美食的作文(精品15篇)
在生活、工作和学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么,怎么去写作文呢?以下是小编帮大家整理的美食的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
美食的作文1
葱包桧,杭州的一种历史悠久的传统文化小吃,始于南宋。
传说南宋初期,秦桧乱政,百姓皆十分痛恨秦桧。一个叫王二的市民,本是卖油条的,一天与隔壁卖烧饼的交谈起来,不知不觉谈到了秦桧害死岳飞的事,两人便义愤填膺,一合计,就用两个面人背对背站在一起,扔入了油锅,吆喝“油炸桧了喽!”人们都觉得很新鲜,生意十分火爆,但后来时间久了,生意也慢慢的淡了。王二想了个办法,两个面人都抱着一根葱,外面再包一层薄薄的面皮,再次出售,一直流传至今。
而如今的.葱包桧与南宋时的也有一些的区别,首先炸好油条,再煎好面皮,油条两边放上葱,面皮上刷上葱包桧的灵魂—甜面酱。卷起来后,在煎锅上反复碾压,直煎到面皮两面金黄、薄脆,甜酱开始结块即可出锅,这是最正宗的做法。在一些地方小贩会在葱包桧里加其他的食材,例如里脊、香肠、培根、生菜等等,葱包桧的用料和做法正在慢慢的向山东煎饼靠近。
葱包桧的香味,在远处便能闻到,尤其是那甜酱的香味,你在铺子前看着他时,便满满的食欲,垂涎三尺。一口咬下去,那味道别提有多爽了,酱香葱香面香,混杂在一起,人生美味!
写到这里我也忍不住了,晚上八点多让妈妈给我点了冲包桧外卖,估计过会儿就也能到了吧。
杭州像葱包桧这样的美食特产还有很多:片儿川、龙井虾仁,西湖醋鱼……数都数不过来,如果你想要品尝,就来到这美丽的杭州吧!
美食的作文2
我爱吃“鱼”,在众多的鱼中,我对浆水鱼鱼更是情有独钟。
浆水鱼鱼色相诱人,色泽金黄的鱼鱼镶嵌在淡黄色的浆水汤汁中,鲜红的辣椒油浇在色泽金黄的鱼鱼上,再配上各种小菜,别有一番特色。
浆水鱼鱼的做法简单,把玉米面和水搅拌大约2分钟后,倒入锅中,然后用长筷子不停搅拌大约20分钟后,锅内“咕咚咕咚”的声响越来越小,鱼鱼便煮熟了。此时用漏斗把搅团漏一遍,原先的搅团变成了一条条活蹦乱跳的“鱼”在凉水中畅游,捞出鱼鱼在浆水汤汁中煮上几分钟,一碗热气腾腾的`浆水鱼鱼就出锅了,然后根据自己的喜好浇上浆水,辣椒油,配上各种小菜。
奶奶端来一碗热气腾腾的浆水鱼鱼时,一股香气扑面而来。浆水鱼鱼入口则化,而我吃浆水鱼鱼时则很调皮,每次我会夹一个鱼鱼,先用舌头舔一舔,然后我会一点一点的吃,细细地去品味浆水鱼鱼的细腻滑润,有时我会用大勺子舀一勺鱼鱼,少少的浇一点辣椒油,夹一些小菜,吞入口中,顿时,口里出现了酸菜的酸,鱼鱼的甜,辣椒的辣,小菜的咸……各种味道很快融合起来,让人唇齿留香,回味无穷。
浆水鱼鱼有鱼的营养,它含有我们小孩子长身体的钙、铁、锌,维生素B6,维生素C等,所以多吃鱼鱼让我长得高、长得壮。
浆水鱼鱼让你百吃不厌,回味无穷。不信,你也来尝一尝。
美食的作文3
口酥是泉港的特色美食,在泉港可谓家户喻晓,逢年过节家家户户都要炸口酥,口酥又香又脆,尤其是刚出锅的那一种,金黄金黄的,上面还冒着油星子呐!光是说就让人垂涎三尺更别提咬下去入口酥松,颊齿留香……听到这里你是否已经爱上咱泉港的口酥了呢?那就听我来给你介绍一下美味的口酥是怎么来的吧!
先用面粉加温水加适量的油拌成面团,切成一小块用圆形的木棍擀成一张张均匀的薄皮,皮如果不薄,嫩那炸出来就会硬邦邦的,咬下去准会咬掉两颗大门牙,包陷一般有花生和芝麻两种口味,芝麻馅的寓意芝麻开花节节高,包馅是很有讲究的,如果你给它塞个大饱,炸的时候它就会咧开嘴笑漏出里面的馅连一锅的油都“污染”了,只能给它喂“七分饱”,接下来就是给它捏花边了,这可是最难的至今我还没学会,捏花边需要两只手配和的.很好才可以,一只手要平稳的端着,另一只手把口酥两端捏紧,不然调皮的馅儿会偷偷溜出来。做完这道工序就可以下锅炸了,一个个捏成之后,分批放入油锅炸熟,即成又酥又脆又香又甜的口酥。口酥呈月牙状,熟之后一个个漂在油上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空,谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑。全家人围坐在一起,边做口酥边聊天,山南海北,无所不谈,不时引来欢声笑语,大有其乐无穷之意。这时的口酥不仅酥脆可口更是泉港人有关家乡的美好记忆。
听我介绍了这么多,想一尝为快吗?那么请到我的家乡泉港来……
美食的作文4
今天,老师给我们布置了一项特别的作业:吃美食。一说到吃美食,我就想到西红柿炒蛋、鱼香肉丝、牛肉面……我可是一位贪吃的美食家呢!
周六晚上,妈妈宣布:“今天吃火锅。”我们去超市买了饮料、火锅底料、火锅丸子等。我买的时候,心里那叫一个美,很想快点回家吃。我们回到家就开始做,不知过了多久,堂哥、堂弟、大舅和大妗子都来了。上菜了!哇,好香啊!好想现在立刻就吃。我先喝了几口饮料,刚想吃时,老妈大声喊:“停,先让拍两张照片再说!”
终于能吃了!太香了!你看那些鱼豆腐和火锅丸子,鱼豆腐方方的,软软的,嚼在嘴里,像是有很多美丽的小精灵给我按摩;丸子圆圆的,是Q弹的,牙齿一咬,像睡在软软的橡胶皮上;汤是香辣的,像烈火一样要把我的鼻子融化掉。我大口大口地吃着,边吃边自言自语:“太香了。”这时有人叫道:“张子龙,快把口水擦擦。”我低头一看,口水直流三千尺。嘻嘻,嘴里吃着,还管不住这哈喇子。
周末的'美食让我感受到生活充满了无限的快乐。
美食的作文5
作为王牌吃货的我,因为比赛的原因,经常有机会能够品尝到我国各地的美食,比如:内蒙古的火锅涮羊肉、沧州的驴肉火烧、北京的烤鸭、青岛的海鲜……其中最让我回味无穷想念无比的还是沧州的驴肉火烧。
记得那是我去沧州比赛的一天中午,我们去酒店门口的一家看起来很老的小店吃驴肉火烧。走进店里,只见里面人山人海,我们等了几十分钟才有座位,于是我们赶紧做到位子上,只等着美食的到来。
驴肉火烧终于上来了,我看见那金黄的烧饼里卷着一粒粒紧密的驴肉丁,光从视觉效果上说就已经让我的舌头蠢蠢欲动了,仿佛看一眼就会“口水直流三千尺,凝视一天贪七天”。
虽然这驴肉火烧香飘十里,色泽诱人,但是不吃也不会知道它的`味道如何。于是我迫不及待地咬上一大口,顿时,我感觉我的嘴巴里溢满了香气,我不禁赞叹道:“嗯,不错,外酥里嫩,肥而不腻,香而不滑,真的是人间的美味,舌尖上的美食啊!”我一边品尝着美味一边想,如果妈妈也能做出这种美食,那该多好啊!心里想着,嘴上可不能耽误,于是我又吃了好几个驴肉火烧,我要让这浓浓的香味永远刻在我的大脑里。
回到家后,我就一直想着驴肉火烧,我想哪怕再吃上一口、半口也行呀!唉,美味的驴肉火烧啊,我已经被你深深地俘虏了。
美食的作文6
每个人都有自己喜欢的食物,当然我喜欢很多食物!有:青椒土豆丝、腌鱼、剁椒鱼头.但说到“最”,我还是会想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹刚出锅就呈现橙色,让人有食欲。每只螃蟹都躺在蒸笼上,不时有很多蟹黄色从蟹壳里出来。锅里还不时飘过蟹黄的香味!
蒸螃蟹很简单。在蒸笼里放几只大螃蟹。记住,一定要收腹,这样蒸出来的蟹黄才会更好吃。最好放几片生姜,这样螃蟹味道会更好。螃蟹放好后,最好用布把螃蟹盖上。螃蟹蒸10到15分钟,不多不少。
吃螃蟹有很多步骤。吃蟹壳的时候,我有点惊讶。大部分人喜欢蟹黄,我不一样。我喜欢蟹黄旁边的大腿肉。这种肉很嫩。虽然不多,但也足够让我满意了。在蟹壳上吃蟹黄的时候,我喜欢把蟹黄全部送出去,然后滴几滴醋,一口吃掉。太棒了!
说到蟹肉,最好吃的就是螃蟹的前两大钳!大钳子里的肉不仅饱满,还白嫩嫩的`!吃饭更刺激。吃第一口。不吃完你会发现肉其实是一个一个的,就像面条一样。看起来像粉丝,但是比粉丝瘦一点。
说到螃蟹,吃螃蟹的时候醋也很讲究。我们一般是这样调的:生姜5g,老醋8~10g,白糖3g,酱油2g,然后搅拌。
吃着好吃的螃蟹,蘸着自己精心准备的调料,好吗?
美食的作文7
谈起美食,我可是个专家。什么过桥米线、狗不理包子、西湖醋鱼我都吃过。在我看来,一份可口的美食,能让生活变得更加美好。
记得一个炎热的夏日,我和家人来到餐厅。这是一家牛排店,白绿相间的格子桌布映衬着墨绿色的地板,每一张餐桌的天花板上挂着形状各异的白色吊灯,给人以夏日里独有的清凉之感。服务生端着餐盘在座位间灵活地穿梭着,为人们端上一盘又一盘美味佳肴。
我们一家找了一个靠窗边的位置坐了下来。翻开菜单,琳琅满目的菜品一下子涌入我的眼中,光是看图片就让人垂涎欲滴了。“这个,这个,还有……铁板牛肉。”点完菜后,我们需要做的'就是静静等待,美食是需要等待的。不一会儿,我心心念念的铁板牛肉就来了。浓稠的酱汁在滚烫的铁板上不断冒着气泡,发出滋啦滋啦的响声,滑嫩的牛肉铺满了铁板,蒸腾出热气。我赶忙凑上前去,贪婪地吮吸着牛肉散发出的香气。呀,肚子里的馋虫早已按捺不住了,顾不上烫嘴,夹了一块牛肉立马送进了嘴中。香菜、辣椒和黑椒酱的味道巧妙地融合在了一起,在我的舌尖绽放开来。在这些美味的冲击下,我的味蕾似乎瞬间被打开了,每一口都能品尝出不同的滋味,这奇妙的感觉真让人心情愉悦。
后来,我依然对那美味念念不忘。这样的美味,要是亲手做出,更是别有一番滋味呢。于是,我便打开了搜索引擎,查询菜谱,体会烹饪美食的乐趣。
美食真是一朵奇异的花,无论是品尝还是制作,都能给人极致的享受。美食,让生活更美好!
美食的作文8
海龙鱼是象山很常见的一种海鲜,晒干的海龙鱼叫龙头烤。由于它价格便宜,很受普通百姓的喜爱。它可以红烧,清蒸,烧汤,也可以配上椒盐。我最喜欢妈妈做的椒盐海龙鱼。
今天,妈妈买了几条又大又新鲜的海龙鱼,对我说:“今天做椒盐海龙鱼给你吃吧!”我听了立刻拍手叫好。我说:“我可以看着您做吗?”妈妈说:“可以啊!”只见妈妈先把海龙鱼洗干净,再用刀把它的背部剖开,放在漏盆里把水沥干后倒入碗中,紧接着把鸭蛋打入碗中搅拌,倒入吉士粉,那黄黄的吉士粉溶入到鱼中,一股香气马上扑鼻而来。妈妈把油倒入锅中,等油温热后,把鱼一条条均匀地放在锅中煎炸。一条条海龙鱼在油锅里翻滚,发出吱吱的声响。等炸到金黄酥脆的时候,把鱼捞起来,油沥出。最后把炸好的海龙鱼再放到锅里,放点椒盐粉和葱花翻炒均匀,一盆美味的'椒盐海龙鱼就做好了。
我在一旁看得口水直流,迫不及待地夹起一条,津津有味地吃了起来。经过煎炸的海龙鱼又香又脆,吃了让人回味无穷。这么好吃的椒盐海龙鱼,我希望妈妈每天都能做给我吃,你们想吃吗?
美食的作文9
“早上皮包水,晚上水包皮”。这便是扬州人独一无二的生活休闲方式。让我来带你一起品味正宗扬州皮包水——灌汤包。
我们慕名而至百年老店冶春,品尝这汤包的传奇。啊,汤包来了,精致的蒸屉中便是那碗口大的汤包了。汤包塞满了一整个蒸屉,正微微晃动。这么一个巨无霸,价格不菲哟!仔细一看,薄而透的皮包住了里面的.汤汁,均匀整齐的褶皱,又显得独具魅力。表皮晶莹细滑、吹弹可破,隐约可见里面浓郁的汤汁。汤包上面的蟹黄,金黄油亮,恰到好处。
汤包的形式美体现得淋漓尽致,其内容也别具一格,精美别致。
吸管轻轻戳破表皮,鲜美爽滑的汤汁即刻涌出,轻轻一嘬,汤汁便会滑过口腔,留下满口鲜香,令人回味绵长,意犹未尽。汤汁的腻绵长,肉粒的美Q弹,在口中一并迸发,绵软与颗粒感的撞击,鲜香与爽滑的配合,给人以极大的味觉震撼。汤汁吸完却还意犹未尽,加上一点醋,再来感受一下面皮与肉馅的筋道。轻咬一口面皮,里面硕大的肉馅便可看见。细腻的面皮,颗粒感十足的肉馅,真是“此物只因天上有,人间能有几回品”呀!最后就是顶上的蟹黄啦!细细地一口咬下,软软的,绵绵的,让整个汤包又“升级”了。
皮薄、肉鲜、味美、香不腻的美味成了独一无二的扬州汤包。先开窗,后喝汤,一口吞的吃法成了独一无二的扬州味!
美食的作文10
随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。
我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。
有的人常吃路边的烧烤,认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食,因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的'胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。
也有的人把膨化食品作为美食,而我却从来不吃。因为我听说其中含有危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动,另外容易冲动、爱发脾气等等。
我向来对美食没有研究,我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭,有咸菜,有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面,里面加上豆沙馅儿,外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食,吃得放心。煮饭或熬粥时,她会加入饭豆儿,燕麦,桂圆,他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来,营养比较全面。我认为这也是一种美食。
总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。
美食的作文11
晶莹剔透、柔软洁白的鱼丸是我们石浦家喻户晓的名菜,俗称白丸。
鱼丸一般由米鱼、马鲛鱼等鲜美的鱼肉作原料,它的制作可讲究了。首先,把鱼洗干净、晾干,用菜刀小心翼翼地去掉鱼皮,随后,一点一点地刮下鱼肉,不能带一点儿鱼刺,接着把鱼肉剁成细腻的鱼糜,再加入鸡蛋清进行搅拌,然后,把鱼肉糊揉制成小雪球,放在清水中浸,后连水放进锅里煮。当热腾腾、香喷喷的鱼丸出锅时,会让你情不自禁地吃上一口,那鲜美无比的鱼丸,会让你回味无穷。
据说,美味的`鱼丸有一个并不美丽的传说。秦始皇每餐中一定要有鱼,但又十分讨厌鱼刺,好几个厨师因此而丧命。有一次,轮到三楚名师做菜,他洗好鱼后,想到自己的小命可能就要完了,就狠狠地用刀背向鱼砸去,鱼砸烂了,鱼刺露了出来。这时,太监来请膳,厨师急中生智,顺手将鱼肉在汤里汆成丸子,秦始皇吃了丸子后,十分高兴,便给它取了个美妙的名称:皇统无疆风珠汆。即现在所说的鱼丸。想到这个传说中秦始皇如此滥杀无辜,心中竟觉得有些毛骨悚然,但同时又为三楚厨师的聪明机智叫好。
现在,我们吃着鲜美无比的鱼丸,体会的是生活的美好。
美食的作文12
俗话说得好,“民以食为天。”香气逼人的美食经常让人“口水直流三千尺,”今天我给大家介绍我们这里赫赫有名的美食——羊肉粉。
记得那是一个满天乌云的日子。肚子里空空的我走在没几个人的大街上,突然,下起了倾盆大雨。我被迫跑进一家羊肉馆里躲雨,一阵香气扑鼻而来,老板热情地跟我打完招呼后,继续切起了他的羊肉。羊肉切好后,汤也正好煮开了。老板下入羊肉,煮了片刻后,再下入粉条。粉条煮熟后和羊肉一起捞起来放入碗中,客人按照自己的口味放入调料,如:盐、味精、辣椒粉、葱、花椒粉、香菜、豆瓣等等。一碗麻辣鲜香的羊肉粉就完成了,看到老板娴熟的操作,闻到让人欲罢不能的.香气,我情不自禁的也点了一碗。不到十分钟,一碗热气腾腾的羊肉粉出现在我面前,我放好调料,马上尝了一口,粉嫩滑可口,羊肉肥而不腻,又麻又辣,让人舍不得放筷。我吃完后温暖了许多,浑身都有了劲儿。
羊肉粉,色香味俱全,简直就是人间的美味!直到现在我都没有忘记那种让人回味无穷的味道。
在生活中美味无处不在,只要用心去品尝,用心去体会。你会发现美食在生活中必不可缺少,没了美食,世界就不会完美,美食让生活更美好!
美食的作文13
它既不是正餐大菜,也不是风味小吃,它只是一道普普通通的家常小菜,但它的味道无比诱人,它就是番茄炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋不仅好吃,而且看上去也令人垂涎三尺红红的番茄半着黄色的鸡蛋,盘里还有一些汁水,使番茄与鸡蛋的一部分浸在里面,好似池塘里开满了美丽的荷花。
番茄炒鸡蛋虽然好吃,但是做起来也是有一些麻烦的。先在锅里倒入一些油,等油烧烫了,把打均匀的鸡蛋倒入锅里,炒一下,蛋炒熟后,盛进碗里再倒入一些油,将切成薄片的番茄倒进锅里,炒到番茄里的汁出来以后,最后把炒好的鸡蛋也倒进锅里,放一些盐与糖,炒一会儿,这样,一盆香喷喷的番茄炒鸡蛋就完成了。
吃番茄炒鸡蛋的'时候,我先夹一片番茄,放进嘴里,吮吸着番茄里的汁水,吃起来甜甜的,稍微带点酸溜溜的感觉。我最喜欢包一大口蛋,然后慢慢地咬,感觉着蛋的香味。有时,我把番茄与鸡蛋都包在嘴里,大口大口地嚼碎,一口气吞了下去,体验一下番茄与蛋的混合味道。
我爱吃番茄少鸡蛋,虽然普通,但它是我心中数一数二的好菜。
美食的作文14
我喜欢美食,更喜欢品尝各地区的美食:北京烤鸭、意大利面、阳澄湖大闸蟹……这些闻名遐迩的美食,想想就令人馋涎欲滴。最近,我又爱上了丽晶汤包。小店看似名不见经传,却别有一番滋味,我几乎每个星期都要去品尝一番。
星期六,为了吃汤包,我起了个早。我兴致勃勃地来到小店,满怀期待地坐下。不一会儿,热气腾腾的汤包上桌了。打开盖子,汤包的香味扑面而来,顿时,令人食欲大增。丽晶汤包个个长得小巧玲珑,晶莹剔透得皮里隐隐约约可以看见里面淡粉色的馅儿,整个汤包呈淡粉色,看了就令人眼馋。夹起来,里面的汤汁晃来晃去,就像调皮的小精灵一样。汤包的品种也各式各样:有鲜肉馅儿的,有蟹粉馅儿的,有虾仁馅儿的……真是琳琅满目。我最爱吃的是蟹粉汤包,轻轻咬上一口,那汤汁立即溢满口中,鲜美极了!再咬一口馅儿和皮,那馅儿和皮的完美结合,简直无与伦比,似乎是神仙才能吃到的美味,我忍不住啧啧赞叹:“丽晶汤包真是美味,足以和南翔小笼相媲美。”接着便狼吞虎咽起来,一客汤包一会儿就被我消灭,我还想吃,被家人拦住了,说:“下回再吃吧!”
在吃美食的.同时,我也不忘厨师的辛苦。据厨师说是选用上等白面粉擀成薄薄的包子皮;再将二十多种原料细细制作成馅儿;再把馅儿包入包子皮内上笼蒸熟。特别是在重阳佳节时,人们争相购买汤包的时候,更是一道独特的风景线。
丽晶汤包那独特的味道,令人回味无穷。
美食的作文15
在杭州,特产数也数不过来,有西湖龙井、杭州丝绸、片儿川、西湖牛肉羹、杭州东坡肉、西湖藕粉、干炸响铃、西湖醋鱼、昌化鸡血石等,但是我最喜欢的还是我们杭州的酥皮荷花酥。
美食的种类有很多,有些看着其貌不扬,味道却很好吃;有些看着很好看,味道却很一般。但是也有的`美食,看着就很漂亮,吃着就更好吃,这种美食,就叫做色香味俱全。最近,网上就有这么一款美食火了。
这是来自杭州糕点大师的作品,叫做酥皮荷花酥。相传发源自临安,是极富韵味的江南雅致小点心。一共五种口味,分别是紫薯馅、奶黄馅、抹茶馅、南瓜芝士、凤梨馅。每一种馅都是真材实料,好吃到炸!
这款酥皮糕点,因酥皮起酥而展开层层花瓣状,很像荷花的样子,酥层清晰,非常漂亮。吃起来茶香悠长,入口清新不苦涩,特别好吃,让人回味无穷。
这款酥皮荷花酥在网上特别火,不仅仅是它非常漂亮的卖相,而且还有特别好吃的口感。每一个都是独立包装,无论是自己吃还是送人,都很有面子。
我之前本来不爱吃糕点,但是这个不一样,真的不一样。样子是真的好看,味道是真好吃,而且是真材实料。都过去好几天了,还让我念念不忘。不说了不说了,再说真的要馋死了。
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