炒鸡蛋作文【热门】
在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编精心整理的炒鸡蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
炒鸡蛋作文1
今天我做了一道西红柿炒鸡蛋,下面我给大家讲一下做菜的过程。
首先,准备好两个鸡蛋,一个西红柿。然后把鸡蛋打在碗里搅匀,西红柿切成块儿放在碗里。接着把火打开等锅热了倒入适量的油。油热了就倒入鸡蛋,炒到鸡蛋成了块就倒入西红柿,炒2—3分钟后放入少许盐,煸炒几下后就可以关火了。
最后,把炒好的`菜盛入盘中,就这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
当时我很紧张,生怕切菜切到手,害怕炒不好。谁知道妈妈说我炒得很好吃,我真得很开心,我和弟弟几乎是抢着把它吃完的。我明白了只要认真、用心,没有干不好的事。
炒鸡蛋作文2
“叮铃铃”终于下课了!我哼着小曲儿一蹦一跳地走回了家。到了家里,我觉得肚子有点饿,可是家里又没人,怎么办呢?考虑了半天,我打算自己做点吃的。我学着妈妈的样子,先拿来一个鸡蛋,在锅沿上轻轻敲了一下,蛋没碎。我又重重地敲了一下,蛋壳全部碎了,蛋液粘了我一手,我只好硬着头皮再拿一个鸡蛋。这回我小心翼翼地在锅沿边敲了一下,太好了,蛋液沿着缺口顺势流到了碗里,我终于成功了!
接着,该放油了,我拿起油壶往锅里倒,可是一不小心,手一抖,差点把半壶油都倒进去,害得我倒吸了一口凉气。可又能怎么样呢?就是因为是第一次我还不熟练,于是我就将就着开始炒蛋了,等油锅热了,我把调匀的鸡蛋倒进锅里,然后放了点盐,翻了个身,过了一会儿,鸡蛋炒好了,我又倒了点酱油,可以起锅了,我迫不及待地咬了一口,啊!真难吃!怎么是甜的`?这时,妈妈回来了,她也尝了一口,险些吐出来,还埋怨我说:“你这个粗心鬼,怎么把糖当成盐了!”
炒鸡蛋作文3
今天晚上,我帮妈妈做饭,妈妈说:“今天我教你做西红柿炒鸡蛋。”我说:“好呀好呀。”
妈妈教我,第一步,先把鸡蛋壳敲碎,如果你吃一个鸡蛋,你就敲一个鸡蛋。如果你吃两个鸡蛋,你就打两个鸡蛋。敲碎之后,把鸡蛋放在盘子里,搅拌均匀后,放一些盐,然后继续搅拌均匀。接下来我们准备西红柿,先把西红柿的`皮削掉,然后切成片。第二步,给锅里倒上油,接下来开火,直到把油烧热之后,才能把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里去。鸡蛋炒好后,盛到盘子中。然后倒入西红柿,翻炒均匀,加入糖,再加入一点盐,最后一步把刚刚炒好的鸡蛋放进锅里,一起再炒一炒,就大功告成啦!在这里告诉你一个炒西红柿鸡蛋的要诀,那就是要多放一些糖,这样味道会更好。
小朋友,你们会帮妈妈做饭吗?从做饭中能得到很多乐趣,你们也来试试吧!
炒鸡蛋作文4
今天我和妈妈要烧一道菜,名叫番茄炒鸡蛋。我们穿好围裙,把手洗得干干净净。我从冰箱里拿出一个鸡蛋和两个番茄,对妈妈说:“妈妈,你看,这个鸡蛋光秃秃的像一个圆圆的乒乓球。”妈妈说:“你看,这个番茄像一个红通通的太阳。”
我先把一个番茄洗干净,然后我对妈妈说:“洗番茄的时候,要像对待小动物一样温柔,否则番茄会受伤的。”我把番茄切得一小块一小块的,妈妈负责打蛋。妈妈帮我把锅提前预热,然后我把油到了进去。等油冒烟了,把鸡蛋液到入锅内,等鸡蛋液变成鸡蛋饼的'时候就可以翻炒了。香香的炒鸡蛋把我馋地直流口水,特别想吃!然后妈妈把番茄倒入锅内,我听到那噼里啪啦的响声,害怕极了,躲到妈妈后面捂住耳朵,闭上眼睛。顿时,我感觉烧菜一点也不可怕了,还有点好玩。不一会儿,香气扑鼻的番茄炒鸡蛋大功告成了。我吃了一口,觉得真好吃啊!
今天是我最成功的一天!
炒鸡蛋作文5
今天是星期五,我在沙发上发呆着,想着、想着,忽然冒出了一个想法,学炒蛋。
我走到厨房,拿起个鸡蛋和一个碗,在碗边敲一下拨开放一点盐和切开的小葱。用筷子前后搅拌。
再把油倒入锅里,等火热了把刚刚打的.蛋液倒到锅里,等放进去就发出噼里啪啦的声音,吓我一跳,妈妈看了连忙走过来说:”不是这样的,要把蛋液抹平才可以。“说着连忙手把手教我,筷子要坚起来不然这样会碰到锅边烫伤。
我看到蛋慢慢的变黄变硬,我觉得反面快好了,就翻了一下,差点飞了出来,就是一个问题锅太重,妈妈就帮我翻了几下,说:”马上可以出锅了。“我心里是那么开心、那么激动。
出锅了,那金黄金黄的蛋让我口水垂涎三尺,口感又香又好吃。
我人生中第一次烧菜成功了,我很开心学会了炒鸡蛋!
炒鸡蛋作文6
我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋,以前都是外婆做的,今天我要让大家尝尝我的手艺,于是我拿起做菜的书学了起来。
我照着书上说的,先准备好一个西红柿、两个鸡蛋、葱、调料……然后把西红柿洗干净,放在切菜板上,用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼地把它切成块。接着把鸡蛋在碗边轻轻地敲开,倒入碗里,只见蛋黄滑入碗里,圆圆的很是好看,然后用搅蛋器搅拌均匀。
准备工作做好了,我把煤气灶开小火热锅,然后放入油。不一会儿就发出了“嗞嗞”的'声音,那声音真美妙!我把鸡蛋液倒入锅里,锅里开出了一朵花儿,我拿起锅铲把鸡蛋分开,再倒入切好的西红柿,翻炒一下,倒入西红柿酱,放入盐、味精、糖和葱,继续翻炒,盖上锅盖,焖一会儿,闻到香味,我的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。
午餐时间到了,我端上我第一次做的西红柿炒鸡蛋,叫大家来品尝,外婆吃了,称赞到:“真美味!我们家的小厨师!”我听了,心里乐开了花!
炒鸡蛋作文7
星期天,我看见妈妈在炒鸡蛋,老远就能闻到蛋香了,我想炒鸡蛋一定很有趣,就走过去说:“妈妈我想跟你学炒鸡蛋。”妈妈爽快地说:“好啊!”
妈妈开始教我了,先把鸡蛋打在一个小碗里,再用筷子快速地搅拌,直到蛋看上去已经比较均匀了才行,再放上点细盐,再搅拌一会儿。然后把油倒到锅里,把火点起,等油热了,这样就可以把蛋液放进去了,等到蛋的四周有些赤黄色,那就可以翻一个面了,在翻面前放一点味精,接着把鸡蛋翻一个面,最后过了大约1分钟,香喷喷的`炒鸡蛋就盛出来了。爸爸尝了一大口,对我说:“这炒鸡蛋真好吃呀!你是怎么做的呀?”“哈!哈!哈!爸爸这是我跟妈妈学的新本领。”我自豪地说。(先、再、然后、接着、最后,把小作者学做炒鸡蛋的过程介绍得清清楚楚。)
我觉得炒鸡蛋是一件很有趣的事,等我长大了,我要做许多好吃的东西,让爸爸、妈妈天天乐开怀!
炒鸡蛋作文8
我喜欢做饭,而且做的饭可好吃了,大家都叫我“小小厨师”。今天我教大家做一道菜:西红柿炒鸡蛋。
西红柿含有丰富的维生素,鸡蛋含有优质的蛋白质,它们俩搭配做出的菜,非常美味无比,而且营养丰富。就像一种魔药,让你吃了还想再吃。现在我给大家透漏这种菜神秘的做法。先洗干净两个西红柿,把它切成小块,放进盘子里,再往碗里打三个鸡蛋,放点盐搅拌均匀,再切根香肠配点葱花就更美味了。好了,把炒锅放在煤气灶上,倒上油,把火打开,一会等油热了就可以放鸡蛋了,等鸡蛋炒熟后再加入西红柿和香肠,再炒2、3分钟就“OK”了!这就是营养丰富并且颜色好看的'西红柿炒鸡蛋。啊,说着说着,我的口水都情不自禁地流了下来…。。不过,做这道菜也不是件轻松的事,我在一遍又一遍的尝试中,偶尔也会烫伤手,也会把鸡蛋炒糊。但是我明白一个道理:天天练,天天做,难题远离我。
你按照我教你的方法试一试吧!
炒鸡蛋作文9
今日午时,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有几个鸡蛋,便学着妈妈的.样貌炒了起来。
我先把鸡蛋打碎,把鸡蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、酱油,撒上盐和葱,再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候,我把煤气打开,点起火,再把油倒进锅里,然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了,我赶紧把锅盖盖上,关了煤气,火最终灭了。我想放弃了,这太危险了。这时,妈妈仿佛在我耳边说:你无论遇到什么困难,都要坚持下去。我再次点起火,拿起锅柄摇了几下,让鸡蛋变成了一个圆形的大饼,等正面熟了以后,我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时,妹妹迫不及待地说:“姐姐,鸡蛋好了没?”我一边忙一边说:“立刻就好了。”反面也快熟了,我赶紧把煤气关掉。
没过几分钟,好吃又美味的鸡蛋出此刻我们的眼前,我头上也出现了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起来。
炒鸡蛋作文10
今日是三.八妇女节,也叫丽人节。前天晚上我想了又想,送给妈妈什么礼物呢?妈妈每一天那么辛苦,还是做些家务让妈妈歇歇吧!对了给爸爸和妈妈做炒鸡蛋吧!我准备了三个鸡蛋,把鸡蛋打了一个豁口,一掰开蛋清和蛋黄就流到了碗里出来,蛋壳也掰坏了。“嗯,还算成功!”心里想。下一步该切葱花了,可是切的时候差一点没有切到我的手。
开始炒鸡蛋了。我把煤气打开,把由倒进锅里。稍等了一会,由开始冒烟了我把打好的鸡蛋放到了锅里,又拿了一个铲子把锅里的'鸡蛋左摇一下,右撞一下。一次又一次眼看它变成了鸡蛋饼,顿时,我呆如木鸡的傻在那里。我要的是炒鸡蛋怎样变成了鸡蛋饼了呢?之后我才明白原先是我左翻一下右撞一下,所以才变成了鸡蛋饼。这时候我才想起来葱花还没有放呢,只好把鸡蛋饼上头割了很多的小口把葱花硬塞了进去,可算做好了。
爸爸妈妈吃着我没有放盐的鸡蛋饼,脸上也露出了笑容。
炒鸡蛋作文11
放假了,放假了!盼星星盼月亮,终于,暑假来临了!
在暑假我们有很多很多的时光来学习,玩耍,丰富自己的生活技能。今天补完课,一进家门就闻到了阵阵香味,进到房间一看,原来,妈妈正在做饭,我问妈妈有什么需要帮忙的吗?妈妈笑眯眯的说:“在炒一个鸡蛋,我们就可以吃饭了!”只见妈妈打了四个鸡蛋在碗里,在放了一勺盐然后将鸡蛋打散,放在一边备用,妈妈在锅里倒上油,等油热了以后再到上鸡蛋 ,只听“兹”的'一声,鸡蛋瞬间变得金黄,妈妈有翻炒了会儿,香喷喷的炒鸡蛋出锅了,嗯,可真好吃!
下午跳完舞,回到家太饿了!家里又没人,那可怎么办,突然我灵光乍现,我自己炒个鸡蛋垫垫肚子吧,说干就干,我回忆着妈妈炒鸡蛋的样子,先打鸡蛋,放盐,倒油……嗯,香喷喷的鸡蛋做好了,“嗯,好香”尝一口,真好吃!
我又学会了一个生活技能,真是太开心了!妈妈以后再也不用担心我饿肚子了!
炒鸡蛋作文12
今天,一个人在家好无聊,不如今天来炒西红柿炒蛋吧,因为平时爸爸妈妈都很忙。
我第一次炒菜,好激动。我拿了一个又大又圆的西红柿,像一个小太阳,放在水池下轻轻地冲洗,然后放在菜板上,一下刀,西红柿就像小孩一样的滚过去,我举起手按在西红柿上,接着切了起来,切完后又放到碗里,拿起鸡蛋在碗边敲了几下,出现了裂缝,再掰开,蛋黄就像降落伞一样,落在碗里。然后小心翼翼地把油往锅里倒,点起火,“啪啪啪”的响声像雷声似的,吓死我了!我拿起锅盖当盾牌,等锅里没有响声之后,我又把碗里的'西红柿和鸡蛋液往锅里倒,随后拿起铲子翻炒,鸡蛋液都被染红了,就像穿了一件红色的大衣。接着把所有调料扔进锅中,一阵香味扑鼻而来,闻得我口水都要流下来了,恨不得用筷子夹一个丢嘴里。终于炒好了,我拿起铲子把菜盛在碗里,等待妈妈回来。
妈妈回来了,看见我的西红柿炒鸡蛋,夸我说:“你长大了。”我开心得合不拢嘴了,今天可真开心呀!
炒鸡蛋作文13
妈妈早就答应我,放假要教我两件事情。一件是学习洗袜子,另一件是学做炒鸡蛋。
今天,我见妈妈从冰箱里拿出鸡蛋,就提出和妈妈学习做饭。起初,妈妈怕我被烫着,没有同意。但是经不住我的再三要求,最后还是被我说服啦!
首先,把鸡蛋皮敲一个口,把里面的.蛋清和蛋黄倒出来,放到一个空碗里。然后,放一点点盐,用筷子按一个方向不停的搅拌,一直到蛋清和蛋黄全都均匀的融合在 一起。下面该炒啦!先点着火,把炒锅加热,然后放入一点油(油和盐不能吃太多,对身体不好呦!),等到锅里冒出点白烟时,把搅拌好的蛋液放入锅中,用炒勺 翻炒几下。不一会就做好啦!
我以后还要多多练习!妈妈做饭可好吃啦!我以后也要做出香喷喷的饭菜来!
炒鸡蛋作文14
说干就干,我拿了六个鸡蛋。因为我家算我在内共六口人,所以这并不奇怪。
我敲了一个蛋,搅拌了一下,放入锅中,再浇上油。要小心一点放油,免得油溅到身上,那可就不好了。
我炒啊炒,终于炒好蛋,再加上一个爱心型的番茄酱,好吃极了,还让人回味无穷!
我接着敲啊敲呀,六个干净的碗都放过蛋液。
一个鸡蛋,我要炒几分钟,六个要炒十几分钟。
过了十几分钟后,我终于把六个鸡蛋全部炒好了。
我拿了六个碗,把六个炒蛋分别盛到六个碗里,再把盛好炒蛋的碗和筷子一起拿到饭桌上摆好。
随后我就迫不及待地去叫我亲爱的家人来尝尝我亲手做的炒蛋。
她们坐在饭桌上一边吃一边夸我鸡蛋炒得真好吃。
看着我的亲人们吃着我亲手做的'炒蛋,还夸了我,心里别说有多高兴了,像开了花似的。
炒鸡蛋作文15
今天是周末,我想要吃炒鸡蛋,想到:以往都是爸爸妈妈炒鸡蛋让我吃,今天该轮到我了吧!于是,我便把爸爸这名大厨请进了厨房。
爸爸先教我打鸡蛋。一开始我打鸡蛋的时候把鸡蛋青都流到手上了,像鼻涕一样,粘粘的。而且碗里还有一点鸡蛋壳。爸爸说:“不要灰心,下面我们把盐撒在碗里。”“好的。”我激动的说。之后,我们把切好的大葱放进了碗里,一直搅拌,等到鸡蛋起泡泡的.时候才能停止。
打完鸡蛋后,在锅里放入油,等油烧热,再把鸡蛋倒进去,用锅铲在锅里翻炒,不一会儿,鸡蛋就好了。
鸡蛋熟了,我赶紧把它盛在碗里,端到餐桌上。一股香气迎面扑来,我尝了一口,说道:“今天的鸡蛋是我吃过最好吃的一次,因为这是我自己的劳动果实!”
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