写美食的作文合集[15篇]
在平时的学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家整理的写美食的作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
写美食的作文1
我呀,只要是食物,都感兴趣,抄手也不例外。
一想到抄手,我便会口水直流三千尺。一来吧,是它很美味;二来吧,是它的外形。
先说外形吧,此抄手是金元宝状,一个个小笼包大小,肥肥的,一瞧就明白里头装了不少东西。起先,是奶奶做抄手,我对此感到好奇,于是便到一边瞧着。只见奶奶神速一般地拿起一张抄手皮,舀起一勺馅并放于抄手皮的中央处,水一抹,皮一合,揪着半圆的两边向中靠,一前一后,中间抹水,轻轻一按,啪!金元宝抄手7秒便落到了一旁装抄手的盘子里。我顿时傻眼了,仅仅7秒钟,就这么一个大大的,圆溜溜的,洁白如雪的金元宝抄手出现在了我的眼前,那仿佛不再是普普通通的`抄手,而是一个货真价实的金元宝。
就要说说味道了,当然,我早就有着好吃的预感,毕竟里头包的是切成小片的春笋、切成小块的海参和虾仁。不一会儿,抄手就出锅了,被平分成了5碗,我也等不及了,随便拿了一碗便不管烫不烫吃了起来。嗯!简直是人间美味,香喷喷的。我一口一个,有规律地嚼着,吃了一个不满足,又吃一个,还不满足,就这样,我吃了一个又一个,一口气吃了26个,最终饱得吃不下了。
后来啊,我想包抄手又快又好,于是就请教奶奶,奶奶也不推辞,在周末的时候指导我,为此,我包了60来个抄手做练习。
如今,每个月我都会包八九十个抄手,速度和质量也有了奶奶那么好。
写美食的作文2
狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜肴。我的外婆是扬州人,狮子头是她的.拿手好菜,因此也成了我最爱吃的家乡菜。
外婆做狮子头时,首先要备好各种食材。她先将五花肉剁成肉泥,马蹄、冬菇切米,加入盐、味精、生粉打至肉起胶,做成数个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内,生姜切片。然后在烧锅中倒入适量的油,大火烧至油温约130度时下入手捏的肉泥丸,等肉丸炸至外金黄内熟后,捞起待用。每次炸肉丸时,远远地,我就闻见了浓郁的肉香味,我都会忍不住跑到厨房,边闻着香味,边焦急地对外婆说:“外婆,太香了!什么时候才能吃啊?”外婆笑呵呵地说“心急吃不了热豆腐,别急哟。”接着,外婆用锅内剩下的油,下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子,放盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓,再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。
只见绿色青菜打底,一个个棕红色大小均匀的狮子头冒着热气,吮吸着碗内汤汁,好像在对我说:“我这么鲜美,快来吃我吧!”这时,我已经不知道咽了多少口水,我迫不及待地夹起一个肉丸,张口就咬了半个,塞得满嘴都是肉。啊!肉丸外焦内嫩,外层有嚼劲,内层口感软糯滑腻,汁水饱满,内外混合,相得益彰。吃着这么美味的狮子头,我情不自禁地夸赞道:“这真是我们家独有的味道啊!
写美食的作文3
秋风起,蟹黄肥,我今天看了一篇《大闸蟹的名称的由来》,和同学们分享一下:
被称为天下第一等美食的大闸蟹,却是不同凡响,谁都知道吃了大闸蟹百味不鲜。阳澄湖大闸蟹有一个很好听的学名,叫做“中华绒螯蟹”。可是人们习惯上叫它大闸蟹,那马,为什么要叫它“大闸蟹”呢?
包天笑曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》,说到“大闸蟹”三字来源于苏州买蟹人之口。人家吃蟹总细化在晚饭之前,或者是临时发起的`。所以这些卖蟹人,总是在下午挑了单子,沿街喊道:“闸蟹来大闸蟹”。这个“闸”子,音同“炸”,蟹以水蒸煮而食,谓“炸蟹”。这样的解释尚不能尽意。有一天,他碰到家住阳澄湖边的一个昆山人告诉他说:“闸字不错,凡捕蟹者,他们在港湾间,必设一闸。以竹编成,夜来隔闸,置一灯火,蟹见光火,即爬上竹闸,即在闸上一一捕之,甚为便捷,这是闸蟹之名的由来了,”之后,包天笑就采此说。现代以来,大闸蟹的名称已经叫的很响,成为中华绒螯蟹机器优质蟹的代名词了。
同学们,知道了吗?
写美食的作文4
我品了品肉片。从“味色香”来评价肉片。首先,肥肉肥而不腻,很有嚼劲。瘦肉瘦而不干;整块肉片红白相间色泽鲜亮,让人一看都有食欲;尝在嘴里,肥肉的油被逼了出来,香味立刻冲进鼻腔、口腔、以及舌头上全部的味蕾。总评来说,整片肉鲜嫩而多汁,让我欲罢不能的想吃下一块。结果吃了下一块,还想吃,最后竟然把所有的肉都“一扫光”了。
这时,我的馋虫又被勾上来了,还想再吃。没办法,老妈只好又拿了一点。但实在掰不开了,只好直接把“卷”一骨碌放进了电饼铛里。
我把电饼铛打开,里面的肉是棕色的。我放进嘴里尝了尝,就是比以前更薄,更软了,像嚼木屑。
后来,我和老妈又尝试了不同的方法,不同的食材。发现,其中最好吃的,是烤土豆片,烤过以后,就成了原汁原味的“薯片”了。当然,烤焦的薯片也是愈焦愈好吃
用电饼铛烤的食材,不但健康,而且还不止肉片这一种食物呢!尝试一下其他的方法,会更好吃的`。如果你有什么想法,可以在下面留言告诉我哦!
这期的“舌尖上的美食”就到此结束了,感谢大家对我的支持!
写美食的作文5
俗话说“吃一堑,长一智,”我想这句话一点也没错。
我们这儿的美食很多,可以说是“应有尽有”,不信你瞧!我们这儿的美食可不少!
我们这儿有各式各样的美食,但是,最让我难忘的'还是我们这儿的美食——糖果。这种糖果,是用糖果做成的,外面有很多花纹,看上去十分好看。
记得我xx岁那年,妈妈带着我去外婆家,我在外婆家吃过午饭,就去外婆家玩去了,到了外婆家,我发现我的房间里,摆满了糖果,我看得眼花缭乱了,我便跑过去一看,原来里面有一张卡片,上面写着:小猫,你在哪里玩,我便把卡片送给小猫一张,小猫见了,马上跑过来,好像在说:“你不要伤心,我会陪着你的。”我便把它放到我的床上,它在我床上,我把它放在地上,它就跑过来,我一直把它放在地上,它就跑过来,我把它放在地上,它就跑过去,我拿起一根香蕉,把香蕉扔给它,它就叼到我嘴边,一口一口的吃起来,不一会儿功夫,一根香蕉就吃完了,它还在地上,好像在说:“我还是要吃!你还是留着吧,我还是给你留着吧!”我就把它吃完了,它就把它扔到地上,它就一直把香蕉叼到外婆家,外婆看到这一幕,便哈哈大笑,笑得喘不过气了。
这就是我的糖果朋友,我的糖果朋友,你们是不是也很想来参观一下呢?
写美食的作文6
今天是星期六,我早早地写完了作业,妈妈说:“今天你要做一个美食,我给你买两个菜。”“太好了,太棒了。”我欢蹦乱跳地回答道。妈妈买菜回来后,我们就开始做了。
我先拿了一个土豆,然后把土豆的皮削掉,再把土豆的根削掉,把土豆的皮也削掉,这样我们就可以做好一个菜。
妈妈把菜洗干净,开始切土豆丝。我也想帮帮妈妈,于是也学着妈妈的样子,切了起来。不一会儿,土豆丝就被我切完了,我又开始切肉丝。
开始炒菜了。妈妈把土豆丝炒好,然后把锅端到了餐厅,开始炒菜。妈妈炒菜时,我也跟着做了起来。
我先把土豆丝放在锅里炒,炒的'时候要先切一点,再炒一会,最后炒好了才可以放油。
炒好了,开始炒菜。我炒的土豆丝炒得好难炒啊!妈妈炒的土豆丝就是不好吃。后来,我炒了几个菜,都是妈妈炒的。
妈妈又炒了炒青菜,炒了炒鸡蛋。妈妈炒的菜真好吃,炒了很久,才炒好。
今天,我学会了炒菜,我感到很光荣。因为我学会了炒菜,以后我还要帮妈妈做更多的事情。
写美食的作文7
今天,少年宫里举行了一次有趣的活动:“美食大街”希望工程捐款活动。
一进门,首先映入眼帘的是身穿统一制服的“售货员”在买酒酿圆子。“售货员”大声吆喝:“走过路过,不要错过!又香又甜的圆子,不过一元啊!”这么一吆喝,大家都聚集在那里买哩,我,也不例外。吃完了酒酿圆子,我又尝到了可口的.珍珠奶茶。服务员们热情地招待着每一位顾客。他们先将珍珠放进塑料杯,再倒进冰奶茶,最后,再放进塑料封套机,“咔嚓”一声,一杯解渴的珍珠奶茶就出炉了,“售货员”递给顾客一根吸管。他们热情地服务,换来了许多钱。圆子尝过了,奶茶喝过了。我走到后排,看见那里人山人海,原来那里在卖叉烧和炸鸡翅。听说,卖炸鸡翅的人,就衣来伸手,饭来张口,连倒油都不会托一托。第一次,小胖子把鸡翅扔下去,他等不急,马上把鸡翅撩起来,咬了一口,立刻扔在地上,说:“是生的!”我听了,不注笑出来
今天,我不仅饱了眼福,还饱了口福。最后,我们为贫困儿童捐了一千多元,真是一举三得啊!
写美食的作文8
每当放学回家的路上,我总会看见“新外婆家”那位老太太忙碌着炸鸡柳的身影。她已经七十几岁了,脸上爬满了皱纹,头发黑黑的,特别爱笑。
“奶奶,来10块钱鸡柳!”我说道。“好嘞,马上就好!”她一边笑,一边转身从篮子里拿出一杯鸡柳,放在台子上。只见奶奶拿起油桶,把油倒进锅里,等待了几分钟,她便把鸡柳倒了进去,块块鸡柳像一个个小伞兵,跳了下来。就在鸡柳刚进去的那一瞬间,锅里的油就像见到亲兄弟似的,立马沸腾起来,不一会儿鸡柳就变成金黄色的了。
接着,她拿起一双足有二三十厘米的长筷子,在锅里不停地搅拌着。这时的鸡柳像一头头可爱的小猪,在泥潭里自由自在地翻滚着。“噼里啪啦,噼里啪啦……”油又一次沸腾起来,就在这时,油从金黄色变成了橘黄色,一股浓浓的鸡柳香扑鼻而来。老奶奶拿起手旁边的漏勺,一遍又一遍地在锅里抄起放下,生怕鸡柳粘在锅上了,3分钟过后,她把鸡柳捞了上来,抖了抖漏勺,把锅里的油抖掉,鸡柳便出锅了。
奶奶拿来一个大碗,把鸡柳盛进了里面,洒上孜然和椒盐粉,用勺子挖上了一勺甜酱,用筷子快速地搅拌,一碗鸡柳就呈现在我的眼前。鸡柳金黄金黄的,看起来美味极了。
我赶忙夹起一条鸡柳,放进嘴里,甜酱虽甜,但甜而不腻,一股淡淡的`肉香在我的嘴里流淌着,“哇!好美味啊!”我一边品尝,一边美滋滋地想着。
每当想起“新外婆家”的黄金鸡柳,那味道总是令人回味无穷。
写美食的作文9
我的家乡上高县城,是一座美丽的小城。说到家乡的美食,自然要提起糖醋姜。
每到九九重阳节,地里的生姜差不多就成熟了,家家户户都准备买姜做姜了。挑姜是有窍门的。第一,眼观,得挑颜色淡黄、外表粗糙、较干的.;第二,手捏,看姜肉是否坚挺;第三,鼻闻,味道要是浓浓辛辣味的。
挑完姜就得洗姜了,洗姜也得注意,一定要把泥沙洗干净,不要留脏东西,再把生姜的表皮刮掉。把洗干净的姜切片,厚度要均匀,大概在两毫米左右。
接着就要腌姜了。先放盐,搅拌均匀腌制一个晚上,时不时还要翻动一下,次日沥干,装进玻璃罐,再把冰糖、食醋放进去搅拌均匀。密封一定要封紧,不能留缝。听奶奶说,没盖紧的话,姜就会变酸,很容易变质。密封期间可千万要忍住,不要打开盖子,最好要放上三天以上。
过几天打开盖子,一股酸酸甜甜还伴着辛辣的香味扑鼻而来,我用筷子夹一块出来,嫩黄嫩黄的,尝尝啊,这味道令我顿时神清气爽起来
有些小朋友不喜欢吃姜,因为怕辣。但我想告诉你们,姜的好处还真不少呢,比如散寒止咳,我每次风寒感冒,奶奶便会从姜罐里舀上小半碗糖醋姜给我吃,还要我把汤汁给喝掉,这可帮我避免了很多次吃药打针。它还有消炎止痛的功效,一般的擦伤碰伤,用点姜汁外敷,特别有效。它还可健脾、止吐总之好处多多。
一方水土养一方人,糖醋姜作为江南美食,它不仅给我们带来味蕾的满足,也守护着我们的健康。
写美食的作文10
我家乡的美食有很多,其中有我最爱吃的美食。
说到这儿,你会不会想到“山珍海味”。我可是最爱吃山珍海味了,每次都让妈妈吃了一大碗,这一顿吃一定比平时要饱一百倍。
说到这儿,你会不会想到“山珍海味”呢?那么,你是不是想到了什么山珍海味呢?
那么,你是不是还在为自己的美食而发愁呢?
不是的!因为,这些山珍海味,是我家乡的'“特产”。
山珍海味,是我们家乡的美食之一。
每当夜晚来临的时候,家门口总有一位叔叔在忙碌着,这便是“开门红”——“开门红”。只要一听到这句话,我们家乡那位叔叔就会立刻拿出“武器”——“武器”,“开门红”便开始“打仗”了。我们家乡的“开门红”是一个不折不扣的“大厨”。
每当我们家乡的人们来我们家做客的时候,他们总会拿出许多美味佳肴来招待我们。如:红彤彤的鸡爪,金灿灿的鸭掌,绿油油的青菜等等,我们家乡的“开门红”也不会放过。我们家乡的美食也不会放过这个时候。
这些美食都是我家乡美食的一部分。
我爱我的家乡——家乡!
写美食的作文11
我最喜欢喝的饮品,那就是珍珠奶茶。每次经过奶茶铺,我都会让妈妈给我买一杯。可是妈妈对我说:“这些奶茶都是用人造奶油冲调的,不健康。”我想,既然外面买的不健康,我在家自己做奶茶不行吗?
于是,我问妈妈:“可以在家冲奶茶吗?”“当然可以,我给你买材料!”妈妈回答道。等珍珠、红茶包、炼乳到家后,妈妈先把珍珠放在锅里煮了整整45分钟后捞起备用,接着,用开水冲泡了3分钟红茶包,然后依次加入炼乳以及煮好的.珍珠进行搅拌。一切准备就绪,我们就等待品尝了。只见一颗颗晶莹剔透的珍珠在杯中跳舞,闻一下,哇,香气四溢,一股甜味扑面而来。轻轻抿一口,红茶的苦完全被炼乳的甜味盖住了,茶香和奶香在嘴里不停地滚动,回味无穷,咽下去,特别顺滑,一下子就滑到了胃里,喝了一口还想喝下一口。嚼一嚼这被煮了整整45分钟的珍珠,格外q弹,非常劲道美味。不一会儿,我就喝完了一大杯手工奶茶,意犹未尽。
寒冷的冬天,喝一杯温暖的奶茶,别提有多享受了!
写美食的作文12
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……街头巷尾到处都是风味小吃,而我最喜欢的就要是属我们家小馄饨了!
每当我回老家的时候都要去镇上吃一吃,几张朴素的桌子摆在那,显得并不是那么起眼,但你别小看这儿,他们的`馄饨可是一绝,做馄饨的并不是那些顶级的厨师,而是村上大爷大妈,馄饨的做法很简单,先要把买来的肉剁碎,接着再放相应的调料搅拌搅拌,然后把馅皮放在手掌心上,把馅放在皮的中间,用筷子把皮卷起来再折起来,用手一捏,一个馄饨就好了。
馄饨的味儿好,看相也好,当馄饨煮好了端上来的时候,只见一个个白白的小玲珑的馄饨团团围住,上面还撒了一些香菜,看起来就特别有食欲。闻一闻,顿时,一股香味扑鼻而来,让人直流三千尺,有种飘飘欲仙感觉。再咬一口里面的肉鲜又嫩,闭上眼睛感觉真是人间美味!馄饨吃完后,连碗里的汤都特别鲜,特别好喝。勺上一口放在嘴里,真是色香俱全啊!所以每一次我要去吃小馄饨,都要吃上好几碗。
这就是我喜欢的美味,不管是以前还是现在我回老家都要去吃小馄饨,听了我的介绍,大家是不是也口水直流?想了去尝一尝?
写美食的作文13
下课了,我用飞快的速度,大步流星地跑出校门,开始了回家之旅。前脚刚跨出校门,便能看见一个被围得水泻不通的摊点,我挤进人群,花费了九牛二虎之力才勉强把头伸了进去,一看,居然只是一些皮筋。我失望极了,刚准备原路返回时,余光瞄了眼柜台。一幅幅精美绝伦的糖画映入眼帘,我大吃一惊,急忙揉了揉眼,还是那些画,我的心情一下从低谷飞上了高峰,这糖画可是咱中国传统文化艺术品,而且将要失传!我立刻把身上所有的口袋翻了下。苍天啊!大地呀!为什么我一个子儿也没带呀!又想,算了,不能饱口福那就饱饱眼福吧。我挨个看了起来。龙凤相戏画得栩栩如生,龙威猛霸气,坚硬的龙鳞金光闪闪;风则美丽高贵,那五彩羽光、优雅的'姿态,似乎在告诉世人它才是真正的百鸟之王;孙悟空活灵活现,手拿一根金箍棒,好像要和妖魔鬼怪一决雌雄;花儿朵朵鲜艳美丽,妖艳的玫瑰、清香的茉莉、红艳的杜鹃……像花朵们在一起聚会。
又经过烧烤摊,滑嫩的鸡柳、肉浓味香的热狗、筋道超强的面筋……个个吸引我的眼球,真想吃呀。剩下的路程为了不让美食继续诱惑着我,只好目不斜视、勇往直前,终于到家了,我如释重负。
写美食的作文14
国饮食文化历史悠久,源远流长,全国各地都有自己的美食。有闻名中外的北京烤鸭、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋鱼、苏州的豆腐干、扬州的'烫干丝……最爱的还是上海城隍庙的小吃。
那里有闻名全国的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是,最好吃的还是南翔小笼。
在上海到处都可以买到小笼包,但是没有一种是可以和南翔小笼媲美的。南翔小笼包的特点是皮薄、馅大、汤汁多。而且小笼包的品种很多,有虾肉小笼、蟹黄小笼……当热气腾腾的南翔小笼包放在面前的时候,映入你眼帘的小笼包一个个晶莹剔透,好像是美丽的工艺品。这时候,你千万不能狼吞虎咽的一口咬下去,这样不仅会烫到你的嘴,而且还会把汤汁溅到别人的衣服上,那样你会很尴尬哦!
是一个小小美食家,总结出了吃南翔小笼的最佳方法:先在小笼包上咬一个小孔,然后把汤汁倒在勺子里慢慢品尝。(千万不要用嘴去吸,那样会烫到舌头!)再把小笼包沾上醋吃,啊!鲜美无比,味道真是好极了!
上海的南翔小笼,真是名不虚传啊!
写美食的作文15
我喜欢的民间小吃,有:四川的麻辣烫、新疆的羊肉串、宁夏的羊肉泡馍……这些小吃虽然美味,但也比不上我的最爱饺子。
饺子的来历是因为一个传说。从前有一位医生张仲景,他路过一个地方,看见人们的耳朵都被冻破了,张仲景就把羊肉和一些祛寒的药材用面包成耳朵的'形状,让人们免费吃,人们吃了以后,发现耳朵不疼了,张仲景给它取名为娇耳。
做饺子必须要用面粉,可以用白菜、黄瓜、野菜等蔬菜来做馅,也可以用肉来做馅。
别看饺子的食材有很多,但是饺子的做法非常的不容易。
做饺子要把面和好,然后把馅切成沫,再把面擀成一个个薄薄的圆片,还要用圆片把馅包好,最后放入开水锅里煮。一开始,饺子像深海鱼一样在锅的最下面,过了几分钟,饺子就像小鸭子一样浮在了水面上,又过了几分钟,饺子挺起了将军肚,就算熟了。
饺子,它不仅可以煮着吃,还可以蒸着吃、煎着吃。
饺子可以在冬至吃、大年三十吃……
我爱吃饺子,因为它象征着团团圆圆。
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