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我学会了做饭作文【热】
在我们平凡的日常里,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗?下面是小编整理的我学会了做饭作文,欢迎大家分享。
我学会了做饭作文1
最近,妈妈越来越忙了。由于妈妈每天都很晚回家,我的肚子总是叽里咕噜的叫,每天都饿的前胸贴后背。(呵呵,太夸张啦。其实我不饿,但我的妈妈一定要我吃饭的。)
于是,妈妈今天就开始教我做饭了。“首先先拿三斗米,然后洗米,要多洗几次,这样可以保证米干净一点。”妈妈清了清嗓子,又说:“然后,你把电线插在插头上,并打开电饭煲的开关就好了。”
我听完妈妈的话后,对妈妈说:“这有什么难啊。不需要讲解的那么详细啦!”“可是,你,总是粗心大意,如果我讲解的不详细点,你一会儿就会把这些忘记啊。”妈妈苦口婆心的对我说。
我早就不耐烦了,“好啦,好啦!快点让我试一试。”妈妈说:“好吧,记得别粗心喽!”
我回答一声“嗯。”便在脑海里摸索着妈妈说的方法,做了起来。装三斗米、洗米……一切进行的都非常顺利。
但顺利的事情,直到现在。我拿着装了洗后的米的锅子(呃。不知道那个叫什么。就是电饭煲里的那个装米的东西。只比电饭煲小一点的那个。),走向那距离水池一米不到的`电饭煲。可是,在这一米不到的距离中,我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼,还把刚才好不容易洗好的米给洒了一地。
由于是我的错,妈妈可不帮忙。等我把水拖干净、把米扔进垃圾桶后。唉!~我又得重新做一次了。
一个小时后——“饭怎么还没好啊!”在妈妈、弟弟、爸爸肚子的集体活动声中,我跑去检查电饭煲。开关开了啊,那是怎么回事啊?
还是刚刚跑来的妈妈精明,她指着我的头指责道:“你呀!看看,插头在插座上吗?!”
好不容易把饭做好后,全家吃了起来。嗯,自己做的饭真香!
我学会了做饭作文2
现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办?”我总是不耐烦地说:“明天,明天我就学会了!”就这样日复一日,我始终不会做饭,直到有一次……
那天,我一个人在家,眼看到了中午,谁都没有回来,对了,妈妈不是一直说我不会做饭吗?咳,我让妈妈看看,我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家,没做好,最后还是小姨帮了忙……
想到这里,我不由得害怕起来,不过,为了证明我已经长大了,我便鼓起勇气,走向厨房……
该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后,赶紧把步骤记在纸上,看着这一大长串的事,我心里直哆嗦,还好有上次的一丁点经验,对着纸条,我先把锅放在煤气灶上,开火,等锅里没水后,便小心翼翼地把油倒进锅里。呀,糟了,做什么菜?手忙脚乱,竟忘了关键的事,对了,妈妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好,准备到进锅里,可是我犯了难:以前看着妈妈做饭,只要妈妈一把菜放进锅里,我就会把耳朵堵住,那声音可有点大!正在我犹豫的时候,爸爸回来了,我以为我找到救星了,谁知爸爸不但不帮忙,竟然说我胆子小。为了证实我有能力,我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀,左手帮右手把菜推到刀子上,走到离锅前几十厘米的`地方,身子往前倾,把菜迅速到进了锅里,与此同时,锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊,生怕油点儿溅到我的手上,可手是没有溅着,我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻,我也顾不上我的衣服了,拿起铲子,把西葫芦来回翻炒,出锅前,放了一点酱油、盐,便盛进了盘子里。
虽说,这次味道并不怎么样,但是,是我自己干的,爸爸妈妈夸奖了我,这比什么都高兴!作文
我学会了做饭作文3
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领——做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的`“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
我学会了做饭作文4
近期,我们班围绕仁恕教育开展了“扬孝风,知感恩,做仁孝少年”的活动,张老师告诉我们在家里要帮助家长做家务。我左思右想,洗衣、打扫卫生、做饭……到底干什么呢?经过一番思想斗争后,最后决定做饭。那就做妈妈最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”吧。
说干就干。首先,准备材料。材料如下:鸡蛋两个、葱一根、西红柿一个、油烟作料适量。准备好了,难题出来了:鸡蛋圆溜溜的个头,到底该怎样磕呢?我胡乱地拿着鸡蛋在桌子上敲了一下,没想到鸡蛋四处逃跑,弄的我手里黏糊糊的。这时,我开始不耐烦地唉声叹气,坐在一旁的妈妈走过来,心平气和地说:“我告诉你打鸡蛋的绝招吧。先在桌沿上轻轻地磕一下,然后用手一掰,鸡蛋就会淌出来。”按照妈妈说的方法,我打好了鸡蛋,接着,把葱和西红柿切好备用。
一切准备妥当,开始炒了。我先在锅里放入一些食用油,随后把锅里的油进行加热。这时,把鸡蛋倒入锅内,随即锅里就发出吱吱的声音,那声音真像一首动听的乐曲。不一会,锅里的鸡蛋变得金灿灿的,好诱人啊!我用铲子把鸡蛋盛在盘子里备用。接着,我把西红柿和葱放进锅里,我用锅铲来回翻炒,不一会儿,西红柿的.汁流了出来,我随手把炒好的鸡蛋倒进锅里和西红柿的汁进行搅拌,香浓的味道扑鼻而来,一盘美味的西红柿炒鸡蛋问世了。
我小心翼翼地把这盘美味佳肴端到妈妈面前,妈妈尝了尝说:“你真可以算是一级厨师了。”“妈妈,只要你喜欢,我每天都给你做。”妈妈抚摸着我的头,幸福地笑了。
以后,我要帮妈妈做更多的家务,让她的脸上总挂着幸福的微笑。
我学会了做饭作文5
我经常看老妈做饭,觉得很有意思,就想有机会自己也来尝试一下。
星期天,老妈买菜回来后,我向她提出了做饭的要求。老妈一开始不同意,说我太小,做不好。最后经不住我的软磨硬泡,终于勉强答应了,但她只让我切菜、炒菜,其它的她来做,我一听高兴极了,连忙点头答应。
老妈在厨房忙活了半天,终于听到喊我了,我进去一看,老妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……老妈说:“都洗好了,你来切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤,不停地到处“乱跳”。切了没一会儿,肉没切下两片,我的胳膊却酸痛的不得了,我只好让老妈来帮忙,但承诺土豆自己切,老妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆,平时看老妈切得厚薄均匀,可我的手就是不听话,切得一片厚。,一片薄,有的还切断了。看着那切得难看的`土豆,我的心里很不舒服。老妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”
菜切完后,要开始炒了。我系上围裙,先把锅洗好,放在炉子上,等锅里的水烧干后,放入油,然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声,油向外一溅,我吓了一跳,连忙向旁边一闪,还好,油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒,左炒炒,右炒炒,看着差不多了,准备起锅。我拿起盘子正要盛,老妈说:“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝,哎呀!淡了,看来盐放少了,我又加了一点盐,这回差不多了,我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦,但是吃着自己亲手炒的菜,感觉特别有味!
从这次做饭,我体会到了,老妈平时做饭的不容易,所以我决定以后要经常做饭,让老妈能轻松一些!
我学会了做饭作文6
星期六的早上,我起来的很早,奶奶起来的也很早。我对奶奶说:"您可以教我做饭吗?"奶奶说:"可以呀,不过想要学会做饭,必须要先学会炒土豆丝,因为炒土豆丝是做饭中最简单的。"
开始学炒土豆丝了。奶奶先给我做了一个示范,看完之后,我觉得特别简单。就对奶奶说:"奶奶,这也太简单了吧,我保准一学就会。"奶奶说:"做饭可不简单。"首先,我先照奶奶的样子,把土豆洗干净;然后,再用刀子把土豆皮削掉。可是,我在削土豆皮的时候把手削了,这一削,削走了我一点信心。但是转念一想,如果我在这点困难上就低头,那我还算得上是女汉子吗?我鼓起勇气,一手捂着疼痛的手指,一手拿着刀,坚持把土豆皮削完。之后,我把土豆切成条状,接着给瓢里倒了一点油。等油热了之后,我把土豆倒进瓢里。突然,一滴油溅到了我的.胳膊上,我有一点疼。我悲惨的叫着:"奶奶,我怎么就这么笨呢?连这都学不会。"奶奶安慰我说:"别放弃,相信你一定能成功的。"奶奶这句话像是给我打了一针强心剂,我鼓足了勇气,继续把土豆往瓢里倒,快熟的时候,往里面倒了一点醋,经过无数次的受伤,终于功夫不负有心人,我学会了炒土豆丝,也算是学会做饭了。
这次我不但学会了做饭,还感悟到了一个道理:那就是不管做什么事都不能放弃,半途而废,要坚持不懈,坚持到底。
我学会了做饭作文7
今天是周末,妈妈上班去了,爸爸也出去了。哥哥去找他同学玩去了,家里就只剩下我一个人。
我先泡上米,洗净双手,测量一下有多少米。刚好一截手指头。过了一会儿,我就开始焖米饭了。
我先打破几个鸡蛋,弄在小碗里,搅拌。搅拌玩后,我就开始切西红柿。我把西红柿切完后,和鸡蛋一并放入锅中。打开火后,我就开始炒了。
第一次做西红柿炒鸡蛋和米饭勉强通过,不过真是太开心啦!下次我一定会做的更好的!
今天,我爸爸教我煮饭,因为我想给爸爸妈妈做饭。首先,我爸爸给我做了一遍,先把电饭锅洗干净,然后把适量的水放进去…
饭煮熟了,我迫不及待地把电饭锅打开一看,“我的天呀!"我说,”“电饭锅底下的米饭怎么会变得又硬又黄呢?”爸爸走过来说:“因为电饭锅有一些问题,所以你和我做的`饭又硬又黄。”
古人云:“不积跬步,无以致千里;不积小流,无以成江海。”要想以后成为一个对家庭、社会有用的人,就要先从日常小事做起。所以今天,我要亲自下厨做饭,这可是我第一次做饭呢!
我把米倒进电饭煲里,妈妈把洗好的红薯切成块状,也倒入锅中,再倒上刚好没过米和红薯的开水,然后我合上电饭锅盖子,按下开关,做饭的工作就完成了!
饭菜上桌了,吃着自己做的香喷喷的饭菜,那高兴劲儿就别提了!
中午十一点多的时候妈妈打来电话说:“先把饭煮好吧!”于是我连忙开始煮饭。要知道今天可是我当家。
我今天才知道煮饭跟做家务是多么的累!我想我学会了煮饭和做家务就能帮妈妈减轻负担,平常多帮帮妈妈,妈妈就不会那么的累了!
暑假里,我学会了煮饭。至于为什么呢?还有一段经过,有兴趣往下看!
其实煮饭也不怎么难 ,只要你认真!
我学会了做饭作文8
今天,老师给我们留了一项作业,这项作业是日记——我学会了……
回到家里,我与爸爸商量了一会儿,他决定让我做,‘‘今天的晚饭就由你来做’’,爸爸说。我惊讶地看着爸爸,吞吞吐吐地说;‘‘ 好吧。’’
该我上阵了,我仔仔细细地打量着蔬菜,我看有土豆,鸡蛋,西红柿,洋葱,大葱,蒜和胡萝卜。我想了想,“对!做西红柿炒鸡蛋”。我先从冰箱中拿出两个西红柿和两个鸡蛋,把西红柿切成块儿,把鸡蛋磕到碗边,一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕,我把手移到碗的上面,一掰,“扑通”,蛋液滑入碗中,我拿起筷子,迅速地把蛋液打匀,撒入适量的盐,并打匀。
我打开火,将油倒入锅中。稍许片刻,锅上的油像一群热锅里的.蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起了舞。我先把鸡蛋放入锅中,轻推慢炒把鸡蛋液从液体变成固体,再把它盛到一个小碗里。我再向锅中倒入少许油,用葱花炝锅,又把西红柿随即倒入锅中,翻炒五分钟,再把鸡蛋倒入锅中,又翻炒一会,这道菜就出锅了!
我让爸爸妈妈品尝后,他们不约而同地说:“有点咸了”。我一想,可能是盐放多了,我不好意思地笑了。
我自言自语地说:“这道菜有点咸,那我就做汤。”
我把剩下来的油留着,把水接满半锅,等水烧开。又把土豆,胡萝卜切成丝备用,再把紫菜和香菜切成末。等水开了,我把它们全部放入锅中,盖上盖子,等了10分钟,再放入适量的盐和味素,这样汤就做好了。
在爸爸妈妈的帮助下,我不仅学会了西红柿炒鸡蛋,还学会了做汤,我真开心!
我学会了做饭作文9
现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办?”我总是不耐烦地说:“明天,明天我就学会了!”就这样日复一日,我始终不会做饭,直到有一次…… 那天,我一个人在家,眼看到了中午,谁都没有回来,对了,妈妈不是一直说我不会做饭吗?咳,我让妈妈看看,我到底会不会做。 我不由地想起了那次在小姨家,没做好,最后还是小姨了忙……
想到这里,我不由得害怕起来,不过,为了证明我已经长大了,我便鼓起勇气,走向厨房……
该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后,赶紧把步骤记在纸上,看着这一大长串的事,我心里直哆嗦,还好有上次的一丁点经验,对着纸条,我先把锅放在煤气灶上,开火,等锅里没水后,便小心翼翼地把油倒进锅里。呀,糟了,做什么菜?手忙脚乱,竟忘了关键的`事,对了,妈妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好,准备到进锅里,可是我犯了难:以前看着妈妈做饭, 只要妈妈一把菜放进锅里, 我就会把耳朵堵住,那声音可有点大!正在我犹豫的时候, 爸爸回来了,我以为我找到救星了,谁知爸爸不但不帮忙,竟然说我胆子小。为了证实我有能力, 我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀,左手帮右手把菜推到刀子上,走到离锅前几十厘米的地方,身子往前倾,把菜迅速到进了锅里,与此同时,锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊,生怕油点儿溅到我的手上,可手是没有溅着,我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻,我也顾不上我的衣服了,拿起铲子,把西葫芦来回翻炒,出锅前,放了一点酱油、盐,便盛进了盘子里。虽说,这次味道并不怎么样,但是,是我自己干的,爸爸妈妈夸奖了我,这比什么都高兴!
我学会了做饭作文10
有一次,我放学回到家里来,屋子里空无一人,正在我害怕之际,忽然听到“咕噜咕噜”的声音,唉,肚子闹起了空城计,该怎么办呢?咿,我可以自己做饭呀,妈妈整天说我不会做家务活儿,这次我要做给他看!
我从电饭锅里拿出电热圈,洗干净,然后往里面放米,放米时我想:该放多少米呢?我会想起妈妈放米的时候应该是两大勺米。于是我跑到洗手盆那里洗米,“唰唰”水落了下来,我轻轻地淘米……接着,我把一点点水放进电热圈里,大约5毫米左右。最后,我安心地把电热圈放进电热圈里,按开关。我的心情十分急切,到底什么时候饭能熟呢?熟了之后味道又怎么呢?……就这样想了一会儿,我忽然听到“嘶嘶嘶嘶”的声音,我心想:饭应该快熟了吧!我的心情越来越紧张……
“嘀嘀……”一阵不规律的声音传入我的耳中,“饭熟了!”我开心的叫道。我赶紧跑进厨房,打开饭锅盖。哇,这热气好热,我一怕,饭锅盖就重重地摔了下去。“这可怎么办啊,这么热,怎么开阿?”我心想。咿,如果我侧着身子开饭盖,饭锅里的热气不就不会吹到我手上了吗!……
这办法真好,我侧着身子开饭盖,饭锅的`热气果然吹不到我手上。锅里米香四溢,很快,米香就弥漫了整个厨房!我想:米香,那也要看看是不是软硬适中阿!于是,我用筷子翻了翻,哈,真是软硬适中!想不到我第一次做饭就有这样的效果!
厨房的门突然开了,原来是妈妈回来了!“怎么厨房里有米香啊!谁做饭了?”“我啊,你的宝贝闺女!”“唔,你做的?不错嘛,第一次做饭就这么香,有你老妈的真传啊!”“那当然!”“那以后做饭的任务就交给你啦,我不管啦。”妈妈笑着说。“好,没问题,您放心把,我不会让您失望的!”……
我笑了,因为我尝到了成功的喜悦!
我学会了做饭作文11
今天,我找妈妈学做饭。妈妈说:“家里有一本教程,自己看教程做吧!”教程说先把油放入锅里,将蛋搅了煎好便可。
我看了一遍教程,觉得简单就开始了。我先把油倒进锅里,哎呀!油倒了一锅我默念着:“没事,老妈喜欢吃油的。”我就开始打蛋,蛋掉在地上像黑乎乎的东西。我把剩余的一些放在碗里,搅了搅蛋终于成型了,像一些又黄又黑的粘液,真恶心!我只好从头再来。我把蛋放进锅里,啪啦,啪啦!油飞出锅来水瓢、碗、锅边全都是油。火哄的一下全部蔓延到锅里。我的天呐!一下子惊慌失措,乱了手脚。我努力地让自己的心平静下来。连忙找来锅盖,把盖子盖在锅上这才把火熄灭,真的是太惊险了!
蛋做好了像一团金灿灿的煎饼,妈妈小心翼翼地吃了一点。说:“这蛋为什么是甜甜的?”呀!要我把糖当成盐放了。你今天做得还不错,只是有点甜味没有咸味也没有。只是没有本尊做了好吃,总体还可以的',你已经很棒了!
一次,两次,三次。第一次煎成了乌云,黑乎乎的,妈妈忍着恶心都没吃下去。第二次煎成树皮了,火燃到锅里煎糊了,妈妈吃了一口就吐了。第三次终于煎了一个小太阳,金黄金黄的,只是把糖当成盐放了,妈妈终于认可了。
我终于学会了做饭,通过做饭让我我知道了只要有心,一定就会成功的。做一件事,从小事开始推敲,就像牛顿看见苹果掉下来才发现万有引力一样。也像做饭也要从打蛋、搅蛋、起锅……必须做好每一步才能完成。做这件事让我知道了做每一件事都要从细节开始。
我学会了做饭作文12
我的同学的爸爸是一名“伟大”的美食家,他不仅喜欢吃,还喜欢做菜,他做的菜色香味俱全。我只在微信上见过那些美味佳肴,可仅仅如此,我就对叔叔做的美食爱不释手了。所以我要向叔叔看齐,从小做起,当一名业余的美食家。
我要做的第一盘菜就是那简单无比的西红柿炒鸡蛋。可妈妈告诉我,一定不要小看任何一盘菜。我先把鸡蛋从冰箱里拿出来,再将上面的小黑点洗干净,接着拿出两个西红柿。妈妈告诉我,如果想让西红柿的`皮剥得更快更彻底,用开水泡上三十分钟就可以了。我掐着时间,三十分钟一过,我就把西红柿拿了出来,此时,水都凉了。可是,神奇的是——西红柿真的乖乖地脱下了衣服,皮,忽然没了?
于是我把西红柿切成小块并热起了锅,可是与此同时,那锅里的油冒起了泡泡,又发出了“嗞嗞”的刺耳的响声。这还没完,突然,那油像炸弹似的不断往外溅,吓得我连连后退好几步。这下可怎么办啊,万一油再溅高点,把我烫伤了可怎么是好?我心急如焚,急得团团转,这时,我灵机一动,想到了好办法——叫来了妈妈。妈妈帮我把鸡蛋和西红柿都倒入我锅里,再翻炒片刻就交给了我。
接过接力棒,我再次炒了起来。到了加盐的时刻了,我先加了一勺盐,可是,盐一到锅里就立刻不见踪影,我便开始和盐作对了,又加了一勺、两勺、三勺……最终,我盛盘后给爸妈各尝一口,他们刚把鸡蛋放到嘴里,就叫苦不迭:“你做的西红柿炒蛋太咸了……”
虽然这次西红柿炒鸡蛋我做的不是特别顺利,可这是我第一次做菜,我还是挺满意的。
我学会了做饭作文13
直到现在,妈妈还说我对家务活一窍不通,今天,我就和妈妈打个赌,我来给他做道菜!
上午,妈妈回来了,大包小包全放到我面前。我解开袋子,发现里面有土豆、洋葱、鸡蛋和一些火腿。妈妈开话了:“今天我要你做三道菜:第一道是土豆炒洋葱;第二道是鸡蛋加火腿,用油煎;第三道是用鸡蛋做一道菜。你看着办吧!”我心里想:哼,这几道菜你以为我不会做,难不倒我,等着瞧吧!
我开始做第一道菜。我用一个盆子,接上水,放入土豆和洋葱把它们冲洗干净。然后我把它们拿出来,用削苹果的刀去皮,切成片。我又用刀把洋葱切成一块一块的。“呀!”我的'眼睛被洋葱辣着了,我赶紧拿来湿毛巾,捂到眼睛上,这才好一点。我把锅打开,放上油,不一会,锅里就发出“嗞嗞”的声音,看来油热了,我再把火关小,放上土豆和酱油,最后盖上锅盖,完工!第一道菜完工后,我对炒菜有了更多的经验。这一次,我先把切成片的火腿用油沾一下,再把鸡蛋倒在碗里,用筷子搅拌,再把火腿蘸鸡蛋放进油锅里。锅里热油满天飞,我赶紧远离油锅,生怕油溅到我身上。过了一会,我走进油锅,用筷子把火腿翻了个面,一阵香味扑鼻而来,我又用筷子把火腿夹到碗里,第二道菜也可以了。可是,第三道菜怎么办呢?就在我着急的时候,妈妈给我漏了一手。把几个鸡蛋倒在碗里,熟练地搅拌起来,之后,她打开电磁炉的开关,热热锅,然后把鸡蛋倒进锅里,放上葱花,放上一点盐,又用锅铲煎了煎,出锅了。在一旁看得我呆了:我什么时候像妈妈一样厉害就好了!妈妈看了看我做的菜,直夸我棒呢!
我们俩沉浸在香味中,我再也忍不住了,开始大吃起来。今天,我学会了做饭,我真高兴!
我学会了做饭作文14
每天晚上的餐桌上,都有许多盘各式各样的菜肴,那都是我们家的御厨——姥姥做的。每当我看见这么多的美食,我总会想:要是我也能做出这么美味的`佳肴那该多好啊!
今天,是暑假的第一天,我迫不及待地让妈妈教我做饭。“既然你那么想做饭,那我就教你几道菜吧,你想学做什么菜呢?”妈妈问道。我歪着头儿想了一会儿,说:“我想要学我喜欢吃又比较简单的菜,不如就学做西红柿炒鸡蛋吧!”“嗯,这个主意不错。那我现在就来教你吧!”姥姥把我拉进厨房,指着地上的几个番茄说“首先,你要把这几个番茄洗干净。”我连忙捡起那几个番茄,把它们拿到水龙头旁边,一个一个洗了起来。我自认为自己已经洗得很干净了,正想关掉水龙头,妈妈又说:“哎呀,你用点儿力呀!这样是洗不干净的,在洗一遍吧!”我吐了下舌头,又用力的洗了起来。“现在你要把它们切成一小片儿一小片儿的。”
我点了点头,把番茄放到切菜板上,抡起菜刀切了下去。这一环节真是困难重重,我每每切下去,总是差一点儿切指头,侥幸成功。可又因为切得太重,西红柿汁都溅了出来,弄得我身上一片红。总算是搞定了切番茄的困难,现在要打鸡蛋了。我暗暗自喜道:嘻嘻,打鸡蛋这么容易,我肯定能轻松搞定,简直是小菜一碟!我从抽屉里取出2个圆溜溜的鸡蛋,又从柜里拿出一个碗和一双筷子。我轻轻地用鸡蛋敲了敲桌子,可不料敲得太轻了,蛋壳跟本打不开!我气急败坏,用力地一敲,呀,太用力了!鸡蛋里面的蛋黄和蛋清缓缓流了出来,妈妈急忙拿起抹布擦了起来,边擦还边说:“你看你,用这么大力干嘛?蛋黄蛋清都出来了这下好了,浪费了一个鸡蛋,明明自己没打过鸡蛋,还不自量力,在哪儿沾沾自喜,真受不了你!”在妈妈的帮助下,我终于打好了两个鸡蛋。我拿起筷子,伸进碗里,把蛋黄和蛋清搅匀。“是放调料的时候了,你放点儿盐、味精进去,再搅匀。”姥姥吩咐道,我按照妈妈的旨意,把调料放了进去,并搅匀。妈妈从柜子里拿出菜锅放在煤气灶上,又说:“打开煤气灶,等火把锅里面的水烧干,就可以倒油进去了。让油烧一会儿,就把鸡蛋和西红柿到进去。”
我打开煤气灶,待水烧干,浇上了一些油。过了一会儿,我就把鸡蛋和番茄到了进去。“打开油烟机!”妈妈命令道。我急忙打开了油烟机。“赶快拿铲子铲呀!”妈妈叫道。我又拿起铲子翻来覆去地铲了起来。“用铲子把鸡蛋分开!”“再放五香粉和十三味香粉!”我马上干了起来,妈妈一会儿就下个命令,一会儿又来一个,弄得我手忙脚乱。半晌,番茄炒蛋总算大功告成了!我兴奋得不得了,连忙拿起盘子把菜铲进去。啊,我自己做的第一盘菜总算诞生了!虽然并没有达到色香味俱全,但是我还是尝到了自己劳动得来的胜利的果实!
通过这次的学习,我学会了做番茄炒蛋,我相信在以后的日子里,我一定会学会做更多的佳肴!
我学会了做饭作文15
今天,我要和妈妈一起做饭,可是我不会,怎么办呢?当然要学了,于是我跟着妈妈一起进了厨房。
我要学的第一道菜是‘葱炒鸡蛋’,这是我最爱吃的一道菜了。首先是准备材料,我按照妈妈的嘱咐,先拿了三个鸡蛋,轻轻的磕开,把鸡蛋打进碗里。再用筷子把它们搅匀,越搅越觉得好玩,看着蛋黄跟蛋清混匀,都变成了均匀的黄色,这样鸡蛋就搅拌好了。
开始切葱了,我拿了一根长长的大葱,放在菜板上,拿起刀想把它们切成小块,可是葱圆圆的总是滚,切不着,这可怎么办呢?这时妈妈出场了,妈妈先用刀切下一段葱白,又把葱白剖开,就又把刀递给我了。我问妈妈炒鸡蛋为什么要用葱白?妈妈笑了笑告诉我用葱白炒出的鸡蛋甜甜的,香香的不油腻。我点点头,明白了,又拿起刀把葱切成细条状,再把葱切碎,切着切着,我的眼睛觉得有些疼,渐渐的模糊了,还流下眼泪来。我赶紧用手擦了擦眼泪,揉了揉眼睛,没想到一阵刺痛,眼睛睁不开了,妈妈赶紧用水帮我洗了洗,又休息了一会儿,眼睛才渐渐的.好了。这是妈妈说:“把葱剖开时用水冲一下,葱的气味就不会这么刺激了,还有不能用摸了葱的手去摸眼睛,因为手上沾有葱的汁液,会更刺激眼睛。”我点了点头说:“明白了,原来炒个鸡蛋还有折磨多的学问啊!”
葱跟鸡蛋都准备好了,下面就开始炒了,我把葱放进鸡蛋碗里放上一点点盐,一点花椒面,然后搅匀。我打开电磁炉,放上炒锅,先放油,油慢慢的热了开始冒烟了,我赶紧把鸡蛋倒进去,只听滋啦一声,蛋液慢慢变成了固体,我拿了个铲子来回的翻,不一会儿锅里就传出了浓浓的香味,我看锅里没有液体的鸡蛋了,那就是熟了,就赶紧把电源关掉,用铲子盛了出来,香喷喷的鸡蛋就炒好了。
吃着自己炒的鸡蛋,我心里想:炒个鸡蛋就把我忙的手忙脚乱,妈妈每天做那么多菜,多辛苦啊!我以后一定好好吃饭,不浪费粮食珍惜妈妈的劳动成果。
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