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做饭过程作文(精选43篇)
无论是在学校还是在社会中,大家都接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编整理的做饭过程作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
做饭过程作文 篇1
做饭,这是一件看起来很简单,做起来难的事;是一件应该只需要放油加盐,再翻炒几下就能做出来的事,为什么动手起来却这么难呢?
我第一次做饭的前一天,爸爸曾经教过我怎么做蛋炒饭。当时我一看,挺简单的啊!为什么我不自己做呢?当晚,我就对爸爸妈妈说:明天我自己来做蛋炒饭,你们别帮我。我努力控制我的语调,好让爸爸妈妈以为我胸有成竹,能独立自主地做饭。
第二天下午,我早早地做完了作业,看了会电视,已经快六点钟了,而家人们都还没有回来。我想:我先把饭给做好,好给他们一个惊喜。想到这,我不禁窃喜起来。
我开始搅拌鸡蛋,我用了爸爸昨天教的搅拌方法,可就是做不好,我不服气,又试了好几次,终于掌握了点手法。我一直搅拌着,功夫不负有心人,我终于将鸡蛋搅匀了。
随后,我打开煤气点火,火突然一下蹿了起来,吓得我跳了起来,魂都快飞了。我定定神,叹了一口气,想着自己怎么这样没用,竟然被火花给吓倒!接下来,我往锅里倒油,油炸起来,可真够响的!我把鸡蛋放了下去,只见油响得更厉害了,我起来一点怯意,不由自主第往后退了退。我鄙视了下自己,鼓起勇气,走向前,继续翻炒起来。鸡蛋炒好了,我把冷饭放进去,这时候的我已是满头大汗,因为太过紧张了。温度仿佛越来越高,我的手抓得很紧。突然,一阵痛觉伴随着热度而来,我急忙吧手拿开,发现我的`手已经被溅起的油烫伤了。我当时不仅是手痛,也已经快受不了厨房里冒上来的热气了。但是一想到家人那惊讶而又欢喜的表情,我就不假思索第继续炒了下去。不一会,一盘看起来香喷喷的蛋炒饭就完成了。我当时真是迫不及待地想看到他们惊喜的表情。
通过这难忘的第一次,我锻炼了自己的做饭能力,也懂得了要学会坚持,迎难而上。生活也是这样,自己想干什么事情,就要努力去做。累,就要坚持;难,就要迎刃而上。万事皆有可能,只要努力地坚持下去,就会获得成功!
做饭过程作文 篇2
以前我家的饭都是妈妈做的,我和爸爸只要往桌边一坐,就会有美味可口的饭菜上桌。然而昨天可就不同了,昨天的午饭是由我这位第一次做饭的“小厨师”做的。要做饭,当然就要买菜,做事要做完整嘛!
上午九点来钟,爸爸骑着摩托车带我来到菜市场正门,给了我20块钱,让我一个人进去买菜。开始我心里十分害怕,拉着妈妈不放。妈妈握了握我的手,鼓励我说:“吕达,你一定能行,妈妈支持你。”听了妈妈的话,我松开了她的手,攥着手里的钱,走进了市场。市场里的人真多啊!一片繁忙的景象。吆喝声,讨价还价声,吵得人头脑发胀,我都快受不了了。我快速地买好了早已打算好的要做的.菜,逃跑似地走出市场。
到了中午十一点钟,我就开始做饭了。第一次做饭真不容易呀!淘米时把衣服给弄湿了,切菜时又厚一块薄一片,重一刀轻一刀的。听着“嗤╠╠嗤╠╠”的切菜声,我真想扔下菜刀不干!
开始炒菜了。第一道菜是炒土豆丝。我把妈妈叫来站在旁边当“顾问”。她先教我开火,我按照她说的方法,先按下开关,往左边一扭。火还没有点着,液化汽“滋滋”地冒着,吓得我不知怎么办才好。妈妈说:“嗨!关掉,关掉!用力往下按,对了对了……”我用力往下按,再往左扭,啪,噗╠”火着了。一会儿工夫,锅烧得直冒烟,“顾问”叫我赶快倒油,我笨手笨脚地打开油壶盖,倒了起来。油“汩汩”地往锅里倒,妈妈连声喊:“行了,行了,停,停……”我却还在倒,哎,油又倒多了。我无可奈何地望着锅中的油,叹了一口气说:“唉,倒多了就倒多了吧!管它呢!”油烧得滋滋响,我把土豆丝和辣椒丢进锅中,“啪”,辣椒和土豆丝刚洗过,沾上了水,一下锅,油就溅了起来,炸到了我的脸上。我“哎哟哎哟”地直叫,恨不得把头缩进脖子里去。妈妈见了,说:“离锅远点儿,头别低得太下。”我照着妈妈的话去做,果然好多了。炒了几下,我又放一点点盐和味精,管它是多还是少,把菜装进盘子里。
就这样,我一共炒了三道菜。三道菜中,一道味道咸了点儿,两道又淡了点儿,但爸爸妈妈却说好吃。我想:他们是在鼓励我吧,这到底是第一次嘛。
做饭过程作文 篇3
老爸做的蛋炒饭味道很赞,跟着老爸学到几招后,我一直跃跃欲试想自己做。今天中午,我这个小厨师终于可以大显身手啦!
赶紧行动吧。我系上围裙,哼着小曲,把玉米从冰箱冷冻室拿出来,先把玉米的胡子去掉,用刀背把硬梆梆的玉米粒一颗颗完整地敲下来,这个很费时间,需要耐心。把玉米粒解解冻,晾一会儿,洗干净备用。接着,把两根绿油油的小香葱和胡萝卜洗干净,小葱切成小段,胡萝卜和火腿肠切成小丁丁,不过我切的丁丁大小不均,各种各种的形状都有,有半圆形的',有长方形的,有三角形的我忍不住偷吃了几块火腿肠,真好吃啊!
材料准备齐全,万事只欠东风。我把锅洗干净,放到灶台上,点火。放一点油,只听见一阵叭叭声,油溅到我脸上来了,好疼。赶紧打鸡蛋,打鸡蛋的时候把蛋壳都敲到锅里了,我连忙手忙脚乱地用铲子把蛋壳捡出来。接下来用铲子把鸡蛋弄成碎块,再把玉米粒、胡萝卜和火腿肠放在锅里一起炒,放一点盐,不停翻炒,炒着炒着就有点糊了,赶紧把火关小点。等配料快熟的时候拔在一边,下米饭,用铲子把米饭弄碎,翻炒。等米饭带点黄色的时候,和玉米、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋一起炒一会儿,撒上香葱,再炒几下。一阵叮叮当当声中,蛋炒饭就出锅了。
妈妈循着声音来到厨房,妈妈,快尝尝我做的蛋炒饭!我献宝似的跟妈妈说。妈妈哈哈大笑:哎呀我的小花猫,今天做蛋炒饭也太拼了,看看脸都花了!我不知所以,妈妈用手指点了点我的下巴和脸颊,我赶紧去照镜子,天,因为手忙脚乱,我额头上、脸上、下巴上有好几块黑色地图,真成了花脸猫了。
不过,回头看着香喷喷的蛋炒饭,微黄的米饭中间点缀着金灿灿的玉米,还有红通通的火腿肠,橙红色的胡萝卜,绿油油的小香葱和金黄色的鸡蛋。一看,就让人胃口大开。我迫不及待地吃起来,味道有点像油炸冰淇淋呢。妈妈说:这个蛋炒饭卖相不是最好的,但却是我吃过的最好吃的蛋炒饭!我一边狼吞虎咽地吃着蛋炒饭,一边口齿不清地说:妈妈,下次我还要做蛋炒饭,一定比今天的更好吃!
做饭过程作文 篇4
妈妈以前做饭会做的菜品太少了,现在会做的菜式一点一点多了。原来妈妈做出来的饭就根本没有味道,跟奶奶比差远了!现在,妈妈做的菜一点一点赶上奶奶了,味道也变得香起来了,其实妈妈原来也很不错,只是比现在差一点而已,真希望妈妈有一天能超过奶奶。
今天放学回到家的时候,就听说今天又要做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋了。我一听,马上跑进厨房,看妈妈怎么做西红柿炒鸡蛋,难得有一次这样的机会,我一定要好好把握,将来一定要学会西红柿炒鸡蛋这道我最爱吃的菜。妈妈先拿出两个红艳艳的西红柿,西红柿胖胖的,像两个小娃娃。妈妈又从冰箱里拿出三个鸡蛋,拿出一个小碗,妈妈先在水龙头仔细的洗了洗西红柿和鸡蛋,然后拿了一个鸡蛋,在碗的边缘砸了一下,然后飞快地把裂开的鸡蛋分成两半,黄黄的`蛋黄掉落在碗里,旁边全是蛋清,妈妈拿筷子又在碗里搅了搅,蛋黄和蛋清都变成金黄的、均匀的一片,鸡蛋打好了,妈妈又拿起刚才洗好的西红柿,拿起菜刀,把西红柿切成了滚刀状,只听见咚咚和滋滋的声音,终于切好了西红柿,刚才妈妈切的时候,我听见有咚咚的声音。妈妈打开煤气,等锅热的时候,妈妈又把油倒了进去,然后把搅好的鸡蛋倒进锅里去,随即又拿着锅铲搅来搅去,我发现,鸡蛋在一点一点扩大,而且还在慢慢的凝固,终于鸡蛋完全凝固了,妈妈关上煤气,把鸡蛋倒出来。又等锅热的时候把油倒进去,紧接着,妈妈又把刚才切好的西红柿倒进去,拿上锅铲飞速的翻炒起来,妈妈又加了一些糖和一些盐,妈妈又把刚才炒好的鸡蛋倒了进去,开始飞速的翻炒。终于炒完了红艳艳金灿灿的西红柿炒鸡蛋,妈妈把西红柿炒鸡蛋盛盘放到餐桌上,这道菜就算完成了。
这道西红柿炒鸡蛋颜色非常鲜艳,红艳艳配金灿灿,真漂亮呀!冒出的香味让我想赶快就把西红柿炒鸡蛋吃光。终于开吃了,我一下子就把西红柿炒鸡蛋吃光了,西红柿炒鸡蛋可真好吃呀!我希望天天都能吃到西红柿炒鸡蛋!
妈妈做饭时候的样子可真好看呀,仿佛在上演一出锅碗瓢盆交响曲。辛苦了,妈妈,我永远爱您!
做饭过程作文 篇5
上个星期,我一直和我的爸爸学做饭,一开始我还是什么都不会做,就连磕个鸡蛋也不会,不过我爸还是非常有耐心的去教我,他说磕鸡蛋不能使用蛮劲,要掌握力度,先把鸡蛋磕出一个裂缝,然后从中间一掰就行了。我先看他磕了一个,然后该我了,我先是轻轻的把鸡蛋往碗边一磕,然后再掰。“成功了”,我高兴的叫着,我爸说:“很好,不错,接下来我要教你把鸡蛋搅拌均匀。我一只手端着碗,一只手拿着筷子,在碗里搅拌着。一开始的时候,我还不知道该怎么拌,手还是有点僵硬的,但我看着爸爸的动作,学着学着就会了。
接下来就该切西红柿了,我看着我爸把菜刀拿了出来,用水冲了一下,然后又拿了两个西红柿过来,用水洗了洗,他说第一个他切,让我学着点,我看见爸爸用他那熟练的刀法,将一个西红柿切成了许多小块。接下来就该是我切了,我慢慢地切着,生怕切到自己手。我慢慢地将西红柿一块一块的.切下来。终于切完了。“接下来由你来炒这菜吧。”爸爸用信任我的眼光看着我,我说:“好吧”。我先去柜子里拿了一个盘,这可是我从小到大的第一次学做饭,所以还是会有一些紧张的。我端着盘子的时候,啪的一声,盘子摔碎了,可能是因为我太紧张了吧。我爸赶紧过来,说:“没事吧,没受伤吧”。我说:“没有”。于是我又从柜子里拿了一个盘子出来。
接下来就该炒菜了,我爸先让我看他炒几下,之后再让我炒。炒着炒着就熟了。我一边吃一边想,“其实做饭和学习一样,不学怎么能会,我今天要是不和爸爸学炒西红柿鸡蛋,以后永远都不会。当然还有那个盘子,我爸没有说因为一个盘子和我生气,反倒去鼓励我,相信我一定可以做好。我觉得应该努力去做好每一件事,这样才可以获得更大的成就!
做饭过程作文 篇6
寒假的一天,我做完作业,看见妈妈正在准备做饭。心想:妈妈每天做饭,似乎挺容易;老师经常教育我们在家要多参加一些力所能及的家务劳动,我为什么不学着做饭来减轻妈妈的负担呢?想到这儿,我就对妈妈说:“妈妈,今天做饭,让我来试试吧。”妈妈看了我一眼,笑着说:“你能行?那我们中午可以享受一顿焦米饭了。”“妈妈,您别这么瞧不起人嘛!”我又生气又撒娇的说。“好,那你就试试吧!”妈妈说。
我接过饭锅,忙着淘米。冬天的水冰凉刺骨,我的`双手几乎麻了。我强忍着,心想:得顶住,这可是个考验啊!淘好米,又放进水,便往煤气灶上一搁,让它煮起来了。那浅蓝色的火苗舔着锅底发出呼呼的声响。我悠闲的站着,心想:谁说煮饭哪呢?瞧我今天的手艺吧。饭正煮着,反正有一段时间呢,《人在囧途》我正在看一篇电影故事呢?正看得入神,忽然,妈妈大声说:“饭烧糊啦!”糟糕!我心慌意乱,急忙去揭锅盖,不小心,又烫着了手。刚刚揭开锅盖,一股浓重的焦味,直扑鼻端。唉!终于被妈妈言中了。我呆呆的站着,傻眼了。妈妈走了过来,温和地说:“刚学煮饭,哪会一次就成功呢?不过,你要小心的看着灶火,做任何事都要精力集中。”接着妈妈又把煮饭的要领对我重讲了一遍,让我晚上在学住一次。
傍晚,我又煮起了米饭。这回,我精力集中,再不走神了。不一会,水开了,国内乳白色的泡沫,直往锅盖缝隙处串,蒸汽的冲力把锅盖顶的“怕怕”响。我把火关小,过了一会儿,米饭煮熟了。
晚上,我吃着自己煮的香喷喷米饭,我吃得津津有味,因为,这是我自己的劳动实果啊!
做饭过程作文 篇7
我一直都很想学做饭,但是妈妈就是不同意,说我还太小了。在我三番五次的要求下,上个星期六妈妈终于教我做了一次饭。
妈妈先教我煮饭。我把电饭煲中煮饭的锅拿出来,放上一杯米,洗干净,再用抹布把电饭锅内胆四周的水擦了下,放入外壳内插上电源,把米饭煮上了。没过多久,电饭煲里就传来了“呲呲呲”的声音,我很害怕,以为电饭锅要爆炸了。我赶紧叫妈妈,妈妈过来看了一下,告诉我说:“没关系,不会爆炸的,这只是电饭锅的`内胆下面有水珠没有擦干净,下次要记住哦!”
学会了煮饭,妈妈便教我炒菜。妈妈告诉我先要把菜洗干净,把水沥干,这样炒菜的时候油就不会溅出来了。洗好了菜,我照妈妈说的先把油倒进锅里,不一会儿锅里的油就热了,上面冒着烟,我赶紧把菜倒进锅里。由于是第一次做,看见冒烟就闭着眼一股脑儿地把菜往锅里扔,结果有一颗油珠突然炸到我的脸上,脸上火辣辣的痛让我不禁大叫起来。可油锅还在“滋滋滋”地响着,好像在嘲笑我:“你这个小淘气,怎么可能会炒菜呢?赶紧躲到一边玩去吧。”但是我不甘心,我没有放弃,不断地用锅铲翻炒着,直到把这个菜炒熟了为止。装好盘,一尝,哎呀,忘放盐了,看来炒菜比煮饭难多了!下次可要多练练。
虽然我做的饭菜不是很好吃,但是妈妈说,我能做出一顿完整的晚餐已经非常不错了。我听了,心里美滋滋的。通过这件事,我知道了,没有人天生就会做一些事,但只要多加练习,就能做得好。妈妈还告诉我,即使会做饭了也要安全第一,如果是一个人在家里,绝对是不能开火做饭的。
做饭过程作文 篇8
寒假的一天,我做完作业,见妈妈还在忙碌的打扫房间,时间也快到吃午饭的时候了,看着妈妈疲惫的样子,心想:“老师经常教育我们要多做一些力所能及的事情,帮家长减轻负担。”想到这里,我就对妈妈说:“妈妈,今天我来做饭吧!”妈妈停下手里的活,瞪大眼睛看着我,笑着说:“你能行吗?”“那我今天就来尝尝你的黑暗料理吧!”“妈妈,您别这么瞧不起人嘛!”我又生气又撒娇地说着。
“好,那你就试试吧,正好还有剩下的米饭,你就先做个简单的炒饭吧!”
在妈妈的指导下,我先拿出两个鸡蛋打好,接着把青豆淘洗好,然后把火腿和胡萝卜切块,准备好这些,我开始正式炒饭。我把锅往煤气灶上一搁,倒入食用油,开火热锅,窜出的蓝色火苗舔着锅底发出呼呼的声音,不一会儿油热了,我小心翼翼的把打好的蛋液放入锅中,“扑哧”一声,蛋液在锅中笑开了花,看着沸腾的蛋液,我心想:“做饭也并不难吗!”正在我得意洋洋的时候,忽然听到妈妈大声说:“鸡蛋糊了!‘我急忙拿锅铲翻炒,翻过来一看,一面鸡蛋已经黑了,一股浓重的焦味只扑鼻端。我呆呆的站着,看着锅里的糊鸡蛋,傻眼了!妈妈走过来,温和的.对我说:”第一次做饭,哪会一下就成功呢?不过,你要注意调整火候的大小,勤翻炒,集中精力。接着又把炒饭的要领给我讲了一遍。
这回,我集中精力,不再走神,调整火候,勤翻炒,蛋液终于顺利变成了金黄色的小块,接着我把其它的食材放入锅中一起翻炒,加入合适的调料,放入米饭均匀翻炒,香喷喷的炒饭出锅了。
我津津有味地吃着,觉得格外地香,因为这是我自己的劳动成果。
做饭过程作文 篇9
去年暑假的一天,我一个人在家,爸爸妈妈都去上班了,我想:爸爸妈妈每天都在外面工作,晚上才回来,回来了还要给我做饭,每天都忙的不可开交,我决定做一顿饭让爸爸妈妈品尝,给他们一个惊喜。
可是,平时在爸爸妈妈的爱护下,衣来伸手饭来张口,什么也不会干啊,这可怎么办呢?对了,爸爸妈妈最爱吃土豆片,爱喝粥,我为何不把土豆片和粥做给他们吃呢?再说,粥不就是用水和大米煮煮嘛,我也看爸爸妈妈做过,这对我来说就小菜一碟,主意已定,马上行动。
我先煮粥,抓一把绿豆放在水里冲洗两遍,然后接上半锅水,把绿豆倒进锅里,开小火,开始煮饭。接着我准备炒菜,首先先削土豆,我拿着刀,“刷刷”几刀下去,土豆小了不少,一切片,只能切三片,怎么会够呢?于是我又拿了一个土豆,拿着削土豆刀,我对准土豆皮,一下子削下去,不仅土豆皮掉了,就连我手指上的皮也掉了。我赶紧贴上创可贴,心想:做饭真不容易啊。我历尽千辛万苦,可算“征服”顽强的`土豆。开始切片了,左一刀、右一刀,把片切的一个小、一个大。我开始炒土豆,先把油放进去,想都不想,一下子把土豆全到进去,“啪啪啪”油一下子溅了出来。我吓的赶紧跑到一边去。等它安静下来,便走了过去,关了火,眼前是一锅糊土豆,我又把熬粥的火也关了,打开一看,更惨!一大锅黑糊糊的粥,我呆呆的望着,真是一盆凉水从头浇到脚—凉透了!
妈妈回来了,她看了看我,又看了看锅,便笑着说:“万事开头难,没事,下次就会了”。
虽然,这次做饭不怎么成功,但我体会了做饭的不易,感受了妈妈的辛苦,我依然很开心。
做饭过程作文 篇10
在我家,妈妈可是“大厨师”,红烧肉、油焖大虾、羊肉丸子、清炖牛肉她样样拿手,尖椒土豆丝更是一绝,切的那叫一个细,那叫一个匀,炒出来那叫一个香啊!今天周末,我决定跟妈妈一起买菜,做饭。
九点多我和妈妈来到了菜市场,我最爱吃大虾了,炸鱿鱼圈也是我的最爱,还买了几样时令蔬菜。回到家我就急着动手拨葱、拨蒜,平时看妈妈削土豆皮不难,可拿到我手里就不是那么回事儿了。我左手拿土豆,右手拿削皮刀,一下,又一下,太轻了,削不掉,使点劲儿吧,唉,又太用力了,削皮刀深深地嵌在了土豆里,看来削土豆皮也不是那么简单的事啊。再想想妈妈切的'又细又匀,得费多少功夫啊。这时妈妈已洗好了鱿鱼、大虾,把鱿鱼切成圈,大虾一个个剪去须、挑出沙线。妈妈一边忙一边指导我怎样拿好削皮刀,怎样削皮,一不小心还被虾扎了一下,我好心疼啊!之后我就打鸡蛋,和面糊糊,妈妈说炸鱿鱼圈时用。不知不觉已经十一点多了,先炸鱿鱼圈,妈妈把切好的鱿鱼圈粘上我和的面糊糊放进油锅,不一会儿就炸好一锅。我也帮着往外捞,可往锅跟前一站,热气扑面而来,油花四溅,吓得我直往妈妈身后躲。炸好鱿鱼圈开始做虾,油、糖、葱、姜、虾、盐……一样样被妈妈放入锅中,妈妈熟练地翻炒着。我偷偷看着妈妈红扑扑的脸,幸福的感觉悠然而生:那么爱美的妈妈为了给我做好吃的,每天就是这样被烟熏火燎着,妈妈是多么爱我啊!妈妈炒土豆丝,我拌黄瓜,爸爸在一旁高兴地说:“我的宝贝女儿会做饭啦!”
今天的饭特别香,因为我亲自动手做了,还因为我体会到了妈妈做饭的辛苦,品尝到了妈妈对我的爱。
做饭过程作文 篇11
做饭在我看来是一件非常简单的事,之前跟奶奶学的时候,发现做饭并没什么难的,但今天的这次做饭应该可以说是我有史以来第一次失误。
晚上,爸爸下班回来了,他说还没有吃饭,于是我就自告奋勇给爸爸做饭。我翻了翻家里的冰箱发现并没有太多菜,只有西葫和蘑菇。爸爸说让我炒西葫,于是我就按照奶奶炒菜的步骤开始做饭了。
先往锅里倒一勺油,等油热了再放麻椒,可是,问了妈妈,家里没有麻椒,我就往里放油,等了一会儿,发现油没炸起来,就又放了一勺,可还没有炸,于是干脆就往里面放葱,结果,放进去没一会儿,就发现油瞬间炸了起来,葱从白色变成了黄色。再放一些盐就开始炒,再把切好的西葫也放进去炒,可是,我怕等一会儿炒糊了,就放了一大碗水,但后来才发现水倒多了,于是,就继续炒,想着把水熬得少一点,可是水并没有少。我就用勺子舀出来一些,这才把水弄少。弄完水之后,就开始往里边放盐和酱油,我又炒了炒,感觉快熟了,就用筷子夹起一个尝了尝,发现并不怎么好吃,于是就放进去一些火锅底料,继续炒,可没过一会儿,发现水都快炒没了于是就往里面放辣椒,尝了尝,感觉味道还可以,就是样子不怎么好看,于是就把没有炒糊的饭盛到了爸爸的碗里。
不仔细看不知道,一仔细看吓一跳。放进的油太多了,辣椒竟然没有把梗摘掉,盐放得太多一大堆的`失误暴露出来。
尽管我这次炒的菜很失败,但看到爸爸吃得津津有味,我心里还算好受些。唉,今后我要多下厨,给爸妈做美味可口的大餐。
做饭过程作文 篇12
今天上午,我看见妈妈正在做饭,忙得不可开交,心里有些不是滋味。我走上前,对妈妈说:“妈妈,今天的午饭就由我来做吧!您先去休息一会。”说着,把妈妈身上的围腰取下来系在我自己的腰上,让妈妈进房间休息。妈妈刚走几步就站住了,说:“你能行吗?可别把饭……”还没等妈妈把话说完,我就自信地说:“妈妈,放心吧,我可是‘一级厨师’哟!难道我做饭您还不放心?”妈妈听后,没有说什么,不放心地走出了厨房。这下我可要大展身手了,我先学着妈妈舀了一碗多米倒进大碗里,然后用水把米淘了一两次,我将淘的水倒进桶里,可以冲厕所。接着我把还没烧开的水倒进锅里,水不能多,也不能很少,大概倒的水只要把锅底下的一圈淹没就行了,最后只要把煤对正,炉盖打开,一切准备就绪,剩下的`时间就是等。我等了半天,见饭还没好,就去看了会儿著名童话家郑渊洁老师写的《罐头小人》。《罐头小人》里面的内容太好看了,我入迷了……“我的‘一级厨师’,你去看看你做的佳肴吧!”妈妈走到我面前说。我一听,急忙跑进厨房,一股糊味道涌进鼻子里,我想一定是饭糊了,我打开锅盖一看,果然不出我所料,饭糊得可以见锅巴了。中午,我们勉强把我做的锅巴饭给吃下去了。下午放学后,我神速地把作业做完了。于是,我自信地走到妈妈跟前,央求着妈妈:“妈妈,这次还是由我做饭吧!我再也不会做成中午那样了。”“嗯——!”妈妈笑着答应了。这一次,我看好了火候,看好了时间,饭煮好了。阵阵香味随风而来,我喜地跳了起来。晚上吃饭时,家里的人都说这次做的饭有进步。我听后,心里甜丝丝的。
原来煮饭并不难。劳动创造快乐!
做饭过程作文 篇13
自从上个月吃了奶奶给我做的番茄鸡蛋炒面,那特有的鲜美的味道就仿佛一直留在我的口中,每到早饭时间,我就会情不自禁地想起那碗热气腾腾,香味扑鼻的面条,情不自禁地吞咽几口馋得快留下来的口水。有一次,爸爸请奶奶来我家吃饭,第二天早上,我那馋样恰好被奶奶撞个正着,奶奶马上猜透了我的'心思,打算再给我做一次面。
奶奶做面的手法实在是熟练,尤其是打鸡蛋,堪称一绝。奶奶打的鸡蛋非常均匀,白色的蛋白和黄色的蛋黄总能和谐地融为一体。看着奶奶飞快地挥动着筷子,我也想试试了,我也学着奶奶的样子,放了个鸡蛋在碗里,拿起一双筷子打起蛋来。可同样是一个碗,一个蛋,一双筷子,我打的蛋和奶奶打的相差何止十万八千里,看着我碗里的蛋,蛋黄和蛋白像是两个老死不相往来的仇人,永远融合不在一起。这碗蛋,也只能用惨不忍睹来形容,我想如果我将来的孙子吃到我做的面条那一定会被他笑话死的。奶奶看到我打的蛋也无奈地笑了起来,她告诉我打蛋的时候用力要均匀,筷子要快速地挥动,这样才能把鸡蛋打均匀呢!想着奶奶的打蛋秘诀,再看奶奶打蛋的手法,果真如此!我的心里瞬间出现了希望的曙光!照着奶奶的方法,努力练习了几次,我碗里的蛋白和蛋黄像是重归于好的兄弟,我的心里乐开了花!奶奶也直夸我进步大,还用我打的蛋炒了面给我吃,我吃着那碗面,心里的美真是说也说不清!
做饭过程作文 篇14
起床了,我伸了个懒腰,从床上一下坐起来,穿上拖鞋走下床。“妈?妈?妈?爸?爸?爸?”没有人,太好了!他们都不在,我可以开心地玩耍了。
时间一点一滴地流失着,肚子渐渐地提醒着我到饭点了,我饿了,我要吃饭。对呀,他们不在的话,就没人管我吃饭了。这时,我眼前出现两小人儿,一个小人告诉我:“妈妈不在,那就能尽情玩呀!”“不不不,玩也不能忘记吃饭呀,自己动手去做饭吧。”另一个小人说道。对,就这么办!
打开冰箱让我看看有什么,哇噻,有我最爱吃的西红柿,那我就来炒一盘西红柿吧!我哼着小曲,取出西红柿和鸡蛋,取出一个碗,在碗里打了个鸡蛋,开启疯狂搅拌。从柜子里取出锅,往里面放入油,这时我想起了在油里放鸡蛋的时候,油一定会飞溅我一身。于是乎,我小心翼翼地将鸡蛋液倒入锅中,神奇的是,油竟然没有溅到我身上,简直太棒了!接着,我拿起锅铲炒了起来,感觉差不多了,把刚刚炒好的鸡蛋倒进碗里。然后,拿出我可爱的小西红柿,放在案板上,横竖切两刀,打开煤气灶,烧开了水,把西红柿放入其中,用热水把它的皮给烫开了。然后,我从锅里把西红柿捞出来,用刀子切成了丁,放进碗里,锅里的水倒出来,重新倒入油,把两个碗里的菜一股脑倒进了锅中,再撒点盐。最后的点睛之笔——撒入葱花,倒入盘中。望着自己的劳动成果,油然而生的自豪感让我兴奋不已。
吃着自己做的`饭,心里的那种满足感,真的让我无法用语言来描述。当自己克服了困难,顺利的完成了“任务”。这一刻,我觉得自己长大了!
做饭过程作文 篇15
今年的早春我和爸爸在院子里栽了一棵香椿树,刚栽没几天香椿树便长出了很多红色的小嫩芽,我学着大人的样子,左手把住树的枝条,右手将小嫩轻轻一折,小嫩芽就掉下来了,不一会就装了满满一小盆,我打算用自己采摘的香椿跟妈妈学做一道“春天的味道”的'菜—香椿炒鸡蛋。
在妈妈的指导下,我先把洗干净的香椿放入烧好的开水中焯一下,看到香椿的颜色由淡红色转为嫩绿色后将香椿捞出沥水。下面就是炒菜的环节了,我将切好的葱花放入烧热的油锅中爆锅,没想到油瞬间迸溅到我的脸上和手上,“哎哟,好疼啊”我不禁大叫,真是没想到炒菜还是一项这么“危险”的家务活,我战战兢兢的把沥好水的香椿“扔”进油锅,学着妈妈平时炒菜的样子翻炒,谁知一铲子刚铲到香椿,因用力过猛,锅里的香椿一下子被我铲到了灶台上,一时间我不知如何是好,真没想到炒菜的动作和手法还是个技术活儿。妈妈看到我手忙脚乱的样子笑了,告诉我说:“炒菜首先要耐心,不要乱搅和,动作不但要轻,还要灵活、注意技巧,先把食物铲到铲子上,再把铲子上的食物往下一翻,就完成了翻炒环节了”。我接过铲子,按照步骤将蛋液淋在香椿上继续翻炒,最后撒上适当的盐和酱油,一道香喷喷的香椿炒鸡蛋就完美出锅了。当我把香椿炒鸡蛋盛到盘子里,回过头看看我刚才的“战场”不禁感慨,原来看似轻松的做菜,竟然是这么的不容易啊!
吃着自己亲手栽种的香椿炒出来的香椿炒鸡蛋,真是别有一番滋味。我一边吃着这道菜,一边想:我的家人每天用心地为我准备的一道道美食,原来是这样的辛苦呀!我以后也要为他们做出爱心美食,报答家人的恩情。
做饭过程作文 篇16
想起我第一次下厨,是在三年级的时候,那时对炒菜和煎蛋充满着好奇心。
直到现在,不知道妈妈教过我多少次怎么煎蛋,怎么炒菜,妈妈再教我的时 候,我总是乖乖的在旁边听妈妈的讲解,但是只要一拿到锅铲,开始炒菜,我就马上忘记妈妈教过我的技巧。所以每次再炒菜的时后,妈妈就会在一旁替我紧张的 说:“油太少了,火太大了,盐巴不要倒太多,酱油还没放。”我的头脑就会开始打结,想着:“油要先放吗?还是要先打蛋,还是。”
慢慢的,我也会了一些炒菜的基本技巧,所以妈妈也不会在一旁那么紧张了。由于技术不是那么的.好,妈妈也不让我一个人自己下厨,但是我是多么渴望一天能够自己一个人煮一道好吃的菜,让大家称赞我!
之前我都只是在炒菜和煎蛋,后来妈妈又让我挑战新的关卡蛋炒饭。一开始,当然是要先煮饭啦!不过煮饭对我来说是小角色。大概40分钟后饭煮好了,妈妈 就叫我先热锅,再热过的同时,我要先打蛋,打蛋时火都会小心翼翼的,别让蛋壳调进去。看一看时间差不多了,妈妈就叫我先倒油,再放一些虾仁,再把蛋倒进去 锅子里。在翻面煎一煎,切碎蛋后,妈妈就叫我把饭放进去,我拿起锅子,饭就一大堆的下去了。因为饭太多了,所以力气小的我超起饭来真不容易呀!放了一小匙 的盐巴后,加个酱油继续炒一炒,不久后就完成啦!
对于第一次的炒饭感到害怕,我吃下一口,哇!还不错耶!心理想着:“我成功了!我会炒饭了!”好不容易做出来的一道菜,是会让人多么开心呀!不管过程的再累、再辛苦,全都会忘记,只记得美好的成果。
相信以后,我可以一个人下厨,也可以做出让大家赞不绝口的菜,现在要努力的学习唷!
做饭过程作文 篇17
现在社会上的小皇帝、小公主特别多,我不愿向他们那样衣来伸手、饭来张口。所以我决定试做一次午饭,来证明自己比较能干,不是小皇帝。
为了第一次做饭获得全胜,我一大早就将做午饭所需的两个鸡蛋、一个青椒、一个土豆和二百五十克肉都准备好了,并且还聘请“身经百战”的奶奶(没有工资)当我做饭的得力顾问。
上午十一点整,我按照奶奶教我的`方法开始切菜。首先,我开始淘米。我先从米袋里舀出四碗米,放在一个大盆子里,接满水,把大米泡在水里头后,就去打鸡蛋了。毕竟我是第一次打鸡蛋,所以第一个鸡蛋就被打到了我的脚上了。我赶紧接了盆水,不动声色的把脚洗干净,并且轻轻地把残留在地上的鸡蛋清擦干净。第二次我有了经验。首先,我轻轻地把鸡蛋往灶台上敲一下,然后对着碗用力往下掰。没有想到,鸡蛋再一次地和我做对。我明明是让它往下流,可它偏偏从上面转上一圈再往下流去。害得鸡蛋流入碗中时,蛋黄却如五马分尸一般。“干掉”鸡蛋以后,我就开始对青椒“动手脚”。我首先用大菜刀将瓣去掉,然后就对青椒大动手术,将里面的“顽固分子”、“同党”依据消灭,后让其脚舒舒服服的洗一个澡,再将它大卸八块。
米泡好了,我将米来回、上下、左右翻了几遍,把米倒到微波盒子里,盖上盖,放在微波炉里,关上炉门,打开开关,开始蒸米,然后,我就开始对心头大患---土豆“大动干戈”。我废尽千辛万苦,用了九牛二虎之力,才用削皮器将土豆的铠甲削掉,让它没有防身武器。我又用菜刀将土豆四分五裂,一解我心头之恨。
最后,我在奶奶的指导下,让它们下了热油锅,加工成了我们家的午饭。
这次的午饭是我吃过的一顿最香的午饭。因为它是我的辛勤劳动换来的。
做饭过程作文 篇18
成长是幼苗破土而出的勇气;成长是折翼的蝴蝶拼搏的精神;成长是羽翼未丰的小鸟腾飞的力量。世界中的万物无时无刻都在成长。
活动课时,老师布置的任务是回家做饭,我也迫不及待的要一展身手,于是放了学,我就兴高采烈回家做饭。
我回到了家,第一件是洗菜切菜,洗菜固然容易。可切菜就是个技术活了。我握住寒光闪闪的菜刀、“嗖”的.一下劈下蒜苔老的地方,下面该切成一截一截的了。我三下五除二握住一把,拿刀往下一切。“咔嚓”,咦?怎么只切了两根,我一看,原来是太多了,忙拿掉一堆,可仍是切了两根。我百思不得其解,忙问爸爸。他指导说往前握,力矩会大点,也会容易不少。我将信将疑,-切,果然成功了,看来切菜也有方法才行,我费了九牛二虎之力,终于处理掉了不足十五根的蒜苔。
接下来便是炒菜了,因为怕出危险,妈妈在一旁指导,我只好按照她的步骤来做:打开电磁炉,放两掌宽的油,把火力调到二百四十一,油渐渐冒出来热气,该放蒜苔了,我手拿盘子,用盘子当盾牌,锅铲拿得远远的,恨不得离锅五尺远。我挥动着锅铲,烟飞油溅之中,芳香四溢,正当我准备倒人腊肉时,忽然闻到一股糊味。糟糕,得搬来个急救兵,我快速放入腊肉。五分钟后,一盘“乱棍打死猪八戒”带着糊味的蒜苔炒腊肉上桌了。
坐在餐桌前,品尝着那不怎么精致的菜肴。我想,成长也该如此吧,像一盘菜肴。有辛酸,有甜蜜,有苦涩,有辛辣,有咸涩。在生活的这个世界上,我要用独立扬起成长的风帆,让生命之船向成功起航!
做饭过程作文 篇19
一天中午,我看见妈妈在厨房准备做饭,我跟妈妈说:“我想成为全班第一个会做饭的男生!你能教我吗?”妈妈说:“好呀!我来教你。”
妈妈让我先从米袋里淘出一勺米,倒进锅里将米清洗。我的小手开始淘米了,洗了几下,水就变成白色了,我问妈妈可以了吗?妈妈说:“还没有。”妈妈教我轻轻地把水倒了,又放进水让我再洗一遍,两次过后水变清了,淘米的工作才算完成。开始煮饭了,妈妈帮我插好电源,接着教我按电饭锅的功能键选择快煮,然后按下开始,饭开始煮了。
妈妈开始教我做菜了。她拿出猪肉、梅菜还有椰菜花。妈妈把猪肉放在了切菜板上,给我示范剁肉。一会儿,妈妈停下来,问我怕不怕,我说:“不怕!”妈妈抓着我的手,教我拿菜刀了,剁、剁、剁……妈妈带着我剁了几下就松开手。我开始了,但是很快我就没力气了,这时妈妈说:“让我来吧!”好呀,真的太好了,我可以休息一下了。我在旁边看着妈妈,妈妈往肉里倒进了梅菜,我又上场了,剁了几下妈妈说:“行了,该调味了。”妈妈让我放了盐、酱油、生粉、花生油还有沙糖,我还趁机偷吃了沙糖,但还是被妈妈发现了!妈妈让我把调好味的肉放进碟子里,用手按了几下。妈妈拿个锅往里面倒了清水,放上蒸架,再让我来把有肉的碟子放进锅里,我小心地捧着再慢慢地放好。妈妈点着了气炉,说:“十分钟后就会熟的`,要记时间哦!”我大声地说:“OK!没问题。”
妈妈还教了我切椰菜花,炒椰菜花。白米饭、梅菜肉饼、炒椰菜花都做好了,我高兴地蹦着,跳着,还唱着我最爱的歌曲《小苹果》。我和妈妈开始吃饭了,哗!我大声地叫着:“我做的菜太好吃了!”妈妈也开心地笑了!
做饭过程作文 篇20
在我8岁那年,我就想学做饭了,因为我想为每次做晚饭就汗流满面的妈妈出一份力。
我开始跟妈妈学做饭了,妈妈先让我自己去尝试最简单的扬州炒饭。她已经帮我准备好了材料,我开始做饭了。我先把油倒进了锅里,待油热后,把饭倒进了锅里放了一会儿,炒了几下,就准备出锅了。可是我突然发现,鸡蛋忘记放进去了,我着急死了,心想:这次饭肯定做不好了,于是,我犹豫了一会,把鸡蛋放进去,可是为时已晚,出锅时,已经变成了“糊州炒饭”,于是,我喊妈妈:“怎么办,饭炒糊了”!妈妈无奈的.说:“那只好给我们家小狗吃了。”
我已经有一些想放弃了。不过,妈妈鼓励的我说:“没关系”我学做饭时也是经常这样,“继续加油!不要放弃哦”妈妈又在我面前演示了扬州炒饭怎么做,我铭记在心,又照着妈妈的样子开始做了一遍,这次虽然做有些奇怪,不过总算做出了一份可以吃的扬州炒饭,于是我拿过去给妈妈尝,妈妈说:“你做得不错,要继续加油啊!”
我坚持下来接着妈妈又开始教我第二道菜,青椒肉丝。她也是给我准备材料,让我自己去尝试,这次我吸取了上次的教训,没有忘记任何食材,不过,我不小心糊了一点。于是,我高兴的对妈妈说:“这次我做的不错,就是炒糊了一点点。”妈妈表扬我说:“真不错,你变得越来越能干了!”我说:“没什么,就是吸取了上次的经验而已”。我心想:“原来只有坚持就会成功,要是我放弃了那就就学不好了。
今天我学会了这一门本领,做饭,对我将来有很大的帮助,并且,有一次我们家的饭是我做的呢!
做饭过程作文 篇21
今天是我的生日,我又长大了一岁,想着为父母分担一些家务,决定试着做饭,那今天的午饭就由我来准备。不过初次做饭的我还是邀请了妈妈来指导我。
今天中午我们要做的'是小黄鱼以及青椒炒毛豆。由简入难,我当然选择先烧青椒炒毛豆咯。第一步,倒油。冷锅倒油,油在锅底燃气的加热下冒出密集的气泡,就趁现在,我把毛豆悉数倒入锅内翻炒。第二步,将掰成均匀块状的青椒放入锅内,翻炒几下,放入半勺盐,继续翻炒,直到毛豆炒到有些微透明就可以出锅了。
最难烧的就属小黄鱼了。一开始,先准备好调料,一勺糖、一勺生抽、半勺盐、两勺生抽,这些都放进小碗里,搅拌均匀备用。妈妈在一旁耐心地教我,仔细地向我解释“我和别人的做法不一样,别人的调料都是依次放入,而我是调匀在一起,这是为了防止鱼肉在烧的过程中碎掉。”听了妈妈的解释,我恍然大悟地点点头。在锅内油加热到六成热时放入几片生姜几瓣蒜,爆香后再把小黄鱼倒入锅内。看着油在锅内翻腾,我心里感到有些害怕,担心油蹦到手上,所以就站得很远,手也举得高高的。妈妈及时制止了我“不能举得太高,倒入黄鱼的时候油容易溅出来。”我的手往下降了点,“哗”油一下子溅出来。过了好一会,我才想起还没有放料酒,赶紧在妈妈的提醒下往锅里倒入料酒,紧接着把调料也倒了进去。为了防止鱼肉散掉,我只能轻轻地在边上拨弄几下防止粘锅。接着又加入了一些水,盖上锅盖等待沸腾时,就把它盛到碗里。
“开饭咯!”我尝了尝自己亲手做的菜,味道还不错,就是有点咸,下次一定会更努力改进的。
做饭过程作文 篇22
在我们成长过程中有许多第一次比如说:骑自行车,做饭,做家务,出去旅游……不过,最让我难以忘怀的,是第一次学做饭。
那是二年级的一天上午放学,我回到家,发现家里没人,书桌上有一张字条,上面是妈妈留给我的留言:宝贝,今天上午妈妈有事,不能给你做饭了。冰箱里有一些蔬菜,你可以学着做饭,加油哦,妈妈相信你第一次就能做好饭菜。做好饭菜后记得关煤气。我看完之后,走进了我不经常去的厨房。
打开冰箱,拿了两个西红柿和两个鸡蛋,学着妈妈做番茄炒鸡蛋的模样,把鸡蛋打散,西红柿切小块。随后我开始做饭。我照着菜谱的步骤:放一点儿油,然后等油热了把葱和姜放入锅中,随后打散的鸡蛋转圈放入锅中,开始翻炒,等半熟的时候,把西红柿加进去,当差不多快熟的时候,把调味料、盐放进去,之后关上灶台,西红柿炒鸡蛋完成。
我慢慢的放一些油,生怕放多了。等油热了之后,我就把自己切的大小不一样的'姜和葱放进去。随后又赶紧把打散的鸡蛋放进去,然后我用锅铲开始翻动。不知是怎么回事,一滴油不小心溅到了我的胳膊上,我大叫一声:“嘶,好烫。”我赶紧吹吹胳膊,随后又赶快翻动鸡蛋,然后加入西红柿,翻炒。等到快熟了之后,我加入盐和调味料,等翻炒均匀后,我把灶台给关了,又把煤气给关了。这时我才发现,妈妈做饭是多么的不容易,看来我也得多多跟着妈妈学做饭。
两三年过后,我回想起这件事,感觉当时自己真的好笨,自己又禁不住笑起来。不过,现在的我做饭已经熟能生巧了。
做饭过程作文 篇23
我记得那是去年暑假的一天。那天早上11点钟左右,我正在做作业,突然妈妈打电话说:“我今天单位上有事,要晚点儿回来,你先做作业,等我回来了再做饭给你吃。”说完,便挂断了电话。我想:妈妈每天上班都这么辛苦,下班了还要做饭,我不如借这次机会试试自己做饭给妈妈吃。
说干就干,我所挑战的炒菜是:番茄炒鸡蛋,于是在网上搜索了起来,做法其实很简单:先把番茄洗干净切成块放入锅中,再放点油继续炒,待番茄炒出汁后放入鸡蛋再搅拌一下放入盐,一道美味的番茄炒鸡蛋就做好了,看了网上的'介绍,我不禁垂涎三尺,立刻把思想化为行动做了起来,我首先把番茄切成扇形状的,其次在锅里放了一点油,突然锅里的油立刻乱溅起来,我吓得连忙把锅盖上锅盖并把火关了……过了好一会我的美味菜肴终于做好了,我激动万分的打开锅盖,眼前的画面估计这辈子都难忘,怎么都是黑色的,难道这就是传说中的黑色料理?我心慌慌的吃了一口鸡蛋,啊,好难吃……哎,看着厨房的一片狼藉"平时看妈妈做饭那么简单,现在知道了原来这么难。"我心想。失败乃成功之母,我又重新振作起来,重头开始。终于经过我的不懈努力,炒好了,我们迫不及待地尝了一口,味道还不错呢!
妈妈回来后,看到那满桌香喷喷的菜高兴极了,还不停地夸我做得好,那顿饭我吃得十分高兴,因为这顿饭是我用自己的劳动果实换来的。
我想:在以后的日子里我还要多利用假期和双休日为家长做一些力所能及的事情,让自己的假日过得更加愉快、有意义。
做饭过程作文 篇24
以前,我经常要妈妈教我学做饭,可妈妈总说我太小。今天,在我再三恳求下,妈妈终于答应教我怎么做饭了。我可开心了!
我们今天中午吃米饭,妈妈说:“我就教你怎么做西红柿炒鸡蛋吧。”
首先,我们准备好一个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的指导下,我先把西红柿清洗干净,又把西红柿切成小块,切西红柿是有一定难度的,千万要小心刀,一不小心就会切到手哦。接下来,我们开始打鸡蛋。我先把鸡蛋在碗边上磕了一下,鸡蛋怎么打不开呢,妈妈说:“你再轻轻地磕一下。”我又磕了下,一下子鸡蛋就掉碗里了,妈妈说磕的时候不能太使劲。鸡蛋磕好了后,要开始打鸡蛋液了,这个过程是很辛苦的',要一直往一个方向不停得搅拌,鸡蛋终于打好了。
现在开始炒鸡蛋。我的个头太小啦,还得踩着凳子呢。我先打开火和油烟机后,往锅里倒了一点油,等油热了后,把鸡蛋液倒进锅里,然后用铲子慢慢翻搅,鸡蛋很快就炒好了,我们把鸡蛋盛到盘子里。
最后是炒西红柿。往热锅里在加一点油,油热后,妈妈说:“要放一点葱花。”我把葱花放到油里,好可怕呀!油一下就溅出来了,吓了我一大跳,妈妈说这个时候一定要非常小心,要避免把油溅到脸上,要不然会把脸烫伤。葱花翻炒一下后,我把西红柿放到锅里翻炒了一会,又放了一些盐和调料,西红柿出汁了后,妈妈又让我把炒好的鸡蛋放进锅里,跟西红柿搅拌均匀后,一起出锅。西红柿炒鸡蛋终于做好啦!
看起来很不错哦!我尝尝,好咸呀!
做饭真的很辛苦,我以后一定要帮妈妈多做家务。
做饭过程作文 篇25
相信你一定听说过厨神庖丁的大名吧,但你肯定不知道还有一位“小庖丁”,哈哈,因为这个称谓,是我给自己加封的!
寒假的一个周六,阳光明媚,微风徐徐,妈妈提议,让我掌勺做午餐。我心想:这一次,我一定要好好表现下,努力当一回“小庖丁”,用美味惊艳全家。带着既自信又紧张的心情,我随爸爸走进了厨房。
洗菜、切菜、配菜,一阵忙活后,开始炒菜了,刚打开燃气灶,一股灰蓝色的火苗随着点火声喷涌而出,宛若一条小火龙盘旋着,我不自觉地向后倒退了几步,爸爸见状,温柔地扶住我的后背,轻声说:“别害怕,调小一点就好了。”锅热了,我小心地倒入少许油,放入生姜彩椒,翻炒了几下,再倒入沥过水的土豆丝,为了炒出根根分明的土豆丝,我不停地翻炒,翻炒……直到土豆丝慢慢变熟,彩椒越来越软,关火,放盐,第一盘色香味俱佳的清炒土豆丝成功出锅了。而此时的我,已经满头大汗了,这可是在冬天啊!我心想:当个“小庖丁”还真不容易!
接下来的油爆河虾、盐烤花生、凉拌海蜇和青菜蘑菇蛋花汤相对容易了些,在爸爸的协助下,“奋战”了二个小时的'我,终于将这些菜摆上了桌。我一边擦汗一边让妈妈快来品尝,她吃了一口,立马含笑点头,不停地赞许:“味道真好,宝贝,你真得很能干!”我听了心里甜滋滋的,得意地回答道:“因为今天的菜是‘小庖丁’做的。”
不过话说回来,这个“小庖丁”还真不好当,它让我深深地体会到了做饭的辛苦。想到爸爸不论酷暑寒冬每天给我们做饭,我真想在这里大声地对爸爸说:“亲爱的爸爸,您辛苦啦!您就是我们家真正的‘庖丁’。”
做饭过程作文 篇26
人们都说,世上只有妈妈好,我的妈妈也不例外。不过她对我的爱却与众不同,她总是每天教我学做一件事。
这天,妈妈回来了。我正想溜出去玩,妈妈着见了说:“今天我教你做饭。”
平日吃妈妈做的“焖锅饭”总觉得格外香酥,特别底部那层“锅巴”黄焦焦、香喷喷的`,嚼起来和广告上的“锅巴”实在不分上下。每次我都和爸爸抢着吃,妈妈看见了,笑得那对酒窝流出蜜来。今天让我尝试尝试,该是件十分惬意的事哦!
我正凝神思索的时候,妈妈耐心地讲起了做饭的要点。妈妈说:“炯饭首先要注意米的多少,和水的分童。要是米多水少,饭就会糊。要是水多米少,饭又会很稀,一般水要加到距米刚过二指头高度最为合适。第二要注意烧饭的时间。烧久了会糊,起锅早了又会夹生的,我们家做饭一般烧四十分钟左右……”我听了妈妈的话,已经淘起米来。然后放进锅里,用杯子一小杯一小杯地向锅里倒水,倒……倒,刚够盆,我就把锅放上灶。我认真而又耐心地注视着时间,等待着,十分钟,二十分钟……渐渐地从锅里传出了一个阵阵饭香,“成功了!成功了!”我高兴得大喊起来。四十分钟到了,我迅速地把锅从炉子上端了下来。这时妈妈过来了,她检查了我做的饭,连声称赞道:“做得好,做得好。”
这时我的心里甜滋滋的。我的妈妈就是这样,不管什么事都希望我样样都会做。今天的“锅巴”我再也不和爸爸抢了,撬起来一块给爸爸,另一块给妈妈。妈妈又笑了,酒窝里的蜜流进了我的心里。
不知明天妈妈又要教我做什么呢?
做饭过程作文 篇27
今天妈妈教我做香喷喷的蛋炒饭。来到厨房,我跃跃欲试。
蛋炒饭里一定有我最爱的火腿肠。可是火腿肠又长又圆,怎么才能变成我平时吃的一粒粒的样子呢?妈妈拿出了家里的大菜刀,不慌不忙地给我演示了一遍。原来是先把火腿肠沿着中间最长的地方对半切成两条一样长的半圆柱,然后再把半圆柱再对半切成一样长的两条四分之一圆柱,这样就有四条“瘦”下来但没有变短的火腿肠了。把四条小火腿肠头对齐,再一节一节地切下去,火腿肠丁就准备好了。
既然是蛋炒饭那就一定少不了蛋咯!根据妈妈的指导,我从冰箱里取出了一个鸡蛋,然后把蛋壳在碗的边沿轻轻地敲一下,磕出一个口子,最后从口子一掰,蛋黄和蛋清就流到了碗里。这样可还不行哦!因为蛋清和蛋黄是分开的,就没办法做成金黄色的蛋炒饭了。接下来最重要的'就是把蛋清和蛋黄混合在一起,打成“金黄色的染料”。
配料都准备齐了,终于可以开火了。我把洗干净的锅放在灶台上,开小火加热,然后倒入一点油。看着油慢慢地冒烟并且发出“滋滋”的声音,我把准备好的“隔夜饭”放入锅里然后加大火量。很快我就闻到了饭加热的味道,这时我赶紧加入之前准备好的“金黄色的染料”,然后用力翻炒,这样才能让每一粒米饭都能粘上颜色。很快一锅金黄色的炒饭就出现在了锅里。该提提味道了!我把之前准备好的火腿肠丁迅速倒入锅里,然后加了一勺酱油,搅拌均匀,最后调小火,用筷子夹了一小块火腿肠尝了尝!“嗯!味道还不错!”我兴奋地说,“关火!出锅!”
就这样,我和妈妈一起分享了我做的第一份蛋炒饭!好开心啊!
做饭过程作文 篇28
我的爸爸妈妈都很忙,甚至周末都要加班。他们下班后,总会马不停蹄地往家赶,一进门直冲厨房,为我煮饭炒菜。爸爸妈妈真辛苦!我不知道怎么帮他们分担。
周六晚上,又是我一个人在家。我正在书的海洋里遨游呢,突然,一阵“咕噜噜”的叫声打断了我的思路。仔细一听,原来是我肚子在叫。我一抬头看了看窗外,才发现原来天已经黑了,可爸爸妈妈还没有回来。“哎,我这可怜的肚子啊!”我自言自语道。突然,我的脑子蹦出一个念头来:我要是先把米饭煮上,爸妈回来后只要简单炒几个菜就够了,不仅他们轻松了,而我可以尽快吃上饭,真是两全其美的办法啊!
说做就做,我已经迫不及待地想露一手了!当我拿出不锈钢盆,打开米箱时,我犯了难,心想:我到底要放多少米合适呢?我拼命回想,总算想起妈妈平时从米箱里舀出满满的三杯。我学着妈妈的样子,把盆拿到水龙头前接水,清澈的水“哗哗”地流进了盆里。我用手轻轻搓洗、搅拌,再将水沥干,重复加水倒水五次。看着被水泡得有点发胀的米粒,暗暗窃喜:原来煮饭也没那么难嘛!刚想完,我的`手突然一打滑,盆翻了,倒扣在水槽里。我立马将盆拿了起来,可已经来不及了,米已经撒了出来。我看着盆里所剩无几的米粒,一边叹息:“原来煮饭真不容易啊!”一边将米一把一把捞回盆里。有了刚才的经历,我再也不骄傲自满了,小心翼翼地重新清洗,在加入足够的水后将米带水倒入电饭锅内,盖上锅盖,打开电源开关,按下“精煮”键。
过了好一会儿,米饭的香味扑鼻而来。这时,妈妈回来了,我兴奋地箭一般飞奔到妈妈跟前,自豪地说:“妈妈,我把饭煮好了!”妈妈拥抱了我,说:“哇!好香啊!我的儿子长大了,有你真好!”
做饭过程作文 篇29
暑假生活是丰富多彩的,暑假时充满快乐的。暑假里,天很热,最快乐的事当然是去游泳了。7月底的一天,我和妈妈、姐姐、阿姨一起到游泳馆去游泳。
生活在水乡的像妈妈这么大的人应该都会游泳的,对吧?你肯定会这么想。不,你错了,妈妈虽然小时候一直在水里游玩,却还不会游泳,反倒是我,早已学会了。阿姨前几年姐姐学游泳的时候也在边上学会了。所以,我要趁此机会,教会妈妈游泳。
我们一起来到游泳馆。为了充分利用2小时的时间,我们所有准备工作都做好了:带上了各人的游泳衣、游泳镜以及妈妈需要的浮板。迅速穿好泳衣后,我们很快进入游泳池。泳池里的水一开始挺冷的`,我们在池边做些准备动作,慢慢适应了水温,于是选择了人少的地方教妈妈游泳。
虽然妈妈有点基础,还是先让妈妈坐在水池边,把脚伸直,练习打水。一开始,妈妈打水总是断断续续。我让妈妈要打出水花来,妈妈就在打水时把水花溅得很大,都溅大我们身上了。我让妈妈用力往下压,妈妈的水花就变很小了。看妈妈打水练得差不多了,接着,我让妈妈闷水,闷的时间越长越好,妈妈学了几次就闷水很好了。然后,我教妈妈划水的动作,再让妈妈将手脚配合起来。等妈妈学得还行后,就让妈妈把闷水和划水动作连起来,一开始妈妈老呛水,慢慢地妈妈能游几步,再了后来能游一小段了。看着阿姨游起来,妈妈不服气地不断练习,终于妈妈可以游好一段了,妈妈开心地叫起来“我会游泳了。”
那天,妈妈很开心,终于学会了游泳;我很骄傲,终于教会妈妈游泳了!
做饭过程作文 篇30
今天,我要给妈妈做一顿饭,让妈妈尝一尝我的手艺。平时都是妈妈做饭给我吃,我一直没有报答妈妈。今天终于给我逮着了一个机会。
趁妈妈上网的时间,我一定要做好晚餐,时间比较紧,我要抓紧时间。我急忙打开了冰箱门,查看有什么好东西。哇,还真丰富!有豆角、西红柿。青菜。香菇。鸡蛋。猪肉炒个荷包蛋,我小声嘀咕着,先打开电磁炉,把水烧干,下一步就是倒油,我小心翼翼地抱着油桶将油桶一点一点地倾斜,然后迅速倒下一些油,马上后退了几步,因为我知道油会爆出来。接着,我把蛋打在锅里。只见鲜黄的蛋液从蛋壳里流了出来,滑进了黑乎乎的锅里。黑锅把蛋液衬得更加黄亮。不一会儿,蛋蛋就成形了,还是金黄色的,看着让人流口水,得意中我急忙把蛋翻了一个面,可惜那面已经有点糊了,我不想让另一面也变得黑乎乎的,于是就马上把荷包蛋装盘。接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一边,倒油,放姜丝,再放青菜香菇,一起翻炒,加盐和酱油,放水,闷锅,一会儿,这道菜便完成了。做这道菜我比较熟练,可能是因为我看多了爸爸炒这道菜的.缘故吧!刚才,我只放了一点酱油和盐,因为我怕太咸了。目前为止,就数这道菜做得最好了。当完成了一大半时,我才突然想起了做饭,于是,匆匆忙忙地做起饭来。
终于,大功告成。我得先尝一下我自己做的饭菜。我吃了一小口荷包蛋,又苦又淡,啊,没放盐。又吃了一口青菜,太淡了,难吃,难吃!最后,吃了一口饭,可饭是生的。“哎,这次计划又泡汤了!”我只好走进厨房,收起这些东西,等着妈妈来收拾这个残局吧
做饭过程作文 篇31
星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦,现在终于有空休息。可他又要为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别累,所以今天我决定今为爸爸妈妈做一次饭,让他们好好轻松休息一下。
我来到厨房,一本正经的学着妈妈的样子。先从冰箱里找出两个小南瓜,一蒜苔,对了,还有我最爱的西红柿。
戴上围巾,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜切成两截,正准备把其中的一半切成片儿,妈妈看见我切菜的样子了,吓了一跳,说:“你稍微把刀向外倾斜着点,小心别切手指,”有道理,我仔细琢磨一下,不太费劲的把南瓜切成了片,虽然有点厚,切成丝可有点难度了。我把南瓜摆放整齐,轻轻地往下切,南瓜片还有点滑,我用左手死死的按住,就这样笨手笨脚地切好了,粗细各异的南瓜丝。
我好不容易将准备工作做好了,开始炒菜喽,妈妈一直在旁边一直看着,时不时的指点一下。怎么倒油、下调料,什么时候放下去、什么样子就可以起锅了,我边听边照着做。锅里霹雳啪啦的,我这心里叮叮咚咚胡乱的吵着,在稀里糊涂地放上盐,味精等调料,这样就可以做好的菜一道又一道的,最得意的是那的西红柿煎蛋汤,那味道好极了。
开饭了,爸爸吃了几口,说:“好香,你真能干。”“对对对,把舌头和牙齿都酸掉了。”妈妈幽默的接了句。
听了大家的夸奖,我才感觉到肩膀好酸痛,擦额头上的.汗,还是开心的笑了,这可是我第一次做一顿完整的饭呀!也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的。
做饭过程作文 篇32
我和爸爸妈妈关系非常好,我们在家经常一起做一些有趣的事,比如我们三个会一起打牌,我和爸爸会一起锻炼身体,我和妈妈会一起做饭。因为我是个“小吃货”,所以做饭的事情我最感兴趣了。
在许许多多的美食中,可乐鸡翅是我的最爱,为了能够经常吃到我就央求妈妈教我做,因为一旦学会了,我就可以自己做来吃了。和妈妈说了我的请求之后,她爽快的答应了。首先妈妈让我把鸡翅洗干净,然后妈妈把准备好的大蒜切成蒜末,当妈妈准备切葱花的时候,我说我想要试试,但是当妈妈把菜刀递给我后,我却有点害怕了,看着锋利的菜刀,我生怕会切到自己的手,但是我心想我要做一个勇敢的`孩子,于是我把葱放好,双手拿着菜刀的上端,一下两下三下,我做到了,虽然切好的葱花有大有小,但这是我第一次使用菜刀,还是给自己打个满分吧!接下来妈妈用小刀把每一个鸡翅的正反面各切了三下,然后把鸡翅放在碗里,我在碗里加上料酒,生抽,老抽和盐,为了让鸡翅更有味儿,我用双手给鸡翅做起了按摩,给他们来了一个调料浴。30分钟以后,我在锅中加入油,为了安全,由妈妈把腌好的鸡翅放入锅中,然后再由我来接力炒鸡翅,等到鸡翅的两面都变得金黄,妈妈让我来做最最重要的一个步骤,那就是把可乐倒进锅中,开大火来煮。看着锅中咕嘟咕嘟的可乐和鸡翅,我的口水都快流下来了。20分钟后,我最爱的可乐鸡翅终于大功告成了。看着装在盘子里的鸡翅,我迫不及待地拉上妈妈一起来品尝。哇!甜丝丝嫩滑滑的鸡翅真是太美味了,我瞬间感觉自己成了一名大厨!
和妈妈一起做饭让我体会到了做饭的乐趣和辛苦,和爸爸一起锻炼让我拥有了健康的体魄,我希望我和爸爸妈妈能够永远都开开心心,无话不谈。
做饭过程作文 篇33
在秋风送爽的一天傍晚,做完作业,我独自在家看电视,肚子有些饿。因为我不会做饭,妈妈又没有回来,所以我只有忍受饥饿。半小时后妈妈疲倦的回家来,看看我问:“有人做饭了吗?”我说:“ 爸爸没有回来,没人做饭”妈妈又说:“每天都是这么晚才做饭,要是你会就好了。”我想,我回来早可以帮妈妈做饭。于是,我就主动跟妈妈学起了做饭。我认真的看着,努力记着,心里就象被一只 小手紧紧的抓着似的恐怕忘了每一个细节。
第二天,我又独自回家。心想,妈妈还在工作,我要帮她做饭,想到这里就马上行动。
首先,要加壶水,可是在倒的时候恐怕倒多了或倒少了,所以格外小心。倒完水才松了口气。然后,又顺利的插上电源调好火。要放米了,这时候我紧张的心情又提上来,我挖了一勺米一点一点的放到 锅里,这会可算完全放松了。又突发奇想放了点肉肠,也许这样可以让饭变的更好吃一点。然后就去写了20分钟的作业,作业写完了,就去关火了,因为饭熟了。先尝一尝,很好吃!就高兴的等妈妈回 来。
爸爸妈妈终于回来了,闻见了饭香味惊奇的问到:“谁做的饭?”我兴奋的说:“我呀!”。爸爸问:“你什么时候会的呀?”我说:“昨天,妈妈教的呀,而且就教了一遍。”爸爸妈妈飞快的.跑到厨 房。我奇怪的问:“你们怎么了?”他们一边跑一边说:“尝尝你做的饭好不好吃。”一分钟后爸爸妈妈说;“儿子,你做的饭真好吃!”我说:“是吗,赶紧开饭吧”我们就美美的吃了一顿。爸爸妈 妈一直在夸我懂事能干。
吃了饭我很兴奋,因为,为别人做事很光荣很幸福,我以后还要做饭,而且比以前做的更好。
做饭过程作文 篇34
人生有许许多多的第一次,有喜有悲,每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次,我觉得最有意思的应该就是做饭了!
一天,我向奶奶要求,我和表妹灵灵自己做我们的'晚餐,奶奶爽快地答应了。我们别提多高兴了。开始做饭了,我负责炒菜、切菜,灵灵年纪小便让她洗菜、做米饭。经过协商,我们打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜,把厨房弄的狼狈不堪才找齐了佐料。奶奶看着我手忙脚乱的样子,轻轻地摇了摇头。灵灵从冰箱拿出番茄,小心翼翼地洗着,你看她多认真啊!用胖嘟嘟的小手轻轻地洗着。洗完,她把番茄放在菜板上,便做饭去了。
该我大显身手了!毕竟是第一次做饭,拿起刀来非常笨拙,把番茄切得粗细各异,奶奶看了大声叫着:“小祖宗,慢点,别切着手!”奶奶顺手拿起菜刀,“当当”几下,大小匀称,宛如一排排弯弯的小船儿,看到这,我惊叹不已。我模仿奶奶的样子一下一下耐心地切着。越到后面,手越发抖,因为后面手拿的空间越来越小了,我害怕切到手。终于切完了,身上全是汗。看着我的“战果”,奶奶连声说道:“不错不错,有进步!”该下锅了,我把油倒入锅里。半分钟过去了,油“噼里啪啦”地作响。我打碎鸡蛋,鼓起好大的勇气,蛋清和蛋黄宝宝流进了锅内,接着又是一声“噼里啪啦”的响声,我用锅铲搅拌起来。还没熟透时,我立即加了盐、鸡精。最后,我把番茄倒入锅内,翻炒一分钟。我叫灵灵端来盘子装菜。同时饭也做好了。
看着自己的劳动成功,心里别提有多开心了。虽然味道会有点怪,但毕竟是第一次,以后会做的越来越好的。
做饭过程作文 篇35
学做饭 二年级三班 郝好 今天星期三,我们学校校庆彩排,我们三点半就放学了,我做完作业后对妈妈说:“妈妈,今天我来做饭吧。”妈妈同意了,于是我就手忙脚乱地干起来,爸爸来帮我洗菜了。对了,我告诉大家今天我做的是什么菜吧?是“青椒炒肉丝。” 首先我把洗好的青椒切成丝(条),再把肉切成片,然后再切成丝。最后把锅洗干净,放火上把锅烧热,倒上油,打开抽油烟机,把油烟排到外面去。油温不太热就把肉放进去,炒熟,放葱姜蒜,再放入青椒,翻炒,八成熟时,放盐,花椒粉,鸡精,出锅(爸帮助我),青椒肉丝炒好了。 做完饭已经用了快20分钟,一想,平时妈妈做饭用10分钟,怎么回事?妈妈是一个人,我和爸爸是两个人,应该是我们先做完,因为我们人多。
妈妈做饭快是因为妈妈经常做饭的缘故吧。 吃饭的时候,我尝了一下自己做的饭,真香啊!我很高兴,因为这是我第一次做饭。妈妈的'话: 因为好好今天放学早,作业完成,她要求做饭,我爽快答应了,看她围上围裙,挽起袖子,真像回事儿,我就很放心了,忘记她是一个八岁多的孩子了,我就坐下来等着吃了,她爸立刻进了厨房,他们俩真是好好说的“手忙脚乱”,她在写的时候,用了这个词,还挺恰当,因为他们俩都很少做饭,今天也算锻炼吧。不过做的还真不错,出乎我的意料,味道做的还不错。可能是好好的参与做饭,所以她吃的津津有味,吃的多,平时不怎么爱吃青菜,可今天就不一样了,看来让孩子加入家庭劳动还有很多的好处呢,以后有空,我还要让她多多参与!
做饭过程作文 篇36
星期六一大早,我早早地起了床,便喊爸爸妈妈:“快起来,快起来,今天我给你们露一手!”“行啊,你今天准备做什么呢?”爸爸揉着眼睛,懒洋洋地问道。“我是不会告诉你的!因为我要给你们一个惊喜。”我神秘地说完,便一溜烟儿地跑进了厨房。
我首先准备好三个鸡蛋、油和盐,把锅放到火上,然后小心翼翼倒了一点油。油马上热了,要放鸡蛋了,噼里啪啦的声音使我很害怕,不敢往锅里放鸡蛋。“早知道,我就不做了。”我在心里失望地想着。我赶紧叫爸爸:“爸!快来!快来!我不敢往锅里放鸡蛋!你快帮帮我!”
我双脚跺着地,心里很不安,幸好“救兵”及时赶到,要不然我的胆子早已被吓飞了!爸爸一边做着动作往里放鸡蛋,一边给我认真讲解,那模样真像一个博物馆里的解说员。“你还说你会弄呢!这不,第一个煎鸡蛋都不会弄,还说不让我们帮忙呢!”爸爸笑嘻嘻地批评着我。那一刻,我恨不得找一条缝钻进去。
爸爸把第一个给我做好后,我也学会了。自己开始做第二个,第三个。刚开始我做的很不熟练,渐渐的,我就做的又快又好了。我把煎好的`三个鸡蛋放到三个盘子里,又拿来三杯牛奶。“饭做好了,都来吃吧!”我满头大汗喊道。爸爸妈妈都品尝了我第一次做的饭,都满口叫好,我听了也感到特别开心。
今天做的这顿饭让我知道了:平时爸爸妈妈做饭是很不容易的,要认真对待它。很多事情也不是一次就能做好的,虽然第一次没做好,但绝对不可对自己失去信心。
做饭过程作文 篇37
回忆往事,自己经历了许多难忘的事,其中印象最深的事是学习煮米饭。
那还是去年夏天的一个傍晚,我写完作业感觉无聊,想要去做一些事。正好看见洁白的大米在柜子里孤零零地躺着,心中生出了一个念头:学习煮米饭。
电饭煲就放在柜子里,我以为它很轻,伸手去拿,结果它重得我两只手也抡不起来,哎,还是要妈妈帮忙。妈妈正在客厅里晾衣服,听到我的喊声赶忙跑过来,帮我把电饭煲拿下来。我舀了半碗米准备淘洗,妈妈伸手挡住我,说:“煮米饭不要太多米,要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米,淘洗干净,倒进电饭煲中,再放入适量的水,定时20分钟。妈妈一看我定的时间,摇了摇头,笑着说:“这样是煮不好米饭的,咱们家的电饭煲功率小,水还是冷的.,烧开水起码要十分钟,所以你要定50分钟,才能做出香喷喷的米饭。”我点点头,重新定了时间。
我要准备去看电视,妈妈却对我说:“50分钟是宝贵的时间,咱们可不能浪费,开始做菜吧。”可是我不知道做什么菜,妈妈告诉我:“西红柿炒鸡蛋很简单,你先把西红柿切成小块。”我拿起刀子,慢慢地切着西红柿,把它们切成均匀的、整整齐齐的小方块。“然后要打鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌,蛋清、蛋黄搅拌均匀。”妈妈又指挥道。这个事情也很简单,尤其对我这样一个五年级的学生来说。“你要按一个方向搅拌,不要这里一下那里一下。”妈妈又提醒道。我一试,果然按照一个方向搅拌会比较均匀。这时,妈妈非常利索地拿出炒锅,倒入油,开火,倒入鸡蛋,翻炒。待鸡蛋呈金黄色,妈妈又把西红柿倒进去,翻炒,加盐、鸡精、味精、酱油,才一分钟,菜就做好了。
看着妈妈那熟练的动作,我惊呆了:她是做了多少次菜,才这么熟练啊,我们家里那一顿顿可口的饭菜,都花费了妈妈多少时间和精力。
米饭的香味从电饭煲里飘出来,也把我的思绪拉回来,看着妈妈辛苦的身影,我的心里充满了感激。
做饭过程作文 篇38
每一次我看见妈妈做饭的时候,都会觉得妈妈很辛苦,这一回真想帮妈妈做一盘菜。
那是我七岁那年的夏天,我和弟弟吹着风扇在看书,突然一个“咕—咕—”声响了起来,我迫不及待地跑过去,打开门发现妈妈爸爸没回来。我失望的走了回去,弟弟抱着肚子大笑起来对我说:“哥哥,你真笨,是我的肚子咕噜噜的叫,不是妈妈爸爸回来的声音。”接着哭诉着说:“哥哥,我饿了,我想吃东西。”我听了弟弟的话,失望而同情地说道:“弟弟,我给你做荷包蛋吃好吗?”弟弟听道兴奋地跳了起来,还不停地说:“好啊,好啊。”
我把一个鸡蛋拿出冰箱,先把锅烧热,然后放了点油,油一进锅就沸腾起来,锅还不停的冒出了烟。我手忙脚乱地把鸡蛋打到碗里,一把鸡蛋倒进锅里,烟就不停的从锅里冲到我脸上,把我呛的直咳嗽。我关掉火赶忙跑开了,过了一会儿,厨房里飘出阵阵糊味,我连忙跑回厨房,一看,荷包蛋变成了“糊包蛋”,我把荷包蛋倒进垃圾桶。弟弟跑过来对我说:“哥哥,你不要做了,免得把家里烧着了。”这时我看着吓傻了的弟弟,真想就这样放弃了,但又想起了妈妈辛苦的情景,和弟弟盼望吃东西的`眼神,我故作镇定地说:“弟弟,我们再试一次。”
我又重试着做了一遍:这次,我首先把荷包蛋打好,再把油锅烧一般热,然后把鸡蛋倒在锅里;荷包蛋在锅里飘出阵阵清香,等到颜色变得金黄之后,立马盛起来,将荷包蛋倒进碗里。我想终于做成功了,我又做了一个。看着弟弟狼吞虎咽地吃着,我开心地笑了。爸爸妈妈回来后夸奖道:“儿子,你真棒!”
直到现在,每当吃荷包蛋的时候,弟弟都会说起我上次给他做荷包蛋的经厉。我也记忆犹新,还从此事明白了一个道理:看似再简单的事情,细节将决定成败,要坚持不懈的尝试,就能取得好成绩。
做饭过程作文 篇39
每次看着妈妈在厨房里做饭,我心里都痒痒的。都想大显一下身手,让家人或朋友尝尝我的手艺。但是妈妈总是说我太小,而无情地拒绝了我的要求。
上个星期六一大早起来,妈妈正在给我做饭,我悄悄地跑到厨房,拉着妈妈的手央求她老人家:“妈妈,教我做饭好不好?以免你不在家,我吃不上饭!”听我这么一说,妈妈笑眯眯的说:“好的,我今天就教你做两个菜,一个西红柿炒鸡蛋、一个炒土豆。”
得到妈妈的答复,我当即兴奋地“耶……耶……耶……”的欢呼了起来。
先做第一个,妈妈先教我打开煤气,然后把切好辣椒和西红柿端到我的面前。随着妈妈告诉我:“先把辣椒和西红柿放在锅里后……然后磕开往锅里一放……”我手忙脚乱的把辣椒和西红柿放在锅里,立刻把鸡蛋打到番茄上。妈妈看了苦笑不得,只说不是放鸡蛋的时候。
妈妈千叮万嘱我:“千万不要把鸡蛋壳放进锅里了。”“哦!我一定会牢记的.。”“等上浆了再翻鸡蛋。”“好的!”……就这样在妈妈的监督下,一道菜出来了。我闻着自己炒的西红柿炒鸡蛋香味扑鼻而来,我的口水都快流出来了。
第二样菜是炒土豆,这才也是我最喜欢吃的菜。“把切好土豆放在锅里……然后放一点盐、鸡精、酱油……接着不停地翻炒……土豆稍面的时候就可以出锅了。在经过长达数分钟的指点后,妈妈满脸疑惑的说:“记住了吗?”我激动得如小鸡啄米的直点头:“一会看我给你们露一手!”
我按照妈妈给我说的步骤一步一步的做。哎!把所有的菜都放在锅里,盖上盖子后,我上一趟厕所,回来一看菜全糊了。
我不甘心,又重做了一遍。“哈!哈!哈!妈妈过来看看,我是不是天下第一美厨!”
妈妈过来品尝了一下,满意得对我笑了一下。得到妈妈的肯定,我当即端着菜,让爸爸品尝,并请他们来做我的评委。
爸爸吃了一筷子微笑着对我说:“还不错。”看着他们脸上露出了笑容,其实我心里早已经乐开了花,不好意思的进了房间。
做饭过程作文 篇40
“当、当、当……”挂钟敲了6下。哎!都6点了,我的肚子早就开始打“内战”了,咕咕直响,可妈妈还没回来!哦,对了,妈妈不是说我小,不让我干活吗?今天就让我替妈妈做顿饭,来向妈妈证明我长大了。
虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头一回自己动手,我连做什么饭菜都想不出来。正在左右为难之际,我猛地一回头,看见了在菜篮子里的西红柿,不禁叫出声来:“做西红柿炒蛋!”
我先到楼下门口的'小店里买了一块钱的馒头和半斤鸡蛋,再回到家洗好西红柿,准备动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧握住刀,左手按着西红柿,一刀一刀仔细切。然后再把鸡蛋打碎了,倒进碗里。
下面就要进行最关键的一项:炒!
我点燃了煤气炉,放上锅,倒好油,然后抓了一把葱花放到锅里。没想到葱花一个一个都“蹦”起来了,因为我离锅太近,差一点儿“蹦”到我身上了。呵!好家伙,真没有想到葱花还会“跳高”了,成了“运动员”了。我又把鸡蛋倒进了锅里,然后翻一翻,再把它倒出来,放上西红柿,最后把鸡蛋再倒上,一块儿炒。
可那西红柿好象故意和我做对似的,我想往左翻,它却向右“溜”;我想往右翻,它却往左“跑”。这还不说,它还老想往锅外“跑”。就这么一会儿,有几块险些掉在地上。
大约过了两分钟,我往锅里放了一点儿盐,再翻一翻。
过了一会儿,终于炒好了,我把它盛到了盘子里。我心里想:原来西红柿炒鸡蛋也这么不容易啊!那妈妈平时做各种各样的饭菜,多么辛苦啊……我看了看表,已经过了七八分钟了,我把西红柿炒鸡蛋端上了桌子。看着那香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我心里好像打翻了一罐子蜜一样,甜极了,大声地说了一声:“啊,我成功啦!”
这时,妈妈回来了,看到桌子上的饭菜,吃惊地张大了嘴。
整整一个晚上,我躺在床上不住地想:干活真是件快乐的事啊!今后,我还要帮妈妈干更多的活,当然,我还要好好学习,这样,不仅能减轻妈妈的负担,还能使我更快乐。
做饭过程作文 篇41
我以前认为做饭很容易,只要把生米放进微波炉烤热了就成熟米饭了。直到昨天我才明白做饭远不像我想的那样简单。
昨天,我当了一天的家。因为爸爸妈妈去上班,姥姥姥爷又去串门了,家里只有我一个人写作业。当然,妈妈早就给我留好了“菜谱”,比如说:几点写作业呀,怎么做的呀之类的.。
到了11:30了,我看了看“菜谱”,到做午饭的时间了,这次要炒米饭。就飞快地行动起来了。
我先从冰箱的最上层里拿出打好的生鸡蛋、火腿肠、生葱、胡萝卜、青椒和妈妈为我准备好了的熟米饭。然后,我就还是把这些菜和肉都切成丁丁状。我心想:“不就是切菜嘛,小意思,小意思。”可是,没想到切胡萝卜的时候,那个“淘气鬼”滚动着“身躯”就是不让我下手,我急得汗都冒出来了,连忙去找“菜谱”看妈妈给没给我留妙方。“哦!谢天谢地,妈妈给我留了。”我自言自语道。随后又立马干起活来。我好不容易把胡萝卜切成两半,余下的就好切了,只要把一面抠在菜板上,“淘气鬼”就只能乖乖地听我指挥了。一切准备就绪就可以下锅炒了。
我把油倒进锅加热,“菜谱”上写得等到油冒泡了后就可以放入切好的菜丁丁、肉和打生鸡蛋了,但是问题又来了:“到底是冒一两个泡就放菜呢?还是冒很多泡才能放菜?这回妈妈可没告诉我‘怎么办’呀。”算了,以防万一,选择第二种方式吧。再放肉的时候,锅里的油一下子“跳到了”我的手背上,我疼得龇牙咧嘴,却也不敢停手,因为怕炒糊了。我炒着炒着就觉得有胳膊又酸又麻只好转用左手,虽然左手有点不听使唤,但也没办法,只能等右手恢复了再说。这是我第一次做饭,心里无比的紧张,也不知道火关小一点。就样在紧张中,我终于把炒米饭做好了。
通过这次做饭我也编了一首诗:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知做饭人,那是累得谱。”
做饭过程作文 篇42
奶奶那香喷喷的饭菜令我难以忘记,我忘不了每次饭菜上桌后,我狼吞虎咽的模样。看着同学都学会了煎蛋,炒青菜等几样菜肴,我羡慕极了。今天,妈妈终于无可奈何地答应了我,要教我做我最爱吃的蛋炒饭。
中午,我兴奋得又蹦又跳:“现在就开工吧!”我先把蛋打在碗里,搅拌均匀后,和中午的冷干饭一起放在一旁。
接着,妈妈要教我开煤气:“把煤气的开关向逆时针方向旋松!”我打开下边的柜子一看,煤气罐上果然有个旋的!我正要旋松开关,突然想起了那几条新闻:煤气泄漏,煤气爆炸……天哪,太恐怖了!手便僵在那儿了。妈妈急了:”快开啊!“我局促不安地问:”万一我一转就爆炸了呢?万一……“”不会的啦!“妈妈不耐烦地说。我犹豫了一会儿,就小心翼翼的.把煤气旋开了,又赶快把上面灶台上的开关给开了。
等锅干了以后,我又在里面放了一点油,油顿时溅了出来。我在妈妈的指导下把干饭倒下去炒。
刚开始,我只是呆呆的看着妈妈拿着铲子费力的翻炒,直到被妈妈一阵催促的话语惊醒:“快点来炒啊!你这么呆呆的站着,难道想我帮你炒啊?”我连忙接过铲子笨拙的翻炒着。炒着炒着,发现有些干饭黏锅了,急得在那儿团团团转。这时,妈妈的话语乘着风飘进了我的耳朵里:“赶快翻,赶快抄,不要让它黏锅了!”于是,我更加费力的翻炒起来。
过了一会儿,干饭被我炒熟了。我先闻了闻,鸡蛋味参杂着香喷喷的米饭的味道溢出,让人垂涎三尺,我就更不用说了。用勺子舀了一大勺送进嘴里,觉得这次的蛋炒饭比以前任何一次的都要香甜。
这使我想到了陶行知的《自立立人歌》:“滴自己的汗,吃自己的饭,自己的事情自己干。靠人靠天靠祖上,不算是好汉。”不就是这样吗?这次的炒菜经历,使我明白了一个深刻的道理:一分耕耘,一分收获,只要有付出劳动,就一定会收获成功!
做饭过程作文 篇43
“哇!好香呀!今天的饭菜就是香,这是谁做的饺子?谁做的的蒸菜?”妈妈坐在饭桌前情不自禁的点头称赞。
事情还得从头说起。今天早上,我早早起床,跟着爸爸去早市买菜,我们先买了芹菜、青菜等,又买了樱桃、橙子、小西红柿等水果。中午,我和爸爸商量:“我们中午吃饺子吧!”爸爸高兴的答应了。说干就干,我和爸爸就开始准备。
首先是和面。把1斤白面放在盆子里,再慢慢往里面放水,边放水边搅拌。然后揉一会,再静静的放5分钟,让面“醒醒”。最后把面放在面板上揉成圆形,再搓成“蛇”形,切成小面团,再擀成圆面片——饺子皮。擀面皮说着容易,做着难,要想干好很不容易。刚一开始,我用双手擀皮,擀出来的面皮有的像三角形、有的是地图形,很不好看,中间还十分薄,一放上陷就烂,根本没法使用。爸爸教我用左手拿皮,右手拿擀面棍,慢慢旋转着去擀,就能擀好。我按照这个办法慢慢的去做,真的就擀好了。哇塞!我学会了擀面皮!
第二步,拌饺子馅。先把菜洗净、剁碎,再把肉馅、佐料(盐、味精、五香粉)等放在盆子里一起搅拌,最后放上香油,饺子馅就准备好了。
第三步,包饺子。我不太会,看着爸爸包,我慢慢学。先把陷放在饺子皮上,一定不能太多,多了包不住。再两手配合慢慢的把边捏紧,用力不能太大,轻轻地多捏几遍,一个漂亮的'饺子就包好了。
煮饺子也很有学问,先把水烧开,水里最好放点盐、葱段,这样饺子不会煮烂。然后,把饺子放入沸水中,先大火后小火,为防止溢出来,煮的时候还要放凉水呢……
吃着香喷喷的饺子,爸爸、妈妈和我心里都美滋滋的,都说比饭店的饺子好吃,因为这是我们自己的劳动成果。有劳动就有收获,品尝劳动的果实最甜蜜。劳动在身边,快乐也在身边,愿这种快乐常在。
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