特制的小米醋大咬一口。此刻，肥猪肉已经化成浓浓的汤汁，那虾仁和香菇在蒸汽中失去的鲜味一瞬间又被清凉的米醋找了回来。香浓的肉汁，入口即化的香菇和爽口弹牙的虾仁一起冲进口腔，那一刻，我的舌头、我的神经，仿佛都融化在这令人心旷神怡的包子里了。
狗不理包子是如此香浓可口，真乃美食一绝也！
“狗不理”包子作文 篇10
已近晌午，我们乘坐出租车来到了正宗的天津狗不理大酒店，这里的店面不算很大，但却可以一饱口福。
狗不理包子是全国闻名的天津市汉族传统风味小吃，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。武清县杨村（现天津市武清区）有个年轻人，名叫高贵友，小名狗儿。他制作的包子口感柔软，鲜香不腻，所以来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称作“狗不理包子”。
狗不理包子皮薄而汤汁大，便招来好多人买包子，一个小巧的包子，剔透的隐约可以看到馅，轻咬一小口，吸允干汤包的汁水，便满口生津，回味绵长。包子馅与皮分开，但却蒸得入味，吃得无一丝腥味。
等了好久好久，终于送来一盘包子，刚出屉的包子热气腾腾，做工上更是细致，特别是包子褶花匀称，每个包子都是18个褶。白乎乎、热腾腾的`包子，像一块大海绵，又像一块白棉花，软软的摸起来可舒服了。我立刻尝了一个，咬上一口，油水汪汪，香而不腻，味道鲜美，含在嘴里回味无穷。哎呀，真好吃！一会儿的功夫，6个狗不理包子就被我消灭了。
“狗不理”包子作文 篇11
我去天津玩了两天，那里也没什么特色的美食，“狗不理包子”当然成了我们的首选了。
一下了火车，我们就问我们打的`车上的司机，哪家狗不理包子比较正宗。司机说：“哎，现在狗不理包子的手艺就快要失传了，现在比较正宗的，就是那边那家了。但说实话，那家性价比不高，东西很贵，只有外地人去吃。”说完他又讲了些他们以前狗不理包子的故事，一直把我们送到酒店门口。
到了酒店，我就劝爸爸不要去吃。爸爸不听，说：“来天津就是要来吃狗不理包子的，再贵也要去。”我也没办法，只能跟着他去了。
由于已经下午一点了，别的店都冷冷清清，只有这家店生意依然红火。座位都让我们等了好久，排队也排了好久，终于到我们了。我们本准备好好看一下菜单，可后面人不停催，我们只能随便点了一个套餐吃吃了。
我拿到包子，高兴极了。迫不及待的咬了一口，呸，果然是狗不理包子，真难吃啊。爸爸吃了，也觉得不行。我们简单吃了一点，就走了。
回到出租车上，我们问司机，为什么狗不理包子这么难吃，才得知，原来套餐和单点的包子完全不一样。我们这才后悔，没有仔细看看，算了就留些念想吧。
虽然包子不好吃，但尝过狗不理，知道了包子的历史，也不枉此行。狗不理包子，吃的不仅是包子，还是文化和历史。
“狗不理”包子作文 篇12
俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食是极为丰富的，各地都有独特的小吃。天津人俗谚说：“到天津不尝一尝“狗不理”包子，等于没来过天津。”所以天津“狗不理”包子就成了你到天津必须品尝的佳肴之一。
很幸运来到了天津，并品尝了天津传统的风味小吃---狗不理包子。
狗不理包子是用较好的猪肉，加姜，酱油，排骨汤，香油，味精等拌馅，包上外皮后蒸制而成。
过了一会时间，服务员阿姨端来了刚出锅的“狗不理”包子。刚出屉的包子热气腾腾,看上去如同薄雾之中含苞秋菊。“狗不理”的做工更是细致，特别是包子褶花匀称，每个包子都是15个褶。“狗不理”包子不仅样子好看，而且闻起来还非常香，让人口水直流三千尺。我立刻拿了一个，咬上一口,油水汪汪,口味醇香，鲜嫩适口，肥而不腻，吃在嘴里回味无穷。
吃着这香喷喷的“狗不理“包子，让我不禁想到了这包子的`由来。
传说在清朝，一对夫妻有了一个孩子，父亲希望这个孩子能很忠诚，便起了个名字叫狗子，狗子长大后，学了一门手艺，包包子，狗子学包包子学得很快，手艺突飞猛进，三年后，终于自立门户了，狗子为人诚实，从不掺假，包子也深受大家的喜爱，来吃的人越来越多，狗子越来越忙，连来吃包子的人都顾不上了！大家就老喊：“狗子忙起来连人都不理了，真是个狗不理！”这名字就这么传下来了。
朋友，如果你来天津旅游，可别忘了来尝一尝狗不理包子。
“狗不理”包子作文 篇13
我的家乡在天津。天津有许多远近闻名的各种小吃，比如：十八街麻花、耳朵眼炸糕、崩豆张······尤其是狗不理包子，更有它自己独特的风味。让我给你讲个故事吧。
传说狗不理包子始名于1858年。清咸丰年间，河北武清县杨村有一个青年，名叫高贵友，小名狗子。他学做包子，有了名气。由于吃他包子的人越来越多，他忙得顾不上跟顾客说话，顾客称他为“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”。据说，“狗不理”包子作为贡品进京献给慈禧太后。慈禧太后尝后大悦，曰：“山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣，食之长寿也。”从此，狗不理包子名声大振。
狗不理包子的做工上更是有明确的规格标准。特别是包子褶花匀称，每个包子都是15个褶，刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊。
狗不理包子不仅外形美观，味道还与众不同。
咬一口狗不理包子，油汪汪，香而不腻，味道鲜美。
我了解了狗不理包子的'传说后，我就让爸爸带我去吃。
一天，爸爸带我去吃狗不理包子，在滨江道附近。我慢慢地咀嚼着，果然，狗不理包子名不虚传。狗不理包子的味道美、鲜。吃完一个包子，感觉卤香。
狗不理包子，味道鲜美而誉满全国，名扬中外。
这就是狗不理包子。天津的骄傲。我爱天津，我爱家乡。我愿家乡天津更美好。
“狗不理”包子作文 篇14
“卖狗不理了！卖狗不理了！”在去爷爷家的路上，我买了三大袋的狗不理。
来到爷爷家，我闲着没事干就想起我那狗不理包子，俗话说：“肉包子打狗——有去无回，可是这狗不理一翻译不就是狗不吃也不理的包子吗？我看呀，这应该是肉包子打狗——越逃越远。我马上找来一位老大爷和十条流浪狗。
我把一个包子砍成五份，我把一份包子扔过去，10条狗冲过来把包子“五马分尸”了，我很奇怪，于是问那大爷：“为什么会这样。”大爷说：“巧合，一定是巧合。”我又把一份扔了出去，结果又和原来一样，十条狗冲过来你抢我夺，包子都扔完了，可是没有看到有狗不爱狗不理的，它们越吃越欢，后来还高兴地摇起了尾巴。
我想：这狗不理是不是对野狗没效的啊？于是，我马上拿上一个狗不理去喂一只看家狗，它吃了一个，摇着尾巴向我走来，这景象太像一位贪婪的佣人在乞求主人多给一点似的。
这时我爷爷走过来，看见我身边的老大爷，马上拿起了一根棒子冲了过去，一边追一边骂：“你个疯子敢来误导我的小孙孙，老子今天非打死你不可。”过了大约半个小时，我看见爷爷回来了，我跑上去问：“爷爷，狗不理包子是什么意思啊？”爷爷说：“以前有个人就叫狗小二。他去一家包子店打工的时候很认真，他不理别人，做的包子也很好吃，所以后人把他的.包子叫做狗不理包子，现在的是盗版的，这没有狗不吃的说法，以前也是没有的。”
今天，我才从真正意义上了解了神一般的狗不理包子。
“狗不理”包子作文 篇15
“饿死我了，爸爸！妈妈去上班了，你不能做点早餐吗？”
“我不会呀。”
我叹了口气，看来指望不上老爸了，只好自己出去买早点了。吃点什么好呢？油条，硬邦邦的，饺子，没味口。到底吃什么？选择困难症的我很是头疼。
咦，什么味，怎么这么香？我闭上眼，左嗅嗅，右嗅嗅，终于顺着香味来到了一家“狗不理包子店”，隔着一屋厚玻璃，却依旧闻得到阵阵浓烈的香味，越闻越饿，我等不及地买了两个，就匆匆离开了这个香气扑鼻的'地方。
狗不理包子，为什么是狗不理，又为什么不是狗理包子呢？我左思右想，脑袋却一片空白。管它狗理不理，现在最重要的是填饱我的肚子吧！一边想，一边把包子往嘴里送，突然，一辆电瓶车在我身后不停地按铃，我不耐烦地转过头，瞪了车主一眼，这可是人行道啊！等我再回头，手中的包子不见了，什…什么鬼？我的包子呢？满脸疑问的我被一阵笑声吓得条件反射似地跳了起来。
“谁……谁啊？大白天的还装神弄鬼？”
“我不是神，也不是鬼，是你买的狗不理包子。”
我低头一看，还真有两个包子在我面前蹦来蹦去，我张大了嘴，露出不可思议的表情。
不过一会儿，我就适应了，仔细一看，那俩包子，有手有脚，还有一张脸，非常可爱。这可不能让别人发现，我抓着它俩的腿，装进了袋子。既然狗不理包子活了，那狗会不会理它呢？我不怀好意地一笑，来到了一只狗的身边，放下它俩。
“你想对我们干什么？”狗不理包子问。“不干嘛，做个实验而已。”我坏笑道。话音刚落，狗就对着狗不理包子汪汪大叫，还摆出了进攻的架式，而狗不理包子在一旁瑟瑟发抖。
这才对嘛，从今以后，你们就叫狗理包子！“哈哈哈……”
“狗不理”包子作文 篇16
我知道天津狗不理包子有一个传说，现在我就来讲一讲它的内容吧！
一百多年前的清朝同治年间，有一个名叫“高贵有”的孩子，从武清县杨村老家来到天津，当了刘家蒸食铺的小伙计。这家铺子专卖什锦蒸食和肉包，主顾大都是往来运河码头的船工、纤夫、小商贩。高贵有在店里专管做包子，因为他幼年性格很强，父母给他起了个“狗不理”的小名。他从小心灵手巧，会制作许多美味的糕点和小吃，客人们也非常喜欢吃他做的包子，因此刘家蒸食铺的生意非常兴隆。
他十六、七岁时，利用所积攒的钱，在附近开起了包子铺，人家喊惯了他的小名“狗不理”，久而久之，就把他经营的包子叫“狗不理”包子了。
高贵有有一手做包子的好手艺。他是天津最早放骨头汤做馅，第一个用米发面做包子的人，因此，他非常要强，他做的包子大小整齐，色白面柔，咬开流油，肥而不腻，味道鲜美。当他二十多岁时，因羞于再用小名做铺名，曾改为“德聚号”。可是人们仍然喜欢叫他“狗不理”。
当时，慈禧太后吃了袁世凯送的`“狗不理”包子，也派专人到天津去买。从此“狗不理”包子的名声就更大了。客人也就越来越多了。
“狗不理”包子铺到现在已有一百多年历史了，而且越开越大，生意也越来越兴隆。他们还接待过一批又一批的国外旅游者。西哈努克亲王到天津时还特地约请“狗不理”包子铺的顶级厨师到他的住宿地，为他制作“狗不理”包子，并且按照这家包子铺的传统吃法，吃了稀粥和酱菜。美国总统布什在他上任前当华联络处主任时，也曾慕名到天津去品尝“狗不理”包子。所以，天津人俗话说：“到天津不尝一尝“狗不理”包子，等于没有来过天津。”
“狗不理”包子作文 篇17
现天津市武清区有个年轻人，名叫高贵友，因其父四十得子，为求平安养子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一样好养活。
狗子十四岁来天津学艺，天在津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计，狗子心灵手巧又勤学好问，加上师傅们的精心指点，高贵友做包子的手艺不断长进，练就一手好活，很快就小有名气了。
三年满师后，狗子已经精通了做包子的各种手艺，于是就独立出来，自己开办了一家专营包子的.小吃铺--“德聚号”。他用肥瘦鲜猪肉3：7的比例加适量的水，佐以排骨汤或肚汤，加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等，精心调拌成包子馅料。包子皮用半发面，在搓条、放剂之后，擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料，用手指精心捏折，同时用力将褶捻开，每个包子有固定的15个褶，褶花疏密一致，如白菊花形，最后上炉用硬气蒸制而成。
由于狗子手艺好，做事又十分认真，从不掺假，制作的包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，引得十里百里的人都来吃包子，生意十分兴隆，名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多，狗子忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘,店名一经传开，远近闻名，一直流传到今天，真可谓久盛不衰呀！
狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究，在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上更是有明确的规格标准，特别是包子褶花匀称，每个包子都是15个褶。刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻，一直深得大众百姓和各国友人的青睐。
“狗不理”包子作文 篇18
看到这个题目，你一定会想到天津十分有名的传统风味小吃“狗不理”包子吧？在这个暑假，我和爸爸妈妈来到了天津，品尝了传说中的“狗不理”包子。也许你会问我：“连狗都不愿去理的包子能好吃吗？”哈哈，这你可就外行了，让我来告诉你们“狗不理”包子的来历吧！
天津“狗不理”包子创始于公元1858年清朝咸丰年间，距今已有150余年的历史了。当时在天津郊区有一户农家，在四十岁时喜得贵子，为求平安取名“狗子”，狗子在十四岁时开始学手艺，在一家蒸食铺做小伙计，由于狗子心灵手巧又勤奋好学，练就了一手好活。后来，狗子不甘寄人篱下，便自己摆起了包子摊，他发明了水馅半发面，做出来的.包子口感柔软、鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，引得十里百里的人都来吃包子，生意十分兴隆，狗子忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都说：“狗子卖包子不理人”天长日久，大家都叫他“狗不理”了。当年，袁世凯在天津编练新军，将“狗不理”包子带入皇宫，进献慈禧，慈禧膳后大悦，曰：“山中走兽云中雁，腹地牛羊海底鲜，不及狗不理包子香矣，食之长寿也。”从此，“狗不理”名声大振。
我这也是第一次吃“狗不理”包子，当一笼“狗不理”端上来的时候，看上去还真像是一朵朵绽放的白菊花，特别是包子的褶花匀称，每个包子都是18个褶。当我咬上第一口时，第一感觉是特别松软，紧接着，面香、肉香、葱香交织在一起，那滋味真是鲜香可口，让我吃了还想吃。我一口气就吃掉了四个“狗不理”包子，再加上五串羊肉串和一碗粥，当我还想大快朵颐时，我的耳边响起了妈妈的忠告：“不要暴饮暴食啊！”我那刚伸出去的筷子又灰溜溜地缩了回来。
我从“狗不理”包子的传说中，不仅看到了前人的勤奋和智慧，更懂得了“狗不理”包子来之不易，作为后人，我们一定要珍惜前辈留给我们的任何一笔财富！
“狗不理”包子作文 篇19
昨天爸爸从天津出差回来，带来了一样我只听说过而没有见过、吃过的东西——“狗不理”包子。
爸爸妈妈都说这包子好吃，可是我觉得这包子的名字既然叫“狗不理”包子，就是说狗都不理这种包子，意思当然就是说这种包子很难吃了。今天中午，妈妈用电饼铛煎了4个“狗不理”包子，我硬着头皮咬了一口,没想到那么好吃,就一口气把妈妈给我盛的两个都吃完了，那味道简直太美味了，让人不敢相信这就是连狗都不理的包子。我嚷着让妈妈再给我煎几个，妈妈拒绝了，因为马上就要吃午饭了。没办法，我就拿起包装，仔细看了起来，原来“狗不理”包子的来历是这样的：
1858年，天津武清县有一户农家，40岁时喜得贵子，为了求平安，把孩子的.乳名起为“狗子”。狗子长到14岁的时候，开始学习手艺，在一家蒸食铺做小伙计，由于狗子心灵手巧，勤奋好学，练就了一手的好活儿。后来，狗子不甘心寄人篱下，于是自己摆起了包子摊。他发明了水馅、半发面的工艺，制造的包子口感柔软、鲜香不腻，包子的外表就像一朵白菊花。色、香、味、形，独具特色。吸引十里百里的人们前来吃包子，生意十分兴隆。狗子忙得顾不上说话，吃包子的人们就说：“狗子卖包子不理人了。”这样，天长日久，人们就叫他“狗不理”了。
当年，袁世凯在天津操练新军，将“狗不理”包子带入宫中，敬献给慈禧太后，老佛爷吃完包子龙颜大悦，说：“山中走兽云中雁，腹地牛羊海底鲜，不及狗不理包子香矣，食之长寿也”。从此“狗不理”名声大振。
狗不理包子有两种食用方法：一种是油煎；另外一种是蒸。晚上，在我的一再央求下，妈妈又用微波炉给我蒸了6个狗不理包子，我感觉味道比中午煎的还要好吃。馅里面有木耳、虾米、猪肉等，美味极了。我从开始的厌倦，一下子转变到了“爱不释口”。我准备过一段时间和妈妈一起包包子，希望能够超过狗不理包子。
同时，我也明白了一个道理——人不可貌相。当我开始听到“狗不理”这个名字的时候，自己竟然觉得有些恶心。这时，我才知道，名字难听不重要，只要味道好就可以了。如果有机会的话，大家不妨也去尝尝天津的狗不理包子，它是绝对不会让你失望的！
“狗不理”包子作文 篇20
突然想起来小时候的狗不理包子了。尤其是在阔大的超市，面对琳琅满目的食品，竟找不到一样可吃的东西，这种思念更是强烈。
小时候的狗不理包子是多么香啊！那香味透过包着的草纸远远的深深的发射着，掂起宝贵的一个，眼角梢着那凐着油的草纸，小小地咬一口，啊，那散发着肉香的油油的.美味，顺着味蕾抵达全身，每一个细胞都急急地兴奋地体味着这意外，仿佛漫长冬天的突然一阵春风，那样欣喜，那样幸福。在当时，一个包子的价格是一两粮票、一角三分钱，却是一个天文数字，只有在生病的时候，妈妈才舍得买上半斤，其他的孩子也沾光吃上一个——真是世界上至美的享受！
日照的那个狗不理包子店就在剧院的北面，那本来是一个公厕。 “日照县真能干，拆了茅房（厕所）盖饭店，又好吃来又好看！”我们在放学的路上，蹦蹦跳跳地唱着。吃包子时，我们全身心沉浸于味蕾的体验，压根就顾不上想它的出身。
那是物质匮乏、精神富足的年代。所有人都吃差不多的东西，所有的东西都要凭票供应，每个人一个月四两白糖，几两布票。全家人的布票攒一年，还不够做一件衣服。我最小的弟弟，他的最爱是白糖。他吃煎饼卷白糖，吃馒头夹白糖，喝稀饭放白糖。小弟吃白糖时的心满意足，是我们莫大的责任。有一次姑姥姥来看我们，带了一斤白糖，我们全家都兴高采烈，像过年。
夏天，吃过晚饭，我们拖着灯心草凉席和麦草编的席子，在路边找个地方一铺，美美地往上一躺，看着天上的星月，听大人讲故事。天上的星星是那么多，那么亮，蓝宝石一样的天幕上，能看得见白云一朵朵飘过。艾草的香味在空气中弥漫，大人的蒲扇一下下拍打着……
那天在电话里，跟老妈不由地回忆起那些日子，那些物质匮乏、精神富足的日子。房子是公家的，只管住着，租金之类的都没听说过；出行全靠两条腿，哪家有辆自行车，便是富翁了；一切东西全要凭票供应，有钱买不着东西……就是这样的环境，人便没有别的心思，每个人安居乐业，一副盛世太平的景象。而今，物质多得眼花缭乱，欲望也水涨船高，永远没有尽头，每个人都打拼着，忙碌着，同时也焦虑着。
前天，有个客户过来办业务，留他吃饭，为了请他的朋友作陪，我打出十几个电话，足足打了半个小时有余，竟是一个人也没约上。他们不是在外出差，就是正准备出差。仔细一想才明白，又一拨市场行情的低谷来了，我这位客户顺利出逃，而他的那些朋友们正在忙着找出路呢。
我的客户，还有他那些做贸易的朋友，如果把手头的账目结清，每个人都能剩七位数以上的资金，却每个人不分昼夜的忙碌着。这位客户晚上喝了酒回家，要吃煎饼给肚子补偿，然后在书房的地板上打地铺。他的妻子开玩笑说：“看你过得什么日子啊，谁能相信你有那么多钱？！”
我也曾经问过一个朋友：“该歇歇了，钱多少才算多呢？”
他郑重地回答我，他是在实现人生价值。
又回到那个永恒的话题：人活着是为了什么？
我想，这个问题永远没有标准答案。但是，有些答案却常常让我们思索，并意外地油生敬意。
“狗不理”包子作文 篇21
包子，我吃过好多，可今天的包子特别好吃。于是我问妈妈：“妈今天的包子是哪里买的？”妈妈忙说：“怎么了不好吃？”“不，是太好吃了。”“当然好吃了，是天津狗不理。”妈说。于是妈妈就慢慢地给我讲述“狗不理”的由来。
据传，这家包子店开业于清同治年间，店主姓高名贵友，乳名叫"狗仔"。据高贵友的母亲说，高贵友小时候的脾气很倔强，倔起来连小狗来逗都不理睬。因此，街坊邻居都取笑他，叫他做"狗不理"。后来，高贵友去学厨艺。他制作的包子不仅选料十分讲究，而且技艺也十分精工；味道更是十分鲜美，具有鲜明的特色，因而深受广大食客赞扬与青睐。慈禧太后慕名品尝后，"龙颜大悦"，不禁也大加赞赏。从此，这种包子"一登龙门，声价十倍"，也就闻名遐迩，生意越来越红火，慕名前来品尝包子的顾客与日俱增，纷至沓来，常常高贵友忙不过来。
后来高贵友突然急中生智，想出了一个经营新点子：即使店内桌上放上几大箩洗干净的.筷子，顾客们 想买包子，他要求先把零钱放进碗内，然后他便照碗里的钱多少按价给包子。顾客们吃完包子，放下碗筷就离店，而高贵友忙得自始至终不发一言。于是，街坊邻里们都取笑他说："狗仔卖包子，一概不理睬"。后来，好事的街坊邻里就把他的包子店取名"狗不理"；把他制作的包子叫做"狗不理包子"，而高贵友也不表示异议。此店名一经传开，远近闻名，一直传至今天，可谓久盛不衰。
哦，原来是这样的。真是行行出状元啊！
“狗不理”包子作文 篇22
狗不理成立于1858年。清朝咸丰年间，河北省武清县(今天津市武清区)杨村有个年轻人，名叫桂贵友。因为父亲四十岁就有了儿子，为了和平，他采用了婴儿的名字“狗子”，希望他能像小狗一样喂养(按照北方的习俗，这个名字充满了简单而慈爱的感情)。狗十四岁来到天津学艺术，在天津南运河边上刘的馒头店当小伙计。狗学习和提问都很聪明勤奋。在老师的悉心指导下，贵族朋友们做包子的技艺不断提高，变得善于生活，很快成名。
经过三年的教学，高已经掌握了制作馒头的各种工艺，于是他开了一家专门做馒头的小吃店——“得乎号”。他将猪肉与适量的水、排骨汤或肚汤、芝麻油、特制酱油、姜末、葱花、调味料等混合。小心翼翼地把它们混合成包子的馅料。包子皮是半面皮，揉搓点胶后卷成直径约8.5厘米、厚度均匀的圆形皮。包好馅，用手指小心捏紧，同时用力拧褶。每个馒头有18个固定褶，褶的`密度相同，如白菊花状。最后放在有硬气的炉子里蒸。
因为贵人朋友手艺好，做事认真，从来不掺假，所以做出来的包子口感柔和，好吃不油腻，像菊花一样，色、香、形独特，吸引千里之外的人来吃包子，生意很红火，名声很快就起来了。随着越来越多的人来吃他的馒头，贵族朋友们忙得没时间和顾客说话。结果吃馒头的人都叫他“狗卖馒头不理人”。久而久之，人们喊着“狗不理”，把他经营的包子叫做“狗不理包子”，但原来的店名却渐渐被人们淡忘！
据说，直隶总督袁世凯在天津训练新军时，曾将“狗不理”包子送到北京，作为对慈禧太后的献礼。慈禧太后尝后欣喜，道：“山中有雁，陆中牛羊，海底鲜，不如狗不知食香寿。“从此狗不理包子名声大噪，在很多地方逐渐开分号。
狗不理包子的关键在于用料考究，制作精美。它在选材、配方、搅拌、揉捏、碾压等方面有一定的独特技巧，在做工上有明确的规范和标准，尤其是馒头的对称褶皱，每张18折。刚从抽屉里拿出来的小笼包，大小整齐，颜色白软，香而不腻。
狗不理包子是中国灿烂饮食文化中的瑰宝，被公开宣传为著名的“天津三绝”美食之首。狗不理包子经过160多年的创新和完善，形成了猪肉包、三鲜包、肉包以及海鲜包、野菜包、全蟹包等六大系列100多个品种。曾在“商务部优质产品金鼎奖”、“中国最佳名小吃”等国内外比赛中获得多枚金牌，被誉为“中国第一包金门老字号”。
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