[经典]蛋炒饭作文
在学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的蛋炒饭作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
![[经典]蛋炒饭作文](https://p.9136.com/00/l/d7f7cec4077_5fbf7ed493488.jpg)
蛋炒饭作文1
到现在，我还想那第一次做炒饭的时候……那是一个星期日，妈妈早上早早地出去了。而睡懒觉的我居然没有查觉。上午一起来，我面对着空荡荡的屋子时，朦朦胧胧地看着餐桌，上面居然没有吃的。锅里只有剩下的半锅饭，唉，糊涂的妈妈呀！可我这肚子已经“咕噜咕噜”地叫了起来。无奈之下，我只好一个人做起了蛋炒饭。我学着妈妈做饭的样子，拿出了几个鸡蛋，然后准备好米饭。点好火，到好油，我就向锅里打鸡蛋了。“啪！”鸡蛋没打好，连壳都掉到里面了。我要用铲子挑鸡蛋壳，可是铲子却不见了。原来，铲子被我踩到了脚底下。结果可想而之，鸡蛋都糊了。我沮丧极了！我又准备了一次，这次，我做的还好。像模像样地把蛋炒饭做熟了。饿了很久，我终于可以吃到饭了。我吃了起来，可刚吃俩口就有问题了——饭里没有放盐。我心中想：哼！我就不信我做不好！我又再次地做了一次。这次，我做得可认真了。连葱花火腿肠都放了进去。我沉浸在做饭的.快乐中，我连饥饿都抛在了头脑后终于做好了！我连忙端起碗，到了餐桌旁边。这一次，我终于尝到了香喷喷的蛋炒饭。也尝到了做饭的喜悦和做饭时的辛酸苦辣。
双休日，老师给我们布置了一个作业：做一碗菜。那是为了给下星期的“野炊”活动做准备。经过再三考虑，我决定做既简单又困难的蛋炒饭。（看到这儿，你羡慕我班了吗？嘻嘻！）
既然要做蛋炒饭，就必须准备好蛋和米饭，这两样可是必不可少的材料！经过询问，做蛋炒饭的第一个步骤是：炒蛋。我打了一个蛋在碗里，把它搅拌均匀。然后在锅里倒上油，等油热后，再把蛋倒进锅里。锅里“噼噼啪啪”地响了一会儿，又冒出了许多白泡泡。蛋熟了，就可以把米饭倒进去，再用锅铲铲上一会儿……经过我的精心炒制后，蛋炒饭就要出锅了，只剩下最后一个步骤了：调味。只要在蛋炒饭中放入适量的盐。这样，蛋炒饭就出锅了。想知道味道如何吗？先卖个关子，等会儿告诉你。
吃一口自己做的蛋炒饭，香软可口，十分诱人哦！呦！真香！怎样，你的口水流出来了吗？
我喜欢吃妈妈炒的蛋炒饭，每当我看到妈妈熟练地炒蛋炒饭时，心里就痒痒的。今天，我对妈妈说：“妈妈你教我炒蛋炒饭吧！
说干就干。首先，我拿了一双筷子一个鸡蛋一只碗少许葱，回忆起妈妈以前敲鸡蛋的样子：妈妈总把鸡蛋往碗边轻轻一磕，又用两手轻轻一扳，蛋黄和蛋清便会涌到碗里去。于是，我也把鸡蛋往碗边轻轻一磕，没用！那“顽固“的鸡蛋纹丝不动。我仍然耐心的敲了第二下，只听”咔“一声，鸡蛋出了一个小的裂缝，我一扳果然都涌到碗里了。
然后，我在妈妈的帮助下放好调料，又学着妈妈的样子把鸡蛋打散。可那调皮的蛋黄就不听使唤，我在左边打，蛋黄就像逃难似的跑到右边。后来，我生气了，拿着筷子在蛋黄上使劲地剁，蛋黄破了我再用筷子一打，就算“大功告成“了。
我打开煤气灶，再往锅里放油，过了一会儿，油烧沸了。我把蛋桨倒入锅里，锅里冒出了一股青烟，顿时，蛋桨上有几个小泡泡，妈妈马上说：“快翻蛋，”我手忙脚乱，用铲子插入底部，可是这个蛋跟我作对，好像在说：“就凭你这点功夫，还想让我翻身，没门”！我用力一翻，蛋总算被我翻过来了，可是破了。不过没关系本来就是要弄破的。我就把放在桌上的冷饭放到锅里跟蛋一起炒，炒到蛋和饭完全掺在一起，这蛋炒饭就好了。最后，把葱放进去。这样，香喷喷的一碗蛋炒饭就好了。
我总算把这件看似简单，做做难的事做好了。
星期日上午，我正在写试卷，爸爸就神秘地问：“中午想不想自己动手炒蛋炒饭啊？”我眨了眨眼心说：“肯定是老爸又想偷懒了！”，看着爸爸我只能说：“行啊，做完作业就来。”
到了烧饭时间，我在爸爸指导下做炒蛋炒饭了！先从冰箱里拿出三个鸡蛋，再掐了一根葱，去掉根和黄皮老叶，洗净后用刀切成小段的葱花，从电饭锅里盛了一大碗米饭，再给自己系上一条围裙，炒饭前的准备工作做好了。等爸爸检查合格后，我先把平底锅放在灶台上，打开煤气灶，往锅里倒上一点油，接着在热锅的同时，我赶紧敲开蛋壳，把蛋清蛋黄倒入碗中，撒上点盐和葱花，用筷子搅拌成糊，然后蛋糊慢慢倒入温热的油锅中，等蛋糊开始凝固时，再倒入米饭，下面的过程就简单了，拿着锅铲不停翻炒，直到米粒变得金黄，香味四溢就大功告成了。
我吃着蛋炒饭，心里装着喜盈盈的满足，虽然这饭是用得剩饭炒的，但是这饭还香喷喷的。这是我第一次炒蛋炒饭，更是我第一次感觉到自己努力后获得成功的快乐！
蛋炒饭作文2
“多想和从前一样，牵你温暖手掌。可是你不在我身旁，托清风捎去安康……”
从我记事开始，他就是那么陌生。一副不苟言笑的表情，一套稍旧微微走了形的西装，还有一个生硬的背影。
不管是三岁的第一个亲密期，还是七岁开始的第一个叛逆期，陪着我的一直都不是他。
他总是很忙，忙得不可开交。忙得好不容易能在家里吃一顿饭可却又在坐上餐椅的前一秒钟马上出门去应酬。
早上我起来的时候，他已经走了。而晚上我回家的时候，他还没回来。我知道他是辛苦，是为了我。可是从小缺失他的爱的我还是不甘。为什么他不能抽出一天的时间陪在我身边?
“大概是因为他喜欢儿子不喜欢女儿。”“或许是因为他不爱你。”“他根本不想要你这个孩子。”“他爱你可是你比不上他的工作。”这几乎是每次我问到其余人时，他们的唯一答案。
我也便不再多问了。反正问了和没问都是差不多的。毕竟他或许是真的不在意我。
萧瑟的秋风迎面吹来，还夹杂了一些冷清的感觉。嗯，有点冷。走在街边，只能偶尔望见一两个行色匆匆的路人。树上的.叶子一两片随着风落下来，落在地上，铺成了地毯。秋天是临近冬天的季节，却比冬天温暖一些。可对我来说，秋天跟冬天没有什么两样。也罢，心冷了，身子怎可能会感觉得到温暖?
天空微微拉下了幕布，周围有点阴暗。从衣兜里拿出手机，看了。时间：六点半。日期：1月1日。元旦节。难怪街边冷清，不见人影。把大衣微微拉紧，可却还是忍不住呼了一口气。天，真的不是一般的冷。
心情不太好，把手机调成静音，直奔一家羊肉粉馆。听妈妈说，他在我小时候经常带我来这吃早餐。于是这个地方就顺理成章地成为了我心情不好时必来的地点。
“还是一碗小碗的羊肉粉，不加辣椒吗?”看着我走进店里，老板冲我亲切地问着。“恩。”跟老板混熟了，我也便笑了一下回答。
随意走向一个临近角落的位置，坐了下来。看着老板在厨房里忙碌的身影，我突然想起他。如果他也能像老板一样为我做一碗羊肉粉就好了。可再仔细想想，那是永远也不会发生得事。毕竟他很忙。
闭上眼睛轻轻叹了一口气。睁开眼时便是往天上窜的水气和热腾腾的羊肉粉。吃了一两口，没什么味道。平常我最爱吃的东西在此刻却像白开水一般平淡无味。
“心情不好时对什么都提不起兴趣。”这句话果然是对的。
兜里的手机没有任何动静。吃完了粉，我坐在位置上休息了一会儿又走出店里。
回家的每一步都异常沉重。每一次都是这样。因为我不知道回家后他会不会也在，我该以什么样的样子面对他。
推开门，客厅一片漆黑。只有餐厅的灯还泛着淡橘色的光。我脱下鞋，疑惑的走向那里。妈妈说过今天回去外婆家过元旦，他今天不可能回来。为什么不可能?我也不知道。只是一种习惯而已。习惯了他在过节的时候不回来。
我承认当时我确实是愣了。走进餐厅，是他。平时不苟言笑的脸在淡橘色的光的照耀下竟变得柔和了一些，慈祥了许多。说话的声音也并不如平常那般淡漠生硬，而是带满了宠溺。“丫头，今天你的生日。生日快乐!”我看着他，久久说不出话。他看着我，把我拉到了椅子上坐着，一边拉一边说着：“今天你回来得有点晚。蛋炒饭有点冷了，我去给你热热。”看着他黑发中夹杂着的银丝，看着他走向厨房的不知何时开始不如以前强硬的而微微带了点倔强，带了点佝偻的背影。眼，竟忍不住的酸涩。心，竟控不住的疼痛。
本想拿出手机玩玩游戏，可却被一条条短信给吓住。
六点四十分，您的通讯录“父亲”打到本机，未接电话。
六点四十四分，您的通讯录“父亲”打到本机，未接电话。
六点五十分，您的通讯录“父亲”打到本机，未接电话。
七点，七点半，七点五十，到不久前的八点十分。
总共有48条未接电话，52条未读短信。
我拿着手机，手机冰冷的壳冷得我有些疼。
“好吃吗?你喜欢的羊肉粉我不会做，我……”过了一会儿，餐桌上摆着的是一碗冒着香气的蛋炒饭。看着他忐忑不安的样子，我鼻子一酸，眼泪差点落下来。“好吃。”“真的吗?我就说嘛，我不会做羊肉粉可是蛋炒饭还是挺拿手的。”他笑着摸了摸鼻子。看着他笑的样子，忍在眼里的酸泪终于夺眶而出。第一次看见他笑得样子，就好像得到玩具的小孩子。
拿出手机，看了看时间。1月1日，九点二十三分。元旦节的晚上，也是我吃了一碗蛋炒饭的晚上。
“时光时光慢些吧，不要再让你再变老了。我愿用我一切，换你岁月长留。一生要强的爸爸，我能为你做些什么?微不足道的关心收下吧。谢谢你做的一切，双手撑起我们的家。
总是竭尽所有，把最好的给我。我是你的骄傲吗 ，还在为我而担心吗?你牵挂的孩子啊，长大啦……”
蛋炒饭作文3
昨天是周日，家里来了好多客人，热闹而忙碌。下午4点多送走了客人，我筋疲力尽地躺在沙发上刚想休息一下，遥遥突然跑过来说想吃蛋炒饭。中午人多、孩子也多，估计遥遥没吃好，这会儿又饿了。
“妈妈累坏了，休息一会儿再帮你弄”，我靠在沙发上说，“要不，让爸爸帮你做吧。”
“爸爸去超市买东西了，不知道什么时候回来呢。”想了一下，遥遥又问：“妈妈，你告诉我，蛋炒饭是怎么做的？”
“很简单，就是把鸡蛋呀、火腿丁呀、米饭呀炒在一起……”说着说着，我停了下来，看着两眼放光的遥遥，问：“怎么……你想自己做？”
“嗯！”遥遥一脸兴奋地点了点头，“你告诉我怎么做，我自己去弄，你不就可以休息了？”
哈哈，想得真简单！毕竟是动刀动火的事，哪有这么容易。不过，我转念一想：万事总有开头，如果遥遥真的学会自己做蛋炒饭，那我不是可以更“懒”一点了吗？想到这儿，我也来了劲头儿，“走，妈妈教你做蛋炒饭去！”
“第一步，打鸡蛋。”我边说边从冰箱里拿出三个鸡蛋，“左手扶着碗，右手就这么轻轻一磕……”我拿出一个鸡蛋边示范边说，“然后，用两个拇指轻轻一扣，鸡蛋就出来了。你来试试吧。”我把一个鸡蛋递给了遥遥。
“我有点紧张啊。”遥遥边说边把鸡蛋在碗边用力一磕。“啪！”遥遥用力过大，鸡蛋裂了个大口子，一部分蛋清流了出来。“哎呀，怎么办？”遥遥着急地问。
“不要急，先把剩下的鸡蛋倒进碗里，然后用抹布把桌子擦干净就行了。”我帮他擦掉了流出来的蛋清，又递了一个鸡蛋给遥遥，说：“来，再试试，这次要轻一点儿。”
“哎呀，好紧张。”这次遥遥拿着鸡蛋，在碗边轻轻地磕，一下、两下、三下……有了上次的教训，遥遥显得小心翼翼，连磕了好几下，鸡蛋也没破。
“放松点儿，再稍用点力。”我在一边鼓励着。
“啪！”鸡蛋磕开了，很完美！
“哈，我成功了。”遥遥开心地叫着。
“嗯，真不错。接下来要把鸡蛋搅拌均匀。”我端起了碗，一边搅拌一边对遥遥说：“就像这样，用筷子朝着一个方向搅拌……”
“给我，给我，让我试试！”遥遥在一旁急不可耐地叫着。
就这样，从打鸡蛋、切火腿丁到如何开火、倒油炒鸡蛋、炒米饭……我一点点的示范，遥遥一次次地模仿，没想到第一次学做饭，遥遥还真是有模有样的。终于，一盘色香味俱全的“火腿蛋炒饭”新鲜出炉啦！
心满意足地吃着自己炒的饭，用遥遥的'话来说，那是“天下第一美味！”
晚上我跟遥遥商量，让他试着把第一次学做饭的经历写下来。“啊？这可有点难，我不知道怎么写呀。”遥遥不自信地摇着头。
“那好吧，我们先来说说看，你为什么要吃蛋炒饭？”我问遥遥。
“因为我饿了呗。”
“为什么是你自己做呢？”我又问。
“因为妈妈累了，我想自己做。”遥遥跟我一问一答。
“这不就简单了吗？”我笑着说：“你可以这样开头：今天下午，我饿了，好想吃蛋炒饭。可是……”我刚开了个头，遥遥就像突然找到了感觉似的，接着说：“可是妈妈很累，我想要是我自己会做蛋炒饭，那该多好啊。于是，我让妈妈教我怎么做蛋炒饭。”说到这儿，遥遥又停了下来。
我忽然想起来遥遥做饭时，我照了些照片，毕竟是第一次学做饭，想留个纪念。于是我打开相机，一边浏览照片一边对遥遥说：“这些都是你刚才做饭时的照片，你可以边看边写，不就是看图写话了吗？这下简单了吧？”
“第一步，先打鸡蛋。”看着那一张张的照片，遥遥又找到了头绪，接着说了起来：“打鸡蛋，看起来容易，做起来难。”
“哈哈，很难吗？”我笑了起来。
“是啊。”遥遥一边比划一边解释说，“打得轻了吧，鸡蛋打不烂。打得重了，鸡蛋就碎了。”
“嗯，总结得很好，记得把这句加上就更精彩了。”我继续鼓励他说，“那，然后呢？”
“第二步，切火腿丁，对了，还得切点葱花。”遥遥边看边说。
“切的时候要注意哪些呢？”我问。
“我知道，要一边切一边把手往后移，小心不要切到手。”
“讲得真不错，就像这样写下来就可以了。”光说可不行，要变成文字才行。于是我说：“还等什么呢？让我们开始吧！”
遥遥的“看图写话”版——《学做蛋炒饭》：
今天下午，我饿了，好想吃蛋炒饭。可是妈妈很累，我想要是我自己会做蛋炒饭，那该多好啊。于是，我让妈妈教我怎么做蛋炒饭。
蛋炒饭第一步：打鸡蛋。打鸡蛋看起来容易，做起来难。第一次我用力太大，鸡蛋碎了，蛋清流到了桌子上。
第二次我很紧张，连敲了4次才把鸡蛋打开。不过这次我成功了！
【蛋炒饭作文】相关文章：
蛋炒饭作文10-26
蛋炒饭的作文02-17
蛋炒饭作文10-08
蛋炒饭作文[经典]02-05
蛋炒饭作文【推荐】08-25
【荐】蛋炒饭作文06-21
学蛋炒饭作文01-04
做蛋炒饭作文10-25
【通用】蛋炒饭的作文11-28
