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青椒土豆丝作文

时间:2022-02-20 06:45:00 作文 我要投稿

青椒土豆丝作文

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编整理的青椒土豆丝作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

青椒土豆丝作文

青椒土豆丝作文1

  今天我要学做青椒炒土豆丝,老妈特地挑了几个大土豆,我看着眼前的材料,开始动手做饭。

  第一个受刑的是白白胖胖的大土豆,我把土豆放在水龙头下,原本清澈的.水一经过手中的土豆,立刻染上了一层土黄色,然后再用手搓几下,立刻就干净了。

  洗好土豆就要削了,平时见妈妈三两下就削好一个又白又大的土豆,没想到自己削这么难。一开始拿着削皮刀轻轻的滑着,始终下不来一点儿皮,我加重了力道,使劲一擦,一块土豆带着皮飞了出去,有了这两个教训,我小心翼翼地控制着力道,我削得越来越熟练。尽管如此,土豆还是瘦了一大圈,坑坑洼洼,和月球的表面有一拼。

  接下来是切土豆,我一手按着土豆,一手提着菜刀,对准土豆拦腰一切,圆滚滚的土豆一下子成了两半。一片儿、两片儿……不一会儿,所有的土豆都升级成了土豆片。再切丝儿,我先把土豆摆成阶梯状,并用指关节抵住刀背,一点一点向后挪,另一只手所过之处都成了丝儿,切完一看,土豆丝大小不一,长短不一,每一根都形态各异。土豆丝一泡在水里,水面就起了许多小泡泡,还飘着一些白乎乎的东西。

  最后就是炒了,我把锅架在火上,等到锅微微热了,把油倒进去,看着油的颜色加深,我又把调料放了进去,听着油发出“嗞嗞”的声音,看着油的颜色变深,我把土豆丝放了进去,然后急忙用筷子乱搅,过一会儿,我又放了点盐,然后将锅盖盖上,不一会儿,土豆就熟了,我迫不及待地端出来一看,土豆软绵绵的,一夹就烂,底下的土豆糊在一起,团成一块,粘在锅底,明显已经糊了。

  通过学做土豆丝让我理解了妈妈的辛苦。

青椒土豆丝作文2

  今天,我准备做一道菜——青椒土豆丝,慰劳一下我的妈妈。

  我从冰箱里拿出土豆和青椒,把它们都洗干净。先把土豆的外皮刨掉,它身上凹凸不平,像还长满了麻子。我拿起刨刀用力地刨起来,随着每次的用力,只听“嚓嚓嚓”的声音,土黄色的外皮就落了下来。这时的土豆像涂了一层润滑油的泥鳅,滑滑的、亮莹莹的,拿都拿不住。我赶紧把它放在砧板上,切成一片一片的.,每切一片,土豆就像长了脚似的,到处乱躲,害得我切的土豆片有薄有厚,甚至有的只切了一半。切丝的时候我竟无从下手,只能向奶奶发出了SOS求救,奶奶立马赶来教我,她左手按着土豆片,右手拿着刀,“嗒嗒嗒……”,不一会儿,一排整齐的土豆丝就展现在眼前。我也模仿着切起来,唉,结果,我切得有粗有细,有大有小,这些土豆丝仿佛都在嘲笑我的技术,我气得将它们都倒入了盛水的盘子里。我又将青椒也切好备用。

  我打开火,往锅里倒了点油,随着油温的升高,油开始冒细小的泡泡,我两手紧端着盘子,迟迟不敢下手,小心脏都提到了嗓子眼儿,最后,我心一横,头转向一边,用铲子把土豆丝拨到锅里,“呲……”锅的四周像火车鸣笛般升起了白烟,油花在拼命四溅,我吓得倒退几步。等这阵势渐渐地小了点,我用围裙挡着手,冲上去一顿翻炒,再放盐放青椒,不一会儿一盘美味的青椒土豆丝就出炉了。而我,终于可以长吁口气,抹去头上的汗珠了。

  第一次做青椒土豆丝既紧张又辛苦,真是难忘的经历呀!

青椒土豆丝作文3

  今天我的妈妈头晕不能烧菜,所以我自告奋勇地说:“妈妈今天让我来试试吧!”妈妈说:“可以呀!”

  我从冰箱里拿出了一个又大又圆的土豆和几个绿油油的青椒。我学着妈妈烧菜的样子,把土豆清洗干净然后开始刨皮,可是土豆好像长了脚一样“呲溜”一下从我的手上划了下去,一直滑到了冰箱底下,我费了九牛二虎之力才把它弄出来。弄出来之后我把它刨好了皮,我把土豆和青椒切成了一条一条的.丝儿。

  一切准备就绪,到了我“王小厨”大显身手的时候了。我先请妈妈把火开了,等锅热了,我把油倒进锅里,谁知手一抖,油倒多了,我赶紧把多余的油倒掉。接着轮到土豆和青椒上场了。可是他们两并不听话,一进锅就跳了出来,我无可奈何的把跳出来的土豆和青椒一个个捡回来。我用锅铲把它们翻炒了一会儿。妈妈说:“可以放盐了。”我把盐放了进去。啊呀!不好,有几根土豆丝儿被烧焦了,妈妈急忙把水放了进去,总算虚惊了一场!我把锅盖盖起来又烧了一会儿,“耶!终于烧好了!”我急忙打开锅盖,一阵诱人的香味扑鼻而来。这时妈妈对我说:“不要忘记放味精哦!”我又把味精倒了进去。

  我的青椒炒土豆丝出锅了,你看它黄中带绿,特别好看!尝一口,脆脆的,香香的,比世界上任何的菜都要美味,因为这是我亲手做的一道菜呀!

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