新疆羊肉串作文5篇
在日常生活或是工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编整理的新疆羊肉串作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
新疆羊肉串作文1
最近,我们息烽出现了新疆羊肉串,这是怎么回是呢?我不明白。这里有新疆人的出现,这里还安全吗?这是一个值得考虑的问题,可能有很多人不知道,新疆羊肉串里有很多的故事。
比如就是在贵阳吧,新疆有很多卖羊肉串和新疆葡萄干的人。但是,新疆的也有很多人在里面是扒手,也有很多的卖羊肉串和新疆葡萄干的新疆人在为他们做掩护。就有一则故事,在贵阳的有带地方是他们的住所,一天有个新疆的小男孩曾想逃回家,但是被逮了回去,他们要他去当扒手。有很多的小孩是被强逼到这里来的,如果那些扒手们有什么危险,他们就会吹口哨,等着被其他的'新疆去救他们。
所以,那天我看见我们这里有个卖新疆烤肉的新疆人,我就在想:如果这里新疆人一但住入,会不会影响到我们息烽的治安,会不会影响到我们群众的安全,我真的很担心这个问题。
不过,我也想:不是每个人都是那么的恐怖的,世上还是好人多,可能他是为了正常的生活来到我们这里的,他在这里也丰富了我们这里的生活,我们应该要感谢他才对呢。
新疆羊肉串作文2
这个暑假,我去新疆旅游的时候,品尝了一次正宗的新疆羊肉串。 羊肉串,羊肉串,就是把羊肉串起来,烤着吃。在我以前吃的地方,就是光烤,但新疆人烤羊肉串还多了一样东西——“囊”这个东西可有讲究了,中间薄,四周厚而宽,像一个大盘子,烤羊肉串的时候,就把囊盖在羊肉串上面,一股麦香和肉香便飘了过来。等烤到羊肉金光闪闪,茴香、孜然等多种香料与羊肉混为一体时就好了。现在呈现在我面前的就是一盘金灿灿的羊肉串,装它们的不是别的,就是像大盘一样的“囊”。 一串串羊肉上还滴着摇摇欲坠的羊油,金灿灿的通体透亮,红白相间的羊肉烤过以后又焦又亮,在灯光下一闪一闪的,那欲坠的羊油覆盖在这层羊肉上,在一个充满着麦香的“大盘”里参差不齐的摆放着,看了就让人胃口大开,食欲大振,垂涎三尺。
我迫不及待的拿起一串,由上到下,像“扫琴”一样,一起吃掉,又焦又嫩、又软又腻,却腻而干爽。这羊肉伴随着它与其身俱来的膻味,在味觉与嗅觉的双重冲击下,我就这样陶醉着像八路军扫射一样,把敌人“吃”了个片甲不留,一个不剩。现在就剩一个东西没吃了,你们猜猜是什么,就是那个——“囊”。现在的.这个囊又脆又香,中间还散发着羊肉串的膻味与遗留下的羊肉串的佐料的香味。吃到中间,又有一股麦香,又有一股麦香,又有一股羊肉串的香,那个羊油已经浸透了囊,松软可口,十分舒适,那羊油不但不腻还十分爽口。 如果有机会,我还来吃羊肉串。
新疆羊肉串作文3
新疆烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客,几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃,在城乡、街头和集市上随处可见,受到广大群众的青睐。
首先把鲜嫩羊肉和尾部羊油切成拇指大小约3平方厘米见方的肉片,每一片有瘦有肥最好。将切好的肉片放入容器里,加入嫩肉粉、烤香料、盐、味精腌制15分钟(调料的比例:以1000g羊肉为例。将1000g羊肉切成小块状盛于碗中,加入3g左右嫩肉粉、10g烤香料、5g酱油、适量的盐和味精;然后加入7g左右的水搅拌均匀即可)。然后将它们肥瘦搭配,一一平串在特制的铁钎上,每串约六七块肉。烤羊肉串用的铁钎子,长30厘米,一头装有木柄。过去,做串烤肉用的钎子都是用红柳的细条截削而成的`木钎。现在,这种原始的木钎不容易看到了。把肉穿好之后,便将它们疏密均匀地排放在燃着无烟煤的槽形铁皮烤肉炉上,铁槽分上下两层,中间隔板成孔状,用无烟煤作燃料。一边用煤火烤,用扇子扇炉火,一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料,3~5分钟左右待一面呈酱红色,用同样的方法翻烤另一面,上下翻烤几分钟后两面刷上麻油即可食用。也可将串好的肉在用白面粉、鸡蛋、调料、盐配制的料糊里浸泡一会儿再烤,随烤随吃,香嫩可口,营养丰富。
该菜是新疆名菜,原料的取用和烤制的火候十分关键,烤熟后羊肉色泽酱红,麻辣鲜香、油亮,不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味。新疆维吾尔族民间传统的烤羊肉串,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格,二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。
新疆羊肉串作文4
今天我要为大家介绍我心目中的美食——新疆烤羊肉串。
新疆烤羊肉串,是新疆的特色美食,早在明清时代就有了。据说是一位新疆人在游历中国时带到了全国各地买卖,最后新疆烤羊肉串就在各地流传下来啦!
在做新疆烤羊肉串时,首先要拿一根竹签把几块羊肉串上,接着要把羊肉串放在火星四溅的.烤架上,然后等到第一面被烤得又焦又香的时候加点儿香料,再烤第二面,最后等到第二面也又焦又香的时候就可以拿出来啦!但要小心,不然就会被烫着!
当新疆烤羊肉串在我面前出现时,我迫不及待地拿起了一串。看着这串羊肉又大又肥美,我心里美滋滋的,但又不舍得吃掉,所以把口水咽了下去。但是最后还是向肥美的新疆烤羊肉串投降了。所以我一口接一口地吃了起来。
吃的时候,我觉得羊肉串真是异常美味。接着,羊肉带着的肉味和辣味快速地冲进了舌头里,其它食物的余味都被它们打得落花流水。又感觉它们在我的食道里久久的停留着,真是回味无穷。很快,我就把三串羊肉串都吃掉了!
在我心中,新疆烤羊肉串是美味中的美味!它的味道比烤鸡更浓,比牛排更香!它是我心目中的最爱!
新疆羊肉串作文5
每当我看见羊肉,就会想到五年级那次吃的新疆羊肉串。
新疆羊肉串的制作方法十分简单:架好铁板,随手取出十串羊肉串,放到铁板上,开火,经过一会儿的烤制后,再抓一点胡椒粉往羊肉串上一撒,十串美味的烤肉串就做好了。
我接过羊肉串观看了一下它的外形:一根长长的木棍上串着一小块一小块的'羊肉,羊肉十分精致,上面还撒着一粒粒的胡椒粉。
我已经等不及了,迫不及待地将五根肉串往嘴里送,哇,我叫了一声,原来是肉串太烫了,把我的嘴皮子烫硬了,爸爸看我狼狈的样子笑了,我对爸爸撒娇:“你笑什么?又不是你嘴皮被烫破了!”爸爸依然笑着对我说:“谁叫你这样吃的呢?”“那怎么吃?”我疑惑地望着爸爸,爸爸对我说:“吃羊肉串啊!是拿一串,先往肉串上吹几口气,然后一个一个地慢慢品尝!”我听了爸爸的话后,就照做了。我拿了一串,咬了一口,顿时羊肉串的香味就涌上脑门。哇!真香。肉块鲜嫩多汁,十分美味。不到三分钟,我就把十串全吃完了,然后嚷着还要。爸爸对我说:“以后再吃吧,这东西不能一次吃太多的。”但羊肉串的美味让我无法忍受下次再吃。所以,又要了十串吃了下去。
啊,羊肉串的美味独特,十分好吃,有机会,我还要再多吃一点。
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