学做番茄炒鸡蛋作文4篇
在现实生活或工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪?以下是小编精心整理的学做番茄炒鸡蛋作文,希望能够帮助到大家。
学做番茄炒鸡蛋作文1
平时妈妈做饭时,我经常给她当小助手,可从来没有炒过菜。今天妈妈说,我教你做蕃茄炒鸡蛋吧!我高兴的说,好啊!
妈妈给我当老师。首先叫我准备了两个蕃茄和两个鸡蛋,蕃茄用开水烫了皮切块,鸡蛋打到碗里搅散,这些我已经会做了。接着我往锅里倒上菜油,妈妈说油不冒泡泡了就可以倒鸡蛋了,看着油冒着热腾腾的热气,吓得我直往后退,妈妈看等不急了,赶忙把鸡蛋倒下锅,叫我用铲子不停的翻炒,鸡蛋炒好后,接着把切好的.番茄倒下去一起炒,妈妈说多炒一下,这样蕃茄和鸡蛋的味道混在一起才香,炒好后,又放了些盐,撒了一些葱花,菜就做好了!
闻着香喷喷的蕃茄炒蛋,我尝了尝,真好吃,连妈妈也夸我做的不错!我心里像吃了蜂蜜一样甜。
学做番茄炒鸡蛋作文2
星期六,妈妈在家里教我做番茄炒鸡蛋。
首先,把番茄洗干净,在洗时妈妈提醒我说:“冬天的番茄,特别要洗干净,因为冬天的`番茄是由农民伯伯洒过农药的。所以,要洗干净。”然后,我把番茄切的一片大一片小的时候,这时,妈妈又对我说:“铭铭,番茄大小切的要基本相同。”在妈妈的指导下,我终于切的一次比一次好多了。
然后,把鸡蛋打碎,虽然一开始打得不好。但是,经过反复地练习一次比一次好的多。
最后,先拿一个锅子,然后,在锅里倒点油,再把鸡蛋倒进去,用铲子在里面来回翻炒,看见鸡蛋变黄了,有点硬,再把番茄倒进去,放点水,关好锅盖。烧了一会儿,锅开了,放一点糖、一点盐,我问到:“为什么要放糖呢?”妈妈说“因为放一点糖是为了能去掉番茄的酸味。”
这时,爸爸下班回来了,说:“真好吃啊!”
学做番茄炒鸡蛋作文3
星期三的中午,我向妈妈学习做番茄炒鸡蛋。
妈妈教我先准备好调料如:盐,然后从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿,西红柿洗干净后,放在洗好的切菜板上,拿起菜刀把西红柿切成片状,切完西红柿后放进盘子里,然后开始开火,因为锅里的'水珠没烧干我就放油,油渐了我一手,妈妈教我下次要等水珠干了才放油。等油烧红后我就把鸡蛋打进锅里,翻炒几下后把切好的西红柿倒进锅里跟鸡蛋一起炒,妈妈嘱咐一定要快速的把西红柿也倒进去,要不然鸡蛋就容合不了西红柿,边炒边加少许盐,等鸡蛋和西红柿合在一起就能出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。菜一出锅,我就迫不及待的拿出筷子夹了一筷子菜让妈妈尝尝,妈妈吃了一口,笑嘻嘻的夸我学得真快,说好好吃呢。嘻嘻!
我今天真开心,因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。
学做番茄炒鸡蛋作文4
这个星期天,爸爸一直做饭。我看爸做饭太辛苦,就想帮他做一次。
说干就干。那我就做一道番茄炒鸡蛋吧!这道菜做起来比较简单。
爸爸先给我授课:“先把三个鸡蛋打在碗里,用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,再把番茄切成片备用。然后在锅里放上一点油,打开火。等油热了以后,把番茄和鸡蛋放进锅内用铲子翻炒,加上盐。等熟了后,加少许味精,美味的番茄炒蛋就可以出锅了。”
听了爸爸的讲解后,我开始尝试。
先打鸡蛋。“咔嚓”,鸡蛋打开了,可是蛋清都掉地上了。第二次,我有了经验,“当,当……”磕鸡蛋时力气小了很多,圆溜溜的蛋黄骨碌碌地从蛋壳里滚了出来。
蛋液搅拌均匀,我开始切番茄。一开始我把手放在刀前面,爸爸看见了说:“这样多危险啊!应该把手放在刀后面。”
现在入锅翻炒。“滋啦——”金黄色的鸡蛋和鲜红的番茄与热油奏响了一曲“番茄蛋”交响乐。在乐曲中蛋液慢慢凝固,我拿起饭铲上下翻动了几下,番茄丁也溢出了红色的.汁水,香味扑鼻。
妈妈下班回来了。我告诉她这道番茄炒蛋是我做的,妈妈抚摸着我的头笑了。
开始吃饭了,妈妈先品尝了我做的这道菜,夸奖我说:“今晚的菜比厨师做的还好!”
嘻嘻……我觉得也是!
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