做馒头作文
在平凡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的做馒头作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
做馒头作文1
今天,就我和爸爸在家里,正愁没晚饭吃。我突然想起还有早上吃剩的两个馒头,要是还有鸡蛋的话,我可以和爸爸做“鸡蛋馒头”当晚饭。我打开冰箱,里面正好还有两个鸡蛋。于是,我决定自己做晚饭吃。
说干就干。我学着妈妈以前做“鸡蛋馒头”的'样子,把两个鸡蛋打在碗里,然后“啪嗒啪嗒”地用筷子把鸡蛋搅拌成蛋液,又舀了几勺子面粉放到蛋液里,再搅拌,直到蛋液变成糊糊。我又把馒头切成片,放进“鸡蛋面粉糊糊”里浸一会儿,把浸好的馒头片放入烧热的油锅。我用铲刀不停地翻动馒头片,由于是第一次做,煎的时间太长了,馒头片出锅时焦了。煎第二锅时,我吸取了前一次的教训,把火关小一点,快速翻动馒头片,当馒头片泛黄时,就捞了出来。
我把煎好的馒头片排在盘子里,色泽金黄,咬一口,香甜松脆。我和爸爸美滋滋地吃起了晚饭。
做馒头作文2
今天,我和妈妈、弟弟一起做南瓜馒头。
妈妈先把南瓜放在高压锅里烧,再拿出来,看看有没有熟,熟了以后把南瓜搅拌成糊状,然后放入面粉和发酵粉。一个小时后,开始做馒头了。妈妈让我们捏出一个形状。我想了想,准备做一个小黄人,我刚把它的身体捏好,可是刚放在桌子上时它又塌下来了。我试了多次,都一样的结果,弄得我都不想做了。我休息了一会儿,又开始做了,我想做一碗面条,于是我先把碗做好,再搓好面条,一根一根地放,再撒上糖,最后在底下抹点粉,就不会粘在桌子上了。我还做了一根大香肠形状的`,把南瓜粉搓圆,用筷子戳出一个洞,再把糖一点一点地倒进去。
我做好了之后就感到累死了,我想,面包店的人们是不是也这样累呢?
当妈妈把蒸好的馒头给我时,我咬了一口,感到甜甜的,但我的心里更甜。
做馒头作文3
今天中午,我和外婆一起做馒头。
我先拿了一个大大的玻璃碗,在里面倒上白白的馒头粉,然后取了一些30摄氏度的`温水加在里面,就可以开始揉面了。不一会,我和外婆就揉好了。过了一小时半,面出锅了。
终于开始做馒头了!外婆把面切成一团一团,我拿了一个,听外婆说步骤:先把面搓圆,然后用手捏薄一点,变成圆形,再把豆沙馅放些进去,把馅揉到里面去,最后捏出一点面,四周用中指点一下,一个就做好了。我做第二个步骤时,面怎么也不听使唤,我叫它展开,它却缩了进去,唉!它怎么这么害羞呢?我捏,我捏,我捏捏……终于好了,放些馅进去可怎么也不能把馅一个不漏地包进去,看我狼狈不堪的样子,外婆说:“最后一步你可以不做。”我坚定地摇摇头:“不行!”一次不行再来一次,终于做好了一个还算像模像模像样的馒头。
看着外婆驾轻就熟的样子,我不禁想:看来看起来好做的馒头,也是一门学问啊!做完了,馒头出了锅,看着自己亲手做的劳动成果,我心里美滋滋。我赶紧尝了一个自己做的馒头,“嗯,真好吃。”
做馒头作文4
今天,外婆说中午我们一起来做馒头吧。我听了,一蹦三尺高。
我拿了些面粉,往里面加了些水,放了几个鸡蛋,再揉几下,就变成了一团面。只见外婆拿刀把面切成一块一块,再捏几下之后,一个胖乎乎的馒头就做好了。我也想做跟外婆一样的馒头,但为了尝到自己的劳动果实,只好做别种的了。于是我便做了一个丑陋的小熊和一个可爱的小猪。
过一会儿,馒头就放进热气腾腾的锅里蒸了。终于蒸好了,我拿起一闻,便有一股奶油的蛋香扑面而来。我正要张嘴吃,门铃响了。我打开门一看,原来是小姨带着弟弟过来享受我和外婆做的'劳动果实。这时,弟弟指着我手里的动物馒头,要我给他,我便有点头疼了。我说:"不行,这可不能给你,如果你要就去拿那里的"普通馒头"吧。别来拿我的"高级馒头。"话刚说完,弟弟便哭闹起来。我实在没办法,只好给了他一个动物馒头。谁知这个大嘴巴三下两口就吞了下去,于是又指着我手里的另一个动物馒头。我慌了,连忙跑进房间,把门关上,把拿在手里的馒头给吃了下去。哼,幼儿园小鬼跟我斗,还太嫩了,回去在练8年在来吧!
做馒头作文5
现在,外面买来的食品,安全问题令人担忧,我们一家人很久没吃到馒头了,所以我们决定自己做馒头。
我们打算把馒头分一些给左邻右舍和爷爷奶奶,所以,在做之前准备了两千克的馒头自发粉和大约一千克的温水。开工了,爸爸告诉我:“添添,我们把面粉留一点备用,其余倒入盆中。”哇!白花花的一片,像厚厚的积雪,手伸进去搅和着,暖暖的、软软的.,好像小时候玩沙子那种感觉。接下来是和面,我把温水逐步注入面粉里,用手不停地搅拌,尽力将水和面粉搅拌均匀,我的双手沾满了湿面粉,怎么也弄不掉。开始揉面,必须要将面揉得有韧性才行,我使出吃奶的劲儿,用力地揉呀揉,可没揉几下就累得满头大汗,心想:看似容易的活,干起来却这么累,幸好爸爸帮我完成了这一步。完成了和面、揉面,就该发酵了,我用湿毛巾将面团盖好放在桌上,大约二、三十分钟后,发现毛巾下面的面团比原来大了将近一倍,用手轻轻一撕,形似蜂窝,这说明可以将面团做成自己喜欢的形状,放入蒸锅就行了。
半小时后,瞧着变胖了的馒头,馋的我直流口水,伸手就拿起一个津津有味地吃起来,哇,香喷喷的,真好吃。看着自己亲手制作的劳动成果,吃起来更加甜滋滋的。
做馒头作文6
我的外婆是做点心高手,今日我请她教我做馒头。
首要,外婆预备了细砂糖、酵母粉和温开水。咱们先将这三种材料混合在一起,等酵母粉发泡后,把它放进400克的中筋面粉中,洒上一些细糖,再参加270毫升的清水,就能够开始揉面团啦。
咱们把一切的材料混合均匀、揉成光滑的面团后,让它发酵十分钟,再揉一揉,然后切成二十个小面团,摆放在馒头纸上。我发挥构思,用小面团做了几个搞怪又心爱的'海星和海龟馒头。
外婆说,这些馒头要再发酵半小时,才干放在双层的蒸盘上。外婆还告诉我,做好馒头有三个秘诀:一、蒸锅内的水要先煮滚,才能够放入蒸盘,蒸煮十分钟;二、熄火后必须先焖两分钟;三、要慢慢地掀开锅盖。公然,咱们做出来的馒头,有弹性、又好吃呢!
通过这次亲手实作,我终于理解做工作要有必定的办法,并且要懂得诀窍,才干把工作做得好。
做馒头作文7
做馒头虽说不难,但是对于第一次做馒头的人来说,那就不一样了,下面我们来看看这篇《做馒头记》。
今天中午,我突发奇想:要不做馒头吧,反正没事干,也好久没做了。至于怎么做,先查一查百度吧!
我先做准备工作。我先用秤称了250克的小麦粉,再准备了50克红糖和白糖备用,还有100毫升的牛奶(换成水也可以)和7克酵母。材料准备好了,就正式开始做了!
第一步,把面粉堆成“山坡”,然后在中间挖一个“小坑”,在坑里注入牛奶,和着面粉揉成光洁、雪白、柔软的面团(切记:不要走我的老路,不能照着手机上的量,不然这面团就糊了!)。
第二步,在面团里加上白糖或红糖,可能会很粘,要在手上撒面粉,揉均匀后做成自己喜欢的形状。我用白面团和红糖面团做了4只“小白兔”和一只“小红兔”。具体操作是这样的:取出一小团面粉,揉成椭圆形后在上方用剪刀剪个两刀,兔耳朵就出来;再用不同颜色做眼睛,一只萌萌的`小兔子就新鲜出炉了。
如果你做得好看,食欲就会翻倍哦!我的馒头卖相挺好的,但是不知道味儿怎么样,不过希望好吃点,嘻嘻!
做馒头作文8
在我老家,过年的馒头是一种吉祥品,它可以让我们下一年蒸蒸日上,天天幸福。
我听说外婆家明天就要做馒头了,我心里十分开心,便对妈妈说:“妈妈,我要去外婆家看馒头是怎么做的。”妈妈说:“好呀!”于是我就来到了外婆家。
今天晚上外婆先把准备工作做好:把面和好了,将柴火、锅都提前放好了。
到了早上,外婆说:“起床,做馒头啦!“ 我一听立即起床。去看做馒头。外婆先把面粉上洒点水,然后再把它切成几份,然后再把它搓圆,然后再把它变成一个像小船一样的形状,然后再放点陷在里面。外婆准备的陷特别多,有糖的、豆沙的、肉的、罗卜丝的。陷放好了,再搓圆,现在就已经是只”生馒头“了。
下面的.任务是将”生馒头“变成”熟馒头“,外婆将做好的”生馒头“放在锅里的蒸拢上开始蒸了,大约二十分钟后,外婆揭开锅盖,说道:”馒头好了“。我立即冲到外婆面前,拿起一个就啃。
好烫呀!但我还是坚持将它吃下去,因为馒头太好吃了,我吃了一个又一个,总共吃了4个,吃得我晚饭都没吃。
啊!今天可真有意义呀!
做馒头作文9
不知爸爸到底是怎么了,这一阵子忽然爱上了做面食。竞买了一大包净重25千克的面粉,因此,全家人都怀疑爸爸有将来转行开包子店的嫌疑。当然,我也因“祸”得“福”,可以忙里偷闲一阵子,随着爸爸一起做面食……
今天是第一次做面食,嗯,就先做个简单点的吧——馒头。
做馒头第一步当然就是和面喽。我先将面粉和一点点发酵用的东西放入盆中,倒入水,再将其均匀搅拌,电视上说千万不能太稀,否则发酵后就会成一滩糊水了,对此我也是格外的小心。
花了我九牛二虎之力,终于将面和好了。紧接着就是发酵了,发酵大概需要2-4个小时,算喽,为了做出更美味的馒头,我就只好寸步不离的守着发酵的.面啦!
面终于发好啦!现在,我期待已久的一步终于到了,那就是做出馒头的型,别人做的馒头都是规规矩矩的半圆,而我想做的却是异形的,可是做了才一小会儿才发现,做异形才没那么简单呢,于是我便放弃了做异形馒头,看来古人的文化是很博大精神的,不可随意篡改的。馒头终于做成形了,开始上锅蒸了!
馒头新鲜出炉,我已经迫不及待地想要尝一下了!便立即伸手拿了一个张口就吃了起来。
不知怎么的,吃着自己用辛苦做出来的馒头,味道可真特别呀!
做馒头作文10
今天是一个阳光明媚的好日子,我到爷爷奶奶家做过年馒头。一进厨房,哇塞!里面蒸汽浓浓的,云里雾里,犹如到了仙境,奶奶忙着招呼我们“快吃,快吃,刚下笼的馒头”我抓了一个,咬了一口,哇!好吃极了。
奶奶给了我一个面团子让我做自己喜欢的东西。我想我就做一个小刺猬吧。首先我把面团弄成一个椭圆形,把底下弄平,用剪刀横剪出一点一点的小刺,用了两颗红豆做眼睛。OK完工了,一只小巧玲珑的刺猬出世了哦!
接下来我又来做金鱼,首先做出来一个扁又长的身子,搓出一条短短的面绳做头颈,一个小甜甜圈做嘴巴,两个面粒做眼睛,用剪刀在上面剪出鱼鳞,把鱼身后面压平中间剪开变成了一条尾巴,凑成了一条活泼可爱的小金鱼。
我把剩下的`一点面团搓成一根长线,两头各往相反发现对卷,拿来筷子在左右两边一夹,在最顶端放一粒红豆,做出了一个美丽的花卷。
这时候,小虎哥哥还有妹妹他们也完工了好多作品,有飞机,有小兔子,妈妈还做了几只大青蛙呢!不过大家都夸我做的小刺猬最像了,我心里美滋滋的。最后我们把做好多馒头放蒸笼里蒸熟了。
我吃着自己做的花卷,感到开心无比!
做馒头作文11
今天早上,当我吃着妈妈买回来的馒头时,心想:我们干嘛不自己做呢?说干就干,我跑到楼下,买了一些做馒头所需要的材料:面粉、酵母(两包材料配起来的)。我先把不锈钢铁盆洗干净,再在里边倒一些面粉,倒了少许的酵母,又加入了少许的水,接着又用手进行和面,面粉被我和得黏糊糊的`。
我的手上粘满了黏糊糊的面粉,自己感觉手好像在一瞬间变粗变大了。我不停地和面,和呀和呀,和呀和呀,和得我腰酸背痛腿抽筋,全身乏力,总结一下,就一个字———累!面和好后,我把和好的面放了大约30分钟左右,让它发酵。接下来是最后一步:定型。我做了各种各样的形状:有飞船,有兔子,有狐狸,有桃子……完成后,我把它们放进蒸锅里蒸,等待着馒头的新鲜出炉。蒸好后,我拿出来一看,这都成什么样了,什么馒头,整一面疙瘩!看来,做馒头也是有技巧的!
做馒头作文12
我的一生当中,有许多的第一次,但是令我记忆犹新的是第一次做馒头。
今年暑假的一天,舅舅接我外婆家玩,一到那里,我首先想起的就是我的好朋友——欣雨姐姐。当我们把上午、下午安排的作业都做完的时候,觉得有些无聊,聪明的欣雨姐姐想出了一个妙计——学大人做馒头。
说干就干,她手脚利落地从厨房里找来了面粉、发酵粉、糖、水等做馒头的配料。等把这些配料全倒进盆里搅拌均匀以后,欣雨姐姐就开始细心地教我,和面时加进去的`水需要多少……等面和好面以后,我把面团拿出来,分成一大一小的两份,欣雨姐姐做大的,我做小的,我问她:“接下来该干什么?”欣雨姐姐果断地说:“当然是揉面了。”我学着欣雨姐姐揉面的步骤照样画葫芦,等面揉好后,我们把面团捏成各种形状,有圆形、正方形、三角形等等,我们在电饭煲的锅架上抹了一层油,再把馒头放进去发酵。30分钟之后,我们见发酵成功,就开始蒸馒头了,差不多时间到了,我拿出了热乎乎的馒头,尝了一口,真是太棒了。
这就是我今年暑假中尝试的一个“第一次”,我的一次成功的喜悦。
做馒头作文13
今天,妈妈做了许多馒头,我看到妈妈这么辛苦,所以我决定小试牛刀,帮妈妈做馒头。我先拿起一个面团,做出了一个白白胖胖的馒头,就像一个熟睡的娃娃。
这时,我突发奇想:能不能把馒头做成各种各样的形状呢?于是我用自己的巧手做出了五花八门的馒头。有小巧玲珑的六角星馒头,有栩栩如生的雪松馒头,有憨态可掬的`小熊馒头,还有可爱的月亮馒头,我还在月亮馒头上用手画了一个笑脸,它好像在对我甜甜的微笑……一个个可爱的馒头在我手中诞生。妈妈熟练地将馒头放入了蒸锅中,十分钟后,妈妈打开锅盖,一股香味扑鼻而来。咦?这些馒头怎么变“胖”了?看起来真像一个个胖乎乎的小娃娃。
我迫不及待地拿起一个馒头津津有味地吃起来,哇,香喷喷的,真好吃!看着自己亲手制作的劳动成果,感觉吃起来更加有滋有味。
瞧,自己学做馒头既可以做妈妈的小帮手,又可以开动脑筋,真是一件两全齐美的事情。我以后可要多帮妈妈分担一些家务活儿。
做馒头作文14
经常我看见妈妈下班回来已经很疲劳,但是还要做馒头,我看见了很心痛妈妈,所以我下了决心要学会做馒头,帮妈妈分担一点辛苦。
一天,当中午时我看见妈妈要做馒头了,我就飞快地跑过去跟妈妈说;让我当一次主妇吧,妈妈只好答应了。开始和面了我照妈妈平常的样子做了起来,先舀上四碗面粉,再接一杯水,然后边喝边加水,倒的水太多了,面都和稀了真是看花容易,绣花难,我立马把有经验的妈妈叫来,让妈妈教我,她说;在和面的时候,和一会加一点水,要适量的.加水,我听了恍然大悟,又重做了一遍,听了妈妈的说我和出来的面软硬适中了。接下来该做馒头了,我先把和好的面,揉成了圆圆的,然后切成长方形的,把面和成了圆形的,开始上锅蒸了,先把锅里倒上水,接着把蒸笼放到锅上,按电源再按做饭,最后定下时间15分钟,馒头做好了,我让妈妈看,妈妈说;很好。通过这件事,我知道了学一件事,要坚持不懈。
做馒头作文15
这个星期,姚老师布置了一项作业,学会做一件家务。
我觉得洗碗、洗衣服、拖地都比较简单,而且我也学会了,于是我就提出要妈妈教我做馒头。因为和面有讲究,我不太懂,所以面是妈妈和的。
妈妈用了500克面粉,3克酵母,20克白糖和250毫升的纯牛奶把面搅成棉絮状,再用手揉成光滑的面团,密封放在温暖的地方醒发成原来的两倍大。
面醒好后放到案板上揉搓排气,把大面团分成十个等份的小面团。接下来接是妈妈指导,我来动手做了。我先把小面团再次揉搓光滑,然后揉成一头大一头小的.形状再用一个小面团搓细分成三个小小团,其中两小团做耳朵,另一个做尾巴。用牙签把小耳朵按上去玩,尾巴也是这样的装的,最后用两颗绿豆做眼睛,一个小白鼠就做好了。
圆馒头就简单多了,只要把小面团揉搓光滑再揉成圆球就可以了。
还有那条搓细的面团,我把它做成小兔子形状。
全部面团揉搓好后,就放锅里蒸20分钟闷5分钟就可以开锅啦,奶香奶味的馒头就可以吃啦。那小老鼠馒头发得白白胖胖,变了形,虽然不好看,但很好吃。
原来做馒头这么有趣,自己亲手做非常有意义。通过这次实践操作我才知道,做馒头也是有学问的,哈哈!
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