我家的美食作文15篇
在日常学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的我家的美食作文，希望对大家有所帮助。
我家的美食作文1
20xx年4月5日星期一阴
做番茄炒蛋
“春无城处不飞花，寒食东风御柳斜”，又是一年清明节来临，我决定在这天向妈妈学习炒美味的番茄炒蛋。
在妈妈的'提示下，我把食材准备好。首先把蛋壳轻轻敲碎，蛋清和蛋黄就滑进了碗里，我拿起筷子反复搅拌，不一会，鸡蛋就变成了黄色的粘稠液体。接着，我把番茄放进开水里烫皮，再捞出来把它剥得光溜溜，然后在妈妈帮助下，费劲地切成一小块一小块。
我把锅端上煤气灶，拧开开关，那蓝色得火苗舔着锅底，我急忙将油倒进锅里，烧热冒烟以后，又把蛋液滑进去，只听”吱吱”声作响，鸡蛋摊成圆形，蛋得边缘鼓起小泡泡。我拿出铲子，左右翻动，时机成熟时，顺势倒入番茄，又合起来翻炒。最后，起锅前再撒点盐和葱花，红绿相间，格外诱人。番茄炒蛋就这样做好了，我赶快端上了桌子。
我看着大家津津有味地品尝着我的成果，我心里美滋滋的，一股暖流涌上心头，这个节日让我记忆犹新。
我家的美食作文2
俗话说：“巧妇难为无米之炊，”所以要做出中国美食就必须用最好、最新鲜的食材。
一大早起来我就拉着奶奶去菜市场买菜，到菜市场时我的嘴有点馋，想去买泡泡糖奶奶同意了买完糖后才去买菜，我精心挑选了又大又红的番茄和新鲜的鸡蛋，奶奶选了肥肠。
回到家时，我向爸爸请教番茄炒鸡蛋的做法，爸爸说：“洗番茄、切番茄、打鸡蛋、放鸡蛋、搅拌鸡蛋，放油、把油烧熟，放鸡蛋在锅中，看鸡蛋炸得金黄的时候，放番茄、放盐、再加小葱、翻炒完成。”在爸爸的指令下我一气呵成。妈妈、爷爷、爸爸和妹妹尝了尝，都说好吃。我也尝了尝，开心地说：“这道菜真好吃！”
爸爸说：“每个人觉得好吃的就是中国美食，我们每一个人觉得好的`东西就是我们的梦想，应该为我们的梦想好好学习努力奋斗”。
我家的美食作文3
说起我家的美食，真是三天三夜也说不完，有红烧狮子头、鸡翅、酸辣土豆丝等等，但是我最最最爱吃的是爸爸烧得红烧鱼。
周末，爸爸钓了一条大鲤鱼，回家后，我们把鱼处理干净，一切准备就绪，就开始烧鱼了。
首先，锅中放油，油热后，放入姜片、大蒜、葱段、花椒炒香，再放入豆瓣酱炒出红油后，再加入适量的水，水烧开后放入处理好的鱼，生抽、老抽、料酒、少许白糖，然后盖上锅盖煮十分钟左右，一道美味的红烧鱼就做好了。
鱼还没有出锅，我就馋得口水直流三千尺了，等爸爸把红烧鱼端上桌以后，我就迫不及待地夹了一块塞进嘴巴里，嗯，鱼肉吃起来真是鲜嫩无比，还有一点辣乎辣乎的'味道，真是齿颊生香，让人回味无穷…………
食物，不仅给我们带来了美味，还给我们带来了温暖和快乐。
我家的美食作文4
以前，我看见爸爸妈妈做饭很辛苦，我决定帮家人减轻负担，自己为家人做一道菜：番茄炒鸡蛋。
先到菜市场准备食材，然后把番茄皮剥开，再把两个圆溜溜的鸡蛋轻轻地敲开蛋壳放在碗里。这时碗里的.鸡蛋像两个黄黄的棉花糖，然后用筷子搅拌均匀，撒上一点点盐，就可以下锅了。
先把清油倒进锅中烧热，再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里翻炒几分钟，鸡蛋就变成了金黄色。这时再把番茄倒进锅里翻炒，番茄炒鸡蛋的味道闻起来太香了，我都好想尝一尝。
今天我很开心能尝到自己做得番茄炒蛋，而且味道好极了！
我家的美食作文5
大家好！今天，我给大家介绍我家乡的美食。
我的家乡在河南省光山县，那里有各种各样的美食，香椿炒鸡蛋就是其中之一。
香椿生长在春季，有一种春天的味道。每当我想起香椿炒鸡蛋这道菜时，我就垂涎三尺，口舌生香。有一天，妈妈端上一盘香椿炒鸡蛋时，远处看着黄灿灿的，芳香四溢。我在房间就闻到一股香喷喷的味道，吃起来脆生生的.，油而不腻。
据说，香椿炒鸡蛋是我家乡的四大名菜之一呢！你想吃吗？快来我家乡尝尝吧！
我家的美食作文6
20xx年4月4日(清明)星期日天气：阴
中华美食之韭菜盒子
今天是清明假期，我要和爸爸一起做一道传统美食，韭菜盒子，我可真期待呀！
爸爸先和好了面，再把泡软的粉条切碎，把洗好的韭菜切成小段，和炒好的鸡蛋碎混在一起，加上调料，搅拌均匀，馅儿就做好了。终于，我也可以动手了，爸爸递给我一块面，说道：“我来教你怎么做，首先，把面团擀成皮，然后舀一大勺馅儿，用包包子的方法把馅儿包住。”爸爸一边说着，一边用手做着：“然后把上面的尖尖扯掉，再放进电饼铛，等煎好之后，一个好吃的韭菜盒子就做好了。”爸爸接着说：“要做好一个漂亮的韭菜盒子必须皮薄馅多，这样才能显得非常诱人。”
我按照爸爸教的.步骤，认真地做了几个，等煎熟了以后，我咬了一口，哇！真好吃，我们一家人一起享用这个美味的传统美食。
我家的美食作文7
我的家乡是唐山，因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海，水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。
把鲜虾放满大水缸，撒上盐，发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌，等缸面漂着一层青色透明的液体，从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品，鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的.腥味。
唐山人几乎家家都自制卤虾油，表弟最爱吃卤虾油了，没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说：“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽!”
卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮，又鲜又香又脆!卤虾油还能蒸蛋，煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人，一辈子都忘不了它，再也不想吃酱油了。
我家的美食作文8
20xx年4月3日星期六天气：睛
家里的美食
今天，我学习制做了两道温馨的中国美食，是饺子和抄手。
爸爸告诉我，先要准备韭菜、西红柿、鸡蛋，然后爸爸教我该怎样包饺子和抄手。爸爸教了我怎样包饺子和抄手，我包了五个饺子和抄手，最后爸爸把饺子和抄手煮熟之后，我就闻到了香喷喷的饺子和抄手，我就津津有味地吃了起来。
我吃完之后，我就评价了起来，这饺子像弯弯的'小船，吃了以后，就像在水中自在的漂游。抄手像金元宝一样可爱，当美味扑鼻而来，我瞬间喜欢上了这个味道。
我非常开心学会做了家里的美食，还叫妈妈拍了照，留下了美好的回忆，等弟弟长大了以后，和他一起分享。
我家的美食作文9
咕咚，咕咚，我的肚子响了起来，我赶紧嚷嚷我们家的'“厨神”给我做早茶。妈妈闻声而来，一个眼神就体会了我的意思，我和妈妈跑进了厨房，今天我做菜，给妈妈吃。
首先，我要准备：面粉500克，油5毫升，水10毫升，香蕉5根。材料准备好了，开始做饼。我信心满满，觉得有什么难的，却不知我有多不自量力。
NO1油难！我不知先放什么，就先放了油，结果水立刻用它分解了油泡，热油烫得我直冒汗，我只好把手力油锅老远。可油并不领情，又烫了我一下，烫的我哇哇大叫。还好，我从柜子里拿出了妈妈的手套，暂时度过了难关。
NO2糊难！小饼又向我“放招”，我在一边唱歌一边等，胳膊不小心碰到了火，火忽然变高了，我转头时，正面还没好呢，反面都糊了，我赶紧把它从锅里“抬”出来。
妈妈嘴上说：“真是外焦里嫩啊！”手上却偷偷把小饼倒掉。哎，看来我的手艺还有待加强啊！
我家的美食作文10
我的家乡——深圳，是一个美丽而又富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是那儿的馄饨。你也许会说：“馄饨哪儿不都一样吗?”错!我家乡的`馄饨可是有名的“色、香、味”俱全。
我家乡的馄饨，皮似乎比纸还要薄，像玻璃一样。透过皮都可以看到里面的馅料。一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，光看着这晶莹剔透的馄饨，就令人垂涎欲滴。这馄饨不仅外表美，味道更美，如果有一碗馄饨从你面前掠过，那咸鲜的味道一定沁人心脾，也想买一碗。轻轻咬下去，汤汁立马流进口中，这汤汁流进了胃里，也流进了心里，吃一口，就想吃第二口。一碗吃完了，这一碗，一定会让你流连忘返。
走过一条街，哪一家馄饨店不排长龙?走进店，有小孩吃，有老人吃，还有小伙子带小姑娘来吃的。一些人吃完还不满足，要打包回家吃。
啊!我爱我家乡的馄饨!
我家的美食作文11
20xx年4月4日星期天天气：阴
糖醋排骨
俗话说得好：民以食为天。中国的饮食文化博大精深，每个地方都有自己的独特风味，每个家庭的美食也各有千秋。在我们家，爸爸也有一个拿手好菜——糖醋排骨。
今天中午，爸爸教我做他的独家配方：先把排骨切成一小块一小块的，和姜片一起放进开水里煮5分钟，去掉腥味，再将排骨捞出晾干。然后，在锅里放入适量的油，把排骨煎至金灿灿，看起来酥脆爽口的'时候，放2勺酱油、3勺醋、4勺糖、5勺水，小火闷煮约20分钟，一股又酸又甜的香味立刻扑鼻而来，接着，用大火将汤汁烧至粘稠细如丝。最后，一道香气四溢的糖醋排骨就上桌了。
我迫不及待地咬一口下去，酸酸的，甜甜的。那味道简直是让人陶醉，我恨不得一口气把它们消灭光。
糖醋排骨的味道实在是好，真是令人回味无穷！
我家的美食作文12
20xx年4月5日星期一天气：阴
西红柿炒鸡蛋
周末，侯老师给我们布置了一样有趣的实践作业——做一道中国美食。让我既激动又忐忑。
我准备做一道西红柿炒鸡蛋。首先，将两个西红柿洗干净后，放入盆中，加热水去皮，再将西红柿切成小块备用，然后将三个鸡蛋打入空碗中，加入少许盐，再用筷子顺时针搅拌，最后，锅里加入适当的油，等油温加热至冒烟后，我小心翼翼地将蛋液倒入锅中，锅里“扑哧扑哧”我害怕极了，我赶紧往后退了一步，结果，油还是溅到我的.脖子上，我连忙在锅里乱铲一通，妈妈见我手忙脚乱，便提醒我放西红柿，我便将切好的西红柿放入锅中，翻炒至西红柿出汁儿，再加少许盐，一道香喷喷的美食做好了。我迫不及待地叫爸爸尝试我的手艺，爸爸尝了后，点着头说：“真是太好吃了。”我开心得像吃了糖一样。
我家的美食作文13
20xx年4月2日星期五天气：晴
小蒋做美食
（红烧排骨）
清明假期，妈妈说：“儿子我们今天晚上吃什么？”儿子说：“今天晚上想要你教我做红烧排骨，”妈妈说：“好吧！”
首先，我们到超市，妈妈说：“做排骨要用胡椒粉、白糖、花椒面、豆瓣酱、萝卜等，准备齐全。我们回到家，接着，把萝卜切成小块，然后，切姜和葱成小块，烧油，等油烧到一定温度，把排骨放入锅中炸变黄，放糖和盐还有姜和蒜，放入两大勺豆瓣酱，过一分钟后放入三碗开水，过三十分钟，我家的美食就出炉了。
今晚的排骨受到了表扬，通过这一次的.做饭，我感受到了平时妈妈做饭的辛苦。
我家的美食作文14
20xx年4月3日星期六天气：阴
中国美食：鲈鱼炖豆腐
我告诉大家一个秘密：我的妈妈是一只猫，特别爱吃鱼。所以，今天妈妈教我做了一道鲈鱼炖豆腐。
首先，我们把从菜市场买回来的鲈鱼洗干净，然后再把它放在一个小盆子里，并放入少许盐和料酒，以便于去除鱼的'腥味。十五分钟后，用水再次把鱼洗干净。这时，就要开始煎鱼了，先在锅里倒上油，再把鱼放进去，几分钟后，鱼被煎好了就把它拿出来。接下来，再次往锅里倒入适当的食用油，同时放入黄豆酱、姜片、豆瓣酱、花椒等佐料。炒出香味后，倒入一碗开水，接着赶紧把鱼、豆腐块放入在锅里一起炖，十分钟后放入葱段，最后再煮上两分钟就可以起锅装盘了。
鲈鱼炖豆腐这道菜终于做好了，它看上去色香味俱全，让人垂涎欲滴，现在我越来越喜欢吃鱼了。
我家的美食作文15
20xx年4月5日星期一天气：阴
挑战美食
（南瓜粥+西红柿炒鸡蛋）
今天早晨天气阴暗，我起床洗漱后，开始给爸爸妈妈做一个美味丰盛的早餐。
首先我做了一道香甜可口的南瓜粥。将大米洗干净放入锅里，然后把南瓜的皮削掉，切成小丁放入米中，在倒入一些干干净净的水，最后开火煮粥。
我在煮粥期间，又做了一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋，首先把西红柿放入碗中，在倒入滚烫的开水，将西红柿的.皮剥掉，切成小丁。在拿出几个鸡蛋打入碗中，左手拿碗右手筷搅拌均匀。切了少许葱碎，锅中倒了一些油，然后把鸡蛋放入锅来回翻炒。再把西红柿和葱碎放入锅中，然后再把锅中的菜炒来炒去，就这样香脆可口的西红柿就出锅了。南瓜粥也出锅了。
这时睡懒觉的爸爸被喷鼻的饭香馋醒了。我们一家人吃了一顿美味的早餐。
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