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做饼的作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家整理的做饼的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做饼的作文1
“八月十五月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆香又甜那,一块月饼一片情呀!……”
明天就是中秋节了,老师教我们做月饼,老师先用开水和好面,然后给我们每人一个小面团。我们先把面团弄扁,再分别放上香香的黑芝麻馅儿和枣泥核桃的馅。再把包起来,捏紧外皮,然后拿模具用力一压。一个香喷喷的,精致的.月饼就成型了。最后把它放在盘里,等晾凉。
最开心的事情莫过欣赏自己亲手做的月饼。一个圆圆的,小巧而精致的月饼放在盘中,饼上的小花十分好看,让人看得直流口水,我实在忍不住了,就拿起月饼咬了一口,糯糯的,甜甜的,十分好吃,我又迫切地咬了第二口,接着我一口一口就把月饼咬完了。正准备拿起第二个月饼的时候,我又想了想,要不给妈妈留一个,我就忍住没吃。
回家后,我把亲手做的月饼递给妈妈。妈妈咬了一口,夸奖我说:“嗯,做得真好,真好吃,色香味都不错。"我张大嘴开心地笑了。
我觉得这次做月饼很成功。
做饼的作文2
昨天,我约了汪同学—汪沁霖同学一起去DIY做饼干,非常激动,等了一会儿,她蹦蹦跳跳地来了,“我们上楼去吧!”“好呀!”
我们先把一团黄黄的东西和糖、鸡蛋捏在一起,凉凉的,粘粘的,“我觉得好粘啊!”沁霖说,“虽然吧,你说的是真的,可是你不觉得很有意思么?”我依然卖力的揉捏打,后来,那软软的、凉凉的、粘粘的东西变得不凉也不粘了,变得有点硬,也不粘手了,金黄色的,闻一闻,有一股淡淡的奶油香,“好饿啊!”我说。
接着,我们选了好多磨具先把面团用擀面杖抹的很平很平,然后用磨具印上去,把多余的面饼撕开,小心地挑起来,放在盘子里。两个多小时,我们一直站着,我们没有偷懒去坐一会儿,甚至喝口水,我们耐心地重复这些步骤,不急不躁,精工细作,希望可以出现完美的小饼干。
最后,工作人员把它放进烤箱,我们小心地再装罐。大功告成啦!“嗯,真YUMMY(好吃)!”功夫不负有心人,这两个小时的手工制作,在我们尝到美味饼干的'那一刻,所有的辛苦都是值得的。
做饼的作文3
9月6日上午,上城区少年军校内不时传来阵阵欢笑。太阳公公眯着眼睛探头一看,原来是近三十位小朋友在柴老师的指导下做月饼。
首先,我们得将480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我们组的小朋友分工合作,组长负责切,一个小伙伴负责称,其他的人负责将称好的油皮和酥皮搓成一个个圆球。这一步比较简单,和玩橡皮泥差不多。为防止搞混,我们将搓好的.油皮和酥皮装在不同的托盆上。
接着,我们要把油皮压扁,将酥皮包在里面。柴老师说:“他们都是有生命的球,我们要好好地和他们做朋友。”柴老师将生命球轻轻一按,再用擀面杖一压,只见生命球变成椭圆形,然后慢慢的像卷被子一样将他卷成一卷,这样第二步就完成啦。我们也依葫芦画瓢,卷去一床床长短不一、粗细不一的被子来。
然后是十五分钟的等待,柴老师说这叫醒面。
接下来,柴老师就像变魔术似的。她拿起小被子,将它竖起来立在桌子上,再用手一按,小被子变短了一截。再用擀面杖压成椭圆形,然后又卷起来变成一床床小棉被。“竖、立、压、卷”四步,你会了吗?
然后又是十五分钟的醒面。
最后,将小被子竖起来压扁,再用擀面杖压成圆形,放一勺榨菜鲜肉包进去,就可以进烤箱了。为了让月饼更香更漂亮,烤5分钟后,涂一层蛋黄,再放进烤箱烤20分钟。
咸香的鲜肉榨菜酥皮月饼,香气扑鼻,你会做了吗?
做饼的作文4
中秋节来啦!中秋节来啦!我们班做月饼啦!
我们排好队,陆陆续续来到了食堂大厅。过了一会儿,“老师们”——妈妈和其他几个同学的妈妈来了。“老师们”分给我们手套,穿好手套,就开始教我们做月饼了。张志恒妈妈一边说一边做:“先把模具图案放进模具,再把冰皮变成“饼”,然后把馅放到“饼”里,再然后用“饼”把馅包起来,放到模具里,最后,用模具上的弹簧按一下,就完成了!”我也用这样的方法做了一个。第二次,我本想做个与众不同的月饼——把馅变成皮,把皮变成馅。妈妈一开始同意了,但是后来又不同意了。我极不情愿地用上次的方法又做了一个。现在,我看见徐静宜已经开始做第三个月饼了,我也想做第三个月饼,可是没有馅和皮了。过了一会儿,林老师说:“现在可以吃月饼了!”我开始吃月饼了,吃完月饼,我们就排好队了,这时我看见了“幽灵”——朱鑫豪。我又看见了白发苍苍的老爷爷——陈奕诚………最后,我们就回教室了。
这真是一个难忘的.回忆!
做饼的作文5
中秋之夜是一个美好、祥和的夜晚。家家户户欢聚一堂,品尝月饼和瓜果。除了端午节、春节、重阳节、清明节,中秋节也是我国的传统节日之一,又称为月夕。
今天,我们在补习班一起做月饼来庆祝中秋节的到来。大家个个喜出望外,迫不及待地想做月饼了。我们的材料有冰皮粉、白开水、白油、各种馅料。
首先,我们带上一次性手套,摘取一小团面团,放在手心轻轻地揉,直到揉成圆球形,在用力压扁,成饼状。然后我们拿自己喜欢的馅料放在面皮上,包裹起来,揉成圆形。最后放进月饼模具中,压制成型。月饼就这样做好了,我望着月饼上的花纹出神了好一会,美滋滋地笑了。
我将月饼装进盒子里,准备送给爸爸妈妈吃。
这真是一个令人难忘而又快乐的`中秋节。中秋节真是一个特别的传统节日!
做饼的作文6
今天是我国的传统佳节——中秋节。在这一天,我们总是要聚在一起吃团圆饭。当然,团圆饭中藕饼是必不可少的。它也是我最喜欢的食物之一。
我突发奇想亲自参与做藕饼,妈妈是这次的大厨,我则是帮手。妈妈先将五花肉清洗干净,切成碎末,并在里面加入鸡蛋,葱花以及其它调味品,充分搅拌均匀。然后将藕清洗干净,剥去浅棕色的内衣,露出雪白的肚皮。接着妈妈以最快的速度开始切藕。她第一刀切三分之二深,第二刀切到底,就这样它的外衣就做好了。我和爸爸早就跃跃欲试了,爸爸拿起藕熟练地将馅填入藕的“嘴巴”里,轻轻一捏,把多余的肉馅去除,就这样一个藕饼就包好了。我看见爸爸这么厉害,也不甘示弱。拿起一片藕,试着填馅,可是它就像一个调皮的孩子,又吐了出来,我想重新压下去,可一边又吐了出来。经过反复尝试我终于成功地做出了第一个藕饼。于是我便加快速度,一个接着一个。
所有藕饼准备就绪,就等着下锅油炸了。妈妈将好了的藕全身上下粘满面糊糊放入锅中油炸。“咝咝”锅中放出响亮的声音,藕身上冒出一个个小泡泡。有大漏勺将它们捞出来。哇,一个个金黄金黄的像小太阳,闻一闻,香喷喷的`,让人口水直流。
忙活了半天,我们一家坐下一起吃着团圆饭。大家不约而同地夹起藕饼。咬下去,脆脆的,香香的,似乎还带有一丝清甜。这时,每个人的脸上都洋溢着欢快的笑容!
藕饼让人回味无穷,我爱吃藕饼,也爱做藕饼。
做饼的作文7
耳边聆听着苏轼的诗词《水调歌头》,我们迎来了一年一度的中秋节。中秋节是全家团聚的日子,月饼是少不了的一道点心。
今天我尝试着跟老师学做月饼。我拿到两个面团,需要把它搓得非常圆才能做月饼。可是总捏碎,因为面团非常硬,一捏就碎。我左顾右盼,看看别人是怎么做的。把捏碎的'面团再弄成圆形也不是一件容易的事,我花费了许多精力,最后还是请教老师才做好。接下来就到了放馅的时候了,馅是豆沙的,我非常喜欢吃豆沙,所以加了许多,想要大饱口福了。我把做好的月饼放进模具里面挤压定型,小心翼翼地把它拿出来,心想:千万不要碎。谢天谢地,我的月饼竟然没有碎。做完一个月饼后,我还有一些时间,于是我想再做一个,可惜我拿到的两个面团有一个已经揉碎粘不起来了。我看见其他小朋友,用面团的碎屑拼成了一个完整的小面团,最后做了一个小月饼。可惜我怎么粘也粘不到那么多,只好就此休息。
要把月饼放进烤炉里烤了,我们非常激动等待月饼出炉。不过为了好识别月饼的主人是谁,还得做一下标记。我的标记是一个绿色的月亮。不一会儿,月饼出炉了。月饼那诱人的香味,飘得好远。
晚上外地赶回来的爸爸,和我们一起共度这快乐团聚的时光,赏着月,尝着我亲手做的月饼。我的心里喜滋滋。
做饼的作文8
中秋节是我国的传统节日,每到这一天,人们都要吃月饼,赏月。今年我的中秋节过的可不一般。因为,今年我们家吃的月饼,是我亲手制作的。
今天下午,在东亚西文英语课上,老师教我们做了月饼。一开始,老师要求我们必须把手洗干净,这样的月饼才会卫生。首先,把一小块面仔细地揉成圆球,再压成饼,(小提示:尽量要弄得大一点,这样才能把自己喜欢的馅包进去。)接下来,把准备好的馅包进去后,把它再次揉成圆球,不过不能把馅露出来。揉得相当圆后,才可以用模具将月饼做成自己喜欢的样子。做完月饼后,就可以和家人一起分享啦!
我今天一共做了四个月饼,全都是豆沙馅的。可外皮很不一样,有橙色的橙子味,紫色的蓝莓味,粉色的`草莓味,白色的原味。当老师把模具给我,在月饼上印了漂亮的花纹后,看着我亲手做的月饼,我的心里特别的激动。我要把月饼带回家,和爸爸妈妈一起分享我的劳动成果。
祝愿大家:花好月圆
中秋节快乐!
做饼的作文9
你们做过饼干吗?我做过,下面就让来告诉你我做饼干的过程吧。
那天晚上,我吃过晚饭后,到表姐家玩。表姐献宝似的问我:“要不要做饼干呀?”
“做饼干?”,我好奇极了,跟着表姐来到厨房,只见表姐从一张柜子里那了一张纸,原来是做饼干的配料单。表姐又拿出一个盆。表姐让我读配料单。只见上面写着面粉100克、三个蛋的蛋清、黄有一块、可可粉适量。我们依着配料单的要求,把所有东西都称好,把面粉等东西都到入盆中,加入适量水,再用调蛋器把他们调匀。表姐拿出烤箱,再拿出两样秘密武器------油纸和勺子,它们是派什么用处的呢?一会儿告诉你。
我卷起衣袖,把调好的饼干原料用勺子舀在准备好的.油纸上,摊平,然后放入烤箱中烤,20分钟后,打开烤箱,哇,一股香味扑面而来,我迫不及待地想品尝一下我的成果,脖子伸得老长,可是我发现饼干有些烤焦了。待表姐把饼干用刀切好、装盘,我赶紧抓了一块放在嘴巴里,嗯!又香又甜,那一点点焦味不影响味道。
表姐考了四大盆饼干,帮我装了一袋子,说让我带回家吃,应为这里面也有我的劳动成果。
回家后,我把饼干分给分给大家吃。他们一边吃一边说:真好吃!真好吃!听着他们的赞美,我心里比喝了蜜还要甜。
做饼的作文10
今天中午,我一回家,发现奶奶在做东西。我好奇地靠过去看了看,噢,原来在做饼啊!奶奶说:这些面粉你拿去,帮奶奶搓一下!好的!我开心地说。我先拿一点儿面粉,再倒入一大勺水,然后用手把面粉和水不停地搅拌,等水被面粉吸干时,就可以开始揉了。我揉着揉着,觉得面粉越来越干了,我就一直揉呀揉,终于面粉又变成软的了。
我想:如果我能自己做一个不一样的饼,那该有多好啊!于是,我开始动手了,像橡皮泥一样,把面粉分成份,先拿一份把它压成圆圆的饼,要把多余的面粉都向中心挤;接着,我用食指、中指和无名指,一起按着饼,饼上就出现了三个洞,像三片花瓣,可好看了!我围着饼按了一圈,我又拿了些白沙糖,放进中心的`一个口子里,接着把口子盖起来,一个饼就做成功了,我把饼端给奶奶,奶奶夸我做得不错。我可开心啦。又继续做了许多饼,有饺子形、小包子形等,全交给了奶奶。
奶奶拿出平底锅,我一看到平底锅就想到了了红太狼打灰太狼的情形。奶奶把我做的饼放进了平底锅里炸,过来几分钟,我第一个作品就出炉了!香气诱人,直流口水。又过来几分钟,我所有的作品都出炉了!我忍不住就拿了一个吃,哇!太好吃了!我都叫起来了。
我吃着饼,嘴里甜甜的,心里也甜滋滋的!
做饼的作文11
“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀!月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情啊!”唱着这首儿歌,我们迎来了中秋佳节。
中秋节有一个习俗是吃月饼。今天,我们小记者团来到了鳌江镇的荷莲村,来体验一把如何做月饼。
首先,一位来自“旺马兴”饼家的师傅来作示范。只见他先把一大袋面粉倒入大盘子中,做成“天坑”状,再把花生油倒入面粉中进行搅拌。接着,把草莓馅儿切成一小块一小块,搓成圆球,把面粉团切成刀切面包状,然后把馅儿包裹起来,再把这块月饼球装在模具里轻轻压平,抓紧模具的把手,一个扁扁圆圆的月饼就呈现出来了,上面还有“草莓”字样。
轮到我们做了。我们虽然是初学者,但也学会了皮毛,做得有模有样。做好之后,大家把月饼放在烤箱的盘子里,一个个码得整整齐齐。过了大约二十几分钟,香气四溢,到处是月饼的香气。这时,我恨不得马上打开烤箱,大口大口地吃着自己做的月饼。可师傅还在慢悠悠地给月饼刷蛋液呢,刷好后他又把月饼放回烤箱焖了三四分钟。
“月饼出炉啦!月饼出炉啦!”小记者们们兴奋地欢呼着,各自认领自己的月饼。我是第一次吃热乎乎的月饼,真的.是又香又脆又糯啊!我觉得自己做的月饼胜过所有外面买来的月饼。
中秋节还有赏月、拜月、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息,我们一定要让优秀的民族传统文化好好发展下去。
做饼的作文12
星期六的中午,妈妈告诉我:“今天中午我们吃卷饼。”我兴奋极了!妈妈告诉我:“首先把葱和四个鸡蛋洗好。”我高兴地说:“遵命!”洗好后,我小心翼翼地将蛋和葱放入盘子中。妈妈说:“好!现在我们来搅拌蛋和面粉,并把肉剁好。”我对妈妈说:“妈妈,你能不能教我剁肉呀?”
“好的!”妈妈告诉我在剁肉的同时加点水,这样剁出来的肉质会更细滑一些。说干就干,我拿起菜刀“咚咚咚”的剁起肉来,妈妈用筷子搅拌蛋,我们忙得不亦乐乎!很快,妈妈就把蛋和面粉搅拌好了。开始炒“蚂蚁上树”了,这可是我的最爱哟!一想到这道菜,我就馋得只流口水,对了!你一定不知道什么是“蚂蚁上树”吧!让我来告诉你,其实就是肉、粉丝和葱放在一起炒,妈妈还把胡萝卜也切好了!一切准备就绪,妈妈拿出煎锅开始煎饼,只见妈妈将搅拌好的'蛋和面粉用汤勺舀起,倒入锅中烹饪成一张张圆圆的、薄薄的煎饼,像一个个黄色的太阳,真好看!饼煎好后,妈妈将胡萝卜丝和“蚂蚁上树”放在煎饼上卷好,看得我垂涎欲滴。
我迫不及待地吃着和妈妈一起做的卷饼,感觉美味极了!同时,我也体会到了劳动带来的乐趣!
做饼的作文13
今天,我要和小伙伴一起去做月饼。
刚开始,我还有点紧张,害怕自己不会做,后来才知道专门有个阿姨教我们做,看来一定会有收获。阿姨先给我们发酵好的面粉和馅,让我把它们分别搓成八个圆形,然后给我一盒面粉,让我粘在手上,慢慢地把发酵好的面粉压扁,再把馅夹在里面,全部包住后搓成一个圆,再轻轻地放在模具里,一压一挤,一个月饼出来了。起初,我做得并不好,后来经过努力,一个比一个漂亮,好像一个个漂亮的小姑娘,等着大家来夸它呢。八个月饼全部做好了,阿姨帮我把月饼拿去烤,经过半个多的小时等待,我做的月饼终于出炉了,一个个金灿灿的`月饼让人看了真想马上咬一口,尝尝它的香甜。
最后,我给一个个月饼穿上漂亮的衣服,装到盒子里就大功告成了。
月饼终于做好了,我依依不舍地回家了,下次我一定要再来做更多的东西。
做饼的作文14
星期天,妈妈送我到文昌百汇一家蛋糕店参加体验活动——做饼干,我甭提有多高兴。
我来到蛋糕店,店里的叔叔微笑着向我招呼:“欢迎光临!小朋友,你想做什么?”“做饼干。”我迫不及待地回答。叔叔转身从冰箱里取出一大块黄油,先拿刀切下一点装进碗里,再把两个鸡蛋敲碎加进去,手把手教我搅拌。我顺时针搅了一会儿,又逆时针搅了一会儿,蛋液由黄慢慢变白,并越来越白,这真神奇啊!最后我左右来回搅拌了奶油一样的蛋液。这时,叔叔把准备好的面粉端过来,娴熟的把蛋液倒在里面再搅拌,面团和好了。
我拿了一个乒乓球大小的.面团,揉了揉,为防止粘黏,在面团上均匀地撒上一层干面粉,用擀面杖擀了擀,反面也一样,擀成薄厚均匀的饼之后,就可以印图案了。
我挑了一个小熊模子,对准“薄饼”用力一按,又反过来一按,一块漂亮的小熊饼干就做好了,我捧在手心里爱不释手。在叔叔再三催促下,我又继续做了几块,用的时间也越来越短。几分钟过后,我把“小熊”“小猫”“长颈鹿”“大象”小心翼翼地捧进了烤箱里。不一会儿,香气四溢,饼干就做好了。
吃着自己做的饼干,我心里美滋滋的!
做饼的作文15
中秋节到了,妈妈带我去星光耀三楼童趣diy主题烘培乐园制作月饼。
首先,我把双手洗干净,然后准备好制作月饼的模具、月饼馅儿、月饼皮和干面粉。月饼馅儿品种可多了,有豆沙的、杏仁的、莲蓉蛋黄……开始做月饼了,我先把月饼馅儿和月饼皮搓圆,双手小心翼翼地把搓圆的月饼皮压扁,再用月饼皮把月饼馅儿团团包住。模具就像一位魔法师,瞬间“一个调皮的娃娃”、“一只可爱的hello kitty”、“一只顽皮的多啦a梦”月饼就一一诞生啦!我一口气做了六个别具一格的'月饼。哇!好漂亮呀,好诱人呀!各式各样的月饼展现在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。妈妈急忙阻止道:“还没烤熟呢!”说着就把半成品的月饼送进了烤箱里。没过一会儿,新鲜可口的月饼出炉了,看着自己亲手制作的月饼,我心里美滋滋的:“哇,品尝着亲手做的月饼可是一件开心的事啊!”
夜晚来临,皎洁的明月高高地挂在漆黑的夜空上。全家人品尝着我亲手做的月饼一直赞不绝口,直夸我真能干!