厨房交响曲(优秀7篇)
厨房交响曲1
我的爸爸是一名普通的单位职员,虽然他不是专业的厨师,但他却能做得一手好菜。
老爸精通厨艺,对各种菜肴了如指掌。他时常喜欢请朋友到家里吃饭,每次做的饭菜都是色香味俱全。吃过他做的菜的人都赞不绝口,戏称老爸为“大厨”。
前几天,我过生日,爸爸承诺给我做一桌“饕餮盛宴”。那天一大早,老爸买回来一大堆菜,就开始忙活起来。老爸做菜有个特点,就是不喜欢别人插手。从择菜、洗菜、切菜,到烹饪都是他亲自动手,我们都只用等着吃就可以了,所以每次老爸做饭都把厨房门一关,仿佛厨房就是他的天下,一个人在里面大展身手。
很期待大厨的豪华大餐,我不时地隔着玻璃门向厨房张望,只见老爸忙碌的身影,一会儿洗菜,一会儿切菜……老爸的刀功了得,我见识过多次。看到他拿起一个长茄子,我就目不转睛看着他又要玩什么“花样”,只见大厨老爸手起刀落,嘁里咔嚓几下子,手里再提起来的.就是像一条拉花一样的茄子了。“这是茄子吗?”我问老爸,爸爸说切这样叫“茄龙”。哦,真的是很形象呢!
老爸一直在厨房忙碌着,听,那“哗哗哗”的洗菜声、“嚓嚓嚓”的切菜声、“吱吱吱”的炒菜声,犹如一首热情奔放的“厨房交响曲”。
“过来端菜啦!”老爸终于打开厨房门向外面叫着。我和妈妈迫不及待地跑向厨房。哇!油焖大虾、糖醋里脊、爆炒鱿鱼、还有红烧茄龙,火上还有一道菜,在咕噜咕噜冒着泡,爸爸说这是我最喜欢的佛跳墙。
我和妈妈把菜品一样一样摆上餐桌,呈现在眼前的一桌美食个个都似乎在闪着诱人的光,我觉得比大饭店的一点都不逊色,有个大厨老爸真幸福。
厨房交响曲2
生活中,只要你用心去聆听周围的世界,你会有许多新奇的发现与收获……
走近我家前面的池塘,听见青蛙在鼓噪,仿佛一支庞大的乐队在演奏,那优美的音乐真可谓是天簌之音,让你似乎走进了音乐童话世界之中;不知哪个淘气的孩子,向池塘里抛去一块石头,“咕咚”一声,到水里去洗了一个澡,青蛙乐队的演奏戛然而止。池塘边的一棵柳树上,一只大鸟被吓得飞出了叶丛,一声鸣叫划破了宁静的夜空,如同武侠小说中剑客的一声长啸,那么摄人心魄。一阵微风吹过,树叶与庄稼“沙沙”作响,远远听去,仿佛下起了大雨,那雨声正由远而近地传来。“沙沙沙,沙沙沙……”这优美的音韵,像灵泉一般流了出来。
走近我的房间,隐隐约约可以听到我的哭声,那是因为我考试考砸了,我在不停地流泪。“咚咚咚”地敲门声响起来了,爸爸走了进来,他又开始苦口婆心地絮叨上了:“泰戈尔说过,如果错过了月亮,你只是流泪,那你也将错过群星了……”说了半个小时,我还能错过群星吗?
早上,走过我家时,你会听到妈妈的“紧箍咒”会在每天准时响起。起床时——“凌洁,我说你怎么穿衣服这么慢呢?就你这速度,和乌龟比,亚军还是你……”吃饭时——“吃快点行不行……”临上学前——“要不要拿一瓶牛奶?路上喝点儿,实在不喝放车上,傍晚放学可以喝……”
厨房里,每天都会响起属于妈妈的“厨房交响曲”。只见妈妈打开水龙头,水“哗哗”地流着;妈妈开始切菜了,菜刀与板面的`轻轻碰撞声;菜下锅了,“噼噼啪啪”的声音随着阵阵香味响起来了……
……
这样的声音,那样的声音,它们像一首首小诗,又像一首首歌谣,将我的生活点缀得美妙无比!
厨房交响曲3
“脑袋大了脖子粗,不是大款就是伙夫。”记得赵本山表演的小品卖拐中有这样一句台词。这句话让我想起了体型胖胖的爸爸,他足足有180斤,已经赶得上国家重量级摔跤选手的体重了。他圆圆的脸,'油乎乎的,还泛着一丝红晕,走起路来一扭一扭的。虽然他不是出生于厨师世家,但是他做出来的菜肴可谓是无与伦比,鲜美可口,集色香味形于一身,可以跟米其林三星大厨一较高下。
记得前些日子,爸爸带着我去餐厅吃饭,当服务员上了一道“豆豉排骨”时,我们就闻到盘子里豆豉,排骨,散发出鲜香扑鼻的香味。我们都迫不及待的.想要去尝一尝。当排骨到嘴里的时候,入口即化,仿佛如冰激凌一般。豆豉排骨再配上米饭,味道真是一绝。不一会儿就被我们一扫而光,连菜汁都一滴不剩。爸爸拿出本子拿出笔,在上面写:十克豆豉,一斤肉,十五克盐……一副胸有成竹的样子,不屑一顾的说:小菜一碟,回家让你尝尝本尊的手艺。
一回到家,爸爸就开始忙了起来。只听见那“哗哗哗”的洗肉声,“嚓嚓嚓”的切肉声,“刺啦刺啦”的炒菜声……犹如一首热情奔放的厨房交响曲。不一会儿,菜就做好了。还没上桌我就闻见了浓浓的豆豉香味,当一盘排骨端在我面前时,看着那粉嫩的排骨,黑黑的豆豉,油亮的汤汁,馋的我流下了长长的口水,我小心翼翼地夹了一块肉,吹了吹,然后放进嘴里。顿时,那香味在我的口中弥漫开来,这比在餐厅吃的还好吃。真是吃了还会想下次的美味呀!
看,这就是我的“伙夫”爸爸,有这样一个“伙夫”爸爸,我打心眼里高兴,自豪。
厨房交响曲4
过年的这段日子往往是最美好的。
腊月二十前后,人们便开始为过年做准备。
超市里响起了华仔“恭喜发财”的声音。平常无人问津的坚果,此时被围了个水泄不通,变成了抢手货。糖果区就更加热闹了,孩子们看着包装精美的糖果,拉扯着大人的衣角,央求着要买,大人们心情好,一脸笑意的有应必求。收营处,满头大汗的收银员看着长龙一般的队伍忙碌着。
年的味道,就是这一派热闹繁华。
备完年货后,大人最忙碌的时刻便是为年夜饭做准备。厨房里,是妈妈旋转不停的身影,切菜剁馅的呼呼声,油锅炸丸子的噼里啪啦声,锅碗瓢盆的碰撞声,共同形成了一曲厨房交响曲。
小孩子们就轻松了,捏着钱去商店买鞭炮,买小灯笼。买到后,他们笑着聚在一起放鞭炮。鞭炮炸响的`声音和女孩子受惊尖叫的声音混在一起。不仅如此,还有玩球的,放风筝的,无不洋溢着过年的喜悦。
年的味道,就是那一个个洋溢着欢乐的身影。
年夜饭,是重头戏,备好的菜一齐下锅。一年里不常吃到的各种菜,在这一天同呈饭桌,由长辈到小辈,依次落座,皆是十分和谐。桌上菜肴五花八门,还须长辈先动筷,这是一种尊敬。其中有道饺子,是家人亲自包的。大人们纷纷夸赞还是自家亲手做的饺子好吃!
年的味道,就是那一道道代表团圆的家常美味。
12点钟鸣,鞭炮齐响,天空中绽放出了彩色的,热烈的花朵,步履匆匆的旅人们停下了脚步,饭桌前吃饭的人们推开门,望向夜空。
年的味道,就是那一片烟花相伴的夜空。
年的味道是什么?年的味道是大人备年时的热闹,是孩童嬉闹时的欢笑,是家人团圆时的幸福,也是烟花相庆的欣悦。年,是最具生命情感的日子。无论何方的游子,共赴故乡,品尝年的味道
厨房交响曲5
今天放学回家,我刚出电梯,就闻到了一股诱人的肉香味儿。打开家门一看,呀!妈妈正在做红烧肉呢!
只见妈妈飞快地将案板上的一块五花肉“咚咚咚”地用刀剁了几下,五花肉就变成了一个个“小方块儿”,妈妈把这些“小方块儿”“呼啦”一下倒进了一个小玻璃碗里,紧接着妈妈呼的一下开了火,等到锅烧的“呼哧呼哧”往外冒热气的时候,妈妈“哗啦啦”的往锅里倒了一点油,然后用铲子“叮叮当当”的将油均匀地铺在锅底,再把玻璃碗里的“小方块儿”“呼啦”一下倒进锅里,“小方块儿”一进锅里就热得“呼哧呼哧”往外冒油。接着,生姜也掉了进来,黄酒也伴随着生姜倒入锅内。这下,锅里可热闹了。大家一起上,把那“小方块儿”的腥味儿去的干干净净。这时,黑乎乎的锅盖扑了上来,“小方块儿”便在锅内蒸煮起来。
过了一会儿,妈妈看汤汁收得差不多了,便打开锅盖,往锅内放入酱油和白糖。酱油和白糖慢慢的熬成酱汁,妈妈盖上锅盖儿,让五花肉吸足酱汁。又过了一大会儿,妈妈再次打开锅盖,往锅里撒了一勺盐,然后就用铲子“咣咣咣咣”地翻炒了起来,五花肉在翻炒之中被酱汁包裹起来,逐渐变成绛红色,就这样,美味的红烧肉就大功告成了!而这首由锅碗瓢盆共同演奏的.厨房交响曲,也在妈妈“呼啦”一下把香气扑鼻的红烧肉倒进盘子里的声音中结束了。
虽然做红烧肉很费时、很费力,但妈妈还是出色地做好了红烧肉,大饱了我的口福。可是这是妈妈第一次做红烧肉呢,但是它的味道绝对不亚于别人做十次做出来的味道呢!看来,做事的好坏还取决于平时积累的知识量是否广阔呢!
厨房交响曲6
世界上有许多美妙的声音,妈妈做菜时从厨房里发出的炒菜声也美妙无比!
每次,只要妈妈系上围裙,走进厨房,一首动听的“厨房交响曲”便开始了。妈妈拧开了水龙头,自来水“哗啦啦”地唱起了歌儿。只听“沙沙沙”的声音传来,这是妈妈正在淘米呢呢!紧接着,又听“啪”的一声,这是妈妈摁下了电饭锅的`锅盖。
接着,妈妈拿出两个西红柿一放,西红柿“扑通扑通”像跳水运动员一样跳进了水盆里,舒服地洗了个冷水澡。只听菜板上“嚓嚓”几声响,西红柿全被切成一片片的。紧接着,妈妈又拿来两个鸡蛋,朝碗边“啪啪”地一敲,鸡蛋“哧溜”一下滑进了碗里。“哐当,哐当”,筷子搅拌着鸡蛋,鸡蛋在碗里跳起了优美的舞蹈。
一切准备就绪,“叭”的一声,妈妈打开了煤气灶,“轰”的一下,红蓝相间的火苗从煤气灶上的小洞中窜了出来。抽油烟机也跳了出来,“呜呜呜”地唱起了欢快的歌曲。锅里的花生油也发出了“滋滋声”的声音。“滋哩哩”地在锅里轻轻地跳动着。西红柿也争先恐后地跑进锅里,传出了“噼里啪啦”的响声。
这时,只听见锅铲和锅的碰撞声,又急又快,并伴随着“哗啦哗啦”的翻炒声,那声音熟练轻快,又悦耳动听。正当被这一连串声音所陶醉的时候,突然传来“叮叮当当”的声音,我知道,一道又香又美味的西红柿炒鸡蛋做好了。
接着,妈妈又做了两个菜。过了一会儿,随着妈妈一声大喊:“开饭喽!”一盘盘色香味俱全的菜上了桌,屋子里弥漫了菜香味,此时,厨房里的交响曲,也结束了。
热闹的厨房就像维也纳的演奏大厅,妈妈这个演奏家尽情地给我们演奏出一首首美妙的“厨房交响曲”。
厨房交响曲7
若大的酒店餐厅就他一个人。他独自着享受奢华与平淡,仅仅吃一碗面条而已。唯美曼妙的轻音乐弥漫着整个空间。唯他独尊,贵宾孤宴演绎出王者荣耀。那前台接待专程为他服务,后厨师傅为他的面条使出了通身绝技。不辞劳苦的按照皇家御膳的工艺和流程,规定动作,规定标准,规定时辰,尽心尽责的在演奏着厨房交响曲。
他在柔和的灯光下欣赏华丽环境。现代派欧美式装修风格稳重大气,给他以温馨的感觉。他派头十足的翘着二郎腿,脚尖下意识的晃动着,幅度很小只有他自己能够察觉。他脸上洋溢着深藏不露的微笑,等待那碗面条的出现。
女招待不失时机的献着殷勤,捧来花茶一杯,晶莹剔透的茶杯里茶叶浮浮沉沉,杯口边缘蒸腾着飘渺的.水气,颇有禅境在杯与茶中典藏。他轻瞟了一眼她和那杯花茶,瞬间把目光挪开。先生请用茶,她姿势特标准的把杯子轻轻放下。他那颗土匪的心理为之动容,而后很绅士的向她微微一笑,谢谢!
他用中指点着手机屏幕,信息中,那句暖心的话语使他深深为之动情。给了他一夜的淡定与从容。他沉思着,呆坐着,宛如智障的群星在浩瀚宇宙里漂泊流浪。
无论价位多贵,服务价值绝对震撼。奇葩的他做出了另类的事纯属正常。豪华餐厅为他而建,并苦苦等待来了他的光顾。这早已注定缘,让他倍加珍惜。所有的一切只为一个人服务。无论贫穷与奢华也就一碗面的距离!
今晚醉了这碗面,根根面透着芳香,寻来陈醋味正浓。
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