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包饺子-记事作文
在平凡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编精心整理的包饺子-记事作文，欢迎阅读与收藏。
包饺子-记事作文1
今天，我家尝试了一次包饺子的乐趣，由妈妈做“总司令”指挥我和爸爸。
我先去把手洗得干干净净的，然后和爸爸一起去准备材料，有饺子皮、馅、筷子、盛水的碗还有装饺子的盘子。一切准备就绪，我要开工啦！
先拿一块饺子皮，中间放一些馅，然后用筷子蘸上水，抹在皮的边缘，最后将两边合拢捏紧，把边缘折成波浪形，一个饺子就包好了。这时我有一个饺子的馅放少了，饺子的肚子扁扁的好像已经饿的饥肠辘辘了似的。再看看爸爸做的，有些饺子的馅放得太多了，饺子皮怎么也合不拢嘴；还有些勉强合上了，轻轻一捏，肚子裂了一道大口子，赶紧请妈妈帮忙急救。看看饺子的`形状，可真是奇形怪状呀！有像一个小口袋的，有像挺着个“将军肚”的。还有像一舟小船的 ，形态各异呀！
饺子包好了，水也烧开了，锅里的水不停地冒着热气。我迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里。不一会儿，调皮的饺子一个个直往上蹿，浮上了水面。顿时，一阵浓香扑鼻，我立马夹了几个在自己的碗里，嘴里一边不停嚼着饺子，一边赞叹：“好吃，好吃，真是太好吃了！”一会儿，我小锅里的饺子就一扫而光了。
今天，我吃着自己包的饺子，觉得特别香，也感受到了劳动中的乐趣。
包饺子-记事作文2
今天，我要去椒江参加少儿春节晚会的录制。一路上，明媚的阳光洒落到车上的每一个角落，我的心情也很舒畅。公路两旁一行行翠绿的小树仿佛也赶着和我们一起去演出。
一到表演的'地方，老师就让我们先去化妆，然后再穿上表演的服装。晚上六点半，节目正式开始录制。
台州电视台的演播大厅里，小朋友的脸上洋溢着幸福的微笑，他们化着妆，穿着色彩缤纷的衣服，拿着逼真的道具。这台精彩的晚会就是孩子们献给台州人民的春节礼物！
晚会一共有29个节目，我们是第28个——歌舞《我的舞台》。前面的节目都十分精彩，不过等待的滋味还是有点难受……
终于，音乐响起，我们穿着闪亮的蓝色演出服上台了！闪烁的灯光、朦胧的烟雾、炫目的电子暮景、酷酷的舞步、浪漫的歌声伴随着我们，我们在舞台上尽情地跳着，舞着，好像是在告诉观众：主宰舞台的是我们，是热爱舞蹈、热爱音乐、热爱生活的我们！所有付出的用心和努力都呈现在这个舞台上，这一切都是值得的！
包饺子-记事作文3
今天，是我回柳州过春节的第三天。姨妈说要教我包饺子。
买来了饺子皮、猪肉、胡萝卜、马蹄、粉丝，姨妈先把猪肉剁成肉末，再把胡萝你卜、马蹄切成小丁，粉丝切成小段，然后把它们搅拌均匀，这样包饺子的肉馅就准备好了。
接着我们就动手包起来了。姨妈教我：先把食指放在清水里沾一下，然后抹在饺子皮的四周。再把肉馅均匀抹在饺子皮上，最后包起来捏紧。姨妈包得又快又好，外形也很漂亮，像个金元宝，还有的像电话，都很好看。我包的`第一个饺子样子就很难看，可我的第二个饺子却很好看，不过和姨妈包的饺子根本没法比。我包的饺子一放到盘子里，就躺下“睡觉”了，总是直不起身子二大家看到都笑了起来：这也太奇怪了吧！失败是成功之母！我不气馁，继续认真地学着。终于，我包的饺子立起来啦！我高兴极了！不过我已经不想做了，姨妈就让我在旁边等一下。
“好吃的饺子马上就来。”姨妈说道。
过了一会儿，热气腾腾的饺子上来了，我左瞧右瞧：咦？包饺子时我以为饺子很小，煮熟的饺子看起来却很大，原来这是热胀冷缩的原理。我狼吞虎咽地吃起饺子来，一口气连吃了两碗。味道真是美啊！
包饺子让我懂得了做什么事都不容易，但是只要肯坚持还是能够做好的
包饺子-记事作文4
寒假，我在爷爷奶奶家包饺子。
爷爷把面粉揉（róu）成了一个大面团，然后揪（jiū）成一个一个的小面团。我把小面团揉成圆圆的，用手轻轻地压一下，压成一个扁扁的面团。然后爷爷用擀（ɡǎn）面杖把我压好的面团擀一擀，撒点面粉，为了防止面皮粘在擀面杖上，再擀一擀，就成了薄薄(báo)的饺子皮。我把饺子皮拿起来，用勺子舀(yǎo)一点饺子馅(xiàn)，放进饺子皮的中间，再把饺子皮对折，把饺子皮边缘(yuān)用手按一按，把饺子馅包牢，饺子就做好了。
参加包饺子的'有奶奶、爷爷、我和爸爸、妈妈。奶奶包的又快又好，我包的不怎么样，但是速度挺快。
我觉得包饺子真是一件快乐的事情。
包饺子-记事作文5
今天是“立冬”节气。我们家要包饺子，我高兴得跳了起来。
妈妈和好了馅儿，擀好皮，准备包饺子，我一边认真地看一边琢磨起来。这饺子怎么包呀？嘿！过了一会儿，妈妈把一个小巧玲珑的饺子包了出来，真像个小元宝。哈哈！该我这个“小厨”上场了，我学着妈妈的.样子先拿起一个饺子皮放在手心上，然后夹起一堆馅，小心翼翼地放在饺子皮里，接着，中间对折，两边捏紧，哎哟！饺子露馅了，我赶紧把左右两边捏紧，弄得我满手都是油，手忙脚乱的，急得我脑门都冒出汗来，顾了这边，顾不了那边。这个饺子好歹包出来了。呀！忽然，面皮被黏在手上了，好不容易包的一个饺子还拿不下来了，我连忙抓来面粉补了一个洞又一个洞，这饺子真像个伤痕累累的士兵。唉！真没办法，不过下一个饺子就有点经验了。这一次我装好饺子馅，左右开攻，一齐用力捏，好呀！下面没漏可是上面的馅漏出来了。于是，我又把馅往下捅，终于进去了，我看不会再漏了，就把饺子使劲地合上了。总算比第一个强点。
包饺子可真不容易！平时妈妈包的饺子又快又漂亮，一看见妈妈包的饺子就胃口大开；再看我包的饺子不是“伤兵”一个就是露出了馅，看来以后要多学做家务活。
包饺子-记事作文6
星期五放学以后，我跟着妈妈坐车来到了一个志愿者叔叔的店里。
妈妈和我是志愿者，志愿者们要举行聚餐。大家包饺子，煮馄饨。由于要吃饺子，所以要在大家来之前包好饺子。看到妈妈在包饺子，我也加入了包饺子的活动。先拿一块用面粉磨成的饼——饺子皮。先用手沾一点点水，把水在饺子皮的边缘上抹上一圈。再用筷子把韭菜和肉拌成的馅放在饺子皮上，不要放太多。接下来，是包饺子的主要阶段：把饺子皮的两端重合，两端不能捏的没有空隙。用大拇指和食指捏着前端的饺子皮，往上翻一下，再用大拇指和食指捏紧一点。就将这个动作重复多次，一直做到饺子皮的末端。做好的'饺子，上面呈波浪状好，下面中间突，两边收，饺子还有点淡绿色。大家一起包好了饺子，就将一个个饺子放入锅内，待几分钟后，饺子就可以出锅了。香喷喷的饺子引诱着大家。大家蜂拥而至，5分钟以后，饺子就被大家吃的所剩无几了。
深夜大家才散了，玩的很开心。虽然夜已经深了，但自己和大家的内心深处还处在刚才光明，快乐的聚餐上。
包饺子-记事作文7
妈妈的手真巧，一分钟就能包十个饺子。看见妈妈的手艺这样好，我也忍不住想尝试包饺子。把我的想法告诉妈妈后，妈妈答应我星期天下午教我包饺子。
星期天下午到了，我和妈妈把面和好，然后开始准备饺子馅。妈妈问我：“小瑞，你想吃什么馅儿的？”我说：“想吃肉馅的。”接着妈妈从冰箱拿出来了一块解冻好的很大块的肉，用刀把肉切成一小块一小块的。然后妈妈又切了一些白萝卜，最后把白萝卜和肉一起切，再放一些油，馅儿就做好了。
开始包饺子了，妈妈把馅儿放在盘子里，又把面皮切成了四边形的样子。妈妈把一块面皮放在手里，用勺子盛了一勺子馅儿放在面皮的正中央。然后用手把面皮卷一下，最后把两个角一对，然后一捏。一个元宝形的饺子就完成了。
看着妈妈的成果，我也着急地开始包起来。可是我包的饺子都破了。看着自己包的.饺子，心里很难过。妈妈看见了，安慰我说：“心急吃不了热豆腐，你要细心地包，才能包出一个好饺子。”听了妈妈的话，我开始仔细包起来，终于包出了一个元宝形的饺子。看着自己的成果，心里就像吃了巧克力一样甜。
饺子包好了，开始下锅了，妈妈把一个个胖胖的饺子放进锅里，把锅盖盖上。大概过了十分钟，饺子好了。妈妈把煮好的饺子端上桌。看着自己的劳动成果，想着自己会包饺子了，真高兴。
包饺子-记事作文8
俗话说，万事开关头难。做任何事都有第一次。我的第一次，到现在我还是记忆犹新。
那是一个晴朗的秋天。我对妈妈说：“我想吃饺子，妈妈。”妈妈答应了。
第二天，妈妈买回一大包面粉。她把面粉倒进碗里，加入水，过一会儿就用手揉了揉面粉。不一会儿，一大块面团就做成了。
妈妈把面团切成小块，再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着妈妈麻利的动作，我也情不自禁地跑到妈妈身旁，学着妈妈的样子擀起来。没过多久，一大碗面团就变成了一张张薄皮。
终于包饺子了。我首先看妈妈包饺子。妈妈端来一大碗肉馅，左手托着薄皮，右手用筷子夹起肉馅放到皮上，捏捏挤挤，就把一个可爱的饺子做好了。我看了妈妈做饺子后，心里痒痒的，也做了起来。
我先把饺子馅往皮上一放，再学着妈妈的样子包了包，捏了捏，可那馅总是不听话地往外跑，我又用了几张饺子皮，终于把这个“胖饺儿”包好了。算了算，我包这外饺子用了 张皮。照这样算，包100个饺子就要用100张皮，真是惊人呀！
妈妈见了，笑了笑，就耐心地教我包饺子。过了一会儿，我学会了包饺子。
时间一分一秒过去了，饺子包完了。桌子上可爱的饺子是妈妈做的'，丑陋不堪的饺子是我包的。
通过这件事，我懂得了：世上无难事，只怕有心人！
包饺子-记事作文9
饺子是中国特色食品，又称水饺，是民间主食和地方小吃，也是年节食品，有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年”。今天，我就和妈妈包饺子了。
第一步，把肉的皮去掉，再把肉放在热水里洗干净。
第二步，把肉切成一小块一小块，再用刀不停地剁，直到把肉剁的很碎，再把青菜切碎放在肉里一起剁，直到馅有点粘刀的时候，这时馅就剁好了。
第三步，做饺子皮，先把面粉倒进一个干净的容器里，倒入水，然后用手使劲地揉，直到把面团揉均匀，再把面放到菜板上揉成长条，然后用刀切成一块一块的，最后用擀面杖擀成圆形的`面皮。
现在开始包饺子了，左手先拿起一个饺子皮，然后用筷子夹一些馅，把馅放到饺子皮上，然后两面对折，把饺子皮捏到一块，一个饺子就完成了，包出来的饺子真像一个月牙啊！我和妈妈一起包了好多个漂亮的饺子。
最后就该下锅了，先烧开一些热水，再把饺子一一放入锅里，中间的时候还要放两次冷水。不一会饺子就出锅了，一盘饺子呈现在了桌上，我尝了一口，香喷喷的，可好吃了。我看着自己的劳动成果，心里别提有多高兴了。
包饺子-记事作文10
星期天中午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了。今天中午就吃饺子吧。”我一听便高兴的跳了起来，可妈妈却说：“先别高兴，这回饺子你也得包，要不就不让你吃。”这下我可犯难了，可是，想到了那香喷喷的饺子，我还是爽快的答应了。
我来到面板前，和妈妈一起包起饺子来。谁知，包饺子也不是一件容易的事，捏住这边，那边的馅又冒出来，捏住那边，那边的馅又冒出来。我索性用两个手捏，没想到，两边没有漏馅，饺子的“肚子”却破了。我赶紧拿一张面皮，把它的“肚子”补上。
我把饺子放在面板上，去跟妈妈包的比，妈妈包的饺子像一个挺着肚子的“大将军”，而我的饺子就像一个“伤兵”。看着难看的.饺子，我真得不想包了。妈妈好像看出了我的心思，边包边说：“做事不能半途而废呀！”我心想：如果连饺子都包不好，还能干什么呢？我仔细看着妈妈包饺子的动作，学着妈妈的样子，把皮放在掌尖，馅放得不多不少，顺着皮的边慢慢地捏着，直到封口。虽然这次包的饺子长了点，但是成功了。我又连续包了几个，越包越好，越包越好看。
吃饭时，我觉得这顿饺子特别香。
包饺子-记事作文11
一个星期天的晚上，我洗好手，做好所有准备，就要开始包饺子了。
我包饺子之前，我的妈妈，帮我切了肉，削了玉米粒，也帮我做好了饺子馅。估计是为了不让我切到手。
我走到餐桌前，刚想包一只饺子，只见桌子上已经有好几个妈妈包好了的。它们一个个都很饱满，样子很美观，没有哪两个饺子是不同形状的，我带着羡慕的`眼光去问妈妈：“你是如何包得出那么漂亮的呀？”妈妈答道：“包饺子非常简单，首先……接着……然后……最后……。”我听晕了，说：“这还叫简单呀，这跟飞上天空一样难！”妈妈微笑着回答道：“你多做几个饺子就不觉得难了。”
于是我就开始包饺子了。我按照妈妈说的步骤做了一个馅又少，有着超大空间的瘪饺子。我当时非常灰心，觉得我永远包不出好看的饺子来。等妈妈却鼓励我不要灰心，包多几个自然就会抱得越来越好。
我又多包了几个饺子，发现妈妈说的话果然是真的。后来我包的饺子越来越好看了。后来爸爸把饺子煮好之后，我们全家都吃了我包的饺子，妈妈夸奖我说：“真好吃，跟我包的味道一样！”这次晚饭我吃得特别。
包饺子-记事作文12
大年三十这一天，家家户户张灯结彩，热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。
听奶奶说要包饺子，我高兴地蹦了起来，因为我最喜欢吃饺子，可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料，把肉洗的干干净净，熟练地把肉剁成肉沫，放了鸡蛋和韭菜，加入了适当的`调味品。一会功夫，饺子馅就准备好了。
开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下，一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里，真漂亮。我忍不住手痒，也学着奶奶的样子，拿起一块饺皮，摊在手掌心，包了一团肉馅，像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完，手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的样子，眨了眨眼睛，哈哈大笑起来。我又气又急，脸涨得通红。心想着还就不信了，于是又拿起一张面皮，这次挑了一点馅，小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮，但终于包成了一个饺子样，没有咧开嘴。接着，一个、两个、三个……慢慢地，我包的饺子样子也越来越好看了。
终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里，只见它们向运动员一个个潜入水里，过来一会儿，“元宝们”又浮了上来，好像在和我捉迷藏一样。这时，妈妈说：“饺子熟啦！”我就迫不及待地探过去，一阵烟雾中将筷子伸进了锅。
咬一口装满肉汁的饺子，我忍不住叫出声来：“真香啊。”
包饺子-记事作文13
春节的时候，我、外婆和爸爸一起包饺子。
爸爸把肉剁好，和上一些姜沫、葱花、盐巴和味精，搅拌在一起做成肉馅。然后我和外婆就出门买饺子皮。我和外波买回饺子皮后，我兴冲冲地准备开始包饺子了。我早就把筷子放好了，拿一个碗接一碗水放在桌子上。可以包饺子了。我先把皮平放在手上，再用筷子夹一点肉在皮中心，接着用筷子蘸一点水在饺子的周围，再接着把包子的两边对折在一起。为了好看，我把馆子的两个角折进去了一点。
好了，一个饱满的饺子做好了，立在盘子上像一个元宝。我和外婆一起包了许多饺子，有像金鱼的三鲜饺子，有像元宝的`肉馅饺子，还有像麦穗的香菇饺。
到了下午可以煮饺子了。我先拿了一个锅，接了一盆水放在电池炉一煮开。水开了以后就可以把饺子放下去了。饺子们在锅里像是在跳舞一样。大约过了十分钟饺子就煮好了。
饺子煮好了以后，妈妈回家了。我们一家人坐在一起，听着外面的鞭炮声，边吃 年 夜 饭，边欣赏电视节目，开心极了。
啊，多么好吃的饺子啊！我最喜欢吃饺子了，下次我一定要再多吃一点。因为自己动手包的饺子最香了。
包饺子-记事作文14
今天老师让我们回家学习包饺子，于是，我回家问妈妈：“妈妈，包饺子难吗？”妈妈说：“一点也不难，很简单。”我对妈妈说：“那今晚就包饺子吧。”妈妈同意了，我一听高兴得就蹦了起来。
我让妈妈教我包饺子，妈妈给我做示范。只见妈妈拿起一个饺子皮，用勺子盛起一点饺子馅儿放在饺子皮里，然后把饺子皮对折，双手用力一捏，一个像小战士似的饺子就包好了。我心想：包饺子果然很简单。现在该我上场了，我左手拿起一片圆圆的饺子皮，右手拿勺子盛起一点饺子馅儿，按妈妈的样子把饺子皮对折，双手捏着饺子皮使劲一捏，糟糕！我捏得太使劲了，把饺子捏破了。我赶紧叫妈妈：“妈妈，快帮帮我，给我补上啊。”妈妈于是教我用面把饺子破的地方补上了。我刚要把饺子放在案板上，结果又破了。没办法，我又接着把破的地方用面补上，接着我小心翼翼地把它放在案板上。再仔细一看，我包的饺子跟妈妈包的饺子一比，我的`饺子好像一个受伤的伤兵。这可把我气得火冒三丈，我就不信我包不好饺子！接着我包了第二个饺子，这回我没有粗心大意，认真一下一下地包起来，包好后和上个饺子一比，好看多了，但是跟妈妈的饺子还是没法比。就这样晚上我终于吃上了自己包的饺子。
唉！包饺子可真不容易啊。
包饺子-记事作文15
马上就过年了，我看见妈妈正在厨房包饺子，我看着那一个个小小的饺子，越看越喜欢，我产生了一个念头，我也要学包饺子。
我学着妈妈的.样子包饺子，我先拿起一张面皮，然后用勺子舀了一大勺馅儿，再学妈妈把馅儿放在饺子皮上，一捏一折，可是这馅儿好像就在跟我作对，不是从这边出来，就是从那边出来，弄得我连衣服上都是。
妈妈告诉我是馅放的太多了，不能放太多，我又拿起一张面皮只舀了一点馅儿，然后捏起来，饺子皮儿不露了，可是它怎么也立不起来，妈妈说：“馅放的太少了，要放的不多不少才可以。”
我又拿了一张饺子皮儿，只放了半勺馅儿，包住，这次馅儿不仅没露出来，而且饺子还立了起来，我得意洋洋的对妈妈说：“妈妈，快看，我包好了!”妈妈还夸我聪明呢!
通过包饺子这件事，我明白了，无论做什么事情，不要半途而废，只要坚持不懈，就会成功，正所谓：世上无难事，只怕有心人。
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