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螺蛳粉作文

时间:2022-03-29 18:39:35 作文 我要投稿

螺蛳粉作文

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编整理的螺蛳粉作文,希望对大家有所帮助。

螺蛳粉作文

螺蛳粉作文1

  南宁的老友粉顺滑爽口,桂林的米粉酸辣可口,但是,柳州的螺蛳粉也毫不逊色于老友粉和桂林米粉。

  螺蛳粉,是柳州有名的风味小吃,进入粉店,一股浓郁的辣香扑鼻而来,激起食欲,相信很多人闻到这股辣香都会“口水直流三千尺”,最有吸引力的是那一块一块的豆腐皮,酥、脆、香,显眼的'麦黄色加葱花的亮绿色,真是绝美的搭配。

  一碗螺蛳粉上来了,看着眼前这一碗强烈的诱惑,我那犹如瀑布般的口水收了回来,举起筷子,心中默叫:粉啊粉,我来啦!一根根白嫩嫩的粉条入口,哇!顺滑爽口,嚼劲十足,再加上微微的香辣,真是美味绝伦!

  光吃不会做可不行,制作方法很简单:

  材料有:湿面100——150克,酸笋50克切丝,姜丝、蒜末各少许,小辣椒用来泡汤,青菜几片,葱花少许,肉类50——100克切片或切丝。

  肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味,味道可稍重。

  起油锅放姜丝、蒜末炝炒,出香味后放入肉类翻炒至变色,加入酸笋一分钟,加高汤或水煮开后,放入湿面,捞散后加青菜,煮开后加葱花、小辣椒即成。

  这就是柳州的螺蛳粉,喜欢吗?

螺蛳粉作文2

  螺蛳粉是我们柳州著名的风味小吃之一。

  螺蛳粉味道鲜美,看相更是令人垂涎三尺:白嫩的米粉上盖着紫苏、青菜、花生米……各种配菜的颜色冲击着你的眼球,让你恨不得把整碗粉都一口塞进嘴里,将每种味道都尝遍。

  螺蛳粉的做法也不是很难:客人来了,随手抓一把白嫩的米粉,放入消毒过的'碗里,然后浇上鲜辣味浓的螺蛳汤,最后放进各种五颜六色的配菜,一碗色香味俱全的螺蛳粉就做好了。

  螺蛳粉还有这么一个传说:很久以前,柳州人的主食是螺蛳,除了放一些配菜,就没有其他吃法了。有一个开螺蛳店的老板心血来潮,把螺蛳汤倒入米粉里一起吃,结果美味无比。于是,经过后人的改良,就变成了现在的螺蛳粉了。

  忘了告诉大家,螺蛳粉最大的特色就是辣。冬天吃上一碗又辣又烫的螺蛳粉,全身的血脉都会被打通,让你在寒冷中脱出,进入到了暖和的世界。吃螺丝粉时一定要大口大口吃,一旦停下来,螺蛳粉的辣就会把你的舌头麻痹,辣到连水都喝不下去。

  爱辣的朋友们,来到柳州一定要尝尝螺蛳粉!

螺蛳粉作文3

  在柳州市有一种令人“退避三舍”的美食,但却让喜爱它的人们赞不绝口,它就是我最爱吃的螺蛳粉。

  螺蛳粉的做法很有讲究,准备好材料;螺肉、猪骨、黄花菜、花生豆、油炸腐竹片、小木耳,酸豆角与特制的`酸笋和柳州特制的米粉。首先把螺肉洗干净与猪骨一起煲汤,煲好后把螺肉鱼猪骨丢弃。把米粉泡十分钟,与木耳、腐竹、豆角、花生、黄花菜、酸笋一起下锅煮15分钟。再放入食量的红油。闷三分钟,独特香味的螺蛳粉就做好了。

  你看,一碗螺蛳粉可谓是色香味俱全,刚出锅的螺蛳粉臭味难忍,不过硬吃一口,就犹如来到天堂一般,令人胃口大开。碗中有黄黄的黄花菜,有黑而小的木耳,有水晶一般的米粉,还有香脆的花生豆,金黄的腐竹和酸笋与豆角------那五彩缤纷的食物,更使人食欲大增。用竹筷夹起一块花生,尝上一口,口中全是猪骨与螺肉独特的香味,让人欲罢不能。没过几分钟,一大碗螺蛳粉,肉肠与卤蛋就被我一扫而空。

  螺蛳粉虽然味道臭,但口感却极美,常常令人想之垂涎,闻之诱人,吃之打滚。吃上一碗常常会使人忘却烦恼,轻松愉快。

螺蛳粉作文4

  如今螺蛳粉的影响力可谓是不同凡响啊,每次看剧,看到电视剧里面的人再吃美食,我看到有不少的.观众朋友们在弹幕上评论说:“刚点了一碗螺蛳粉,边吃粉边看剧,那感觉,可别提有多舒服了”。看到这句话我笑了,开心的笑,作为一个广西人,我会觉得很自豪。每当别人谈起广西时,似乎都说不出什么代表性的东西,想到最多的,便是我们广西柳州的螺蛳粉了。

  可能很多朋友都闻不惯螺蛳粉的味道,觉得很臭,但实际上啊,它可香着呐,吃上一口爽滑的螺蛳粉,你会感觉得你的味觉都打开了,谁能说不爱呀!

  朋友们,趁着今年暑假,别吝啬,多到我们广西来玩一玩,看一看,品一品我们广西的美食......如果您来不了呀,可以在手机淘宝上下单,买上几包螺蛳粉,在家里面边看剧边吃,当零食也好呀!

  欢迎大家到美丽的广西来,体验一下我们广西人的热情好客。

螺蛳粉作文5

  柳州,你能想到什么风味小吃吗?螺蛳粉就是一种风味小吃。餐餐吃不厌,天天吃不厌,月月吃不厌……

  螺丝粉的做法是:用水泡好的粉在来客人时放进竹制的漏勺里。再撒上卤好的`可口的配菜:豆腐果、酸笋、腐竹、黄花菜、花生。加上一勺煮好的螺蛳辣汤水,放进一颗颗散发诱人香味的螺蛳,爱吃特别辣的可以顺手加上辣豆腐汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就完成了。

  你只要刚进门口,就会有人热情地迎接你,让你坐到位置上,问问你是不是吃很辣的。你坐了一会儿,还没看到碗,你却能用鼻子闻到那诱人的香味了。

  我吃过螺蛳粉,我爱在吃粉时先吃配菜,再吃粉,粉是爽滑而有韧性。味道又香又辣,特别地美味。在闻到香浓的螺蛳味以后,吃下一口粉、喝下一口汤时,吃不了辣的人会辣得眼泪直流,却不住地说好吃,被它的味道所迷惑了。咬上一颗豆腐果,里面香辣的辣椒油带着汤一起喷了出来,不小心就会弄得满脸都是了。

  螺蛳粉很受欢迎,味道也很好,你要是吃过,一定会念念不忘的。

螺蛳粉作文6

  一提到螺蛳粉,大多数人的第一反应就是臭,跟臭豆腐还有榴莲有的一比,因此吃螺蛳粉的两极分化还是挺严重的,喜欢的是真喜欢,不喜欢的碰都不会碰。

  我第一次吃螺蛳粉是在家附近的小吃街,小吃街里各种各样的美食应有尽有,给我留下深刻印象的就是螺蛳粉,每次经过这家店都能闻到浓浓的臭味,这家店的生意很火爆,很多排队等的,一时间不知道哪根筋不对劲,我鬼使神差的排在了长长的队伍后面。

  一回到家打开盒子,浓浓的味道就飘满了整个客厅,虽然臭却有一股神秘的力量吸引着我,螺蛳粉的配料很足,有木耳丝,酸笋丝,豆泡,酸菜我先尝了一口汤,浓浓的味道特别入味,又烫又辣吃起来很过瘾,我最喜欢吃里面的酸笋,清脆可口特别的酸特别的开胃,螺蛳粉用的细粉,嘬一口粉又滑又嫩,深深的'吸引着我的味蕾,吃到一半我就被辣的直吐舌头。

  这东西果然跟臭豆腐一样闻起来臭,吃起来香,吃到最后我把碗里的汤也喝了个精光,浓浓的汤汁令人回味无穷,吃了一次就惦记,我成了螺蛳粉的忠实粉丝,往后我在经过螺蛳粉店门口闻到味道就馋,再也不反感这个味道了。

螺蛳粉作文7

  我最爱吃的是螺蛳粉,螺蛳粉是柳州的特色小吃。

  今年国庆节的时候我表姐从南宁来到我家作客闹着说要吃柳州螺蛳粉,表姐说,南宁的螺蛳粉一点不好吃,一点柳州螺蛳粉的味道都没,这句话给爸爸知道了,说等下开车带我们一起去"狂欢美食节"。

  大概过了四十分钟,终于到了“狂欢美食节”的现场。下车后我呆住了,只见人山人海的,连停车位都满了,爸爸只好把车停在卖螺蛳粉的.摊位前,我看着别人吃着螺蛳粉我的口水已经掉了下来。我刚想叫妈妈一起去吃螺蛳粉,还没说出口,妈妈已经说我们一起去吃螺蛳粉,听到这句话我跑着去占了位置等妈妈来,刚刚开始吃了四碗,好饱啊。

  我跟妈妈提议说,"狂欢美食节"肯定要到处走走看看, 妈妈说好,走着我看见有鸭脚,就闹着说,我要吃鸭脚,妈妈就给我买了几个,吃完,我突然发现有一个锅好大啊,我就问妈妈,妈妈那是不是“天下第一锅”啊,妈妈回答说是啊,它长12。5米高1。2米。哇,好大啊。真不愧是天下第一锅。

  今天真的让我很难忘记,我品尝到了这么多美食,我真的高兴。

螺蛳粉作文8

  人生总会有无数个第一次,第一次的感受总是很深刻,让人久久不能忘怀,今天我第一次吃了螺蛳粉。

  同学们常常议论螺蛳粉的味道,据说,螺蛳粉闻着臭,但吃起来却津津有味。今天,我也准备吃一碗传说中的螺蛳粉。

  走进螺蛳粉店内,一股难闻的味道袭入我鼻内,我皱了皱眉头。我是吃螺蛳粉的新手,所以,我小试牛刀,要一份经典螺蛳粉。

  不一会儿,一份螺蛳粉端上了我餐桌上。只见这螺蛳粉里面有木耳丝、脆笋、生菜、酸豆角、花生豆、炸腐竹、红油、螺蛳肉和粉。木耳是黑的,脆笋是青的.,腐竹是土黄色……一份螺蛳粉儿好似一幅美丽的画盘,令我垂涎三尺。我迫不及待的吃了一口,啊!好好吃哟!粉从口中滑过,顺溜溜的,筷子不知碰到了什么东西发出了“咯吱”一声。我把那个东西弄出来,只见它像一个小型海螺,它就是螺狮了。我用牙签儿轻轻往下一按,再一提,螺狮肉就出来了。我咬了一口也太美味了吧!不到十五分钟,一大碗螺狮粉被我吃的干干净净!

  “百闻不如一见”螺蛳粉果然名不虚传,如同学们说的一样好吃,你也来尝尝螺蛳粉吧!

螺蛳粉作文9

  螺蛳粉是柳州著名风味小吃。柳州的螺蛳粉,闻名遐迩,中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首。螺蛳粉由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鲜美的螺蛳汤,又使人欲罢不能。

  螺蛳粉的做法十分简单,把粉条放在漏勺上,再往装满沸水的锅上泡半分钟就可以起锅了,然后再倒到装有辣椒汤的碗里就大功告成了。不吃不知道,一吃吓一跳。螺蛳粉果然名不虚传,当服务员把一碗冒着热气的螺蛳粉端到你眼前时,还真是让你不得不垂延三尺。你看,一颗颗花生和油炸腐竹甲在纵横交错的'粉条里,上面还盖着木耳。酸笋和蔬菜,汤上还嵌着红红的辣椒粉油,真让人垂延欲滴啊!你吃第一口的时候,你的第一感觉就是辣和烫,但是你还是会忍不住去吃第二口,当你吃完这碗色香味俱全的螺蛳粉时,你已是大汗淋漓了。当然,即使你吃得再饱你还会再想吃一碗。

  如果你到柳州观光,一定要品尝美味的柳州螺丝粉,别为您的柳州之行留下遗憾哦!

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