南瓜饼作文(精选35篇)
无论是在学校还是在社会中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的南瓜饼作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
南瓜饼作文 篇1
小时候,我最喜欢吃的食物是肉饼,第二喜欢吃的就是南瓜饼了,因为奶奶做的南瓜饼,个头大、味甜,还抵饱。
每当我坐在餐桌前,准备吃南瓜饼的时候,我就先闻到了一种南瓜特有的香味,这香味,就像把茶叶浸到蜂蜜里,让人食欲大开!一口咬下去,牙齿先触碰到的,是软糯的南瓜和小麦粉、糯米粉和在一起的',略带冰糖味的南瓜面饼,把面饼咬开,露出的是各种奇奇怪怪的馅,可能是沙沙的豆沙馅,可能是甜甜的冰糖馅,甚至可能是咸咸的肉馅。只要你敢吃,几乎什么馅,你都能吃到。
奶奶做南瓜饼,十分讲究,选用的南瓜必须是:个头大,颜色偏橙黄,蒸好以后必须是软软的,不能有一块地方还是坚硬的。戴上手套,将蒸熟的南瓜和小麦粉、糯米粉揉在一起,直到南瓜面饼十分软糯却很有嚼劲。
这些工序都做好了,才是考验技术的时刻——把馅包进去。奶奶先将整块南瓜饼放入锅中蒸一会儿,然后拿出来,将其分为吉利的八块,在每一块的上面,开一个小口子,把馅塞进去,再想办法把口封上,奶奶一般是把口子周围的,多余的南瓜饼“移山填海”到口子上面,然后再放入锅内去蒸。五到十分钟后,香喷喷的南瓜饼就出炉了,结果,还没到两分钟,这八块南瓜饼就“搬家”了,搬到了饥肠辘辘的我们的肚子里了。
南瓜饼作文 篇2
今天,我和奶奶一起制作了美味的南瓜饼,整个过程让我回味无穷!
说到要做南瓜饼,奶奶立刻把躺在墙角的一个大南瓜给请了出来,三下五除二给南瓜去了皮之后,我们的合作就开始了。我们把大皮球一样的南瓜一分为二后,就开始比赛谁先把瓜瓤掏干净。结果,当奶奶已经弄好了并悠闲地休息了半天时,溅了一身南瓜籽的我还在兴致勃勃地用手抠着瓜瓤呢。掏洗干净之后,让我们来把南瓜切成一个个的小块吧。看着奶奶娴熟地切着,感觉自己似懂非懂,忍不住也想来试试。于是我兴冲冲地把奶奶手中沉重的大刀一把抢了过来,东倒西歪地砍了下去,差点砍中奶奶的`手。不过还好,只是有惊无险。切好了之后,奶奶就把南瓜放到锅里蒸了起来。
哇,蒸过的南瓜可真香!透过金黄的表层,流露出一股股诱人的香味。我情不自禁地拿起一块,但,太烫了!下意识地一甩手,烫手的南瓜就被我扔了出去。可不,正好打在了妈妈心爱的包包上。这下妈妈火了,大吼一声:“谁干的,快给我过来!”吓得我赶紧抱起了头,奶奶看到我狼狈的样子,笑得直不起腰了。
最后,我们把捣碎的南瓜泥和糯米粉搅和均匀了,捏成一个个圆圆的小饼,从油锅里走一走,像金色太阳一样的南瓜饼就新鲜出炉了。
夹起一块放到嘴里,轻轻地咬上一口,顿时感受到了成功的喜悦!
南瓜饼作文 篇3
今天是星期日,我在家没事干,就让妈妈教我做南瓜饼。妈妈欣然答应了。
做南瓜饼,挑南瓜很重要。妈妈说:“最好是陈年的黄皮的老南瓜。”我东挑西捡,终于找到了一个符合标准的。妈妈把南瓜切成块儿,放进高压锅里蒸煮了五分钟,就拿出南瓜开始去皮。我很好奇,问:“妈妈,为什么要把南瓜的皮去掉啊?”“因为南瓜皮的颜色和南瓜不一样,要是留着,”妈妈侧过身来,说,“会影响色泽的。”我一边听妈妈的指导,一边把去好了皮的南瓜放进一个比较大的碗里,再倒入适量的糯米粉,轻轻地和。要是想吃起来有嚼劲儿,可以试着把面团和得硬一些。面粉钻进了我的鼻孔,我忍不住打了一个喷嚏。结果是一脸的面粉。妈妈边笑边让我去洗个脸,面团的事儿,就包在她身上了。
等我洗好脸,妈妈已经在开始做南瓜饼了。我兴冲冲地也跟着做起来。可是个个都“不合格”。因为我的一个大,一个小。“南瓜饼要差不多大小,像你这样一个大,一个小的',大的熟了,小的都焦了!”妈妈指手画脚地说。真不愧是个完美主义者。我朝妈妈做了一个鬼脸,说:“知道了。”南瓜饼的制作就只差最后一步了,那就是:蒸!
南瓜饼作文 篇4
南瓜饼是我们这里最常吃的饼。我个人认为最好吃的要数鲜嫩口渴的南瓜饼。
南瓜饼的味道很好,吃在嘴里甜滋滋的,很有黏性。金黄色的.南瓜饼外面是金黄金黄的,放在一个白盘子里面,让人看到真是令人垂涎三尺呀。
南瓜饼的做法很简单:把小南瓜的皮削掉,切成一小块一小块的,放进锅里蒸上四十多分钟,拿出来放到外面凉一凉。南瓜饼的配料有南瓜、面粉、糖和油。等到南瓜凉了以后,拿出一个盆子,把糖、南瓜和面粉都倒进去,用手在里面搅拌。搅拌好以后,将搅拌好的面团捏成一个个比汽水瓶盖大两倍的小圆饼。全部捏好后,先在煤气锅里放入一些油,再将南瓜饼放入锅中,时不时翻一下,以免烧焦。大约十几分钟,南瓜饼就熟了,将它们盛出来,放进雪白的盘子里,一盘色香味全的南瓜饼就做好了。
我在家里津津有味地吃着刚出锅的南瓜饼。吃的时候,我一咬,南瓜饼里面的油就溢出来了,把我的嘴唇都弄疼了。
我给南瓜饼取了一个好听的名字,叫亮嘴唇。你是否想吃呢?
南瓜饼作文 篇5
妈妈从菜场里拎来一只大南瓜,说是要做南瓜饼给我们吃,我听了之后高兴极了,连忙大喊:“妈妈,我来帮你吧!”妈妈点了点头。
我把南瓜洗干净了,就用刀把南瓜皮去了,然后把它切成了一块一块的,并且挖出南瓜籽,随后就放进了高压锅里蒸。这时妈妈已经在和面了。只见他倒了几袋米粉进去,倒进了少量的热水之后,就立刻用手去和,并在适当的时候加入适当的水。
几分钟后,南瓜已经蒸的很熟很透了,我正要拿去给妈妈的.时候,突然看见妈妈的脸盆中的米粉已经和好,可是好像太干了。妈妈说:“傻孩子,你不知道南瓜里全是水份吗吗?”我恍然大悟。
妈妈把南瓜倒进盆里,继续和面。几分钟后,面也湿润多了,变成了桔黄色,我们就开始做南瓜饼了。
妈妈从大团的面团上取下一个个小团,我则把它揉得很圆,再压扁,就成了一个不折不扣的南瓜饼。半小时后,一大堆南瓜饼完成了。我们把南瓜饼放到锅里烧。几分钟后,打开锅盖,一阵香气扑鼻而来,我们尝着自己亲手做的南瓜饼,万分高兴。
南瓜饼作文 篇6
今天,妈妈从集市上买了一个大南瓜,准备做南瓜饼。
回到家里,妈妈就教我做南瓜饼了,做南瓜饼的材料很简单,只需要南瓜半斤、面粉半斤、一勺糖和适当的水。妈妈让我先把南瓜的“外衣”脱掉,再把南瓜切成一块块的',给南瓜洗个澡后,将南瓜放入锅中,再加入适当的水把南瓜煮烂后,我放入一个盆子里,再放入一勺糖,半斤面粉一起搅拌均匀,成显橡皮泥状,然后揉成一个个小面团,最后,只剩下煎的任务了。我小心翼翼倒了油,慢慢地把一个小面团放入锅中,油不时地发出“啪啪啪”的声音。我用铲子用力地把面团压扁,还时不时翻一翻。煎饼还得注意火候,火候太大,会溅到手,火候太小,煎不熟,南瓜饼的味道越来越浓了,金黄金黄的,不一会儿工夫,南瓜饼做好了!
我迫不及待地尝了一口,“呀!真好吃呀,外酥里嫩。色香味样样倶全”我一边尝一边赞叹。
那天,我学会了做南瓜饼。做南瓜饼是不容易的,要掌握许多技巧,以后,我还会做南瓜饼给爸爸妈妈吃的,做个孝顺的女儿!
南瓜饼作文 篇7
周六晚上,看了湖南电视台的《爸爸去哪儿》,我就特别想和他们一样做南瓜饼 。妈妈积极响应,答应周日早餐就做南瓜饼。
第二天早上,我醒来后第一件事就说要做南瓜饼。妈妈去菜市场买南瓜的时候,我心里很激动,脑子里还在回想昨天晚上电视上那几个小朋友 和爸爸做南瓜饼的情景。很快,妈妈就把南瓜买回来了,妈妈先给我说了做南瓜饼的四个步骤,一是蒸南瓜,二是和面,三是成形,四是炸南瓜饼 。接着我和妈妈开始做南瓜饼。
首先,妈妈先把南瓜的皮削掉,南瓜切成块,放在笼屉上蒸。大约八、九分钟后,南瓜蒸好了,妈妈把蒸熟的南瓜放在一个盆子里,热气腾腾 的南瓜金黄金黄的很好看,妈妈告诉我接下来要把南瓜捣烂。过了一会,捣烂的南瓜泥不怎么热了,妈妈就把面粉、糖放到南瓜泥中,开始和面。 南瓜面很快就和好了。妈妈说,接下来的'工作是把面弄成饼的形状,并给我做了示范,我就学着妈妈的样子,弄了一块面捏在手里,真黏。我怎么 甩了甩不下了,妈妈告诉我用一点生面粉放在手上这样就不太黏了。生的南瓜饼成形后,妈妈告诉我开始最后一步炸南瓜饼。不一会油就热了,妈 妈把生的南瓜饼放到油里,“嗞嗞啦啦”,南瓜饼快乐地在游泳。这时我主要负责翻南瓜饼,不一会妈妈就告诉我南瓜饼可以出锅了。炸好的南瓜 饼金黄金黄的,我让爸爸品尝,爸爸直夸好吃、好吃、真好吃。
学做南瓜饼,让我明白了一个道理“眼高手低”:有些事情看着容易,实际做起来还是有难度的。
南瓜饼作文 篇8
臭豆腐是绍兴有名的小吃,闻着臭,吃着香,深受人们的喜爱,但是南瓜饼也不比它逊色,它可是我小时侯最喜欢吃的小吃了!南瓜饼圆圆的、扁扁的,放在盘子里,就像一个个金色的小太阳,让人手痒痒地想抓起来吃。南瓜饼的口感可好了,刚出炉的时候,外皮又香又酥,一口咬下去,真脆;内馅就和外皮大不相同了,又软又甜,粘在你的牙齿上,满口留香。每次看到南瓜饼,我会狼吞虎咽地吃好多个。
正因为我喜欢吃南瓜饼,所以我对它的做法了解得很透彻:先买一个又大又黄的老南瓜,南瓜越老,里面所含的'淀粉就越多,蒸出来的饼就越甜、越香。把老南瓜去籽,洗净,切块,蒸熟,然后把它厚厚的黄色瓜肉全都刮下来,放进一个小盆里,再放上适量的糖,按一定比例掺上适量的糯米粉,加水用力揉均匀,等粉和瓜肉完全揉和均匀了,再扯成一个个小团,把每一个小团搓成乒乓球大小的小球,然后用双后轻轻拍扁,就可以下锅油炸了。炸的时候,满屋子都弥漫着甜甜的香气,闻得让人口水直往肚里咽。待到两面都变成黄色时,南瓜饼就可以出锅了。
看着刚刚出炉的南瓜饼,我以迅雷不及掩耳之势拿出早已准备好的一根筷子,把南瓜饼像糖葫芦一样串起来,然后连蹦带跳到处炫耀着吃。
听了我说了这么多,是不是有些朋友也手痒痒地想亲自做几个南瓜饼过过瘾了,那就赶快动手吧!
南瓜饼作文 篇9
老妈总是说我挑食,其实她也挺馋的哦!因为她一点儿也不喜欢吃南瓜。
上午,老妈在电脑上看到了一种叫南瓜饼的食物很可爱,于是就准备开工做!
第一项,老妈命令正在写作业的我去车库里取一个胖胖的南瓜,我迅速的完成任务。
第二项,把南瓜去掉皮,放到锅里,蒸一下,然后又把姥姥八月十五送来的一袋儿糯米粉倒进去了一部分,该放糖了,我嫌老妈放的糖太少 ,于是,我便一抬瓶底,哗差点全部倒进去了,最后弄成了一个金黄色的'面团。
第三项,妈妈从面团上揪下来了一团,压成了一个小饼 。
第四项,就要在饼上画画了哦,这可是最有趣的一项。我和老妈抄起刀子,就在南瓜饼上划画,老妈划了一个和把南瓜压扁似的画,我心血 来潮,就把我手里的饼掐下来一块然后又把它拼到妈妈手里那块饼上,哇塞,是个乌龟,真不错。妈妈的赞扬声雨点般落到了我的身上。
最后,该放进油锅炸了。我拿起小乌龟,闭着眼睛远远地把它扔进了锅里,溅的到处都是油。刚开始油太热了,我的小乌龟都被炸糊了,不 过我一尝,嗯,还不错,松软,可口,还甜甜的。
电脑还是蛮不错的嘛,它让我们家的饭越来越好吃。
南瓜饼作文 篇10
今天下楼,看见地上躺着一个大南瓜。心想:奶奶爱吃南瓜派是不是?我和妈妈商量了一下,准备给奶奶做南瓜派。我妈开心地点点头。
我先把南瓜清洗干净,准备剥皮。但是当我用小刀切皮的时候,我根本动不了;我拿起大刀的时候,又觉得有点恐怖。于是我请我妈帮忙,没多久,我妈就把南瓜的外套脱了,露出了我面前的黄肉。
然后,我妈妈把南瓜分成许多小块。我把小块放进锅里蒸。没过多久,南瓜被蒸熟了。我把蒸好的南瓜倒进锅里,加适量白糖,然后搅拌。当南瓜块被搅拌成黄色南瓜泥时,糯米粉被加入其中。我学着妈妈的'样子,在盆子里胡乱搅拌的作文,让我的手和桌子都塞满了糯米粉。
我妈来了,就把手伸进盆子里揉。过了一会儿,散落的糯米粉被我妈揉成了一个大饺子。然后我妈把大的饺子分成小的。我接过小饺子,揉了揉。然后我双手互相压着,做了一个南瓜派。
最后我妈拿了个锅,倒了油,在锅里炒南瓜饼。很快厨房里就堆满了南瓜饼,让人垂涎三尺。妈妈从锅里捞出金灿灿的南瓜饼,我咬了下去。它们又粘又甜又香,真的很好吃。
这时候奶奶从农场回来了,我赶紧给奶奶做南瓜派。吃完后奶奶夸我做的南瓜派好吃。听了奶奶的夸奖,我心里很高兴。
南瓜饼作文 篇11
我一向最爱吃阿姨做的南瓜饼了,今天阿姨告诉我,教我一起做南瓜饼。我兴奋得像只小兔跳来跳去。
已经开始准备材料了,我在一旁静静地观察着。阿姨先将新鲜的南瓜用水洗干净,去皮。接下来她把大南瓜切成均匀的`一块一块,放进高压锅煮烂。煮烂的南瓜就像一滩烂泥似的。把煮烂的南瓜放进一个大盆里,倒入糯米粉,开始和面了。阿姨使劲地把糯米粉和南瓜揉和在一起。刚开始金黄金黄的南瓜,因为加了糯米粉,颜色变淡了许多。大约和了十多分钟,阿姨已经把南瓜和糯米粉完全均匀地融合在一起了。
接下来,该轮到我出场了。我学着阿姨的样子,揪起一小团南瓜粉,揉成一个圆团,然后放在手心里,把它拍扁即可。因为步骤简单,我一下子就做了十多个,阿姨都来不及炸了呢!炸完几个后,阿姨先试吃了一个,说道:“不行不行,味道太淡了!”阿姨又在南瓜粉里倒了一大把白糖,和了起来。加上白糖的南瓜粉,像涂了一层细砂,揉起来手掌间痒痒的。很快,改进后的南瓜饼就出锅了,金黄耀眼的外表,扑鼻而来的香味,再无比享受地咬上一口,真是色香味俱佳,美味极了!绝不比饭店做的逊色!
南瓜饼作文 篇12
今天,我和我的同学一起做南瓜饼。
我们先把南瓜去皮,然后蒸一下,接着把南瓜搅拌成糊糊,再放上糖,然后再加糯米粉和粘米粉,接着再用手和一下,再拿出一点来,把它揉成圆形,然后用手掌压平,接着放到锅里煎一下就可以了。
煎的时候,我们都试了一下,陈晨最怕被油溅到身上,所以,她只试了一下就走了,轮到我试的时候,我一开始也感觉怕怕的,但后来,我知道南瓜饼放进去的时候不会有油溅起来,所以我的胆子渐渐大了起来,我煎了好久好久,煎的时候,最难的地方就是把南瓜饼翻个面,因为南瓜饼很软很软,用筷子夹的话根本就很难夹起来,如果用锅铲铲的话更加不行,因为锅铲的`面积太大了,南瓜饼会粘到上面的,所以我只能让祝培竣的妈妈帮我翻一下。
南瓜饼煎好以后金黄金黄的,圆圆的,咬下去感觉甜甜的,外面的皮脆脆的,南瓜饼里面也是黄色的,软软的。
吃完以后大家都说好吃,尤其是祝培竣,他简直乐开花了,因为自己做的肯定很好吃。
吃完中饭之后我和祝培竣还有陈晨恋恋不舍的回家了。
南瓜饼作文 篇13
星期天早上,我起来,发现家里静悄悄的,厨房里的锅碗瓢盆交响乐也停止了。我想一定是妈妈这几天太累了,我决定自己做早餐。
做什么呢?打开冰箱找了找食材,哇!有我最爱吃的南瓜饼。好,就煎南瓜饼吧。我打开煤气灶,放上平底锅。蓝色的火苗在平底锅下跳舞。接着,把油到入锅中,看锅里的油开始冒烟了,我把南瓜饼轻轻放入锅里,这时,油像顽皮的小孩子,在锅里跳来跳去,有几滴居然从锅里蹦出来,落到了我的手臂上。好痛呀。我连忙把锅盖盖在锅的'上面,我自言自语地说:“看你还能蹦跶多久。”等烟没了,我打开锅盖,一股焦味迎面扑来,我把南瓜饼翻一个身,发现这一面已经黑乎乎的了。我感到点心灰意冷了,突然,我想到老师对我们说的一句话:“失败乃成功之母。”我决定再试一次,于是我把锅烧热,到入油,再把南饼一个个地放入锅中,过了一会儿,南瓜饼犹如穿上了一件金灿灿的衣服,一股香气扑鼻而来,硬硬的饼身也软了。成功了!成功了!我激动不已。吃着自己煎的南瓜饼,感觉更加美味了。
妈妈尝了我煎的南瓜饼,也连连称赞说:“你的手艺比大厨师还要好了。”听了夸赞,我心里乐开了花。
南瓜饼作文 篇14
早上,我刚睡醒,就听见厨房“叮叮”作响,我穿好衣服,走去一看,原来是妈妈正在摆弄微波炉。我问道:“妈妈,你在干什么?”妈妈有点得意地答道:“今天的早餐我煎南瓜饼给你吃。”
太好了,我最喜欢吃南瓜饼了,想起它那外脆内滑、又甜又香感觉,我的口水都滴下来了。我正想着,这时只见妈妈把南瓜去皮,切成小块,放到微波炉里加热。等我洗好脸回来,南瓜加热好了,妈妈又把热好的南瓜放进锅里去,用铲子把南瓜打成泥。看到妈妈干地这么起劲,我自告奋勇,担起了打南瓜泥这个“重任”。妈妈开始不同意,怕我干不好。在我的坚持下,妈妈只好把铲子移交给了我,她自己到一边去搅拌面粉了。
我原来以为热过的南瓜打成泥很容易,谁知刚开始就遇到了“拦路虎”:有很多南瓜块较硬,打不烂,怎么办?这时,我灵机一动,我用铲子去戳南瓜块,不一会儿,南瓜块就“粉身碎骨”了。之后,我又用种种方法克服了许多困难。等我把南瓜泥弄好时,妈妈已经把面粉拌好了。接下来妈妈把南瓜泥倒入面粉中,搅拌均匀,然后再把拌好的南瓜面粉倒入五分热的油锅中,在锅中一个一个压成饼,焖了两分钟左右,南瓜饼终于出锅了,看到一个个金黄色的`南瓜饼,我的心中好有成就感呀!
品尝着自己和妈妈做的南瓜饼,我心里比吃了密还甜。
南瓜饼作文 篇15
昨天,放学回家经过绿盛菜市场门口,市场门前人声鼎沸,十分拥挤。好不容易挤过去,忽然,我闻到了一股香喷喷的气味,走进一看,哇!原来是在烤南瓜饼呀,只见南瓜饼被烤成金黄色,黄里带红,颜色鲜言夺目,饼上被烤出了许多气泡,热气腾腾,香气四溢。看的我直流口水,香气直往我鼻子里钻,喉咙里像伸出来了一只手,想抓一块就往嘴里送。南瓜饼被烤的香气直往上冒,像是在说;“来吃我呀!快来吃我呀!”。它的诱惑力真大呀!它使我双脚发软,外公叫我走,我的.脚像被万能胶粘住了一样,走不动,我小脸通红,双眼死死盯住南瓜饼,外公猜出了我的心思:“你是不是想吃?”我扭扭捏捏的回答:“嗯……嗯……是:”外公买了一快给我给,我吃的满心欢喜口角流油,心满意足。
我在公交车上心里十分感慨,那南瓜饼实在是太好吃了,明天我还要吃,如果外公不拿钱,我自己拿钱。同时,又在想,那个做南瓜饼的人居然能把一个小小的南瓜饼做的如次美味,真实体现了那个做南瓜饼人的聪明才智呀!
南瓜饼作文 篇16
每次过年,爷爷总会带我去做一些有意义的事,从不重复。今天,爷爷打算带我做一次南瓜饼。
在外出买材料时,我就非常激动,想着做南瓜饼的过程应该非常简单;想着南瓜饼的诱人模样;想着它们的'美味。
也许是因我对这件事非常上心,我将那南瓜饼所需的材料,制作的过程都熟记于心。出门前甚至还列了个购物清单。很快,“南瓜、豆沙、面粉。OK了,都齐啦!”我喜滋滋地提着东西,回了家。
洗净双手,用毛巾擦干,穿上围裙,一切准备就绪,深呼吸一下,准备开始。
轻轻地将南瓜去皮,切开,去除里面的南瓜子,再把南瓜切成片,不得不说,这南瓜真难切,可花了我九牛二虎之力才切好。放入蒸锅中,蒸到大约20至30分钟左右,再将它取出,捣烂,一定要烂透。倒入适量的面粉,面粉的多少取决于吃多少南瓜饼。搅拌,时刻记住,不可以加一滴水。如果干,就是南瓜泥放少了,如果稀,就是面粉放少了。
一直揉着南瓜味的面团,直到面团与南瓜泥完全融合。揪下一块,在表面沾一些面粉,揉成圆形,轻轻按下一个洞,不要按破。挖一勺豆沙放进去,不多不少,正正好!然后再用手指捏着封口,搓圆,小心地压扁。
接下来就是炸了。在炸之前,倒入油,开锅点火,等着油开,觉得差不多了,就把南瓜饼全方面裹上面包糠,放入油锅里炸。
炸好的南瓜饼,金黄金黄的,油亮亮的,热乎乎的,让人甚是喜爱。我吃了一个,嘴里甜甜的,心里也是甜甜的!
南瓜饼作文 篇17
南瓜饼是我们这儿著名的风味小吃。差不多,在每年的冬至,家家户户都会做南瓜饼。
南瓜饼不仅味道好,而且看相也好。那一个个精美的南瓜饼,错落有致的摆放在那洁白如玉的小瓷盘里。那吹弹可破的`皮里包裹着金黄的南瓜馅,外面在撒一些可口的小芝麻。也可以再在上面涂上一层番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、甜面酱等。这么精致可口的南瓜饼,让人看了就垂涎三尺!
其实做南瓜饼的做法很简单:想吃的时候,就先把南瓜去皮,再切成块状,煮熟并捣成泥,要注意不能放太多的水,然后加入糯米粉。再合成为团状,要加一些食用油。最后把南瓜面团直接按扁后油煎,这就成了南瓜饼了。就这样,一盘色香味俱全的南瓜饼就做好了。
吃南瓜饼时也挺有意思的。吃南瓜饼时,我喜欢先把南瓜饼咬一个缺口,再把一些南瓜馅给挖出来,然后往里塞一些肉,咬一口。啊!太好吃了!肉和南瓜馅融合在一起,味道实在是太美味了!
在吃南瓜饼时,也会发生一些有趣的事情。有一次我在吃南瓜饼时,因为实在是太好吃了,一不小心就咬到了舌头。渗出了一点血,但我只去漱了一下口,便又回到餐桌上津津有味的吃了起来。妈妈看见了,便笑话我是一只"大馋猫",我听了后,也情不自禁的笑了起来。之后,我便给南瓜饼取了个别名-——"乐开花"
南瓜饼作文 篇18
星期天的下午,我去外婆家玩。看到外婆家的院子里放了好多黄澄澄的南瓜,像一只只的大喇叭,真好看。
外婆看着我笑眯眯地说:“诺诺,你要不要吃南瓜饼啊?我们今天做南瓜饼吧。”“好的,好的”,我听了高兴地一蹦三尺高。南瓜饼,光听听名字就觉得非常的诱人。
说干就干,外婆用菜刀小心翼翼地把南瓜皮削掉,再切成小块,然后放入高压锅里蒸熟。打开锅盖的一刹那,一阵清香扑鼻而来,一下子就勾起了我的食欲。我忍不住吃了起来,一边吃一边赞不绝口:“嗯,不错,粉粉的,甜甜的`,真好吃。”妈妈在一旁笑着说:“少吃点,你吃饱了,等一会儿小肚子就装不下南瓜饼了。”听了妈妈的话,我这才不情愿地放下筷子。
外婆把糯米粉和粳米粉按比掺入蒸熟的南瓜里面,然后就使劲地揉起来,不一会儿就变成了一大团黄澄澄的粉团了。揉好粉团后,外婆又把粉团分成一个个跟乒乓球大小的小粉团,妈妈利索地把一个小粉团放入木板做成的模子里,轻轻一压,就变成了一个圆圆的像月饼似的南瓜饼了。
“来喽!”负责蒸南瓜饼的外公端着一大盘热气腾腾的南瓜饼,快步走了过来。蒸熟后的南瓜饼颜色更加鲜艳,表面亮晶晶的泛着白光。我拿了一块南瓜饼,轻轻咬上一口,糯糯的,甜丝丝的,嚼起来很有韧性。南瓜饼,味道真是好极了!
南瓜饼作文 篇19
一天上午,妈妈说做南瓜饼,我一听,兴奋地叫道:“我也要做南瓜饼!”妈妈看了我一眼,笑着说:“好啊。”
首先,将洗净的大南瓜切成块。只见妈妈认真地挥动着菜刀,额头上冒出了许多细密的汗珠。在妈妈充满魔力的手中,大南瓜变成了一个个小方块,妈妈将这些方块放在电饭锅里蒸。
大约过了20分钟,阵阵香味扑鼻而来,南瓜蒸好了。看着刚出锅的红澄澄的`、软软的南瓜块,我馋得直流口水。妈妈把蒸好的南瓜放到容器里,加入雪白的糯米粉和亮晶晶的白砂糖反复搅拌,揉成面团,晾了一小会儿。
接下来就是捏南瓜饼的形状,也是我大显身手的时候了。我先揪了一小团面,把它放在手心里搓成团,再用手轻轻一按,一个可爱的南瓜饼就诞生了……
下面就要做一个“伟大的工程”——煎南瓜饼。妈妈拿出电饼铛,插上电源进行加热,等加到一定热度时,在电饼铛里刷一层油,然后把南瓜饼放入电饼铛里煎。煎着煎着,南瓜饼逐渐膨胀起来,变成了一块块大大的金币,再给它们翻一个身,再煎一小会,南瓜饼终于出炉了。我闻着香喷喷的南瓜饼,垂涎三尺,立马夹了一块想要塞进嘴里,妈妈大喊到:“烫!冷一会才能吃。”我不情愿地放下筷子。
过了一会儿,我和家人一起享用南瓜饼,我咬了一口,南瓜饼外脆内滑,又香又甜,自己做的南瓜饼,又可口又香甜,真好吃!
南瓜饼作文 篇20
在我的记忆中,家人给我做过的美食有很多,而南瓜饼,是其中一种。
暑假的一天晚上,妈妈心血来潮想做南瓜饼,但是她一个人做太慢了,于是叫上了我和哥哥帮忙。我跟哥哥出去买糯米粉和白糖,妈妈则在家煮南瓜。
我们将糯米粉和白糖买回来后,南瓜也煮好了。妈妈把水倒掉后便将南瓜丢进盆里,用筷子搅拌将南瓜捣成泥。把南瓜捣成泥后,妈妈用勺子舀了两勺白糖倒入盆中,再倒入几勺糯米粉。而哥哥,用手将糯米粉、白糖和南瓜泥聚拢在一起,妈妈也在旁边每隔一段时间倒入一勺糯米粉。
不一会儿,南瓜泥变成了圆润的面团,颜色也从深黄变成了淡黄。默默在一旁看着的我终于说话了:“老妈,要油吗?”“要,你用碗装点给我。”妈妈回答了我。听到自己终于来活干了,我迅速跑进厨房。洗净一个碗,倒了点油到碗里,端着碗走出厨房,把碗放在了桌上。妈妈用油抹了手,从大面团里扯下一小块,揉成外表光滑的小团。又用手揉了好一会儿,小团看起来变得更光滑了,才摆在蒸笼上。当所有小团都放进蒸笼后,哥哥拿着蒸笼去蒸了。
过了大概二十分钟,我去揭盖,发现南瓜饼的颜色又变成深黄色的了,并且每个小团都变得又大又扁。我用筷子夹了一个热气腾腾的南瓜饼,味道甜甜的,软软的.,香气溢于口齿间,好吃极了!
我喜欢吃南瓜饼,喜欢吃有着家的味道的南瓜饼!
南瓜饼作文 篇21
2014年新年第一天,我和同学约好一起到我家做南瓜饼。爸爸妈妈买回南瓜后,我们就开始动手了。
首先,我和黄心悦先分工刨南瓜皮。黄心悦用手固定南瓜,我就用刨皮器刨皮,过了几分钟就完成了。这下到切南瓜了,我先洗好一把刀,然后小心翼翼地切着每一块南瓜,切成四等份后,再和黄妍、黄心悦一起把南瓜切成小南瓜块,小南瓜块洗好了,这回就是煮南瓜了。我们把“小黄鸭”似的南瓜块放到锅里煮,然后开始写老师布置的作业。过了20多分钟,南瓜煮好了,妈妈把小南瓜块挤出汁后,让黄心悦把小南瓜块压好,黄心悦把小南瓜块拌好后,妈妈把面粉倒了下去,再加上两个鸡蛋,黄心悦继续搅拌,过了几分钟,搅拌任务完成了。在妈妈的指导下,我们将搅好的面粉做成了一个个扁圆的小饼。接下来就是煎饼了,妈妈把一些油倒进锅里后说:“你们用勺子把饼小心翼翼地放进锅里,然后及时翻,要不然会焦的,都听清楚了吗?” “听清楚了!”我和黄心悦信心满满地说。
过了半个小时,所有的.南瓜饼都煎好了,妈妈用铲子帮我们把南瓜饼放进盘子里后,端到餐桌上说:“你们做的南瓜饼可以吃了!”我和黄心悦、黄妍听了,激动得顾不得拿筷子,直接伸手拿起一个,尝了一口,异口同声地说道:“哇!真是太好吃了!”
南瓜饼作文 篇22
爸爸见我爱吃南瓜饼,可自己又没做过。因此,我们开始学做南瓜饼。
下午,我跟爸爸开始在厨房内叮叮咚咚地捣鼓起来。爸爸拿着一本菜谱,看着书上面所说的配料,准备起来。做南瓜饼当然需要南瓜,所以,爸爸选出外婆从乡下带来的又大又黄的南瓜,还有糯米粉、白砂糖。
开始做南瓜饼了。爸爸先把南瓜削好皮,切成小块放到锅里,闷上十几分钟,让南瓜熟透后搅拌成南瓜糊,就可以放入糯米粉和白砂糖搅拌成形。正准备做饼时,爸爸无可奈何[注: 奈何:如何,怎么办。指感到没有办法,只有这样了。]地说:“没有做饼的模子,只能找另外圆形的东西凑合凑合吧。”我在柜子上面找到了一个瓶子的盖子,问:“爸爸,这个可以吗?”爸爸看了看点点头说:“嗯,可以啊。”于是,我拿着南瓜面像搓胶泥一样,搓得圆圆的,压在盖子上压平,然后爸爸把南瓜饼用力抖出来,第一个南瓜饼做好了,接着我们又做了几个,直到把南瓜面用完了。剩下的.就是煮南瓜饼了。
爸爸把南瓜饼小心翼翼[注: 翼翼:严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心,一点不敢疏忽。]地放进锅里蒸了起来。在蒸南瓜饼的时候,我的心扑腾扑腾地跳着,盼望着南瓜饼快点熟。
南瓜饼熟了,我尝了一个,“哇!真好吃。”我开心地说道。
我跟爸爸做的南瓜饼无任何食品添加剂,纯属天然的,十分好吃。欢迎大家来品尝。
南瓜饼作文 篇23
今天下楼,我看见地上躺着一个大南瓜。心想:奶奶不是最爱吃南瓜饼吗?我就与妈妈商量,准备做南瓜饼给奶奶吃,妈妈听了高兴地点了点头。
我先将南瓜清洗干净,准备给南瓜去皮。可当我用小刀切皮时,根本切不动;当我拿起大刀时,又感到有点可怕。于是我请来妈妈来帮忙,没多久,妈妈就把南瓜的外衣给脱了,呈现眼前的是黄黄的瓜肉。
紧接着,妈妈又把南瓜分成许多小块儿,我把小块儿放进锅里蒸。没多久,南瓜就蒸熟了,我把蒸熟的南瓜倒入盆里,加入适量的白糖,再进行搅拌。当南瓜块搅拌成黄乎乎的南瓜泥时,再往里面加入糯米粉,我学着妈妈的样子在盆里胡乱搅拌,弄得我满手、满桌子都是糯米粉。
妈妈来了,她伸进盆里揉呀揉呀,一会儿功夫,散落的糯米粉就被妈妈揉成了一个大团子。然后妈妈又将大团子分成一个个小小的团子,我拿着小团子揉了揉,再两只手互相一压,一个南瓜饼就做成了。
最后妈妈拿来平底锅,倒入油,把一个个南瓜饼放到锅里煎,很快厨房里满是南瓜饼的香味,令人垂涎欲滴。妈妈从锅里捞出来一个个金灿灿的南瓜饼,我一口咬下去,粘粘的、甜甜的'、香香的,真是太美味了。
这时,奶奶从农田里回来了,我连忙把南瓜饼送给奶奶吃,奶奶吃了直称赞我做的南瓜饼好吃,听了奶奶的称赞,我心里也美滋滋的。
南瓜饼作文 篇24
南瓜饼,香软可口里面包裹着软软的心——红豆沙,绵绵的,质感粘稠,还未入口已满是香醇的南瓜味,慢慢地咬上一口,细细回味着那一抹甜香,轻轻地咀嚼,瓜香四溢,满屋子都是都是南瓜那略带甘甜的风味。
但我认为比起滋味来,南瓜饼的`制作过程却更有趣些,而且会引发人的思考,别有一番风情:取一些软软的蒸熟了的南瓜,去籽,捣碎,与面粉和糯米粉和在一起,那淡淡的黄色,好像面粉与糯米粉都被化了浅浅的淡妆一样。然后用拇指在“饼”上摁一个小窝,把它的心——那甘之若饴的红豆沙包裹在其中央,搓成圆球状,摁扁,南瓜饼的雏形就做好了。
然后就将南瓜饼放入煎锅油炸,这可是样耐心活,普通人怎么能胜任?我们需要不停地翻转南瓜饼,但又要很细心,不能着急,否则南瓜饼不是烂了就是碎了,会“毁容”而且面目全非,当然也要很谨慎,避免把自己细嫩的皮肤烫伤。
南瓜饼熟了,一掀锅盖,香味蔓延,香醉了人心,让人忍不住多吃几个,连烫都无心顾暇,大家会心一笑,双手不约而同地伸向了盘子里的南瓜饼,房子里突然安静下来,只剩下此起彼伏的咀嚼……
做南瓜饼让我感悟到:做事要细心,不能急躁;凡事都有因果关系,付出多少就能收获多少;同时我也体会到父母做饭劳动是多么不易,我们也应该行动起来!
南瓜饼作文 篇25
四姨奶奶来家里过春节,做了好多婆婆爱吃的家乡食品,比如:米豆腐、酥肉、油粑粑等等。我的老家和婆婆的老家虽不同省份,但只相距大概90多公里,这些食品也正是我小时候爱吃的。记得上高中的时候,周一大扫除,我和好朋友罗萍负责擦桌椅,窗户,在等其他同学打扫教室的时候,我和小罗同学悄悄溜走,到小吃摊前吃上一碗米豆腐。在三、四月的校园里,白色的槐花一串串悬挂在高高的枝头,风里弥漫着甜丝丝的芬芳。甜丝丝的槐花香里,是我们青春的身影。
今天一大早,四姨奶奶给我们做了红薯南瓜饼,好有营养呀!之前做过一次,壮壮很爱吃,今天要和四姨奶奶好好学学。
红薯、南瓜都是好东西。据说,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。南瓜性味甘、温,适用于脾虚气弱、营养不良。
第一步:南瓜红薯去皮洗净煮熟。晾凉。这种橘红色的食物富含胡萝卜素,有益眼睛健康。
四姨奶奶的南瓜饼
第二步:和面。倒入玉米粉、自发粉,还加了一些炒好的芝麻和南瓜红薯一起和面,和好的`面软软的。放上20多分钟就可以下锅了。
第三步:下锅煎。平底锅里放一点油,约五六成热略有青烟升起,用勺舀和好的面放入锅中,用中火慢慢煎黄即可出锅。其实应该是圆圆的好看,但四姨奶奶属于实用主义者,只要味道好,营养好就行。
香喷喷的早点上桌了,再来碗二米粥和鱼泉榨菜,嗯,不错!
南瓜饼作文 篇26
下午,妈妈突然说要做南瓜饼,我一听,便自告奋勇的说:“妈妈,我也要帮你做南瓜饼!”妈妈半信半疑的看着我,说:“你能行吗?别到时候给我添乱啊!”可我还是想做南瓜饼,妈妈经不住我的死缠烂打,只好答应了。
第一步,切南瓜。妈妈拿起一个黄澄澄的大南瓜放进水池里,把南瓜洗的干干净净。洗好了南瓜,妈妈拿起菜刀开始切南瓜了。不一会儿,一个大南瓜就被切成了许多薄薄的南瓜片。
第二步,煮南瓜片。妈妈把切好的南瓜片放入锅中,用锅铲翻炒了几下,盖上锅盖煮熟。最后,炒出来的南瓜呈糊状。妈妈在南瓜糊里倒上适量的面粉,用勺子搅匀,然后就可以开始做南瓜饼了。
第三步,做南瓜饼。这时我大显身手的时候到了。我拿起一些加了面粉的南瓜糊,搓成球状,再用手轻轻一按,一个可爱的南瓜饼就诞生了。南瓜饼捏好了。妈妈打开燃气灶,在锅里到了一些油。一会儿,油热了。油在锅里跳舞,有的'油更调皮,居然想跳出去。妈妈赶快把南瓜饼放入了油锅中。不一会儿,香喷喷的南瓜饼就做好了。我还没见到南瓜饼呢,一阵阵香味就早已将我包围了。妈妈一放下南瓜饼,我就狼吞虎咽的吃了起来。妈妈见了,笑着说:“你这个小吃货!”
吃着自己做的南瓜饼,那滋味,真好!
南瓜饼作文 篇27
这个双修日怎么过呢?是和朋友一起去玩?还是在家帮妈妈做家务?或者是……我一边想一边做着作业。突然,我眼睛扫到了墙角的几个老南瓜,颜色金黄,惹人喜爱。对了,我可以做南瓜饼呀,一想到那香脆酥口的滋味我就不由得口水直流。我连忙跑到厨房跟妈妈一说,妈妈同意了,我高兴得一蹦三尺高。
首先,妈妈让我把南瓜的皮削掉,然后放进锅里煮,看着锅里那黄澄澄地南瓜,我便谗言欲滴,妈妈看我这么迫不及待,就开了最大的`火,不一会儿南瓜就熟了。
妈妈把南瓜取出放在大碗里,再把面粉和糖放进去搅拌,过了一会儿南瓜面粉就搅拌好了。妈妈往锅里倒了一些油,等油开始沸腾了,妈妈就让我把搅拌好的南瓜做成饼形放入锅内煎。
我随随便便地一做就抛入了油锅,哎呀!油溅到我的手上了,好疼,我好想放弃,可又想一碰到困难就放弃,不就什么事都做不好了吗?我下定决心又做了起来。这回我小心翼翼地放进油锅,终于做成功了。看着自己的成果心里美滋滋的,突然又一个念头跑进了我的脑海:光做成圆形饼太单调了。我发挥创意把饼做成各种形状,得到了妈妈的认同。
在我们的欢笑声中香喷喷的南瓜饼做好了,我们全家人边吃边欣赏,别有一番趣味呢!经历了这件事我懂得了一个道理:凡事都要有始有终,不要因为一些小小的挫折而半途而废,不然你什么事也做不好。再看看手上的南瓜饼,它好像在赞扬我呢!
南瓜饼作文 篇28
今天中午,我在妈妈的指导下做了一次南瓜饼,这可是我最喜欢吃的。
妈妈从冰箱里拿出糯米粉洒在锅里,把刚烧好的南瓜糊掺进面粉里。我把手洗干净后,就迫不及待地伸进锅里,要把南瓜糊和面粉揉成一团。我和妈妈不停地揉啊揉,不一会儿,雪白的面粉就换上了黄色的衣裳。为了使面团柔软有嚼劲,我和妈妈又揉了一会儿。这样就可以开始做南瓜饼了,我抓起一点面团先捏一捏,再揉成了滚圆滚圆的,像一个不倒翁,然后把它压扁。这样,一个南瓜饼就做好了。我做了很多南瓜饼。
下面就要进行一项巨大的工程”煎南瓜饼。我先打开煤气灶,倒上金灿灿的`油,眨眼的功夫,油就像一群顽皮的小鸟跳来跳去。这时,再放上南瓜饼,锅里突然发出了一阵噼里啪啦的声音,把我吓了一大跳。我立马把火力关小一点,终于缓解了灾难”。煎着煎着,南瓜饼逐渐膨胀了起来,变成了金黄金黄的,像一个个大大的太阳笼罩着大地。再翻炒几下,南瓜饼终于出炉了。满头大汗的我闻着香喷喷的南瓜饼,垂涎三尺,立马夹了一个塞进了嘴里,呀,烫死我了,烫死我了!”这时候,妈妈把饭菜和一大盘的南瓜饼端上了餐桌。我们一家人一起享用这美味的午餐,我就像一只饿狼一样,狼吞虎咽地吃了起来。
啊,我终于体会到了妈妈平时的辛苦了!尝着我辛勤劳动成果南瓜饼,有一种快乐的味道。
南瓜饼作文 篇29
我家的汤圆已经被吃完了,我馋得很。终于现在忍不住了,唉,再做一些圆子吧。可是,我不会做圆子呀。好吧,既然南瓜饼看上去做起来比较简单,我想尝试着做南瓜饼,我让奶奶帮我准备好了材料。
首先,要把南瓜泥、面粉和糯米粉倒进盆里,使劲地揉。我学着奶奶的样子,揉到不能再揉时就把它搓成一个面团。
接着,把大面团搓成一条一条长长的形状,一段一段捏下来,再把捏下来的.小面团搓得滚圆滚圆。
然后,把小面团全部压扁。我做的南瓜饼大小不一、形状各异,而奶奶做的就像一个模子刻出来的一样,非常好看。我真是“望尘莫及”啊。
最后,就是烧了。这得由奶奶来做。奶奶倒了一些油进锅里,把南瓜饼一个一个放进去煎。煎的时候要注意不能让南瓜饼叠起来,那样的话饼就会粘在一起的。煎完了还要蒸,这样才能让南瓜饼更加好吃。同样,蒸的时候也要注意不能把南瓜饼叠起来。
过了十几分钟,终于烧好了。刚出炉的南瓜饼金黄金黄的,诱人极了,令我馋涎欲滴,恨不得一口把所有的饼全都吞到肚子里。
我“蠢蠢欲动”地盯着南瓜饼,拿筷子夹起一块就咬。
“哎呀!烫死我了!”我被南瓜饼“狠狠的”烫到了。唉,心急吃不了热豆腐啊。
这次的南瓜饼格外的好吃,估计因为是我自己做的吧。
南瓜饼作文 篇30
一大早,妈妈烧了一大锅老南瓜,怎么吃得完呢?妈妈正在发愁,我说:“要不我们做南瓜饼吧。”
说干就干,妈妈把老南瓜盛出来,去皮,放到大盆里。我把高筋面粉倒入大盆,正要放水和面,妈妈忙拦住我说:“哎呀!不行!你看老南瓜本身有很多水分,不需要再放水了。”我记起妈妈 的同事黄阿姨前几天做南瓜饼,放了水,结果湿答答的,怎么和面都和不好。我可不想吃稀巴烂的南瓜饼,而想吃Q感十足的`南瓜饼。
我洗干净手,开始和了起来,和了没几下,就沾得满手都是,甩都甩不下来。看来还得再多放些面粉。我又放了许多面粉,还是很糊,像一团黄色的烂泥。就这样三番五次地放面粉,终于不再这么湿了。
我把南瓜面团转移到砧板上,继续使劲地和面,嘴里“嗨、嗨”地发出声音。面团在我双手使劲的按压下,越来越均匀,越来越有弹性。我把它搓成一条长绳,一小团一小团地扯下来,再把这些小面团搓成圆球,压成圆饼状。妈妈在保鲜盒上薄薄地铺了一层面粉。我把每片南瓜饼都薄薄地洒了一层面粉,按个儿把它们排好放在保鲜盒里。妈妈用保鲜袋包住保鲜盒,放进冰箱速冻。我们配合得真是太默契了。
等到傍晚,我要把速冻好的南瓜饼送去给姥姥姥爷也尝尝。我想,姥姥姥爷吃到我精心制作的南瓜饼,一定会很开心!
南瓜饼作文 篇31
今天,奶奶要做南瓜饼给我吃,我激动不已,对奶奶说:“奶奶能教我做南瓜饼吗?”奶奶马上答应了。
奶奶拿出一袋面粉,往一个大碗里一撒,然后拿出一个小碗,盛了一些水,倒在了面粉里。再拿出一双筷子,在面粉和水之间搅来搅去,筷子真像是一个舞者在跳舞。
奶奶花了九牛二虎之力才把面粉搅好。接着,奶奶叫我到厨房去把南瓜拿来,于是我们的“工程”就开始了。她先给我做了个示范,我便马上跟着做了。先拿一个小面团,然后把它放在桌子上,用手掌压平。在用筷子夹一些南瓜糊放在里面,面团的.四周抹上一些水,把南瓜糊包进面团里,再次压平,一个南瓜饼就做好咯。我看了一眼桌旁,七八个南瓜饼早已安安静静的躺在桌子上,我的立刻露出惊讶的表情。
奶奶看见我做的南瓜饼有模有样,夸我真棒!奶奶轻轻拿起这些南瓜饼,将它们一个一个放进锅里,准备开始最后一道工序煎。一个个南瓜饼瘫在锅里,不一会儿,一个个南瓜饼全都煎至两面金黄。我十分激动,终于可以尝尝自己做的南瓜饼了!奶奶端着一盘南瓜饼过来,香气扑鼻,我马上拿起一个细细品尝起来。哇!好好吃呀!
妈妈回来后,我把我的成果端给妈妈尝,妈妈也夸我棒呢!
南瓜饼作文 篇32
今天,我和妈妈一起做南瓜饼。
我先向太爷爷要了一个南瓜,让妈妈切了一半给我削皮。南瓜的皮又厚又硬,我花了九牛二虎之力把皮削干净。
我们把洗好的半个南瓜切成一块又一块,放在干净的锅里蒸。外婆家的灶头需要自己添加火柴,我小心翼翼地看着火,生怕它灭了。大约过了15分钟,我一手提着锅盖,一手拿筷子点了点南瓜,金黄的南瓜变软了,香气扑鼻呀!
外婆帮忙把南瓜放在一个大盘子里,加上面粉,和成面团。
是时候该我露一手了。我先把手洗干净,然后坐在院子里开始做南瓜饼。我拿了一把面团,放在手心上,来回用力搓,再双手轻轻一压,一块南瓜饼做好了。这么大的面团,我花了10分钟才把它全部做成饼。这些南瓜饼虽然做得大小不一,但妈妈还是表扬我了,因为我做得很用心。
我们把饼一个又一个放在油锅里炸,金黄的`南瓜饼在锅里笑开了花,我迫不及待尝了一口,真香呀!我把做好的南瓜饼分给邻居大哥哥吃,好东西要大家一起分享哦!
自己做的南瓜饼就是不一样,我吃的津津有味。以后,我自己的事情都要自己做,那才有意义呢!
南瓜饼作文 篇33
南瓜饼是我的最爱。它虽然不是什么名家菜肴;也不是什么山珍海味;却是我家最最特别的小吃。
南瓜饼看起来金灿灿的。特别是刚出锅的南瓜饼,色泽鲜艳,像一个个温暖的散发着金光的小太阳,别说吃了,光是看就看饱了!
南瓜饼闻起来是香喷喷的。南瓜饼一出锅,你就会闻到缕缕香味,把你的馋虫都引出来了,真是叫人垂涎三尺啊!
南瓜饼吃起来更是别有一番风味:咬一口,唇齿留香;再咬一口,你便会吃到里面的豆沙,甜甜的豆沙与酥软的糯米饼搭配起来,哇,美味极了!让你吃了一个想着下一个!
这么美味可口的南瓜饼做起来其实并不难。首先,取一些削了皮的南瓜放进锅里煮成南瓜泥(就是把南瓜煮软),然后把煮好的南瓜取出来,放在一边让它变凉,等南瓜变凉以后,再往另一个盆里倒上预先准备好的`糯米粉,接着把晾好的南瓜捏碎,和在糯米粉里,揉成一个大面团。再从大面团上揪下一个个小面团,在里面塞点豆沙或自己爱吃的馅,接着把塞好“料”的南瓜面团压扁,放入油锅里炸熟,炸到表皮呈金黄色色时就大功告成了!
我家的每一个南瓜饼都是妈妈用心做成的,都凝聚着妈妈对家人浓浓的爱,而我每一次都会细细地品味那爱的味道!
南瓜饼作文 篇34
昨天,我在叔叔家吃南瓜饼,叔叔炸的南瓜饼金黄金黄的,十分诱人,又好看又好吃,我一连吃下了三四个,眼看一盘南瓜饼就要被我干掉了,妈妈瞪着眼睛看着我,我赶紧放下。
今天,妈妈从超市买来南瓜饼,对我说:"你也来学炸南瓜饼吧!"一听说要学炸南瓜饼,我高兴地跳了起来,说干就干,我打开打火灶,等锅烧热,边把油倒进锅里,先拿了一块南瓜饼扔了进去,立刻,油锅里油烟四起,我连忙把火调小,再把南瓜饼翻动三四下,周围鼓出了许多小泡泡,它那香喷喷的气味馋得我口水直流.呀!不好了!锅里的南瓜饼炸胡了一圈,我好心疼,想到了马上就可以出锅品尝了,不免有一点点失望,唉!不过我不灰心,再来炸一次吧,我把胡了的南瓜饼捞出来,把几个南瓜饼扔了进去,按刚才的.步骤,我小心翼翼地干了起来,我可不能像刚才那样分神,眼睛一眨不眨在盯着锅里,好像一分神我的南瓜饼终于出锅了,这次炸成功了.金灿灿的南瓜饼盛在盘子里发出诱人的香昧和滋滋地声音,我好开心啊!
吃着自己做的南瓜饼,一边吃一边想,干什么事都要一心一意,还要有耐心。
南瓜饼作文 篇35
我一向最爱吃阿姨做的南瓜饼了,今天阿姨告诉我,教我一起做南瓜饼。我兴奋得像只小兔跳来跳去。
已经开始准备材料了,我在一旁静静地观察着。阿姨先将新鲜的南瓜用水洗干净,去皮。接下来她把大南瓜切成均匀的一块一块,放进高压锅煮烂。煮烂的南瓜就像一滩烂泥似的。把煮烂的南瓜放进一个大盆里,倒入糯米粉,开始和面了。阿姨使劲地把糯米粉和南瓜揉和在一起。刚开始金黄金黄的南瓜,因为加了糯米粉,颜色变淡了许多。大约和了十多分钟,阿姨已经把南瓜和糯米粉完全均匀地融合在一起了。
接下来,该轮到我出场了。我学着阿姨的样子,揪起一小团南瓜粉,揉成一个圆团,然后放在手心里,把它拍扁即可。因为步骤简单,我一下子就做了十多个,阿姨都来不及炸了呢!炸完几个后,阿姨先试吃了一个,说道:“不行不行,味道太淡了!”阿姨又在南瓜粉里倒了一大把白糖,和了起来。加上白糖的南瓜粉,像涂了一层细砂,揉起来手掌间痒痒的。很快,改进后的南瓜饼就出锅了,金黄耀眼的`外表,扑鼻而来的香味,再无比享受地咬上一口,真是色香味俱佳,美味极了!绝不比饭店做的逊色!
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