炸薯条作文(集锦15篇)
在学习、工作乃至生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编帮大家整理的炸薯条作文，欢迎大家分享。
炸薯条作文1
要说我的本领嘛，画画、弹钢琴、唱歌、跳舞，都难不倒我。但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。周末，我自己炸了一碗薯条，津津有味地吃了起来，眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。
那天，我早上起来，突然想吃“麦当劳”，可妈妈不一定会带我去，怎么办？“有啦！”我一拍脑袋，“我自己做呀！又健康，又不耗时间。”说完，我拿来两个马铃薯——也就是土豆，一小杯自来水，一匙盐，一本书——它会教我怎么样做薯条。
我打开煤气灶，“一，把火开成小火。”我按了一下开关，可火并没有燃起来。我瞟了一眼锅，再次按下去，可火还是躲在里面不出来。我急得直跺脚：“怎么回事，怎么回事哩？”妈妈不知什么时候出现在了我的身后：“按下去得数五秒再松开。”我将信将疑，试了试，还真行！不管了，先把火放放，往锅里倒进油后，做第二步吧——将土豆切成条。
我拿起水果刀，仔仔细细地切土豆，可是切出来的不是歪歪扭扭，就是有粗有细、三长两短，活像一根根“打狗棒”。没事，新手嘛！我把土豆条一股脑儿统统往锅里扔，可我只顾着看书了，调皮的油一下子溅了三尺高，吓得我扔下铲子，退出去三步。呀！会烧焦的，我赶紧翻炒起来，加盐，搞定！原来淡黄色的`土豆换上了金黄色的“衣裳”，可爱极了。我吃着自己的劳动成果，心里可开心了。
现在，我做薯条已经很美味了，有客人来，我也会端上我的拿手好菜。下次也请你们来吃哦！
炸薯条作文2
今天，妈妈一早就出去把钱给我让我带弟弟中午出去吃，可我却不听，就反着干，反而还要自己做。
我在想该做什么呢？突然，弟弟说想吃薯条，刚好看了一本书，书上有具体做法，这真是书有黄金屋。
话不多说开始做了。开始第一步，先找一个土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀（改为：第二步削皮，拿着削皮刀沿着土豆长相造型逆时针旋转削皮）。第三步把不平的土豆切成平行四边形，第四步把土豆的平行四边形从侧面把它平均切三层。第五步把那三片一直切了很多条，像一条条小虫子一样。第六步把火打开把油倒入，让油放多一点，因为不多一点不能把土豆条全部没过，不全没过就熟不了。最后把土豆条放进油里炸。土豆条在油里跑，好像热锅里的`蚂蚁，想跑也没门。（教你一招，文章具体好方法，“步步为营”法，活动制作分步，步骤分清，一步一步写清楚）
我给炸好发现胡了两个，其他的刚好熟了。
我又炸了一次，吸取上次教训。这次我拿小火炸，虽然慢了一点，但是这一次比上一次好吃又脆，后来我加了一点调料进去。
弟弟吃了赞不绝口，说：“哥哥，你做的真好吃。”我不好意思：“哪有，只是……”弟弟说的让我好开心。
炸薯条作文3
炸薯条，你们喜欢吃吗？是在哪里吃的？肯德基、麦当劳，还是……我很喜欢吃薯条，以前，我也是去这些快餐店里吃。但这一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸让我先拿出从超市买的现成生薯条，放在一边备用。然后，爸爸让我点燃煤气，放上锅，再倒入一些油。不一会儿，锅里的油就热了，爸爸说可以开始炸薯条了。平常的时候，我发现爸爸妈妈做菜时，每当把菜倒进热油锅里，油总会像发疯似地跳出来，还“吱吱啦啦”地响个不停，所以我只能呆呆地看着薯条，不敢把它放进油锅中。
爸爸看见了，就叫我把薯条沿着锅沿滑下去，这个动作使我紧张的心情放松了许多。于是，我拿起一根薯条，准备一试。可是，我的手一抖，薯条还是从我的手中间“掉”了下去。我没想到薯条外面是有水分的，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地响了起来。油还溅到了我的.手上，衣服上，好烫啊！这时我揉着手大叫着，躲在一边，爸爸赶紧关了火，拿烫伤油往我受伤的手背上抹了点，说:“没有事，不要紧，不要揉它，很快就好了。”之后，我又大着胆子往锅里放薯条，只见薯条在油锅里上下翻腾，似乎在快乐地游泳，不一会了，薯条就变成了金黄色。爸爸说让我关上煤气，把薯条上的油沥干，盛到盘子中。香喷喷的薯条就这样做好了，看着我亲手炸的薯条，我很高兴。邀请爸妈和弟弟一起来品尝，他们都说好吃。虽然我手上被溅到油的地方还有点痛，但心里还是很开心的。
炸薯条作文4
今天，我闲来无事，就准备学炸薯条。
我先迫不及待地把昨天刚买好的土豆拿出来，剥好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆条。然后，等油锅热了，我把切好的土豆条像竹筒倒豆子似的一股脑儿地倒下去。可是谁也没有想到，油居然会“噼沥啪啦”地跳着舞，像一个调皮的小娃娃似的`跟我玩耍，吓得我连连后退好几步。等油锅没有动静时，我才拿起一双筷子，小心翼翼地踮着脚往前走，慢慢地用筷子去触碰薯条，“呀！薯条还是软软的。”我用筷子轻轻地翻转着薯条，用手无时不刻地控制着火候，用眼睛仔细盯着薯条有没有熟，还在嘴里念叨着：“快点熟，快点熟。”仿佛我迫不及待地想尝尝自己的手艺。
过了一两分钟，有几根薯条的颜色逐渐变成了金黄色，我夹了一根尝一尝，“哎呀，好烫呀，不过表面变得脆脆的，非常好吃。”有了对自己的鼓舞，我炸得更卖力了，仿佛油溅到身上也不怕。又过了几分钟，我用筷子触碰着薯条，发现它从原来软塌塌的变成现在硬邦邦的，它的形状也变成弯弯曲曲的长条状，透过阳光，薯条竟然变得金光闪闪了。薯条变成金黄色后，我把它盛到盘子里，蘸着番茄酱吃，我觉得真是色香味俱全啊！
我觉得自己吃得不仅是一份薯条，更是一份快乐。
炸薯条作文5
我爸爸，皮肤有些黑，头上只有几根细细的头发，鼻子上架着一副亮闪闪的黑框眼镜，一身书呆子气，可还真是个大局长呢？
可是，我对他印象最深的是———他炸的薯条，别吞口水，先听听关于他的炸薯条的故事吧！
“妈妈，昨天我考试考了100分，你去肯德基买大包的薯条嘛，再来两小包番茄醬，好不好？”我开始向妈妈撒娇。“喂喂喂，外面的薯条用的都是地沟油，用的土豆也来源不明，价格又贵，多不合算！”爸爸抢着说。“那又怎么样，我就想吃薯条！你就是做也得给我做出来！”想不到他还真开做了：从食品厨里拿出外婆种的土豆，抽出一把锋利的刀，把土豆洗干净之后去皮，手握菜刀，“嚓嚓嚓”，只听几声他就切出了许多土豆片。
我嘟起小嘴：“我不吃薯片，要薯条！”他会意，“咔咔咔”又是几声，土豆就变成了均匀的丝儿，“啪”，他又点着火，把菜油倒进锅，等油起白沫时，就把盐和土豆丝倒进去，炒上一会，等熟了再捞出来，蘸点番茄醬。一尝，味道不得了。此味大概只有天上有吧，何似在人间？
我爸的'薯条，好吃，渐渐地出了名。邻居们都知道了。于是爸爸还常常送给楼道里的邻居，过年时总要在亲朋好友之间露一手。无论谁，男女老少都爱吃，大家都夸他的手艺好。听到赞美，我爸别提多开心了，我看简直有点飘飘然了。真是“薯香不怕巷子深”，愿我爸的炸薯条香飘万里。
听到这里，你是不是口水三千丈了？没关系，赶快来我家，尝尝我爸爸刚出炉的炸薯条吧！
炸薯条作文6
星期五，老师布置了作业，让我去做一道美食。我决定“大显身手”一番，做炸薯条！
我和妈妈先来到菜巿场买了两个大土豆。一回到家，我就慢慢的把皮削掉，脱去皮后的土豆就好像两个黄嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。
我们又把胖娃娃切成细条。然后妈妈往锅里放满了水，等水加热好后，可以把土豆放进去了，有几条土豆还在锅里淘气的转来转去呢！煮了一会以之后，可以用漏勺捞出来了。接着把水倒掉，在锅里放入油，加温。把土豆放到锅里时，周边吹起来了小泡泡，还不停发出“滋啦，滋啦”的响声。
不一会儿，一根根薯条就像穿了一件件金黄色的礼服一样，在油锅里欢快沸腾。哇！真香呀！正当妈妈想用漏勺捞出来的时候，我赶紧说“：妈妈让我来夹！”说着我飞快的.将薯条捞了出来放在盘子上，在薯条上放点孜然粉和番茄酱，哇！一盘香喷喷的薯条就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味啊！
自己做的炸薯条吃起来真是别有一番风味！而且既经济又实惠！
炸薯条作文7
我每次吃薯条都是去肯德基，华莱士去吃，要不就是其他的人做给我吃，自己从来没有做过，这次我就要自己做一次。
我叫妈妈去买菜的时候顺便帮我买4个土豆，买来了之后我的脑子里面是懵的，毫无头绪，嘴上说我要炸薯条，但是我还是连薯条怎么炸都不清楚，更不要说吃了，于是我在百度上查了查，先是材料，3到4个土豆，番茄酱，油要适量，盐也要适量，还差一瓶番茄酱，于是我就趁着爸爸出去买东西的时候，顺便再买瓶番茄酱回来，之后炸薯条的过程我完全没有看网上说的，完全是我猜的，我先把土豆的皮削掉，这一步是必不可少的，削了皮之后要切成条状，喔，这刀也太锋利了，我的手指都被他弄出血来了，幸好家里还有备用的创口贴，贴了创口贴之后，我继续炸薯条，之后再用水冲一次，冲完了之后，就是最关键的时候，炸薯条来了，我一开始先开了大火，放了适量的.油，等了一会，土豆就下锅了，也溅起了不少的油，都洒我衣服上了，我慢慢的熟悉了好了，现在土豆上已经慢慢的呈现金黄了，快好了，好嘞，终于做好了啊！我把番茄酱洒在了薯条上，吃了一下，还不错一般，我一直还以为我炸的薯条很难吃嘞！
通过这一次的炸薯条使我明白了，你不去试你就不知道结果，比如说，这次运动会60米接力赛，自己原本以为自己一定没有一个好的成绩，但你跑了之后才发现，自己这次比练习是跑的时间更少了，所以你不去试你永远都不知道结果。
炸薯条作文8
暑假里的一天，我和妈妈说要自己做炸薯条吃。你知道做出又美味又健康的炸薯条的秘密吗？让我来告诉你吧。
首先，把土豆洗干净，把上面的泥土洗掉，我洗得很欢快，因为我很想快点尝一下这个健康的炸薯条。没一会儿就洗干净了。接着我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我卖力地干起来，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的条状。土豆条基本上搞定了，现在只差用油炸了。
我把炒锅洗干净。又拿出一瓶橄榄油准备好。用橄榄油来炸是做出又美味又健康薯条的秘密哦！我开了中火。先把锅里的水烧干，否则油会溅出来的。烧干后，妈妈帮我放了高度比浸没土豆条稍微多一点的'橄榄油。我由于害怕油溅出来，把切好的土豆条猛的放进锅里，“滋滋”油溅了出来。“啊！”我边叫边“逃”到了卧室里，等到它安然无恙了我才敢出来。过了一会，我往锅里面看了一看，已经快好了，薯条的颜色已经有点金黄了。又过了一会儿，当薯条完全金黄了，我就把它捞了出来，放到一个没有水的盘子里。然后我在薯条上面撒上了一点盐，大功告成！
我立即拿了一根薯条尝了一尝，嗯！真好吃！薯条外面酥酥脆脆的，里面软软嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊！妈妈也尝了一尝，她也说很好吃！
炸薯条作文9
忽然，从我的脑海里飘过一样食物，是什么呢？对了，是薯条。“我们可以做薯条吗？姐姐。”我好奇地问，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
准备好食用油，“预备——开始！”我先把食用油倒入四分之二在锅里，再切土豆，土豆像鞭炮似的`“噼噼啪啪。”一根，两根，我把切好的土放入的锅里，再盖上锅盖，喜滋滋等着土豆出锅。在锅里，土豆和食用油似乎在打架，后来，似乎他们不打，只有土豆在翩翩起舞，发出“当当”声，自以为土豆oK了，就小心翼翼地把火关了家出土豆。姐姐尝了一下，发现还不好吃，就开始教我怎么做。
首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入锅里，要过长一点的时间就好。这下，我懂了，我的薯条不好吃，我决定再做一次。
我学姐姐把油放入四分之一的样子，再把姐姐切剩下的土豆放入锅，土豆又发出“pikuangpikuang的声，似乎在玩蹦蹦床，在练武术，似乎它们又在打了，过去了一大半的时间，忽然听到姐姐和我说“好了，不用炸了。”我关上了火，把土豆夹了出来。姐姐又长了一下说：“不错，有进步了。”我高兴得跳了起来。
炸薯条作文10
星期天，我忽然想吃炸薯条，家里还有两个大土豆，太好了！我们可以自己在家里炸薯条吃。
我把土豆洗干净，拿刀子慢慢地把皮削干净，脱去皮的土豆就好像两个黄嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接着我又小心地把“胖娃娃”切成细条，看我的刀功，一点都不比妈妈差！妈妈帮着我往锅里放满了水，加热，等水热了，我就把土豆条放进去了，有几条调皮的土豆还在锅里淘气地转来转去呢！煮了一小会儿，我就用漏勺把它们全捞了出来，滤干水，装进盘子里。然后在锅里放入油，加温。当我把土豆条放到热油锅里时，土豆条的`周围像吹泡泡似的冒出许多小泡泡，伴着“滋啦，滋啦”的声响。不一会儿，一根根薯条就换了一件件金黄色的礼服，在油锅里欢快地沸腾。
哇！真香呀！正当妈妈想用漏勺捞出来的时候，我赶紧说，“妈妈妈妈，让我来！”说着，我飞快地将薯条捞了出来，放在盘子上，再在薯条上撒点孜然粉，挤一些番茄酱，一盘香喷喷的薯条就做好啦！我急忙用筷子夹起一根塞进嘴里，又香又脆，真是人间美味啊！
炸薯条作文11
周日，我和哥哥起床后发现外婆不在家，我俩的肚子“咕噜咕噜”地响。哥哥提议：“欣意，我们来炸薯条吃吧。”我爽快地答应了。
我们先把土豆的皮刮掉，再把土豆认认真真地洗干净。之后把土豆切成两瓣，然后切成条。接下来是最紧张也是最难的一个步骤——炸薯条。
哥哥先把油烧热，再把一部分薯条放入锅中，然后用衣服把手裹住，免得被油烫伤手。重新开了火后，油顽皮地跳出來，有的跳到了桌子上，有的还跳到了哥哥的胳膊上。哥哥大叫起来：“欣意，快给我点冷水。”我以为哥哥渴了，于是端了一杯能喝的水，哥哥看见了说：“快点泼到我胳膊上。”我用力一泼，有的'水溅到锅里，这下场面更难控制了，锅里的油遇到水跳得更欢了，吓得我们连连后退。
过了好一会儿，锅里的油终于不乱跳了。哥哥问我：“这水干净吗？”
“当然干净啊！”我赶紧说。
哥哥长舒一口气：“吓死我了，还以为是不能喝的水，不然，这薯条就白炸了。”
最后，我们的薯条终于炸好出锅了，虽然样子不漂亮，但是我和哥哥却吃得很香。
炸薯条作文12
生活中有很多第一次，但今天第一次炸薯条让我终生难忘。
今天是星期六，所以下午写完数学作业，我就冲出家门去外面寻找日记的题材。当我走到丰慧超家门前时，我想：“丰慧超不是闲着吗，不如让她跟我一起创造日记题材吧。”我走进丰慧超家，和她打了招呼，丰慧超笑嘻嘻的迎上来：“董佳琪，你来得正是时候，我正缺少人手的。”“你要做什么呀？”我奇怪的问。“炸薯条呀！”
我们来到后面的小屋里开始做起了炸薯条前的`准备。我拿起一个土豆和一个刨子，站在垃圾桶边刨了起来。土豆硬邦邦的，刨子一刨下去就会卡牢，可我又怕手弄脏土豆，就拿在皮上，但皮一点点的被刨掉了，我只好拿在土豆上，可等刨完了，土豆还是被我的脏手污染了，“脏了就用刨子再刨一遍呗！”我想。正当我拿起刨又要刨时，洗锅的丰慧超看到了，大叫起来：董，不要再刨了，脏了等会儿用水洗一下就好了。”“我怎么就没想到呢？真是个笨蛋。”我埋怨自己。土豆刨好也洗好了下面就是第二步－－切土豆了。只见丰慧超把土豆放在切板上，麻利地的切起来，我看着，很想亲自试试，但又怕伤着手，只好眼睁睁的看着。最难的一步，也是最重要的一步―炸薯条到了。丰慧超把油倒入锅中，让油在里边打一圈，然后等油热后，我把切好的薯条放进了锅，油吱吱地唱起了歌。过了几分钟，薯条变成金黄色了，丰慧超用勺子把薯条窑到碗里，一盘炸薯条就炸好了。
我们俩品尝着自己做的美味，开心地笑了。
炸薯条作文13
从马铃薯传到欧洲到炸薯条出现，人类走过了数百年的历史。
传入欧洲的马铃薯有两个来源：一个是南美洲的哥伦比亚、秘鲁等地；另一个是墨西哥。1532年，西班牙人抵达秘鲁，第一次见到土豆。此后30年，它被当作新奇植物引种到欧洲各地和部分亚洲国家。1587年，奥地利植物学家C·克劳萨斯从意大利得到马铃薯块茎，次年将其种植于德国法兰克福的植物园，作为观赏花卉。17世纪初，欧洲人渐渐注意到马铃薯的营养价值，并把它作为宫廷内的美味珍馐。直至1756年，马铃薯才开始成为平民食品。
对于炸薯条的发明权，法国和比利时一直存在争议。法国认为是一名法国乡下人第一个制作了炸薯条，而比利时认为比利时人才是真正的.发明者。1830年左右，炸薯条已经风靡欧洲。第一次世界大战后，曾在欧洲参战的美国老兵把吃薯条的习惯带回美国。麦当劳等快餐连锁店相继开业，进一步拓宽了炸薯条的市场。
然而，随着社会进步和科技水平的提高，炸薯条等快餐食品的危害渐渐显露出来。
炸薯条作文14
我的叔叔是一名厨师，昨天他来我家教我炸薯条。
叔叔说：“炸薯条的第一步是要把土豆切成条，然后把土豆条泡的`久一点，因为土豆里边含有大量的淀粉，不泡的话很容易氧化变色。”。在叔叔的指导下，我把妈妈买的四个土豆洗净切成条，然后泡在水里，我想，要是把泡土豆的时间短点会发生什么呢？
于是，我只泡了五分钟。就把土豆条拿了出来放到了油锅里，谁知道炸出来的结果让人大吃一惊：土豆条变成土豆饼了。叔叔批评了我，并且告诉我做饭是一件严肃的事情，一定不能马虎。最后他让我重新做一遍。我按照叔叔讲的，把土豆条泡了许久，这回应该没有什么问题了吧。
我把再一次泡好的土豆条放在了锅里炸。终于，这一回炸成了好看的薯条。我把炸好的薯条盛出来放在碗里，撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔尝了一个，叔叔说：“还不错”。我听后，也迫不及待地夹起一个薯条尝了一下，果然很好吃。
以后，我再也不用去快餐店买薯条了，因为我现在可以在家里做给大家吃！
炸薯条作文15
薯条当然要配番茄酱才好吃。然而在我家，这完美的组合，常常碰不到一块儿。
我发现，自从爸爸尝试炸了一次薯条之后，就有了这么一个怪脾气：没有番茄酱时，他偏要炸薯条；有番茄酱时，他死活不肯炸。这次眼看番茄酱就要过期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以写”的借口，才换来炸薯条的机会。
爸爸手里拿着一个小小的土豆，从削皮到切条，动作是那么迅速、完美。而我就像个打酱油的，只能在旁边帮忙搅拌淀粉。煮薯条、炸薯条也是一门学问，从下油锅到捞出炸好的薯条，任何一个步骤都不能出差错。
我们先把锅里的水烧开，再把切好的薯条放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯条，生怕煮得太烂。薯条只能煮三分钟，不然就会煮太烂，没那么容易炸了。
接下来，爸爸把淀粉倒在煮好的.薯条上，不停地抖动薯条，直到淀粉把薯条完完全全包裹起来为止。
然后是炸薯条中最危险的一个环节：稍有不慎，便会被油烫伤。爸爸把油倒在锅里烧热，再把薯条一根根夹进锅里，用筷子反复给薯条“翻身”。炸个几分钟后，就把略微呈金黄色的薯条夹出来。你以为这样就结束了？不！还有最后的一遍复炸！复炸油温不能太高，跟前一个步骤一样，一直炸到薯条呈金黄色为止。
刚炸出来的薯条很烫，要凉一下才能吃。用我爸的话来说，那就是“心急吃不了热薯条”。
等了一会儿，薯条终于冷却了。我把番茄酱挤出来，将薯条蘸着番茄酱，一边吃，一边回味：果然番茄酱跟薯条才是“黄金组合”啊！
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