我的拿手好戏作文
在平凡的学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家收集的我的拿手好戏作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
我的拿手好戏作文1
我从小就喜欢吃饼。记忆中每次爸爸还在锅边不停地翻动煎饼，我就从他身后偷偷地从盘里抓起出锅的煎饼，往嘴里塞。煎饼的皮软软糯糯的，但不粘牙，很有韧性，嚼起来刚刚好。满屋子煎饼淡淡的香味散在我的指尖和唇边，也在我的心头绽放。
看爸爸煎饼煎得多了，我也跃跃欲试想做煎饼。一个周末的傍晚，我准备好了材料，学着爸爸的样子，把面粉小心翼翼的倒入盆里，加入少量的凉水开始搅拌。或许是水到太少了面粉结成一块一块的疙瘩。我一点一点地尝试着加水，直到调好的面粉如丝绸般顺滑地从我手中流过。
接下来，点火，热锅，倒油。我小心翼翼地进行着每一步操作。炉灶上油在锅里冒着一丝青烟。炉灶上油在锅里冒着一丝青烟。发出“吱吱——”的声音，我就知道可以往锅里倒面糊了。可一不小心面糊在和油接触的瞬间，溅了几滴油在我的手背上，疼得我大叫一声，扔下了锅铲……当我屏住了呼吸，再次拿起锅铲将面糊翻个面时，它已经焦得不堪入目了。
然而煎饼与牙齿碰撞出的美味，还有爸爸每次煎完饼后，看我吃成花猫时的仰头大笑，让我对煎饼的过程始终充满期待，不曾放弃。于是我鼓起勇气又开始了尝试。慢慢的锅里的面糊铺满了整锅底，在锅中热油的`陪伴下变得香软。我总结之前的教训，迅速用锅铲“载”着面皮，在空中来了个漂亮的后空翻。当煎饼稳稳当当的完美落锅时，我激动地高呼着：”成功了，我终于成功了！”我把蛋液摊在煎饼的正中央，撒上芝麻和细细的葱花。再一次将前饼完美的结合在一起，香气四溢的煎饼泛着金黄，让人赞不绝口。
我欣然享受着煎饼，这个拿手好戏带给我的成功与快乐，我终身不忘。
我的拿手好戏作文2
你们肯定很想知道我的拿手好戏是什么吧？我现在就可以告诉你们，我的拿手好戏有好几个呢：滑旱冰……但是我最拿手的还是写字了。
记得我上三年级的时候，一午，我们学校要三年级的同学用钢笔或水毛写两首古诗，一首是唐代大诗人李白写的《山行》，另一首也是唐代大诗人张继写的《风桥夜泊》，我们班的'班主任老师——包老师让我、夏昕露和孙柯三个人参加写字。包老师先给我们每人发了一张纸，然后包老师说：“你们如果写错了或者写得不好想重写的话，到这儿来问我再要一张纸。”包老师刚说完，我们三个就拿起笔来认认真真、仔仔细细地写了起来。过了好一会儿，我们才写完，交给老师。我一直担心自己写得字不好看而丢班级的脸，没想到的是，没过几天，写字的名次出来了，我立即去看了一下，先找到了孙柯的，他得了第三名，又找到了夏昕露的，她也得了第三名，最后才找到了我的，出乎意料的是，我居然得了第二名，我特别的高兴。
我还很会游泳哦。记得今年暑假里，我去无锡学自由泳，最后一天25米考试的时候，我拼命地向前游，游到一半的时候，我有些坚持不住了，想站起来的时候，我心里不停地在想：为了证书我一定要游到对岸……我就一直这样想着，不知不觉就游到了对岸。 25米考试结束后，有两个男同学没有拿到证书，其它同学全都拿到了，我心想：这两个男孩子还不如女孩子呢！这个时候，我的心里无比的高兴，无比的骄傲。
我要努力地练好，这样的话，说不定下次在写字比赛还能拿第一名呢！我还要更努力地去学自由泳，这样下去的话，也有可能下次一游就游50多米呢！
我的拿手好戏作文3
每个人都有自己的“拿手好戏”，有的人会画画，有的人会煮饭，还有的人会骑独轮车……但无论哪种本领，都是要经历“一番彻骨寒”，才换得“梅花扑鼻香”。
我现在学会了打乒乓球，当然也体会到“一份耕耘”才得到“一份收获”啦！
还记得二年级时，爸爸妈妈提出了让我打乒乓球的主意，说乒乓球可以锻炼反应力，同时也能对眼睛起到保护的作用，而且可以提高身体的协调能力。听完这些话，我觉得打乒乓球应该是很有趣的，所以，便去学习了乒乓球。
一开始我什么都不会，只能一点一点地学，过了几天之后，我发现打乒乓球不是一件十分简单的事，经常会打到胳膊疼和手腕疼。不过，过了一个月以后，我就差不多习惯了这种苦，正所谓：“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”在这一个月中，我也掌握了一些必备的技巧，并且能熟练地运用它们。时间一天天过去了，一转眼就到了暑假。我也掌握了更多的技巧。
暑假，我们每一个星期五都要进行一次比赛，这个比赛可不一般！这个比赛是提分赛，按照之前的`名次来排顺序，名次越低，能的得分就越高，名次越高，得的分就可能会低一些。
我一路上披荆斩棘，前几局一局也没有输，直到最后一局，我和第二名打，两个势均力敌，最后二比二平了！最后一局是决胜局，我们拼尽了全力，但还是分不清上下，永远是平分，直到最后九比九时，教练给了我一个小小的提示，让我发一个出其不意的不转球，我按照教练的说法发了一个完全不转的球，不好！由于我发的球离网太近了，球竟然没有过网！我大惊失色，心中慌了起来，然后由于一个失误，我获得了一个第二名的名次。
唉——我不甘心呀！
有了这次的经历之后，我就更加努力的学习打乒乓球，又经过了很长时间的练习，我的乒乓球技术又变好了，并且在我们教练自己组织的比赛中，终于获得了第一名。
从学打乒乓球当中，我懂得了，学任何一种本领都是艰苦的，但只要你肯努力奋斗，得到的不仅是成功，更重要的是快乐！
我的拿手好戏作文4
人们常说“三百六十行，行行出状元，刷子李刷墙技艺高超，刷墙如踩着鼓点，悠然自得；泥人张捏泥人，个个都栩栩如生；贝多芬弹乐曲，能让人陶醉，而我的拿手好戏则是游泳。
记得刚开始，我连水都不不敢碰，到后来慢慢习惯，不知不觉，四年过去了，我的水平越来越好，速度也提升了不少。
到了比赛那天，我兴奋地来到了比赛现场，现场人山人海，每个人都在讨论比赛时的感受，我不由得兴奋起来。当我去更衣室时，里面更是聊得热火朝天，我换好泳衣，还有五组才到我那组。我悠闲地坐在准备凳上，我问我的对手：“你最快是几秒？”他们都说是四十几秒，这让我信心十足，但我还是有点小担心，我怕他们会隐藏实力。
到我了，我走到跳水的台，脱下毛巾，站了上去，随着裁判一声哨响比赛开始了。我用力一踏，“扑通”一声，进了水。起初，我没用全力，想试探他们的实力，立马有人超越了我，我看到后，脚在水面快速地打着，手有条不紊地划着，可那人如同一只捕食的剑鱼，飞速向前冲去，我紧张了起来，心想着：终于遇到旗鼓相当的对手了。快到岸边了小他好像有点儿着急了，手脚开始不协调，我抓住这个空档，用力地划手和快速地打脚，就像全身的细胞都在运动，手快速地划着，像在空中飞舞的龙一般，冲向云霄；脚快速地打着，像狩猎的狮子双腿用力地蹬着，奋力向前冲去。最后我先碰到了池壁，我以38秒67的.成绩险胜他39秒的成绩。计时间的裁判惊讶地看着我俩，原来其它人还在游，场上的掌声不断，我也和他握了握手，他告诉我：“很高头能和你认识”“我也是。”
这就是我的拿手好戏游泳，你呢？
我的拿手好戏作文5
世界上每个人都有自己的拿手好戏。有的人是画画；有的人是做航模；还有的人是做标本；我的拿手好戏则是拉小提琴。
我从五岁就开始拉琴，坚持到现在，已经有六年了。这期间无论是刮风还是下雨，我都没有中断过上课的脚步。每当别人在看电视时，我和邻居家的小伙伴总是一前一后地响起协调而又饱含“默契”的`琴声。
终于有一天，我的努力有了回报。在一次学琴的课堂上，老师告诉我，我可以去参加一个小提琴大赛表演独奏和齐奏，这也意味着小提琴成了我的拿手好戏。当我的知这个消息时，兴奋而又忐忑。兴奋是因为我五年来的付出有了回报，忐忑是因为那可是小提琴国际大赛，我真的能取得好的成绩吗？
怀揣着老师的肯定，我琴练得越发刻苦了，每天练一个多小时的琴。《a小调》曲子逐渐由一开始的磕磕绊绊到后来的得心应手。由一开始练的几行都啃不下来到后面只要琴一放到弦上，我就会不由自主拉出流水般的旋律。
终于到比赛的日期了。我来到会场，原本那颗镇定的心，此刻也“扑通，扑通”地跳的越来越快，我反复地在心里默背演奏的曲子，连一个小小的细节都不放过。
念到我的编号了，我跟着前面四个小朋友颤颤巍巍地走进演奏厅。候场的时候我好紧张，小腿肚子直发抖，浑身冷汗拼命往下淌，我的脸部冰冷。到我开始演奏了，我攥了攥拳头，擦了擦手里的汗，抱着破釜沉舟的决心，昂首挺胸地走上了前台。
来到台上，我稳了稳心神，开始流利地拉起来！哎呀，音色不够稳定、优美。我稍稍调整了一下心态，继续仔细地拉。我看见下面的评委冲我露出的笑容，我看到妈妈在观众席为我加油鼓励，我看到跟我一起来的同伴无声的给我加油。
功夫不负有心人，我取得了独奏银奖和齐奏金奖的好成绩。成绩只代表过去，我还要继续努力，让拿手好戏更拿手！
我的拿手好戏作文6
屋外，一轮明亮的月儿悬挂在夜空；屋内，传来一阵阵优美的琴声，这琴声时而高亢，时而婉转，时而活泼，时而忧伤这就是我的拿手好戏弹古筝。
有人说“万事开头难”，但在我看来并不是。当我第一次带上义甲拨动那一根根琴弦时，我的心中满是激动，听着老师讲解着古筝那源远流长的历史，我更加喜欢这种乐器。但到后来，乐曲变长、难度加深，我开始厌烦，开始频繁性出错，开始刻意回避练习。但从那一次后，我真正爱上了这种乐器。
那是我十岁生日会前的一个月，按理说我应该十分高兴，但我却有些忧愁，原来在生日会的安排上，作为小寿星的我应该表演一个节目，鉴于我唱歌和跳舞都不太好，我决定发挥特长弹奏古筝，可是我几乎没有拿得出手的曲子，反正有一个月，我决定现练一曲。
此后的每一日，只要一有空闲我便端坐古筝旁，开始了我的刻苦练习。说实话，我有想过放弃，但我还是咬咬牙坚持了下来。
光阴似箭，转眼间一个月过去了，我如约坐在了舞台上，台下有我的伙伴，有我的亲人，在他们的眼神中，我读出了期待。我深吸一口气，开始了我的表演。一开始，曲调平稳，我的.手在琴弦上轻轻滑过，眼前出现了一条清澈的小溪，在缓缓流淌，岸边，有花有草，一片春意盎然的景象，这时，天洒起了蒙蒙细雨，淅淅沥沥的小雨落在花儿上，像是给花儿戴上了水晶项链；接着曲调慢慢转向悠扬，气势宏伟、高大挺拔的泰山屹立在我面前，令人联想到“巍巍乎若泰山”；乐曲进入高潮，一连串的音符在宴会厅的上空盘旋舞动，它们是最优美的精灵；最后，乐曲缓缓进入尾声，我的手轻轻拨动琴弦，耳边传来了黄莺清脆的鸣叫。曲毕，台下爆发出雷鸣般的掌声。听着台下由衷的夸赞，看着台下一张张充满笑意的面庞，我开心地笑了。
从此，我真正爱上了这种传统乐器，它的21根琴弦不仅能奏出各种美妙的乐曲，更让我懂得了任何成就不可能一蹴而就，只有通过日复一日的刻苦练习才能形成，“一分耕耘一分收获”。
我的拿手好戏作文7
听说香港有一位“食神”，而我却是一个小厨神。
暑假时我闲来无事，就让爸爸教我做菜。为了让他教我，于是，我努力地讨好他，帮他捏腿、捶背、倒水。终于，我得到了爸爸“真传”。
星期天姑姑来我家做客，爸爸就让我给小姑露一手。姑姑指着我一脸疑惑地说：“你这么小还会做菜？做出来的估计没法吃吧？”我却信心满满地说：“姑姑你可别小瞧我。我今天就给你露一手。”
我熟练地把排骨洗好后，接下来开始调味，在碗里倒入适量的五香粉，少许盐和少许味精，然后把排骨倒入碗中，倒上酱油，洒上几根葱，最后用手反复用力地抓拌。我说：“腌制一个小时排骨就入味了。”姑姑在一旁看着，小声嘀咕道：“看着还是有点样子的嘛！还是有模有样的。”
一小时终于过去了，最重要的一个环节来啦！那就是——炸排骨。这可是重头戏呀！我先倒入小半锅油，等油烧到七八成热时，再把排骨夹入锅中，顿时，锅里的油想起了“滋滋滋……”的声音。排骨的颜色越来越深，两边的白泡泡不断冒，香味儿从锅里飘出来，姑姑在客厅里闻到香味儿后，不禁的咽了咽口水，油越来越少，又帮排骨翻了个身，很快就变成了黄澄澄的了。
我用筷子把排骨一一夹入碗中，端到桌上。姑姑迫不及待地拿起筷子夹一块，放到嘴里，细细品尝。姑姑咂咂嘴说：“真不赖，这是吃过最好吃的.排骨了，香脆、色泽诱人。”就连平时觉得我做菜不屑一顾的妈妈也说特别好吃，还说的我的厨艺马上就要超越她了。
做菜——这就是我的拿手好戏，我的“小厨神”这个称号，不仅在家里，连邻居也这么说了。
我的拿手好戏作文8
不知从何时开始，我爱上了那独特的墨香，爱上了那泛黄的宣纸，爱上了“枯燥”的书法，看到“拿手好戏”，我第一时间想到的就是那坚持了许久的书法了。
起初，我去练书法是为了过年写点对联儿，对自己长长脸面。拿起又细又长的笔干，心想：不就是练毛笔字嘛，多简单！看那些书法老师们写字都是那么的容易，更别说聪明绝顶的我了！
我练的第一个字是“一”，柔软的笔尖，刚碰到纸，“刷”的一下，印出了一个大墨点。这一次不算，墨沾多了不能怪我！我吸取教训，墨只占了一点，又开始写。在纸上横着一道，“咦？”和书上写的不能说不像，简直能说是一点儿影子也没有呀！
这时背后响起一阵稳重绵长的声音，：“小悦啊——写书法可不能心浮气躁。转头一看，原来是沙老师！老师又张开嘴，娓娓道：“写书法，要好好观察字的结构，软笔字可不像硬笔字，一个简简单单的横就过去了，光是一个一选五个转折呢！天呐，一个一要五笔，看来这书法还挺难，那以后，那些笔画繁多的字岂不是要写死人呐？我犹豫了。
老师好似洞察了我的内心，笑着摸摸胡子：“你知道那些书法大师为什么要练字吗？你知道他们的'好字是如何而来的吗？因为他们要把中华民族的瑰宝传承下来，书法是我们祖先智慧的结晶，是中华民族的骄傲……”
我不知不觉间又握紧了毛笔，攥实了这中华人民文化的瑰宝。从此，我练字不再为了写对联、长面子。之后的日子里，每天练半小时，春夏秋冬，雷打不动。
现在，跳跃的墨迹已融入我的灵魂；绽放的宣纸已贴紧了我的心境；端庄秀丽的书法，将会陪伴我的一生。
面朝书法，面朝我的拿手好戏，我打开心扉，接受书法，“是你的馈赠，点燃我内心中的火焰。”我时刻提醒自己：“莫辜负那浓浓墨汁，他已流入我的生命。”
我爱那手法，我爱着黑白的世界，我爱我的拿手好戏。
总有一天我会写出世上最美的书法作品——由自己。
我的拿手好戏作文9
世上好戏无数，不分贵贱，每个人都有属于自己的拿手好戏，而我的的是一个有点令人困惑的拼乐高。
有很多人都说，乐高只是一个玩具，拼乐高算什么“好戏”？也许，他们并不知道，拼乐高也是一门“学问”。
拼乐高主要有两点，其中一点就是准，你拼乐高之时，照着说明书也难免拼错，然后拼错一个，就会影响“大局”。看似一个小零件，但也就是这一个个小零件才拼成了这一整个乐高。有很多人就是因为之前拼错了一个零件，然后一错再错，错上加错，导致了拼不好，因而失去了耐心而放弃。说实话，我拼乐高这个本领多数是因这个“准”而练成的，由于我一开始拼的较慢，但我多亏了这个“慢”，才发现了“快”，所观察不到的`东――零件的具体位置，多亏了它，我才很少出错，但是再怎么少也避免不了，有一次我只因看错一个零件，而前功尽弃。所以，种种迹象表明，所谓“准”乃是拼乐高最重要的一个方面，不“准”则不会拼好。
之前说过一共有两点，那一点是准，另一点则就是快了。就不一定能保它拼好了，因为零件很小，你一拖再拖就免不了弄丢，弄丢一个就可能直接影响整个乐高的“成长”，所以快也会被列入最重要的两点。
这两点都是我所经厉过的，我见过最好的情况，也承受住了最坏的。我的拿手好戏是怎么练成的？就是因为这一步步的锻炼，给玩乐高的人警试。
拼乐高虽然算不大上是“好戏”，但它能魔炼我们的毅力，观察力还有专注力。
我们就好比乐高，一步路走错了，后面的路也不会好哪去，但一定要坚持，因为坚持就能改正过来。坚持就是胜利之本。
我的拿手好戏作文10
我虽不是十八般武艺样样精通，但三百六十行，行行出状元，我也有一样拿得出手的本事——炒蛋炒饭。
一天，妈妈做蛋炒饭给我吃，看着妈妈那娴熟的手法，我的手也不自觉得跟着铲子动
起来。我真想学一学！于是，我立刻开始行动起来。古人言：万事开头难。起初，我撸起袖子倒油、做饭，笨拙地拿起铲子东炒一下，西翻一下。弄得饭烂到处到是。铲子与锅好像合伙戏弄我，怎么也不听我的话，我心急火燎地刚把蛋倒进去，油就炸开了锅。“吱吱”油都蹦到灶台上去了！吓得我都不敢翻炒。拿铲子炒几下，湿漉漉的饭粒成了一团浆糊，连我自己也不敢吃自己炒的饭，我心里纳闷：妈妈炒起来得心应手，到我手上怎么不行了呢？
可我并不甘心，因为我深知，练就拿手好戏非一日之功。我向妈妈拜师学艺，按图索骥。
一次，两次，那几天天天做蛋炒饭。晚上躺在床上还在想炒饭的技巧。经过不断地切磋磨合，我的手与铲子仿佛融为一体，炒起饭来得心应手，运用自如，十分娴熟。我终于取到了“真经”！这天，我打算在家人面前好好露一手我的拿手好戏。我一撸袖子，系上围裙，像一个大厨师一样来到灶台前。一切准备就绪，我深吸了一口气。开火！热锅！我把油瓶高高一举，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”油直入式地冲向锅底。大火把油烧热，火速放入米饭，用铲子拌匀快速翻炒。这时家里人都被这浓香扑鼻的'味道吸引过来了，纷纷来看我的表演。大家伸长了脖子，瞪圆了眼睛，看我这大厨如何展现身手。又听“哧啦”一声响，我将蛋液放进那吱吱作响的油锅，那声音仿佛美妙的交响曲，我浑身都是使不完的劲。接着放配料火腿片，放调料，最后洒上一把香葱，那吱吱的响声中，一碗热气腾腾的蛋炒饭上桌了。
大家纷纷品尝我的蛋炒饭，赞不绝口。爸爸妈妈都说我是蛋炒饭界的行家高手。
每个人都有自己的拿手好戏，也许有时会大放异彩，有时会尴尬收场，但是自己的拿手好戏一定会让自己骄傲满满。
我的拿手好戏作文11
值得我们去学习这个世界上有多少事情，是值得我们去学习的。
有很多很多，都是在我们不经意之间。那一天的傍晚，我一个人走在去补课的路上，我想到时间还早，就慢慢的走。
那一条路很黑，没有什么灯，只有从几间灯光昏暗的门市里，映出一点点微弱的光。我踏着这一点点微弱的光，手里拿着校牌，走着走着。
突然手里的校牌被甩飞出去，我赶紧跑过去捡，因为路太黑又加上晚上我的眼睛不怎么好的原因，我没有看见校牌飞出去的路线和着落点，我只好拿出手机，借着手机的灯光找校牌。我低下头，努力的找着，突然，一个小女孩，跑到我的面前说，“姐姐，你是在找这个吗？”我用手机照着看了看，笑着说：“就是，我就是在找这个，谢谢你小妹妹。”
“不用谢”小女孩说完这句话旧跑着离开了，我一直望着她离开时一跳一跳的背影，没跑几步，小女孩就在一个门市前面的一张桌子前坐下，开始写作业。我看见这一幕，就楞在那里了，心里满怀感激，和对小女孩的敬佩。
那是感人的一幕。一张破旧而小的桌子，放在一间门市的外面，外面没有灯，桌子前坐了两个小女孩，两个小女孩借着门市发出的一点点微弱的灯光，趴在桌上写作业，她们为了把书上的字看得更清楚一点，把字写的工整一点，把眼睛睁得大大的.，就害怕遗漏掉一点点书本上的东西。
我站在那里久久的不能移动，一直看着两个小女孩。外面那么暗的灯光，吹着那么大的风，她们却那么的努力。
我深深的被感动了。我们现在的条件是那么的好，有明亮的灯光，有温暖的房间，有大大的书桌。
但是我们却不珍惜，这个行为时那么的可悲，有太多太多的东西值得我们去学习，只是我们还没有发现而已。每一件值得我们去学习的事，其实都发生在我们身边，只要我们去观察，去关注，我们就会学到好多好多。
那都是值得我们去学习的。
我的拿手好戏作文12
话说我的拿手好戏，那当然就是煎蛋啦！我酷爱吃煎蛋，我就想学煎鸡蛋，所以每次妈妈要煎蛋的时候，我都站在旁边看着，耳濡目染我就学会了。
那天晚上，我搬了张椅子，挑了两个鸡蛋就兴奋的准备开始煎蛋了。我踮起脚，打开油烟机，用我那还算稚嫩的双手点火，倒油。等油热了，我把搅拌好的蛋液倒入锅中，锅立刻就响起一阵“嗞嗞”的声音，我瞪大眼睛使劲吞了一下口水，这就是我的餐前交响乐啊！过了一会儿，我觉得我应该把鸡蛋翻面了，可是我还不会翻，于是我拿起筷子就是乱捣一通，把鸡蛋弄得七零八落。最后我伸出双手把火关了，看到鸡蛋上面有一层泡沫，在不停的往外冒，难道是对我的鼓励吗？。
虽然煎出来的鸡蛋丑了一些，但我还是成功了，我开心地笑着。这是我目前最有成就感的一次尝试，我的第一次就成功了。美中不足的是，有些蛋液随着“嗞嗞”声，弹出了锅外，以后我还要时常煎蛋提高我的技术！
现在的我可不一样了，每次煎出来的鸡蛋都十分完美！
这次我从冰箱里挑出两个又大又圆的鸡蛋，把一切准备工作做好后我把鸡蛋液倒入锅里，锅里发出的.声音不再使我害怕，反而让我觉得“上道”了。等了好一会儿，终于可以翻面了，我先热身般地把锅先摇晃了几下，鸡蛋也随着锅一起摆动，就是以防粘锅所做的，最后再次发力，鸡蛋在空中行成了一个完美的弧线，恰如其分得翻身滑落回锅里。这时妈妈走了进来，面带微笑，同来的妹妹也向我投去了羡慕的眼神。鸡蛋似乎也在开心的大笑。香喷喷的鸡蛋出锅了，洒上酱油，鼻子刚一凑近，香气就扑鼻而来，再尝一口，那味道实在让人无法自拔。
煎蛋是我喜欢吃的，也是我最拿手的好戏。
我的拿手好戏作文13
我的拿手好戏是包饺子。
包饺子需要长期训练方能练就。只有通过反复练习方能练到炉火纯青的地步。怎样才能包出皮薄而又有嚼劲的饺子呢？
要包出完整、皮薄而又不破的饺子，首先要准备好上等的材料：一等面粉、各种味口的饺子馅，还有水。水的是很讲究的，尤其水温——不便太高也不能太低，最适合的水温是在37摄氏度左右为妙。
材料准备好之后，就要开始揉粉团了。把要揉的粉装在一个盘子里，然后洒入之前准备好的温水。紧接着就是不断地、反复揉扭，直至成一个软软的`大粉团。粉团揉好之后，把粉团搓成一根根粉条；再把粉条切成一块块，然后捏成一个个小粉团，最后把小粉团用木棍滚成一个个饺子皮。
完美的饺子皮有几个很特别的技术指标：一是要想让包出来的饺子完整、皮薄而又不破，饺子皮就要滚的均匀，千万不能滚成一处厚，一处薄。二是要让包出来的饺子富有柔韧性，在揉粉团时，就要掌握好水量——水量太多，揉出来的粉团太稀，饺子很难包；水量太少，揉出来的粉团太干，饺子皮很容易散碎。因此，要想揉出柔韧性大的饺子皮，揉粉团时加的水量要不多不少——以粉团既不粘手又很柔软为标准。再次，要想揉的粉团具有柔韧性，还需要多揉捏，揉捏的次数与柔韧性是成正比例的。这个技术指标，我是通过多次实践证明了的。不信，你也试试？
至于包饺子，那是谁看了就会的事情，这里就不多说了。要强调的只有一点：要想让你包的饺子谁都爱吃，你得事先多准备几样饺子馅。因为不同的人则喜欢不同的口味。话说到这份上，大家也就都明白了吧！
真心希望大家都能包出皮薄且柔韧，馅多且味美的饺子。
我的拿手好戏作文14
四周静悄悄的，我的内心也安静下来。我拿起毛笔，在一个正方形的红纸上用行楷写上了一个大大的“福”，老师称赞不已。提着的心终于像块大石头落了下来。这就是我的'拿手好戏——书法。
我从四年级开始学书法，已经学了两年了。第一次见到书法时，只见老师写的楷书铿锵有力，犹如武功打出的每一拳，每一掌；行楷行云流水，犹如“轻功水上飘”……看见写出的字体这般好看，便下定决心要学习。刚开始学习时，是从楷书开始学起，只是学习基础笔画和简单的字，并没有太大的难度，而且兴趣不减。随着难度的增加，字越来越难，而且很难把握字体的结构，但我还是跟以前一样，努力写好每一个笔画。不仅在课堂上练习，我在家也照着字帖一笔一画的写。通过老师的指导和刻苦的练习，我的书法提高了不少。一次上课，老师见我楷书写的不错，别让我学习行楷。我欣喜若狂，要知道，我对行楷“垂涎已久”了！我开始想象着年底写春联时潇洒的行楷，便情不自禁的傻笑。于是，我最期盼的就是年底写春联的时候了！
日日盼，月月盼，终于盼来了这一天。我事先选好要写的春联，练习了无数遍，把每个字的结构、笔画都烂记于心。老师发红纸了，我小心翼翼地把红纸展开，平铺在桌子上，然后用毛笔沾了沾墨水，深吸一口气，开始写了。刚准备写时，我拿着毛笔在空中比划了许多次，认真考虑哪个地方粗，哪个地方细，哪个地方应该连，哪个地方不应该连。我的手在空中悬着，还在微微地颤抖，紧张不已，终于开始写了，我确定好位置后下笔，手腕和胳膊跟着笔划走，毛笔时快时慢，时顿时飘，最后再写上一横，“福”字写完了！我站起来细细地看着我的作品。这时老师走过来，称赞道：“不错！”我信心大增，准备写横幅。谁知刚一落笔便偏了位置，我后悔莫及，还是得意忘形了啊！
我也写了许多其他书法作品，如《腾王阁序》《兰亭序》《千字文》等，每一篇都是我认真练习的结果。你的拿手好戏是什么呢？
我的拿手好戏作文15
每个人都有自我的“拿手好戏”，有的人会画画，有的人会煮饭，还有的人会骑独轮车……但无论哪种本领，都是要经历“一番彻骨寒”，才换得“梅花扑鼻香”。
我此刻学会了打乒乓球，当然也体会到“一份耕耘”才得到“一份收获”啦!
还记得二年级时，爸爸妈妈提出了让我打乒乓球的主意，说乒乓球能够锻炼反应力，同时也能对眼睛起到保护的作用，并且能够提高身体的协调本事。听完这些话，我觉得打乒乓球应当是很趣味的，所以，便去学习了乒乓球。
一开始我什么都不会，只能一点一点地学，过了几天之后，我发现打乒乓球不是一件十分简单的.事，经常会打到胳膊疼和手腕疼。可是，过了一个月以后，我就差不多习惯了这种苦，正所谓：“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”在这一个月中，我也掌握了一些必备的技巧，并且能熟练地运用它们。时间一天天过去了，一转眼就到了暑假。我也掌握了更多的技巧。
暑假，我们每一个星期五都要进行一次比赛，这个比赛可不一般!这个比赛是提分赛，按照之前的名次来排顺序，名次越低，能的得分就越高，名次越高，得的分就可能会低一些。
我一路上披荆斩棘，前几局一局也没有输，直到最终一局，我和第二名打，两个势均力敌，最终二比二平了!最终一局是决胜局，我们拼尽了全力，但还是分不清上下，永远是平分，直到最终九比九时，教练给了我一个小小的提示，让我发一个出其不意的不转球，我按照教练的说法发了一个完全不转的球，不好!由于我发的球离网太近了，球竟然没有过网!我大惊失色，心中慌了起来，然后由于一个失误，我获得了一个第二名的名次。
唉——我不甘心呀!
有了这次的经历之后，我就更加努力的学习打乒乓球，又经过了很长时间的练习，我的乒乓球技术又变好了，并且在我们教练自我组织的比赛中，最终获得了第一名。
从学打乒乓球当中，我懂得了，学任何一种本领都是艰苦的，但只要你肯努力奋斗，得到的不仅仅是成功，更重要的是欢乐!
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